HACIA UN MODELO DE GESTIÓN EXCELENTE DE COOPERATIVAS. II Encuentro de Calidad Cooperativa. CORPORALIa

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1 HACIA UN MODELO DE GESTIÓN EXCELENTE DE COOPERATIVAS II Encuentro de Calidad Cooperativa

2 MAPA ESTRATÉGICO DEL COOPERATIVISMO AGRARIO CASTELLANO-MANCHEGO MISIÓN Asegurar una renta digna Aumento de la competitividad de las Expt. y de los Coop. MEJORA DE LA CALIDAD DE VIDA DE LOS SOCIOS Respeto, consideración y presencia visible en la sociedad Hábitat más atractivo CLIENTES INTERNOS EXTERNOS Incrementar las liquidacione s de los productos Mejorar la posición negociador a en el mercado Asegurar la actividad agraria a largo plazo Preservar sus intereses en los centros de poder Precios competitivos y estables Extensa gama de productos Calidad Seguridad alimentaria y respeto al medio ambiente Garantía de un servicio excelente RETOS OBJETIVOS INCORPORAR VALOR: INDUSTRIALIZACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN Impulsar proyectos de integración para la transformación, e comercialización de productos terminados Promover fusiones, Coop. de 2º grado, consorcios, etc., para lograr mayor dimensión Puesta en marcha de mecanismos de valorización y diferenciación de productos Adoptar estratégias de internacionalización MODELO DE GESTIÓN Creación de un Grupo o Corporación Cooperativa de carácter voluntario que tienda hacia un mismo modelo de gestión: obligatorio, exigente y de clara vocación al mercado Apoyo a las Coop. que no entren en la 1ª fase y que deseen incorporarse al Grupo posteriormente DESARROLLO TERRITORIAL Participación en las políticas de desarrollo rural Presencia activa en cuantas instituciones incidan en el desarrollo territorial (GAL de LEADER y PRODER, ADE, Etc.) Reforzar el papel de las Coop., en el desarrollo socioeconómico del territorio Diversificación de las actividades EL CAMBIO CULTURAL NECESARIO Potenciar el papel de la cooperativa en el cambio Programa formativo básico y obligatorio para rectores Promover la innovación, investigación y las nuevas tecnologías Transición de una mentalidad de producto a una de mercado Consejos rectores equilibrados Captar y formar profesionales Clarificar las funciones de los diferentes colectivos: socios, rectores y gerentes y técnicos Fomentar la cultura y valores cooperativos en la sociedad Conocer las magnitudes actualizadas del cooperativismo Crear una red coordinada de técnicos de las cooperativas

3 EL PECAM y EL MODELO DE GESTIÓN Plan Estratégico del Cooperativismo Agrario de CLM PECAM RETO: MODELO DE GESTIÓN LAS COOPERATIVAS QUE NECESITAMOS Estructuras empresariales viables y rentables bien gestionadas, capaces de adaptarse a los cambios y retos de los mercados, garantes de la continuidad y viabilidad de la actividad agraria y del empleo y comprometidos con el mundo rural Fase 1 Fase 2 DISEÑO DEL MODELO DE EXCELENCIA EN LA GESTIÓN DE COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS EXTENSION DEL MODELO ENTRE LAS COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS

4 EL PECAM y EL MODELO DE GESTIÓN DISEÑO DEL MODELO DE EXCELENCIA EN LA GESTIÓN DE COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS EXTENSION DEL MODELO ENTRE LAS COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS CONSTITUCION DE UN EQUIPO DE TRABAJO (Expertos. Gerentes/Lideres Cooperativas Tractoras ). Equipo que una EXPERIENCIA, CONOCIMIENTO y DESEOS DE MEJORAR. ANALISIS: Para identificar aspectos prioritarios y básicos de la excelencia en la gestión. Factores críticos de éxito en la gestión de cooperativas. REDACCION DEL MODELO DE GESTION. Mapa de Procesos Básico. Descripción de los diferentes principios fundamentales, agentes y criterios clave en la excelencia en la gestión. Práctico y de fácil comprensión. Podría contemplar un sistema de (auto) evaluación y puntuación, con Herramientas- Cuestionarios. EXPERIENCIA PILOTO. 1º.- Verificación y contraste del Modelo con el grupo de Coop. tractoras. 2º.- Implantación paulatina del sistema

