Dumplings Ravioles chinos de cerdo, camarón y akusay con salsa Ponzu.

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María Cristina Guzmán Montes
hace 7 años
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1 MENU MEDIODÍA ENTRADAS Dumplings Ravioles chinos de cerdo, camarón y akusay con salsa Ponzu. Pork Buns - Bao / Veggie Buns - Bao Pan chino al vapor con cerdo braseado, cebolla morada, pepino encurtido y cilantro, con salsa Hoisin. Sashimi & Langostino Salad Mix de hojas verdes, brotes, salmón, huevo, maní japonés, pepino, cilantro con dressing de oliva y salsa de soja, mayonesa de wasabi. Usuzukuri Tiradito de pesca del día al estilo japonés con salsa de ostras y lima. Nem Arrolladitos vietnamitas de langostino y pescado blanco en papel de arroz con menta, albahaca y cilantro con salsa nouc cham PRINCIPALES Yakitori de Pollo Brochette grillados acompañados con gohan y ensalada asiática. Indonesian Beef Satay Brochette de ojo de bife marinado en yogurth, curry, cúrcuma y leche de coco, con maní y arroz blanco. Chaw Fan Arroz salteado con pollo, huevo y vegetales, con emulsión de wasabi Pad Thai Fideos de arroz salteados con vegetales, camarones, langostinos y calamares, con salsa de tamarindo y ostras. El Quinto Ramen Sopa japonesa de fideos caseros, huevo a baja temperatura, verdeo, cerdo dos cocciones y kamaboko. Curry Verde Con pollo, morrón colorado, cilantro, albahaca, leche de coco y arroz blanco. Salmón rosado a la plancha Con chauchas y bruselas salteadas con shiitakes y maní japonés, con sabayón de wasabi y sake. $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ Comida apta celíaco solicitar su preparación con salsa de soja de bajo contenido de sodio Servicio de Mesa $25-

2 POSTRES Frozen Key Lime Pie Tarta helada de lima y leche condensada con merengue quemado y salsa de coco Torta Húmeda de Chocolate Con almíbar de jengibre y crema batida Apple Pie Con miso butterscotch Coconut Creme Brulée Con biscotis de maní. BEBIDAS Gaseosas Agua Vino por copa Santa Julia Reserva Malbec / Chardonnay Cerveza Miller 355cc. Cerveza Warsteiner 355 cc. Cerveza Sapporo 355 cc. $ 97 - $ 97 - $ 97 - $ 97 - $ 48 - $ 48 - $ 75 - $ 70 - $ 70 - $ 75 - MENU MEDIODÍA CAFETERIA Expresso $ 40 - Cortado $ 40 - Expresso en Jarrito $ 45 - Cortado en Jarrito $ 45 - Café con Leche $ 48 - Té Verde en Hebras $ 45 - Té Rojo en Hebras $ 45 - Té Negro Taiwanés en Hebras $ 45 - Té Chai $ 48 -

3 ROLLS CLÁSICOS 8 Piezas MENU MEDIODÍA Skin Piel de salmón crocante rebozada en panko, cream cheese y cebolla de verdeo. $ California Kanikama, palta y semillas de sésamo. $ Futomaki Maki vegetariano con hongos shiitakes, huevo, espinaca, zanahorias, chauchas y jengibre. $ Philadelphia Salmón rosado, cream cheese y semillas de sésamo. $ 175- Spicy Tuna Tartar de atún rojo picante con cebolla de verdeo y pepino. $ New York Salmón rosado, palta y semillas de sésamo. $ ROLLS ESPECIALES 8 Piezas Viet Langostinos y salmón envueltos en papel de arroz con zanahorias, kiuri, hojas de cilantro y albahaca con salsa de ostras y lima. $ Thai Langostinos salteados en tamarindo y lima, cream cheese y palta con salsa sweet chili y snack de langostinos. $ Okinawa Cerdo al miso envuelto en mango caramelizado, crocante de verdeo y sichimi togarashi. $ Dragon Langostinos panko y pepino, envueltos en palta, con huevas de salmón y mayonesa de wasabi $ Rainbow Coleslaw, salmón rosado, atún rojo y pescado blanco $ COMBINADOS Sushi & Sashimi Mix 12 piezas Combinado de Niguiris, Rolls, Makis y Sashimi. Rolls & Niguiris 12 piezas Combinado de Niguiris (4 Piezas) y Rolls (8 Piezas: Dragon, Thai, Philadelphia y New York). Niguiris & Sashimi 12 piezas Combinado de Niguiris (6 Piezas) y Sashimi (6 Piezas). Niguiris Omakase 8 piezas Variedad de Niguiris entre Pulpo, Atún Rojo, Salmón, Pescado Blanco, Langostino y Huevas. $ $ $ $ SASHIMI - NIGUIRIS 5 Piezas Pesca del Dia Salmón Rosado Atún Rojo Tataki $ $ $ 175 -

