Informe Semanal del Comportamiento de Precios de los principales productos Agropecuarios

Transcripción

1 Informe Semanal del Comportamiento de Precios de los principales productos Agropecuarios Mercado Mayoreo Guatemala y Precios Internacionales Semana del 11 al 17 de Octubre del 2013

2 Contenido Resumen de Precios Nacionales de Productos Agropecuarios...1 Resumen Precios Internacionales de Productos Agropecuarios...2 Granos Básicos...3 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanales. De Algunos Granos Básicos...3 Precios Diarios de Granos Básicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:...4 Hortalizas...5 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Hortalizas...5 Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:...7 Frutas...8 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunas Frutas...8 Productos de Origen Animal Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunos Productos de Origen Animal Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Hidrobiológicos Precios Diarios de Hidrobiológicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Flores Precios Diarios de Flores de Corte, Pagados al Consumidor en el Mercado La Terminal: Abarrotes Precios Diarios de Abarrotes, Pagados al Mayorista, Mercado La Terminal: Precios Diarios de Abarrotes, Pagados Por El Consumidor Mercado La Terminal: Precios Centroamericanos en U.S$ Dólares al por Mayor de los Principales Productos Agropecuarios Precios Internacionales de Productos Agropecuarios Precio Internacional de Maíz Precios a Futuro de Maíz Precio Internacional de la Soya Precios a futuro de Frijol Soya... 18

3 Precio de Contado de Frijol Soya Precios Internacionales del Café Precio a Futuro de Café Precios de Contado de Café Precio Internacional Del Azúcar Precios a Futuro De Azúcar Precios a Futuro de Azúcar Precio Internacional del Cacao Precios A Futuro de Cacao... 24

4 Resumen de Precios Nacionales de Productos Agropecuarios En el presente informe se resume el comportamiento de los precios durante la semana. Incluye los principales productos agropecuarios nacionales e internacionales, así como las variaciones en los precios. Tabla Explicativa del Comportamiento del Precio de Algunos Productos que Presentaron Variaciones Significativas Durante la semana Precios de la Semana (Quetzales) Mín. Máx. Maíz Blanco () Frijol Negro () Producto Precio Promedio Semanal (Quetzales) Diferencia (Q) Semana Situación de la Oferta Factores que Influyeron en la Variación 7.00 Abundante Ciclo alto de cosecha Normal para la época. Ciclo medio de cosecha del norte y Presencias de grano almacenado a) Sorgo De Primera () Escaso Influencia del precio del maíz. b) Reducción de la demanda de la industria. c) Aproximación de un nuevo ciclo de cosecha. Chile Pimiento Mediano De Primera (Caja De 100 A 150 Unid.) Abundante Ciclo alto de cosecha. a) Aumento en la oferta de origen mexicano. Más incremento de cebolla nacional de segunda. Cebolla Seca Blanca Mediana Importada () En incremento Güisquil Mediano () En decremento Ciclo bajo de cosecha Piña Mediana De Primera ( ) En incremento Ciclo Alto de cosecha Sandía Redonda Mediana () En incremento Ciclo medio de cosecha b) Aunque el maíz y frijol no presentan variaciones significativas, se incluyen por la importancia que tienen para el País. Pág. 1

