11 kn. de publicación: ES kint. Cl. 6 : B26B 3/02

Transcripción

1 k 19 OFICINA ESPAÑOLA DE PATENTES Y MARCAS ESPAÑA 11 kn. de publicación: ES kint. Cl. 6 : B26B 3/02 B2G 3/34 12 k TRADUCCION DE PATENTE EUROPEA T3 86 knúmero de solicitud europea: k Fecha de presentación : k Número de publicación de la solicitud: k Fecha de publicación de la solicitud: k 4 Título: Cuchillo, principalmente cuchillo de cocina. 30 kprioridad: DE U 73 k Titular/es: AMC International Alfa Metalcraft Corporation AG Buonaserstrasse 30 CH-6343 Rotkreuz, CH k 4 Fecha de la publicación de la mención BOPI: k 72 Inventor/es: Gebhardt, Lutz k 4 Fecha de la publicación del folleto de patente: k 74 Agente: Lehmann Novo, María Isabel Aviso: En el plazo de nueve meses a contar desde la fecha de publicación en el Boletín europeo de patentes, de la mención de concesión de la patente europea, cualquier persona podrá oponerse ante la Oficina Europea de Patentes a la patente concedida. La oposición deberá formularse por escrito y estar motivada; sólo se considerará como formulada una vez que se haya realizado el pago de la tasa de oposición (art 99.1 del Convenio sobre concesión de Patentes Europeas). Venta de fascículos: Oficina Española de Patentes y Marcas. C/Panamá, Madrid

2 1 ES T3 2 DESCRIPCION La invención se refiere a un cuchillo, principalmente cuchillo de cocina, según el enunciado de la reivindicación 1 ó2. Los cuchillos de este tipo son conocidos por ejemplo según la solicitud FR-A y de la solicitud GB-A En el cuchillo según la solicitud FR-A el mango está formado por dos cachas del mango equipadas con aberturas laterales, que están acopladas lateralmente al vástago del mango de la hoja del cuchillo convenientemente configurado y equipado igualmente con aberturas. El espacio hueco rodeado por éstas está inyectado con material plástico, que rellena también las aberturas de las cachas del mango. En el cuchillo según la solicitud GB-A el mango de plástico presenta una ranura longitudinal, con la que el mango es vuelto sobre el vástago del mango de la hoja del cuchillo. Para fijar el mango de plástico al vástago del mango se han previsto en sus extremos entalladuras, de las que la del extremo libre tiene que ser doblada a la posición de la entalladura. Además el vástago del mango tiene que ser suficientemente calentado, como para permitir que el plástico del mango tras el deslizamiento sobre el vástago del mango se una a éste por fundición. Independientemente de su forma de presentación exterior cuestionable desde el punto de vista de su aceptación, ambas configuraciones de cuchillos son bastante costosas y complicadas, dado que en el cuchillo según la solicitud FR-A , si no desean utilizar moldes de cerramiento para la inyección del plástico, es preciso eliminar de forma idónea el plástico derramado de las aberturas. En el cuchillo según la solicitud GB-A tiene que llevarse a cabo por una parte una temperaturización exacta del vástago del mango, para que el mango de plástico se una también con seguridad por fusión y además se requiere de un mecanizado adicional en el extremo libre de la pieza del vástago a doblar, a fin de ajustar su contorno exterior al de la pieza de plástico. La invención tiene como cometido el mejorar los cuchillos del tipo citado en el sentido de que el mango del cuchillo debe ser en su parte fundamental de metal, pero pese a ello presentar una seguridad a la empuñadura (y también una seguridad contra el resbalamiento en caso de depósito provisional durante el trabajo) y ésto unido al requerimiento de una fabricación lo más sencilla posible y unión segura de los componentes a elaborar, sin que por ello deban aparecer hacia afuera elementos de unión. Este cometido se resuelve mediante un cuchillo del tipo citado según la invención por medio de las características presentadas en la parte distintiva de la reivindicación 1. Otra solución independiente de ésta resulta según la reivindicación 2. A cuyo fin resulta fundamental para ambas soluciones, que una parte fundamental del mango se componga de metal, a cuyo fin sin embargo el plástico elaborado conjuntamente, sin estar previsto en la forma de cachas acopladas por ambos lados, se ocupa de una seguridad para la empuñadura y seguridad contra el resbalamiento Acuyofinelplástico asume simultáneamente la función de unión entre el mango de plástico y el saliente de empuñadura de la hoja del cuchillo, a cuyo fin no resultan ningún tipo de elementos de unión que aparecen hacia afuera. Además y visto desde arriba, la pieza ventral que se compone de plástico se encuentra ventajosamente en la zona de la sombra de empuñadura de la pieza dorsal metálica y en comparación con el cuchillo según la solicitud GB-A durante el manejo del cuchillo no se encuentra expuesta a ningún tipo de cargas, sino que durante la empuñadura siempre es apretada contra la pieza dorsal. El cuchillo conforme a la invención se explica a continuación con mayor detalle por medio de la representación gráfica de ejemplos de realización. Muestran esquemáticamente La figura 1 en perspectiva, otra forma de realización del cuchillo Las figuras 2 y 3 la aplicación de la pieza ventral al cuchillo según la figura 1 La figura 4 en perspectiva, otra forma de realización y Las figuras, 6 el acoplamiento de la pieza ventral al cuchillo según la figura 4. El cuchillo se compone en todas las formas de realización según las figuras 1 y 4 de la hoja del cuchillo 1 con el saliente de empuñadura 2, en el que está dispuesto el mango del cuchillo 3 interesado aquí. Para las formas de realización según las figuras 1 y 4 es fundamental, que el mango del cuchillo 3 esté constituido de una pieza dorsal 11 metálica y de una pieza ventral 12 anclada en ésta, que se une alineada con sus flancos 13 ó ligeramente retrasada a los bordes de conexión 14 de la pieza dorsal 11 y que está formadapor plástico termoplástico, de elasticidad limitada y a prueba de resbalamiento. En los ejemplos de realización representados, la hoja del cuchillo 1, elsalientedeempuñadura y la pieza dorsal 11 están constituidos de una pieza. Como se desprende de las figuras 1 a 3, en y debajo de la pieza dorsal 11 se encuentran dispuestas espigas de enclavamiento 1 transversales al eje longitudinal 10 y en la dirección del plano de la hoja del cuchillo, que encajan en aberturas de enclavamiento 16 correspondientes de la pieza ventral 12. Dado que la pieza ventral 12 está constituida de un plástico termoplástico y el mango 3 y espigas de enclavamiento 1 se componen de metal, la unión por fusión líquida entre la pieza ventral 12 y espigas de enclavamiento 1 se logra de la forma más sencilla por impulsión inductiva o calentamiento de las espigas de enclavamiento 1. Como se desprende de las figuras 2, 3, las espigas de enclavamiento 1 están equipadas a este fin con ranuras 1, en las que fluye el plástico sólo calentado localmente y se enclava así deforma segura. En principio la forma de realización según las figuras 4 a 6 responde a la de las figuras 1 a 3, si bien a este fin bajo la pieza dorsal 11, salvando la escotadura de alojamiento 17 para la pieza ventral

