Informe Semanal del Comportamiento de Precios de los principales productos Agropecuarios

Transcripción

1 Informe Semanal del Comportamiento de Precios de los principales productos Agropecuarios Mercado Mayoreo Guatemala y Precios Internacionales Semana del 04 al 10 de Octubre del direcciondeplaneamiento@gmail.com

2 Contenido Resumen de Precios Nacionales de Productos Agropecuarios...1 Resumen Precios Internacionales de Productos Agropecuarios...2 Granos Básicos...3 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanales. De Algunos Granos Básicos...3 Precios Diarios de Granos Básicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:...4 Hortalizas...5 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Hortalizas...5 Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:...7 Frutas...8 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Frutas...8 Productos de Origen Animal Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunos Productos de Origen Animal Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Hidrobiológicos Precios Diarios de Hidrobiológicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Flores Precios Diarios de Flores de Corte, Pagados al Consumidor en el Mercado La Terminal: Abarrotes Precios Diarios de Abarrotes, Pagados al Mayorista, Mercado La Terminal: Precios Diarios de Abarrotes, Pagados Por El Consumidor Mercado La Terminal: Precios Centroamericanos en U.S$ Dólares al por Mayor de los Principales Productos Agropecuarios Precios Internacionales de Productos Agropecuarios Precio Internacional de Maíz Precios a Futuro de Maíz Precio Internacional de La Soya Precios a futuro de Frijol Soya direcciondeplaneamiento@gmail.com

3 Precio de Contado de Frijol Soya Precios Internacionales del Café Precio a Futuro de Café Precios de Contado de Café Precio Internacional Del Azúcar Precios a Futuro De Azúcar Precios a Futuro de Azúcar Precio Internacional del Cacao Precios A Futuro de Cacao direcciondeplaneamiento@gmail.com

4 Resumen de Precios Nacionales de Productos Agropecuarios En el presente informe se resume el comportamiento de los precios durante la semana. Incluye los principales productos agropecuarios nacionales e internacionales, así como las variaciones en los precios. Tabla Explicativa del Comportamiento del Precio de Algunos Productos que Presentaron Variaciones Significativas Durante la semana Producto Precios de la Semana Actual (Quetzales) Precio Promedio Semanal (Quetzales) Mín Máx Anterior Actual Diferencia (Q) Semana Actual - Anterior Situación de la Oferta Factores que Influyeron en la Variación Maíz Blanco (Quintal) Abundante Ciclo alto de cosecha. Frijol Negro (Quintal) Normal para la época. Ciclo medio de cosecha del norte y oferta de grano almacenado Tomate Industrial Mediano De Primera (Caja 45 A 50 Lb.) Papa Loman Lavada Grande De Primera (Quintal) Sandía Redonda Mediana (Ciento) Decreciente Demanda Externa (El Salvador) Escaso Aunque el maíz y frijol no presentan variaciones significativas, se incluyen por la importancia que tienen para el País. La conclusión del actual ciclo de cosecha proveniente del Occidente Abundante Ciclo alto de cosecha direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 1

