Comportamiento de precios Principales productos agropecuarios

Comportamiento de precios Principales productos agropecuarios Año 2014 Semana: del 13 al 19 de junio www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 1

Contenido Presentación... 4 Resumen de precios nacionales... 5 Resumen de precios internacionales... 6 Granos básicos... 7 Cuadro 1. Precio promedio semanal... 7 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal... 8 Hortalizas... 9 Cuadro 1. Precio promedio semanal... 9 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal... 11 Frutas... 12 Cuadro 1. Precio promedio semanal... 12 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal... 14 Productos de origen animal... 15 Cuadro 1. Precio promedio semanal... 15 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal... 16 Hidrobiológicos... 17 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal... 17 Flores... 18 Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado La Terminal... 18 Abarrotes... 18 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal... 18 Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor en el mercado La Terminal... 19 Tabla 1. Precios centroamericanos en dólares al por mayor... 20 Precios internacionales... 21 Maíz... 21 Cuadro 1. Precios a futuro de maíz... 21 Cuadro 2. Precio de contado de maíz... 22 Soya... 22 Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya... 22 Cuadro 2. Precio de contado de frijol soya... 23 Arroz... 24 Cuadro 1. Precios a futuro de arroz... 25 www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 2

Trigo... 25 Cuadro 1. Precios a futuro de trigo... 26 Cuadro 2. Precio de contado de trigo... 26 Café... 27 Cuadro 1. Precios a futuro de café... 28 Cuadro 2. Precios de contado de café... 28 Azúcar... 29 Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11... 30 Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16... 30 Cacao... 31 Precio internacional del cacao... 31 Cuadro 1. Precios a futuro de cacao... 31 Precios pagados de hortalizas y frutas de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras... 32 Miami, Estados Unidos... 32 Los Ángeles, Estados Unidos... 33 Toronto, Canadá... 37 México, Distrito Federal, Central de Abastos... 39 París, Francia, Unión Europea... 39 Precios de las principales ornamentales de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras... 40 Boston, Estados Unidos... 40 www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 3

Presentación Este informe semanal consolida el reporte de los precios promedio, o moda diarios, de productos agropecuarios y granos básicos, pagados al mayorista, y las variaciones promedio con respecto a la semana anterior. Los datos son obtenidos de una muestra de cuatro informantes, como mínimo. Los técnicos de investigación de mercados utilizan la encuesta como método de recolección de información, para ello visitan diferentes mercados capitalinos, los días de abastecimiento. Los productos han sido seleccionados desde la perspectiva de su importancia en la canasta básica, y se incluyen los granos básicos por ser esenciales en la seguridad alimentaria. Asimismo, se presentan las observaciones técnicas derivadas de los resultados reflejados en las encuestas. En cuanto a los precios internacionales, se toman como referencia los reportes de analistas, corredores de futuros o agencias reguladoras, como Price Futures Group, Organización Internacional del Café, Green Pool, Commodity Futures Trading Commission CFTC, o los publicados por agencias internacionales de noticias. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 4

Resumen de precios nacionales Tabla 1.Productos que presentaron variaciones significativas Producto *Maíz blanco, de primera (quintal) *Frijol negro, de primera (quintal) Frijol rojo, de primera (quintal) Arroz oro 90-10 (quintal) Tomate industrial mediano de primera (caja 45 A 50 lb) Chile pimiento mediano de primera (caja de 100 a 150 unid.) Güisquil mediano (ciento) Pepino mediano de primera (caja de 50 unidades) Aguacate criollo, grande (red 90 a 100 unidades) Limón criollo mediano de primera (millar) Piña mediana, de primera (ciento ) Papaya criolla mediana (ciento) Precios de la semana actual (quetzales) Precio promedio semanal (quetzales) Mín. Máx. Anterior Actual Diferencia (Q) semana actual - anterior Situación de la oferta 140.00 143.00 141.20 141.00-0.20 Estable 345.00 345.00 344.60 345.00 0.40 Estable 586.00 586.00 586.20 586.00-0.20 Escaso 321.00 323.00 327.60 321.80-5.80 Incremento 50.00 100.00 50.00 76.67 26.67 Decreciente 110.00 170.00 85.00 130.00 45.00 Decreciente 100.00 130.00 93.33 116.67 23.33 Decreciente 70.00 70.00 40.00 70.00 30.00 Abundante 197.00 225.00 185.67 207.33 21.67 Decreciente 100.00 113.00 150.00 108.67-41.33 Abundante 267.00 300.00 267.00 289.00 22.00 Creciente 700.00 700.00 683.33 700.00 16.67 Decreciente Factores que influyeron en la variación Abastecimiento de grano nacional almacenado. Incremento de oferta de origen mexicano. Abastecimiento de grano almacenado. Baja demanda durante el periodo analizado. Oferta de producto almacenado. Incremento de la demanda externa, especialmente de El Salvador y Honduras. Ajuste en el precio en los beneficios, a consecuencia de la baja que se dio en el precio internacional durante abril y mayo del presente año. Reducción del abastecimiento por ciclo bajo de cosecha. Incremento de la demanda externa. Reducción del abastecimiento por ciclo bajo de cosecha. Incremento de la demanda externa. Reducción de la oferta por ciclo medio de cosecha en las zonas productoras. Reducción de la oferta por ciclo medio de cosecha en las zonas productoras, más demanda externa. Reducción de la oferta por ciclo medio de cosecha en las zonas productoras. Incremento en la oferta por ciclo óptimo de cosecha en las zonas productoras Reducción de la oferta por disminución de producto procedentes de Guatemala y Escuintla principalmente. Reducción de la oferta por disminución de producto procedentes de la costa sur, incremento en la demanda *Aunque estos no presentan variaciones significativas, se incluyen por su importancia en la seguridad alimentaria de la población guatemalteca. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 5

