Salchicha Argentina Chorizos Parrilleros Chorizos Malbec Coctel de Camarones con Salsa Roja o Rosada 11.95

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1 APERITIVOS APERiTIVOS Empanada Argentina 4.75 Rellena de Carne, Pollo, Queso o Churrasco y Chorizo Queso Mozzarella Frito Croquetas de Chorizo (6) Provoleta Queso Fundido con Cebolla, Tomate y Chorizos Picados Salchicha Argentina Chorizos Parrilleros Chorizos Malbec Coctel de Camarones con Salsa Roja o Rosada CHORIZOS PARRILLEROS Calamares Rebosados Tostones Argentinos Rellenos de Churrasco y Chorizo Queso Manchego, Jamón Serrano y Aceitunas Picadera Tierra del Fuego Churrasco, Chorizo, Milanesa, Empanada, Tostones y Yuca Frita TOSTONES ARGENTINOS SOPAS Y ENSALADAS Sopa de Cebolla Gratinada, Crema o Sopa del Día 5.95 Ensalada César 9.95 Añada Pollo o Churrasco a la Ensalada César 7.95 Ensalada Tierra del Fuego Lechuga Romana, Espinaca, Cebolla, Tomate, Huevo, Tocineta, Queso Manchego y Nueces ALMUERZOS DE FONDA GAUCHA Almuerce con elegancia mientras disfruta de nuestra selección de platos con toque criollo y precios al gusto de su bolsillo, servidos con un complemento. Disponibles de lunes a sábado hasta las 5PM. Refiérase al menu adjunto para detalles.

2 BEBIDAS Sangría de la Casa Jarra Tinta, Cristalina o Espumante Media Jarra Copa 7.25 Selección de Vinos Copa desde 6.95 Botella (vea nuestra carta de vinos) Selección de Tragos Regular 6.95 Premium desde 8.50 Cervezas Domésticas desde 3.95 E.U. e Importadas desde 4.95 Piña Colada o Frapé de Frutas Sin Ron 5.95 Fresa, Parcha, Acerola y otras Con Ron 6.95 Refrescos Con refill 2.95 Agua Embotellada Sin Gas 1.75 Con Gas 2.95 BEBIDAS Jugos 2.95 El tomar alcohol puede causar defectos de nacimiento, bebés bajo peso al nacer, retraso mental y el Síndrome del Alcoholismo Fetal. Para más información consulte con su médico o llame al NUEVAS CREACIONES DEL CHEF Risotto Estilo Palermo con Camarones o Churrasco JARRETE DE CORDERO La Pesca del Giorno Pescado del Día Preparado a su Gusto, Disponibilidad de Salsas Servido con Tostones de Yuca al Ajillo Jarrete de Cordero Asado al Vino Tinto sobre un Lecho de Fettuccine Filete de Pescado Estilo Atlántico Sur Preparado en su jugo con Almejas, Palmitos, Camarones y Huevo Hervido, Servido en Cazuela Caliente y acompañado con Arroz Provenzal Langostinos a la Plancha Preparados con Aceite de Oliva, Vino Blanco y Ajos Rostizados, Servidos con Papas Hervidas Mo / Bi / Tri fongo Masa de Plátano, Amarillo, Yuca o Mixta Rellena de: Pollo al Ajillo o a la Criolla Camarones al Ajillo, a la Mantequilla o a la Criolla Churrasco en Salsa de Setas Servidos con ensalada.

