CONSEJO DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIA LABORAL NORMAS TÉCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL
|
|
- Ángeles Cordero Pereyra
- hace 8 años
- Vistas:
Transcripción
1 I. Datos Generales de la Calificación CHOR Título Empaque y embarque de mango Propósito Presentar los parámetros requeridos para evaluar la competencia de los candidatos que pretendan certificarse en las fases de empaque y embarque de mango de exportación. Nivel de Competencia: Uno Justificación del Nivel Propuesto La competencia del trabajador debe demostrarse en el desempeño de un conjunto pequeño de actividades variadas, donde predominan las actividades rutinarias y predecibles. Fecha de Aprobación 16/02/2000 Fecha de Publicación 22/03/2000 Tiempo en que deberá revisarse 2 año(s) después de la fecha de publicación. Justificación Es el tiempo necesario para la publicación y difusión de la calificación, la instrumentación de las instancias certificadoras y evaluadoras, además de ser un periodo razonable para observar la aplicabilidad de la NTCL y contar con los candidatos a certificar; permitirá también, medir el impacto en la especialización del recurso humano del sector y en el beneficio de esta industria del mango. Área de Competencia Cultivo, crianza, aprovechamiento y procesamiento agropecuario, agroindustrial y forestal Subárea de Competencia Agricultura Tipo de Norma Nacional Cobertura Nacional Desarrollada por el Comité de Normalización de Competencia Laboral del Sector Hortofrutícola 1
2 II. Unidades de Competencia Laboral Obligatorias que Conforman la Calificación UHOR Titulo Preparar y empacar mango Clasificación Específica Propósito de la Unidad Proporcionar los parámetros técnicos requeridos para evaluar si una persona es competente o todavía no lo es para verificar la maniobra de descarga de canastilla de tratamiento, la preparación del mango para su empaque y para realizar el empacado. Elementos que conforman la Unidad 1 de 3 E01994 Verificar la maniobra de descarga de canastillas de tratamiento 1. La verificación de que la descarga de cajas con mango las realiza el personal con el método establecido para no golpearlo. 2. La verificación de que la descarga de cajas con mango se realiza siguiendo las Buenas Prácticas de Manufactura. 3. La verificación de que las cajas con mango son ubicadas por lotes en el área de reposo. 4. La verificación de que los registros de identificación se conservan en las cajas de mango descargadas y anotados en la Bitácora de Reposo. 2
3 Categoría: Clase: Lote tratado - Variedades - Pesos 1. La descarga de cajas con mango en dos lotes. 1. Las cajas con mango en el área de reposo en dos lotes. 2. Los registros en las cajas descargadas en dos lotes. 3. Bitácora de reposo. 1. Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura. 2. Manual de ARICPC (HACCP). 1. La descarga de cajas con mango en dos lotes. 1. Las cajas con mango en el área de reposo en dos lotes. 2. Los registros en las cajas descargadas en dos lotes. 1. Bitácora de reposo. 1. Que se realice la evaluación en el área de trabajo. 2. Cuestionario oral y escrito para que el candidato evidencie la identificación de las variedades del mango. 3
4 2 de 3 E01995 Verificar la preparación del mango para su empaque 1. La verificación de que el tiempo de reposo de la fruta cumple con lo establecido en el Manual de Calidad EMEX. 2. La verificación de que el tiempo de reposo de la fruta es registrado en la Bitácora de Tiempos de Reposo. 3. La verificación de que la apariencia del mango cumple con el proceso de mejoramiento de apariencia. 4. La verificación de que la operación del equipo de encerado la realiza de acuerdo al manual del fabricante. 5. La verificación de que la operación del equipo de pulido la realiza de acuerdo al manual del fabricante. Categoría: Clases: Proceso - Reposo - Encerado - Pulido 1. Verificación de tiempos de reposo de la fruta en dos lotes. 2. Operación del equipo de encerado en el proceso de mejoramiento en dos lotes. 3. Operación del equipo pulido en el proceso de mejoramiento en dos lotes. 4. Verificación del registro en la Bitácora, en dos lotes. 5. Verificación de la apariencia del mango, en dos lotes. 1. Capitulo del Manual de Calidad EMEX que le aplica. 2. Manual de Operación del Equipo de encerado y de pulido. 1. Verificación de tiempos de reposo de la fruta en dos lotes. 2. Operación del equipo de encerado en el proceso de mejoramiento en dos lotes. 3. Verificación del registro en la Bitácora, en dos lotes. 4
5 1. Operación del equipo pulido en el proceso de mejoramiento en dos lotes. 1. Aplicar la evaluación del candidato en el área de trabajo. 2. Se recomienda aplicar cuestionario oral o escrito para las evidencias de conocimiento. 3 de 3 E01996 Realizar el empacado de mango 1. El armado de caja está de acuerdo con su diseño. 2. El acomodo del mango en las cajas de cartón lo realiza de acuerdo a especificaciones del Manual de Calidad EMEX. 3. El mango empacado cumple con las especificaciones de empaque establecidos en el Manual de Calidad EMEX. 4. Cada mango empacado tiene la etiqueta de identificación. 5. Cada caja con mango empacado esta identificada con el señalamiento de calibre, variedad y origen. 6. Todas las cajas de mango empacado tienen el sello de USDA-APHIS-IS. Categorías: Clases: Proceso de empaque - Armado de caja - Acomodo - Etiquetado - Sellado 5