5 Resumen Precios Internacionales de Productos Agropecuarios Durante la jornada del 4 al 10 de octubre los futuros del maíz de Chicago estuvieron cotizándose de forma mixta, mostrando el mismo comportamiento todos los contratos. Al final cerraron el período con pérdidas en todos los contratos futuros. Las ganancias observadas en los contratos durante el período estuvieron apoyadas por: Coberturas de posiciones cortas, además del retraso en las cosechas del cereal ante la presencia de lluvias en EEUU. Las pérdidas fueron ocasionadas inicialmente tras el informe del Departamento de Agricultura de EUA (USDA) que mostró que los inventarios en EUA eran mayores a lo esperado y; por la presión estacional de la salida de la nueva cosecha del cereal, situación que pudiese seguir presionando los niveles de los futuros que cotizan en la Bolsa de Chicago, y finalmente por el anuncio de que el gobierno de Estados Unidos reducirá sus requerimientos para el uso de etanol. Los precios futuros de la Soya concurrieron mixtos, con tendencia mayormente al alza. Las alzas se derivaron de varios factores: compras técnicas, revisión a la baja en los pronósticos de rendimiento, y por otro lado EUA redujo sus ventas a la espera de mejores precios y por el retraso en la cosecha de la oleaginosa debido a algunas lluvias en la zona productora. Las pérdidas reportadas en algunos días se vieron presionadas por el avance de la cosecha en la región central de Estados Unidos y por reportes de rendimientos mejores a lo esperado, por otro lado el cierre parcial del gobierno federal estadounidense ha reducido el volumen en el mercado de granos ya que el Departamento de Agricultura de EE.UU. no ha estado publicando sus informes habituales, y estos son utilizados por los operadores para tomar decisiones. El comportamiento de los precios futuros del café arábigo de Nueva York, durante la semana fue mixto, con mayor tendencia al alza. Las pérdidas reportadas se debieron a amplios suministros mundiales que abarrotan el mercado, mismos que han llevado a los precios a un mínimo de cuatro años. Las ganancias se debieron a amplios suministros globales, encontrando un apoyo limitado por el programa de sostenimiento de los precios de Brasil, para contrarrestar los grandes suministros mundiales. Por otro lado el gobierno brasileño anunció el día 8 que vendió todos los contratos ofrecidos a los productores y cooperativas del grano oscuro en la subasta final de su programa de apoyo diseñado para aumentar los precios de abanderamiento. La Organización Internacional de Café (OIC) informó que elevó su estimación para la producción mundial de café a 145,2 millones de sacos de 60 kilogramos en la temporada 2012/13, un alza del 0,5 por ciento desde su estimación previa, debido a un alza en las cosechas de Brasil y Colombia. Los precios futuros de azúcar estuvieron cotizando mixtos. Las alzas tuvieron lugar en una jornada en la que los inversores evaluaban el impacto de las precipitaciones en Brasil y por una caída de la producción del endulzante en el centro-sur de Brasil en las últimas dos semanas. Los operadores dijeron que los precios alcanzaron su nivel más alto en casi siete meses después de que funcionarios de la industria de caña revelaron una caída del 23% en la producción del edulcorante de la región Centro Sur clave de Brasil, debido a las lluvias que continúan dificultando la producción. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 2

6 Maíz Blanco (Quintal) Frijol Negro (Quintal) Arroz (Quintal) Sorgo (Quintal) Granos Básicos Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanales. De Algunos Granos Básicos Precio Promedio (Quetzales) variación % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: Abundante Causas: Continúa la oferta abundante y la tendencia de precios a la baja. Este comportamiento es estacional y obedece al ingreso del ciclo alto de la primera cosecha de la costa sur y de la región norte, principalmente de La Nueva Concepción, La Máquina, Retalhuleu, Chiquimulilla, Petén e Izabal. Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana, que baje de intensidad la sobre oferta, que el grano ingrese con menos humedad y que los precios se estabilicen % Tendencia de Precios: A estabilizarse. Situación de abastecimiento: Normal para la época. Causas: Durante la semana se pudo apreciar que el abastecimiento fue normal, así mismo, que los precios tienden a estabilizarse debido a que el ciclo de mayor recolección de la primera cosecha de la región norte, está bajando de intensidad. Cabe mencionar que la oferta de grano almacenado en la región oriental, se mantiene y aún tiene presencia significativa en los mercados mayoristas. Tendencia esperada: Para la próxima semana se espera que ingresen mayores volúmenes en oferta con la posibilidad de que la tendencia de precios a la baja se mantenga % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: El abastecimiento normal se justifica con suficiente oferta que cubre satisfactoriamente la demanda actual. Comentan los mayoristas que los Beneficios que trillan el grano, aún tienen existencias de arroz en granza importado, además de que están captando arroz en granza de la cosecha nacional. Tendencia esperada: Para la próxima semana los mayoristas no esperan cambios relevantes en el comportamiento de la oferta y demanda de arroz oro, por lo que consideran un abasto normal y precios estables % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Escaso Causas. El abastecimiento es escaso y los precios son relativamente altos pero estables, este comportamiento es estacional y obedece a que no es época de cosecha y la oferta es de producto almacenado. Durante la semana los precios no registraron variaciones y se mantienen estables, lo cual se justifica también con la demanda poco dinámica por la abundante oferta de maíz. Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar un abastecimiento en similares condiciones y posiblemente con baja en el precio por incremento de oferta de maíz blanco y amarillo. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 3

7 Precios Diarios de Granos Básicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio Producto Medida al 10 de oct 27 sep al 03 de oct Arroz Oro Quintal Arroz Oro Quintal Arroz Oro Grano Quebrado > 20% (Tercera) Quintal SO SO SO SO SO - - Frijol Blanco De Primera Quintal Frijol Blanco De Segunda Quintal Frijol Negro De Primera Quintal Frijol Negro De Segunda Quintal Frijol Rojo De Primera Quintal Frijol Rojo De Segunda Quintal Maíz Amarillo De Primera Quintal Maíz Amarillo De Segunda Quintal Maíz Blanco De Primera Quintal Maíz Blanco De Segunda Quintal Sorgo De Primera Quintal Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación SO = Sin Oferta direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 4

