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Transcripción

1 heavy cocktail

2 heavy cocktail I Sandía-Sangría Oblea de arroz y alga nori crujiente Aceitunas líquidas manzanilla Porra de parmesano Corteza ibérica con miso y hierbabuena Mi primer yogur Pan cristal con emental sin agujeros y jamón de pato Nuestra lata de boquerones con pimientos y aceituna negra Lima de mariscos con kimchy Gazpacho de cerezas con queso fresco y anchoas Croquetas de pringa y de choco en su tinta Buñuelos de bacalao Langostinos fritos con albahaca Taco-tapa de pollo al ajillo Burger Bull Dani García con queso havarti y mayonesa de su jugo Tarrito de chocolate bourbon con vainilla Tahití Tocino de cielo con fruta de la pasión Oyster Bar Buffet libre de ostras Gillardeau del nº 2 enterradas en una montaña de hielo. Elige tu aliño favorito y disfruta de este glamuroso manjar: Gazpacho verde de tomates verdes y jengibre Ajoblanco malagueño de almendras frescas y yuzu Pipirrana picante de manzana verde Su perla de vinagre y chalota Al natural 2 opciones a escoger Vino blanco: Menade Verdejo, DO Rueda Agua, cerveza Heineken y café 85,00

3 heavy cocktail II Sandia-Sangría Oblea de arroz y alga nori crujiente Porra de parmesano Corteza ibérica con miso y hierbabuena Mi primer yogur Pan cristal con emental sin agujeros y jamón de pato Nuestra lata de boquerones con pimientos y aceituna negra Lima de mariscos con kimchy Gazpacho de cerezas con queso fresco y anchoas Croquetas de pringa y de choco en su tinta Taco-tapa de pollo al ajillo Burger Bull Dani García con queso havarti y mayonesa de su jugo Tocino de cielo con fruta de la pasión Bao Bun Bar El Bao Bun es un tipo de pan o bollo cocinado al vapor y hecho con levadura, es tradicional en varias cocinas chinas, ya que hay mucha variación en cuanto a los rellenos y los preparativos. En su aspecto, BUN es muy similar al mantou tradicional chino. Se puede rellenar con carne y/o rellenos vegetarianos: Berenjena asada, queso de cabra y miel de trufa blanca Espinacas crema y frescas con pasas, piñones Pepito de cerdo ibérico con pimiento frito y tomate Cerdo asado, barbacoa miso y shiso Pato Hoisín con pepino y hierba buena Mínimo 3 opciones a escoger Barbacoas del mundo Barbacoa global, productos de aquí y de allá, cocciones, maceraciones y especias, aromas venidos de todo el mundo hasta nuestra brasa: Pinchitos de cerdo ibéricos macerados en miso blanco y yuzu Kosho Pinchitos de pollo Beirut, macerados en yogur, limón y perejil Kebab de ternera picante a la turca Mejillones a la brasa y chimichurri Taco de pulpo asado, ensalada Thai de pepino fresco Langostinos BBQ con chipotle con mango y papaya Edamame (habas de soja) y Togarashi Mínimo 3 opciones a escoger Vino blanco: Menade Verdejo, DO Rueda Agua, cerveza Heineken y café 90,00

4 Datos de interés Servicios incluidos en la oferta gastronómica Papelería explicativa del menú y bodega, seating y cartelería. Tiempos de duración de los servicios Heavy Cocktail: 1 hora y 30 minutos No incluido IVA Decoración floral Audiovisuales Consulte nuestros servicios de eventos integrales, les ofreceremos la más alta calidad, garantía y tranquilidad de cubrir todas las necesidades de sus evento con los mejores profesionales. Servicio integral Decoración, tematización y diseño floral Audiovisuales Música en vivo PUENTE D.J ROMANO BEACH RESORT MARBELLA Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n, Marbella (+34) Guitarra española 252 eventos@grupodanigarcia.com Fuegos artificiales Shows con fuego y acrobacias Transfer Secretariado Puente Romano Beach Resort Marbella Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n Marbella Condiciones de pago y confirmación Una vez dada la posible fecha de celebración del evento, el cliente contará con periodo de 15 días para hacer efectiva la reserva. Esta confirmación será válida con una fianza de más IVA y se tendrá presente en la factura final. El pago total de los servicios serán abonados en el 100%, antes de la celebración 10 días laborables antes de la fecha del evento. MÁS INFORMACIÓN Para cualquier tipo de información puede dirigirse a eventos@grupodanigarcia.com Teléfono: Horario: Lunes a jueves 9.00 a Viernes 9.00 a Todos aquellos datos que deseen conocer acerca del Restaurante Dani García, los encontrarán en

5 light Cocktails

6 light Cocktail I light Cocktail II Corteza Ibérica Raices y hojas Magdalena que se come entera Vino blanco: Menade Verdejo, DO Rueda Agua, refresco, cerveza 15 Corteza Ibérica Raices y hojas Magdalena que se come entera Regañá de salchichón con anguila ahumada Aceituna esférica Vino blanco: Menade Verdejo, DO Rueda Agua, refresco, cerveza 20