6 1. Armado de cajas en dos lotes. 2. Cumplimieno del control de calidad de la fruta empacada en un turno de trabajo. 3. Acomodo de mango en cajas en dos lotes. 4. Mango empacado en un turno de trabajo. 1. Dos cajas de mango etiquetado. 2. Cajas empacadas identificadas y selladas en dos lotes. 1. Formas de mango. 2. Requisitos de identificación. 3. Parte del Manual de Calidad EMEX que le aplica. 4. Manual ARIPCC (HACCP). 1. Armado de cajas en dos lotes. 1. Dos cajas de mango etiquetado. 2. Cajas empacadas identificadas y selladas en dos lotes. 1. Acomodo de mango en cajas en dos lotes. 2. Cumplimiento del control de calidad de la fruta empacada en un turno de trabajo. 1. Realizar la evaluación en el campo de trabajo. 6
7 UHOR Titulo Conservar y embarcar pallets Clasificación Específica Propósito de la Unidad Proporcionar los parámetros técnicos requeridos para evaluar si una persona es competente o no lo es todavía para preparar cajas empacadas para refrigeración y embarque, para verificar las condiciones de refrigeración de los pallets y las condiciones de embarque de estos en la unidad de transporte. Elementos que conforman la Unidad 1 de 3 E01997 Preparar cajas empacadas para refrigeración y embarque 1. Las cajas con mango están estibadas por calibre y variedad, y alineadas vertical y horizontalmente sobre la tarima de madera sin traslapes. 2. Las cajas con mango empacado se sujetan para su seguridad durante la transportación. 3. Los pallets se etiquetan con la hoja de identificación que indica: el número de pallet, lote, variedad, calibre y cantidad de cajas. 4. El paletizado se realiza aplicando las Buenas Prácticas de Manufactura. 7
8 Categoría: Clase: Armado de pallets - Estibado - Flejado 1. Estibado de cajas de mango para armar un pallet. 2. Sujeción de pallets dos veces. 1. Dos pallets armados. 2. Hoja de identificación de pallet elaborada y adherida para cada clase de campo, en dos ocasiones. 1. Variedades de mango y calibres. 2. Manual ARIPCC (HACCP). 3. Manual de Calidad EMEX. 4. Buenas Prácticas de Manufactura. 1. Dos pallets armados. 2. Hoja de identificación de pallet elaborada y adherida para cada clase de campo, en dos ocasiones. 1. Estibado de cajas de mango para armar un pallet. 2. Sujeción de pallets dos veces. 1. La evaluación se realizará en las áreas de trabajo. 2. Aplicar al candidato cuestionario oral y escrito para las evidencias de conocimiento. 8
9 2 de 3 E01998 Verificar las condiciones de refrigeración de los pallets de mango 1. La verificación de que los pallets de mango se transportan sin daños a la cámara de refrigeración. 2. La verificación de que los lotes de mango son acomodados por la rotación de producto según el tipo de refrigeración. 3. La verificación de que la temperatura del mango en los pallets este en el rango de 50 F a 55 F. 4. La verificación de que las lecturas de temperatura se registran y se reportan, al inicio y al final del turno de trabajo. 5. La verificación de que las fallas del equipo de refrigeración son reportadas y registradas inmediatamente. 6. La verificación de las condiciones de refrigeración de los pallets de mango las realiza con Buenas Prácticas de Manufactura. Categoría: Clase: Procesos - Manejo de pallets - Control de condiciones de refrigeración 1. Verificación de la transportación de pallets de mango a la cámara de refrigeración en un turno. 2. Verificación del acomodo de los lotes de mango por rotación y tipo de refrigeración en un turno. 3. Verificación de la utilización del sensor de temperatura en un turno. 4. Verificación del registro de temperatura en un turno. 5. Verificación de las condiciones de refrigeración en un turno. 6. Verificación de reporte de fallas, en dos ocasiones. 1. Principios Básicos de Refrigeración. 2. Manual de ARICPC (HACCP). 1. Verificación de la utilización del sensor de temperatura en un turno. 2. Verificación de reporte de fallas, en dos ocasiones. 3. Verificación del acomodo de los lotes de mango por rotación y tipo de refrigeración en un turno. 9
10 1. Verificación del registro de temperatura en un turno. 2. Verificación de la transportación de pallets de mango a la cámara de refrigeración en un turno 1. La evaluación deberá realizarse en el área de trabajo. 3 de 3 E01999 Verificar las condiciones de embarque de pallets en la unidad de transporte 1. La unidad de transporte cumple con las condiciones de embarque señaladas en el Manual de Calidad EMEX y en el Plan de Trabajo de Tratamiento y Certificación de Mangos Mexicanos USDA-APHIS-IS/ SAGAR/EMEX. 2. La verificación de la refrigeración de los pallets de mango la realiza según el orden establecido en la Bitácora de Refrigeración. 3. El acomodo de los pallets en la unidad de transporte se realiza de acuerdo al número y registro establecidos en el Manifiesto de Embarque. 4. El Manifiesto de Embarque se elabora y presenta para el llenado de los documentos de movilización. Categoría: Clase: Proceso - Verificación de condiciones de la unidad de transporte - Acomodo de pallets en la unidad de transporte 10
