Ventajas de los Sistemas de Gestión en la Sostenibilidad del Sector Agroindustrial

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1 Ventajas de los Sistemas de Gestión en la Sostenibilidad del Setor Agroindustrial

2 EL SECTOR Y LOS INTERESADOS CONTRATISTA/ PROVEEDOR EMPLEADOS CLIENTE INDUSTRIALES GOBIERNO SECTOR AGROINDUSTRIAL ACCIONISTAS CERTIFICADOR COMUNIDAD ONGs INVERSIÓN AUTORIDAD AMBIENTAL

3 LOS MODELOS DE GESTIÓN Q Riesgos Calidad MA Riesgos Medio Ambiente r ISO 9001 ISO NTC OHSAS r S & SO Riesgos Seguridad r

4 PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN N DE CALIDAD 1. Enfoque al liente. 2. Liderazgo. 3. Partiipaión del personal. 4. Enfoque por proesos. 5. Enfoque de sistema para la gestión. 6. Mejora ontinua. NTC ISO Toma de deisiones basado en hehos. 8. Relaiones benefiiosa on los proveedores.

5 PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN N AMBIENTAL CONTRATISTA PROVEEDOR EMPLEADOS CLIENTE GOBIERNO COMUNIDAD 1. Prevenión de la ontaminaión. 2. Desarrollo sostenible. 3. Liderazgo. 4. Partiipaión del personal. 5. Enfoque por proesos. 6. Enfoque de sistema para la gestión. 7. Identifiaión y ontrol de riesgos ambientales. 8. Relaión mutuamente benéfias on las partes interesadas. 9. Toma de deisiones basado en hehos. 10. Mejora ontinua. NTC ISO INDUSTRIALES ACCIONISTAS CERTIFICADOR ONGs AUTORIDAD AMBIENTAL

6 PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN N SISO 1. Proteión del trabajador y otras partes interesadas en el ambiente laboral. 2. Prevenión de aidentes laborales y enfermedades. 3. Liderazgo. 4. Partiipaión del personal. 5. Enfoque por proesos. 6. Enfoque de sistema para la gestión. 7. Identifiaión y ontrol de riesgos laborales. 8. Relaión mutuamente benéfias on las partes interesadas. NTC OHSAS Toma de deisiones basado en hehos. 10. Mejora Continua.

7 QU QUÉ ES PROCESO? ES PROCESO? P R O V E E D O R E S E N T R A D A S R E S U L T A D O S C L I E N T E S PROCESO (Transformaión) Control de los parámetros del proeso Reursos

8 Que esperan los Gerentes de un Sistema de Gestión? Tener un ertifiado para mostrar? Tener una metodología de organizaión interna? Tener una herramienta de Competitividad? Que reen ustedes?

9 Les reuerda algo esta expresión? U = I E

10 U = I E Utilidad = Ingresos Egresos Ingresos = Ventas del Produto o Serviio Egresos = (Costos + Gastos)

11 Como inrementamos la utilidad? U = VENTAS (ostos + gastos)

12 COMO INFLUYE UN SISTEMA DE GESTIÓN EN LOS INGRESOS? INGRESOS = VENTAS Como podrían aumentar las ventas por la implementaión del Sistema? El Sistema propone trabajar para satisfaer al liente: Si satisfaemos al liente, garantizamos su regreso? Si satisfaemos al liente, garantizamos que salga y hable bien de nosotros? El aumento en las ventas de la ompañía será produto del sistema en la medida en que sorprendamos positivamente al liente!!!

13 Como inrementamos la utilidad? U = VENTAS (ostos + gastos)

14 QUE SIGNIFICAN ESTOS GASTOS? $ $ $ ACCIONISTAS / ASOCIADOS $ $ $ basura

15 DONDE ESTAN LOS GASTOS? MANO DE OBRA MATERIALES MAQUINARIA PROCESO Personal inompetente / indeiso + AUSENCIA DE $ CONTROL = Personal inapaitado Produto deteriorado Personal desmotivado Saniones / Multas Comprar mal Desperdiio de reursos MEDIO AMBIENTE Comprar menos inadeuado Comprar más inexistenia Residuos peligrosos / hatarra Con equipos desalibrados Desonoido METODO Tiempos perdidos Sin mantenimiento BASURA

16 Ejemplos de gastos Desperdiio de agua ( Errores en diseño de sistemas de riesgo) Utilizaión exesiva de agroquímios Manejo inadeuado durante el ilo de ultivo Utilizaión de maquinaria y equipo deteriorada u obsoleta Personal no ompetente para la labor asignada ( reproesos, desperdiios, e.t.) Desperdiios de materiales Pagos exesivos en tasas retributivas Riesgo de anelaión de multas Gastos para disminuir perdida de imagen

17 PUEDEN LOS SISTEMAS DE GESTIÓN AYUDAR A SU CONTROL? ISO9001 Satisfaer las neesidades del lientes SGC SISO SGA OHSAS Ambiente sano y seguro ISO14001 Prevenión de la ontaminaión

18 Un sistema bien implementado logra: MANO DE OBRA MATERIALES MAQUINARIA Personal ompetente Personal omprometido Compras en antidad y alidad adeuada Materiales seguros EGP adeuado Manejo adeuado de residuos PROCESO Responsabilidad Soial: Con el Cliente Con los Colaboradores Personal sano y seguro Prevenión d e la ontaminaión Desarrollo sostenible Optimo uso de reursos MEDIO AMBIENTE Menor desperdiio Control doumental Normalizaión interna Equipos alibrados Control de registros METODO Mantenimiento adeuado Con el Medio Ambiente Con la Comunidad

19 Benefiios reales de un Sistema de Gestión: Tener una herramienta de Competitividad y Sostenibilidad Tener una metodología de organizaión interna Mejorar la satisfaión del Cliente Mejorar la imagen de la organizaión Mejorar la responsabilidad Soial suministrando ambiente de trabajo sano y seguro. Mejorar la Responsabilidad Soial previniendo la ontaminaión y gestionando su impato ambiental Generando inremento en las Utilidades de la Organizaión.

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