8 Hortalizas Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Hortalizas Tomate Industrial Mediano De Primera (Caja 45 A 50 Lbs.) Chile Pimiento Mediano De Primera (Caja De 100 A 150 Unid) Cebolla Seca Blanca Mediana Importada (Quintal) Papa Loman Lavada Grande De Primera (Quintal) Precio Promedio (Quetzales) variación % Tendencia de Precios: Al alza Situación de abastecimiento: Decreciente Moderado Causas: El alza que figura en preció durante esta semana, se debe a que el día lunes 7 de octubre hubo un incremento notable de demanda del mercado Salvadoreño, sin embargo los últimos días de la semana el abastecimiento se normalizó porque, según comentarios de los mayoristas, actualmente el ciclo de cosecha en los departamentos de Baja Verapaz, Jutiapa, Jalapa y Guatemala, se encuentra en la fase optima de recolección. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, una baja en la demanda externa y precios con tendencia a la baja % Tendencia de Precios: A la Baja Situación de abastecimiento: Abundante Causas: La baja en el precio se debe según los mayoristas, a que se mantiene una oferta abundante por las cosechas en los departamentos de Guatemala, Sacatepéquez. Jalapa y Jutiapa, las cuales se encuentran en el punto máximo de cosecha. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, oferta abundante y precios posiblemente con tendencia a la baja % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: En Incremento. Causas: La baja en el precio, según lo mayoristas se debe al incremento de volúmenes de oferta de cebolla de origen mexicano, que se justifica al haberse normalizado el estado climático en dicho país, permitiendo que el ingreso del producto se normalice. La alternativa de cebolla nacional continúa, y el precio permanece estable (Q /qq.), la cual está ingresando húmeda y no llena los estándares de primera calidad. Tendencia esperada: Se considera que para la próxima semana, podría incrementarse la oferta y se espera que el precio continúe a la baja por las mismas causas % Tendencia de Precios: Al alza Situación de abastecimiento: Escaso Causas: El alza en el precio de la variedad Loman se debe, según mayoristas, a la conclusión del actual ciclo de cosecha proveniente de Huehuetenango, San Marcos y Sololá. Cabe hacer mención de que actualmente en los mismos departamentos, se está cosechando papa de la variedad ICTA y SOLOMA que está contribuyendo al abastecimiento en el mercado. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, un decremento de oferta de la variedad Loman, con precios posiblemente al alza. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 5

9 Güisquil Mediano (Ciento) Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Hortalizas. Precio Promedio (Quetzales) variación % Tendencia de Precios: Al alza Situación de abastecimiento: En decremento Causas: El abastecimiento durante la semana fue decreciente y el alza en el precio que se observa, según los mayoristas, es debido a que está concluyendo el ciclo de cosecha en el departamento de Cobán. Repollo Blanco Mediano De Primera (Red 12 A 15 Unidades) Coliflor Mediana De Primera (Red 12 A 15 Unidades) Pepino Mediano De Primera (Caja De 50 Unidades) Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana una reducción en el abastecimiento y precios con tendencia al alza % Tendencia de Precios: Al alza Situación de abastecimiento: En decremento Causas: El alza en el precio observado durante la semana, según los mayoristas se debe a una reducción de la oferta, justificado por el ciclo de cosecha en los departamentos de Sololá, Quetzaltenango y Chimaltenango, que se encuentran en su fase final. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana menores volúmenes de abastecimiento y posible alza en el precio % Tendencia de Precios A la Baja Situación de abastecimiento: Incremento Causas: La leve baja en el precio observado durante la semana, según los mayoristas se debe a un incremento de oferta, justificado por el ingreso de cosecha proveniente de los departamentos de Sololá, Quetzaltenango y de Chimaltenango. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, un abastecimiento normal y precios posiblemente estables % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: Abundante Causas: La baja en el precio y el incremento de oferta que se observó durante la semana, según los mayoristas se debe al ingreso de un ciclo alto de cosecha procedente de Guatemala, Zacapa y Jalapa. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, una oferta similar y precio que tienden a la baja. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 6