11 1. Verificación de que la unidad de transporte cumpla con las condiciones de embarque. 2. Verificación de que los pallets de mango estén de acuerdo a la rotación de los lotes. 3. Verificación del acomodo de los pallets de mango en la unidad de transporte. 1. Dos manifiestos elaborados. 1. Manual de Calidad EMEX. 2. Plan de Trabajo para la Certificación de Mangos Mexicanos USDA-APHIS-IS/SAGAR/EMEX. 3. Formatos del manifiesto. 4. Manual ARICPC (HACCP). 5. Aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura. 1. Verificación de que la unidad de transporte cumpla con las condiciones de embarque. 2. Verificación de que los pallets de mango estén de acuerdo a la rotación de los lotes. 3. Verificación del acomodo de los pallets de mango en la unidad de transporte. 1. Dos manifiestos elaborados. 1. Aplicación de lista de verificación. 2. Comprobar la identificación de los lotes refrigerados conforme a la Bitácora de Refrigeración (rotación) con base a fechas y horas. 3. Considerar para la evaluación en la Evidencia de Producto, documentos históricos de manifiestos realizados por el candidato. 4. La evaluación se realizará en el área de trabajo. 11
CONSEJO DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIA LABORAL NORMAS TÉCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL
I. Datos Generales de la Calificación CAPI0270.01 Título Cosecha de miel de abeja Propósito Presentar los parámetros requeridos para que los individuos relacionados con el sector apícola se puedan evaluar
Más detallesPrograma de Certificación Nacional de Calidad y Servicio en Mecánica Automotriz Consejo de Directores A.M.P.S.A.S
Código NOCNCS/MM-428/10 Norma desarrollada por el Consejo Certificador del Programa C.N.C.S.M.A Nombre/ Titulo Afinación de Motocicletas con Motor Carburado Datos de la Calificación Propósito Esta norma
Más detallesNORMA TÉCNICA DE COMPETENCIA LABORAL
I.- Datos Generales Código: NUSPV0101 Título: Monitoreo de los sistemas de geolocalización Propósito de la Norma Técnica de Competencia Laboral: Servir como referente para la evaluación y certificación
Más detallesCONSEJO DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIA LABORAL NORMAS TÉCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL
I. Datos Generales de la Calificación CTEL0175.02 Título Instalación y mantenimiento de fibra óptica Propósito Esta norma se integra como respuesta a la demanda que existe en el sector de una capacitación
Más detallesNorma de Competencia Camarero de cajas. Sector Frigorífico INSTITUTO CERTIFICADOR DE LA INDUSTRIA CARNICA ARGENTINA
Norma de Competencia Camarero de cajas Sector Frigorífico INSTITUTO CERTIFICADOR DE LA INDUSTRIA CARNICA ARGENTINA DATOS GENERALES DE LA OCUPACIÓN CAMARERO DE CAJAS ÁREA DE COMPETENCIAS: SUB-ÁREA DE COMPETENCIA
Más detallesMANUAL DE PROCEDIMIENTOS ARCHIVO GENERAL
PODER LEGISLATIVO DEL ESTADO DE MÉXICO Secretaría de Administración y Finanzas Coordinación de Normatividad y Desarrollo Administrativo ARCHIVO GENERAL TOLUCA DE LERDO, MÉXICO 16 DE JULIO DE 2007. PODER
Más detallesSector Frigorífico. Camarero de Cajas. Norma de Competencia
Norma de Competencia Camarero de Cajas Sector Frigorífico FESITCARA (Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne y Afines de la Republica Argentina) UNICA (Unión de la Industria Cárnica Argentina)
Más detallesCONSEJO DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIA LABORAL NORMAS TÉCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL
I. Datos Generales de la Calificación CTEL0450.01 Propósito Título Operación y mantenimiento de sistemas de conmutación por paquetes en redes de área local (LAN) Ofertar al sector un referente que permita
Más detallesPREPARADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR: VERSIÓN Nº: VALIDADO POR : FECHA DE EMISIÓN:
REGISTRO, MANTENIMIENTO Y CONTROL DE Y SERVICIOS MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA ÁREA DE GESTIÓN: SOPORTE LOGÍSTICO Y ADMINISTRATIVO PREPARADO POR: VALIDADO POR : REVISADO POR: APROBADO POR: VERSIÓN
Más detallesTALLER: CALIFICACIÓN DE EQUIPOS Y SISTEMAS
TALLER: CALIFICACIÓN DE EQUIPOS Y SISTEMAS QFB. ELIZABETH MARTÍNEZ FLORES TERRA FARMA S.A DE C.V. Documento propiedad de su autor. Prohibida su reproducción por cualquier medio para fines distintos a la
Más detallesCONSEJO DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIA LABORAL NORMAS TÉCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL
I. Datos Generales de la Calificación CTEL0449.01 Propósito Título Operación y mantenimiento de sistemas de conmutación por paquetes en redes de área amplia (WAN) Ofertar al sector un referente que permita
Más detallesQUE PASA CON LOS CERTIFICADOS VIGENTES EN ISO 9001:2000 AL MOMENTO DE QUE ENTRE LA VERSIÓN 2008?
QUE PASA CON LOS CERTIFICADOS VIGENTES EN ISO 9001:2000 AL MOMENTO DE QUE ENTRE LA VERSIÓN 2008? Las empresas que actualmente tienen un certificado vigente con la versión del 2000 tendrán 24 meses contados
Más detallesEspecificación de empaque de mango en cajas de cartón de 6 kg, estibado 3x3x14 (IRADS ID 130)
ESPECIFICACIÓN DE EMPAQUE Ubicación: PHY-50-EP-418-BL-01 Número de la especificación de empaque Versión Originado por Ultima revisión por Fecha de emisión PHY-50-EP-039-ES 01 José David Sánchez Ortíz Germán
Más detallesCONSEJO DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIA LABORAL NORMAS TÉCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL
I. Datos Generales de la Calificación CVES0639.01 Título Diseño de prendas de vestir Propósito Proporcionar los parámetros que permitan evidenciar la competencia laboral de un individuo, en el diseño de
Más detallesESTÁNDAR DE COMPETENCIA