Resumen de precios internacionales Los precios futuros, durante esta semana, mostraron los siguientes comportamientos: MAÍZ: Del 13 al 19 de mayo, los futuros del maíz de Chicago tuvieron un comportamiento mixto, concluyendo al cierre con pérdidas en todos sus contratos. Las alzas estuvieron soportadas en la fortaleza de la soya, compras de oportunidad y la firmeza del mercado de físicos; las pérdidas se dieron a causa de que EUA, principal productor y exportador mundial, presentó condiciones climáticas ideales para el desarrollo de las cosechas del cereal, reportando también que el 76% del cultivo de maíz se encuentra en condiciones buenas o excelentes, esta es la mejor calificación para el maíz en 20 años. ARROZ: Durante la semana el comportamiento fue mixto, con tendencia al alza. - La baja se debe a la incertidumbre generada por un golpe de Estado en Tailandia, lo que mantuvo potenciales compradores del país al margen. - El alza se debe a que, según se reporta en Vietnam, la demanda de China, lo que impulsó los precios a su nivel más alto. Según Reuters, los cultivos de cereales de verano de China, principalmente trigo y arroz de temporada temprana, normalmente representan cerca del 20 por ciento de la producción anual. TRIGO: Del 13 al 19 de mayo, los futuros de trigo en Chicago cerraron mixtos, la mayoría de contratos con pérdidas. La apertura del período fue a la baja los primeros dos días, apoyada en los abundantes inventarios mundiales, ventas técnicas y baja demanda de exportaciones. Sin embargo, los últimos tres días, los precios revertieron la tendencia mostrando ganancias, debido a las preocupaciones por los bajos rendimientos en EUA, impulsadas también en la noticia publicada en el Diario Oficial de Brasil, donde se indica que dicho país autoriza la suspensión del recargo arancelario del 10% a la importación de trigo a consecuencia de poca disponibilidad tanto de Brasil como de Argentina. Por lo que se espera que EUA pueda dinamizar sus exportaciones. CAFÉ: El comportamiento durante la semana fue con tendencia a la baja. La baja se vio influenciada por el poco movimiento del mercado físico y continuó su declive por ventas técnicas, ampliando las pérdidas acumuladas, precedidas por una fuerte ola de liquidaciones. AZÚCAR: El comportamiento fue con tendencia al alza. Los factores que influyeron en la tendencia al alza son las ventas técnicas, las altas demandas del producto y, en adición, una fuerte expectativa en daños en el cultivo, debido a la sequía que se registra en Brasil, uno de los grandes exportadores de este producto. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 6

Granos básicos Cuadro 1. Precio promedio semanal Maíz blanco (quintal) Frijol negro (quintal) Frijol rojo, de primera (quintal) Arroz oro (quintal) Precio promedio (quetzales) Variación 141.20 141.00-0.20-0.14% Precio en relación con la semana anterior: Estables Situación de la oferta: Normal Causas: Durante el período se observó oferta normal y precios relativamente estables, lo cual se justifica con el abastecimiento satisfactorio de grano nacional. También destaca el ingreso de grano de origen mexicano, que el lunes 16 fue abundante. En los siguientes días, se redujo la oferta y se dio una leve recuperación de precios al transportista, lo que permitió la estabilidad en el precio mayorista. Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar que los volúmenes en oferta sean similares y que los precios se mantengan estables. 344.60 345.00 0.40 0.12% Precio en relación con la semana anterior: Mostraron estabilidad Situación de la oferta: Decreciente Causas: La oferta decreciente es estacional y obedece a la finalización de cosechas a nivel nacional. Sin embargo, durante la semana, los precios no mostraron variaciones relevantes, según los mayoristas, se justifica con la poca demanda actual. Tendencia: Para la próxima semana se espera menos oferta e incremento de precios de acuerdo con la estacionalidad. Asimismo, una demanda normal. 586.20 586.00-0.20-0.03% Precio en relación con la semana anterior: Estables Situación de la oferta: Escasa Causas: Se pudo apreciar que la oferta continúa escasa en el mercado nacional; asimismo, que los precios se mantienen altos en comparación con los precios del frijol blancos y el negro. Este comportamiento obedece a factores relacionados con un aumento de demanda externa, principalmente de El Salvador y Honduras, que actualmente buscan abastecerse en el mercado nacional. Tendencia: Para la próxima semana se espera oferta escasa y precios con tendencia al alza. 327.60 321.80-5.80-1.77% Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Incremento de oferta Causas: La abundante oferta y la tendencia de precios a la baja obedecen, según comentarios de mayoristas, a los ajustes de precios que han hecho los beneficios de arroz, como consecuencia de las bajas que se dieron en el mercado internacional en abril y mayo, recién pasados. Tendencia: Para la próxima semana se espera oferta y demanda normales y posible estabilidad de los precios. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 7

Sorgo (quintal) 137.00 137.00 0.00 0.00% Precio en relación con la semana anterior: Estables Situación de la oferta: Escasa Causas: Durante la semana se observó que la oferta se mantiene escasa, lo cual se justifica con la conclusión de los ciclos de cosecha a nivel nacional. Sin embargo, en el período analizado los precios no tuvieron variación con respecto a la semana anterior. Tendencia: Se espera para la próxima semana oferta escasa y posible incremento en el precio a mayoristas. Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal Producto Medida Precios diarios (quetzales) 13 16 17 18 19 13 al 19 jun Promedio semanal (quetzales) 06 al 12 jun Arroz oro 90-10 quintal 323.00 323.00 321.00 321.00 321.00 321.80 327.60 Arroz oro 80-20 quintal 305.00 305.00 305.00 305.00 305.00 305.00 308.00 Frijol blanco de primera quintal 445.00 445.00 445.00 445.00 445.00 445.00 440.00 Frijol blanco de segunda quintal 427.00 427.00 427.00 427.00 427.00 427.00 425.00 Frijol negro de primera quintal 345.00 345.00 345.00 345.00 345.00 345.00 344.60 Frijol negro de segunda quintal 325.00 325.00 325.00 325.00 325.00 325.00 326.20 Frijol rojo de primera quintal 586.00 586.00 586.00 586.00 586.00 586.00 586.20 Frijol rojo de segunda quintal 550.00 550.00 550.00 550.00 550.00 550.00 544.00 Maíz amarillo de primera quintal 148.00 148.00 148.00 148.00 148.00 148.00 148.00 Maíz amarillo de segunda quintal 145.00 145.00 145.00 145.00 145.00 145.00 145.00 Maíz blanco de primera quintal 143.00 141.00 141.00 140.00 140.00 141.00 141.20 Maíz blanco de segunda quintal 138.00 136.00 135.00 135.00 135.00 135.80 136.20 Maíz blanco origen mexicano quintal 143.00 142.00 142.00 142.00 142.00 142.20 141.20 Sorgo de primera quintal 137.00 137.00 137.00 137.00 137.00 137.00 137.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 8

