Ensalada de calamar Ensalada de calamares y medusitas 8,25 Moluscos
|
|
- Carmelo Blanco Venegas
- hace 7 años
- Vistas:
Transcripción
1 ENSALADAS Ensalada wakame Selección de las mejores algas y huevas de pez volador 7 Ensalada hijiki Ensalada de alga típica japonesa con habas de edamame 7 Pescado Pescado Ensalada de calamar Ensalada de calamares y medusitas 8,25 Moluscos Ensalada de alga thosaka y tako de atún marinado Algas Thosaka, con taco de atún marinado, acompañada de mermelada de tomate 7,5 Pescado SOPAS Miso shiru Sopa con trocitos de tofu, alga y langostino tigre 4 Crustáceos Vychissoise de tofu Crema fría de tofu 5,25 Pescado FUSIÓN Tomate relleno de txangurro al miso rojo Tomate gratinado y relleno de txangurro al miso, acompañado de salsa verde 12 Crustáceos Falso nigiri de lubina Loncha de lubina sobre tapenade de aceitunas negras, con salsa de pesto 9 Maki de morcilla y txistorra Rollito de morcilla con txistorra en el centro y envuelta con sábana de verduras 8 Frutos de cáscara Pescado
2 ENTRANTES Rollitos vietnamitas Rolllitos rellenos de verduras, carne, fideos de arroz y salsa de chili dulce 8,45 Gyozas de pollo de caserío y verduritas de temporada Empanadillas rellenas de pollo y verduras, cocidas y finalizadas con un golpe de plancha. 9 Dim-sum de marisco Empanadillas orientales rellenas de mariscos de las Rias Baixas. 11 Tempura de verduras Selección de las mejores verduras de la temporada, rebozadas y fritas al estilo japones 13 Tempura de langostinos Deliciosos langostinos tigre en tempura 20 Buñuelo de almeja roja y boniato Buñuelos de almeja roja con boniato, acompañadas de salsa alioli de manzana 14 Sashimi de vieira Sashimi de Vieira sobre camita de guacamole acompañado de espuma de hinojo 10,50 Navajas a la plancha Navajas a la plancha con caldo dashi y aire de curry y café 12 Tartar de atún Daditos de atún sobre cama de aguacate, con toques de mahonesa japonesa, algas wakame y huevitas de tobiko 20 Tartar de atún Premium Daditos de atun con trufa negra, cebolleta y yemita de huevo 22 Tataki de pez matequilla Finas lonchas de pez mantequilla selladas con bocanada de fuego fuerte, acompañadas de salsa de queso y trufa 14 Tataki de solomillo Finas lonchas de solomillo de ternera marinadas, selladas con bocanada de fuego fuerte con puré de chirivia 17
3 SASHIMI COMBO SASHIMI Sashimi de bogavante S/M Atún (9 uds.) 20 Salmón (9 uds.) 14,45 12 unidades unidades unidades 40 Pez mantequilla (9 uds.) 15 Pulpo (9 uds.) 15 Almeja roja (9 uds.) 20 OSO MAKI NIGIRI Atún (6 uds.) 6 Salmón (6 uds.) 5 Aguacate (6 uds.) 4 Pez mantequilla (6 uds.) 5 Daikon (6 uds.) 4,50 Ikura (6 uds.) 6 Atún (2 uds.) 5 Salmón (2 uds.) 4 Pez mantequilla (2 uds.) 4 Caballa (2 uds.) 4 Pulpo (2 uds.) 4 Almeja roja (2 uds.) 5 Aguacate (2 uds.) 3,50 Ikura (2 uds.) 5 Tobiko (2 uds.) 5 Anguila (2 uds.) 5 Vieira (2 uds.) 5 Daikon (2 uds.) 3,50
4 ROLLS California roll Roll relleno de cangrejo, aguacate, pepino y tobiko, con topping de semillas de sésamo 10,50 Sogun roll Roll de queso, foie, cebolla caramelizada y choutney 15 Tasunami roll Relleno de verduras en tempura, mayonesa japonesa y cubierto con finas lonchas de salmón flambeadas. Servidas con salsa de anguila. 15 Uramaki Cantábrico Roll relleno de bonito del Cantábrico, con pimientos del piquillo y salsa de cebollitas pochadas 12 Crazy ebi roll Roll relleno de cangrejo, aguacate y mango sellado con cremoso de queso 18 Tako roll Roll relleno de pulpo, alga y verduritas baby 14 Pink kani roll Roll relleno de txaka y salmón decorado con toppins de alga 11,50 Chicken spring roll Relleno de pollo crujiente, lechuga del país, cebolla morada y mayonesa de mostaza dijon. Servido con un toque de balsámico. Sustituimos el alga Nori por una oblea de arroz. 17 ROLLS TEMPURIZADOS Tiger roll Nuestro ya famoso roll relleno de salmón, aguacate, queso crema y tobiko. Rebozado y frito. Servido con salsa de anguila. 18 Solomillo roll Relleno de tiras de solomillo muy poco hecho, lechuga del país y verduras crujientes, envuelto en una oblea de harina y frita. Servido con salsa de chili dulce 17 Lion roll Rollito de atún tempurizado y servido con salsa de pimientos del piquillo 15
