Tradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
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- Luis Miguel Serrano Ortiz
- hace 6 años
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Transcripción
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2 Tradición y vanguardismo Nuestra gastronomía está basada en la estética, historia y tradición cultural japonesa, adaptada a las nuevas tendencias de consumo urbano. Frescor y garantía Nuestras reglas primordiales son el frescor y la calidad de las materias primas, una presentación muy cuidada y la conservación de especies amenazadas al utilizar pescados libres de peligro de extinción. Perfeccionismo y sutileza Sumérjase en un mundo gastronómico exótico y agradable, tanto para el paladar como para la vista.
3 Entrantes y ensaladas
4 Entrantes y ensaladas Mini kobe burger 3 mini hamburguesas de wagyu, teja de queso, tomate cherry y lechuga sobre pan. 8,90 Ebi kushiyaki Brochetas japonesas de langostino, piña y pepino, braseadas con salsa unagi. 6,90 Gyozas (6 ud.) Empanadillas japonesas a la plancha. 6,50 Variadas 5,50 5,50 6,50 Sumai (pollo) Yasai (verduras) Ebi (langostino) Makitake bao Tiras de pollo de corral, puerro, cilantro, rábano y menta, tostado con salsa teriyaki. 5,90 4,90 Tempura Fritura japonesa de langostino y verdura acompañada de salsa tensyu. 9,90 Moriawasse (verdura y langostino) 7,90 Yasai (verdura) Brochetas yakitori (4 ud.) Brochetas de pollo con salsa teriyaki y sésamo. 5,90 Tataki atún Láminas de atún macerado en cítricos con salsa de soja. 12,90 Sushi tempurizado California roll tempurizado de salmón o langostino, con aguacate y queso, acompañado de salsa spicy. 10,90 Wakame kyuri Wakame con pepino, langostino, sésamo, tobiko y de salsa vinagreta y limón. 4,90 Edamame Habas de soja verde con sal en escamas. 3,50 Wakame Algas wakame con salsa de sésamo y especias picantes. 3,90
5 Sopas
6 Sopas Misoshiru Sopa japonesa de miso con dashi, cubitos de tofu, alga wakame y cebolleta. 3,50 Sumashi Sopa miso con láminas de lubina, seta shitake y limón. 3,90 Ramen Ramen noodles con caldo de pollo y cerdo. Elaborado con soja, pechuga de pollo, espinacas, maíz dulce, huevo duro, naruto y cebolla tierna. 7,90
7 Tartar y tiraditos
8 Tartar y tiraditos Tartar maguro (atún) Tartar de atún con vinagreta de kimuchi, manzana verde, piñones y tobiko. 12,90 Tartar sake (salmón) Tartar de salmón con wakame deshidratado, pepinillos en vinagre, salsa de mostaza y miel, ikura y wakame. 11,90 Tartar de lubina Tartar de lubina con cebolla morada, pepitas de granada, aguacate, cebollino, lima y zumo de yuzu con wakame topping. 12,90 10,90 Tiradito de lubina Láminas de lubina con cebolla morada, cilantro, rábano y salsa de ceviche. Tiradito de atún Atún con salsa kimuchi, manzana verde y tobiko negro. Tiradito de salmón Tiradito de salmón con crema de mango, cebolleta y salsa Makitake, decorado con tobiko rojo. 12,90 12,90 11,90
9 Sashimi y chirashi
10 Sashimi y chirashi Sashimi de atún (10 ud.) Láminas de atún. 12,90 Sashimi de salmón (10 ud.) Láminas de salmón. 11,90 Sashimi mixto (10 ud.) Láminas de atún y salmón. 12,90 Gotem mori (18 ud.) Pescados y mariscos variados 17,90 Sakedon (chirashi salmón) Bol de arroz cubierto de salmón, aguacate, cebollino y sésamo. 11,90 Chirashi mixto Bol de arroz cubierto de salmón y atún. 12,90 Tekkadon (chirashi atún) Bol de base de arroz cubierto de tacos de atún, aguacate, cebollino y sésamo. 12,90 Chirashi variado Bol de arroz cubierto de variedad de pescados y mariscos. 12,90
11 Maki
12 Maki (8 ud.) Maguro (atún) Rollo de arroz con atún envuelto en alga nori. Sake (salmón) Rollo de arroz con salmón envuelto en alga nori. Salmón queso Rollo de arroz con salmón y queso crema envuelto en alga nori. 5,50 4,50 4,50 Unagi (anguila) Rollo de arroz con anguila envuelto en alga nori. 5,40 Ikura (huevas de salmón) Rollo de arroz con ikura envuelto en alga nori. 5,50 Tomate seco y queso de cabra o albahaca Rollo de arroz con tomate seco y queso de cabra o albahaca envuelto en alga nori. 4,50 Aguacate, mango y langostino Rollo de arroz con aguacate, ebi y mango envuelto en alga nori. 4,90 Kanikama menta Rollo de arroz, kanikama y menta envuelto en alga nori. 4,90 Aguacate y queso crema Rollo de arroz, aguacate y queso crema envuelto en alga nori. 3,90
13 Makitake Roll
14 Makitake Roll (8 ud.) Dinamita California roll de cangrejo, queso crema, aguacate, y salsa spicy cubierto de tobiko. Kaiseki gourmet California roll de foie, mermelada de frambuesas y cacahuetes laminados. Salmón y queso crema California roll de queso crema y cebollino envuelto en salmón. 10,90 10,90 8,90 10,90 Rainbow spicy crab & tuna California roll de ensalada de kanikama picante y pepino cubierto de atún y aguacate. 9,90 Rainbow spicy crab & salmon California roll de ensalada de kanikama picante y pepino cubierto de salmón y aguacate. 9,90 Ceviche roll Langostino tempurizado y aguacate envueltos en lubina con cilantro y leche de tigre topping. 11,90
