Guía para trabajar en el aula la charla TEDx. Magui Choque Vilca Lo que aprendí de mis papas

Transcripción

1 Guía para trabajar en el aula la charla TEDx Magui Choque Vilca Lo que aprendí de mis papas

2 Título de la charla Lo que aprendí de mis papas. Palabras que orientan el uso pedagógico de la charla CULTURA, TRADICIÓN, PACHAMAMA, TIERRA, BIODIVERSIDAD, CONSUMO, MARKETING. Orador/a Magui Choque Vilca Autor/a de la guía Elisa Valbonesi Video de la charla aprendi- de- mis- papas Objetivos de la actividad Valorar los productos de la tierra, los saberes ancestrales. El objetivo de esta actividad consiste en discutir y analizar los problemas y desafíos que suscitan en el Siglo XXI los saberes y conocimientos de grupos minoritarios. Cuál es el espacio que les otorgan los medios de comunicación masiva para su manifestación? Profundizar en el conocimiento de culturas aborígenes y sus saberes ancestrales. La necesidad de poner en valor elementos ancentrales de nuestra cultura que fueron supeditados a otras formas mayoritarias. El uso pedagógico de la charla propone cuatro bloques: entender, pensar, producir, profundizar. En cada bloque se presentan las preguntas o consignas sugeridas para ser realizadas por los alumnos. Las actividades están pensadas para alumnos del nivel secundario, terciario y universitario, con los ajustes que cada docente considere necesarios. Guía para trabajar en el aula la charla TEDx 2

3 Para Entender el contenido de la charla 1. Quién es Magui Choque Vilca? Cuál es su origen? 2. En qué consiste su principal actividad? 3. Por qué valora tanto este producto de la tierra? 4. Cuáles son los riesgos de perder variedades en los cultivos? 5. Cuál es su aprendizaje en lo que respecta a las múltiples variedades de papas? 6. Qué rescató como aprendizaje en lo que concierne al saber científico y el saber de sus ancestros? 7. Cuál es la influencia del marketing en la llegada al público de estos cultivos? 8. Cuál es el cultivo recuperado por las cinco familias citadas por Magui? 9. Qué otro cultivo ha sido rescatado a partir de sus trabajos? Qué propiedades y ventajas posee este cultivo? 10. Qué cambios sociales se impulsan desde la iniciativa de la oradora? Cuál es el objetivo que persiguen? 11. Explicar el mensaje que ella intenta dejar a partir de su experiencia y de su charla para las nuevas generaciones. Guía para trabajar en el aula la charla TEDx 3

4 Para Pensar por sí mismos en otras cuestiones que vayan más allá del contenido de la charla e invitar a la discusión 1. Cuáles son los grupos aborígenes presentes en Argentina y dónde se hallan? 2. Cuáles son los rasgos principales de su cultura y que actividades llevan a cabo actualmente? 3. Cuál es el espacio otorgado por la sociedad actual, que desigualdades podés percibir? 4. Cómo actúan los diferentes actores ante estas desigualdades? 5. Investigar acerca de otros cultivos o productos de arraigo cultural que sean propios de nuestro país. Cuál es su presencia en los consumos habituales de los ciudadanos? 6. Creés que hay una relación entre tradición, consumo y cultura? Si la respuesta es afirmativa, desarrolla tu planteo 7. Cuál es tu visión respecto a la postura de Magui? Guía para trabajar en el aula la charla TEDx 4

5 Para Producir o elaborar un producto propio (individualmente o en grupos) relacionado con el contenido de la charla 1. Formando grupos de cuatro integrantes, realizar una investigación acerca de productos autóctonos poco consumidos. Constatar sus características, su historia, sus usos tradicionales y las posibilidades de aplicación a nuevos consumos Preparar una presentación audiovisual sobre ellos y una presentación física real. Armar una feria en la que cada grupo presente su producto e invite a los visitantes a incorporarlo a sus consumos habituales. Invitar a familiares, abuelos, padres a realizar experiencias culinarias con dichos productos. 2. Busquen una expresión plástica y otra musical para ilustrar la presencia de culturas aborígenes en nuestro país. Usar recursos digitales. 3. Elaboren un spot publicitario para dar a conocer algunos de estos saberes ancestrales y revalorizar su presencia en nuestra sociedad actual. Guía para trabajar en el aula la charla TEDx 5

6 Para Profundizar lo aprendido en las actividades Para conocer la biografía de Magui Choque Vilca: choque- vilca Para leer sobre su actividad e iniciativas: una- mujer- al- rescate- de- los- sabores- de- la- historia mundo- invisible- un- proyecto- solidario- en- la- quebrada- de- humahuaca/ Entrevista a Magui Choque Vilca para el Festival Raiz: Mas información sobre la Tecnicatura Superior en cocinas regionales y cultura alimentaria: escuela- de- cocina- con- mucha- altura Guía para trabajar en el aula la charla TEDx 6