5 Resumen Precios Internacionales de Productos Agropecuarios Los precios futuros del maíz del período del 11 al 17 de octubre tuvieron un comportamiento mixto. Las bajas se debieron a reportes que mostraban rendimientos mayores a los estimados y por el avance de la cosecha en Estados Unidos. Varios operadores comentaron, que había versiones de que la EPA bajará el requerimiento de etanol, para el 2014 y el 2015, entre 6 y 10%, lo que reduciría la cantidad de maíz necesario para producir el combustible. Otro factor que presionó a la baja fueron los pocos volúmenes de transacciones, debido a la cautela mostrada por los inversores, que no contaban con los informes clave del USDA. Las alzas se dieron porque los productores están reteniendo la cosecha en espera de mejores precios. Los analistas también mencionan la posibilidad del aumento en la demanda de China. La cosecha mundial de maíz para el período 2013/14 se proyectó en 952 millones de toneladas y la de Brasil en 73,8 millones de toneladas, por debajo de los 74,1 millones estimados hace una semana. Durante el período del 11 al 17 de octubre los futuros de soya se cotizaron de forma mixta, concluyendo el período al alza en todos los contratos, principalmente los más cercanos, que lograron mayores ganancias. Los precios estuvieron presionados a la baja por el buen avance en los trabajos de cosecha de la soya de EUA, así como por los buenos pronósticos de clima en Sudamérica y expectativas de una amplia cosecha. Sin embargo las ganancias fueron mayores, especialmente el último día del período las cuales estuvieron apoyadas por los reportes sobre la demanda de China y la firmeza del mercado al contado. También influyeron las lluvias que se presentaron en Estados Unidos, las cuales se esperan detengan un poco la cosecha y finalmente, ante la fortaleza que cobró el maíz en el período. Los futuros de café arábigo en Nueva York durante el período cotizaron con comportamiento mixto, terminando con una baja similar en todos sus contratos. Las ganancias observadas fueron ocasionadas por el fortalecimiento del real brasileño, además que los precios encontraron apoyo (aunque limitado) por el programa de sostenimiento de los precios de Brasil. Las pérdidas persisten apoyadas en los amplios suministros, soportados por los inventarios abundantes en los mayores países productores, como Brasil y Colombia. La Organización Internacional de Café (OIC) informó que elevó su estimación para la producción mundial de café a millones de sacos de 60 kilogramos en la temporada 2012/13, un alza del 0.5% desde su estimación previa, debido a un alza en las cosechas de Brasil y Colombia. Durante la semana el comportamiento de los precios a futuro del azúcar 11, se cotizaron mixtos con mayor tendencia al alza; Las alzas fueron impulsadas por una fuerte desaceleración de la cosecha principal brasileña, que se ha visto obstaculizada por la lluvia. Algunos analistas han considerado la revisión de las estimaciones de la producción brasileña, pues los precios del edulcorante han subido más del 9% respecto al mes pasado. Por otro lado la asociación local de la industria, UNICA, dijo que la producción de azúcar en los ingenios del centrosur de Brasil se hundió un 23% en las últimas dos semanas de septiembre respecto a las dos primeras semanas del mes, luego de que las lluvias afectaran la cosecha y la demanda china que superó las expectativas. Pág. 2

6 Granos Básicos Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanales. De Algunos Granos Básicos Maíz Blanco () Frijol Negro () Arroz () Sorgo () Precio Promedio (Quetzales) variación % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: Abundante Causas: Continúa la oferta abundante y la tendencia de precios a la baja. Este comportamiento es estacional y obedece al ingreso del ciclo alto de la primera cosecha de la costa sur y de la región norte, principalmente de La Nueva Concepción, La Máquina, Retalhuleu, Chiquimulilla, Petén e Izabal. Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana, que se regule la oferta y se estabilicen los precios, pues comentan los mayoristas que los productores están almacenando porque los precios actuales son muy bajos y no están obteniendo la rentabilidad esperada % Tendencia de Precios: A estabilizarse Situación de abastecimiento: Normal para la época Causas: Durante la semana se pudo apreciar que el abastecimiento fue normal, así mismo, que los precios tienden a estabilizarse debido a que el ciclo de mayor recolección de la primera cosecha de la región norte, está bajando de intensidad. Cabe mencionar que la oferta de grano almacenado en la región oriental se mantiene y está contribuyendo al abastecimiento. Tendencia esperada: Para la próxima semana se espera un comportamiento similar de la oferta y demanda y que los precios se mantengan dentro de los rangos actuales % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: El abastecimiento normal se justifica con suficiente oferta que cubre satisfactoriamente la demanda actual. Comentan los mayoristas que los Beneficios que trillan el grano, aún tienen existencias de arroz en granza importado, además de que están captando arroz en granza de la cosecha nacional. Tendencia esperada: Para la próxima semana los mayoristas no esperan cambios relevantes en el comportamiento de la oferta y demanda de arroz oro Tendencia de Precios: A la baja % Situación de abastecimiento: Escaso Causas. El abastecimiento es escaso por no ser época de cosechas, sin embargo, durante la semana los precios registraron variación a la baja. Esta baja de precios se justifica por la abundante oferta de Maíz, lo cual tiene influencia también en la demanda de sorgo de la Industria. Así mismo, por la proximidad de un nuevo ciclo de cosecha que se espera inicie el próximo mes de noviembre y que presiona para que salgan al mercado los excedentes estacionales almacenados. Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar un abastecimiento en similares condiciones y posible baja de precios ante el incremento de oferta de maíz blanco y amarillo. Pág. 3