7 Datos de interés Servicios incluidos en la oferta gastronómica Papelería explicativa del menú y bodega, seating y cartelería. Tiempos de duración de los servicios Light Cocktail: 30 minutos No incluido IVA Decoración floral Audiovisuales Consulte nuestros servicios de eventos integrales, les ofreceremos la más alta calidad, garantía y tranquilidad de cubrir todas las necesidades de sus evento con los mejores profesionales. Servicio integral Decoración, tematización y diseño floral Audiovisuales Música en vivo PUENTE D.J ROMANO BEACH RESORT MARBELLA Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n, Marbella (+34) Guitarra española 252 eventos@grupodanigarcia.com Fuegos artificiales Shows con fuego y acrobacias Transfer Secretariado Puente Romano Beach Resort Marbella Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n Marbella Condiciones de pago y confirmación Una vez dada la posible fecha de celebración del evento, el cliente contará con periodo de 15 días para hacer efectiva la reserva. Esta confirmación será válida con una fianza de más IVA y se tendrá presente en la factura final. El pago total de los servicios serán abonados en el 100%, antes de la celebración 10 días laborables antes de la fecha del evento. MÁS INFORMACIÓN Para cualquier tipo de información puede dirigirse a eventos@grupodanigarcia.com Teléfono: Horario: Lunes a jueves 9.00 a Viernes 9.00 a Todos aquellos datos que deseen conocer acerca del Restaurante Dani García, los encontrarán en

8 Cocktails

9 menú Cocktail I Porra de parmesano Corteza ibérica con miso y hierbabuena Mi primer yogur Ajoblanco de coco y piña Mini mollete antequerano de cangrejo Nuestra lata de boquerones con pimientos y aceituna negra Gazpacho de cerezas con queso fresco y anchoas Nuestra ensaladilla rusa cremosa Croquetas melosas de puchero Empanadilla de setas Buñuelos de bacalao Brioche de douxell de setas y parmesano Burger Bull Dani García con queso havarti y mayonesa de su jugo Tarrito de chocolate bourbon con vainilla Tahití Vino blanco: Menade Verdejo, DO Rueda Agua, cerveza Heineken y café 60 Menú sujeto a cambios en su composición según temporada

10 menú Cocktail II Sandía-Sangría Oblea de arroz y alga nori crujiente Aceitunas líquidas manzanilla Porra de parmesano Corteza ibérica con miso y hierbabuena Mi primer yogur Nuestra lata de boquerones con pimientos y aceituna negra Lima de mariscos con kimchy Gazpacho de cerezas con queso fresco y anchoas Croquetas de pringá y de choco en su tinta Buñuelos de bacalao Arroz cremoso de verduras de temporada Taco-tapa de pollo al ajillo Burger Bull Dani García con queso havarti y mayonesa de su jugo Tarrito de chocolate bourbon con vainilla Tahití Vino blanco: Menade Verdejo, DO Rueda Agua, cerveza Heineken y café 65 Menú sujeto a cambios en su composición según temporada

11 menú Cocktail III Sandía-Sangría Oblea de arroz y alga nori crujiente Aceitunas líquidas manzanilla Porra de parmesano Corteza ibérica con miso y hierbabuena Mi primer yogur Pan cristal con emental sin agujeros y jamón de pato Nuestra lata de boquerones con pimientos y aceituna negra Lima de mariscos con kimchy Gazpacho de cerezas con queso fresco y anchoas Croquetas de pringa y de choco en su tinta Buñuelos de bacalao Langostinos fritos con albahaca Taco-tapa de pollo al ajillo Burger Bull Dani García con queso havarti y mayonesa de su jugo Tarrito de chocolate bourbon con vainilla Tahití Tocino de cielo con fruta de la pasión Vino blanco: Menade Verdejo, DO Rueda Agua, cerveza Heineken y café 70 Menú sujeto a cambios en su composición según temporada

12 Datos de interés Servicios incluidos en la oferta gastronómica Papelería explicativa del menú y bodega, seating y cartelería. Tiempos de duración de los servicios Cocktail: 1 hora No incluido IVA Decoración floral Audiovisuales Consulte nuestros servicios de eventos integrales, les ofreceremos la más alta calidad, garantía y tranquilidad de cubrir todas las necesidades de sus evento con los mejores profesionales. Servicio integral Decoración, tematización y diseño floral Audiovisuales PUENTE Música ROMANO en vivobeach RESORT MARBELLA Bulevar Príncipe D.J Alfonso von Hohenlohe, s/n, Marbella (+34) eventos@grupodanigarcia.com Guitarra española Fuegos artificiales Shows con fuego y acrobacias Transfer Secretariado Puente Romano Beach Resort Marbella Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n Marbella Condiciones de pago y confirmación Una vez dada la posible fecha de celebración del evento, el cliente contará con periodo de 15 días para hacer efectiva la reserva. Esta confirmación será válida con una fianza de más IVA y se tendrá presente en la factura final. El pago total de los servicios serán abonados en el 100%, antes de la celebración 10 días laborables antes de la fecha del evento. MÁS INFORMACIÓN Para cualquier tipo de información puede dirigirse a eventos@grupodanigarcia.com. Teléfono: Horario: Lunes a jueves 9.00 a Viernes 9.00 a Todos aquellos datos que deseen conocer acerca del Restaurante Dani García, los encontrarán en