Hortalizas Tomate industrial mediano, de primera (caja 45 a 50 lb) Chile pimiento mediano, de primera (caja de 100 a 150 unid.) Cebolla seca blanca, mediana, importada (quintal) Cuadro 1. Precio promedio semanal Precio promedio (quetzales) Variación 50.00 76.67 26.67 53.33% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: Se estableció que el alza en el precio, según los mayoristas, se debe a un decremento de oferta, justificado con la conclusión de cosecha en varias regiones productoras del país, además ha influido la alta demanda hacia el mercado salvadoreño. Tendencia: Para la próxima semana se espera una oferta similar y precios al alza por la misma causa. 85.00 130.00 45.00 53% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: Según los mayoristas, el alza en el precio se debe al decremento notable de oferta, justificado a que en varias regiones productoras está concluyendo un ciclo cosecha, además influye la mayor demanda hacia el mercado de El Salvador. Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, una oferta similar con precios con tendencia al alza. 200.00 200.00 0.00 0% Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: La oferta de origen importado por el momento ha sido normal. Es bueno mencionar que en el mercado se encuentra oferta de cebolla nacional que, por su humedad, se clasifica de segunda y con un precio de Q160.00/qq. Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, una oferta similar. Papa Loman lavada, grande, de primera (quintal) 193.33 186.67-6.67-3% Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: La baja en el precio, según los mayoristas, se debe a un aumento de oferta, derivado del ingreso de cosecha proveniente de Huehuetenango, San Marcos, Sololá y Palencia (Guatemala). Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, una oferta similar con precios relativamente estables. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 9

Cuadro 2. Precio promedio semanal Güisquil mediano (ciento) Precio promedio (quetzales) Variación 93.33 116.67 23.33 25% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: El alza en el precio es derivado según los mayoristas, a una reducción de oferta, justificado con el decremento de ingreso de cosechas provenientes de Cobán y Palencia (Guatemala). Que se encuentran en la fase media de cosecha. Tendencia: Para la próxima semana se prevé disminución de oferta y precias con tendencia alza. Repollo blanco mediano, de primera (red de 12 a 15 unid.) 30.00 35.00 5.00 17% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: En el caso del repollo, el alza en el precio, según los mayoristas, se debe a un decremento de la oferta y un incremento de la demanda, lo cual se justifica con la reducción de cosecha en las regiones productoras por estar en la fase baja. Tendencia esperada: Se espera que, para la aproxima semana, un comportamiento similar. Coliflor mediana, de primera (red de 12 a 15 unid.) Pepino mediano, de primera (caja de 50 unidades) 35.00 38.33 3.33 10% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente. Causas: El alza en el precio, según los mayoristas, se debe a un decremento de oferta y un incremento de demanda, se justifica con la reducción de cosecha en las regiones productoras, que está en la fase media. Tendencia esperada: Se espera que para la aproxima semana, se aumente la oferta y precios con tendencia a la baja. 40.00 70.00 30.00 75% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: El alza, según los mayoristas, se debe a un decremento de la oferta y un aumento de la demanda en el mercado interno y externo. Tendencia esperada: Se espera que, para la próxima semana, se aumente la oferta y los precios con tendencia a la baja. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 10