7 Precios Diarios de Granos Básicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Precios Diarios Expresado en Quetzales Producto Medida Promedio 11 al 17 de oct 04 al 10 de oct Arroz Oro Arroz Oro 8020 Arroz Oro Grano Quebrado > 20% (Tercera) Frijol Blanco De Primera Frijol Blanco De Segunda Frijol Negro De Primera Frijol Negro De Segunda Frijol Rojo De Primera Frijol Rojo De Segunda Maíz Amarillo De Primera Maíz Amarillo De Segunda Maíz Blanco De Primera Maíz Blanco De Segunda Sorgo De Primera Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación = Sin Oferta Pág. 4

8 Hortalizas Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Hortalizas Tomate Industrial Mediano De Primera (Caja 45 A 50 Lbs.) Precio Promedio (Quetzales) variación % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: En incremento Causas: La baja en precio durante esta semana se debe, según los mayoristas, a un incremento de oferta en el mercado, justificado por el ciclo de cosecha que se encuentra en el pico de recolección en los departamentos de Baja Verapaz, Jutiapa, Jalapa, Guatemala. Tendencia esperada: Mayores volúmenes en oferta y posible baja de precios. Chile Pimiento Mediano De Primera (Caja De 100 A 150 Unid) % Tendencia de Precios: A la Baja Cebolla Seca Blanca Mediana Importada () Situación de abastecimiento: Abundante Causas: La oferta abundante y la baja de precio se justifican por el ingreso de las cosechas procedentes de Guatemala, Sacatepéquez. Jalapa y Jutiapa, las cuales se encuentran en el pico de cosecha. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, oferta abundante y precios con tendencia a la baja % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: En Incremento. Causas: La baja en el precio, según lo mayoristas se debe al incremento de volúmenes de oferta de cebolla de origen mexicano. Cabe mencionar un aumento de oferta de cebolla nacional considerada de segunda por factores de humedad y cuyo precio durante la semana fue de (Q /qq) que influye también en la baja de la cebolla importada. Tendencia esperada: Incremento de oferta y precios con tendencia a la baja. Papa Loman Lavada Grande De Primera () % Tendencia de Precios: A Baja Situación de abastecimiento: En Incremento Causas: La baja en el precio se debe, según mayoristas, a un incremento en la oferta en el mercado, justificado por al ingreso de cosecha proveniente de San Marcos y Sololá. Mas la oferta de papa de la variedad ICTA y LOMA que está contribuyendo al abastecimiento en el mercado. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, un incremento de oferta, con precios posiblemente a la baja. Pág. 5

9 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Hortalizas. Precio Promedio (Quetzales) Güisquil Mediano () variación 43% Tendencia de Precios: Al alza Situación de abastecimiento: En decremento Causas: El abastecimiento durante la semana fue decreciente y el alza en el precio que se observa, según los mayoristas es debido a que está concluyendo el ciclo de cosecha en las regiones de Cobán y Palencia. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana un comportamiento similar de oferta y precios con tendencia al alza. Repollo Blanco Mediano De Primera (Red 12 A 15 Unidades) % Tendencia de Precios: Al alza Situación de abastecimiento: En decremento Causas: El incremento del precio y la reducción de oferta se deben según los mayoristas, a la conclusión de un ciclo de cosecha en los departamentos de Sololá y Quetzaltenango. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana menores volúmenes en el abastecimiento y posible alza en el precio. Coliflor Mediana De Primera (Red 12 A 15 Unidades) % Tendencia de Precios A la Baja Situación de abastecimiento: En Incremento Causas: La leve baja en el precio, según los mayoristas se debe a un incremento de oferta, justificado por el inicio de un nuevo ciclo de cosecha en los departamentos de Sololá, Quetzaltenango y Chimaltenango. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, un abastecimiento normal. Sin embargo, podría darse un incremento en la demanda que afectaría el comportamiento actual de los precios. Pepino Mediano De Primera (Caja De 50 Unidades) % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: Abundante Causas: La baja en el precio y el incremento de oferta que se observó durante la semana, según los mayoristas, se debe al ingreso de un ciclo alto de cosecha procedente de Guatemala, Zacapa, Jutiapa y Jalapa. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, una oferta similar y precios que tienden a la baja. Pág. 6

