FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS

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1 CURSO EXTRACURRICULAR CURSO DE FORMACIÓN DOCENTE PARA ESTUDIANTES DE GRADO (Aprobado por RCA 283/2014) Responsable: Méd. Vet. MSc. Dr. Rodolfo Catalano. Participantes: Lic. Claudia Pingitore; Lic.Mag. Florencia González Colombi y Docentes Tutores de las Carreras de Grado. Introducción: La formación académica para las carreras de grado de la Facultad de Ciencias Veterinarias es un proceso que abarca múltiples aspectos y es fundamental comenzar a adquirir dicha formación aun cuando el futuro docente se encuentra en la etapa de estudiante, ya que le permite asimilar la capacitación disciplinar y metodológica desde un punto de vista privilegiado para saber hacer y saber enseñar. Los conocimientos que debe poseer un docente para saber enseñar, no se pueden reducir a los contenidos a enseñar. De esta manera, es necesario trabajar sobre el pensar en qué enseñar, por qué, para qué y cómo hacerlo, entendiendo al docente como un sujeto activo en la toma de decisiones y superando las perspectivas tradicionales de enseñanza según las cuales éste sólo transmitía contenidos predefinidos por especialistas en otras instancias para lograr determinados objetivos (también predefinidos), limitándose a seguir rigurosas y precisas prescripciones. Un docente que supere esa concepción debe poder analizar, fundamentar, reestructurar o resignificar sus prácticas pedagógicas. En las situaciones de enseñanzaaprendizaje es necesario tener en cuenta una variedad de factores que la determinan, incluyendo el estudiante (sus Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

2 conocimientos, necesidades, etc.), el contexto en el que se encuentra (tiempo, espacio, institución, recursos, etc.), la finalidad que guía el proceso y el contenido a enseñar, para poder así pensar en las intervenciones que realizará. Por lo expuesto el Curso de Formación Docente para Estudiantes de Grado presenta como objetivos generales contribuir a la formación de futuros docentes de las carreras de grado de la Facultad, acercándolos a la realidad de las prácticas de aula y/o de campo, y ofrecer herramientas teóricoprácticas para su potencial desempeño como docentes. El Curso se regirá por la normativa vigente según Resolución de Consejo Académico Nº 247/2014 la cual se adjunta como Anexo I del presente Proyecto. En el Módulo general de los Niveles I y II se trabajará en el problema de la construcción metodológica en la enseñanza, y en el planteamiento de criterios para la elaboración de estrategias didácticas que orienten la construcción de aprendizajes significativos en los estudiantes. Además, en el Módulo general del Nivel I se ha considerado necesario instruir a los participantes del Curso en aspectos generales relacionados con la seguridad laboral. En los Módulos específicos de los Niveles I y II y en el Módulo único del Nivel III se ejecutará un plan de actividades acordado entre el docente Tutor y el participante del Curso en donde se deberán incluir actividades relacionadas con la docencia de grado y podrán incluir actividades de investigación y/o vinculación con parte del proceso de formación general del estudiante. Población destinataria y condiciones de admisión: Los Departamentos en donde están asignados los Cursos de Grado de las Carreras Licenciatura en Tecnología de los Alimentos y Medicina Veterinaria realizarán un llamado a presentación de postulantes para participar del Nivel 1 del Curso extracurricular. Para inscribirse en la mencionada Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

3 convocatoria, los estudiantes deberán cumplir con los siguientes requisitos académicos para poder ser considerados en la selección por parte de los Departamentos:. a) Ser alumno regular. b) Tener un promedio general de 6, como mínimo, en los exámenes finales de las asignaturas que aprobó (promedio sin aplazos). c) Haber aprobado la asignatura en la que realizará el Módulo específico (Cursos de Nivel 1 y 2) y el Módulo único (Curso de Nivel 3) con una calificación que definirá cada Departamento. Objetivos: Se espera que el estudiante logre, al finalizar los distintos Niveles del Curso: Adquirir conocimientos teórico metodológicos que le permitan pensar, fundamentar y reorganizar las estrategias de intervención en la enseñanza. Resignificar las prácticas docentes en el marco de aprendizajes socialmente significativos. Comprender que no hay prácticas sin teorías, ni teorías ajenas a las prácticas, articulando el hacer cotidiano de la enseñanza, con el pensar sobre el hacer. Por ende, entender la evaluación como proceso del aprendizaje del quehacer cotidiano. Promover el análisis y la reflexión sobre algunas problemáticas propias de enseñanza en el nivel superior, recuperando la propia experiencia y el conocimiento desarrollado en el ejercicio de la docencia. Trabajar la selección y organización de los contenidos en función de las líneas enmarcadas en los programas de cada Curso. Poner en práctica en los Módulos Específicos de los Niveles I y II y en el Módulo único del Nivel III, los conocimientos, destrezas y actitudes adquiridas en los Módulos generales y cumplir con la planificación de actividades acordadas entre el estudiante y el docente Tutor. Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