15 Makitake Roll (8 ud.) Unagi roll California roll de anguila rebozada en panko, queso crema, aguacate y salsa unagi cubierto de ikura. Cesar roll California roll con pollo crujiente, queso parmesano, lechuga y salsa césar cubierto patatas chips. Take roll California roll de atún, aguacate, queso crema y ensalada de kanikama cubierto de cebollino. 11,90 8,90 8,90 Ebi crunch California roll de langostino tempurizado, aguacate, atún y queso crema cubierto de sésamo bicolor. Kaiseki mango California roll de pollo rebozado picante y pepino envuelto en mango. Spicy tuna tartar roll California roll de tartar de atún con cebolla crujiente, masago naranja, cilantro y salsa spicy. 10,90 9,90 9,90
16 Makitake Roll (8 ud.) Salmon aguacate roll California roll de aguacate y salmón. Tobiko roll California roll de ensalada de kanikama, pepino y aguacate cubierto de tobiko. Salmon chilli roll California roll de salmón, aguacate y masago cubierto de salmón braseado con salsa spicy, siracha y cilantro topping. 6,90 8,90 9,90 Hot chilli pepper roll Atún, aguacate, espárragos y masago cubierto de salmón brasedao con salsa teriyaki, jalapeño, cebolla frita y salsa chilli Makitake. 10,90 Spicy crunch roll Langostino tempurizado, aguacate y mayonesa japonesa cubierto de atún con salsa spicy y cebollino topping. 10,90
17 Futomaki 7,90
18 Futomaki (10 ud.) Atún dinamite Futomaki de atún, queso crema, aguacate, ensalada de kanikama y salsa kimuchi. Salmón dinamite Futomaki de salmón, pepino y ensalada de kanikama spicy. 12,90 11,90 Futomaki tiger Futomaki tempurizado con salmón, queso crema, aguacate, espárragos y salsa unagi topping. Vegetal Futomaki de judía verde, seta shitake e inoki con salsa de mostaza y miel topping. 12,90 8,90
19 Nigiri
20 Nigiri (2 ud.) Atún (maguro) Láminas de atún sobre cama de arroz sushi. 4,80 Sake (salmón) Láminas de salmón sobre cama de arroz sushi. 4,50 Salmón y queso crema Láminas de salmón, queso crema y cebollino sobre cama de arroz sushi. 4,60 Susuki (lubina) Láminas de lubina sobre cama de arroz sushi. 4,80 Shitake con trufa Seta shitake con trufa sobre cama de arroz sushi. 4,40 Ebi (langostino) Langostinos sobre cama de arroz sushi. 4,60 Unagi (anguila) Láminas de anguila braseada con salsa unagi sobre cama de arroz sushi. 4,60 Managtsuo Láminas de pez mantequilla con topping de trufa sobre cama de arroz sushi. 4,60 Salmón flambeado Láminas de salmón flambeado sobre cama de arroz sushi. 4,60
21 Gunkan
22 Gunkan (2 ud.) Ikura Base de arroz rodeada de alga nori cubierta de huevas de salmón. 5,50 Tobiko Base de arroz rodeada de alga nori cubierta de huevas de pez volador. 5,00 Masago Base de arroz rodeada de alga nori cubierta de huevas de capelán. 4,50 Tartar atún Base de arroz rodeada de alga nori cubierta de tartar de atún, masago y cebollino. 5,00 Tartar salmón Base de arroz rodeada de alga nori cubierta de tartar de salmón, cebolleta china y salsa de moztaza y miel. 4,50 Kanikama menta Base de arroz rodeada de alga nori cubierta de carne de cangrejo, menta y pimienta. 4,90 Lubina y mango Base de arroz rodeada de alga nori cubierta de lubina, mango y cilantro. 4,90
23 Temaki
24 Temaki Temaki salmón Cono de alga nori con arroz, salmón, aguacate y sésamo. Temaki atún Cono de alga nori con arroz, atún, aguacate y sésamo. Temaki anguila Cono de alga nori con arroz, anguila, aguacate, sésamo y salsa de anguila. 4,50 4,90 4,90 Temaki ebi menta Cono de alga nori con arroz, langostino, aguacate, mayonesa japonesa y menta. 4,50 Temaki chicken spicy Cono de alga nori con arroz, pollo, aguacate, lechuga y salsa spicy. 4,50 Temaki atún y kanikama Cono de alga nori con arroz, atún y kanikama. 5,10 Temaki ikura Cono de alga nori con arroz, aguacate y huevas de salmón. 4,90
25 Platos calientes
26 Platos calientes Yakisoba Yakisoba con pollo de corral, cebolleta, verduritas variadas y salsa yakisoba. 6,90 Curry japonés Curry japonés con pollo de corral, verduras, arroz y sésamo. 6,90 Teriyaki Teriyaki con pollo de corral, judía verde y sésamo acompañado de arroz. 6,90 Yakimeshi Arroz japonés con soja y verduras. 6,90 Ebi yakimeshi Arroz japonés con verduras soja y langostinos. 7,90 Arroz blanco Bol de arroz blanco. 3,90 Curry ebi yakisoba Noodles de arroz con seta shitake, tomatitos cherry, cilantro, curry y un toque picante. 7,90 18,00
27 Boxes
28 Boxes Nigiri & Maki Box 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún, 2 nigiri ebi, 2 nigiri lubina, 8 tobiko roll. Nigiri & California Box 4 nigiri salmón, 2 nigiri atún, 8 salmón aguacate roll. California Box 8 salmón aguacate roll, 8 atún aguacate roll, 8 tobiko roll. 16,00 15,00 17,00 10,90 California & Maki Box 8 tobiko roll, 8 maki aguacate y queso, 8 maki salmón, 8 maki atún. Nigiri Mix 4 nigiri de atún, 4 nigiri de salmón. Nigiri Moriawasse 4 nigiri salmón, 4 nigiri pez mantequilla, 4 nigiri ebi, 4 nigiri atún. 16,00 14,00 22,00
29 Boxes Salmon Box 4 nigini salmón flambeado, 4 nigiri salmón. Take Box 4 sashimi mixto, 4 salmón aguacate roll, 4 atún aguacate roll, 2 nigiri atún, 2 nigiri salmón. California Maximun 4 maki salmón, 4 maki atún, 4 atún aguacate roll, 4 kaiseki dinamite, 4 tobiko roll. 12,00 17,00 16,00 10,90 Couple Deluxe 5 nigiri salmón, 5 nigiri atún, 4 maki salmón, 4 maki atún, 4 salmón aguacate roll, 4 tobiko roll, 4 kaiseki dinamita. Veggie Box 4 california vegetales, 4 maki tomate seco y queso de cabra, 4 maki aguacate y queso, 2 nigiri aguacate, 2 nigiri shitake. Makitake Deluxe 6 makitake roll, 6 kaiseki mango, 6 salmón aguacate roll, 6 atún aguacate roll, 6 maki atún, 6 maki aguacate y queso, 6 nigiri atún, 6 nigiri salmón, 6 nigiri ebi. 30,00 9,90 54,00 18,00