5 ESPECIALIDADES ORIENTALES Pato asado estilo pekinés Tiras de pato asado y frito. Servido con tortitas de harina y salsa hoisin. 26,50 Teppanyaki de solomillo Dados de solomillo a la plancha servido con hummus y salsa de sesamo 17 Crustáceos Fideos estilo singapur Fideos finos de huevo, salteados con verduras y langostinos. Servidos con salsa picante al gusto. 10,45 Crustáceos Óxido de azufre y sulfitos Fideos udon salteados con sepia y langostinos Fideos de harina de maíz, salteados con huevo, verduras y salsa de ostras. Te Sorprenderán! 10,45 Crustáceos Moluscos Óxido de azufre y sulfitos Arroz teppanyaki Arroz de jazmín al estilo japonés, salteado con solomillo y verduras 11,45 Arroz thai Arroz de jazmín, salteado con verduras, pollo, langostino, curry y leche de coco 9,75 Crustáceos Lácteos Óxido de azufre y sulfitos Sepia teriyaki Sepia elaborada a baja temperatura con ali-oli y nuestra salsa teriyaki 14 Moluscos Carrillera ibérica al curry rojo Carrilleras guisadas al curry con puré de yuca 10 Lácteos
6 POSTRES Crema de mango Copa de crema de mango y jengibre con espuma de dulce de leche 6,50 Tempura helada Rollito de bizcocho con helado en tempura 6,50 Textura de coco Brownie con espuma de coco y su helado 6,50 Troncos de queso con mochis Cremoso de queso con mochis de chocolate y helado de frutos rojos 6,50 Helados artesanos Consultar sabores 6,50
7 BODEGA Rioja, D.O. Luis cañas, crianza 17,60 Sierra cantabria, crianza 17,60 Contandor Predicador 26,40 Baigorri reserva 25,30 Viña real plata, B. Cune 16,50 Ribera del Duero, D.O. Bocos. Roble 14,30 Bocos. Autor 25,30 Rosados D.O Lambrusco casa boso 13 Blancos D.O txakoli de bizkaia. Itxasmendi 7 19,80 D.O Rueda bocos señorio de bocos 14 Belondrade y Lurton 33 Espumoso Cava Parxet brut Reserva 22 Champagne Mumm 38,50
carta restaurante Avda. Barcelona, Benicàssim, Castellón
carta restaurante 964 301 495. Avda. Barcelona, 4 12560 Benicàssim, Castellón Edamame vainas de 4,00 Gyozas empanadilla japonesa (6 unidades) Carrillera 6,60 Verdura 6,60 Marisco 6,60 Ensalada de algas
Más detallescarta restaurante Avda. Barcelona, Benicàssim, Castellón
carta restaurante 964 301 495. Avda. Barcelona, 4 12560 Benicàssim, Castellón entrantes Edamame vainas de Gyozas empanadilla japonesa (6 unidades) Hijiki, wakame, tosaka, nori, bonito seco, tobiko, cebolla
Más detallesGoma Foie Ensalada de foie afrutado.. 8,45. Goma Wakame Ensaldada de algas picante. 4,95. Wakame Kiuri Su Ensalada de algas al gusto sésamo..
ENTRANTES Goma Foie Ensalada de foie afrutado.. 8,45 Goma Wakame Ensaldada de algas picante. 4,95 Wakame Kiuri Su Ensalada de algas al gusto sésamo.. 4,95 Sopa Miso Tofu, cebolleta y algas.. 3,10 Dubin
Más detallesENTRANTES. Gyoza: 5 empanadillas rellenas de carne y vegetales. Yakitori: 3 brochetas de pollo con cebollino y salsa teriyaki
ENTRANTES Edamame: Judías de soja Gyoza: 5 empanadillas rellenas de carne y vegetales Yakitori: 3 brochetas de pollo con cebollino y salsa teriyaki Ensalada Wakame: Ensalada de algas wakame con aderezo
Más detallesENTRANTES ENSALADAS TARTAR. TATAKI (Trozo grueso a la Plancha y luego fileteado)
ENTRANTES GOHAN Arroz blanco 3,00 AGEDOSHI Tofu frito 4,00 MISOSHIRU Sopa de miso, tofu y algas 4,50 EDAMAME Habas de soja cocidas 5,00 YAKIMESHI Arroz frito japonés 5,50 YAKISOBA Fideos fritos con verduras,
Más detallesTradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo En Makitake, nuestra gastronomía está basada en la estética, tradición e historia cultural japonesa, llevada de la mano por las nuevas tendencias del consumo urbano. Frescor y
Más detalles5,70. Japobravas - Patatas tempurizadas con alioli de wasabi y salsa japobrava 4,90. Sopa Miso 3,00 Arroz Natural 2,70
Entrantes PVP Tempura de Gambón Salvaje con salsa de chili Edamame 3,50 Edamame con Trufa 3,95 Chips crujientes de raíz de Flor de Loto con Guacamole Japonés 9,90 Gyozas de Carne al vapor con un toque
Más detallessopas entrantes igic incluido 01 Sopa de pollo con fideos
sopas 01 Sopa de pollo con fideos 02 Sopa de Wan ton 04 Sopa agripicante 07 Sopa de pollo con maiz 101 Sopa Tom Yum de pollo 102 Sopa Tom Yum de gambas 207 Sopa de miso verdura 4.80 4.20 4.80 4.20 4.20
Más detallesENSALADAS. Ensalada Vegetal. Ensalada de Wakame. Ensalada de Salmón. Ensalada de la Casa. Edamame. Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo
SUSHI BUFFET ENSALADAS Ensalada de Wakame Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo Ensalada Vegetal Fideos de soja, zanahoria, lechuga y salsa especial Tokio Ensalada de Salmón Salmón ahumado, cebollino,
Más detallesentrantes ensaladas SOPA DE MISO (sin gluten) 5,90 Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) 5,90 Habas de soja.
entrantes SOPA DE MISO (sin gluten) 5,90 Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) 5,90 Habas de soja. TAKOYAKI (3 PIEZAS) 8,90 Bolitas de pulpo, mayonesa japonesa, salsa yakiniku
Más detallesBienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII.
Bienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII. Disfrutad del viaje. Para compartir Dip de pan de lentejas
Más detallesUDON GOMA WAKAME. Alga wakame, sésamo y dressing. CEVICHE. Pescado marinado al estilo japonés. HARUMAKI GYOZAS. Empanadillas japonesas de pollo.
SOPA Y ENSALADA SOPA MISO SHIRU Tradicional sopa japonesa a base de caldo de pescado con algas, cebolletas y tofu. 3,90 UDON Sopa de fideo grueso, setas, alga kombu, tofu y langostinos tempurizado. GOMA
Más detalles99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE PONZANO, 99 TELEF CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF
99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE PONZANO, 99 TELEF. 915 360 567 CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF. 914 312 715 CALLE PADRE DAMIÁN, 23 TELEF. 913 593 801 CALLE ESTAFETA, 2 (LA MORALEJA) TELEF. 916
Más detallesentrantes ensaladas SOPA DE MISO (sin gluten) Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) Habas de soja.
entrantes SOPA DE MISO (sin gluten) Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) Habas de soja. TAKOYAKI (3 PIEZAS) Bolitas de pulpo, mayonesa japonesa, salsa yakiniku y copos de bonito.
Más detallesAFTERWORK. Sushi Bar & Cocktails ENSALADAS SOPAS. Ensalada de Frutas 12,45. Ensalada de Pato Crujiente, Naranja y Berros 11,25
ENSALADAS Ensalada de Frutas 12,45 Selección de lechugas y frutas de temporada con tomate cherry, cebolla morada y salsa de melocotón. Ensalada de Pato Crujiente, Naranja y Berros 11,25 Deliciosa ensalada
Más detalles800. Salmón... 11, Atún... 12, Pez mantequilla... 12, Salmón... 4, Salmón y queso... 4, Atún...
SASHIMI (12 cortes) 800. Salmón... 11,00 801. Atún... 12,50 802. Pez mantequilla... 12,00 TARTAR 820. Dorada (mango, aguacate e ikura en salsa ponzu)... 12,50 821. Salmón (aguacate, pepino, cilantro, mayonesa
Más detallesENSALADAS. Ensalada Vegetal. Ensalada de Wakame. Ensalada de Salmón. Ensalada de la Casa. Edamame. Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo
ENSALADAS Ensalada de Wakame Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo Ensalada Vegetal Fideos de soja, zanahoria, lechuga y salsa especial Tokio 3,95 3,50 Ensalada de Salmón Salmón ahumado, cebollino,
Más detallesBienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII.
Bienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII. Disfrutad del viaje. Para compartir Yakitori de pollo
Más detallesSUSHI BRASA & COCKTAILS
E S P l a c a r t a SUSHI BRASA & COCKTAILS e n t r a n t e s EDAMAME 4,20 Judías de soja con sal Maldon. CHILI EDAMAME 4,90 Judías de soja con sal Maldon y chili dulce. SOPA MISO 4,90 Sopa de miso, tofu,
Más detallesGINZASUS I. Goma Wakame. Edamame 4,50. Sushi Tartar. Sushi Tartar (2P) (2P) Maki Fantasma. Maki Wakame M22 A M22 B.
01 Edamame 02 Goma Wakame 4,50 5 S20 Sushi Tartar S21 Sushi Tartar (2P) (2P) 6 6 Atún Atún picante salsa spicy M22 A Maki Wakame M22 B Maki Fantasma 6 5 Tobiko y goma wakame Queso M24 A Maki Philadelphia
Más detallesREPARTO A DOMICILIO TODOS LOS DÍAS EXCEPTO LUNES Y ALMUERZO DEL MARTES 13:30-15:30 / 20:30-23:30
REPARTO A DOMICILIO TODOS LOS DÍAS EXCEPTO LUNES Y ALMUERZO DEL MARTES 13:30-15:30 / 20:30-23:30 856 040 790 PARA COMENZAR peq. ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE. - 7,50 Lechuga, zanahoria, tomate, pepino,
Más detallesENSALADAS SOPAS APERITIVOS ARROCES Y FIDEOS. 1. Misoshiru Nuestra sopa de miso 2. Fukaishiresupu 6.50 Sopa de aleta de tiburón
SOPAS 1. Misoshiru... 3.95 Nuestra sopa de miso 2. Fukaishiresupu 6.50 Sopa de aleta de tiburón ENSALADAS 3. Ensalada de algas... 4,50 wakame 4. Ensalada de... 5.95 la casa con salsa de cebolla 5. Ensalada
Más detallesP1-2_AAFF.pdf 1 2/1/18 17:49 C M Y CM MY CY CMY K
P1-2_AAFF.pdf C M Y CM MY CY CMY K 1 2/1/18 17:49 P1-2_AAFF.pdf 2 2/1/18 17:49 C M Y CM MY CY CMY K BIENVENIDOS A LA COCINA CHIC SUSHI Aspiramos a crear algo diferente y divertido adaptado a los gustos
Más detallesEnsaladas. Sopas. Entrantes
SUSHI CRU Ensaladas 01. Orensho espinacas con salsa cacahuete y champiñones - 3,50 02. Cru mezclum, cherris, zanahoria, champiñones, salmón, gamba cruda y vinagreta japonesa - 7,60 03. Yum Yum ensalada
Más detallesTradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo En Makitake, nuestra gastronomía está basada en la estética, tradición e historia cultural japonesa, llevada de la mano por las nuevas tendencias del consumo urbano. Frescor y