10 Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Producto Medida Precios Diarios al Mayorista Expresado en Quetzales al 10 Oct Promedio 27 Sep al 02 Oct Apio Mediano Docena Arveja China Revuelta Costal 40 Lb Arveja Dulce (Con Vaina) Costal 40 Lb Brócoli Mediano Caja 20 A 24 Unidades Cebolla Blanca Con Tallo Mediana Manojo 50 Unidades Cebolla Seca Blanca Mediana Importada Quintal Cebolla Seca Morada Mediana Importada Quintal Chile Jalapeño Grande De Primera Caja 36 Lb Chile Jalapeño Mediano De Primera Caja 36 Lb Chile Pimiento Grande De Primera Caja 90 A 100 Unidades Chile Pimiento Mediano De Primera Caja De 100 A 150 Unid Coliflor Mediana Red 13 A 15 Unidades Ejote De Primera Costal 40 Lb Ejote Francés De Primera Costal 40 Lb Güicoy Sazón Mediano Red de Unidades Güisquil Mediano Ciento Lechuga Repollada Mediana De Primera Caja 30 Unidades Loroco De Primera Quintal Papa Larga Lavada Grande Quintal Papa Loman Lavada Grande De Primera Quintal Papa Loman Lavada Mediana Quintal Papa Loman Lavada Pequeña Quintal Papa Redonda Lavada Grande Quintal ND Papa Redonda Sin Lavar Grande Quintal Pepino Mediano De Primera Caja De 50 Unidades Remolacha Red de 7 a 8 Docenas Repollo Blanco Mediano Red 12 A 15 Unidades Tomate Industrial Grande De Primera Caja 45 A 50 Lb Tomate Industrial Mediano De Primera Caja 45 A 50 Lb Tomate Manzano Mediano De Primera Caja 140 A 170 Unidades Yuca Entera Mediana De Primera Red 75 A 80 Unidades Zanahoria Mediana De Primera Red 7 A 8 Docenas Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO: Sin oferta. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 7

11 Frutas Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunas Frutas Aguacate Criollo Grande (Red 90 A 100 Unidades) Precio Promedio (Quetzales) variación % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: Durante la semana se observó oferta similar a la semana anterior, por lo cual los precios no sufrieron variaciones con respecto al promedio de la semana anterior. Banano Maduro Criollo Mediano (Quintal) Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar, un comportamiento similar % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: Durante la semana se observó un abastecimiento normal y precios estables, observando un comportamiento similar a la semana anterior Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana un comportamiento similar Limón Criollo Mediano De Primera (Millar) Naranja Piña (Azucarona) Ciento % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: Se pudo observar una oferta normal, lo que justifica la estabilidad de precios con respecto al promedio de la semana anterior. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana un abastecimiento normal y precios dentro de los rangos actuales % Tendencia de Precios: alza Situación de abastecimiento: Escasa moderada Causas: durante la semana se observó decremento en el volumen ofertado. El precio presentó una ligera variación al alza. Según comentan los mayoristas, el precio alto se debe a la estacionalidad de la cosecha nacional como también a la de origen hondureña Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana una situación en similar direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 8

12 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunas Frutas Papaya Criolla Mediana (Ciento) Precio Promedio (Quetzales) variación % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: Incremento moderado Causas: La causa de la baja en el precio es el crecimiento en los volúmenes ofertados en el mercado, que según comentarios de los mayoristas, se debe al ingreso de cosecha de Escuintla y Zacapa. Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar. Piña Mediana De Primera (Ciento) % Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: Durante la semana se observó oferta normal, según comentarios de mayoristas, se justifica por la estacionalidad del ciclo de cosecha de Villa Canales y parte de la Costa Sur, que abastecen satisfactoriamente el mercado. Tendencia esperada: Se podría esperar un comportamiento similar Plátano Maduro Mediano De Primera (Ciento) % Tendencia de Precios: A la Baja Situación de abastecimiento: En crecimiento Causas: Se pudo observar un crecimiento en los volúmenes de abastecimiento y baja en el precio, justificado con el ingreso de nuevo ciclo de cosecha de Escuintla (el Semillero), San Marcos(boca costa) e Izabal Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima un aumento en la ofertas con precios tendiendo a la baja. Sandía Redonda Mediana (Ciento) % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: Abundante Causas: Se pudo observar durante la semana un aumento en los volúmenes ofertados en el mercado, comparado con el promedio de la semana anterior se puede observar una disminución en el precio, según comentan mayoristas, se justifica por el actual ciclo de cosecha procedentes de los departamentos de Zacapa, Chiquimula y Escuintla. Que se encuentra en un punto alto de cosecha. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana un mayor abastecimiento y precios tendiendo a la baja. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 9