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal Producto Medida Precios diarios al mayorista en quetzales 13 16 18 www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 11 13 al 19 jun Promedio Apio mediano Docena 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 Ajo blanco, mediano, de segunda Mazo 20 trenzas 45.00 45.00 45.00 45.00 35.00 Arveja china, revuelta Costal 40 lb 80.00 80.00 100.00 86.67 80.00 Arveja dulce (con Vaina) Costal 40 lb SO SO 150.00 150.00 - Brócoli mediano Caja 20 a 24 unidades 50.00 50.00 50.00 50.00 53.33 06 al 12 jun Cebolla amarilla seca, mediana, nacional Quintal 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 Cebolla blanca, con tallo, mediana Manojo 50 unidades 25.00 25.00 25.00 25.00 21.67 Cebolla blanca seca, mediana, importada Quintal 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 Cebolla blanca seca, mediana, de segunda Quintal 160.00 160.00 160.00 160.00 160.00 Cebolla morada seca, mediana, nacional Quintal 220.00 220.00 200.00 213.33 200.00 Chile Jalapeño, grande, de primera Caja 36 lb 88.00 80.00 80.00 82.67 82.67 Chile Jalapeño, mediano, de primera Caja 36 lb 63.00 60.00 60.00 61.00 61.00 Chile Pimiento, grande, de primera Caja 90 a 100 unidades 130.00 130.00 200.00 153.33 100.00 Chile Pimiento, mediano, de primera Caja de 100 A 150 unid. 110.00 110.00 170.00 130.00 85.00 Coliflor mediana Red 13 a 15 unidades 35.00 40.00 40.00 38.33 35.00 Ejote de primera Costal 40 lb 80.00 100.00 100.00 93.33 46.67 Ejote Francés de primera Costal 40 lb 80.00 100.00 100.00 93.33 50.00 Güicoy sazón, mediano Red de 13-15 unidades 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 Güisquil mediano Ciento 100.00 120.00 130.00 116.67 93.33 Lechuga repollada, mediana, de primera Caja 30 unidades 40.00 40.00 40.00 40.00 36.67 Loroco de primera Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 Papa larga, lavada, grande Quintal 160.00 160.00 180.00 166.67 173.33 Papa Loman, lavada, grande, de primera Quintal 180.00 180.00 200.00 186.67 193.33 Papa Loman, lavada, mediana Quintal 160.00 160.00 170.00 163.33 173.33 Papa Loman, lavada, pequeña Quintal 100.00 100.00 120.00 106.67 116.67 Papa redonda, lavada, grande Quintal 200.00 200.00 200.00 200.00 213.33 Papa redonda, sin lavar, grande Quintal 180.00 180.00 180.00 180.00 193.33 Pepino mediano, de primera Caja de 50 unidades 70.00 70.00 70.00 70.00 40.00 Remolacha Red de 7 a 8 docenas 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 Repollo blanco mediano Red 12 a 15 unidades 35.00 35.00 35.00 35.00 30.00 Tomate industrial, grande, de primera Caja 45 a 50 lb 80.00 110.00 120.00 103.33 80.00 Tomate industrial, mediano, de primera Caja 45 a 50 lb 50.00 80.00 100.00 76.67 50.00 Tomate Manzano, mediano, de primera Caja 140 a 170 unidades 100.00 100.00 100.00 100.00 80.00 Yuca entera, mediana, de primera Red 75 a 80 unidades 110.00 110.00 110.00 110.00 100.00 Zanahoria mediana, de primera Red 7 a 8 docenas 45.00 50.00 50.00 48.33 43.33 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Frutas Aguacate criollo, grande (red 90 a 100 unidades) Cuadro 1. Precio promedio semanal Precio promedio (quetzales) Variación 185.67 207.33 21.67 11.67% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Banano maduro, criollo, mediano (quintal) Situación de la oferta: Decreciente Causas: El incremento del precio y la disminución de ofertas se justifican, según comentarios en el mercado, que el ciclo de cosecha se encuentra en una fase media en los departamentos de Sololá, Quiché y Chimaltenango los mayores abastecedores. Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar disminución de ofertas y precios al alza. 100.00 102.00 2.00 2.0% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: El leve incremento en el precio y la disminución en el abastecimiento, según comentarios en el mercado, se justifica con el decremento en la recolección de cosecha; y otro factor de incidencia es la inaccesibilidad a las fincas en esta época, por las lluvias. Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar Limón criollo, mediano, de primera (millar) 150.00 108.67-41.33-27.6% Precio en relación con la semana anterior: A la baja Naranja Valencia, mediana, de primera (ciento) Situación de la oferta: Abundante Causas: Se observó incremento de la oferta y la baja del precio por millar, debido a su fase de cosecha óptima de acuerdo con la estacionalidad de la producción en las regiones oriente, norte y sur del país. Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar una oferta abundante y precios con tendencia a la baja. 75.00 80.00 5.00 6.7% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Escasa Causas: La oferta decreciente y el incremento de precio, según comentan los mayoristas, se deben a que la fase de cosecha se encuentra en su nivel bajo, tanto de cosecha nacional como de origen hondureño. Tendencia: Se podría esperar para la próxima semana un comportamiento similar de la oferta y los precios. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 12

Cuadro 2. Precio promedio semanal Papaya criolla mediana de Primera (Ciento) Precio promedio (quetzales) Variación 683.33 700.00 16.67 2.4% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: El alza del precio y la decreciente oferta se debe, según comentarios en el mercado, a que se redujo la recolección de cosecha en Escuintla, además se incrementó la demanda local. Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar. Piña mediana, de primera (ciento) Plátano maduro, mediano, de primera (ciento) Sandía redonda, mediana (ciento) 267.00 289.00 22.00 8.2% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: Se observó alza en el precio y decreciente oferta, según comentarios en el mercado, hubo reducción en la recolección de cosecha en los departamentos de Guatemala (Villa Canales) y Escuintla. Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, un comportamiento similar. 80.00 82.33 2.33 2.9% Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: El alza en el precio obedece a un decreciente volumen de oferta, lo cual se justifica con un ciclo medio de cosecha en los departamentos de Escuintla, San Marcos e Izabal. Tendencia: Se podría esperar para la próxima semana reducción en volúmenes de oferta con precios al alza. 767.00 767.00 0.00 0.0% Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: La oferta y el precio permaneció en condiciones normales, lo cual se justifica con un abastecimiento sostenido con las cosechas de los departamentos Escuintla, y Santa Rosa. Tendencia: Se espera, para la próxima semana oferta normal y precios estables. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 13

