GUÍA DOCENTE DE ASIGNATURA CURSO 2010/2011 1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA 1.1.Nombre RELACIONES PÚBLICAS Y PROTOCOLO 1.2. Código UNESCO 531105 1.3. Código asignatura 64027315 1.4.Curso académico 2010/2011 1.5. Ciclo formativo 1º 1.6. Titulación Código 6402 Nombre DIPLOMADO EN TURISMO 1.7. Curso de la Titulación OPTATIVA 1.8.Tipo: obligatoria, optativa OPTATIVA 1.9. Cuatrimestre 2º 1.10 Créditos LRU 2. DATOS DEL/ LA PROFESOR/A (Si la asignatura se imparte por más de un profesor, deberá copiar y pegar este bloque para añadir la información correspondiente a cada uno.) 2.1. Nombre JOSÉ MANUEL ORTEGA EGEA 2.2. Departamento DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS 2.3. Área COMERCIALIZACIÓN E INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 2.4. Despacho 101 (Edificio B de Empresariales) 2.5. Horario de tutoría 2.5.1. 1 er Cuatrimestre Consultar página web 2.5.2. 2º Cuatrimestre 2.6. Teléfono 950214033 2.6. E-mail jmortega@ual.es 2.7. Apoyo virtual Web-CT SI 2.9. Semipresencialidad (%) 100% 2.10. Página web personal NO 3. ELEMENTOS DE INTERÉS PARA EL APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA 3.1. Breve descripción de los contenidos Los contenidos de la asignatura de Investigación y Promoción de Mercados Turísticos se organizan en tres partes diferenciadas: I. Fundamentos; II. Operativa de las Relaciones Públicas; y III. Protocolo. En la primera parte, se pretende proporcionar al alumno un marco de referencia en el cual encuadrar las actividades de Relaciones Públicas y Protocolo. Tras definir el concepto de relaciones públicas y comentar su evolución, se sitúa el papel de la misma en el ámbito de la toma de decisiones de marketing en la empresa turística. Se abordarán los principales actores que se consideran en el desarrollo de una campaña destacando, por su especial importancia, los medios de comunicación. La segunda parte de la asignatura reúne los enfoques más importantes en el diseño de una campaña de relaciones públicas y de la operativa a contemplar haciendo especial mención de los soportes escritos, la gestión de situaciones de crisis y las relaciones con los empleados. Se dedica también un tema a las relaciones públicas en Internet, en la que se pretende ofrecer al alumno los conocimientos necesarios para poder utilizar estas tecnologías en el diseño, gestión y control de sus acciones. 1 6
Finalmente, en la tercera parte, se pretende proporcionar al alumno los conocimientos básicos para poder llevar a cabo actividades protocolarias en España, tanto en el ámbito oficial como no oficial. Asimismo, se dedica una especial atención a la aplicación del protocolo en la planificación y organización de actos en la empresa. 3.2. Materias con las que se relaciona en el Plan de Estudios La presente asignatura está muy relacionada con las materias de Introducción al Marketing Turístico y Marketing Turístico, ambas impartidas durante el segundo curso de la Diplomatura de Turismo. 3.3.Conocimientos necesarios para abordar la asignatura (Conocimiento previos, idioma en que se imparte, etc.) Es recomendable que el alumno haya cursado y superado las asignaturas de Introducción al Marketing Turístico y Marketing Turístico. La asignatura se impartirá en español, aunque los los alumnos extranjeros dispondrán de la posibilidad de obtener una amplia documentación y materiales en inglés. 4. OBJETIVOS El objetivo genérico del presente programa es proporcionar al estudiante los conocimientos relativos a las relaciones públicas y el protocolo, tanto en su dimensión teórica como práctica, como instrumento orientado al desarrollo de acciones de marketing. Los objetivos específicos quedan resumidos en los siguientes puntos: 1. Transmitir al estudiante el sentido y la finalidad de las relaciones públicas. 2. Familiarizar al estudiante con las técnicas básicas y avanzadas de las relaciones públicas y el protocolo desde una óptica lo más aplicada posible, sin perder de vista las bases conceptuales, en algunos casos, ya adquiridas en otras materias. 3. Capacitar al estudiante para planificar y ejecutar un programa de relaciones públicas completo que incluya todas las fases de la misma. Más específicamente se tratará de responder las siguientes cuestiones: - Concepto de relaciones públicas y su influencia como herramienta clave en la política de comunicación de la empresa. - Normas sociales básicas para desenvolverse con naturalidad en los actos y celebraciones de empresa. - El dominio de los instrumentos de comunicación como vehículo de transmisión de imagen. - La animación turística. - Normas de protocolo oficial y privado. 5. COMPETENCIAS 5.1. Competencias genéricas 2