3 3 ES T3 4 12, se encuentra dispuesto un tabique de sujeción 18 con nervios de sujeción laterales 19, a los que se ajustan los flancos interiores 20 ranurados correspondientes de la pieza ventral 12 constituida de plástico 7. En esta forma de realización (de forma similar a un tubo flexible retráctil), una cacha de plástico extendida mecánicamente que forma la pieza ventral 12, se retracciona sobre la pieza de fundición nervada por medio del calor, tal y como se indica en las figuras, 6, a cuyo fin a continuación o adicionalmente se lleva a cabo 10 preventivamente una unión por fundición inductiva, como arriba se ha expuesto. Para todas las formas de realización rige que el plástico termoplástico que forma la pieza ventral 12 es un plástico de elasticidad limitada y a prueba de resbalamiento. Preferentemente y de forma conocida el plástico puede estar dotado en su superficie con un moleteado 21 finamente estructurado, como por ejemplo un moleteado en cruz o similar

4 ES T3 6 REIVINDICACIONES 1. Cuchillo, principalmente cuchillo de cocina, compuesto de una hoja del cuchillo (1) con saliente de empuñadura (2), en el que está dispuesto el mango del cuchillo (3) de plástico, a cuyo fin el mango del cuchillo (3) se compone de una pieza dorsal (11) y de una pieza ventral (12) anclada en ésta, que alineada con sus flancos (13), ligeramente retrasada o ligeramente sobresaliente se une a los bordes de conexión (14) de la pieza dorsal (11) y está constituida de plástico termoplástico de elasticidad limitada y a prueba de resbalamiento, caracterizado porque la pieza dorsal es metálica y porque en y debajo de la pieza dorsal (11) está dispuesta al menos una espiga de enclavamiento (1) transversal al eje longitudinal y en la dirección del plano de la hoja del cuchillo, que encaja en una abertura de enclavamiento (16) correspondiente de la pieza ventral (12) y está unido con ésta por fundición Cuchillo, principalmente cuchillo de cocina, compuesto de la hoja del cuchillo (1) con saliente de empuñadura (2), en el que está dispuesto el mango del cuchillo (3) de plástico, a cuyo fin el mango del cuchillo (3) se compone de una pieza dorsal (11) y de una pieza ventral (12) anclada en ésta, que alineada con sus flancos (13), ligeramente retrasada o ligeramente sobresaliente se une a los bordes de conexión (14) de la pieza dorsal (11) y está constituida de plástico termoplástico, de elasticidad limitada y a prueba de resbalamiento, caracterizado porque la pieza dorsal es metálica y debajo de la pieza dorsal (11), salvando la escotadura de alojamiento (17) para la pieza ventral (12) está dispuesto un tabique de sujeción (18) con sus nervios de sujeción (19) laterales, a los que se acoplan flancos interiores (20) convenientemente ranurados de la pieza ventral (12) constituida de plástico termoplástico y están unidos con éstos por fundición NOTA INFORMATIVA: Conforme a la reserva del art del Convenio de Patentes Europeas (CPE) y a la Disposición Transitoria del RD 2424/1986, de 10 de octubre, relativo a la aplicación del Convenio de Patente Europea, las patentes europeas que designen a España y solicitadas antes del , no producirán ningún efecto en España en la medida en que confieran protección a productos químicos y farmacéuticos como tales. Esta información no prejuzga que la patente esté o no incluída en la mencionada reserva. 4

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