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal Producto Medida Precios diarios (quetzales) Promedio (quetzales) 13 16 18 13 al 19 jun 06 al 12 jun Aguacate criollo, grande Red de 90 a 100 unidades 197.00 200.00 225.00 207.33 185.67 Caja 7 kg (35 a 40 Aguacate Hass mediano, importado unidades) 125.00 125.00 125.00 125.00 125.00 Aguacate Hass mediano, nacional Caja de 35 a 40 unidades 93.00 97.00 97.00 95.67 88.67 Caja de 100 a 105 Banano de exportación, de primera unidades 45.00 45.00 40.00 43.33 45.00 Banano maduro criollo, mediano Quintal 100.00 103.00 103.00 102.00 100.00 Coco verde mediano Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 Durazno blanco mediano Ciento SO SO SO - - Fresa mediana, de primera Caja de 40 lb 90.00 70.00 70.00 76.67 83.33 Jocote de Corona, grande, de primera Ciento SO SO SO - - Limón criollo mediano, de primera Millar 100.00 113.00 113.00 108.67 150.00 Limón Persa mediano, de primera Millar 217.00 217.00 217.00 217.00 228.00 Mandarina criolla, mediana, de primera, nacional Ciento SO SO SO - - Mango Pashte o Pita, mediano, de primera Ciento 125.00 125.00 103.00 117.67 135.00 Mango Tommy Atkins, mediano, de primera Ciento 67.00 60.00 60.00 62.33 73.00 Manzana Ana, mediana, de primera Quintal 197.00 197.00 197.00 197.00 194.67 Manzana del Prado, mediana, de primera Quintal 200.00 175.00 175.00 183.33 200.00 Manzana Winter, mediana, de primera Quintal 227.00 200.00 200.00 209.00 188.00 Melocotón mediano, de primera Ciento 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00 Melón Cantaloupe mediano de primera Ciento 400.00 400.00 400.00 400.00 383.33 Mora mediana, de primera Caja de 40 lb 60.00 60.00 60.00 60.00 73.33 Naranja Piña (Azucarona) Ciento 60.00 60.00 60.00 60.00 56.67 Naranja Valencia, mediana, de primera Ciento 80.00 80.00 80.00 80.00 75.00 Papaya Criolla mediana Ciento 700.00 700.00 700.00 700.00 683.33 Papaya Tainung mediana de primera Caja de 40 Lb (12 a 13 U) 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 Pitahaya mediana, de primera Ciento 250.00 250.00 250.00 250.00 250.00 Piña mediana, de primera Ciento 267.00 300.00 300.00 289.00 267.00 Plátano maduro, grande, de primera Ciento 110.00 110.00 110.00 110.00 110.00 Plátano maduro, mediano, de primera Ciento 80.00 80.00 87.00 82.33 80.00 Rambután mediano, de primera Ciento 40.00 40.00 40.00 40.00 40.00 Sandía redonda mediana Ciento 767.00 767.00 767.00 767.00 767.00 Uva Roja importada Caja de 22 lb 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00 Zapote mediano, de primera Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO = sin oferta www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 14

Productos de origen animal Cuadro 1. Precio promedio semanal Bovino en canal (libra) Precio promedio (quetzales) Variación 14.70 14.70 0.00 0.00% Precio en relación con la semana anterior: Normal Situación de la oferta: Estable Causas: Durante la semana se pudo observar que el precio y la oferta no presentaron ninguna variación. Tendencia: En la próxima semana se espera las mismas condiciones Huevo blanco, mediano (cajade 360 U.) 340.00 340.00 0.00 0.00% Precio en relación con la semana anterior: Normal Situación de la oferta: Estable Causas: Durante el periodo el precio y la oferta se mantuvieron estables, por consiguiente no obtuvieron variación alguna en relación con el precio promedio de la semana anterior. Tendencia: En la próxima semana se espera las mismas condiciones Pollo entero, sin menudos (libra) 12.00 12.00 0.00 0.00% Precio en relación con la semana anterior: Normal Situación de la oferta: Estable Causas: En los expendios se pudo observar que el precio se mantuvo estable, debido al fuerte abastecimiento de este producto, lo cual se considera positivo por los consumidores finales. Porcino en canal (libra) Tendencia: Se espera, para la próxima semana, que el abastecimiento siga abundante y la oferta y la demanda se mantenga en la misma situación. 13.75 13.75 0.00 0.00% Precio en relación con la semana anterior: Normal Situación de la oferta: Estable Causas: En el periodo se pudo observar que el precio se mantuvo estable y el mercado tuvo un abastecimiento normal. Tendencia: En la próxima semana se espera las mismas condiciones www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 15

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal Producto Medida Precios diarios (quetzales) Promedio (quetzales) 13 16 18 13 al 19 jun 06 al 12 jun Bovino en canal Libra 14.70 14.70 14.70 14.70 14.70 Crema pura Litro 31.00 31.00 31.00 31.00 31.00 Huevo blanco, extra Caja de 360 unidades 390.00 390.00 390.00 390.00 390.00 Huevo blanco, grande Caja de 360 unidades 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 Huevo blanco, mediano Caja de 360 unidades 340.00 340.00 340.00 340.00 340.00 Huevo blanco, pequeño Caja de 360 unidades 290.00 290.00 290.00 290.00 290.00 Huevo rosado, grande Caja de 360 unidades 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 Muslos de pollo Libra 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50 Pechuga de pollo, con ala Libra 13.50 13.50 13.50 13.50 13.50 Pechuga de pollo Libra 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 Pollo entero, sin menudos Libra 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 Pollo (piezas), importado Caja de 40 libra 270.00 270.00 270.00 270.00 270.00 Porcino en canal Libra 13.75 13.75 13.75 13.75 13.75 Queso fresco Libra 22.00 22.00 22.00 22.00 22.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 16

Hidrobiológicos Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal Producto Medida Precios diarios (quetzales) 18 19 Promedio semanal (quetzales) 13 al 19 jun 06 al 12 jun Camarón blanco (mar) grande, sin cabeza (nacional) Quintal 4,000.00 4,000.00 4,000.00 4,000.00 Camarón blanco (mar) mediano, sin cabeza (nacional) Quintal 3,800.00 3,800.00 3,800.00 3,800.00 Camarón blanco (mar) pequeño, sin cabeza Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 Camarón grande (de estanque) Quintal 3,800.00 3,800.00 3,800.00 3,800.00 Camarón mediano (de estanque) Quintal 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00 Camarón pequeño (de estanque) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 Corvina entera revuelta Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 Filete de Corvina Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00 Filete de Dorado Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 Mojarra grande Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 Mojarra mediana Quintal 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,100.00 Mojarra pequeña Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 Pargo entero revuelto Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00 Pargo grande Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00 Pargo mediano Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 Pargo pequeño Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 Róbalo entero (revuelto) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 Róbalo grande Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00 Róbalo mediano Quintal 1,600.00 1,600.00 1,600.00 1,600.00 Róbalo pequeño Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 Tiburón entero (revuelto) Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 Tiburón (filete) Quintal 1,300.00 1,300.00 1,300.00 1,300.00 Tilapia grande Quintal 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,100.00 Tilapia mediana Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 Tilapia pequeña Quintal 900.00 900.00 900.00 900.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO = sin oferta. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 17