Indicar cuáles de las siguientes competencias se van a desarrollar y evaluar en la asignatura (se recomienda un máximo de 3 competencias): 5.2. Competencias específicas Razonamiento crítico Capacidad de análisis y síntesis Capacidad de gestión de la información Resolución de problemas Motivación por la calidad Habilidades comunicativas en lenguas extranjeras Capacidad de organización y planificación Toma de decisiones Trabajo en equipo de carácter interdisciplinar Conocimiento del territorio y del medio Indicar cuáles de las siguientes competencias se van a desarrollar y evaluar en la asignatura (se recomienda un máximo de 3 competencias): 3
Competencias disciplinares Conocer las diferentes dimensiones del turismo Estructuras politico-administrativas turísticas Trabajar en lenguas extranjeras Competencias profesionales Capacidad para gestionar fuentes de información turística Capacidad de negociación con las Administraciones turísticas y conocimiento de los planes de desarrollo turístico Capacidad para comunicarse de forma oral y escrita al menos en dos lenguas extranjeras atendiendo a las relaciones profesionales y personales en el sector turístico Gestión del patrimonio cultural y artístico Gestión y dirección de los distintos tipos de organizaciones turísticas Atención al cliente Reconocer los diferentes agentes turísticos Marco legal de las actividades turísticas Gestión de los recursos financieros Procedimientos operativos de los diferentes ámbitos turísticos Capacidad para desarrollar proyectos sobre patrimonio cultural y artístico Capacidad para promover la conservación, valoración y difusión del patrimonio Capacidad de planificación y dirección en los distintos departamentos de las empresas turísticas Capacidad de resolución de conflictos empresa/cliente anticipándose a las expectativas del cliente Capacidad de negociación entre los diferentes agentes turísticos Capacidad para comprender y utilizar el marco legal de los distintos ámbitos del turismo Capacidad para conocer la planificación financiera de las empresas turísticas Dominio de nuevas tecnologías Capacidad para planificar y controlar los procesos de producción en cada uno de los ámbitos del turismo (alojamiento, restauración y empresas de intermediación) Trabajo en medios socioculturales diferentes Dimensión económica del turismo Capacidad para manejar programas de gestión de empresas turísticas y diseñar sitios webs turísticos Capacidad de comunicación de forma interpersonal conociendo la riqueza y la diversidad racial, social y cultural Capacidad para valorar la dimensión económica del turismo en el marco nacional e internacional Otras competencias específicas (indicar otras competencias que la asignatura va a desarrollar y evaluar, y que no están recogidas en el cuadro anterior): 4
6. 1 BLOQUES TEMÁTICOS Y MODALIDAD ORGANIZATIVA DE ENSEÑANZA Bloques temáticos Modalidad propuesta siguiendo modelo CIDUA Metodología de trabajo del estudiante procedimientos y actividades formativas) Bloque I. FUNDAMENTOS 1. La Comunicación de Marketing y la Empresa Turística. 2. Introducción a las Relaciones Públicas. 3. Los Medios de Comunicación y las Relaciones Públicas. Bloque II. OPERATIVA DE LAS RELACIONES PÚBLICAS 4. Los Soportes Escritos para las Relaciones Públicas. 5. Las Relaciones Públicas en Situación de Crisis. 6. Relaciones con los Empleados. 7. Las Relaciones Públicas en Internet. Bloque III. PROTOCOLO 8. Introducción a los Aspectos Fundamentales del Protocolo Oficial y No Oficial Español. 