30 Postres
31 Postres Dorayaki (1 ud.) Bizcochos rellenos de anko y chocolate. 1,50 Pirámide chocolate blanco Bizcocho succés, mousse de chocolate blanco, crema de caramelo y cobertura de chocolate blanco acompañado de helado. 5,90 Helado o batido matcha Helado o batido de matcha con croumble de galleta. 4,90 Mochis variados (5 ud.) Mochis variados. 5,90 1,50 *1 Ud. 10,90 Sushi helado Helado de vainilla con virutas de chocolate blanco y frambuesas cubierto de chocolate negro. 5,90 Mango o piña Vasito de mango o piña troceada. 3,90 Fondant de chocolate Fondant de chocolate acompañado de helado de vainilla. 5,90 18,00
32 Menús y bebidas
33 Menús Deluxe Menú 14,90 8 sashimis / chirashi / tartar / medio tiradito Maki Menú 8 makis + 4 california rolls 12,90 Sopa miso / ensalada (edamame o wakame) Yakisoba / teriyaki / 2 yakitoris / 4 gyozas 1 mochi Bebida +1 : bebida japonesa 4 makis + 4 california rolls + 2 nigiris Sopa miso / ensalada (edamame o wakame) Yakisoba / teriyaki / 2 yakitoris / 4 gyozas Bebida +1 : bebida japonesa Temaki Menú 2 temakis a elegir 12,90 Sopa miso / ensalada (edamame o wakame) Yakisoba / teriyaki / 2 yakitoris / 4 gyozas Bebida +1 : bebida japonesa
34 Menús Veggie Menú 11,90 8 makis vegetales + 2 nigiris aguacate + 2 nigiris shitake + Sopa miso / ensalada (edamame o wakame) + Yakisoba vegetal / 4 gyozas yasai + Bebida +1 : bebida japonesa Makitake Love Menú 2 sopas miso + 1 tartar a elegir + 1 wakame con mayo + 4 nigiris + 1 kaiseki roll + 2 gunkans + 6 makis + 1 yakisoba + 2 mochis variados + 2 refrescos / agua / cerveza / vino 50,00 7,90 1 yakisoba / 2 minikobe burguers + Maki de salmón / salchisushi + Dorayaki
35 Bebidas Refrescos Agua mineral (330 ml.) Agua mineral (500 ml.) Agua con gas Grape Cider Bebida japonesa de uva. Ramune Melon Bebida japonesa de melón. Mangajo Limón y granada Mangajo Limón y té verde Mangajo Goji Cerveza (tercio) Cerveza (caña pequeña) Cerveza (caña grande) Cerveza Sapporo (330 ml.) Cerveza Sapporo (650 ml.) Cerveza Kirin Cerveza Asahi Té verde matcha Café Sake (botella pequeña) Sake (botella grande) Refescos take away y delivery Cerveza take away y delivery 2,50 1,50 2,10 1,90 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 2,50 1,50 2,50 3,00 4,50 3,00 3,00 2,50 1,50 8,00 18,00 1,50 1,50 Vinos Copa vino (blanco, tinto, rosado) Copa crianza Botella vino blanco (de la casa) Botella vino blanco (187 ml.) Botella vino tinto (de la casa) Botella vino tinto Crianza Botella vino tinto (187 ml.) * Consultar otras opciones 2,10 2,60 10,00 5,00 10,00 14,00 6,00 Nuestros productos contienen trazas de: Gluten, productos a base de crustáceos, huevos, pescado, moluscos, soja, leche, apio, mostaza, sésamo, anhídrido sulfuroso, sulfitos, frutos secos, altramuces y derivados. * Suplemento en terraza: 10%
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Tradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo En Makitake, nuestra gastronomía está basada en la estética, tradición e historia cultural japonesa, llevada de la mano por las nuevas tendencias del consumo urbano. Frescor y
Tradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo En Makitake, nuestra gastronomía está basada en la estética, tradición e historia cultural japonesa, llevada de la mano por las nuevas tendencias del consumo urbano. Frescor y
Tradición y vanguardismo. Frescor y garantía. Perfeccionismo y sutileza
Tradición y vanguardismo En Makitake, nuestra gastronomía está basada en la estética, tradición e historia cultural japonesa, llevada de la mano por las nuevas tendencias del consumo urbano. Frescor y
ENTRANTES ENSALADAS TARTAR. TATAKI (Trozo grueso a la Plancha y luego fileteado)
ENTRANTES GOHAN Arroz blanco 3,00 AGEDOSHI Tofu frito 4,00 MISOSHIRU Sopa de miso, tofu y algas 4,50 EDAMAME Habas de soja cocidas 5,00 YAKIMESHI Arroz frito japonés 5,50 YAKISOBA Fideos fritos con verduras,
carta restaurante Avda. Barcelona, Benicàssim, Castellón
carta restaurante 964 301 495. Avda. Barcelona, 4 12560 Benicàssim, Castellón entrantes Edamame vainas de Gyozas empanadilla japonesa (6 unidades) Hijiki, wakame, tosaka, nori, bonito seco, tobiko, cebolla
Tradición y vanguardismo. Perfeccionismo y sutileza. Tradition and avant-garde
Tradición y vanguardismo Nuestra gastronomía está basada en la estética, historia y tradición cultural japonesa, adaptada a las nuevas tendencias de consumo urbano. Frescor y garantía Nuestras reglas primordiales
carta restaurante Avda. Barcelona, Benicàssim, Castellón
carta restaurante 964 301 495. Avda. Barcelona, 4 12560 Benicàssim, Castellón Edamame vainas de 4,00 Gyozas empanadilla japonesa (6 unidades) Carrillera 6,60 Verdura 6,60 Marisco 6,60 Ensalada de algas
ENTRANTES. Gyoza: 5 empanadillas rellenas de carne y vegetales. Yakitori: 3 brochetas de pollo con cebollino y salsa teriyaki
ENTRANTES Edamame: Judías de soja Gyoza: 5 empanadillas rellenas de carne y vegetales Yakitori: 3 brochetas de pollo con cebollino y salsa teriyaki Ensalada Wakame: Ensalada de algas wakame con aderezo
Goma Foie Ensalada de foie afrutado.. 8,45. Goma Wakame Ensaldada de algas picante. 4,95. Wakame Kiuri Su Ensalada de algas al gusto sésamo..