Flores Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado La Terminal Producto Medida Precios diarios en quetzales Promedio 18 19 13 al 19 jun 06 al 12 jun Azucena Manojo de 6 a 7 unidades SO SO - - Clavel (varios colores) Docena 8.00 8.00 8.00 8.00 Crisantemo (Pompón) Manojo de 18 a 20 unidades SO SO - - Crisantemo (estándar) Docena SO SO - - Estaticia (blanca) Manojo de 10 a 15 unidades SO SO - - Estaticia (morada) Manojo de 10 a 15 unidades SO SO - - Girasol Docena 25.00 25.00 25.00 25.00 Gladiola Docena 15.00 15.00 15.00 15.00 Margarita Manojo de 18 a 20 unidades 10.00 10.00 10.00 10.00 Rosa (varios colores) Docena 15.00 15.00 15.00 15.75 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO: sin oferta Abarrotes Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal Producto Medida Precios diarios (quetzales) 18 19 Promedio semanal (quetzales) 13 al 19 jun 06 al 12 jun Aceite comestible ideal Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 175.00 175.00 175.00 175.00 Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 155.00 155.00 155.00 155.00 Aceite comestible Olmeca Envase de 800 ml (Caja de 12 unidades) 165.00 165.00 165.00 165.00 Azúcar estándar Caña Real 6 Bolsas de 2500 g 94.00 94.00 94.00 94.00 Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 15 kg (30 bolsas de 500 g) 95.00 95.00 95.00 95.00 Azúcar estándar o blanca, nacional Saco 50 kg 255.00 255.00 255.00 255.00 Harina de maíz Maseca Saco de 50 libra 171.00 171.00 171.00 171.00 Harina de maíz Tortimasa Saco de 50 libra 155.00 155.00 155.00 155.00 Harina de trigo, dura, especial, Sol Quintal 300.00 300.00 300.00 300.00 Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga Quintal 320.00 320.00 320.00 320.00 Harina de trigo, suave, Sol Quintal 290.00 290.00 290.00 290.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 18

Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor en el mercado La Terminal Producto Medida Precios diarios (quetzales) 18 19 Promedio semanal (quetzales) 13 al 19 jun 06 al 12 jun Aceite comestible ideal Envase de 800 ml 15.00 15.00 15.00 15.00 Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml 14.00 14.00 14.00 14.00 Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 2500 g 17.00 17.00 17.00 17.00 Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 500 g 3.50 3.50 3.50 3.50 Harina de maíz Maseca Libra 4.00 4.00 4.00 4.00 Harina de maíz Mixta Maza Libra 3.50 3.50 3.50 3.50 Harina de maíz Tortimasa Libra 3.75 3.75 3.75 3.75 Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga Libra 4.00 4.00 4.00 4.00 Harina de trigo, suave, Sol Libra 3.50 3.50 3.50 3.50 Leche entera Anchor Bolsa de 360 g 28.00 28.00 28.00 28.00 Leche entera Nido Bolsa de 360 g 29.00 29.00 29.00 29.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 19

Tabla 1. Precios centroamericanos en dólares al por mayor PRODUCTO Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá Granos Básicos Arroz pilado 90-10 (TM) 1,296.37 1,000.00 907.83 ND 972.17 ND Arroz pilado 80-20 (TM) 1,083.16 934.78 854.57 ND 903.91 ND Maíz amarillo (TM) 444.33 ND 411.52 ND 419.35 ND Maíz blanco (TM) 620.23 369.57 394.13 ND 398.48 ND Frijol negro (TM) 1,802.94 1,043.48 959.13 ND 922.83 ND Frijol rojo seda (TM) ND 1,586.96 ND ND 1,902.17 ND Frijol rojo tinto (TM) 2,387.64 1,478.26 1,642.39 ND 1,814.13 ND Sorgo blanco (TM) ND 282.61 380.87 ND 349.57 ND Sorgo rojo (TM) ND ND ND ND 301.96 ND Harina de maíz blanco (TM) Carne de novillo en canal (Kg) Carne de cerdo en canal (Kg) Carne de pollo entero (Kg) ND 1,000.00 475.43 ND 862.39 ND Productos Pecuarios 3.58 5.65 4.09 ND 3.04 ND 2.87 4.78 3.83 ND 3.20 ND 3.91 2.72 3.33 ND 2.35 ND Leche fluida (Litro) 0.95 1.33 1.02 ND 0.89 ND Huevos de gallina (Kg) 2.88 1.98 2.30 ND 2.22 ND Tipo de cambio (Moneda Nacional/US$) Variables Macroeconómicas 558.25 1.00 7.82 ND 25.91 ND Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano CAC Precios al 16 de junio, 2014 ND= no disponible TM = 22.04 qq, kg=1000g Precio mayor Precio menor www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 20

Precios internacionales Durante la jornada, los precios futuros mostraron diversas tendencias según el producto, como se detalla a continuación. Maíz Durante la jornada del 13 al 19 de mayo los futuros del maíz de Chicago tuvieron un comportamiento mixto, concluyendo al cierre con pérdidas en todos sus contratos. Aunque los contratos futuros arrancaron y terminaron con ganancias, las pérdidas que se presentaron principalmente el día 17 pesaron en el resultado de la semana. El día 13 inició con alzas soportadas en la fortaleza de la soya y compras de oportunidad; sin embargo, los días 16 y 17 concluyeron con pérdidas ya que EUA, principal productor y exportador mundial, presentó condiciones climáticas ideales para el desarrollo de las cosechas del cereal, además, el USDA reportó que el 76% del cultivo de maíz en EUA se encuentra en condiciones buenas o excelentes. Esta es la mejor calificación para el maíz en 20 años, por arriba de las expectativas que tenían los analistas. El día 18 los movimientos fueron mixtos, y el 19 se presentaron alzas fundamentadas en compras de oportunidad y la firmeza del mercado de físicos, limitadas por la expectativa de que EUA obtenga una enorme cosecha. Existe expectativa porque el día 19 se presentaron lluvias aisladas en el norte del Medio Oeste de EUA, lo que podría dañar la superficie recién sembrada y dar soporte a los precios. Cuadro 1. Precios a futuro de maíz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por tonelada) Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 21