4 Contenidos Nivel I Módulo general: Introducción al campo de la didáctica: Introducción. Construcción metodológica. La elaboración de estrategias didácticas. La enseñanza a partir del estudio de casos: criterios para su elaboración. Fundamentos básicos de Higiene y Seguridad en el Trabajo: Definiciones de seguridad y de higiene, accidentes laborales, enfermedad profesional, agentes higiénicos. Riesgos de seguridad y riesgos higiénicos. Equipos y elementos de protección personal. Planificación de actividades. Acuerdo entre el docente Tutor y el participante del Curso, con la colaboración de la Secretaría Académica, un plan de actividades a desarrollar durante el Módulo específico del Nivel I. Se adjunta como Anexo II un modelo de plan de actividades. Módulo específico: Ejecución del plan de actividades acordado en el Módulo General. Informe del docente Tutor respeto al desempeño del participante del Curso y del grado de cumplimiento del plan de actividades. Nivel II Módulo general: Las prácticas de lectura y escritura en la enseñanza universitaria: el problema de la alfabetización académica. La evaluación educativa como proceso de aprendizaje. Abordaje de la lectura, escritura y oralidad en contextos académicos. Planificación de actividades. Acuerdo entre el docente Tutor y el participante del Curso, con la colaboración de la Secretaría Académica, un plan de actividades a desarrollar durante el Módulo específico del Nivel II (ver Anexo II). Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

5 Módulo específico: Ejecución del plan de actividades acordado en el Módulo General. Informe del docente Tutor del desempeño del participante del Curso y del grado de cumplimiento del plan de actividades. Informe del participante del Curso sobre el desarrollo de actividades realizadas en el Módulo específico. Nivel III Módulo único: Acuerdo entre el docente Tutor y el participante del Curso, con la colaboración de la Secretaría Académica, de un plan de actividades a desarrollar (ver Anexo II). Ejecución del plan de actividades. Informe del docente Tutor del desempeño del participante del Curso y del grado de cumplimiento del plan de actividades. Informe del participante del Curso sobre el desarrollo de actividades realizadas. Encuadre Metodológico: Los encuentros pertenecientes al Módulo general de los Niveles I y II tendrán una modalidad teóricopráctica: en la primera parte de la clase se trabajará en grupos, posibilitando la cooperación y el debate, centrados en la discusión/reflexión a partir de preguntas disparadoras relacionadas con la temática propuesta para cada jornada, luego se socializará lo trabajado con todos los grupos. La segunda parte se abocará al análisis de las prácticas docentes a partir de los desarrollos teóricos y conceptuales. Se prevé la implementación de estrategias participativas que permitan la articulación de la teoría con la práctica, favoreciendo el debate y la construcción desde una mirada crítica, desarrollando la capacidad de argumentación y reflexión. Las actividades propuestas se orientarán a que los participantes del Curso, en forma grupal, reflexionen sobre las posibilidades de construir e incorporar estrategias que puedan llevar a cabo durante la ejecución de actividades a desarrollar durante el Módulo específico. Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

6 Metodología de evaluación: Para aprobar los Niveles I y II del Curso Extracurricular es necesario que los participantes del Curso asistan al 75% de los encuentros del Módulo General (siendo obligatorio el cuarto encuentro) y deberán aprobar el Módulo específico (que surgirá a partir del Informe del docente Tutor del desempeño del participante del Curso y del grado de cumplimiento del plan de actividades). El Nivel III del Curso Extracurricular será aprobado a partir del informe del docente Tutor respecto del desempeño del participante del Curso y del grado de cumplimiento del plan de actividades. Cronograma: Inscripción en los Departamentos: 9 de febrero al 25 febrero del 2015 Inicio del Nivel I: Módulo General: Semana del 02 al 05 de marzo de Módulo Específico: Se desarrollará de acuerdo al plan de actividades que surja entre el participante del Curso y el docente Tutor. Cronograma de los Niveles II y III: El cronograma del Nivel II se llevará a cabo en el año 2016, una vez que los estudiantes hayan finalizado el Módulo específico del Nivel I; de igual manera, el cronograma del Nivel III se llevará a cabo en el 2017, una vez que los estudiantes hayan finalizado el Módulo específico del Nivel II. 1 En caso que el número de aspirantes supere el cupo de 40, dado que es la primera vez que se lleva a cabo este Curso y todavía no se puede desarrollar el Nivel II, se podrá repetir en la semana siguiente una nueva edición de dicho Módulo. Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