ENTRANTES Goma Foie Ensalada de foie afrutado.. 8,45 Goma Wakame Ensaldada de algas picante. 4,95 Wakame Kiuri Su Ensalada de algas al gusto sésamo.. 4,95 Sopa Miso Tofu, cebolleta y algas.. 3,10 Dubin
Bienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII.
Bienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII. Disfrutad del viaje. Para compartir Dip de pan de lentejas
Bienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII.
Bienvenidos a mi cocina. Desde aquí vais a recorrer los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del S.XVIII. Disfrutad del viaje. Para compartir Yakitori de pollo
99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE PONZANO, 99 TELEF CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF
99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE PONZANO, 99 TELEF. 915 360 567 CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF. 914 312 715 CALLE PADRE DAMIÁN, 23 TELEF. 913 593 801 CALLE ESTAFETA, 2 (LA MORALEJA) TELEF. 916
LISTADO DE ALÉRGENOS
LISADO DE ALÉRGENOS Última Actualización: Abril 2018 PLAOS EXCLUSIVO Los siguientes platos van acompañados de salsa poke Poke Salmón Poke Atún Los siguientes platos van acompañados de salsa crispy Sushi
SOPA MISO Caldo de pescado con pasta aromatizada miso, wakame tostado, cebollín, tofu y hongos enokidake. RD$220.00
ENTRADAS EDAMAME SHIRAKIKU (Normal o picante) Frijol de soya. RD$280.00 SOPA MISO Caldo de pescado con pasta aromatizada miso, wakame tostado, cebollín, tofu y hongos enokidake. RD$220.00 GYOSAS (6 piezas)
Ensaladas. Sopas. Entrantes
SUSHI CRU Ensaladas 01. Orensho espinacas con salsa cacahuete y champiñones - 3,50 02. Cru mezclum, cherris, zanahoria, champiñones, salmón, gamba cruda y vinagreta japonesa - 7,60 03. Yum Yum ensalada
ENTRANTES ENSALADAS TARTAR. TATAKI (Trozo grueso a la Plancha y luego fileteado) IVA INCLUIDO
ENTRANTES GOHAN Arroz blanco 3,00 AGEDOSHI Tofu frito 4,00 MISOSHIRU Sopa de miso, tofu y algas 4,50 EDAMAME Habas de soja cocidas 5,00 YAKIMESHI Arroz frito japonés 5,50 KO-IKA Calamar relleno de Surimi,
entrantes ensaladas SOPA DE MISO (sin gluten) 5,90 Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) 5,90 Habas de soja.
entrantes SOPA DE MISO (sin gluten) 5,90 Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) 5,90 Habas de soja. TAKOYAKI (3 PIEZAS) 8,90 Bolitas de pulpo, mayonesa japonesa, salsa yakiniku
UDON GOMA WAKAME. Alga wakame, sésamo y dressing. CEVICHE. Pescado marinado al estilo japonés. HARUMAKI GYOZAS. Empanadillas japonesas de pollo.
SOPA Y ENSALADA SOPA MISO SHIRU Tradicional sopa japonesa a base de caldo de pescado con algas, cebolletas y tofu. 3,90 UDON Sopa de fideo grueso, setas, alga kombu, tofu y langostinos tempurizado. GOMA
entrantes ensaladas SOPA DE MISO (sin gluten) Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) Habas de soja.
entrantes SOPA DE MISO (sin gluten) Sopa de miso, alga wakame, tofu, cebollino. EDAMAME (sin gluten) Habas de soja. TAKOYAKI (3 PIEZAS) Bolitas de pulpo, mayonesa japonesa, salsa yakiniku y copos de bonito.
Nuevo platos. - atun salmón Maki Moriawase Nigiri Moriawase California Maki / Nigiri Moriawase 12.50
Nuevo platos Maki Moriawase 21.50 plato variado de uramakis: 16 piezas 4 nagoya, 4 hotate, 4 ronin, 4 spicy salmón Nigiri Moriawase 18.00 plato variado de 8 nigiris: 2 atún, 2 salmón, 2 pescado blanco,
SUSHI BRASA & COCKTAILS
E S P l a c a r t a SUSHI BRASA & COCKTAILS e n t r a n t e s EDAMAME 4,20 Judías de soja con sal Maldon. CHILI EDAMAME 4,90 Judías de soja con sal Maldon y chili dulce. SOPA MISO 4,90 Sopa de miso, tofu,
sopas entrantes igic incluido 01 Sopa de pollo con fideos
sopas 01 Sopa de pollo con fideos 02 Sopa de Wan ton 04 Sopa agripicante 07 Sopa de pollo con maiz 101 Sopa Tom Yum de pollo 102 Sopa Tom Yum de gambas 207 Sopa de miso verdura 4.80 4.20 4.80 4.20 4.20
P1-2_AAFF.pdf 1 2/1/18 17:49 C M Y CM MY CY CMY K
P1-2_AAFF.pdf C M Y CM MY CY CMY K 1 2/1/18 17:49 P1-2_AAFF.pdf 2 2/1/18 17:49 C M Y CM MY CY CMY K BIENVENIDOS A LA COCINA CHIC SUSHI Aspiramos a crear algo diferente y divertido adaptado a los gustos
Entrantes. (Fideos de udon con setas de shiitake, tempura ebi, tofu y salsa Tensui) ( Salmón picado con mango, tobiko, cebolleta y mayonesa japonesa)
Entrantes Miso Shiru (Sopa de miso blanco con cebolleta, algas y tofu) 2,95 Udon (Fideos de udon con setas de shiitake, tempura ebi, tofu y salsa Tensui) 7,50 Gyozas (Empanadillas japonesas de pollo preparado
LISTADO DE ALÉRGENOS
LISADO DE ALÉRGENOS ALÉRGENOS Contiene No contiene razas PLAOS EXCLUSIVO AYALA JAPÓN Sushi Crispy Pato Sushi Crispy Salmón Sésamo Roll en crispy Rock Roll Yu-Sen Maguro artar salmón artar salmón con aguacate
CARTA / MENÚ.