10 Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Producto Medida Precios Diarios al Mayorista Expresado en Quetzales Promedio al 17 Oct 04 al 10 Oct Apio Mediano Docena Arveja China Revuelta Costal 40 Lb. Arveja Dulce (Con Vaina) Costal 40 Lb Brócoli Mediano Caja 20 A 24 Unidades Cebolla Blanca Con Tallo Mediana Manojo 50 Unidades Cebolla Seca Blanca Mediana Importada Cebolla Seca Morada Mediana Importada Chile Jalapeño Grande De Primera Caja 36 Lb Chile Jalapeño Mediano De Primera Caja 36 Lb Chile Pimiento Grande De Primera Caja 90 A 100 Unidades Chile Pimiento Mediano De Primera Caja De 100 A 150 Unid Coliflor Mediana Red 13 A 15 Unidades Ejote De Primera Costal 40 Lb Ejote Francés De Primera Costal 40 Lb Güicoy Sazón Mediano Red de 1315 Unidades Güisquil Mediano Lechuga Repollada Mediana De Primera Caja 30 Unidades Loroco De Primera Papa Larga Lavada Grande Papa Loman Lavada Grande De Primera Papa Loman Lavada Mediana Papa Loman Lavada Pequeña Papa Redonda Sin Lavar Grande Pepino Mediano De Primera Caja De 50 Unidades Remolacha Red de 7 a 8 Docenas Repollo Blanco Mediano Red 12 A 15 Unidades Tomate Industrial Grande De Primera Caja 45 A 50 Lb. Tomate Industrial Mediano De Primera Caja 45 A 50 Lb Tomate Manzano Mediano De Primera Caja 140 A 170 Unidades Yuca Entera Mediana De Primera Red 75 A 80 Unidades Zanahoria Mediana De Primera Red 7 A 8 Docenas Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. : Sin oferta. Pág. 7

11 Frutas Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunas Frutas Aguacate Criollo Grande (Red 90 A 100 Unidades) Precio Promedio (Quetzales) variación % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: Durante la semana se observó que la oferta fue normal, y los precios con relación a la semana anterior no variaron. Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar Banano Maduro Criollo Mediano () % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: Durante la semana se observó un abastecimiento normal y precios estables. Tendencia esperada: Similar a la semana actual. Limón Criollo Mediano De Primera (Millar) % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: Durante la semana se observó un abastecimiento normal y precios estables Tendencia esperada: Similar a la semana actual. Naranja Piña (Azucarona) % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: la estabilidad obedece a un abastecimiento permanente de producto nacional y de origen hondureño. Tendencia esperada: se comportamiento similar. podría esperar para la próxima Pág. 8 semana un

12 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunas Frutas Precio Promedio (Quetzales) Papaya Criolla Mediana () variación % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: El precio no presentó variación alguna con respecto a la semana anterior. Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar. Piña Mediana De Primera () % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: Creciente Causas: Durante la semana se pudo observar un crecimiento en los volúmenes ofertados y precio con tendencia a la baja, lo cual se justifica según comentarios por mayoristas, por un incremento de cosecha de Villa Canales y Escuintla. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana un mayor abastecimiento y precios a la baja. Plátano Maduro Mediano De Primera () % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: En incremento Causas: Se pudo observar un leve crecimiento en los volúmenes de oferta y baja en el precio, justificado con el inicio de nuevo ciclo de cosecha de Escuintla (el Semillero), San Marcos (boca costa) e Izabal. Tendencia esperada: Incremento de oferta y precios con tendencia a la baja Sandía Redonda Mediana () % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: En incremento Causas: Se pudo observar durante la semana un aumento en los volúmenes ofertados, y precios con tendencia a la baja. Según comentan mayoristas, este comportamiento obedece al ingreso del ciclo de cosechas procedente de los departamentos de Zacapa, Chiquimula y Escuintla Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana un mayor abastecimiento y precios con tendencia a la baja. Pág. 9

