FACULTAD DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN

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1 FACULTAD DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN GRADO DE PROTOCOLO Y ORGANIZACIÓN DE EVENTOS PLANIFICACIÓN DE LA DOCENCIA UNIVERSITARIA GUÍA DOCENTE PROTOCOLO SOCIAL CURSO ACADÉMICO

2 1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA. Título: Facultad: Departamento/Instituto: Módulo: Denominación de la asignatura: Grado en Protocolo y Organización de eventos Ciencias de la Comunicación Instituto Universitario de Protocolo Protocolo Social Protocolo Social Código: Curso: Semestre: Tipo de asignatura (básica, obligatoria u optativa): Segundo Primero Obligatoria Créditos ECTS: 3 Modalidad/es de enseñanza: Lengua vehicular: Página web: A Distancia Castellano 1

3 2. REQUISITOS PREVIOS. Esenciales: Las propias del título Aconsejables: Interés por el aprendizaje de la comunicación en entornos sociales, empresariales y, en concreto, el mercado de eventos. 3. SENTIDO Y APORTACIONES DE LA ASIGNATURA AL PLAN DE ESTUDIOS. Campo de conocimiento al que pertenece la asignatura. Esta asignatura pertenece al Grado de Protocolo y Organización de Eventos, enmarcado en la Facultad de Comunicación. La asignatura pertenece al campo de conocimiento del Protocolo Social y constituye una asignatura de formación obligatoria. Relación de interdisciplinariedad con otras asignaturas del currículum. Protocolo social se imparte en segundo curso, está relacionada con otras asignaturas del Grado, especialmente Organización de Actos, Relaciones Públicas y Protocolo en la Empresa. Tiene una vinculación extraordinaria con las asignaturas de Restauración, Habilidades de Comunicación y Lenguaje Escrito, Audiovisual y Publicitario. Aportaciones al plan de estudios e interés profesional de la asignatura. Mejorar la competencia del alumno para relacionarse con el entorno, dotándolo de instrumentos que permiten enfocar de forma idónea las diferentes acciones comunicacionales, tanto en el ámbito profesional como en el personal. 4. RESULTADOS DE APRENDIZAJE EN RELACIÓN CON LAS COMPETENCIAS QUE DESARROLLA LA MATERIA. COMPETENCIAS BÁSICAS CG1. Poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria en general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la RESULTADOS DE APRENDIZAJE RELACIONADOS CON LAS COMPETENCIAS BÁSICAS Resultados de aprendizaje CG1. Tomar conciencia de las consecuencias de nuestra conducta y de la necesidad e importancia de las relaciones humanas así como conocer la dimensión de nuestro comportamiento. 2

4 vanguardia de su campo de estudio. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS CE2. Conocer e identificar los factores de comunicación que sirvan de soporte para su actividad. CE13. Capacidad para aplicar de forma básica técnicas de negociación en el proceso que implica la organización de eventos, en especial, en aquéllos en los que el consenso condiciona la imagen pública de las instituciones y empresas. RESULTADOS DE APRENDIZAJE RELACIONADOS CON LAS COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Resultado de aprendizaje CE2 - Saber identificar las pautas de comportamiento que mejoran la convivencia e interrelación social y realizar un análisis crítico de las mismas. - Aplicar en las relaciones de equipo las normas no escritas de convivencia y relación social. - Aplicar las habilidades de relación social según las situaciones que se le planteen en los trabajos en equipo. Resultado de aprendizaje CE13 - Aplicar técnicas de comunicación interpersonal. - Reconocer, analizar y aplicar el lenguaje corporal - Usar la expresión corporal y el estilismo como parte de la comunicación. - Dominar, analizar y aplicar las normas y convenciones sociales de etiqueta en la mesa. 5. CONTENIDOS / TEMARIO / UNIDADES DIDÁCTICAS Primera parte: Introducción al protocolo social Tema 1. Cultura democrática, protocolo y realidad social Tema 2. Tema 3. Saber ser, saber estar Urbanidad Segunda parte: Relaciones sociales Tema 4. Tema 5. Tema 6. Las presentaciones, saludos, y tratamientos. Etiqueta y discapacidad Los regalos 3