I.- Datos Generales Código Título Mantenimiento correctivo a instalaciones eléctricas industriales Propósito del Estándar de Competencia: Servir como referente para la evaluación y certificación de las
Más detallesCONSEJO DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIA LABORAL NORMAS TÉCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL
I. Datos Generales de la Calificación CINF0286.01 Título Análisis y diseño de redes de datos Propósito Proporcionar un referente para evaluar la competencia en las funciones relativas al análisis y diseño
Más detallesCertificación de Competencias Camarero de cajas N de registro: 21901147
Certificación de Competencias Camarero de cajas N de registro: 21901147 Norma de competencia Instituto Certificador de la Industria Cárnica Argentina Sistema Nacional de Certificación de Competencias y
Más detallesESTUDIO SOBRE MEDIDAS SANITARIAS Y FITOSANITARIAS Y OBSTACULOS TECNICOS AL COMERCIO PARA LA EXPORTACION A LOS EE.UU. PRODUCTO: HARINA DE PESCADO
ESTUDIO SOBRE MEDIDAS SANITARIAS Y FITOSANITARIAS Y OBSTACULOS TECNICOS AL COMERCIO PARA LA EXPORTACION A LOS EE.UU. PRODUCTO: HARINA DE PESCADO Partida Arancelaria: 03051040: Descripción: Harina, polvo
Más detallesSanidad e Higiene Industrial. Docente: Msc. Abel Rosado Ruiz-Apodaca
Sanidad e Higiene Industrial Docente: Msc. Abel Rosado Ruiz-Apodaca HACCP y su relación con ISO Los sistemas de calidad en la industria son fundamentales para la elaboración de alimentos que no solo sean
Más detallesEste procedimiento se aplicará en los puertos de Lázaro Cárdenas, Michoacán y Manzanillo, Colima, cuando:
PROCEDIMIENTO PARA LA FUMIGACIÓN CON BROMURO DE METILO EN LOS PUERTOS DE LÁZARO CÁRDENAS, MICH Y MANZANILLO, COL., PARA FRUTA PROCEDENTE DE CHILE. 1.- ALCANCE Este procedimiento se aplicará en los puertos
Más detallesSISTEMA DE CONTROL DE PRODUCCIÓN DE CORTES HILTON
Página 1 de 5 SISTEMA DE CONTROL DE PRODUCCIÓN DE CORTES HILTON 1. OBJETIVO La presente instrucción técnica tiene por objetivo describir el sistema de control de producción de Carne de Alta Calidad a exportar
Más detallesLOGÍSTICA DE ENTRADA: Métodos de Recepción de mercadería. Sistema. IWMS MKR Systems
LOGÍSTICA DE ENTRADA: Métodos de Recepción de mercadería Sistema IWMS MKR Systems 1 Contenidos del Documento: Introducción. Tipos de Recepción de mercaderías. o Recepción con Orden de Compra. o Recepción
Más detallesREPORTES EMPLEADOS. Todos lo Empleados. Muestra la lista de todos los empleados registrados.
REPORTES EMPLEADOS Todos lo Empleados Muestra la lista de todos los empleados registrados. Empleados por Turno. Muestra a los empleados que hay en cada turno. Empleados por oficina Muestra los empleados
Más detallesPROCEDIMIENTO PARA LA PRESERVACION DEL PRODUCTO
Página 1 de 4 1. OBJETIVO Establecer una metodología para la identificación, almacenamiento, manipulación, embalaje, transporte y protección de los productos que forman parte de la prestación del servicio.
Más detallesESTÁNDAR DE COMPETENCIA
I.- Datos Generales Código: Título: Monitoreo de sistemas de videovigilancia Propósito del Estándar de Competencia: Servir como referente para la evaluación y certificación de las personas que monitorean
Más detallesEspecificación de empaque de mango tamaño 7 al 24 en cajas de cartón de 4 kg apilado 14x15 (IRADS ID 133)
Diseñado por: José David Sánchez Ubicación: PHY-50-EP-418-BL-01 ESPECIFICACIÓN DE EMPAQUE Número de la especificación de empaque Versión Originado por Ultima revisión por Fecha de emisión PHY-50-EP-047-ES
Más detallesEspecificación de Empaque de naranja tamaño 56 al 138 en cajas de cartón de 18 kg estibado 9x6 (IRADS ID 114)
ESPECIFICACIÓN DE EMPAQUE Ubicación: PHY-50-EP-418-BL-01 Número de la especificación de empaque Versión Originado por Ultima revisión por Fecha de emisión PHY-50-EP-038-ES 01 José David Sánchez Ortíz Gustavo
Más detallesCAPÍTULO 4 PRODUCTO Y PROCESO
CAPÍTULO 4 PRODUCTO Y PROCESO Para llevar a cabo el proceso de planeación de instalaciones se debe seguir una serie de pasos en los cuales se analizan los requerimientos de la planta. Los dos primeros
Más detalles2. SENASA deberá certificar el origen de la mercadería y para tal efecto emitirá el correspondiente Certificado Fitosanitario de Origen.
MINISTERIO DE LA PRODUCCION SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROPECUARIA SENASA MINISTERIO DE AGRICULTURA DE CHILE SERVICIO AGRICOLA Y GANADERO
Más detallesINSTRUCTIVO PARA EL DILIGENCIAMIENTO DE LA SOLICITUD REGISTRO DE PRODUCTOR DE BIENES NACIONALES
INSTRUCTIVO PARA EL DILIGENCIAMIENTO DE LA SOLICITUD REGISTRO DE PRODUCTOR DE BIENES NACIONALES Instructivo para el diligenciamiento de la solicitud Registro de Productor de Bienes Nacionales reglamentado
Más detallesVegetales Selectos de Puebla S.P.R. de R. L. Producimos lo Mejor del Campo ANEXO A
ANEXO A Nombre del Puesto: Director General Departamento: Administrativo Es el responsable de administrar y dirigir en su totalidad a la empresa, así como de tomar las decisiones estratégicas relacionadas
Más detallesBoletín de Sistemas de Calidad. Administración de Producto o Servicio No Conforme.
Boletín de Sistemas de Calidad Administración de Producto o Servicio No Conforme. Fecha de Emisión: 26/12/2012 Boletín de Calidad No. 002 Objeto La administración de producto o Servicio no conforme involucra
Más detallesInter American Accreditation Cooperation ACREDITACIÓN DE LABORATORIOS O CERTIFICACIÓN ISO 9001?