4 TAPEO ASIÁTICO Chicken Thai Wings Alitas laqueadas con salsa de tamarindo, naranja y miel. Wonton Ravioles chinos fritos rellenos con pescado y salsa ponzu. Pork Buns Bao / Veggie Buns Bao Pan chino al vapor con cerdo braseado, cebolla morada, pepino encurtido y cilantro, con salsa hoisin. Langostinos Spring Langostinos crocantes envueltos en masa spring con salsa de chiles suave. $ 85 - $ $ ENTRADAS Usuzukuri Tiradito de pesca del día al estilo japonés con salsa de ostras y lima. Dumplings Ravioles chinos de cerdo, camarón y akusay con salsa ponzu. Nem Arrolladitos vietnamitas de langostinos y pescado blanco en papel de arroz, menta, albahaca y cilantro con salsa nouc cham. $ $ $ Tuna tataki Atún rojo sellado con jengibre, carpaccio de pepino, vinagreta de lima y salsa sweet chili. $ Sashimi & Langostino Salad Mix de hojas verdes, brotes, salmon, huevo, maní japonés, pepino, cilantro con dressing de oliva y salsa de soja, mayonesa de wasabi. $ Comida Apto Celíaco. Solicitar su preparación con salsa de soja bajo sodio. Servicio de Mesa $35 -

5 PRINCIPALES Yakitori de pollo al grill a leña Brochette grillados al estilo Japonés acompañados con gohan y ensalada asiática. Indonesian Beef Satay Brochette de ojo de bife marinado en yogurth, curry, cúrcuma y leche de coco con maní y arroz blanco. Asado Koreano al grill a leña Tira de asado marinado al estilo Koreano con kimchi y batatas dulces con sésamo El Quinto Ramen Sopa japonesa de fideos caseros, huevos a baja temperatura, verdeo, cerdo dos cocciones y kamaboko. Pad Thai Fideos de arroz salteados con vegetales, camarones, langostinos y calamares con salsa de tamarindo y ostras. Salmón Rosado a la Plancha Con chauchas y bruselas salteadas, shiitakes y mani japonés, sabayón de wasabi y sake. Curry Verde con Costillar de Búfalo Costillas braseadas y deshuesadas, morrón colorado, cilantro, albahaca, leche de coco y arroz blanco. $ $ $ $ $ $ $ POSTRES Apple Pie con miso butterscotch. Frozen Key Lime Pie Tarta helada de lima y leche condensada con merengue quemado y salsa de coco. Coconut Creme Brulée con biscotis de maní. Torta Húmeda de Chocolate con almíbar de jengibre y crema batida. BEBIDAS Gaseosas $ 48 - Agua $ 48 - Vino por copa $ 75 - Cerveza Miller 355 cc. Cerveza Warsteiner 355 cc. $ 70 - $ 70 -

6 ROLLS CLÁSICOS 8 Piezas Skin Piel de salmón crocante rebozada en panko, cream cheese y cebolla de verdeo. $ California Kanikama, palta y semillas de sésamo. $ Futomaki Maki vegetariano con hongos shiitakes, huevo, espinaca, zanahorias, chauchas y jengibre. $ Philadelphia Salmón rosado, cream cheese y semillas de sésamo. $ Spicy Tuna Tartar de atún rojo picante con cebolla de verdeo y pepino. $ New York Salmón rosado, palta y semillas de sésamo. $ ROLLS ESPECIALES 8 Piezas Viet Langostinos y salmón envueltos en papel de arroz con zanahorias, kiuri, hojas de cilantro y albahaca con salsa de ostras y lima. $ Thai Langostinos salteados en tamarindo y lima, cream cheese y palta con salsa sweet chilly y snack de langostinos. $ Okinawa Cerdo al miso envuelto en mango caramelizado, crocante de verdeo y sichimi togarashi. $ Dragon Langostinos panko y pepino, envueltos en palta, con huevas de salmón y mayonesa de wasabi $ Rainbow Coleslaw, salmón rosado, atún rojo y pescado blanco $ COMBINADOS Sushi & Sashimi Mix 12 piezas Combinado de Niguiris, Rolls, Makis y Sashimi. Rolls & Niguiris 12 piezas Combinado de Niguiris (4 Piezas) y Rolls (8 Piezas: Dragón, Thai, Philadelphia y New York). Niguiris & Sashimi 12 piezas Combinado de Niguiris (6 Piezas) y Sashimi (6 Piezas). Niguiris Omakase 8 piezas Variedad de Niguiris entre Pulpo, Atún Rojo, Salmón, Pescado Blanco, Langostino y Huevas. $ $ $ $ SASHIMI - NIGUIRIS 5 Piezas Pesca del Dia Salmón Rosado Atún Rojo Tataki $ $ 205 -

