$10.00 PAN AJILLO $25.00 ANTIPASTO DE LA CASA $50.00 QUESO FUNDIDO CHAMPIÑONES AL AJILLO

Transcripción

1 UNA GRAN TRADICIÓN

2 ANTIPASTOS PAN DE LA CASA TOSTADO $10 PAN AJILLO $20 SOPA DEL DÍA $25 ANTIPASTO DE LA CASA $55 QUESO EMPANIZADO $50 QUESO FUNDIDO $55 CHAMPIÑONES AL AJILLO CHAMPIÑONES AL VINO TINTO CHAMPIÑONES A LA SUIZA BRUSQUETA $30 BRUSQUETA CON FETA $35 ENSALADAS Con pollo Rebanadas de pan surtido con ajo y queso parmesano. Carnes frías, queso y verduras. Ajo, mantequilla y vino blanco. Gravy, mantequilla y vino tinto. Salsa de crema, tocino y jamón. Rebanadas de pan tostado con tomate fresco, aceite de oliva y albahaca. Rebanadas de pan tostado con tomate fresco, albahaca y queso feta. GIUSEPPINA $80 DE LA CASA $50 CAESAR S $80 ESPINACAS $85 DEL MEDITERRÁNEO $75 $90 Lechuga romana, lechuga bola, crutones, queso monterrey, tomate, elote, almendras y aderezo Caesar s. Lechuga bola y romana, con aderezo de la casa. La clásica ensalada creada en Tijuana, con hojas de corazón de lechuga romana. Con almendras, pasas y manzana, aderezo de naranja, aceite de oliva y vinagre balsámico. Lechuga romana, lechuga bola, espinacas, tomate, pepino, cebolla, aceituna negra, queso feta, vinagreta de aceite de oliva, jugo de limón y orégano. TEX-MEX Lechuga bola y romana con pollo BBQ, frijol, aguacate, cebolla morada, cilantro, tortilla dorada y aderezo hecho en casa. $85 ENSALADA GIUSEPPINA

3 FETTUCCINI ALFREDO ESPECIALIDADES LA POLPETONE $105 Albóndiga de res rellena de queso con espinacas, montada sobre fettuccini, tomate y salsa Alfredo. LA BROCHETA CALABRESA $140 Rollitos de carne con jamón y queso, envueltos en tocino y asados a la parrilla. FETTUCCINI CON BROCHETA $120 DE CAMARÓN AL PESTO Brocheta de camarón a la parrilla con pasta fettuccini y salsa al pesto. COMBINACIÓN ITALIANA Un trozo de pizza de pepperoni, spaghetti y ravioli. LAS PASTAS (LAS PASTAS NO INCLUYEN SOPA Y ENSALADA) SPAGHETTI CON ALBÓNDIGAS $85 SPAGHETTI CON TOMATE $70 SPAGHETTI CON MANTEQUILLA $70 SPAGHETTI CON HONGOS $75 SPAGHETTI BOLOGÑESA LINGUINI A LA LIVORNESA $115 LINGUINI MARINERA $135 FETTUCCINI ALFREDO $80 FETTUCCINI CON POLLO FETTUCCINI CON CAMARÓN $115 LASAGÑA BOLOGÑESA $115 LASAGÑA A LA FLORENTINA RAVIOLI POMODORO $90 RAVIOLI SALSA ALFREDO Carne con hongos y salsa de tomate. Con camarones, salsa de mantequilla, morrón rojo, vino blanco y alcaparras. Con camarones, calamares, almejas, mejillón, salsa de tomate, alcaparras y chile quebrado. Salsa mantequilla con queso y crema. Rellena de carne y espinacas; con salsa de tomate y queso. Rellena de queso, pollo, espinacas, tomate y salsa bechamel. Salsa de tomate. Crema, mantequilla y queso parmesano.

4 MILANESA DE LA CASA LOS PLATILLOS SCALOPPINIS $140 (ESCALOPITAS DE RES SIRLOIN ASADAS A LA PARRILLA) A LA MARSALA Con salsa de vino marsala y champiñones. AL OPORTO Con salsa de vino oporto, hongos, espinacas, almendras y queso monterrey. A LA STROGANOFF Con salsa de hongos y crema, montadas en fettuccini. AL PORTOBELLO Con ajo, cebolla, mantequilla, salsa de vino marsala, chícharos y hongos portobello. MILANESAS DE RES $135 MILANESA DEL PATRÓN Rellena con jamón, queso fresco y queso monterrey, bañada con salsa de chiles añejos. CON SPAGHETTI La original milanesa con spaghetti bologñesa. DE LA CASA Rellena de queso mozzarella, queso ricotta, espinacas y perejil; bañada con salsa de hongos. NAPOLITANA Rellena de jamón y queso, bañada con salsa de tomate.