CARTA / MENÚ Para comenzar Rolls California (envuelto en sésamo, masago o ciboulette) Gyozas (5 unidades)... Empanaditas al vapor de camarón - cerdo - pollo Eby Furay... Camarones tempurizados acompañados
ENSALADAS SOPAS APERITIVOS ARROCES Y FIDEOS. 1. Misoshiru Nuestra sopa de miso 2. Fukaishiresupu 6.50 Sopa de aleta de tiburón
SOPAS 1. Misoshiru... 3.95 Nuestra sopa de miso 2. Fukaishiresupu 6.50 Sopa de aleta de tiburón ENSALADAS 3. Ensalada de algas... 4,50 wakame 4. Ensalada de... 5.95 la casa con salsa de cebolla 5. Ensalada
5,70. Japobravas - Patatas tempurizadas con alioli de wasabi y salsa japobrava 4,90. Sopa Miso 3,00 Arroz Natural 2,70
Entrantes PVP Tempura de Gambón Salvaje con salsa de chili Edamame 3,50 Edamame con Trufa 3,95 Chips crujientes de raíz de Flor de Loto con Guacamole Japonés 9,90 Gyozas de Carne al vapor con un toque
Tradició i avantguardisme
Tradició i avantguardisme A Makitake, la nostra gastronomia està basada en l'estètica, tradició i història japonesa, portada de la mà de les noves tendències del consum urbà. Frescor i garantia Les nostres
KIMOSHI AND CO. fotografías no contractuales
KIMOSHI AND CO. fotografías no contractuales ENSALADAS Y ENTRANTES GYOZAS (empanadilla, japonesa de carne y verduras 2 unid.) 2,50 EDAMAMES (judías de soja) 3,80 ENSALADA DE ALGAS (daikon, zanahoria y
ENTRANTES ENSALADAS TARTAR. TATAKI (Trozo grueso a la Plancha y luego fileteado) IVA INCLUIDO
ENTRANTES GOHAN Arroz blanco 3,00 MISOSHIRU Sopa de miso, tofu, algas y sihitake 4,50 EDAMAME Habas de soja cocidas 5,00 KO-IKA Calamar relleno de Surimi, tobiko y mayonesa japonesa 8,50 TIRADITOS DE LUBINA
GINZASUS I. Goma Wakame. Edamame 4,50. Sushi Tartar. Sushi Tartar (2P) (2P) Maki Fantasma. Maki Wakame M22 A M22 B.
01 Edamame 02 Goma Wakame 4,50 5 S20 Sushi Tartar S21 Sushi Tartar (2P) (2P) 6 6 Atún Atún picante salsa spicy M22 A Maki Wakame M22 B Maki Fantasma 6 5 Tobiko y goma wakame Queso M24 A Maki Philadelphia
Comprometidos con la calidad y la salud
Comprometidos con la calidad y la salud Salmón de calidad superior procedente de Noruega, traído semanalmente en exclusiva para Sushita. El agua alcalina tiene gran poder antioxidante y facilita la asimilación
TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALÉRGENOS
Y PRODUCTOS DE ENTRANTES ARROZ NATURAL ARROZ AVINAGRADO CON SESAMO SOPA MISO EDAMAME EDAMAME PICANTE ENSALADA DE ZANAHORIA ENSALADA DE ALGAS ENSALADA OSAKA ENSALADA DE COL ENSALADA ENSALADA DEL MAR ENSALADA
A L B E R T O A G U I L E R A
ALBERTO AGUILERA PARA COMPARTIR Bao Bun de langostinos en tempura con salsa cocomuchi Momos de kale, espinacas & queso feta con curry de tomates (4 uds 6,50 6,90 Dumpling de pollo y gambas (Con salsa al
Leche De Tigre Jugo de ceviche con (pescado, pulpo, o camarón)
Piqueos Chicharrón Mixto Trozos de pescado y mariscos crocante acompañado de salsa criolla (2 personas) $9.200 Chicharrón Mixto trozos de pescado, pulpo y calamar crocante, con mix de ensalada criolla
PARA COMPARTIR 8,90 11,90. Pizza crujiente con láminas de atún rojo y aceite de trufa (2 uds) (Opción 1/2 ración) Rollito de pato crujiente
PARQUE SUR PARA COMPARTIR Yakitori de pollo con salsa teriyaki (2 uds) 5,90 Bao bun de langostinos en tempura con salsa cocomuchi 6,50 Momos de kale, espinacas & queso feta con curry de tomates rojos (4
Atún, Salmón, o Hamachi Tartar $14. Tacos de Atún o Ceviche $8. Naruto Crisp Bites $10. Hamachi Jalapeño Carpaccio $12
ENTRADAS FRÍAS Atún, Salmón, o Hamachi Tartar $14 Finos cortes de pescado mezclado con tobiko, hojuelas tempurizadas, mayonesa picante, aceite de sésamo, sobre una capa de aguacate y arroz, con tope de
M I G U E L Á N G E L
MIGUEL ÁNGEL PARA COMPARTIR Momos de kale, espinacas & queso feta con curry de tomates (4 uds) 6,90 Dumpling de pollo y gambas (Con salsa al vinagre negro) (6 uds) 8,25 Eby fry (Langostino empanado y queso
Gyozas al vapor con salsa teriyaki (6 unidades) Steamed gyozas with teriyaki sauce. (6 units)
JAPANESE FOOD ENSALADAS / SALADS Edamame. Habas frescas de soja 7,50 Fresh soya beans. Algas. Algas, pepino, sésamo y vinagreta de soja 7,50 Algae salad. Algae, cucumber, sesame and soya Ensalada wakame.
Gyozas de cerdo Dumplings rellenos sellados a la plancha acompañados de vinagreta de shoyu
SUGERENCIAS SUSHI Dupla de niguiri de shitake Dupla de spicy gunkan Omakase 5 u. Especialidad del sushiman Niguiri omakase 6 u. Variedad de niguiris sugeridos por el sushiman COCINA Tiradito Salmón sticks
PARQUE SUR. Siguenos en: /sushita.cafe/ /sushitacafe/
PARQUE SUR Siguenos en: /sushita.cafe/ WWW.SUSHITA.COM /sushitacafe/ Samosas de pollo de corral se elaboran de forma artesanal, y se hornean, no se fríen. PARA COMPARTIR Yakitori de pollo con salsa teriyaki