7 Certificación: La Facultad de Ciencias Veterinarias certificará la aprobación del Curso Extracurricular de formación docente para estudiantes de grado, de acuerdo al nivel que haya aprobado (Nivel I, II o III). De igual manera, se certificará la participación de los docentes Tutores responsables del Módulo específico (I o II) o Módulo único, según corresponda. Cuando un participante del Curso, en cualquiera de los niveles que se encuentre, haya finalizado su condición de alumno regular (debido a la presentación y aprobación de la Tesis de Grado o Tesina), se le permitirá culminar con el nivel del curso en que se encuentre y recibirá certificación institucional de igual manera que el resto de los participantes. Bibliografía: Nivel I Anijovich, R. (2010) Estrategias de enseñanza. Otra mirada al quehacer en el aula Cap. 1 Cómo enseñamos? Las estrategias entre la teoría y la práctica. Cap. 2 Las buenas preguntas. Cap. 3 Clases expositivas: transmitir información y construir conocimiento significativo. Cap. 6 Los proyectos de trabajo. Buenos Aires, Aique. Baín, K. (2007) Cómo dirigen sus clases, en: Lo que hacen los mejores profesores universitarios. Publicaciones de la Universitat de Valencia. Pp Gvritz, S. (2010) El ABC de la tarea docente: currículum y enseñanza Cap. 5 La enseñanza y filosofías de la enseñanza. Cap. 6 La planificación de la enseñanza. Buenos Aires, Aique. Malet, A.; Monetti, E. (comps.) (2014) Debates universitarios acerca de lo didáctico y la formación docente Introducción. Cap. 3 Enseñar didáctica en los espacios de formación docente universitaria. Mi desafío. Cap. 8 Las tensiones en el campo de la Didáctica: Didáctica en el Nivel Superior como Didáctica Específica. Buenos Aires, Noveduc. Sanjurjo, L.; Vera, M. (1994) Aprendizaje significativo y enseñanza en los Niveles medio y superior Cap. II Estrategias didácticas para orientar el aprendizaje significativo. Rosario, Homo Sapiens. Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

8 Wasserman, S. (1999) La enseñanza basada en el método de casos: una pedagogía de aplicación general, Cómo enseñar un caso, en: El estudio de casos como método de enseñanza. Buenos Aires, Amorrortu, pp. 1731, Nivel II Antunes, C. (2003) Qué evaluación queremos construir Colección En el Aula Nº 11. Buenos Aires, San Benito. Carlino, P. (2005) Escribir, leer y aprender en la universidad. Una introducción a la alfabetización académica Cap. 1 La Escritura en el Nivel Superior. Cap. 2 La lectura en el Nivel Superior. Cap. 3 Evaluar con la lectura y la escritura. Buenos Aires. Fondo de Cultura Económica. Edelstein, G. (1996) Un capítulo pendiente: el método en el debate didáctico contemporáneo, en: Camilloni, A. y otras. Corrientes didácticas contemporáneas. Paidós, Buenos Aires, pp Litwin, E. (1997) Las prácticas de la enseñanza en la agenda didáctica, en: Las configuraciones didácticas. Una nueva agenda para la enseñanza superior. Buenos Aires, Piados Educador, pp Litwin, E. (2008) Reflexiones en torno a cómo enseñar y El oficio en acción: construir actividades, seleccionar casos, plantear problemas ; en: El oficio de Enseñar. Condiciones y contextos. Piados, Buenos Aires, pp Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