13 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Frutas Producto Medida Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio al 10 Oct 27 Sep al 03 Oct Aguacate Criollo Grande Red 90 A 100 Unidades Aguacate Hass Mediano Importado Caja 7 Kilos (35 A 40 Unid.) Aguacate Hass Mediano Nacional Caja De Unid Banano De Exportación De Primera Caja 100 A 105 Unidades Banano Maduro Criollo Mediano Coco Verde Mediano Fresa Mediana De Primera Caja De 40 Lb Jocote De Corona Grande De Primera Jocote De Corona Mediano De Primera Limón Criollo Mediano De Primera Millar Limón Persa Mediano De Primera Millar Mandarina Criolla Mediana De Primera Nac Mandarina Mexicana Mediana De Primera Caja 250 Unidades Manzana Del Prado Mediana De Primera Manzana Jonathan Mediana De Primera Manzana Juárez Mediana Melón Cantaloupe Mediano De Primera Mora Mediana De Primera Caja De 40 Lb. Naranja Piña (Azucarona) Naranja Valencia Mediana De Primera Papaya Criolla Mediana Piña Mediana De Primera Plátano Maduro Grande De Primera Plátano Maduro Mediano De Primera Rambután mediano de Primera Sandía Redonda Mediana Uva Roja Importada Caja De 22 Lb Zapote Mediano De Primera Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación : Sin oferta, : No Disponible Pág. 10

14 Productos de Origen Animal Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunos Productos de Origen Animal Precio Promedio (Quetzales) Bovino en Canal (Libra) variación % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: Se pudo observar que la oferta fue normal y no se registró variación alguna en el precio durante la semana. Tendencia esperada: Los carniceros comentan que no se esperan cambios en el abastecimiento y que se espera que el precio se mantenga en las mismas condiciones Huevo Blanco Mediano (Caja De 360 Unidades) % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: Durante el periodo el precio y la oferta se mantuvieron estables por consiguiente no obtuvieron variación alguna en relación con el precio promedio de la semana anterior. Tendencia esperada: Se espera que para la próxima semana un comportamiento similar Pollo Entero (Sin Menudos) (Libra) % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: Se pudo observar en esta semana abastecimiento normal. que el precio fue estable y el mercado tuvo un Tendencia esperada: Se espera que en el aproxima semana el precio de este producto no tenga variación alguna. Porcino En Canal (Libra) % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: En relación con la semana anterior no hubo variaciones en el precio de la carne de porcino en canal y el abastecimiento fue normal. Tendencia esperada: Para la próxima semana se espera un comportamiento normal en el abastecimiento y su precio se mantenga estable. Pág. 11

15 Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Producto Medida Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio al 17 oct 04 al 09 oct Bovino En Canal Libra Crema Pura Litro Cuadril De Pollo Libra Huevo Blanco Extra Caja De 360 Unidades Huevo Blanco Grande Caja De 360 Unidades Huevo Blanco Mediano Caja De 360 Unidades Huevo Blanco Pequeño Caja De 360 Unidades Huevo Rosado Grande Caja De 360 Unidades Muslos De Pollo Libra Pechuga De Pollo Con Ala Libra Pechuga De Pollo Libra Pollo Entero (Sin Menudos) Libra Pollo Importado (Piezas) Caja De 40 Lb Porcino En Canal Libra Queso Fresco Libra Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación = No Disponible Pág. 12