13 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Frutas Producto Medida Precios Diarios Expresado en Quetzales al 10 Oct Promedio 27 Sep al 03 Oct Aguacate Criollo Grande Red 90 A 100 Unidades Aguacate Hass Mediano Importado Caja 7 Kilos (35 A 40 Unid.) Aguacate Hass Mediano Nacional Caja De Unid Banano De Exportación De Primera Caja 100 A 105 Unidades Banano Maduro Criollo Mediano Quintal Coco Verde Mediano Ciento Fresa Mediana De Primera Caja De 40 Lb Jocote De Corona Grande De Primera Ciento Jocote De Corona Mediano De Primera Ciento Limón Criollo Mediano De Primera Millar Limón Persa Mediano De Primera Millar Mandarina Criolla Mediana De Primera Nac. Ciento Mandarina Mexicana Mediana De Primera Caja 250 Unidades Manzana Del Prado Mediana De Primera Quintal SO Manzana Jonathan Mediana De Primera Quintal Manzana Juárez Mediana Quintal Melón Cantaloupe Mediano De Primera Ciento Mora Mediana De Primera Caja De 40 Lb Naranja Piña (Azucarona) Ciento Naranja Valencia Mediana De Primera Ciento SO Papaya Criolla Mediana Ciento Piña Mediana De Primera Ciento Plátano Maduro Grande De Primera Ciento Plátano Maduro Mediano De Primera Ciento Rambután mediano de Primera Ciento Sandía Redonda Mediana Ciento Uva Roja Importada Caja De 22 Lb Zapote Mediano De Primera Ciento Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación SO: Sin oferta, ND: No Disponible direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 10

14 Productos de Origen Animal Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunos Productos de Origen Animal Bovino en Canal (Libra) Huevo Blanco Mediano (Caja De 360 Unidades) Precio Promedio (Quetzales) variación % Tendencia de Precios: A la baja Situación de abastecimiento: Abundante Causas: En esta semana se pudo observar que el comportamiento del precio de bovino en canal tuvo una baja de Q 0.07 centavos por libra, tomando en cuenta que la baja no es representativa para los precios ya en corte pues estos se mantienen en la misma condición. Según comentarios de los expendedores hubo un ligero incremento en la producción, así mismo comentan que la demanda ha bajado y que las ventas están muy bajas. Tendencia esperada: Para la próxima semana se espera un comportamiento normal en el abastecimiento y que el precio se mantenga normales % Tendencia de Precios: Normal Situación de abastecimiento: Estable Causas: El abastecimiento y el comportamiento del precio no reflejo ningún cambio, lo cual se considera como comportamiento normal. Según comentan los expendedores, podría ser justificado por presencia de huevo de origen mexicano. Tendencia esperada: Se espera que en la próxima semana el precio se mantenga estable. Pollo Entero (Sin Menudos) (Libra) % Tendencia de Precios: Normal Situación de abastecimiento: Estable Causas: Durante la semana se pudo observar que el precio no obtuvo ninguna variación y se mantuvo estable. Tendencia esperada: Se espera que el precio se mantenga en las mismas condiciones en la próxima semana Porcino En Canal (Libra) % Tendencia de Precios: Normal Situación de abastecimiento: Estable Causas: En relación con la semana anterior no hubo variaciones en el abastecimiento y en los precios. Sin embargo los expendedores se quejan de una baja en la demanda motivada por los precios altos que rigen actualmente. Tendencia esperada: Según comentarios de los carniceros, en la próxima semana se espera que el precio no registre variaciones. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 11

15 Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Bovino en Canal (Libra) Huevo Blanco Mediano (Caja De 360 Unidades) Pollo Entero (Sin Menudos) (Libra) Porcino En Canal (Libra) Precio Promedio (Quetzales) variación Anterior Actual absoluta relativa (%) % Anterior Actual absoluta relativa (%) % Anterior Actual absoluta relativa (%) % Anterior Actual absoluta relativa (%) % Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación ND = No Disponible direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 12