Cuadro 2. Precio de contado de maíz Mercados internacionales (Dólares por tonelada) Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIO 13.06.14 16.06.14 17.06.14 18.06.14 19.06.14 Sur Central Centro Sur de Chicago, Illinois Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. 170.07 170.07 170.07 167.71 171.25 169.83 Amarillo no, 2 de exportación Del Golfo 201.96 198.42 198.42 200.19 169.48 193.69 Amarillo Yellow Amarillo, Texas 201.57 202.75 200.38 199.60 200.78 201.02 Golfo Exportación Amarillo # 2 Mineapolis 170.07 167.71 166.82 166.33 203.73 174.93 Amarillo Golfo de Lousiana 200.38 202.35 199.99 199.20 199.20 200.22 Amarillo no, 2 Kansas City 179.13 176.76 175.88 176.96 180.50 177.85 Blanco No, 2 Kansas City 172.83 171.25 169.68 171.65 171.65 171.41 Soya Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya Bolsa de futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por tonelada) Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 22

Cuadro 2. Precio de contado de frijol soya Mercados internacionales (Dólares por tonelada) Lugar de entrega 13.06.14 16.06.14 17.06.14 18.06.14 19.06.14 PROMEDIO San Louis, Missouri 532.78 532.78 523.23 527.27 531.31 529.47 Mercado de Louisiana 543.81 548.58 547.11 538.30 541.60 543.88 Mercado de Minneapolis 518.82 522.86 521.39 515.88 517.72 519.33 Mercado de Memphis 525.80 529.84 533.52 521.03 525.07 527.05 Mercado de Kansas 529.11 532.78 531.68 525.07 528.01 529.33 Illinois, Chicago 524.70 524.70 524.70 518.45 519.19 522.35 Illinois, Chicago 523.97 523.97 523.97 516.98 521.03 521.98 Golfo de USA 548.12 546.29 546.29 541.60 545.92 545.64 Argentina 500.00 504.00 504.00 499.00 501.00 501.60 Buenos Aires, Argentina 323.46 323.46 323.46 323.46 323.46 323.46 Mercado de Texas 561.08 561.08 561.08 561.08 561.08 561.08 Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 23

Arroz Durante la semana el comportamiento de los precios futuros del arroz en la Bolsa de Chicago fue mixto, con tendencia a la baja. Los días 13 y 19 cerró al alza, excepto el primer contrato del 19, que cerró a la baja; esta alza se debe a que según se reporta en Vietnam, lo que impulsó los precios a su nivel más alto es la demanda de China. Por otro lado, USDA reportó que EUA vendió 85,900 TM de la cosecha 2013/14 para exportación, cantidad muy superior a las ventas de la semana pasada, entre los compradores se ubicaron Turquía, Irak, México, Guatemala y Jordania. El día 16 cerró mixto con tres contratos iguales, 3 a la baja y 1 al alza. Mientras los días 17 y 18 cerraron a la baja, excepto el primer contrato del 18, que cerró al alza, esta baja se debe a la incertidumbre a raíz de un golpe de Estado en Tailandia, lo que mantuvo potenciales compradores del país al margen. El gobierno militar dijo que buscará maneras de apoyar a los agricultores y evitar que los precios caigan, pero no está claro todavía la política que van a optar. Según Reuters, Los cultivos de cereales de verano de China, principalmente trigo y arroz de temporada temprana, normalmente representan cerca del 20 por ciento de la producción anual. Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 24

Cuadro 1. Precios a futuro de arroz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por tonelada) Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Trigo Durante el período del 13 al 19 de mayo los futuros de trigo en Chicago cerraron mixtos, la mayoría de contratos con pérdidas. La apertura del período fue a la baja los primeros dos días apoyados en los abundantes inventarios mundiales, ventas técnicas y baja demanda de exportaciones; sin embargo los últimos tres días los precios revertieron la tendencia mostrando ganancias en todos los contratos, esto debido a las preocupaciones por los bajos rendimientos del trigo de invierno en el sur de las Planicies de EUA, que es el mayor productor y, apoyadas también en la noticia publicada en el Diario Oficial de Brasil, donde se indica que debido a la falta de trigo en Brasil como en Argentina que es principal proveedor dentro de Mercosur, dicho país autoriza la suspensión provisional hasta el 30 de noviembre del recargo arancelario del 10% a la importación de trigo, por lo que se espera que EUA puede dinamizar sus exportaciones. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 25

