Carta de productos Cátering 2013

Transcripción

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2 Estimado cliente, Nos complace dirigirnos a usted para agradecerle la confianza depositada en nuestra casa. El equipo que integramos Tu Vida Fácil dedicamos toda nuestra atención para que cada tetalle y cada producto que ponemos a su disposición sea perfecto. Su satisfacción es nuestro objetivo y la mejor recompensa. Todos nuestros productos son preparados a diario y de manera artesanal por nuestros especialistas para garantizarle la máxima. calidad y frescura. A continuación le facilitamos una relación de los productos. que podemos ofrecerle para sus eventos de empresa: coffee break, almuerzos, cócteles y todo aquello que pueda necesitar. También disponemos de todo el menaje necesario para cualquier evento, tanto en materiales desechables como en cristalería, loza, cubertería y textil. Para nosotros, cada cliente es único y por eso tratamos de - ajustarnos a las necesidades de cada uno ofreciendo la posibilidad de elaboraciones a medida. Muchas gracias por su confianza, Un saludo

3 ELABORACIONES ARTESANAS REPOSTERÍA Caracola 1,00 Muffin pequeño 1,00 Chocolate y avellanas, doble chocolate, manzana y canela, mármol Muffin grande 1,50 Arándanos, pepitas de chocolate, naranja-chocolate, chocolate-nueces Berlina 1,00 Chocolate o crema Donuts 1,00 Azúcar, chocolate, rallado, relleno de chocolate, relleno de crema Croisssant 1,00 Curvo de mantequilla, recto de mantequilla, mini croissant Croissant mixto 1,65 Palmera 1,00 Crema o glaseada Palmera 1,50 Integral, chocolate negro o blanco Cookie 1,00 Chocolate, chocolate doble Napolitana 1,00 Chocolate o crema Bizcocho (20 raciones) 13,00 Bizcocho tradicional de la abuela Ensaimada 1,00 1

4 ELABORACIONES ARTESANAS SALADOS Baguette alsaciana 3,00 Baguette New York 3,00 Baguettín Club 2,00 Baguettín fuet con tomate 2,00 Baguettín jamón con tomate 2,00 Baguettín longaniza con tomate 2,00 Baguettín queso con tomate 2,00 Chapata Bretón 2,50 Chapata Manchega 2,50 Montadito de fuet 1,00 Montadito de lomo 1,00 Montadito cordobés 1,00 Montadito de pavo 1,00 Montadito romano 1,00 Sandwich caesar 1,50 Sandwich chevre 1,50 Sandwich chicken royal 1,50 Sandwich mixto 1,50 Sandwich pavo y chedar 1,50 Sandwich scandina 1,50 2

5 Como muchas veces ocurre, hay ciertos eventos imprevistos o que surgen con cierta urgencia, es por ello que le facilitamos una serie de propuestas ya fijadas para este tipo de ocasiones en las que no hay mucho tiempo para decidir. Tanto las cantidades como el precio indicado son por persona. SALADOS NUESTROS MINIS Mini rolling 1,00 Pizza, espinacas y queso Saladitos 0,55 Jamón y queso, atún, sobrasada y salmón Mini sandwiches 0,90 Caesar Chevre Chicken royal Mixto Pavo y chedar Scandina Mini-lunas 1,00 Jamon York y Queso Tomate, Queso y oregáno Mini Croissant 0,90 Jamon y Queso Salchicha Tortilla 3

6 BOCADOS DELICIAS Vol au vent 0,90 Pollo, tomate deshidratado y queso parmesano, salmón y mousse de espinacas al eneldo Arrollado 1,00 Ternera, rúcula y tomate deshidratado en pan integral Espinacas y cebolla caramelizada en pan blanco Salmón ahumado con rúcula y queso fresco en pan blanco BROCHETAS Tomate cherry y queso fresco 0,90 Pollo marinado con dátiles 0,90 Lomo de cerdo y piña glaseada 0,90 DULCES Mini croissant artesano 0,55 Mini palmera praliné 0,60 Mini palmera chocolate 0,55 Mini napolitana chocolate 0,55 Mini napolitana crema 0,55 Mini caracola pasas 0,55 Mini donuts 0,55 Mini bollería dañesa 0,60 4