Este documento es una traducción al español preparada y endosada por IAAC del folleto de ILAC Laboratory Accreditation or ISO 9001 Certification? CLASIFICACIÓN Este documento está clasificado como un Documento
Más detallesFLUJO OPERATIVO DEL DESPACHO DE CONTENEDORES DENTRO DEL PUERTO
FLUJO OPERATIVO DEL DESPACHO DE CONTENEDORES DENTRO DEL PUERTO REQUISITOS PARA LA EXPORTACION DE CONTENEDORES Recepción de documentos CLIENTE (Exportador) AGENTE ADUANAL Envía documentos Documentación
Más detallesPRU. Fundamento Institucional. Objetivos. Alcance
PRU INSTRUCCIONES: a continuación se describe el flujo de trabajo correspondiente al área de procesos de PRUEBAS para el desarrollo de software, en el cual se debe apoyar para la ejecución de sus actividades;
Más detallesMODELO DE CERTIFICADO DE EXPORTACIÓN PARA LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS
MODELO DE CERTIFICADO DE EXPORTACIÓN PARA LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS CAC/GL 67-2008 INTRODUCCIÓN Al margen del presente documento se sugiere leer las Directrices para el Diseño, Elaboración, Expedición
Más detallesGerencia de asesoría y servicios de crédito
Gerencia de asesoría y servicios de crédito Identificación de cambios Fecha Diciembre de 2007 Revisión general y cambio de formato Descripción de la modificación INFONAVIT SGC/GCC/GASC/M/INT/12-12-07 página
Más detallesTitulo: INVENTARIOS CICLICOS CSS
Elaborado por: COP Titulo: S S Revisado Por: CSS Código: BO- 0-08 Aprobado por: DTC Fecha de Revisión: No. a 6. OBJETIVO Definir los lineamientos generales para llevar a cabo la toma de inventario cíclico
Más detallesEspecificación de empaque de guayaba en 13 lb, en cajas de cartón, apilado 4x2x14 (IRADS ID 105)
ESPECIFICACIÓN DE EMPAQUE Ubicación: PHY-50-EP-418-BL-01 Número de la especificación de empaque Versión Originado por Ultima revisión por Fecha de emisión PHY-50-EP-033-ES 01 José David Sánchez Ortíz Germán
Más detallesInstituto Nacional de Conservación y Desarrollo Forestal, Áreas Protegidas y Vida Silvestre
1.-PROPOSITO DEL MANUAL El presente manual de Auditoria Técnica tiene como propósito el de proveer al Departamento un sistema que le permita realizar actividades de Fiscalización de Regionales. Por medio
Más detallesDurazno Nectarín Cereza Pera Ciruela Plumcot Damasco Manzana
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL DE COLOMBIA INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO I.C.A. MINISTERIO DE AGRICULTURA DE CHILE SERVICIO AGRICOLA Y GANADERO S.A.G. PLAN DE TRABAJO PARA EL ESTABLECIMIENTO
Más detalles2. Redes de Medición de la Calidad del Aire
2. Redes de Medición de la Calidad del Aire Una red de medición de la calidad del aire es parte de un Sistema de Medición de Calidad del aire, SMCA. Es importante mencionar que un SMCA puede incluir una
Más detallesESTÁNDAR DE COMPETENCIA
I.- Datos Generales Código Título EC0363 Balanceo de líneas de producción Propósito del Estándar de Competencia Servir como referente para la evaluación y certificación de las personas que ejercen la función
Más detallesREGULACIONES FITOSANITARIAS Y PROCEDIMIENTOS PARA EXPORTAR PRODUCTOS VEGETALES A USA
REGULACIONES FITOSANITARIAS Y PROCEDIMIENTOS PARA EXPORTAR PRODUCTOS VEGETALES A USA Subdirección de Cuarentena Vegetal Dirección General de Sanidad Vegetal SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD AGRARIA QUE ES
Más detallesINSTRUCTIVO DE APILACIÓN DE MATERIALES
INSTRUCTIVO DE APILACIÓN DE MATERIALES Versión 01 Responsable Directivo empresa 25/03/2015 Página Página 1 de 3 1. OBJETIVO Apilar correctamente los productos adquiridos, de manera que no representen riesgos
Más detallesINSTRUCTIVO ANEXOS I, II, III, IV, VI y IX PLAN DE TRABAJO PARA EL PROGRAMA DE PRE- EMBARQUE EN ORIGEN DE FRUTA FRESCA DE LA
INSTRUCTIVO ANEXOS I, II, III, IV, VI y IX PLAN DE TRABAJO PARA EL PROGRAMA DE PRE- EMBARQUE EN ORIGEN DE FRUTA FRESCA DE LA PATAGONIA DE ARGENTINA, CON DESTINO A ESTADOS UNIDOS USDA-APHIS/Senasa/COPEXEU
Más detallesCONSEJO DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIA LABORAL NORMAS TÉCNICAS DE COMPETENCIA LABORAL
I. Datos Generales de la Calificación CINF0283.01 Título Análisis y diseño de centro de datos Propósito Proporcionar un referente para la evaluación de la competencia en el análisis y diseño de centro
Más detallesGuía de Auditoria. Ejemplo: Fecha Hoja DD MM AA de. Logo y nombre de la empresa que realiza la auditoría. Actividad que Ref.
Logo y nombre de la empresa que realiza la auditoría. Actividad que Ref. será evaluada Guía de Auditoria. Nombre de la empresa y área de sistemas auditada. Procedimientos de auditoria Herramientas que
Más detallessistema aseguramiento calidad proveedores, división auto
sistema aseguramiento calidad proveedores, El proceso de aprovisionamientos tiene como uno de sus objetivos la obtención de suministros en serie conformes con las especificaciones definidas. Para alcanzar
Más detalles6.5. Documentación y archivo
6.5. Documentación y archivo La documentación aportada por la validación de los controles de rutina durante el proceso de esterilización debe archivarse para acreditar la garantía de calidad del mismo.
Más detallesNorma ISO 14001: 2004
Norma ISO 14001: 2004 Sistema de Gestión Ambiental El presente documento es la versión impresa de la página www.grupoacms.com Si desea más información sobre la Norma ISO 14001 u otras normas relacionadas
Más detallesDepartamento de Regulación y Control de Alimentos 3ª calle Final 2-10 zona 15 Valles de Vista Hermosa Guatemala, C.A.