Cuadro 1. Precios a futuro de trigo Bolsa de futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por tonelada) Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Cuadro 2. Precio de contado de trigo Mercados internacionales (Dólares por tonelada) Tipo de producto / Origen Lugar de entrega 13.06.14 16.06.14 17.06.14 18.06.14 19.06.14 PROMEDIO Blanco Suave de Invierno de PIK de Portland Portland,Texas 259.78 264.92 266.39 268.23 270.07 265.88 Suave Long Egypt de Illinois de USA Illinois 204.66 207.97 204.66 204.66 207.23 205.84 Suave de Wabash de Illinois de USA Wabash, Illinois 207.97 204.66 207.97 204.66 207.23 206.50 Rojo Duro de Invierno de Amarillo USA Amarillo, Texas 252.80 255.37 253.53 255.37 260.88 255.59 Rojo Duro de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 296.15 298.73 300.56 302.40 307.91 301.15 Rojo Duro de Invierno de Minneapolis, USA Minneapolis, Minnesota 261.25 263.82 261.98 263.82 269.33 264.04 Rojo Duro de Invierno de Texas, USA Golfo de Texas 301.67 304.24 302.40 304.24 309.75 304.46 Rojo Suave de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 211.28 211.64 209.81 210.17 213.85 211.35 Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 15% de USA entrega en camión Minneapolis, Minnesota 271.63 270.07 271.44 276.40 278.52 273.61 Rojo Suave de Invierno de Texas Golfo de Baltimore 228.91 229.28 227.44 230.38 232.22 229.65 Mineapolis 1DNS 15% 334.09 332.53 333.91 348.05 350.17 339.75 Rojo Duro de Invierno del Golfo de exportación No. 1 Golfo de exportación 302.49 300.66 300.66 307.82 304.70 303.27 Rojo Suave de Invierno No. 2 de USA Golfo de exportación 228.18 229.65 229.65 232.22 234.61 230.86 Durum de Invierno de USA Portland,Texas 310.48 314.16 314.16 316.00 296.15 310.19 Primavera del Norte Oscuro de Portland 15% Portland, Texas 310.85 309.38 310.48 315.63 232.22 295.71 Rojo Suave de Invierno de Lousiana, USA Golfo de USA, Lousiana 228.91 229.28 227.44 230.38 316.00 246.40 Durum de exportación de Thunderbay de Canadá Thunderbay, Canadá 384.05 384.05 384.05 384.05 384.05 384.05 Pimavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 16% de USA Minneapolis, Minnesota 370.01 370.01 370.01 370.01 370.01 370.01 Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 14% de USA Duluth, Minnesota 325.55 325.55 325.55 325.55 325.55 325.55 Primavera del Norte Oscuro de Duluth 1DNS 15% de USA, entrega en camión Duluth, Minnesota 329.22 329.22 329.22 329.22 329.22 329.22 Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014 www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 26

Café Durante la semana, la tendencia de los precios futuros del café arábigo de Nueva York fue a la baja y cerrando el periodo con pérdidas en todos sus contratos. El periodo arrancó positivo a consecuencia de la incertidumbre que prevalece sobre el daño de la cosecha de Brasil, el cual provocó un fuerte volumen de compras, se deberá esperar hasta septiembre para conocer bien los datos del impacto que causó la sequía en el principal productor mundial. Posteriormente el mercado retrocedió influenciado por el poco movimiento del mercado físico y continuó su declive por ventas técnicas ampliando las pérdidas acumuladas, precedidas por una fuerte ola de liquidaciones. En Vietnam y países suramericanos es donde más persiste la preocupación del daño que pueda causar el fenómeno de El Niño. La tensión de los mercados seguirá centrada en Brasil, de las estimaciones de la producción de este dependerá del comportamiento de precios, que se dé en el mercado a corto plazo. Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 27

Cuadro 1. Precios a futuro de café Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE) (Centavos de dólar por libra) Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Cuadro 2. Precios de contado de café Mercados internacionales (Centavos de dólar por libra) Tipo de producto / Origen 13.06.14 16.06.14 17.06.14 18.06.14 19.06.14 PROMEDIO Robusta Estándar de Uganda 107.45 107.45 106.22 107.04 104.36 106.50 Robusta 2,5% b&b de Vietnam G2 100.95 100.95 99.72 100.54 99.86 100.40 Robusta Grado 4 de Indonesia 103.45 103.45 102.22 103.04 102.36 102.90 Arabigo lavado HBMC de Perú 188.20 187.45 183.55 181.25 184.00 184.89 Arabigo lavado Premium de Guatemala 205.70 204.95 201.05 198.75 194.00 200.89 Arabigo de Alta Calidad de México 200.70 199.95 196.05 193.75 194.00 196.89 Arabigo de México 196.70 195.95 192.05 189.75 190.00 192.89 Arabigo de El Salvador 200.70 199.10 199.10 193.75 192.50 197.03 Epoca de Colombia 198.70 199.95 196.05 191.75 190.50 195.39 Superior UGQ de Colombia 169.70 197.95 194.05 162.75 163.50 177.59 Santos No, 2/3 fc/ss, fancy de Brasil 162.20 168.95 165.05 155.25 153.00 160.89 Santos No, 4, de Brasil 199.10 161.45 157.55 199.10 199.10 183.26 Santos Riado 155.21 155.21 155.21 155.21 155.21 155.21 Santos Rio Taste No, 6 149.47 149.47 149.47 149.47 149.47 149.47 Arabigo lavado Xsuper de Ecuador 156.65 156.65 156.65 156.65 156.65 156.65 Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 28

Azúcar En la semana los precios estuvieron con tendencia al alza, salvo del día 17 de junio que tuvo contratos diferidos. La semana inició el 13 del presente mes registró un alza, luego de que operadores reportaran una elevada actividad en la demanda del endulzante en los puertos exportadores de Brasil. Luego el lunes 16 de junio, los futuros del azúcar subieron impulsados por la cobertura de ventas cortas y compras técnicas. El día 17 los contratos fueron diferidos esto debido los contratos a corto plazo, presionados por fuertes existencias globales y los de largo plazo siempre apoyado en compras técnicas ya que se esperaba que en el futuro los precios subiera debido a la sequía en el país de Brasil. El miércoles 18 el precio alcanzó sus máximos de varias semanas ante la cobertura de posiciones cortas de los fondos, debido al temor de que un clima seco pueda dañar las cosechas de los cultivos. Y el día 19 de junio subió a un máximo nivel en un mes el jueves por un aumento de la demanda física. Fuente: Agrimoney con datos de CME Group. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 29

Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE) (Centavos de dólar por libra) Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE) (Centavos de dólar por libra) Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 30

Cacao Precio internacional del cacao Fuente: Agrimoney con datos de CME Group Cuadro 1. Precios a futuro de cacao Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE) (Dólares por tonelada) Fuente: Reuters del 13 al 19 de junio de 2014. Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. www.maga.gob.gt diplan@maga.gob.gt Pág. 31