7 EMBUTIDO SELECCIÓN (mínimo 8 personas) Jamón ibérico cortado a mano Paleta ibérica Queso manchego curado Lomo ibérico Salchichón ibérico Chorizo ibérico Surtido de ibéricos Surtido de ibéricos y queso 8,75 persona 3,75 persona 1,65 persona 4,80 persona 1,80 persona 1,80 persona 2,00 persona 2,50 persona ESPECIALIDADES Pizza peperoni 1,50 Pizza vegetal 1,50 Chalana de carne 1,50 Pastel de pollo y bechamel 1,50 Empanadilla atún, olivas y tomate 1,00 Empanadilla de jamón y queso 1,00 Empanadilla de pollo y espinacas 1,00 Empanadilla tortilla y jamón 1,00 Pastel de jamón y bechamel 1,50 Pastel de verduras y bacalao 1,50 5

8 CAFÉ Y BEBIDAS Café de Colombia (1 litro) 8,00 Café descafeinado (1 litro) 8,00 Leche caliente (1 litro) 4,00 Cápsula de café (mín. 20 uds) 0,65 unidad Infusión (1 litro de agua caliente)(mín. 5 uds) 1,00 unidad Zumos naturales 100% 5,00 litro Naranja, naranja y manzana, naranja y piña Refrescos 0,85 unidad Coca Cola, naranja, limón FRUTA Brochetas de fruta natural Bandeja de fruta cortada (mínimo 8 personas) Bol de fruta 1,00 unidad 2,80 persona 1,55 persona 6

9 COFFEE BREAK DULCE 2 mini croissant artesanos 1 mini napolitana chocolate Servicio de café con leche e infusiones (incluye vaso de café, sobre de azúcar y palillo para remover) Precio por persona 2,50 COFFEE BREAK SALADO 2 mini sandwich artesanos 1 montadito 1 mini rolling 1 mini empanada Refrescos variados Oy agua mineral Precio por persona 4,90 COFFEE BREAK COMPUESTO 2 mini sandwiches artesanos 1 mini napolitana chocolate 1 mini rolling 1 mini donut chocolate 1 arrollado Servicio de café con leche e infusiones (incluye vaso de café, sobre de azúcar y palillo para remover) Zumo natural Refrescos variados y O agua mineral Precio por persona 7,00 7

10 ALMUERZO BÁSICO 2 mini croissant artesanos 2 medias lunas 2 montaditos variados 2 refrescos variados Oy agua mineral Precio por persona 5,60 ALMUERZO PLUS 2 mini sandwiches artesanos 1 montadito 2 arrollados 2 vol au vent 2 mini brochetas Refrescos variados Oy agua mineral Precio por persona 9,30 ALMUERZO GOURMET 2 mini sandwiches artesanos 2 arrollados 2 vol au vent 1 quiche (espinacas y jamón y queso) Precio por persona 6,50 8

11 ACOMPAÑAMIENTO DE REUNIÓN 1 mini sandwich 2 saladitos 1 arrollado 1 montadito 1 mini empanadilla Servicio de café con leche e infusiones (incluye vaso de café, sobre de azúcar y palillo para remover) Precio por persona 6,00 COCKTAIL 2 saladitos 2 mini empanadillas 2 mini brochetas 2 montaditos 2 arrollados Crudites Bandeja de jamón ibérico Refrescos Oy agua mineral Precio por persona 17,15 VINO ESPAÑOL 2 mini sandwiches artesanos 1 montadito 2 mini empanadillas 1 quiche Bandeja de jamón ibérico Bandeja de queso manchego Refrescos y O agua mineral Precio por persona 16,20 9