DIRECCIÓN GENERAL DE REGULACIÓN, VIGILANCIA Y CONTROL DE LA SALUD DEPARTAMENTO DE REGULACIÓN Y CONTROL DE ALIMENTOS PROCEDIMIENTOS A SEGUIR POR EL PROGRAMA DE VIGILANCIA Artículo 1. OBJETO: La presente
Más detallesCONSEJO NACIONAL DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIAS LABORALES NORMA TÉCNICA DE COMPETENCIA LABORAL
I. Datos Generales de la Calificación CDEN0280.01 Título Elaboración de aparatos de ortodoncia y ortopedia dental Propósito Esta calificación presenta las competencias laborales necesarias para que las
Más detalles&logistics INVENTARIO. Sistema &logistics
&logistics INVENTARIO Sistema &logistics INVENTARIO En el módulo de Visualización, se encuentra el sub módulo o división de Inventario, en el cual se emiten todos y cada uno de los reportes que emite el
Más detallesCAPÍTULO I. Introducción. En la industria del hospedaje a través del tiempo se han dado diversos cambios en la
CAPÍTULO I En la industria del hospedaje a través del tiempo se han dado diversos cambios en la prestación de servicios tal es el caso de la certificación, ésta no asegura el éxito que la organización
Más detalles3. Alcance: A todo el personal y unidades administrativas del TESE que participen en los cursos de capacitación y actualización.
Página: 1 de 23 1. Nombre: Realización del Programa de Cursos de Capacitación. 2. Objetivo: Incrementar la calidad en el ejercicio de las funciones del personal del TESE mediante la realización del programa
Más detallesLas obras de construcción del edificio se llevarán a cabo con sujeción:
PARTE I: Código Técnico de la Edificación CONDICIONES EN LA EJECUCION DE LA OBRA 1 GENERALIDADES Las obras de construcción del edificio se llevarán a cabo con sujeción: - al proyecto y sus modificaciones
Más detallesSECRETARIA DE COMERCIO FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-Y-010-1966 SALVADO DE TRIGO (DESTINADO A LA ALIMENTACION DE ANIMALES)
SECRETARIA DE COMERCIO Y FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-Y-010-1966 SALVADO DE TRIGO (DESTINADO A LA ALIMENTACION DE ANIMALES) WHEAT BRAN FOR ANIMAL FEEDING DIRECCION GENERAL DE NORMAS 1 DEFINICION
Más detallesCERTIFICACION DE PRODUCTOS Y CERTIFICACIÓN DE SISTEMAS
CERTIFICACION DE PRODUCTOS Y CERTIFICACIÓN DE SISTEMAS Preparado por: por: CECILIA SIMON SIMON B. B. --Jefe Jefe Depto. Depto. Certificación de de Productos TIPOS DE CERTIFICACION PRODUCTOS SISTEMAS HACCP
Más detallesAUDITORIA INFORMATICA
AUDITORIA INFORMATICA INTRODUCCION. Empresa M&L. Durante el desarrollo de este trabajo sólo se abarcaron tres áreas: 1-sistemas de información. 2- Hardware y software. 3- Administración. Norma de riesgo
Más detallesPROCEDIMIENTO AUDITORÍA INTERNA
PROCEDIMIENTO AUDITORÍA INTERNA CONTENIDO 1. OBJETO... 2 2. ALCANCE... 2 3. DEFINICIONES... 2 5. PROCEDIMIENTO... 4 5.1 Planificación de la Auditoría... 4 5.2 Calificación de Auditores... 4 5.3 Preparación
Más detallesMinisterio de Educación Perfil Profesional Sector Metalmecánica
Ministerio de Educación Perfil Profesional Sector Metalmecánica OPERADOR DE HORNOS PARA TRATAMIENTOS TÉRMICOS ABRIL 2011 Perfil Profesional del OPERADOR DE HORNOS PARA TRATAMIENTOS TÉRMICOS Alcance del
Más detallesAcreditación de ENAC es su. mejor garantía. Confianza en los laboratorios, seguridad en las medidas. Calibración Acreditada
Acreditación de ENAC es su mejor garantía Confianza en los laboratorios, seguridad en las medidas. Calibración Acreditada CALIBRACIÓN ACREDITADA Nuestra responsabilidad. Su Confianza Las empresas necesitan
Más detallesCUESTIONARIO AUDITORIAS ISO 9001 2
CUESTIONARIO AUDITORIAS ISO 9001 Ignacio Gómez hederaconsultores.blogspot.com CUESTIONARIO AUDITORIAS ISO 9001 2 4. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 4.1 Requisitos generales Se encuentran identificados
Más detallesESTÁNDAR DE COMPETENCIA
I.- Datos Generales Código Título Atención personalizada a clientes de servicio de energía eléctrica Propósito del Estándar de Competencia Servir como referente para la evaluación y certificación de las
Más detallesFORMACIÓN E-LEARNING. Curso de Evaluación y Homologación de Proveedores
FORMACIÓN E-LEARNING Curso de Evaluación y Homologación de Proveedores Para lograr la máxima calidad, precio y servicio tanto en la compra de productos como en la adquisición de servicios. Tel. 902 021
Más detallesGUÍA PARA SISTEMAS DE RASTREABILIDAD
REQUISITOS GENERALES Y RECOMENDACIONES PARA IMPLEMENTAR RASTREABILIDAD DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS PRIMARIOS Y PIENSOS 1 CAMPO DE APLICACIÓN Esta guía específica los requisitos mínimos que debe cumplir
Más detallesINSTITUCIÓN EDUCATIVA LA ESPERANZA AUDITORIAS INTERNAS. CÓDIGO: A1-IN01 VERSIÓN: 1 PÁGINA 1 de 6
CÓDIGO: A1-IN01 VERSIÓN: 1 PÁGINA 1 de 6 1. ESPECIFICACIONES GENERALES NOMBRE: AUDITORÌAS INTERNAS OBJETIVO: Evaluar el nivel de implementación y eficacia del S.G.C RESPONSABLE: Líder de la Gestión de
Más detallesINSTRUCTIVO ANEXOS I, II, III, IV y VI PLAN DE TRABAJO PARA EL PROGRAMA DE PRE- EMBARQUE EN ORIGEN DE FRUTA FRESCA DE LA
INSTRUCTIVO ANEXOS I, II, III, IV y VI PLAN DE TRABAJO PARA EL PROGRAMA DE PRE- EMBARQUE EN ORIGEN DE FRUTA FRESCA DE LA PATAGONIA DE ARGENTINA, CON DESTINO A ESTADOS UNIDOS USDA-APHIS/Senasa/COPEXEU 1.
