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DEL MAR PESCADO Y MARISCO FRESCO. Te presentamos una cuidada, amplia y rigurosa selección de productos especiales con el sello de calidad Igartza Lomo bacalao suprema Faroe Caja 7 kg De la mejor parte del filete de bacalao Kokotxa de bacalao Caja 2 kg Rape Huelva 200/300 Caja 2 kg Filete de rosada Caja 7kg Lomo de atún claro Al vacío. Piezas 5-7 kg IVA no incluido
DEL MAR ESPECIAL SEMANA SANTA Gambón 30/40 Caja 2 kg Langostino crudo Ecuador 20/30 Caja 2kg Langostino cocido 60/80 Caja 2kg Langostino cocido. Listo para comer. Sepia limpia Solu M Caja 5kg Pulpo cocido a la plancha Skin Bandeja 190 g Pulpo primera calidad en su punto de cocción Vaina de calamar Peludin Caja 10 kg Ideal para rebozar, enharinar, rabas, a la plancha IVA www.igartza.com no incluido
CARNES Costilla de ternera lechal Pieza 4 kg aprox. Costilla de ternera lechal 1ª calidad Jarrete de cordero Caja 5 kg Pechuga de pollo fileteada Caja 3 kg Pechuga de pollo limpia de grasa Solomillo de cerdo fresco Unidad Codillo de jamón Unidad IVA no incluido
ESPECIAL SEMANA SANTA Bacon loncheado Horeca Paquete 1 kg Lomo adobado loncheado natural Paquete 1,2 kg aprox. Lomo fresco de cerdo en lonchas para mayor comodidad. PREPARADOS Ensalada de bogavante Bandeja 2 kg Ensalada de jamón y puerro Bandeja 2 kg Ensalada de jamón y parmesano Bandeja 2 kg Salsa César Cubo 2 l Ventresca atun en aceite novo Lata 1 kg La parte más apreciada del atún claro es envasada con mimo para mantener toda su suavidad y sabor inconfundible. www.igartza.com
Pastel de kabratxo Barqueta 1 kg Pastel elaborado con una receta tradicional que consigue un sabor natural. Pimientos asados juliana Caja 6 kg Menestra especial Zen Caja 10 kg Guisante, zanahoria, judía verde, coliflor, alcachofa, champiñón de cultivo y espárrago. Hongo troceado Extra Bolsa kg Boletus Edulis, se conoce comúnmente como hongo blanco, seta calabaza o porcini. No exageramos si decimos que esta seta es una de las más apreciadas en gastronomía. Cocktail de setas Bolsa kg Mezcla de boletus edulis, setas orientales y champiñón. Idóneo para revueltos y ensaladas sabrosas y atractivas al mejor precio. IVA no incluido
PREPARADOS ESPECIAL SEMANA SANTA Rabas de calamar Solu Caja 4 kg Tiras de calamar empanadas con todo su sabor. Puntilla enharinada Caja 2 kg Alas de pollo marinadas Caja 5 kg Patatas bravas Mcain Caja 12,5 kg Patatas cuidadosamente seleccionadas, lavadas, con corte de bravas. Fáciles y rápidas de preparar. Croqueta casera de serrano Sisaval Caja 4 kg Hamburguesa steak hache Caja 4,8 kg Hamburguesa 120 grs. de vacuno 100% sin aditivos. www.igartza.com
EMBUTIDOS Chorizo dulce Duroc Sarta 280 g Chorizo picante Duroc Sarta 280 g Paleta deshuesada reserva Duroc 1 Ud. Centro de jamón pulido Duroc 1 Ud. Con la compra de 1 ud. Regalo de sarta de 200 g chorizo barbacoa REGALO! LÁCTEOS / POSTRES Queso edam loncheado Caja 6 kg Rulo de cabra mezcla 50% Paquete 1 kg IVA no incluido
ESPECIAL SEMANA SANTA Queso de Burgos brik Paquete 1 kg Queso crema Cubo 2kg Ideal para repostería, elaborar pintxos, rellenos y salsas. Nata 12% Brick 1 l Nata especial para cocinar Chocolate a la taza Brick 1 l Se elabora siguiendo la receta tradicional del verdadero chocolate casero de toda la vida. NATILLAS Brick 1 l Tienen la delicada textura y el sabor tradicional de las natiillas caseras y son el postre ideal para toda la familia. Brownie con nueces (3 planchas) Caja 36 Raciones La ración sale a 0,72 www.igartza.com
LÁCTEOS / POSTRES ESPECIAL SEMANA SANTA Tarta manzana en porciones 1 Unidad Base crujiente cubierta de puré de manzana y láminas de manzana frescas. Tarta chocolate en porciones 1 Unidad 3 75 /Ud. 4 65 /Ud. Placa de queso y arándanos 1 Unidad Petisu crema Caja 3 kg Tiramisú banda 1 Unidad 7 35 /Ud. 3 95 /Kg 8 35 /Ud. OTROS Aceite para freidora Fromax Botella de 5 l Aceite de oliva virgen extra Fromax Botella 1 y 5 l 943 34 43 38 www.igartza.com LÍDERES EN SERVICIO INTEGRAL PARA PROFESIONALES DE LA HOSTELERÍA. CON LA MÁXIMA CONFIANZA DE NUESTROS CLIENTES IVA no incluido