9. Protocolo y Organización de Actos en la Empresa Estudio autónomo de contenidos teóricos Comentario de primer artículo de prensa (actividad individual) Participación en primer foro de discusión (actividad individual) Estudio autónomo de contenidos teóricos Comentario del segundo artículo de prensa (actividad individual) Participación en segundo foro de discusión (actividad individual) Estudio autónomo de contenidos teóricos Realización de caso práctico (actividad individual) Realización de trabajo de curso (actividad en grupo) Estudio de contenidos en WebCT Realización y entrega virtual del comentario del artículo de prensa Participación y comentario en el foro de discusión virtual, sobre el tema propuesto Estudio de contenidos en WebCT Realización y entrega virtual del comentario del artículo de prensa Participación y comentario en el foro de discusión virtual, sobre el tema propuesto Estudio de contenidos en WebCT Realización autónoma y entrega virtual del caso práctico propuesto Desarrollo y entrega virtual del trabajo de curso grupal 5
6.2 PLANIFICACIÓN TEMPORAL DE ACTIVIDADES DEL ESTUDIANTE BLOQUES TEMÁTICOS TEMAS DESCRIPCIÓN DE TAREAS DEL ESTUDIANTE 1 FUNDAMENTOS Estudio de los contenidos de las unidades de aprendizaje 1 a 3, disponibles en WebCT. Realización y entrega virtual del comentario sobre el primer artículo de prensa. Participación y comentario en el primer foro de discusión virtual, sobre el tema propuesto. 2 OPERATIVA DE LAS RELACIONES PÚBLICAS 3 PROTOCOLO 7. PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Estudio de los contenidos de las unidades de aprendizaje 4 a 7, disponibles en WebCT. Realización y entrega virtual del comentario sobre el segundo artículo de prensa. Participación y comentario en el segundo foro de discusión virtual, sobre el tema propuesto. La evaluación del conocimiento y el control del aprendizaje se realizarán de la siguiente forma: Estudio de los contenidos de las unidades de aprendizaje 8 y 9, disponibles en WebCT. Realización y entrega virtual del caso práctico propuesto. Desarrollo y entrega virtual del trabajo de curso grupal. Modalidad de evaluación continua: En esta modalidad se encuentran aquellos alumnos que siguen y superan todos los ejercicios y actividades que están recogidos en el calendario del curso. La importancia relativa de cada tipo de actividad en la calificación final del alumno es la siguiente: Comentario de artículos de prensa: 20% Test obligatorio a mediados de cuatrimestre (20%): ES IMPRESCINDIBLE SUPERARLO. Foros de discusión: 10% Caso práctico: 10% Trabajo de curso 40% - Será necesario entregar todas las actividades prácticas propuestas en el curso, es decir, participación en foros de discusión, entrega de casos prácticos, noticias de prensa y trabajo de curso. - Las actividades deberán entregarse obligatoriamente dentro de los plazos especificados en cada caso. - En las prácticas que requieran la redacción por parte de los alumnos, se valorará especialmente la capacidad de síntesis y análisis crítico. Esto será especialmente importante para valorar el "trabajo de curso", la calidad de las intervenciones en los "foros de discusión" y la discusión de los "artículos de prensa". Modalidad de examen final: Los alumnos que no elijan la modalidad de evaluación continua tienen la posibilidad de realizar un examen escrito. El examen constará de una parte teórica y una parte práctica, realizándose preguntas cortas, preguntas de desarrollo y un caso práctico. 6
8. BIBLIOGRAFÍA DE LA ASIGNATURA 8.1. Bibliografía básica Estébanez, B. (2004): Protocolo Social y Empresarial, 1ª ed., Londres: London Diplomatic Academy S.L. Olamendi, G. (2003): Cómo desarrollar el protocolo en la empresa. Bilbao. Seitel, F.P. (2002): Teoria y práctica de las relaciones públicas, 8ª ed., Madrid: Prentice Hall. Wilcox, D. et al (2003) Relaciones Públicas. Estrategias y Tácticas, 6ª ed., Madrid: Ed. Prentice Hall. 8.2. Direcciones Web/ Uso de plataforma virtual Durante el curso académico 2010/2011, esta asignatura será impartida en modalidad semipresencial, con los contenidos teóricos y prácticos virtualizados en un 75%. Todos los contenidos teóricos, metodología y actividades de la asignatura, se pondrán a disposición de los alumnos a través del curso específico en WebCT. Todas las actividades deberán ser entregadas mediante la herramienta Trabajos. Todas las comunicaciones con los profesores deberán realizarse mediante la herramienta de Correo electrónico del curso en WebCT. 7