Más detallesENTRANTES. 1. MISOSHIRU (sopa de soja fermentada con tofu y algas) 3,25 2. ENSALADA DE CALAMARES. 3. GOMA WAKAME (ensalada de algas con sésamo) 4,95
2 ENTRANTES 1. MISOSHIRU (sopa de soja fermentada con tofu y algas) 3,25 2. ENSALADA DE CALAMARES Y ALGAS Nuevo 5,50 3 3. GOMA WAKAME (ensalada de algas con sésamo) 4,95 4. WAKAME SU (ensalada de algas
Más detallesNigiri Cláasico 2 Piezas
Nigiri Cláasico 2 Piezas Uramaki claásico 01 Sake Nigiri. (Salmón) 02 Maguro. (Atún rojo del Mediterráneo) 03 AB Niguiri. (Langostino) 04 Unagi. (Anguila Japonesa) 05 Pescado blanco de roca. 06 Tartar
Más detallesentremeses especial empanadillas
entremeses 1. MISO SHIRU (Sopa de soja fermentada con tofu y algas) 3,50 2. OSUIMONO (Sopa de marisco y pescado) 4,35 3. GOMA WAKAME (Ensalada de algas con sésamo) 5,95 4. WAKAME SU (Ensalada de algas
Más detallesSOPA MISO Caldo de pescado con pasta aromatizada miso, wakame tostado, cebollín, tofu y hongos enokidake. RD$220.00
ENTRADAS EDAMAME SHIRAKIKU (Normal o picante) Frijol de soya. RD$280.00 SOPA MISO Caldo de pescado con pasta aromatizada miso, wakame tostado, cebollín, tofu y hongos enokidake. RD$220.00 GYOSAS (6 piezas)
Más detallesCATÁLOGO PRODUCTOS JAPONESES QUINTA GAMA. Contacto_.
CATÁLOGO PRODUCTOS JAPONESES QUINTA GAMA Contacto_ 647 225 229 637 204 455 www.sushieventsvlc.com Variedades Premium MAKI: Pescado o carne, verdura o fruta y arroz, todo envuelto en un alga Nori. Precio
Más detallesComprometidos con la calidad y la salud
Comprometidos con la calidad y la salud Salmón de calidad superior procedente de Noruega, traído semanalmente en exclusiva para Sushita. El agua alcalina tiene gran poder antioxidante y facilita la asimilación
Más detallesNIGIRI (2 PIEZAS) 8 Salmón noruego. Salmón noruego flameado con huevas de tobiko y copos de tempura. Atún. Pescado blanco.
SUSHI BAR SASHIMI (6, 12 O 25 PIEZAS) 19 / 37 / 75 Salmón noruego. Atún. MIX - Salmón noruego, atún, pescado blanco. Se sirve con salsa japonesa ponzu (soja, limón y mirin). NIGIRI (2 PIEZAS) 8 Salmón
Más detallesENTRADAS -APPETIZERS SOPA - SOUP
ENTRADAS -APPETIZERS 1. Ensalada China 4,10 2. Ensalada Japonesa 5,75 3. Ensalada de brotes de soja 4,15 4. Ensalada de algas negras 5,05 5. Ensalada Tailandesa (Gambas y piña natural) (P). 5,65 6. Entrantes
Más detallesRamen. Caldo de ave + panceta marinada + huevo. 10,00. Ramen Vegana. Caldo verduras + tallarines de seta cardo + brocoli + shimeji.
PARA EMPEZAR Ramen. Caldo de ave + panceta marinada + huevo. 10,00 Ramen Vegana. Caldo verduras + tallarines de seta cardo + brocoli + shimeji. 10,00 Pulpo. Pulpo a Baja temperatura y golpe de brasa con
Más detallesGyozas al vapor con salsa teriyaki (6 unidades) Steamed gyozas with teriyaki sauce. (6 units)
JAPANESE FOOD ENSALADAS / SALADS Edamame. Habas frescas de soja 7,50 Fresh soya beans. Algas. Algas, pepino, sésamo y vinagreta de soja 7,50 Algae salad. Algae, cucumber, sesame and soya Ensalada wakame.
Más detallesTATAKI DE ATÚN DE ALMADRABA. Lomos de atún macerado recubiertos de sésamo. TARTAR DE ATÚN DE ALMADRABA. Trocitos de atún macerados sobre base de mango
WWW.TATAKICLUB.COM PARA COMENZAR ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE. Lechuga, zanahoria, tomate, pepino, aguacate, mayonesa japonesa y salmón ENSALADA DE POLLO. Lechuga, pollo en panko, tomate cherry, zanahoria
Más detallesKIMOSHI AND CO. fotografías no contractuales
KIMOSHI AND CO. fotografías no contractuales ENSALADAS Y ENTRANTES GYOZAS (empanadilla, japonesa de carne y verduras 2 unid.) 2,50 EDAMAMES (judías de soja) 3,80 ENSALADA DE ALGAS (daikon, zanahoria y
Más detallesEntrantes. (Fideos de udon con setas de shiitake, tempura ebi, tofu y salsa Tensui) ( Salmón picado con mango, tobiko, cebolleta y mayonesa japonesa)
Entrantes Miso Shiru (Sopa de miso blanco con cebolleta, algas y tofu) 2,95 Udon (Fideos de udon con setas de shiitake, tempura ebi, tofu y salsa Tensui) 7,50 Gyozas (Empanadillas japonesas de pollo preparado
Más detallesPara Empezar. Informe a nuestro personal en caso de alergia alimentaria
Para Empezar Ensalada de tomate en texturas y sardina ahumada...18 Ensalada de calamar a la brasa con ajo blanco de piñones... 20 Verduras de temporada a la brasa con jamón ibérico y lascas de queso idiazabal
Más detalles99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE ESTAFETA, 2 (LA MORALEJA) TELEF CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF.