3 CARNES La carne Certified Angus Beef servida en Tierra del Fuego es la mejor categoría Angus disponible, superior a cualquier corte de carne USDA. Diez rigurosos estándares de calidad que incluyen marmoleado abundante, garantizan que cada bocado sea excepcionalmente sabroso, increíblemente tierno y naturalmente jugoso. PARRILLADA ARGENTINA carnes a la brasa argentina Incluyen un acompañante. Bife de Fuego Bife de Chorizo (1) Churrasco (5) Med Ojo de Bife (2) Churrasco Gde Bife de Costilla (1) Bife de Lomo (4) Asado de Tira (3) Bife de Lomo (4) Pibe Pechuga a su Gusto Costillas de Cerdo Full Rack Half Rack El Ché Super Hamburguesa Hecha en Casa con 1 libra de Carne (1) N.Y. Strip / T. Bone (2) Ribeye (3) Short Ribs (4) Tenderloin Añada Queso y Tocineta por 2.25 (5) Outside Skirt Disfrute de nuestro tradicional y famoso Chimichurri, hecho fresco todos los días, con su corte favorito y de nuestro nuevo y delicioso Mojo Porteño. Parrilladas argentinas Servidas en Parrillitas con Carbón con dos acompañantes, excepto la Mini. Parrillada Argentina Asado de Tira, Churrasco, Mollejas, Riñones, Morcilla y Chorizo Mini-Parrillada Asado de Tira, Churrasco y Chorizo, Servida con un acompañante Parrillada Tierra del Fuego a su Gusto Según ingredientes Hasta 6 ingredientes o porciones a escoger: Asado de Tira, Bife de Chorizo, Bife de Fuego, Bife de Lomo, Ojo de Bife, Churrasco, Chorizo, Mollejas, Morcilla, Riñones, Pollo, Calamares, Camarones y Salmón. Carnes al Asador Deguste cortes variados asados a fuego lento con leña en nuestro Asador Criollo, importado de Argentina, único en PR. Debido al tiempo prolongado de preparación, las Carnes al Asador deben ser preordenadas. Consulte con su mesero sobre variedad de cortes y precios Ingerir alimentos crudos o parcialmente cocidos puede ser perjudicial para la salud.

4 ESPECIALIDADES Incluyen un acompañante. CHURRASCO Milanesa de Pollo Regular, A Caballo o Napolitana Bife de Chorizo Cuatro Quesos con Panceta Bife de Costilla a la Pimienta Bife de Lomo en Salsa de Setas y Vino Churrasco con Camarones Camarones al Ajillo o Empanados Para el comensal liviano Lomito de Cerdo a la Jardinera con Arroz Mampostea o Pechuga Parrillera con Vegetales Mixtos Filete de Salmón con Arroz Provenzal Churrasco Reg. con Ensalada de la Casa Pastas Con Salsa Alfredo, Marinara, Pesto, Rossini, Carbonara o Cuatro Quesos Sorrentinos Rellenos de Espinacas, Queso o Mixtos Gnocchis de Papa Fettuccine Con Pollo 4.95 Con Churrasco 8.95 Acompañantes 4.50 c/u (precio por orden adicional) Amarillos Arroz Mampostea o Arroz Provenzal Arroz y Habichuelas Ensalada César o de la Casa Gnocchis Fettuccine Papas a la Crema Papa Asada Papas Fritas Puré de Papa y Yuca Tostones Vegetales Mixtos Yuca Frita Servicio de Pan Extra Nada como el sabor y la ternura que la brasa ardiente del carbón de nuestra parrilla le dan a nuestros selectos cortes de carne fresca. BIFE DE LOMO ESPECIALIDADES

5 POSTRes Flan de Amaretto, Queso o Vainilla* 5.50 Crepas de Dulce de Leche* 6.50 Crema Catalana 6.50 Bizcocho de Tres Leches* 6.75 Flan-Gélico Batida de Flan de Vainilla y Frangélico, 8.75 Servida en Copa de Coctel Demencia de Chocolate con Mantecado de Vainilla 8.95 Cheese Cake Frito Servido con Salsa de Guayaba y Mantecado de Vainilla * A la mode Añada mantecado a su postre por 3.50 Para su actividad privada cuente con nuestras acogedoras cavas de vino y nuestros salones de actividades con capacidad de hasta 50 personas. Café Pocillo 1.95 Taza 2.75 Capuccino 3.50 Cognac, Oporto u otros Cordiales Consulte con su mesero POSTRES SAN JUAN, PR - Plaza Las Américas 3 er Nivel (787) GUAYNABO, PR - Plaza Guaynabo (787) HOUSTON, TX - Sugar Land Town Square (832) tierradelfuegorestauranteargentino Consulte con el Gerente de turno cómo llevar a cabo su actividad privada en Tierra del Fuego. Plaza Las Américas, 3 er Nivel (787) Plaza Guaynabo, Guaynabo (787) (con servi-carro) Ave. Roosevelt 1013, Puerto Nuevo (787) (con servi-carro) Mensaje al Presidente de la empresa: jfmm@fraterfood.com

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