16 Hidrobiológicos Precios Diarios de Hidrobiológicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Producto Medida Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio al 17 oct 04 al 10 oct Camarón Blanco(Mar)Grande Sin Cabeza (Nacional) 4, , , , Camarón Blanco(Mar)Mediano Sin Cabeza (Nacional) 3, , , , Camarón Blanco (Mar) Pequeño Sin Cabeza 1, , , ,5 Camarón Rojo(Mar)Grande Sin Cabeza (Nacional) Camarón Rojo(Mar)Mediano Sin Cabeza Nacional Camarón Rojo (Mar) Pequeño Sin Cabeza Camarón Grande (de estanque) 3, , , , Camarón Mediano (de estanque) 2, , , , Camarón Pequeño (de estanque) 1,4 1,4 1,4 1,4 Corvina Entera Revuelta 1, , , , Filete De Corvina 2, , , , Filete De Dorado 1, , , , Mojarra Grande 1, 1, 1, 1, Mojarra Mediana 1, , , , Mojarra Pequeña Pargo Entero Revuelto Pargo Grande 1, , , , Pargo Mediano Pargo Pequeño 1, , , , Robalo Entero (Revuelto) 1, , , , Robalo Grande 2, , , , Robalo Mediano Robalo Pequeño 1, , , , Tiburón Entero (Revuelto) 1, , , , Tiburón(Filete) Tilapia Grande 1, , , , Tilapia Mediana Tilapia Pequeña Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación = No Disponible. Pág. 13

17 Flores Precios Diarios de Flores de Corte, Pagados al Consumidor en el Mercado La Terminal: Producto Precios Diarios Expresado en Quetzales Medida Promedio al 17 oct 04 al 10 oct Azucena Manojo De 6 A 7 Unidades Clavel (Varios Colores) Docena Crisantemo (Pompón) Manojo De 18 A 20 Unidades Crisantemo (Standard) Docena Estaticia (Blanca) Manojo De 10 A 15 Unidades Estaticia (Morada) Manojo De 10 A 15 Unidades Girasol Docena Gladiola Docena Margarita Manojo De 18 A 20 Unidades Rosa (Varios Colores) Docena Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación : Sin oferta Abarrotes Precios Diarios de Abarrotes, Pagados al Mayorista, Mercado La Terminal: Producto Medida Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio al 17 oct 04 al 10 oct Aceite Comestible Ideal Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) Aceite Comestible La Patrona Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) Aceite Comestible Olmeca Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades) Azúcar Estándar Caña Real 6 Bolsas de 2500 Gramos Azúcar Estándar Caña Real Bolsa de 15 Kg. (30 bolsas de 500 gr.) Azúcar Estándar o Blanca Nacional Saco 50 Kg Harina De Maíz Maseca Saco de 50 Lb Harina De Maíz Tortimasa Saco de 50 Lb Harina De Trigo Dura Especial Sol Harina De Trigo Dura Virgen de Covadonga Harina De Trigo Suave Sol Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación Pág. 14

18 Precios Diarios de Abarrotes, Pagados Por El Consumidor Mercado La Terminal: Producto Medida Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio al 17 oct 04 al 10 oct Aceite Comestible Ideal Envase de 800 Ml Aceite Comestible La Patrona Envase de 800 Ml Azúcar Estándar Caña Real Bolsa de 2500 gr Azúcar Estándar Caña Real Bolsa De 500 gr Harina De Maíz Maseca Libra Harina De Maíz Mixta Maza Libra Harina De Maíz Tortimasa Libra Harina De Trigo Dura Virgen de Covadonga Libra Harina De Trigo Suave Sol Libra Leche Entera Anchor Bolsa De 360 gr Leche Entera Nido Bolsa De 360 gr Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación Pág. 15

19 Precios Centroamericanos en U.S$ Dólares al por Mayor de los Principales Productos Agropecuarios PRODUCTO Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá Granos Básicos Arroz pilado 9010[TM] 1, , Arroz pilado 8020[TM] , Maíz amarillo[tm] Maíz blanco[tm] Frijol negro[tm] 1, Frijol rojo seda[tm] Frijol rojo tinto[tm] 1, , Sorgo blanco[tm] Sorgo rojo[tm] Harina de maíz blanco[tm] Productos Pecuarios Carne de novillo en canal[kg] Carne de cerdo en canal[kg] Carne de pollo entero[kg] Leche fluida[litro] Huevos de gallina[kg] Variables Macroeconómicas Tipo de cambio [Moneda Nacional/US$] Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano CAC Precios al 14 de octubre, 2013 = No Disponible TM = qq, Kg=1000 g, 1000g = 0.01qq 7.97 Precio Mayor Precio Menor Pág. 16

