Restaurant Menu Valencia

Transcripción

1 Restaurant Menu Valencia

2 4pz Uramaki 4pz Nigiri Tartare mix Riso gambas y verduras

3 Edamame 4pz Uramaki 4pz Nigiri Postre Bebida agua o refresco Menu degustaciòn 15 Wakame 3pz Gyoza 2pz Nigiri sake Tartare mix Postre Bebida agua o refresco 2pz Gunkan sake flambè Riso gambas y verduras 4pz Sashimi mix 2pz Nigiri sake Uramaki I-sushi Postre Bebida agua o refresco 20 25

4 Ura Flambe (8 pz) Roll de arroz con aguacate, tartare de salmón, tabasco, salmón flambeado exterior y phila Rice roll with avocado, tabasco, salmon outer, salmon flambe, cream cheese 16,00 Red (8 pz) Roll de arroz con gamba cruda, phila, fresas Rice roll with raw prawn, cream cheese, strawberries 13,00 Sicilia (8 pz) Roll de arroz con gamba cruda, phila, aguacate y gamba roja de Sicilia exterior Rice roll with raw prawn, cream cheese, avocado and Sicilian red prawn outer 16,00 Hiroshi (8 pz) Roll de arroz con salmó, phila, papaya, exterior tartare de atún y atún desecado Rice roll with salmon, cream cheese, pawpaw, tuna tartare and dried tuna outer 18.00

5 Platos especiales Ebi Roll (8 pz) Roll di arroz con gamba en tempura, phila, exterior salmón, aguacate y salsa i-sushi Rice roll with prawn tempura, cream cheese, exteriorly salmon, avocado and i-sushi sauce 16,00 Sunrise (8 pz) Roll de arroz con espárragos, papaya, aguacate y gamba cruda Rice roll with asparagus, pawpaw, avocado and raw praw Affumicato Roll (8 pz) Roll de arroz con gambas en tempura, mayo, espárragos, salmón ahumado per fuera Rice roll with prawn tempura, mayo, asparagus, smoked salmon outer 15.00

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7 Nigiri 2pz / pescado sobre bolita de arroz 2pcs / fish on rice balls Sake salmón / salmon 3,50 Amaebi gamba cruda / raw prawn 4,50 Tai dorada / sea bream 4,00 Maguro atún / tuna 4,50 Ebi gamba cocida / cooked prawn 4,00 Suzuki lubina / sea bass 3,50 Hamachi pez limòn / amberjack 4,00 Anago anguila / eel 4,00 Hotategai vieira / scallop 4,00 Gunkan Ikura Maguro Sake base de arroz, huevas de salmón envueltos por algas nori bed of sushi rice, salmon roe wrapped in nori seaweed 6,00 base de arroz, tartar de atún, mayonesa, cebollino, tabasco bed of sushi rice, tuna tartare, mayonnaise, chives, tabasco, flying fish roe 6,00 base de arroz, tartar de salmón, mayonesa, cebollino, tabasco bed of sushi rice, salmon tartare, mayonnaise, chives, tabasco 5,00 Ebi base de arroz, tartar de gambas cocidas, mayonesa, huevas de pez volador, tabasco bed of sushi rice, cooked prawn tartare, mayonnaise, flying fish roe, tabasco 5,00

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9 Uramaki 8pz / rollo de arroz en alga nori con pescado y verdura 8pcs / sushi rice roll with fish, vegetables and nori seaweed California gambas cocidas, aguacate, atún, mayonesa / cooked prawn, avocado, tuna, mayonnaise 8,75 Philadelphia salmón, queso philadelphia, aguacate / salmon, cream cheeses, avocado 8,60 Arcobaleno kanikama, aguacate, mayonesa, filetes de pescado 9,50 crab meat, avocado, mayonnaise, wrapped in fish Haru kanikama, aguacate, mayonesa, huevas de pez volador 9,30 crab meat, avocado, mayonnaise, flying fish roe Ame anguila, aguacate, mayonesa / eel, avocado, mayonnaise 9,00 Uraneghitoro salmón, cebollino, tabasco / tuna, salmon, chives, tabasco 9,75 Yume gambas cocidas, kanikama, salmón, aguacate 9,30 cooked prawn, crab meat, salmon, avocado Tempura gamba en tempura y mayonesa / prawn tempura, mayonnaise 9,50 Tofu pepino, tofu, tortilla / cucumber, tofu, omelette 9,00 Old California kanikama, aguacate, mayonesa, huevas de pez volador (tobiko) 9,50 crab, avocado, mayonnaise, tobico eggs Maki Special / 8pz / 8pcs I-Sushi salmón, lubina, crema de espárragos / salmon, sea bass, cream of asparagus 9,00 Light pepino, salmón, lechuga, huevas de pez volador 9,50 cucumber, salmon, lettuce, flying fish roe Green atún a la plancha, mayonesa, aguacate, salsa teriyaki 12,70 seared tuna, mayonnaise, avocado, teriyaki sauce Tiger tempura de gambas, salmón, huevas de salmón / prawn tempura, salmon, salmon roe 13,00 Zeng tempura de salmón, aguacate, queso philadelphia, huevas de pez volador (4 pz) 15,50 rolls tempura with salmon, avocado, cream cheese, flying fish roe tempura (4 pcs)