99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE ESTAFETA, 2 (LA MORALEJA) TELEF. 916 503 159 CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF. 914 312 715 CALLE PADRE DAMIÁN, 23 TELEF. 913 593 801 CALLE PONZANO, 99 TELEF. 915
Más detallesM I G U E L Á N G E L
MIGUEL ÁNGEL PARA COMPARTIR Dim sum de kale, espinacas & queso feta con curry de tomates (4 uds) 6,90 Samosas de pollo de corral al horno con salsa de aguacate y lima (6 uds) 7,50 Dumpling de pollo y gambas
Más detallesENTRANTES ENSALADAS TARTAR. TATAKI (Trozo grueso a la Plancha y luego fileteado) IVA INCLUIDO
ENTRANTES GOHAN Arroz blanco 3,00 AGEDOSHI Tofu frito 4,00 MISOSHIRU Sopa de miso, tofu y algas 4,50 EDAMAME Habas de soja cocidas 5,00 YAKIMESHI Arroz frito japonés 5,50 KO-IKA Calamar relleno de Surimi,
Más detallesby Ryu Katano Katano
Katano LA COCINA DE LAS ESENCIAS DE SHIBUI BY RYU KATANO Heredero de una larga saga de grandes cocineros de Otaru, el importante centro gastronómico del norte de Japón, el maestro Ryu Katano se formó en
Más detallesENTRANTES TA R TA R Y E N S A L A D A S
ENTRANTES Gyozas de verduras (empanadillas japonesas - 5 unidades) Gyozas de langostino (empanadillas japonesas - 5 unidades) Gyozas de cerdo y verduras (empanadillas japonesas - 5 unidades) Gyozas de
Más detallesTABLA DE COMPOSICIÓN DE ALÉRGENOS
Y PRODUCTOS DE ENTRANTES ARROZ NATURAL ARROZ AVINAGRADO CON SESAMO SOPA MISO EDAMAME EDAMAME PICANTE ENSALADA DE ZANAHORIA ENSALADA DE ALGAS ENSALADA OSAKA ENSALADA DE COL ENSALADA ENSALADA DEL MAR ENSALADA
Más detallesEventos Navidad Eventos Navidad
Eventos Navidad MENÚ 1 Aperitivo Láminas de berenjena fritas con miel de caña Ensalada César (pollo crujiente, tomate cherry, parmesano, bacon y salsa César) Chipirones a la andaluza con huevos fritos
Más detallesEntrantes Edamame (v) - Edamame picante (v)- Goma wakame (v)- Gyoza de pollo (4) - Gyoza vegetal (v) (4) - Tori kara -
Entrantes Edamame (v) - Vaina de soja, hervidas con agua y sal 3 80 Edamame picante (v)- Vaina de soja, salteada con chilis... 4 00 Goma wakame (v)- Alga picante, con sésamo..4 20 Gyoza de pollo (4) -
Más detallesEntrantes. OTOSHI MORIAWASE Entrantes variados: 2u gyozas, 1r edamame, 2u rollitos, 2u mini miso, 1r salmón braseado 4 cortes 16,50
Entrantes OTOSHI MORIAWASE Entrantes variados: 2u gyozas, 1r edamame, 2u rollitos, 2u mini miso, 1r salmón braseado 4 cortes 16,50 EDAMAME Sojas verdes GOMA WAKAME Ensalada de algas y sésamo GYOZA Raviole
Más detallesENTRANTES 1. Rollito cantonés (2 piezas) 2,50 2. Rollito vietnamita (2 piezas) 3,60 e 3. Rollito tailandés (2 piezas) 4,50
ENTRANTES 1. Rollito cantonés (2 piezas) 2,50 2. Rollito vietnamita (2 piezas) 3,60 e 3. Rollito tailandés (2 piezas) 4,50 4. Rollito de langostinos (2 piezas) 5,00 5. Rollito de verduras (2 piezas) 3,00
Más detallesALBERTO AGUILERA. Siguenos en: /sushita.cafe/ /sushitacafe/
ALBERTO AGUILERA Siguenos en: /sushita.cafe/ WWW.SUSHITA.COM /sushitacafe/ Samosas de pollo de corral se elaboran de forma artesanal, y se hornean, no se fríen. PARA COMPARTIR Samosas de pollo de corral
Más detallesPostres Fruta del tiempo Copa de helados de la casa Coulant de chocolate con helado de vainilla y salsa de frutos rojos Crema catalana MENÚ 1
Nuestros eventos MENÚ 1 Ensalada César (pollo crujiente con panko, tomate cherry, parmesano, bacón, y salsa César) Huevos rotos con patatas fritas y jamón ibérico Verduras a la plancha con queso de cabra
Más detallesMENUS OTOÑO/INVIERNO 2018/ Reservas en:
MENUS OTOÑO/INVIERNO 2018/192 916 391 534 619 305 205 Reservas en: info@restaurantegoa.com /Comida - Cena -1 / Restaurante Goa / 33,00 por pax/ APERITIVO DE BIENVENIDA (servido en mesa): Chips de yuca
Más detallesNuevo platos. - atun salmón Maki Moriawase Nigiri Moriawase California Maki / Nigiri Moriawase 12.50