20 Precios Internacionales de Productos Agropecuarios Precio Internacional de Maíz Los precios futuros del maíz del período del 11 al 17 de octubre tuvieron un comportamiento mixto. El 11 y el 16 los precios cayeron extendiendo las pérdidas y llegando a su menor nivel desde septiembre de 2010; lo anterior debido a los reportes que mostraban rendimientos mucho mejor a los estimados en un inicio y por el buen avance de la cosecha en el Medio Oeste de los Estados Unidos. Varios operadores comentaron, que había versiones de que la Agencia de Protección Ambiental bajará el requerimiento de etanol, para el 2014 y el 2015, entre 6 y 10%, lo que reduciría la cantidad de maíz necesario para producir el combustible. Otro factor que presionó a la baja fueron los pocos volúmenes de transacciones, debido a la cautela mostrada por los inversores, que no contaban con los informes clave del Departamento de Agricultura. Mientras el 14 y 15 los futuros subieron a pesar de la buena cosecha y el buen clima, apoyados en compras de oportunidad. Otro factor que dio soporte al mercado fue la firmeza de los físicos, pues los productores están reteniendo su reciente cosecha en la espera de mejores precios. También mencionaban los analistas la posibilidad del aumento en la demanda de China. Así mismo, el 17 los precios estuvieron al alza ante una baja en el dólar, luego de que el Gobierno de Estados Unidos volvió a funcionar. Los operadores digerían las noticias de que el Departamento de Agricultura volverá a sus labores, aunque la agencia expuso que canceló la difusión con retraso de su informe mensual sobre el estado de los cultivos, que fue postergado por la paralización del Gobierno. En otro aspecto, Lanworth, parte de Thomson Reuters Commodities Research and Forecasts, redujo el miércoles en 1 millón de toneladas su estimación para la producción mundial de maíz, tras disminuir su panorama para la cosecha en Brasil. La cosecha mundial de maíz para el período 2013/14 se proyectó en 952 millones de toneladas. La firma estimó la producción del cereal en Brasil en 73,8 millones de toneladas, por debajo de los 74,1 millones estimados hace una semana. Precios a Futuro de Maíz Bolsa de Futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por Tonelada) Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Pág. 17

21 Precio Internacional de la Soya Durante el período del 11 al 17 de octubre los futuros de soya se cotizaron en ambos lados del tablero, concluyendo el período al alza en todos los contratos, principalmente los más cercanos, que lograron mayores ganancias. Los precios estuvieron presionados a la baja por el buen avance en los trabajos de cosecha de la soya de EUA, que se calificó de bueno a excelente en un rango del 53% a 55%, así como por los buenos pronósticos de clima en Sudamérica y expectativas de una amplia cosecha. Sin embargo las ganancias fueron mayores, especialmente el último día del período las cuales estuvieron apoyadas por los reportes sobre la demanda de exportaciones de la oleaginosa por parte de China y la firmeza del mercado al contado. También tuvieron soporte por las lluvias que se presentaron en el Medio Oeste de EE.UU, las cuales se esperan detengan un poco el trabajo de la recolección de la oleaginosa y finalmente, ante la fortaleza que cobro el maíz en el período. El gobierno de Brasil estimó una cosecha récord de soya para el año 2013/14, que además de ser el principal exportador a nivel mundial también es el principal productor. Precios a futuro de Frijol Soya Bolsa de Futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por Tonelada) Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa Pág. 18