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11 Nigiri combo / mix Hana 2 salmón, 2 atún, 2 gambas cocidas / 2 salmon, 2 tuna, 2 cooked prawn 9,00 Yuki 2 salmón, 2 atún, 2 lubina, 2 gambas cocidas, 1 gamba cruda, 1 pez limòn 14,50 4 salmon, 2 tuna, 2 sea bass, 3 cooked prawn, 1 amaebi Nigiri Maki combo / mix Sushi ciku 6 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki 14,00 Sushi kawa 8 nigiri, 4 uramaki, 6 hosomaki 18,00 Sushi Party mix de sushi, maki e sashimi mix of sushi, maki and sashimi Party 25 pcs. 30,00 Party 45 pcs. 50,00 Party 65 pcs. 70,00 Party 85 pcs. 90,00

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13 Hosomaki 6 pz / pequeños rollos de arroz 6 pcs / small sushi rice rolls Sakemaki salmón / salmon 4,00 Tekamaki atún / tuna 4,50 Ebimaki gamba cocida / cooked prawn 4,50 Kanimaki pulpa de cangrejo / crab meat 4,00 Kappamaki pepino / cucumber 3,50 Avocado aguacate 4,00 Futomaki 4 pz / rollos de arroz grandes 4 pcs / large sushi rice rolls Tofu tofu frito, tortilla / fried tofu, oshinko, omelette 6.50 Big California gambas cocidas, atún, mayonesa, aguacate / cooked prawns, tuna, mayonnaise, avocado 5,50 Aimaki atún, gambas cocidas, queso philadelphia, aguacate / tuna, cooked prawns, cream cheese, avocado 6,00 Kireimaki salmón, kanikama, aguacate / salmon, crab meat, avocado 5,50 Temaki 1 pz / cono de Nori con arroz y pescado 1 pcs / nori seaweed cones filled with fish and rice California gambas cocidas, aguacate, atún, mayonesa / cooked prawns, avocado, tuna, mayonnaise 5,00 Maguro atún / tuna 5,00 Sake salmón / salmon 3,50 Tempura gamba en tempura y mayonesa / prawn tempura, mayonnaise 5,00 Anago anguila, aguacate, mayonesa / eel, avocado, mayonnaise 5,00 Phila salmón, queso philadelphia, aguacate / salmon, cream cheese,, avocado 4,50

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15 Sashimi Crudità special atún, salmón, lubina, gambas crudas, vieiras, gambras rojas 24,50 tuna, salmon, sea bass, raw prawns, scampi, amberjack Sashimi yomu atún, salmón / tuna, salmon 10,00 Sashimi matsu atún, salmón, lubina, gambas crudas / tuna, salmon, sea bass, raw prawn 13,50 Crudos variados Tartare de atún con cebollín y tabasco 13,00 tuna tartare with chives and tabasco Tartare de salmón con verduras y soja 11,00 salmon tartare with vegetables and soy sauce Tartare de vieiras al natural 14,00 shrimps and prawns tartare Tartare I-Sushi Trío de tartar sobre lecho de ensalada 18,00 tartare 3 ways on a bed of lettuce salad greens

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17 Chirashi Chiraschi cuenco de arroz con filetes de pescado / bowl of rice with mixed fish fillets 12,00 Ikyzo cuenco de arroz con filetes de salmón, aguacate, huevos de salmón 12,50 bowl of rice with salmon, avocado, salmon roe Sugoi cuenco de arroz con filetes de anguila, aguacate, sésamo y salsa dulce de soya 14,00 bowl of rice with eel fillets, avocado, sesame, sweet soy sauce Ensaladas Edamame judías de soja hervidas / boiled green soy beans 4,00 Tako su ensalada mixta, pulpo / octopus and green vegetables salad 8,00 Yasai ensalada mixta, salmón, gambas crudas, atún 9,00 mixed vegetables salad, raw prawns, tuna, salmon Wakame ensalada de algas / seaweed salad 6,50 Vegetarian Vege mix 4 uramaki, 6 nigiri 10,50 Nigiri vege 2 aguacate, 2 tomate, 2 espárragos / 2 avocado, 2 tomato, 2 asparagus 7,50 Uramaki vege aguacate, zanahorias, crema de espárragos / avocado, carrot, cream of asparagus 8,50 Tofu su algas wakame, pepinos, tomates, tofu, sésamo / wakame seaweed, cucumber, tofu, sesame seed 7,50

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19 UDON AND GYOZA Udon & Yakisoba Niku Yaki udon con carne de ternera y verduras 12,00 durum wheat noodles with beef and vegatables Udon mar mixto udon con productos de mar mixto 13,00 udon noodles with seared mixed fish, vegetables and chives Yakisoba vierias y Jengibre yakisoba con tartar de vieiras y jengibre 12,00 soba noodles with scallop tartare and ginger Yakisoba I-Sushi a fantasia del sushi man 13,00 to the imagination of the sushi man Gyoza 6 pz / 6 pcs Ravioles de gamba en salsa de sésamo prawn dumplings in sesame sauce 7,50 Ravioles de pollo y verduras chicken dumplings with vegetables 7,00