9 Anexo I. Resolución de Consejo Académico Nº 247/2014 PROYECTO CREACIÓN DE CURSOS EXTRACURRICULARES PARA LA FORMACIÓN DOCENTE DE ESTUDIANTES DE LAS CARRERAS DE GRADO DE LA El presente Proyecto toma como antecedente el Anteproyecto de Escuela de Ayudantes elaboradopor los docentes Alejandra Castro, Teresa Domínguez y Antonio Felipe, que fuera presentado ante el Consejo Académico en el año 2008 (RCA Nº 138/2008). I. CONSIDERACIONES GENERALES Art. 1) Vista la necesidad de contribuir a la formación de futuros docentes, acercándolos a la realidad de las prácticas de aula y/o de campo, y ofrecer herramientas teóricoprácticas para su potencial desempeño como docentes, es que se ha considerado de interés para la Facultad de Ciencias Veterinarias realizar Cursos Extracurriculares de formación docente en tres Niveles (Nivel I, Nivel II y Nivel III) dirigidos a estudiantes de las Carreras de Grado. Art. 2) Los cursos extracurriculares para la formación docente de estudiantes de grado estarán dirigidos a aquellos estudiantes que cumplan con los requisitos de ingreso expuestos en el Art. 8 del presente Proyecto y muestren interés por adquirir una formación general de la función docencia en las Carreras Licenciatura en Tecnología de los Alimentos o Medicina Veterinaria. Art. 3) Siendo un programa extracurricular, sus actividades no deberán interferir con el desarrollo normal del Plan de Estudios de la Carrera correspondiente, ni constituirán justificativo alguno ante el eventual incumplimiento de obligaciones curriculares por parte de los estudiantes. Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

10 II. CARACTERÍSTICAS DE LOS CURSOS Art. 4) Curso extracurricular de formación docente de Nivel I: Podrán participar de este curso, todos los estudiantes que cumplan con los requisitos establecidos en el Artículo 8 del presente Reglamento. Este Curso podrá tener una duración de hasta un año según la planificación acordada entre el estudiante y el docente Tutor. Este curso estará conformado por dos Módulos, a saber: a) Módulo general: Abarcará 4 encuentros y será dictado a todos los estudiantes que participan del curso extracurricular de formación docente. El objetivo del mismo es brindar a los estudiantes una introducción de las herramientas didácticas más importantes en la docencia de grado y de la seguridad en el trabajo. Se desarrollarán los siguientes temas: 1º y 2º Encuentro: Introducción a las estrategias didácticas. 3º Encuentro: Introducción a la Seguridad en el trabajo. 4º Encuentro: Planificación de actividades correspondientes al Módulo específico. Se realizará entre el estudiante y el docente que desempeñará la función de docente Tutor durante el Módulo específico. El docente Tutor podrá ser Responsable o Participante de un Curso de las Carreras de Grado. Cuando el docente Tutor no sea el Responsable del Curso, éste último deberá prestar conformidad que la Tutoría la realice un docente participante de su equipo docente. En dicha planificación se señalarán los objetivos que se deberán alcanzar al finalizar dicho módulo y se deberá indicar el número de encuentros entre el estudiante y el docente Tutor y/o los docentes del curso que colaboren en las actividades a desarrollar, compromisos a asumir, etc. Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

11 b) Módulo específico: Profundizará de manera especial aquellos aspectos propios de la docencia del curso curricular para lo cual el estudiante fue seleccionado. La planificación de las actividades surgirá del cuarto encuentro del Módulo general. Durante este Módulo deberá existir un seguimiento del desempeño del estudiante por parte del docente Tutor a cargo. Art. 5) Curso extracurricular de formación docente de Nivel II: Podrán participar de este curso todos los estudiantes que: a) hayan aprobado el Curso extracurricular del Nivel I y b) cumplan con las condiciones de ingreso expuestas en el Artículo 8 del presente Reglamento. La inscripción al Curso se llevará a cabo a través de una nota de presentación del docente que se desempeñará como docente Tutor a partir del 4 encuentro del Módulo general y durante el Módulo Específico. Este Curso podrá tener una duración de hasta un año según la planificación acordada entre el estudiantes y el docente Tutor. Los estudiantes que aspiren a cursar el Nivel II deberán tener aprobado el Módulo específico del Nivel I correspondiente al Curso donde se va a postular. Este Curso estará conformado por dos Módulos, a saber: a) Módulo general: 1º y 2º Encuentro: Planificación de las estrategias didácticas. 3º Encuentro: Introducción a la Oralidad. 4º Encuentro: Planificación de actividades correspondientes al Módulo específico. Se realizará entre el estudiante y el docente que desempeñará la función de docente Tutor durante el Módulo específico. El docente Tutor podrá ser Responsable o Participante de un Curso de las Carreras de Grado. Cuando el docente Tutor no sea el Responsable del Curso, éste último deberá prestar conformidad que la Tutoría la realice un docente participante de su equipo docente. Se deberán tener en cuenta las recomendaciones efectuadas para el caso del curso extracurricular de Nivel I. Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