16 Hidrobiológicos Precios Diarios de Hidrobiológicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Producto Medida Precios Diarios Expresado en Quetzales al 10 oct Promedio 27 sep al 03 oct Camarón Blanco(Mar)Grande Sin Cabeza (Nacional) Quintal SO 4, , , Camarón Blanco(Mar)Mediano Sin Cabeza (Nacional) Quintal 3, , , , Camarón Blanco (Mar) Pequeño Sin Cabeza Quintal 1, , , , Camarón Rojo(Mar)Grande Sin Cabeza (Nacional) Quintal SO SO - - Camarón Rojo(Mar)Mediano Sin Cabeza Nacional Quintal SO SO - - Camarón Rojo (Mar) Pequeño Sin Cabeza Quintal SO SO - - Camarón Grande (de estanque) Quintal 3, , , , Camarón Mediano (de estanque) Quintal 2, , , , Camarón Pequeño (de estanque) Quintal 1, , , , Corvina Entera Revuelta Quintal 1, , , , Filete De Corvina Quintal 2, , , , Filete De Dorado Quintal 1, , , , Mojarra Grande Quintal 1, , , , Mojarra Mediana Quintal 1, , , , Mojarra Pequeña Quintal Pargo Entero Revuelto Quintal 1, , , , Pargo Grande Quintal 1, , , , Pargo Mediano Quintal 1, , , , Pargo Pequeño Quintal 1, , , , Robalo Entero (Revuelto) Quintal 1, , , , Robalo Grande Quintal 2, , , , Robalo Mediano Quintal 1, , , , Robalo Pequeño Quintal 1, , , , Tiburón Entero (Revuelto) Quintal 1, , , , Tiburón(Filete) Quintal 1, , , , Tilapia Grande Quintal 1, , , , Tilapia Mediana Quintal Tilapia Pequeña Quintal Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación ND = No Disponible. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 13

17 Flores Precios Diarios de Flores de Corte, Pagados al Consumidor en el Mercado La Terminal: Producto Medida Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio al 10 oct 27 sep al 03 oct Azucena Manojo De 6 A 7 Unidades SO SO - - Clavel (Varios Colores) Docena Crisantemo (Pompón) Manojo De 18 A 20 Unidades Crisantemo (Standard) Docena SO SO - - Estaticia (Blanca) Manojo De 10 A 15 Unidades SO SO - - Estaticia (Morada) Manojo De 10 A 15 Unidades SO SO - - Girasol Docena Gladiola Docena Margarita Manojo De 18 A 20 Unidades Rosa (Varios Colores) Docena Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación SO: Sin oferta Abarrotes Precios Diarios de Abarrotes, Pagados al Mayorista, Mercado La Terminal: Producto Medida Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio al 10 oct 27 sep al 03 oct Aceite Comestible Ideal Envase de 800 Ml Aceite Comestible La Patrona Envase de 800 Ml Azúcar Estándar Caña Real Bolsa de 2500 gr Azúcar Estándar Caña Real Bolsa De 500 gr Harina De Maíz Maseca Libra Harina De Maíz Mixta Maza Libra Harina De Maíz Tortimasa Libra Harina De Trigo Dura Virgen de Covadonga Libra Harina De Trigo Suave Sol Libra Leche Entera Anchor Bolsa De 360 gr Leche Entera Nido Bolsa De 360 gr Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 14

18 Precios Diarios de Abarrotes, Pagados Por El Consumidor Mercado La Terminal: Producto Medida Precios Diarios Expresado en Quetzales Promedio al 10 oct 27 sep al 03 oct Aceite Comestible Ideal Envase de 800 Ml Aceite Comestible La Patrona Envase de 800 Ml Azúcar Estándar Caña Real Bolsa de 2500 gr Azúcar Estándar Caña Real Bolsa De 500 gr Harina De Maíz Maseca Libra Harina De Maíz Mixta Maza Libra Harina De Maíz Tortimasa Libra Harina De Trigo Dura Virgen de Covadonga Libra Harina De Trigo Suave Sol Libra Leche Entera Anchor Bolsa De 360 gr Leche Entera Nido Bolsa De 360 gr Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 15

19 Precios Centroamericanos en U.S$ Dólares al por Mayor de los Principales Productos Agropecuarios PRODUCTO Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá Granos Básicos Arroz pilado 90-10[TM] 1, ND ND 1, Arroz pilado 80-20[TM] ND ND ND 1, Maíz amarillo[tm] ND ND ND Maíz blanco[tm] ND ND ND Frijol negro[tm] 1, ND ND ND ND Frijol rojo seda[tm] ND ND ND ND ND Frijol rojo tinto[tm] 1, ND ND 1, Sorgo blanco[tm] ND ND ND ND Sorgo rojo[tm] ND ND ND ND ND ND Harina de maíz blanco[tm] ND ND ND ND Carne de novillo en canal[kg] Productos Pecuarios ND ND 3.35 Carne de cerdo en canal[kg] ND ND 3.39 Carne de pollo entero[kg] ND ND 2.39 Leche fluida[litro] ND ND 1.11 Huevos de gallina[kg] ND ND 2.34 Tipo de cambio [Moneda Nacional/US$] Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano CAC Precios al 07 de octubre, 2013 ND= No Disponible TM = qq, Kg=1000 g, 1000g = 0.01qq Variables Macroeconómicas ND ND 1.00 Precio Mayor Precio Menor direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 16