Más detallesALCALDIA DE MONTERIA SECRETARIA DE EDUCACION PROCEDIMIENTO AUDITORIAS INTERNAS DE CALIDAD CONTENIDO
PAGINA 1/14 CONTENIDO 1. INTRODUCCIÓN...2 2. OBJETIVO...3 3. ALCANCE...3 4. EXPLICACIÓN DETALLADA DEL SUBPROCESO N01.01 AUDITORÍAS INTERNAS...4 5. ÁREAS INVOLUCRADAS EN SU EJECUCIÓN Y ROLES DE CADA UNA...10
Más detallesFormación continuada/procedimiento Para mejor comprensión de la estructura de un procedimiento de trabajo, ver página 73 del número 8 de la revista (septiembre 2004) También disponible en la página web:
Más detallesI Procesos de Producción I
Capacidad de Producción Nuestra planta está organizada en función de optimizar los procesos de transformación de maderas y demás materias primas; para esto la distribución de planta, maquinaria y personal
Más detallesSECRETARIA DE COMERCIO FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-Y-032-1968 AVENA (DESTINADA A LA ALIMENTACION DE ANIMALES) OAT - FOR ANIMAL FEEDING
SECRETARIA DE COMERCIO Y FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-Y-032-1968 AVENA (DESTINADA A LA ALIMENTACION DE ANIMALES) OAT - FOR ANIMAL FEEDING DIRECCION GENERAL DE NORMAS AVENA (DESTINADA A LA ALIMENTACION
Más detallesProcedimiento Control de Documentos y Registros
Página 1 de 8 1. OBJETIVO Establecer el mecanismo o secuencia para la emisión, revisión, aprobación y distribución de los documentos, para asegurar que las copias pertinentes estén disponibles en aquellos
Más detallesPROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES CUESTIONARIO DE AUTOEVALUACIÓN PARA LAS TRABAJADORAS Y TRABAJADORES
MINISTERIO DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE SECRETARÍA DE ESTADO DE EDUCACIÓN, FORMACIÓN PROFESIONAL Y UNIVERSIDADES DIRECCIÓN GENERAL DE FORMACIÓN PROFESIONAL INSTITUTO NACIONAL DE LAS CUALIFICACIONES
Más detalles1. INGRESO AL PORTAL WEB DE LA SECRETARÍA DISTRITAL DE AMBIENTE
INSTRUCTIVO PARA EL INGRESO AL APLICATIVO WEB DE REGISTRO DE REPORTES Y MANEJO DE RCD EN OBRAS PUBLICAS Y PRIVADAS RESOLUCION 01115 DE 2012 (CENTRO DE TRATAMIENTO Y /O APROVECHAMIENTO DE RCD APROBADO)
Más detallesRefrendado por: Dr. Hugo Rodriguez. Cargo: Director Médico Nacional en memorando No. 705- DMDSS-15. Elaboración: 11-02-2015. Elaboración: 11-03-2015
Página 1 de 12 1. Introducción Se diseñó el Procedimiento Administrativo para solicitar medicamentos al almacén central y entrega a la Unidad de Salud del Sistema Médico de Empresa con el fin de definir
Más detallesSECRETARIA DE COMERCIO FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-F-141-1969 NORMA MEXICANA DE CALIDAD PARA QUESO DE PUERCO
SECRETARIA DE COMERCIO Y FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-F-141-1969 NORMA MEXICANA DE CALIDAD PARA QUESO DE PUERCO DIRECCION GENERAL DE NORMAS NORMA MEXICANA DE CALIDAD PARA QUESO DE PUERCO 1 GENERALIDADES
Más detallesCAPÍTULO V CASO DE ESTUDIO
CAPÍTULO V CASO DE ESTUDIO 5.1 Introducción Como parte del proceso de implementación del manual de procedimientos, en el almacén se procedió con la puesta en marcha de dos de los procedimientos: recepción
Más detallesSeñalización y tecnología de empaque M.I.A. Gabriel Ruiz Contreras gabriel2306@prodigy.net.mx
Señalización y tecnología de empaque M.I.A. Gabriel Ruiz Contreras gabriel2306@prodigy.net.mx Aplicar, verificar y asegurar el cumplimiento efectivo de las reglas, normas y procedimientos establecidos
Más detallesCódigo: I-SP-SG-037 Versión: 0 Vigencia: Sep/2014 ARMADO DE ANDAMIOS
Código: I-SP-SG-037 Versión: 0 Vigencia: Sep/2014 ARMADO DE ANDAMIOS QUÉ ES CERTIFICACIÒN DE COMPETENCIA LABORAL? Reconocimiento por escrito que hace un organismo certificador a una persona que cumple
Más detallesNORMA TÉCNICA DE COMPETENCIA LABORAL
I.- Datos Generales Código: Título: NUTUR009.01 Prestación del servicio de recepción y atención al huésped para su alojamiento temporal Propósito de la Norma Técnica de Competencia Laboral: Servir como
Más detallesNORMA OFICIAL MEXICANA NOM-AA-103-1988 "PLAGUICIDAS - DETERMINACION DE RESIDUOS EN ALIMENTOS - METODO DE TOMA DE MUESTRA".