5 Tema 7. Encuentros sociales Tercera parte: Comunicación Tema 8. Comunicación no verbal, oral y escrita Tema 9. Netiqueta Cuarta parte: La imagen personal Tema 10. La importancia de la imagen. La indumentaria y la elegancia Tema 11 Primera impresión Tema 12 La etiqueta Quinta parte: La mesa Tema 13. Elementos y decoración de la mesa Tema 14. Comportamiento en la mesa. Saber comer Tema 15 Tendencias actuales en la organización de comidas Tema 16. Tendencias actuales en la restauración 6. CRONOGRAMA Tema 1. Tema2. Tema 3. Tema 4. Tema 5. Tema 6. Tema 7. Tema 8. Tema 9. Tema 10. Tema 11. Tema 12. Tema 13. Tema 14. UNIDADES DIDÁCTICAS / TEMAS PERÍODO TEMPORAL Octubre Octubre 4

6 Tema 15. Tema 16. Octubre Octubre 7. MODALIDADES ORGANIZATIVAS Y MÉTODOS DE ENSEÑANZA MODALIDAD ORGANIZATIVA Clases teóricas Clases prácticas Estudio de casos Tutorías MÉTODO DE ENSEÑANZA Aprendizaje basado en la experiencia a través del aula virtual. Foros y Chats para debates y grupos Aprendizaje basado en la experiencia a través del aula virtual. Foros y Chats para debates y grupos Trabajo y estudio individual Tutorías a través de TIC. Foros y Chats. Correo electrónico Trabajo y estudio COMPETENCIAS RELACIONADAS CG1, CG4, CE1, CG1, CG4, CE1, HORAS PRESENC. HORAS DE TRABAJO AUTÓNOMO TOTAL DE HORAS CG1, CE1, CG1, CG4, CE1, Test de CG1, CG4, CE1, autoevaluación individual Preparación de Lectura de los CG1, CG4, CE1, lecturas, trabajos, temas y realización memorias y de actividades análisis de datos propuestas Estudio de Trabajo y estudio CG1, CG4, CE1, exámenes individual Total de horas SISTEMA DE EVALUACIÓN ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN Prueba final Elaboración de trabajos, memorias e informes de CRITERIOS DE EVALUACIÓN Ajuste a los contenidos determinados por el programa. Se valora la originalidad del trabajo y la aportación personal. VALORACIÓN RESPECTO A LA CALIFICACIÓN FINAL (%) 60 % 10 % 5

7 prácticas Resolución de estudio de casos Realización de lectura complementarias Participación en foros a distancia, chats, blogs y otros medios colaborativos y participación a distancia a las sesiones expositivas y explicativas de contenidos Se valora la originalidad del trabajo y la aportación personal. Se valora la originalidad del trabajo y la aportación personal. Se valora la participación activa en el desarrollo de las sesiones. 15 % 5 % 10 % CONSIDERACIONES GENERALES ACERCA DE LA EVALUACIÓN: Los ejercicios y trabajos planteados se deberán entregar correctamente en el plazo marcado y en el plazo estipulado. No se aceptará ningún trabajo y ejercicio entregado fuera de plazo. CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA: En convocatoria extraordinaria se aplicarán los mismos criterios que en convocatoria ordinaria. FALTAS DE ORTOGRAFÍA: En cuanto a las faltas de ortografía, y como norma general, una falta grave supondrá un punto menos en el ejercicio o evaluación. Dos faltas graves se contabilizarán como dos puntos menos y tres faltas graves se contabilizarán como un suspenso en el ejercicio o examen que las contenga. Respecto a las faltas de ortografía leves (acentos y mayúsculas), cada dos faltas leves supondrán una grave con la misma equivalencia. FALTAS DE INTEGRIDAD ACADÉMICA: Las faltas de integridad académica (ausencia de citación de fuentes, plagios de trabajos, uso indebido/prohibido de información durante los exámenes, etc.),así como firmar en la hoja de asistencia por un compañero que no está en clase, implicará la pérdida de la evaluación, sin perjuicio de las acciones sancionadoras establecidas por la Universidad. 9. BIBLIOGRAFÍA / WEBGRAFÍA Bibliografía básica CASTRO, M. (2009). Protocolo Social. Madrid: Ediciones Protocolo. Bibliografía complementaria CUADRADO, C. (2009). Las buenas maneras contadas con sencillez. Maeva. DE URBINA, J. A. (2002). El arte de invitar. Temas de Hoy. FERNÁNDEZ, J. C. (2006). Civilidad. Diputación Provincial de Lugo. MILLÁN, J. A. (2008). Manual de urbanidad y buenas maneras en la red. Melusina. 6

8 SOLÉ, M. (2003). Saber ser, saber estar. Planeta. SOTO, C. (2006). Las buenas maneras. Palabra OBSERVACIONES El libro de LECTURA OBLIGATORIA para la materia es el siguiente: Castro, M. (2009). Protocolo Social. Madrid: Ediciones Protocolo. Se evaluará conforme a los criterios generales de evaluación de la asignatura. 7