Nuevo platos Maki Moriawase 21.50 plato variado de uramakis: 16 piezas 4 nagoya, 4 hotate, 4 ronin, 4 spicy salmón Nigiri Moriawase 18.00 plato variado de 8 nigiris: 2 atún, 2 salmón, 2 pescado blanco,
Más detallesM I G U E L Á N G E L
MIGUEL ÁNGEL PARA COMPARTIR Momos de kale, espinacas & queso feta con curry de tomates (4 uds) 6,90 Dumpling de pollo y gambas (Con salsa al vinagre negro) (6 uds) 8,25 Eby fry (Langostino empanado y queso
Más detallesEl pescado en estado crudo se congela previamente como minimo 24 h a -20º centigrados
El pescado en estado crudo se congela previamente como minimo 24 h a -20º centigrados 5,00 6,00 11,00 12,00 13,00 SOPAS / SHIRUMONO SOPA DE MISO - Miso soup CALDO DE SETAS Y POLLO - Shiitake mushroom soup
Más detallesPARA COMPARTIR LAS SAMOSAS SE ELABORAN DE FORMA ARTESANAL, Y SE HORNEAN, NO SE FRÍEN. Dip de pan de lentejas 1,90 / persona
PARA COMPARTIR LAS SAMOSAS SE ELABORAN DE FORMA ARTESANAL, Y SE HORNEAN, NO SE FRÍEN. Dip de pan de lentejas 1,90 / persona Samosas de espinacas con curry y piñones y dip de tomates rojos (6 uds) 7,50
Más detallesentradas Finas lonjas de salmón rellenas con queso tipo crema, fritas en aceite vegetal y servidas con salsa de maracuyá.
deliciosas entradas Croquetas de salmon tentacion Finas lonjas de salmón rellenas con queso tipo crema, fritas en aceite vegetal y servidas con salsa de maracuyá. Gyosas Auténticas de oriente, servidas
Más detallesJAPANESE FOOD いただきます
JAPANESE FOOD いただきます ENSALADAS / SALADS Edamame. 4,00 Fresh soya beans. Ensalada de col. Col japonesa, cacahuetes, con un toque de vinagre de arroz Bok choy salad. Bok choy, peanuts, and a touch of rice
Más detallesL.A. BAO & DIM SUM (DUMPLING)
L.A. STARTERS media ración/ración EDAMAME SALTEADOS 5,5 EDAMAME SALTEADOS CON ACEITE DE OLIVA Y TOQUE L.A., NO PODRÁS PARAR SOPA DE MISO CON PULPO 5,5 SOPA DE MISO CON TOFU, ALGAS, CEBOLLETA Y PULPO, NUESTRO
Más detallesdescubra a los CONSENTIDOS DE LA CASA MENÚ DE ALIMENTOS
descubra a los CONSENTIDOS DE LA CASA MENÚ DE ALIMENTOS P ENTRADAS EDAMAMES $60 Asados a la plancha con aceite de ajonjolí, sazonados con soya y un toque de picante. GYOSAS DE CERDO O CANGREJO $80 Dumplings
Más detallesAtún, Salmón, o Hamachi Tartar $14. Tacos de Atún o Ceviche $8. Naruto Crisp Bites $10. Hamachi Jalapeño Carpaccio $12
ENTRADAS FRÍAS Atún, Salmón, o Hamachi Tartar $14 Finos cortes de pescado mezclado con tobiko, hojuelas tempurizadas, mayonesa picante, aceite de sésamo, sobre una capa de aguacate y arroz, con tope de
Más detallesNIGIRI (2 PIEZAS) 8 Salmón noruego. Salmón noruego flameado con huevas de tobiko y copos de tempura. Atún. Pescado blanco.
SUSHI BAR SASHIMI (6, 12 O 25 PIEZAS) 22 / 40 / 82 Salmón noruego. Atún. MIX - Salmón noruego, atún, pescado blanco. Se sirve con salsa japonesa ponzu (soja, limón y mirin). NIGIRI (2 PIEZAS) 8 Salmón
Más detallesEntrantes. Milhojas de berenjenas, tomate concasse y queso de cabra Flamenquín de solomillo de cerdo y salmorejo
Entrantes Milhojas de berenjenas, tomate concasse y queso de cabra Flamenquín de solomillo de cerdo y salmorejo Carrilleras de ternera sobre calabaza en textura y virutas de aceitunas Tarta San Marcos
Más detallesCARTA DE OTOÑO. Camí de la Serra, LA SELVA DEL CAMP // +(34) //
CARTA DE OTOÑO 2017 MENÚ VEGA-SICILIA CON UN PAR DE HUEVOS TARTAR DE SALMÓN Nuestro clásico tartar de salmón marinado servido con blinis y una mahonesa de eneldo fresco HUEVO CRUJIENTE Huevo de corral
Más detallesMIGUEL ÁNGEL. Siguenos en: /sushita.cafe/ /sushitacafe/
MIGUEL ÁNGEL Siguenos en: /sushita.cafe/ WWW.SUSHITA.COM /sushitacafe/ Samosas de pollo de corral se elaboran de forma artesanal, y se hornean, no se fríen. PARA COMPARTIR Dim sum de kale, espinacas &
Más detallesDos naciones y dos culturas que han sabido fusionar sabores, ingredientes, colores y texturas creando una gastronomía muy especial.
