Menú nº1 Menú nº1 Lomo Ibérico de Bellota Ensalada de la Huerta (Lechuga, Cebolla Morada, Pepino, Tomate, Queso de Cabra y Espárragos) Calamar Fresco a la Andaluza Saquitos Rellenos deespinacas,vieiras y Gambas (1 por persona) ----Segundo (a compartir)--- Chuletón de Buey de Astorga Repostería Variada Vino Tinto de Crianza Precio por persona: 43.00
Menú nº2 Menú nº2 Jamón Ibérico de Bellota y Queso Tomate de Temporada con Ventresca de Bonito Pulpo al Horno con Pure de Patata Rate Revuelto de Ajos Tiernos y Gambas ----Segundos a elegir---- Lubina a la Espalda o Solomillo de Ternera a la Parrilla ----Postre a elegir---- Repostería Variada o Fruta Natural Vino Tinto de Crianza Agua Mineral, Cervezas, Aperitivos, Refrescos Precio por persona: 48.00
Menú nº3 Menú nº3 Jamón y Lomo Ibérico de Bellota Ensalada Especial (Endivia, Palmito, Aguacate, Gula, Salmón y Hueva de Algas) Vieiras Braseadas con Verduritas Baby Puntilla Salteada con Alcachofas y Ajos Tiernos ----Segundos a elegir---- Rodaballo a la Gallega o Paletilla de Cordero Lechal al Horno ----Postre a elegir---- Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla La Planta de Arzuaga (d.o. Ribera del Duero) Precio por persona: 56.00
Menú nº4 Menú nº4 Surtido de Ibéricos Ensaladilla Rusa Calamar Fresco a la Andaluza Patatas Bravas Croquetas de Jamon Iberico (1 por Persona) ----Segundo a compartir---- Secreto de Cerdo Ibérico a la Parrilla Fruta Preparada La Planta de Arzuaga (d.o. Ribera del Duero) Precio por persona: 41
Menú nº5 Menú nº5 Surtido de Ibéricos Ensaladilla Rusa Calamar Fresco a la Andaluza Vieiras Braseadas con Verduritas Baby Croquetas de Jamón Ibérico (una unidad por persona) Albóndigas de Bacalao (una unidad por persona) ----Segundo (a compartir)---- Chuletas de Lechal Fritas con Ajitos Tiernos Fruta Variada Preparada Vino Tinto Crianza (d.o. Rioja) Agua Mineral, Cervezas, Aperitivos, Refrescos Precio por persona: 40
Menú nº6 Menú nº6 Callo de Sepia con Mahonesa Ensalada de la Huerta (Lechuga, Cebolla Morada, Pepino, Tomate, Queso de Cabra y Espárragos) Pulpo Seco de Denia Fritura de Pescados ----Segundo (a compartir)--- Arroz a Banda Fruta Variada Preparada La Planta de Arzuaga (d.o Ribera del Duero) Precio por persona: 40
Menú nº7 Menú nº7 Jamón y Lomo Ibérico de Bellota Ensalada Principal (Escarola, Queso Blanco de Burgos, Nueces, Pasas y Mojama) Montadito de Steack Tartar (una unidad por persona) Puntilla a la Andaluza ----Segundos a elegir---- Bacalao al Pil-Pil o Secreto de Cerdo Ibérico a la Parrilla Fruta Preparada y Reposteria Variada Vino Tinto Crianza ( d.o.rioja) Vino Blanco (d.o.rueda) Precio por persona: 46
Menú nº8 Menú nº8 Sepia con Mahonesa Ensaladilla Rusa Cubalibre de Foie Revuelto de Boletus y Jamon Iberico Montadito de Solomillo de Ternera a la Parrilla con Jamon Iberico(1 por persona) Tartar de Atun Rojo Pulpo al Horno con Pure de Patata Rate Fruta Natural Preparada y Reposteria Variada Precio por persona: 31 (Este menu no incluye la bebida)
Menú nº9 Menú nº9 Esgarraet de Pimiento Rojo Asado y Mojama Sepia con Mahonesa Tellinas del Mediterraneo a la Plancha Tomate de Temporada con Ventresca de Bonito ----Segundo Plato---- Paella Valenciana de Pollo y Conejo Fruta Natural Preparada Vino Tinto (d.o Utiel-Requena o d.o.valencia) Precio por persona: 41