22 Precio de Contado de Frijol Soya Mercados Internacionales (Dólares por Tonelada) Tipo de producto / Origen Amarillo No. 1, de San Louis Del Golfo de Louisiana Minneapolis Memphis Kansas Sur central de Illinois Norte central de Illinois Amarillo No. 1, de exportación del Golfo Lugar de entrega San Louis, Missouri Mercado de Louisiana Mercado de Minneapolis Mercado de Memphis Mercado de Kansas Illinois, Chicago Illinois, Chicago Golfo de USA De exportación de Argentina P1 Argentina De Rosario, Argentina Del Golfo de Texas Buenos Aires, Argentina Mercado de Texas PROMEDIO Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013 Precios Internacionales del Café Los futuros de café arábigo en Nueva York durante el período del 11 al 17 de octubre cotizaron con comportamiento mixto, terminando con una baja similar en todos sus contratos. Durante el período el mercado se comportó de forma lenta; las ganancias observadas fueron ocasionadas por el fortalecimiento del real brasileño, además que los precios encontraron apoyo (aunque limitado) por el programa de sostenimiento de los precios de Brasil. Las pérdidas persisten apoyadas en los amplios suministros, soportados por los inventarios abundantes en los mayores países productores como son Brasil y Colombia. La Organización Internacional de Café (OIC) informó que elevó su estimación para la producción mundial de café a millones de sacos de 60 kilogramos en la temporada 2012/13, un alza del 0.5% desde su estimación previa, debido a un alza en las cosechas de Brasil y Colombia. La producción en Brasil, creció un 16.9% a millones de sacos. La temporada 2012/13 fue activa para Brasil, debido a que fue el primer año de producción del ciclo bianual, usualmente más intenso que el segundo. Pág. 19

23 Fuente: Agrimoney con datos de CME Group Precio a Futuro de Café Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Centavos de Dólar por Libra) Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Pág. 20

24 Precios de Contado de Café Mercados Internacionales (Centavos de Dólar por Libra) Tipo de producto / Origen Lugar de entrega Robusta Estándar de Uganda Robusta 2.5% b&b de Vietnam G2 Robusta Grado 4 de Indonesia Arabigo lavado HBMC de Perú Arabigo lavado Premium de Guatemala Arabigo de Alta Calidad de México Arabigo de México Arabigo de El Salvador Epoca de Colombia Superior UGQ de Colombia Santos No. 2/3 fc/ss, fancy de Brasil Santos No. 4, de Brasil Santos Riado Santos Rio Taste No. 6 Arabigo lavado Xsuper de Ecuador Nueva York Nueva York Nueva York Nueva York PROMEDIO Nueva York Nueva York Laredo, México Nueva York Nueva York Nueva York Nueva York Nueva York Santos, Brasil Santos, Brasil Nueva York Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013 Precio Internacional Del Azúcar Durante la semana el comportamiento de los precios a futuro del azúcar 11, se cotizaron mixtos con mayor tendencia al alza; los precios del 11, 14 y 16, continuaron con los precios alcistas; impulsados por una fuerte desaceleración de la cosecha principal brasileña, que se ha visto obstaculizada por la lluvia. Algunos analistas han considerado la revisión de las estimaciones de la producción brasileña, pues los precios del edulcorante han subido más del 9% respecto al mes pasado. Por otro lado la asociación local de la industria, UNICA, dijo que la producción de azúcar en los ingenios del centrosur de Brasil se hundió un 23% en las últimas dos semanas de septiembre respecto a las dos primeras semanas del mes, luego de que las lluvias mantuvieran apagadas las máquinas de cosecha en los campos. Mientras el 15 y 17 se reportó a la baja, exceptuando los contratos de marzo2015, mayo2015, octubre2015 y marzo16 que se cotizaron igual, a pesar de que el mercado ha obtenido apoyo gracias a las lluvias en Brasil, que han frenado la cosecha este año, pero analistas dicen que es improbable que los precios superen sus máximos recientes de 19.5 centavos. Sergey Gudoshnikov, economista senior de la Organización Internacional del Azúcar (I), dijo que el precio del azúcar fue impulsado por el sentimiento de que los fondos tenían posiciones largas, la preocupación por las lluvias en Brasil, y la demanda china superior a la esperada. "Nadie esperaba que los chinos compraran todo, como lo hicieron". Pág. 21

25 Fuente: Agrimoney con datos de CME Group Precios a Futuro De Azúcar 11 Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Centavos de dólar por libra) Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Pág. 22

26 Precios a Futuro de Azúcar 16 Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Centavos de dólar por libra) Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Precio Internacional del Cacao Fuente: Agrimoney con datos de CME Group Pág. 23

27 Precios A Futuro de Cacao Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Dólares por Tonelada) Fuente: Reuters del 11 al 17 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa Pág. 24