20 Precios Internacionales de Productos Agropecuarios Precio Internacional de Maíz Durante la jornada del 4 al 10 de octubre los futuros del maíz de Chicago estuvieron cotizándose en ambos lados del tablero, mostrando el mismo comportamiento todos los contratos. Al final cerraron el período analizado con pérdidas en todos los contratos futuros. Las ganancias observadas en los contratos durante el período estuvieron apoyadas por: Coberturas de posiciones cortas, además del retraso en las cosechas del cereal ante la presencia de lluvias en EEUU. Las pérdidas fueron ocasionadas inicialmente tras el informe del Departamento de Agricultura de EUA (USDA) que mostró que los inventarios en EUA eran mayores a lo esperado y; por la presión estacional de la salida de la nueva cosecha del cereal, situación que pudiese seguir presionando los niveles de los futuros que cotizan en la Bolsa de Chicago, y finalmente por el anuncio de que el gobierno de Estados Unidos reducirá sus requerimientos para el uso de etanol. Infoaserca informó también que: En cuanto a la cosecha de EUA, en el mediano plazo se espera un clima normal, al menos para la mayoría de la zona productora de maíz. En cuanto a la producción en otras latitudes, Sudamérica presenta problemas de falta de humedad, principalmente en Argentina. Por otra parte, un aspecto que ha afectado de manera muy importante a los mercados esta semana ha sido la paralización del gobierno estadounidense por diferencias sobre el presupuesto, debido a que ha afectado al USDA y a muchos operadores que dependen de sus datos para obtener información sobre el estado de los cultivos y las ventas de exportación. Precios a Futuro de Maíz Bolsa de Futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por Tonelada) Fuente: Reuters del 04 al 10 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 17

21 Precio Internacional de la Soya Durante la semana el comportamiento de los precios futuros de la Soya concurrió mixto, con tendencia mayormente al alza. Los día 4, 7 y 10 concluyeron con ganancia en todos sus contratos, exceptuando los contratos septiembre-14, noviembre-14, enero-15 y marzo-15 del día 10 que cerraron con pérdidas, el alza que se dio en los diferentes tres días, se derivó de varios factores, uno debido a compras técnicas y a una revisión a la baja en los pronósticos de rendimiento de la oleaginosa, y por otro lado EUA redujo sus ventas a la espera de mejores precios y por el retraso en la cosecha de la oleaginosa debido a algunas lluvias en la zona productora. Mientras los días 8 y 9 concluyeron con pérdidas en todos sus contratos, exceptuando los contratos noviembre-14, enero-15 y marzo-15 del día 10 que cerraron con ganancias, las pérdidas se vieron presionadas por el avance de la cosecha en la región central de Estados Unidos y por reportes de rendimientos mejores a lo esperado, por otro lado el cierre parcial del gobierno federal estadounidense ha reducido el volumen en el mercado de granos ya que el Departamento de Agricultura de EE.UU. no ha estado publicando sus informes habituales, y estos son utilizados por los operadores para tomar decisiones. Otro factor que presionó a los mercados en general, según la noticia de cnnexpansion.com, fue la previsión del FMI, reduciendo el crecimiento para la economía global en 2013 a 2.9% desde el 3.2% previo, y alertó que la actividad económica podría verse más afectada si Estados Unidos no logra llegar a un acuerdo sobre el presupuesto y el techo de deuda. Precios a futuro de Frijol Soya Bolsa de Futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por Tonelada) Fuente: Reuters del 04 al 10 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 18

