s a MENÚ CARDUCHO_REAL MONASTERIO STA. Mª DE EL PAULAR Corzo Guisado al estilo del Monje

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1 rí f c s R e d Vill 2277 o o g g n n i mi D Doom l l 2 ddoo 11 2 yyoo 1122 b b á SS á M M INFORMACIÓN: / desrrollolocl@rscfri.org d / www. / Turismo Vill de Rscfrí RESERVAS EN LOS RESTAURANTES MENÚ CARDUCHO_REAL MONASTERIO RESTAURANTE TLFNO. STA. Mª DE EL PAULAR WEB ENTRANTES LOS CLAVELES SHERATON SANTA MARIA DE EL PAULAR Sop de Monsterio Crtujo Ju udiones Crtujnos con Mtnz EEnsld Cnnig con Queso de Cbr Grtindo CASA JUANITO SSop Cstelln -Cr Crem de Puerros con Viiruts de Jmn 2º PLATO POSTRE Corzo Guisdo l estilo del Monje Leche Frit l rom m de Vinill Lomo de Merluz l estilo Crducho Entrecot de Terner Sierr de Gudrrm -Huevos Rotos -Guiso de Friles OBSERVS Torrijs Moncl les y Heldo de Lecche Merengd +8% Ntills Csers s con Cnel 14,50 Cfé 24 l Rel Mtrio. de St. Mª de El Pulr y Pictric de V. Crducho

2 MENÚ CARDUCHO_REAL MONASTERIO RESTAURANTE TLFNO. WEB STA. Mª DE EL PAULAR OBSERVS CALDEA A comprtir : Mrzuelos del Monsterio sltedos con Pss y Lngostinos Revuelto de Morcill de los Crtujos Solomillo de Terner del Gudrrm con Sls del Monje de Mostz y Miel Fondue de Chocolte Negro con Fruts Cfé Cop Vino Conddo de Oriz 39 l Rel Mtrio. de St. Mª de El Pulr y Pictric de V. Crducho BARONDILLO A Elegir: Croquets del Monje con Trufs Sinfoní de Sets Cogollos de Tudel Rellenos A Elegir: Entrecot de Terner Confit de Pto Solomillo Ibérico Postre Especil Crducho Cfé l Rel Mtrio. de St. Mª de El Pulr y Pictric de V. Crducho DULCERÍA TETERÍA L Flc Chocolte con Almendrs de los Crduchos 2,90

3 RESTAURANTE TLFNO. WEB MENÚ MENÚ CARDUCHO_REAL MONASTERIO STA. Mª DE EL PAULAR OBSERVS CONCHI Pr Comenzr un Croquet de los Monjes de Sets y Queso Picn - Hojldre de Puerros con Ensld Gourmet y reduccin de Mden - Timbl de Judís Verdes, Sets y Migs de Pstor -Ensld Gourmet con Queso de Cbr, Mnzn y Nueces A elegir: -Entrecot de Terner con Ptts Frits y Pimientos de Piquillo - Rbo Estofdo con Verdurs Frescs y Ptts Frits - Chipirones en su tint con Arroz - Ventresc de Bonito Fresc Escbechd - Crrillds Ibérics Confitds Trt Psin de Chocolte Trt de Mors y Queso Milhoj de Crem y Nt No incluye Bebid INVITACIÓN A TRUFA + LICOR CARTUJAN O CASERO CASA BRISCAS LOS CALIZOS Pell de Sets Crtujn Revuelto de Huevos de Corrl con Perretxicos Entrecot de Terner l Plnch con Pps Frits Curto Lechzo Churro de Cstill sdo con Ptts pnder Postre Cseros Botell de Rioj Cfé Cremoso de chocolte blnco con reduccin de mndrin Bebid no incluid 2 PERS % l Rel Mtrio. de St. Mª de El Pulr y Pictric de V. Crducho

4 RESTAURANTE TLFNO. WEB MENÚ MENÚ CARDUCHO_REAL MONASTERIO STA. Mª DE EL PAULAR OBSERV S LA ANTIGUA TAHONA LA FANEGA DE ROQUE "Dios tmbién yud entre los Pucheros" Snt Teres de Jesús. Mesclun de los ntiguos monjes frnciscnos de Cimez: Ensld de hojs de Vrios tipos de lechugs y hierbs romátics con queso de cbr, nchos y miel. Rissoto de los monjes de Certos: Arroz cremoso con ncs de rn, verdurs y cngrejos de río. Bols de frile: Berlines rellen de queso y membrillo compñndo de crem de cstñs Homenje de nuestro cocinero los monjes del Pulr A elegir Entrnte : Jmn Serrno / Queso Morcill /Chorizo de Oll A elegir Entrnte : Ensld Mixt Fbd Asturin Sop Cstelln Cochinillo Asdo Cochifirto Entrecot de Terner Medlln de Atún l Pimient Postres Cseros Heldo (Bebids, Pn, No Incluye Cfé) REGALO DE l Rel Mtrio. de St. Mª de El Pulr y Pictric de V. Crducho LOS MANZANOS Berenjens del Huerto de los Monjes Rellens Bclo l Estilo Crtujno Miloj del Monje 23

5 RESTAURANTE TLFNO. WEB MENÚ MENÚ CARDUCHO_REAL MONASTERIO STA. Mª DE EL PAULAR FELISEDA Bstn de Pn Rústico Crtujno Hornzo de Lomo, Jmn Serrno y Chorizo Ibérico (750 g) 1 15 EL HORNO DE ANA Torts Crduchs 3,8 LA TABERNA Vino + Pincho Moncl 2,5 CHOCOLATES SAN LÁZARO Bombones Crduchos 3 EL ÁLAMO Rcin de Mollejs Crtujns 9