800. Salmón... 11, Atún... 12, Pez mantequilla... 12, Salmón... 4, Salmón y queso... 4, Atún...
SASHIMI (12 cortes) 800. Salmón... 11,00 801. Atún... 12,50 802. Pez mantequilla... 12,00 TARTAR 820. Dorada (mango, aguacate e ikura en salsa ponzu)... 12,50 821. Salmón (aguacate, pepino, cilantro, mayonesa
M I G U E L Á N G E L
MIGUEL ÁNGEL PARA COMPARTIR Dim sum de kale, espinacas & queso feta con curry de tomates (4 uds) 6,90 Samosas de pollo de corral al horno con salsa de aguacate y lima (6 uds) 7,50 Dumpling de pollo y gambas
by Ryu Katano Katano
Katano LA COCINA DE LAS ESENCIAS DE SHIBUI BY RYU KATANO Heredero de una larga saga de grandes cocineros de Otaru, el importante centro gastronómico del norte de Japón, el maestro Ryu Katano se formó en
A L B E R T O A G U I L E R A
ALBERTO AGUILERA PARA COMPARTIR Samosas de pollo de corral al horno con salsa de aguacate y lima (6 uds) 7,50 Bao Bun de langostinos en tempura con salsa cocomuchi Dim sum de kale, espinacas & queso feta
entradas Finas lonjas de salmón rellenas con queso tipo crema, fritas en aceite vegetal y servidas con salsa de maracuyá.
deliciosas entradas Croquetas de salmon tentacion Finas lonjas de salmón rellenas con queso tipo crema, fritas en aceite vegetal y servidas con salsa de maracuyá. Gyosas Auténticas de oriente, servidas
ENSALADAS. Ensalada Vegetal. Ensalada de Wakame. Ensalada de Salmón. Ensalada de la Casa. Edamame. Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo
SUSHI BUFFET ENSALADAS Ensalada de Wakame Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo Ensalada Vegetal Fideos de soja, zanahoria, lechuga y salsa especial Tokio Ensalada de Salmón Salmón ahumado, cebollino,
ALBERTO AGUILERA. Siguenos en: /sushita.cafe/ /sushitacafe/
ALBERTO AGUILERA Siguenos en: /sushita.cafe/ WWW.SUSHITA.COM /sushitacafe/ Samosas de pollo de corral se elaboran de forma artesanal, y se hornean, no se fríen. PARA COMPARTIR Samosas de pollo de corral
Japanese. Thai. Peruvian
Japanese Thai Peruvian TATAKI La Idea El TATAKI es una de las partes más prestigiosas en una casa tradicional japonesa, un lugar por encima de la mediocridad de la vida cotidiana y está situado en la frontera
Menu. Sushi & Sashimi. Sashimi (3 piezas) Shake (salmón) Maguro (atún) Toro (vientre de atún) Hamachi (jurel) Suzuki (róbalo)
Menu Sushi & Sashimi Sashimi (3 piezas) Toro (vientre de atún) Hamachi (jurel) Suzuki (róbalo) Botan Ebi (camarón* crudo) Hotate, Uni & Ikura (vieira*, erizos* de mar y huevas de salmón) Mixto (12 piezas)
Entrantes. Ensaladas. Delicias. Tempura FAMILIA PLATO PVP UDS DESCRIPCIÓN 5,70 4 5,50 2 8,90
FAMILIA PLATO PVP UDS DESCRIPCIÓN Entrantes Arroz Natural 2,70 Arroz Avinagrado con Sésamo 3,00 Sopa Miso 3,00 Edamame 3,50 Edamame Trufa 3,95 Ensaladas Individuales o de gran formato para compartir Ensalada
Sugeridos. Menú VIP (Lunes a sábado 12:30 a 15 hrs) NUEVO $ Premium Menú (Lunes a sábado 12:30 a 15 hrs) $6.390
Sugeridos Menú VIP (Lunes a sábado 12:30 a 15 hrs) NUEVO $7.500 4 gyosas, 4 cortes de sashimi de atún rojo o salmón, 4 avocado eby furay, 4 tempura relleno tori + Jugo natural, bebida, pisco sour, espumante
ENSALADAS. Ensalada Vegetal. Ensalada de Wakame. Ensalada de Salmón. Ensalada de la Casa. Edamame. Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo
ENSALADAS Ensalada de Wakame Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo Ensalada Vegetal Fideos de soja, zanahoria, lechuga y salsa especial Tokio 3,95 3,50 Ensalada de Salmón Salmón ahumado, cebollino,
SUGERIDOS PARA COMPARTIR. Premium Menú (Lunes a sábado 12:30 a 15 hrs) NUEVO $ Menú almuerzo (Lunes a sábado 12:30 a 15 hrs) $4.
SUGERIDOS Premium Menú (Lunes a sábado 12:30 a 15 hrs) NUEVO $5.990 12 bocados especialmente seleccionados por nuestro chef + salsa a elección + 1 jugo natural o bebida + 1 postre. Menú almuerzo (Lunes
PARA COMPARTIR LAS SAMOSAS SE ELABORAN DE FORMA ARTESANAL, Y SE HORNEAN, NO SE FRÍEN. Dip de pan de lentejas 1,90 / persona
PARA COMPARTIR LAS SAMOSAS SE ELABORAN DE FORMA ARTESANAL, Y SE HORNEAN, NO SE FRÍEN. Dip de pan de lentejas 1,90 / persona Samosas de espinacas con curry y piñones y dip de tomates rojos (6 uds) 7,50
99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE ESTAFETA, 2 (LA MORALEJA) TELEF CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF.
99 SUSHI BAR COCINA JAPONESA DE VANGUARDIA CALLE ESTAFETA, 2 (LA MORALEJA) TELEF. 916 503 159 CALLE HERMOSILLA, 4 TELEF. 914 312 715 CALLE PADRE DAMIÁN, 23 TELEF. 913 593 801 CALLE PONZANO, 99 TELEF. 915
PARA COMPARTIR LAS SAMOSAS SE ELABORAN DE FORMA ARTESANAL, Y SE HORNEAN, NO SE FRÍEN. Dip de pan de lentejas 1,90 / persona
PARA COMPARTIR LAS SAMOSAS SE ELABORAN DE FORMA ARTESANAL, Y SE HORNEAN, NO SE FRÍEN. Dip de pan de lentejas 1,90 / persona Samosas de espinacas con curry y piñones y dip de tomates rojos (6 uds) 7,50
Yaki gyoza 6 u 8 uni Age gyoza 6 u 8 uni Yaki yasai gyoza 6 u 8 uni Age yasai gyoza 6 u 8 uni Karaage original 4 ó 6 uni Karaage dulce picante
Gyozas Yaki gyoza 6 u 8 uni Empanadillas de cerdo y verdura a la plancha Grilled pork & vegetable dumplings 3,90 /4,90 Age gyoza 6 u 8 uni Empanadillas de cerdo y verdura fritas Fried pork & vegetable
Felicidad Sushi Teppanyaki
Felicidad Sushi Teppanyaki Sushi-Rolls Bocados Brazo de Salmón 5-B 10-B $17.800 $28.900 Vegetales tempura, salsa dinamita, envuelto en salmón Carol Roll $18.900 $27.900 Langostino tempura, aguacate y salsa
ROLLS CALIFORNIA. California Tori $6.200 $3.100 Pollo teriyaki, palta, envuelto en sésamo.