7 TINTOS CARTA DE VINOS Tinto Negro Uco Valley Malbec $ Familia Gascón Malbec $ Santa Julia Reserva Malbec $ Manos Negras Malbec $ Cafayate Reserve Cabernet Sauvignon $ Altos del Plata Terrazas Cabernet Sauvignon $ Alambrado Malbec $ Alamos Malbec $ Alamos Cabernet Sauvignon $ Manos Negras Red Soil $ Animal Malbec Orgánico $ Zuccardi Serie A Malbec $ Nicasia Red Blend Malbec $ Escorihuela Gascón Malbec $ Escorihuela Gascón Syrah $ Saint Felicien Cabernet - Merlot $ Saint Felicien Cabernet Franc $ Cafayate Gran Linaje Malbec $ Aruma Malbec $ The Apple Malbec $ Escorihuela Gascón Gran Reserva Malbec $ Terrazas de los Andes Reserva Syrah $ Terrazas de los Andes Reserva Malbec $ DV Catena Cabernet - Malbec $ Miguel Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Malbec $ Zuccardi Polígonos San Pablo Malbec $ Saint Felicien Casa de Tucumán Malbec $ Petit Caro Malbec - Cabernet Sauvignon $ Angélica Zapata Merlot Alta $ Terrazas Single Vineyard Malbec $ BLANCOS Familia Gascón Chardonnay - Roble Masi Pinot Grigio - Torrontés Santa Julia Reserva Chardonnay Manos Negras Chardonnay Cafayate Reserve Chardonnay Altos del Plata Terrazas Chardonnay Animal Chardonnay Alamos Sauvignon Blanc Alambrado Sauvignon Blanc Gran Lurton Blanco The Apple Pinot Grigio Zuccardi Serie A Chardonnay - Viognier Zuccardi Serie A Torrontés Nicasia Blanc de Blancs Escorihuela Gascón Sauvignon Blanc Escorihuela Gascón Viognier Saint Felicien Chardonnay Elaborado en Roble Saint Felicien Sauvignon Blanc Terrazas de los Andes Reserva Torrontés Cafayate Gran Linaje Torrontés DV Catena Chardonnay - Chardonnay Angélica Zapata Chardonnay Alta $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ 695 -

8 AFTER OFFICE HAPPY HOUR EN TODOS LOS COCKTAILS 2 x $180 DE LUNES A VIERNES DE 18 A 21 HS HELLO CHINEN Menta, Pepino, Gin, Almíbar, Aperol Apricot Brandy, Amaro Averna, Lima, Tónica. QUINTONIC Gin, Pepino, Wasabi, Agua Tónica. KITANO RON Taiwanese Winter Melon Tea, Ron Añejo 3 Años. HARAJUKU Gin, Almíbar de Hibiscus, Jengibre, Lima, Agua Tónica. GODZILLA Ron Blanco, Kahlua, AlmÍbar de Jengibre y Jugo de Ananá FULLMOON Ron Añejo 3 Años, Almíbar, Cointreau, Leche de Coco, Jugo de Ananá, Lima, Tabasco. DO DON PA Averna, Lima, Ginger Ale Pulpo Blanco. ROSEMARY Almíbar, Clara de huevo, Campari, Aperol, Lima. RED PEKIN Sal, Lima, Salsa Inglesa, Tabasco, Jugo de Tomate, Cerveza, Jugo de Lima. MUAY THAI Vodka con semillas de hinojo, Grand Marnier, Bitter Orange Válido con todos los medios de pago.

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