5 PECHUGAS DE POLLO LA SAVERIOS Pechuga cortada en pequeños trozos, guisados con salsa de hongos, aceitunas, cebollines y pimiento morrón rojo. AL LIMÓN Pechuga cocinada en rica salsa de limón, mantequilla y hongos. A LA MARSALA Pechuga guisada en deliciosa salsa de champiñones y vino marsala. A LA SUIZA Pechuga guisada en salsa de crema, tocino y jamón. A LA PARRILLA Pechuga asada a la parrilla, montada sobre espinacas y pimiento rojo, salteados en mantequilla. A LA CORDÓN BLEU Pechuga de pollo rellena de jamón, queso y salsa suprema. A LA MODA Pechuga de pollo rellena de espinacas, salsa de pimiento rojo, mantequilla, almendras, queso ricotta y mozzarella. LA PROVOLINA Rellena de queso provolone, salami, espinacas, queso mozzarella y hongos, bañada con salsa suprema. PARMIGIANA Milanesa de pollo empanizado con queso parmesano. PESCADOS A LA CREMA DE AJO A LA PORTOFINO A LA LIMÓN A LA FLORENTINA LA ZARZUELA DE PESCADO $150 PESCADO A LA PARRILLA $135 PESCADO RELLENO $135 PESCADO EMPANIZADO Filete de pescado con nuestra original salsa de ajo con crema y vino de jerez. Filete de pescado rebosado con mantequilla y almendras doradas. Filete rebosado con rica salsa de limón, mantequilla y champiñones. Filete de pescado cocinado en sabrosa salsa bechamel con tocino y espinacas. Filete de pescado, calamar y almejitas, en caldillo de vino blanco mantequilla, ajo, apio y anís fresco. Filete de pescado asado a la parrilla, montado sobre espinacas, tomates asados y pimiento morrón. Filete de pescado relleno de surimi, con salsa de jengibre y morrón rojo. Filete frito, empanizado con salsa de pesto siciliano y tártara. PECHUGA DE POLLO SAVERIOS

6 COMIDA DEL DÍA (LUNCH) LUNES A VIERNES DE 11:00AM A 5:00PM FETTUCCINI CON POLLO Pasta fettuccini con pollo y salsa Alfredo. LASAGNA FLORENTINA Rellena de quesos, pollo y espinacas, con salsa bechamel y tomate. LOS MEDALLONES Tortitas de carne de res molida con almendras y pimiento morrón en salsa de champiñones. CIABATTINAS (TORTAS ITALIANAS EN PAN CIABATTA) LOMO ADOBADO $75 EL CAESAR S $75 CLUB ITALIANO $80 VEGETARIANO MILANESA $75 POLLO $70 Marinado y horneado diariamente, cebolla curtida, tomate, lechuga, aguacate y mayonesa de chipotle. Pechuga de pollo en aderezo Caesar s, lechuga romana, tomate, cebolla, queso parmesano y mayonesa de chipotle. Mortadella, jamón, salami, cebolla, tomate, lechuga, aguacate y mayonesa de chipotle. Berenjena asada, morrón asado, calabaza italiana, cebolla curtida, tomates, aguacate y mayonesa de chipotle. Sándwich en pan ciabatta con milanesa de res, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y mayonesa de chipotle. Sándwich en pan ciabatta con pollo asado a la parrilla, pimiento rojo asado, cebolla, espinacas, tomate, lechuga y mayonesa de chipotle. CIABATTINA LOMO ADOBADO

7 LA PIZZERIA GRANDE: 14 QUESO $35 SUPPERONI Jamón, tocino, pepperoni, chorizo, hongos y aceitunes negras $145 $60 PEPPERONI $105 $40 HAWAIANA Jamón, piña y pimientos $105 $40 CHICA: 8 GIUSEPPINA Pepperoni, salchicha italiana, cebolla morada, morrón verde, perejil y aceite de olivo. $125 $50 VEGETARIANA Cebolla, aceitunas, espinacas, tomate, chapiñones y morrón verde $110 $45 TRÍO Pepperoni, tocino y salchicha $135 $55 LA MEXICANA La original creada por nosotros en Salsa de frijolitos, tocino, chorizo, chiles jalapeños y pimiento rojo $125 $50 PANZERONIS (EMPANADAS ITALIANAS) PEPPERONI Y QUESO $60 PEPPERONI, SALCHICHA Y QUESO

8 GARRAFA DE VINO DE LA CASA CERVEZAS QUARTINO (1/4 Lt.) TECATE LIGHT (TINTO, BLANCO O ROSADO) $55 Botella 325 Ml. TECATE $30 $30 MEDIO (1/2 Lt.) $85 SOL $30 LITRO (1 Lt.) $165 XX LAGER $30 SANGRÍA PREPARADA XX AMBAR $30 BOHEMIA CLARA (CON VINO TINTO) Copa 12 oz. SIN LICOR $40 $125 CON LICOR $55 SODAS Vaso 12 oz. Pichel 1.8 Lt. COCA COLA $20 $95 NARANJA $20 $95 Pichel 1.8 Lt. $145 Botella 355 Ml. BOHEMIA OSCURA $35 CERVEZA DE BARRIL Tarro 16 oz. TECATE LIGHT $35 Pichel 1.8 Lt. $30 $120 INDIO $30 $120 SPRITE $20 LIMONADA $20 NARANJADA $20 (NO REFILL) facebook.com/giuseppistj Blvd. Aguacaliente: Otay: Plaza Río: y Playas: Giuseppis Express UABC: Mundo Divertido: ( ) Paseo 2000: Av. Revolución: Pacífico: Rosarito Pabellón: (661) RESERVE SUS EVENTOS, POSADAS Y ANIVERSARIOS.