5 OBJETIVO DEL PROYECTO Diseñar, desarrollar y desplegar un Modelo de Excelencia en la gestión, especialmente adaptado a las singularidades y necesidades específicas del sector cooperativo, cuya implantación individual en cada cooperativa facilite el logro responsable de sus planes de negocio

6 JUSTIFICACIÓN: POR QUÉ UN MODELO DE GESTIÓN? Al día de hoy, la mayor parte de nuestras empresas cooperativas se caracterizan, entre otros aspectos por: La orientación al producto y no al mercado Su pequeña dimensión y elevada atomización Su actividad centrada en las primeras fases de la cadena de valor La falta de cultura empresarial Poca profesionalización de sus directivos Escasa consideración hacia sus empleados Características que provocan un claro déficit de gestión

7 JUSTIFICACIÓN: POR QUÉ UN MODELO DE GESTIÓN? Además, el entorno político, económico y social apunta a que, cada vez mas, el mercado es el que va a dirimir qué empresas van a perdurar en el futuro. Algunos indicadores así lo demuestran: OMC: Liberalización de los mercados Globalización Disminución de los apoyos en la PAC Consumidores mas informados y exigentes Mayores exigencias medioambientales y sociales

8 FINALIDAD: PARA QUÉ UN MODELO DE GESTIÓN? Para fomentar y consolidar un tipo de empresas cooperativas muy orientadas a satisfacer las necesidades del mercado. Que no solo cumplen las normativas legales (generales y específicas) en todos los ámbitos de actuación que les afectan, sino que incluso van mas allá de la legislación exigible y así lo acreditan. En definitiva, empresas rentables, eficientes, competitivas que añadan valor a los productos que les entregan los socios Se pretende que el mercado, los clientes, los socios, la Administración y la sociedad identifiquen a este grupo de empresas como portadoras de un sistema de gestión excelente, de buena gobernanza, eficiente, competitivo, rentable, consiguiendo discriminaciones positivas a este grupo.

9 QUE ES UN MODELO DE GESTIÓN QUE ES? Es un conjunto de: Principios Políticas Sistemas Procesos Procedimientos y Pautas de comportamiento diseñado bajo los criterios de calidad, eficacia y eficiencia que, implantado y asumido por toda la cooperativa, incrementa su competitividad y facilita su gestión con éxito

10 QUE ES UN MODELO DE GESTIÓN FILOSOFÍA Calidad Orientación al cliente Las decisiones se basan en hechos y datos, no en intuiciones Respeto a la persona Gestión por procesos

11 QUE ES UN MODELO DE GESTIÓN HERRAMIENTAS Normas ISO Modelo Europeo para la Calidad Total (EFQM) Otros referenciales de calidad VENTAJAS Permite autoevaluar su actual forma de gestión Identificar los procesos clave de su negocio Implantación progresiva Facilita la consecución de la certificación de calidad Favorece la mejora permanente de los procesos

12 QUE ES UN MODELO DE GESTIÓN REQUISITOS Implicación del Consejo Rector y de la Dirección Formación adecuada del personal directivo Planificación estricta Consenso en los diseños Información y comunicación a todos los trabajadores

13 QUE ES UN MODELO DE GESTIÓN FASES DE LA IMPLANTACIÓN 1. Identificar objetivos estratégicos y factores de éxito 2. Identificar y seleccionar los procesos clave de la Coop. 3. Diagnosticar la situación actual e identificar disfunciones 4. Diseñar los procesos tipo, según modelo, con criterios de aseguramiento de la calidad 5. Implantar los procesos diseñados 6. Revisión y mejora continua de los procesos

14 METODOLOGÍA: Y CÓMO LO VAMOS A HACER? Definiendo un modelo de gestión que sirva de REFERENTE al mundo cooperativo Propiciando que las cooperativas que voluntariamente se adscriban a este MODELO orienten y prioricen sus actuaciones con el objetivo final de avanzar en la cadena de valor y en las siguientes áreas estratégicas: - Dimensión. - Industrialización. - Comercialización. - Diversificación - Innovación. - Intercooperación. - Diferenciación - Otras

15 METODOLOGÍA: Y CÓMO LO VAMOS A HACER? Diseñando el modelo y ofreciendo instrumentos que permitan su extensión e implantación de forma agrupada entre las cooperativas mediante la creación de un GRUPO COOPERATIVO DE NATURALEZA CORPORATIVA Que sirva de espacio común a las cooperativas que se adscriban al modelo. Ayudando a la mejora de la gestión Bajo criterios de adscripción voluntaria y puertas abiertas Bajo exigentes compromisos Logrando la complicidad de las administraciones