En 1908 Kasato Maru, un barco de pasajeros, llegó a Brasil con los primeros inmigrantes japoneses. Con ellos llegaron también los preciados ingredientes y recetas de una tierra lejana, exótica y desconocida
Más detallesENTRANTES ENSALADAS TARTAR. TATAKI (Trozo grueso a la Plancha y luego fileteado) IVA INCLUIDO
ENTRANTES GOHAN Arroz blanco 3,00 MISOSHIRU Sopa de miso, tofu, algas y sihitake 4,50 EDAMAME Habas de soja cocidas 5,00 KO-IKA Calamar relleno de Surimi, tobiko y mayonesa japonesa 8,50 TIRADITOS DE LUBINA
Más detallesNIGIRI (2 PIEZAS) 8 Salmón noruego. Salmón noruego flameado con huevas de tobiko y copos de tempura. Atún. Pescado blanco.
SUSHI BAR SASHIMI (6, 12 O 25 PIEZAS) 22 / 40 / 82 Salmón noruego. Atún. MIX - Salmón noruego, atún, pescado blanco. Se sirve con salsa japonesa ponzu (soja, limón y mirin). NIGIRI (2 PIEZAS) 8 Salmón
Más detallesTradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo Nuestra gastronomía está basada en la estética, historia y tradición cultural japonesa, adaptada a las nuevas tendencias de consumo urbano. Frescor y garantía Nuestras reglas primordiales
Más detallesTradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo En Makitake, nuestra gastronomía está basada en la estética, tradición e historia cultural japonesa, llevada de la mano por las nuevas tendencias del consumo urbano. Frescor y
Más detallesPARA COMPARTIR 8,90 11,90. Pizza crujiente con láminas de atún rojo y aceite de trufa (2 uds) (Opción 1/2 ración) Rollito de pato crujiente
PARQUE SUR PARA COMPARTIR Yakitori de pollo con salsa teriyaki (2 uds) 5,90 Bao bun de langostinos en tempura con salsa cocomuchi 6,50 Momos de kale, espinacas & queso feta con curry de tomates rojos (4
Más detallesMenú de Almuerzo. Abriendo boca con nuestros panes artesanales y mantequillas caseras con aromas del mar 2,50. Entrantes y Ensaladas
Menú de Almuerzo Abriendo boca con nuestros panes artesanales y mantequillas caseras con aromas del mar 2,50 Entrantes y Ensaladas Salmón ahumado con manzana verde y brotes ecológicos. 16,50 Carpaccio
Más detallesA L B E R T O A G U I L E R A
ALBERTO AGUILERA PARA COMPARTIR Samosas de pollo de corral al horno con salsa de aguacate y lima (6 uds) 7,50 Bao Bun de langostinos en tempura con salsa cocomuchi Dim sum de kale, espinacas & queso feta
Más detallesA L B E R T O A G U I L E R A
ALBERTO AGUILERA PARA COMPARTIR Bao Bun de langostinos en tempura con salsa cocomuchi Momos de kale, espinacas & queso feta con curry de tomates (4 uds 6,50 6,90 Dumpling de pollo y gambas (Con salsa al
Más detallesPara Comenzar. Ball Crabs (5 unidades) $ 4.300 Bolitas de jaiba, queso y cebollín envuelto en panko servido con salsa oriental.
Para Comenzar Ball Crabs (5 unidades) $ 4.300 Bolitas de jaiba, queso y cebollín envuelto en panko servido con salsa oriental. Mozzarella (5 unidades) $ 4.700 Camarón relleno con queso mozzarella envuelto
Más detallesCATERING JAPONÉS INNOVADOR Y GOURMET - PRODUCTO, SABOR Y PASIÓN -
CATERING JAPONÉS INNOVADOR Y GOURMET - PRODUCTO, SABOR Y PASIÓN - Quiénes somos? Sushi Events nace en Valencia para acercar a nuestros clientes un nuevo concepto de catering especializado en sushi gourmet.
Más detallesCeviche de Salmón Clásico ceviche de salmón con cebolla morada, jengibre y rocoto.
Appetizers Ceviche de Salmón 7.500 Clásico ceviche de salmón con cebolla morada, jengibre y rocoto. Ceviche Tropical 7.900 Ceviche de atún fresco con ciboulette, leche de coco, soya y toques de sésamo.
Más detallesplaza village puente romano
plaza village puente romano Tel (+34) 952 820 900 puenteromano.com NIKKEI NIKKEI El Nikkei nace en el siglo 19, cuando japoneses en busca de una vida mejor descubren las riquezas del Perú. En un paraíso
Más detallesPARA COMPARTIR LAS SAMOSAS SE ELABORAN DE FORMA ARTESANAL, Y SE HORNEAN, NO SE FRÍEN. Dip de pan de lentejas 1,90 / persona
PARA COMPARTIR LAS SAMOSAS SE ELABORAN DE FORMA ARTESANAL, Y SE HORNEAN, NO SE FRÍEN. Dip de pan de lentejas 1,90 / persona Samosas de espinacas con curry y piñones y dip de tomates rojos (6 uds) 7,50
Más detallesDos naciones y dos culturas que han sabido fusionar sabores, ingredientes, colores y texturas creando una gastronomía muy especial.