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-AA-103-1988 "PLAGUICIDAS - DETERMINACION DE RESIDUOS EN ALIMENTOS - METODO DE TOMA DE MUESTRA". 1.- OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACION Esta norma establece el procedimiento para
Más detallesUNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE CIUDAD JUÁREZ PROCEDIMIENTO PARA EL CONTROL DE LOS REGISTROS (P-CCA-03)
PAG DE 5 I.- OBJETIVO Establecer un procedimiento para identificar, recuperar, almacenar, conservar, definir su tiempo de almacenamiento y disponer de los registros del de la UT de Ciudad Juárez. II.-
Más detalles12 PROCEDIMIENTO PARA ELABORAR LOS INDICADORES DE MEDICIÓN DEL DESEMPEÑO DEL CENTRO DE DISTRIBUCIÓN. OBJETIVO:
12 PROCEDIMIENTO PARA ELABORAR LOS INDICADORES DE MEDICIÓN DEL DESEMPEÑO DEL CENTRO DE DISTRIBUCIÓN. OBJETIVO: Garantizar la adecuada operación del CEDIS mediante indicadores que midan el desempeño del
Más detalleseficiencia energética certificación Cómo beneficia a mi empresa la eficiencia energética? y su
27 de noviembre, a las 19.15h Casa de Cultura de Arroyo de la Encomienda CL Zarza 2, Arroyo de la Encomienda (Valladolid) a continuación se ofrecerá un vino español Mikel Soravilla Lizarra Instalaciones
Más detalleswww.hederaconsultores.com // hedera@hederaconsultores.com http://hederaconsultores.blogspot.com
CUESTIONARIO AUDITORÍA INTERNA ISO 9001:2008 Página 1 de 19 4. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 4.1 Requisitos generales Se encuentran identificados los procesos del sistema? Se identifican y controlan
Más detallesMANUAL NIVEL DE REVISIÓN 2 MANUAL DE PROCESOS
MANUAL DÍA MES AÑO MANUAL DE PROCESOS REVISIONES Y APROBACIONES DEL DOCUMENTO: ACTIVIDAD PUESTO FIRMA ELABORO: REPRESENTANTE DEL COMITÉ DE CALIDAD REVISO: REPRESENTANTE DEL COMITÉ DE CALIDAD APROBÓ: DIRECTOR
Más detallesCUESTIONARIO AUDITORIAS ISO 14001 2
CUESTIONARIO AUDITORIAS ISO 14001 Ignacio Gómez hederaconsultores.blogspot.com CUESTIONARIO AUDITORIAS ISO 14001 2 4. REQUISITOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL 4.1 Requisitos generales Se encuentra definido
Más detallesLOGÍSTICA DE SALIDA: Métodos de Despacho de Mercadería. Sistema. IWMS MKR Systems
LOGÍSTICA DE SALIDA: Métodos de Despacho de Mercadería Sistema IWMS MKR Systems 1 Contenidos del Documento: Introducción. Pedidos de Cliente. Preparación de Cargas. o Concepto de Carga en IWMS. o Preparación
Más detallesPROCEDIMIENTO VERSION: 01 ADMINISTRACIÓN DE COPIAS DE SEGURIDAD FECHA: 18-08-2009 PROCESO GESTION DE LA EDUCACIÓN
PROCESO GESTION DE LA EDUCACIÓN PAGINA: 1 de 6 1 OBJETIVO Planear, desarrollar y controlar las actividades relacionadas con las copias de seguridad de la información de los EE en caso requerido, que permitan
Más detallesREGULACIÓN FITOSANITARIA PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS VEGETALES IRRADIADOS DE MEXICO A ESTADOS UNIDOS
REGULACIÓN FITOSANITARIA PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS VEGETALES IRRADIADOS DE MEXICO A ESTADOS UNIDOS OBJETIVO GENERAL En éste tema conocerás la regulación fitosanitaria aplicable a productos vegetales
Más detallesSIIGO Pyme. Informes de Saldos y Movimientos de Inventarios. Cartilla I
SIIGO Pyme Informes de Saldos y Movimientos de Inventarios Cartilla I Tabla de Contenido 1. Presentación 2. Qué son Inventarios? 3. Qué son Informes? 4. Qué son Informes de Saldos y Movimientos en Inventarios?
Más detallesEjemplos de documentos y registros del Plan de APPCC
Ejemplos de documentos y registros del A continuación se presentan algunos modelos de documentos del y de registros derivados de su ejecución a título de ejemplo para facilitar la comprensión del principio
Más detallesSECRETARIA DE PATRIMONIO FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA
SECRETARIA DE PATRIMONIO Y FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-EE-071-1979 ENVASE Y EMBALAJE-CARTON CORRUGADO. CAJAS TIPO TELESCOPICAS PARA ENVASAR CITRICOS EN ESTADO FRESCO PACK AGING. CORRUGATED-CARDBOARD.
Más detallesconfigurándola para ser usada dentro del área de QA de una fábrica de software.
Capítulo 6 - Caso de estudio En esta sección vamos a mostrar la funcionalidad de la herramienta desarrollada configurándola para ser usada dentro del área de QA de una fábrica de software. 6.1 Definición
Más detallesPROCEDIMIENTO DE COMPRAS Y ALMACEN
ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR: Representante de la Dirección y/o Coordinador de Calidad Director Administrativo y/o Rector Fecha de Aprobación: Página 2 de 11 1. OBJETIVO Establecer parámetros
Más detallesGESTIÓN DE COSTOS Y PRESUPUESTOS
MÓDULO 03 GESTIÓN DE COSTOS Y PRESUPUESTOS PROGRAMA: FINANZAS Información General INFORMACIÓN DEL MÓDULO 1. Población Objetivo El curso está dirigido a técnicos, bachilleres y profesionales independientes
Más detallesUnidad 6 Sistemas de determinación del costo. Costos por procesos
Unidad 6 Sistemas de determinación del costo. s por procesos Objetivos Al finalizar la unidad, el alumno: identificará el objetivo de las unidades y la forma en que se calculan determinará la acumulación
Más detallesPROCEDIMIENTO DE COMPRA DE MATERIAL Y SERVICIOS
Página : 1 de 6 PROCEDIMIENTO DE COMPRA DE MATERIAL Y SERVICIOS Esta es una copia no controlada si carece de sello en el reverso de sus hojas, en cuyo caso se advierte al lector que su contenido puede
Más detalles