Lecitina y Fosfatidilcolina (Lecithin/Phosphatidyl Choline)
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- Reiki Fatima
- hace 6 años
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1 Lecitina y Fosfatidilcolina (Lecithin/Phosphatidyl Choline) También como: Colina, Lecitina Cuando los investigadores médicos usan el término "lecitina", se refieren a una sustancia purificada llamada fosfatidilcolina (FC), que pertenece a una categoría especial de sustancias liposolubles llamadas fosfolípidos. Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa): Clasificación Cirrosis hepática Discinesia tardía Inquietudes de salud Niveles elevados de homocisteína Colesterol elevado Cólicos biliares Enfermedad bipolar Enfermedad de Alzheimer Hepatitis Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud. Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo. La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud. Niveles elevados de homocisteína: se ha demostrado que un aporte suplementario de 2 gramos al día de colina reduce los niveles de homocisteína. Cirrosis hepática: se han usado 900 mg al día de FC durante cuatro meses. Enfermedad bipolar: 1 2 gramos de colina dos veces al día (2 4 gramos en total) han resultado útiles. Hepatitis B: 3 gramos al día de FC pueden ser útiles. Es ideal para el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares y niveles de colesterol altos o con un coeficiente HDL/LDL desequilibrado. Multitud de estudios científicos relacionan el consumo de lecitina de soja con la disminución del colesterol plasmático y un incremento de colesterol HDL (el bueno)de un 46%.
2 La lecitina de soja disminuye los niveles plasmáticos elevados de Homocisteína (en los últimos años se ha encontrado una asociación muy fuerte entre los niveles plasmáticos elevados de homocisteína y un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares). Para el exceso de Triglicéridos y/o problemas de metabolización de grasa. Estudios recientes también están demostrando que la fosfatidilserina (uno de los nutrientes en que es rica la lecitina de soja) mejora, en cierta medida, la memoria y la capacidad cognitiva. Niños en desarrollo, especialmente con problemas de aprendizaje. En pruebas realizadas a estudiantes la ingesta de 25 gramos de fosfatidilcolina demostró una mejora en la memoria explícita 90 minutos después de la toma, con un mayor impacto en los estudiantes más rezagados (Clinical Neuropharmacology 1993; 16: 540). El hecho de que la leche materna contiene una concentración 100 veces superior de Colina a la de la propia sangre de la madre sugiere un papel fundamental de esta molécula en el desarrollo del cerebro del niño. Mejora del rendimiento atlético. No está totalmente claro a través de que mecanismos (por la acción de la acetilcolina sobre las fibras musculares o por la disminución, comprobada, de la excreción urinaria de carnitina); lo que sí es claro es que durante el ejercicio los niveles plasmáticos de Colina disminuyen marcadamente. Los niveles de acetilcolina pueden ser deficientes en ciertas afecciones neurológicas y en la vejez. Existen efectos secundarios o contraindicaciones? Con varios gramos de colina al día, algunas personas presentan molestias abdominales, diarrea o náuseas. Los suplementos con grandes cantidades (más de 1,000 mg al día) de colina (no de FC) pueden producir un olor corporal como de pescado; la FC no tiene este efecto. Se ha descrito depresión como efecto secundario en personas que tomaron grandes cantidades de colina, como 9 gramos al día. Al momento de escribir este artículo, no existían interacciones bien documentadas de algún medicamento con lecitina, fosfatidilcolina y colina. Dónde se encuentra? La colina, el componente principal de la FC, se encuentra en el poroto de soya, el hígado, la avena, la col y la coliflor. El poroto de soya, la yema de huevo, la carne y algunas verduras contienen FC. La lecitina (que contiene 10 20% FC) se añade en pequeñas cantidades a muchos alimentos procesados para mantener la textura. Material extraído de Copyright 2004 Healthnotes, Inc. Todos los derechos reservados.
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Se clasifican en Mono y Poli insaturadas las cuales incluyen las grasas esenciales como el omegas 3, omega 6 y omega 9; que son liquidas y más sanas.
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