22 Precio de Contado de Frijol Soya Mercados Internacionales (Dólares por Tonelada) Lugar de entrega precios PROMEDIO San Louis, Missouri Mercado de Louisiana Mercado de Minneapolis Mercado de Memphis Mercado de Kansas Illinois, Chicago Illinois, Chicago Golfo de USA Argentina Buenos Aires, Argentina Mercado de Texas Fuente: Reuters del 04 al 10 de octubre de 2013 Precios Internacionales del Café El comportamiento de los precios futuros del café arábigo de Nueva York, durante la semana fue mixto, con mayor tendencia al alza. El 4 y 10 concluyeron con pérdidas en todos sus contratos, debido a amplios suministros mundiales que abarrotan al mercado, mismos que han llevado a los precios a un mínimo de cuatro años. Mientras que el 7, 8 y 9 concluyeron con ganancias en todos sus contratos, debido a amplios suministros globales, encontrando un apoyo limitado por el programa de sostenimiento de los precios de Brasil, que con los grandes suministros mundiales pesaron en el mercado. Por otro lado el gobierno brasileño anunció el día 8 que vendió todos los contratos ofrecidos a los productores y cooperativas del grano oscuro en la subasta final de su programa de apoyo diseñado para aumentar los precios de abanderamiento. Según Reuters, La Organización Internacional de Café (OIC) informó el 7 que elevó su estimación para la producción mundial de café a 145,2 millones de sacos de 60 kilogramos en la temporada 2012/13, un alza del 0,5 por ciento desde su estimación previa, debido a un alza en las cosechas de Brasil y Colombia. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 19

23 Fuente: Agrimoney con datos de CME Group Precio a Futuro de Café Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Centavos de Dólar por Libra) Fuente: Reuters del 04 al 10 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 20

24 Precios de Contado de Café Mercados Internacionales (Centavos de Dólar por Libra) Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PRECIOS PROMEDIO Robusta Estándar de Uganda Nueva York Robusta 2.5% b&b de Vietnam G2 Nueva York Robusta Grado 4 de Indonesia Nueva York Arabigo lavado HBMC de Perú Nueva York Arabigo lavado Premium de Guatemala Nueva York Arabigo de Alta Calidad de México Nueva York Arabigo de México Laredo, México Arabigo de El Salvador Nueva York Epoca de Colombia Nueva York Superior UGQ de Colombia Nueva York Santos No. 2/3 fc/ss, fancy de Brasil Nueva York Santos No. 4, de Brasil Nueva York Santos Riado Santos, Brasil Santos Rio Taste No. 6 Santos, Brasil Arabigo lavado Xsuper de Ecuador Nueva York Fuente: Reuters del 04 al 10 de octubre de 2013 Precio Internacional Del Azúcar Los precios futuros de azúcar durante el período del 04 al 10 de octubre del 2013, estuvieron cotizando mixtos, observando pérdidas de unos 0.03 centavos el 04 en una jornada de poca actividad y como consolidación ante el fin de semana, dijeron operadores y el 09 ante las noticias de que el clima seco regresaba a las principales áreas de producción de azúcar de Brasil. Sin embargo el 07 y el 08 se observaba un repunte de hasta 0.11 centavos, el precio más alto en seis meses y medio, dijeron operadores. Dichas alzas tuvieron lugar en una jornada en la que los inversores evaluaban el impacto de las precipitaciones en Brasil. El 10 también los precios subieron, favorecidos por una caída de la producción del endulzante en el centro-sur de Brasil en las últimas dos semanas. Los operadores dijeron que los precios alcanzaron su nivel más alto en casi siete meses después de que funcionarios de la industria de caña revelaron una caída del 23% en la producción del edulcorante de la región Centro Sur clave de Brasil, debido a las lluvias que continúan dificultando la producción. De acuerdo con analistas, los mercados globales de materias primas son sensibles a los períodos prolongados de lluvia en los dos principales puertos del sur de Brasil, Santos y Paranagua, ya que interfieren en la carga y descarga de productos básicos a granel, esto debido a que en el litoral del sureste de Brasil en las últimas dos semanas se duplicó el tiempo de espera para los barcos cargueros de azúcar y retrasaron el transporte de otras mercancías, como granos y fertilizantes en los principales puertos del País. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 21

25 Fuente: Agrimoney con datos de CME Group Precios a Futuro De Azúcar 11 Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Centavos de dólar por libra) Fuente: Reuters del 04 al 10 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 22

26 Precios a Futuro de Azúcar 16 Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Centavos de dólar por libra) Fuente: Reuters del 04 al 10 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Precio Internacional del Cacao Fuente: Agrimoney con datos de CME Group direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 23

27 Precios A Futuro de Cacao Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Dólares por Tonelada) Fuente: Reuters del 04 al 10 de octubre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa direcciondeplaneamiento@gmail.com Pág. 24