16 Corporación Cooperativa Agroalimentaria de Castilla-La Mancha COOPERATIVAS PARTICIPANTES: - CHAMPINTER (VILLAMALEA-AB) - LA REMEDIADORA (LA RODA-AB) - BODEGAS YUNTERO (MANZANARES-CR) - CRISTO DEL ESPIRITU SANTO (MALAGÓN-CR) - BODEGAS CAMPOS REALES (EL PROVENCIO-CU)

17 Mapa de procesos de gestión de una Cooperativa Agraria Gestión de los Socios Dirección Estratégica (planificación, control de la gestión, diseño e implantación del modelo de gestión, etc.) Diseño del producto/servicio Gestión de la Comunicación e Imagen Gestión del modelo de negocio Gestión de clientes/usuarios Realización Servicio/producto Aprovisionamientos / abastecimiento Entrega del producto/servicio Gestión de recursos humanos Gestión de la calidad

18 DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA 1º Plan Estratégico 2º Plan de Gestión Anual 3º Sistema de Coordinación 4º Gestión de la Información

19 Mapa de procesos de Gestión de una Cooperativa Agraria Gestión de los Socios Dirección, política y estrategia (planificación y gestión, diseño de cartera de productos / servicios) Diseño del producto/servicio Gestión de la Comunicación e Imagen Gestión del Modelo de Negocio Gestión de clientes/usuarios Realización Servicio/producto Aprovisionamientos / abastecimiento Gestión de las personas Entrega del producto/servicio Gestión de la calidad

20 ESTRATEGIAS PARA GESTIÓN DE SOCIOS Principio de Exclusividad Información GESTIÓN DE SOCIOS Régimen Económico Servicios Al Socio

21 Mapa de procesos de Gestión de una Cooperativa Agraria Gestión de los Socios Dirección, política y estrategia (planificación y gestión, diseño de cartera de productos / servicios) Diseño del producto/servicio Gestión de la Comunicación e Imagen Gestión del Modelo de Negocio Gestión de clientes/usuarios Realización Servicio/producto Aprovisionamientos / abastecimiento Gestión de los Recursos Humanos Entrega del producto/servicio Gestión de la calidad

22 Comunicación e imagen. COMUNICACIÓN E IMAGEN Comunicación Externa Imagen Corporativa

23 Mapa de procesos de Gestión de una Cooperativa Agraria Tipo Gestión de los Socios Gestión de la Comunicación e Imagen Dirección, política y estrategia (planificación y gestión, diseño de cartera de productos / servicios) Diseño del producto/servicio Gestión del modelo de negocio Gestión de clientes/usuarios Realización Servicio/producto Aprovisionamientos / abastecimiento Gestión de los Recursos Humanos Entrega del producto/servicio Gestión de la calidad

24 Modelo de Negocio PLAN DE MARKETING Política de Productos Selección de mercados Orientación al cliente MARKETING Canales de Distribución Intercooperación Internacionalización Política de Marca

25 Mapa de procesos de Gestión de una Cooperativa Agraria Tipo Gestión de los Socios Gestión de la Comunicación e Imagen Dirección, política y estrategia (planificación y gestión, diseño de cartera de productos / servicios) Diseño del producto/servicio Gestión del modelo de negocio Gestión de clientes/usuarios Realización Servicio/producto Aprovisionamientos / abastecimiento Gestión de los Recursos Humanos Entrega del producto/servicio Gestión de la calidad

26 Plan de Gestión de Recursos Humanos Prevención Riesgos Laborales Participación en proyecto empresarial Plan de gestión de personas Plan de Formación Política retributiva

27 Mapa de procesos de Gestión de una Cooperativa Agraria Tipo Gestión de los Socios Gestión de la Comunicación e Imagen Dirección, política y estrategia (planificación y gestión, diseño de cartera de productos / servicios) Diseño del producto/servicio Gestión del modelo de negocio Gestión de clientes/usuarios Realización Servicio/producto Aprovisionamientos / abastecimiento Gestión de los Recursos Humanos Entrega del producto/servicio Gestión de la calidad

28 Gestión de la Calidad CALIDAD GESTIÓN DE LA CALIDAD SEGURIDAD ALIMENTARIA RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA

29 MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN

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