En 1908 Kasato Maru, un barco de pasajeros, llegó a Brasil con los primeros inmigrantes japoneses. Con ellos llegaron también los preciados ingredientes y recetas de una tierra lejana, exótica y desconocida
Más detallesPARQUE SUR. Siguenos en: /sushita.cafe/ /sushitacafe/
PARQUE SUR Siguenos en: /sushita.cafe/ WWW.SUSHITA.COM /sushitacafe/ Samosas de pollo de corral se elaboran de forma artesanal, y se hornean, no se fríen. PARA COMPARTIR Yakitori de pollo con salsa teriyaki
Más detallesPARA COMPARTIR MOZZARELLA EBI. Langostino rebozados rellenos de mozarella acompañado de salsa Teppanyaki RABAS
ENTRADAS PARA COMPARTIR EMPANADAS CHINAS Carne Verduras MOZZARELLA EBI Langostino rebozados rellenos de mozarella acompañado de salsa Teppanyaki GYOSAS DE LA CASA Exquisitas Gyosas hechas en nuestra cocina
Más detallesENTRADAS SUSHI BAR ARROZ SASHIMI SAKE SALMÓN MAKI $50 / NIGUIRI $40 / TEMAKI $76 EBI CAMARÓN MAKI $62 / NIGUIRI $42 / TEMAKI $84
ENTRADAS COCO CRUNCH $89 8 bolitas de cangrejo, queso crema y coco con salsa spicy y de tamarindo TORRE DE ATÚN $195 TOSTADAS DE ATÚN $120 Orden de 3 KUSHIAGE $99 8 brochetas de queso GYOSAS $99 6 empanadas
Más detallesENTRANTES: ENSALADAS: SOPAS:
ENTRANTES: 1.- Rollito Cantonés (2 pzs): 3,20 2.- Rollito Vietnamita (2 pzs): 3,80 3.- Rollito Tailandés (2 pzs): 4,50 4.- Rollito de Langostinos (2 pzs): 6,50 5.- Rollito de Curry y Verduras (2 pzs):
Más detallesMenú nº 1. Aperitivos. Entrantes. Segundos. Postres
Menú nº 1 Aperitivos Tartaleta de morcilla Chupito crema de verduras de temporada Entrantes Setas de vivero a la plancha con Alí Oli Tortilla de patata " La Española " Pimientos verdes fritos Segundos
Más detallesPara comenzar Crema de calabaza con queso de cabra y almendras con aceite de cebollino
el Coso Menús de Navidad 2017 Menú 1 Para abrir boca Ensalada de langostinos crujientes (brotes tiernos, crema de aguacate, salmorejo, tomates cherry, espárragos verdes y aceitunas negras). Crema de calabaza
Más detallesMENÚS DE NAVIDAD BROKER 2016
MENÚS DE NAVIDAD BROKER 2016 Menú 1 Entrantes para compartir: Crema suave de tomate y azafrán con sal de jamón Patatas gril con huevos fritos, cebolla caramelizada y foie fresco a la plancha. Ensalada
Más detallesDossier Restauración Exe Hall88
Dossier Restauración Exe Hall88 1 Menús Hall88 Menú 1 26,00 Ensalada de Boquerones, Pimientos Asados y Salmorejo Cordobés Dorada a la Plancha con Espinacas y Vinagreta de Tomate y Gambas o Solomillo Ibérico
Más detalles99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE PADRE DAMIAN, 23 TELEF CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF
99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE PADRE DAMIAN, 23 TELEF. 913 593 801 CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF. 914 312 715 CALLE ESTAFETA, 2 (LA MORALEJA) TELEF. 916 503 159 CALLE PONZANO, 99 TELEF. 915
Más detallesEVENTOS LO BIEN HECHO QUEDA COMO UN BUEN RECUERDO
EVENTOS LO BIEN HECHO QUEDA COMO UN BUEN RECUERDO CAFES 5 TIPOS Coffee Break 1-5,00 Café con leche Infusiones / té Surtido de pastas Coffee Break 2-7,00 Café con leche Infusiones / té Bocadito jamón o
Más detallesMenu. Cocina Asiática. Otumami / Amuse (Degustaciones) Edamame Bayas de soja frescas
Menu Cocina Asiática Otumami / Amuse (Degustaciones) Edamame Bayas de soja frescas Tako Su Pulpo* con pepino y algas Wakame, marinado en vinagre de arroz Tora Tori Aemono Pollo al vapor con pepino en salsa
Más detallesOPCION I: 70. COctel de RecepciOn (25 ): Tataki de atún de almadraba. Ceviche de mar con aguacate lima y cilantro
OPCION I: 70 COctel de RecepciOn (25 ): Tataki de atún de almadraba Ceviche de mar con aguacate lima y cilantro Nuestras croquetas (jamón, chipirón y espinacas) Huevo pan y jamón Tempura de espárragos
Más detallesMenu. Sushi & Sashimi. Sashimi (3 piezas) Shake (salmón) Maguro (atún) Toro (vientre de atún) Hamachi (jurel) Suzuki (róbalo)
Menu Sushi & Sashimi Sashimi (3 piezas) Toro (vientre de atún) Hamachi (jurel) Suzuki (róbalo) Botan Ebi (camarón* crudo) Hotate, Uni & Ikura (vieira*, erizos* de mar y huevas de salmón) Mixto (12 piezas)
Más detalles