12 b) Módulo específico: Intensificará el proceso de enseñanzaaprendizaje del curso curricular para el cual estudiante fue seleccionado. Como se señaló para el caso del curso de Nivel I, la planificación de actividades surgirá del cuarto encuentro del Módulo general y durante el desarrollo del Módulo deberá existir un seguimiento del desempeño del estudiante por parte del docente Tutor. Art. 6) Curso extracurricular de formación docente de Nivel III: Podrán participar de este curso todos los estudiantes que: a) hayan aprobado el Curso extracurricular del Nivel II y b) cumplan con las condiciones de ingreso expuestas en el Artículo 8 del presente Reglamento. La inscripción al Curso se llevará a cabo a través de una nota de presentación del docente que se desempeñará como docente Tutor. Los estudiantes que aspiren a cursar el Nivel III deberán tener aprobado el Módulo específico del Nivel II correspondiente al Curso donde se va a postular. Este curso estará conformado por un Módulo, el cual se caracterizará por el desarrollo de actividades en el curso curricular donde se llevaron a cabo los anteriores niveles. Para la planificación de actividades se tendrá en cuenta el progreso del estudiante en los anteriores cursos y podrá abarcar un periodo entre uno y dos años. Durante el desarrollo del mismo deberá existir un seguimiento del desempeño del estudiante por parte del docente Tutor. III. CONVOCATORIA Y REQUISITOS DE INGRESO Art. 7) Los Departamentos en donde están asignados los Cursos de Grado realizarán un llamado a presentación de postulantes para participar del Curso Extracurricular de formación docente del Nivel I. El Consejo Académico incluirá en el calendario académico las fechas de llamados a presentación y selección de postulantes para el Curso Extracurricular del Nivel I y las fechas de inicio de los Cursos de los distintos niveles. Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

13 Art. 8) Los estudiantes deberán cumplir con los siguientes requisitos académicos para poder ser considerados en la selección por parte de los Departamentos para participar de los Cursos Extracurriculares de formación docente. a) Ser alumno regular. b) Tener un promedio general en las asignaturas o espacios curriculares aprobados de 6 (seis) puntos como mínimo. c) Haber aprobado la asignatura en la que realizará el Módulo específico (Cursos de Nivel I y II) o el Módulo único (Curso de Nivel III) con una calificación que definirá cada Departamento. Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

14 Anexo II Modelo de acuerdo de plan de actividades entre el docente Tutor y el participante del curso. El presente plan de actividades surge del acuerdo entre el docente Tutor y el Participante del curso extracurricular. El mismo se construye como una guía para definir acciones que permitan cumplir con el objetivo del Curso. Como se señala en el Reglamento que norma este Curso Extracurricular, al ser éste un Curso de carácter extracurricular, sus actividades no deberán interferir con el desarrollo normal del Plan de Estudios de la Carrera correspondiente, ni constituirán justificativo alguno ante el eventual incumplimiento de obligaciones curriculares por parte de los estudiantes. Carrera a la que pertenece el curso de grado: Nombre del curso de grado: Nivel del Curso Extracurricular: Apellido y nombre del estudiante: Apellido y nombre del docente Tutor: Fecha de inicio y fin del Módulo Específico: Participación en actividades de Docencia (Realizar un resumen de la planificación de estas actividades) Previo al desarrollo de la Cursada(a modo de ejemplo: colaboración en la preparación de materiales para la cursada, actualización de información relacionada con la cursada, etc.): Duración en semanas de esta etapa: Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

15 Durante la cursada(a modo de ejemplo: colaboración en la preparación de actividades prácticas, en el desarrollo de las actividades prácticas, en la evaluación, etc.): Duración en semanas de esta etapa: Posterior a la cursada(a modo de ejemplo: colaboración en el análisis de resultados de la cursada; colaboración en el análisis de estrategias a seguir para futuras cursadas, etc.): Duración en semanas de esta etapa: Participación en actividades de investigación/vinculación: La incorporación de dichas actividades es opcional y podrá surgir del acuerdo entre el docente Tutor y el estudiante. Las mismas se podrán realizar antes, durante o después del desarrollo de la cursada siempre que no interfieran con el principal propósito del Módulo específico que es la capacitación en docencia de grado. En caso de incorporar dichas actividades al plan de acción, incluir un resumen de las actividades a realizar. Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

16 Duración en semanas de esta etapa: Firma del docente Tutor Firma del participante del Curso: Pinto 399 (7000) Tandil ARGENTINA Tel/Fax: (54) y líneas rotativas

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