ROLLS CALIFORNIA California Tori $6.200 $3.100 Pollo teriyaki, palta, envuelto en sésamo. California Maki Especial $6.800 $3.400 Kanikama, palta, queso crema envuelto en sésamo o ciboulette * California
Entrantes Edamame (v) - Edamame picante (v)- Goma wakame (v)- Gyoza de pollo (4) - Gyoza vegetal (v) (4) - Tori kara -
Entrantes Edamame (v) - Vaina de soja, hervidas con agua y sal 3 80 Edamame picante (v)- Vaina de soja, salteada con chilis... 4 00 Goma wakame (v)- Alga picante, con sésamo..4 20 Gyoza de pollo (4) -
MIGUEL ÁNGEL. Siguenos en: /sushita.cafe/ /sushitacafe/
MIGUEL ÁNGEL Siguenos en: /sushita.cafe/ WWW.SUSHITA.COM /sushitacafe/ Samosas de pollo de corral se elaboran de forma artesanal, y se hornean, no se fríen. PARA COMPARTIR Dim sum de kale, espinacas &
El pescado en estado crudo se congela previamente como minimo 24 h a -20º centigrados
El pescado en estado crudo se congela previamente como minimo 24 h a -20º centigrados 5,00 6,00 11,00 12,00 13,00 SOPAS / SHIRUMONO SOPA DE MISO - Miso soup CALDO DE SETAS Y POLLO - Shiitake mushroom soup
REPARTO A DOMICILIO TODOS LOS DÍAS EXCEPTO LUNES Y ALMUERZO DEL MARTES 13:30-15:30 / 20:30-23:30
REPARTO A DOMICILIO TODOS LOS DÍAS EXCEPTO LUNES Y ALMUERZO DEL MARTES 13:30-15:30 / 20:30-23:30 856 040 790 PARA COMENZAR peq. ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE. - 7,50 Lechuga, zanahoria, tomate, pepino,
Nuestra cocina se caracteriza por el respeto con el que tratamos nuestros productos para ofrecerle la mejor calidad.
Nuestra cocina se caracteriza por el respeto con el que tratamos nuestros productos para ofrecerle la mejor calidad. ZENSAI TO KUSHI ENTRANTES Muy bueno E1 E2 E3 EDAMAME GOMA WAKAME ENSALADA CON SALSA
TATAKI DE ATÚN DE ALMADRABA. Lomos de atún macerado recubiertos de sésamo. TARTAR DE ATÚN DE ALMADRABA. Trocitos de atún macerados sobre base de mango
WWW.TATAKICLUB.COM PARA COMENZAR ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE. Lechuga, zanahoria, tomate, pepino, aguacate, mayonesa japonesa y salmón ENSALADA DE POLLO. Lechuga, pollo en panko, tomate cherry, zanahoria
$ Gyosas Pollo. $ Gyosas Cerdo. Masas Rellenas con Pollo y Verduras, Cocinadas al Vapor y salsa Ponzu. $ 2.
Appetizers / Aperitivos Pág. 1 Porción de Papas Fritas Papas Fritas c/mayo y Kétchup $ 1.400 Gyosas Pollo Masas Rellenas con Pollo y Verduras, Cocinadas al Vapor y salsa Ponzu $ 2.300 Gyosas Cerdo Masas
Nuestras promociones en:
Nuestras promociones en: www.sushitai.mx ENTRADAS Tacos de lechuga Gyozas (4 pzas.) $53.00 (Ravioles japoneses fritos, rellenos de carne y verduras). Cóctel Tai $159.00 (Cóctel de mariscos con clamato,
Para Comenzar. Ball Crabs (5 unidades) $ 4.300 Bolitas de jaiba, queso y cebollín envuelto en panko servido con salsa oriental.
Para Comenzar Ball Crabs (5 unidades) $ 4.300 Bolitas de jaiba, queso y cebollín envuelto en panko servido con salsa oriental. Mozzarella (5 unidades) $ 4.700 Camarón relleno con queso mozzarella envuelto
descubra a los CONSENTIDOS DE LA CASA MENÚ DE ALIMENTOS
descubra a los CONSENTIDOS DE LA CASA MENÚ DE ALIMENTOS P ENTRADAS EDAMAMES $60 Asados a la plancha con aceite de ajonjolí, sazonados con soya y un toque de picante. GYOSAS DE CERDO O CANGREJO $80 Dumplings
Alérgenos LISTADO DE ALÉRGENOS ENTRANTES. Familia de comidas. Contiene No contiene. Sushi Crispy Pato. Sushi Crispy Salmón. Sésamo Roll Crispy
ENTRANTES Sushi Crispy Pato CEREALES CON GLUTEN CRUSTÁCEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS FRUTOS SECOS APIO MOSTAZA SÉSAMO ALTRAMUZ MOLUSCOS SULFITOS Sushi Crispy Salmón Sésamo Roll Crispy Tartar
ALBERTO AGUILERA. Siguenos en: /sushita.cafe/ /sushitacafe/
ALBERTO AGUILERA Siguenos en: /sushita.cafe/ WWW.SUSHITA.COM /sushitacafe/ Samosas de pollo de corral se elaboran de forma artesanal, y se hornean, no se fríen. PARA COMPARTIR Samosas de pollo de corral
PARA COMENZAR ENTRADAS FRÍAS NIGUIRIS ENTRADAS CALIENTES HOSOMAKIS
SUSHI & NIKKEI PARA COMENZAR ENTRADAS FRÍAS NIGUIRIS TIRADITOS TRILOGIA $7.490 Pescado de día, Pulpo y Camarón en salsa Maracoto y Chimi de Huacatay TIRADITOS TRADICIONA $7.490 Pescado Blanco en Crema
JAPANESE FOOD いただきます
JAPANESE FOOD いただきます ENSALADAS / SALADS Edamame. 4,00 Fresh soya beans. Ensalada de col. Col japonesa, cacahuetes, con un toque de vinagre de arroz Bok choy salad. Bok choy, peanuts, and a touch of rice
ENTRADAS SUSHI BAR ARROZ SASHIMI SAKE SALMÓN MAKI $50 / NIGUIRI $40 / TEMAKI $76 EBI CAMARÓN MAKI $62 / NIGUIRI $42 / TEMAKI $84
ENTRADAS COCO CRUNCH $89 8 bolitas de cangrejo, queso crema y coco con salsa spicy y de tamarindo TORRE DE ATÚN $195 TOSTADAS DE ATÚN $120 Orden de 3 KUSHIAGE $99 8 brochetas de queso GYOSAS $99 6 empanadas
NUEVOS PRODUCTOS. Fish Roll. Mango Roll. King Roll. Trilogia Surtido de empanadas gourmet en masa brick de mechada queso, pollo queso y pino.