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21 PRIMEROS PLATOS Ramen Miso Ramen ramen de miso udon y verduras 7,50 ramen noodles in miso soup Pollo ramen ramen de pollo y verduras 8,50 ramen noodle soup with chicken and vegetables Manzo ramen ramen de ternera y verduras 9,00 ramen noodle soup with beef and vegetables Sopas Miso soup sopa miso acompanada con tofu y algas nori 3,50 dark miso soup with tofu and nori seaweed Arroz Arroz al vapor / Steamed rice 2,50 Arroz salteado con gambas y verduras / Fried rice with prawns and vegetables 10,00 Arroz salteado con pollo, hongos shitake y piñones en salsa especial 10,00 Fried rice with chicken, shitake mushrooms and pine nuts in a special sauce Arroz blanco con fantasias de tempuras / Steamed rice with mixed tempura 10,00

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23 SEGUNDOS PLATOS Tempura / servido con salsa de soja con sabor a jengibre / served with soy sauce and flavoured with ginger Ebi tempura gambas / prawns tempura 11,00 Yasai tempura verduras mixta / mixed vegetables tempura 8,50 Tempura mista gambas con verduras / prawns and vegetables tempura 11,00 Ika Tempura calamares con verduras / squids and 11,00 Cooking / platos cocidos / cooked dishes Yakitori pincho de pollo con salsa de soja especial 7,00 skewered grilled free range chicken with sweet soy sauce Aiebi colas de gambones a la sarten con verduras mixta y arroz blanco 12,50 prawn tails and mixed vegetables with a bowl of steamed rice Tataki filete de atún a la plancha con salsa Teriyaki 16,00 fillet of tuna rolled in sesame seeds with teriyaki sauce

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25 Dessert Postre de la casa dessert (please ask your waiter) 6,00 Sorbete sorbet 4,00 Helado ice cream 4.00 Cafés y Tes Cafè espresso 1,50 Cafè con leche 2,00 Cafè cortado 1,80 Cappuccino 2,20 Cafè BomBòn 2,00 Cafè quemadillo de Ron 3,00 Carajillo (Bayleys, Whisky, Ron) 2,50 Te Damman 2,50 Infusiobes (poleo, manzanilla) 1,20

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27 Soft Drinks Agua sin gas Still Water 0,50 lt 2,00 Agua con gas Sparkling water 0,50 lt 2,25 Coca Cola 2,75 Coca Cola Light e Zero 2,75 Nestea Té frio / Cold ice tea lt 0,3 lt 2,50 Zumos - Variados Different flavours of juices bott. 0,2 lt 3,50 Cervezas Cerveza Asahi 33 cl 3,00 Cerveza Sapporo 33 cl 3,50 Cerveza kirin Ichiban 33 cl 3,00 Cerveza Alhambra 33 cl 2,75 Sake Sake Sho Chiku Bai 750ml botella vol. 15% licor de arroz / rice water and yeast 12,50 Sake Sho Chiku Bai chupito vol. 15% licor de arroz / rice water and yeast 2,00 Sake Takara Mio Achampanado vol. 5% licor de arroz / rice water and yeast 10,00

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29 Combinados / botella / bottle / copa / glass Gin Tonic 7,00 - Gin Tonic Premium 10,00 - Ron / Vodka / Whisky / con Refresco 7,00 - Baileys / Whisky Hielo 4,00 - Sprits con Aperol 5,00 - Espumoso / sparkling wine Durella Fongaro Violeta Brut Violeta 75 cl 28, Vino / wine VINO BLANCO Badajo Blanco 75 cl 10,00 2,50 Dominio De La Vega Cava 75 cl 16,00 - Fongaro Violeta 75 cl 24, Bressol 75 cl 20,00 - Pasoa Paso 75 cl 18,00 3,50 Pinot Grigio 75 cl 19,00 - Voga Pinot 75 cl 17,00 - Voga Moscata 75 cl 17,00 - Voga Proseco 75 cl 17,00 - El perro Verde 75 cl 16,00 - E.Mendoza Chardonnay 75 cl 19,00 - VINO TINTO Enate Tapas 75 cl Laderas del Seque Artadi 75 cl Viña Izan 75 cl Esencia 75 cl

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31 COMIDA SANA Y LIGERA desde el punto de vista nutricional, ideal en ese descanso que te permite tomar fuerzas y continuar con la jornada laboral. UNA RECETA SIMPLE, elaborada a lo largo de muchos años, y que muy recientemente se ha expandido por todo el mundo, especialmente en las grandes áreas urbanas, donde convive con la modernidad, el dinamismo y la gran exigencia gastronómica. Nuestro servicio LLEVÁTELO! ofrece la oportunidad de pedir nuestro Sushi ya preparado y elegantemente envasado para que lo disfrutes en tu casa, en tu trabajo o en una fiesta con amigos itunes Store Play Store Si usted está fascinado por el mundo y desea obtener más información, visite el sitio web

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