Lorem ipsum NUEVOS PRODUCTOS Fish Roll 7.600 Pescado furai, queso crema, cilantro, envuelto en masago con un punto de salsa spicy. Trilogia 4.300 Surtido de empanadas gourmet en masa brick de mechada queso,
Entrantes. OTOSHI MORIAWASE Entrantes variados: 2u gyozas, 1r edamame, 2u rollitos, 2u mini miso, 1r salmón braseado 4 cortes 16,50
Entrantes OTOSHI MORIAWASE Entrantes variados: 2u gyozas, 1r edamame, 2u rollitos, 2u mini miso, 1r salmón braseado 4 cortes 16,50 EDAMAME Sojas verdes GOMA WAKAME Ensalada de algas y sésamo GYOZA Raviole
SUSHI ROLLS / 8 PIEZAS
KE A SUSHI TIME ENSALADAS Ensalada Tako y Wakame $6.500 Deliciosos cortes de pulpo y finas algas wakame, pepino, todo aderezado con una refrescante vinagreta típica del Japón. Ensalada Camarón y Mango
PARA COMPARTIR MOZZARELLA EBI. Langostino rebozados rellenos de mozarella acompañado de salsa Teppanyaki RABAS
ENTRADAS PARA COMPARTIR EMPANADAS CHINAS Carne Verduras MOZZARELLA EBI Langostino rebozados rellenos de mozarella acompañado de salsa Teppanyaki GYOSAS DE LA CASA Exquisitas Gyosas hechas en nuestra cocina
entremeses especial empanadillas
entremeses 1. MISO SHIRU (Sopa de soja fermentada con tofu y algas) 3,50 2. OSUIMONO (Sopa de marisco y pescado) 4,35 3. GOMA WAKAME (Ensalada de algas con sésamo) 5,95 4. WAKAME SU (Ensalada de algas
L.A. BAO & DIM SUM (DUMPLING)
L.A. STARTERS media ración/ración EDAMAME SALTEADOS 5,5 EDAMAME SALTEADOS CON ACEITE DE OLIVA Y TOQUE L.A., NO PODRÁS PARAR SOPA DE MISO CON PULPO 5,5 SOPA DE MISO CON TOFU, ALGAS, CEBOLLETA Y PULPO, NUESTRO
Dos naciones y dos culturas que han sabido fusionar sabores, ingredientes, colores y texturas creando una gastronomía muy especial.
En 1908 Kasato Maru, un barco de pasajeros, llegó a Brasil con los primeros inmigrantes japoneses. Con ellos llegaron también los preciados ingredientes y recetas de una tierra lejana, exótica y desconocida
E N T R A D A S E N S A L A D A S $ Frijol de soya asado o al vapor acompañado de salsa dekishi. $
E N T R A D A S EDAMAMES Frijol de soya asado o al vapor acompañado de salsa dekishi. $ 6 9. 0 0 Kushiague TUNA PAWA Pulpa de atún spicy, masago, salsa chipotle, salsa de anguila y cebollín. Acompañada
Con todo medio de pago. Pago efectivo o cheques. 50% dcto. 40% dcto. Lunes a Sábado. Domingos y Festivos.
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Reservas: Shibumi / Shibumiq / Shibumiq Dir: Ruíz de Castilla y Lorenzo Aldana, esquina
e-mail: sushishibumi@gmail.com Reservas: 0991806844 Shibumi / Shibumiq / Shibumiq Dir: Ruíz de Castilla y Lorenzo Aldana, esquina Horario de Cocina Lunes a Viernes de12h0 a 16H00 y de 18h00 A 23h00 Ultima
Estimado cliente, debido a la crisis que está viviendo actualmente la industria del salmón, donde los precios se han elevado en un 40%, es que hemos
Estimado cliente, debido a la crisis que está viviendo actualmente la industria del salmón, donde los precios se han elevado en un 40%, es que hemos tenido que ajustar los precios de los rolls envueltos
Menú ASIAN CUISINE & SUSHI BAR. La Vida puede Tener un Mejor Sabor
Menú ASIAN CUISINE & SUSHI BAR La Vida puede Tener un Mejor Sabor Sabías que!!!.. Atún Abrazado ENTRADAS Miso Soup Fumet de pescado a base de soya y cebollín Kani Soup Fumet de pescado con cangrejo, huevo
SALMÓN TOSAZU Sashimi de salmón, salsa tosazu, salsa soya, shichimi wok (mezcla de 7 especias) y rábano. $19.900
20 TODO WOK #9 SUSHI SALMÓN TOSAZU Sashimi de salmón, salsa tosazu, salsa soya, shichimi wok (mezcla de 7 especias) y rábano. $19.900 TATAKI DE ATÚN Cortes de atún sellado con salsa soya dulce, aceite
fono pedido
fono pedido 552767272 www.sushi72.cl NIGIRI Dos bolitas de arroz cubiertos de pescado o marisco. N1 SAKE Bola de arroz cubierta con Salmón. N2 MAGURO Bola de arroz cubierta con Atún. N3 EBI Bola de arroz
Ceviche de Salmón Clásico ceviche de salmón con cebolla morada, jengibre y rocoto.
Appetizers Ceviche de Salmón 7.500 Clásico ceviche de salmón con cebolla morada, jengibre y rocoto. Ceviche Tropical 7.900 Ceviche de atún fresco con ciboulette, leche de coco, soya y toques de sésamo.