PLAN FORMATIVO CONSTRUCCIÓN Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES

Transcripción

1 PLAN FORMATIVO CONSTRUCCIÓN Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES

2 SECTOR SUB SECTOR PERFILES ASOCIADOS AGRÍCOLA Y GANADERO TRANSVERSAL OPERARIO DE CONSTRUCCIÓN, MANEJO Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES / P V02 NIVEL CUALIFICACION 2 FECHA VIGENCIA DEL PERFIL PLAN FORMATIVO Nombre CONSTRUCCIÓN Y MANTENCION DE INVERNADEROS TRADICIONALES Duración 244 Descripción de la ocupación y campo laboral asociado Perfil(es) ocupacional(es) relacionado(s) Requisitos Otec 1 Licencia habilitante participante 2 Requisitos de ingreso al Plan Formativo Competencia del Plan Formativo El/la trabajador/a puede realizar labores de construcción y mantención de invernaderos tradicionales en distintas zonas geográficas del país siguiendo estándares de calidad y de acuerdo al tipo de cultivo a establecer. Su campo laboral es amplio ya que puede desempeñarse tanto en empresas que requieren instalar o que poseen invernaderos, además de desarrollarse como trabajador independiente, prestando servicios de construcción y mantenimiento de invernaderos. OPERARIO DE CONSTRUCCIÓN, MANEJO Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES / P V02 SIN REQUISITOS NO REQUIERE Enseñanza básica completa, de preferencia. Realizar la construcción y mantención de invernaderos según estándares de calidad y procedimientos de trabajo seguro. 1 Se refiere a acreditaciones anexas que requiera el OTEC, establecidas por normativa vigente. Ejemplo: Escuela de Conductores, regida por normativa del Ministerio de Transportes. 2 Se refiere a licencias requeridas para desempeñarse laboralmente, tales como licencias, certificados, certificaciones, acreditaciones, autorizaciones, etc., emitidas por autoridades correspondientes. Diciembre 2014 Página 2 de 42

3 NÚMERO DE MÓDULOS NOMBRE DEL MÓDULO HORAS DE DURACIÓN Módulo 1: APRESTO LABORAL 8 Módulo 2: INTRODUCTORIO SECTORIAL 8 Módulo 3: FORMACIÓN PERSONAL PARA EL TRABAJO 30 Módulo 4: FORMACIÓN SOCIAL PARA EL TRABAJO 30 Módulo 5: HERRAMIENTAS PARA LA COMUNICACIÓN EFECTIVA 30 Módulo 6: CONCEPTOS BÁSICOS DE CONSTRUCCIÓN Y MANTENCIONE DE INVERNADEROS TRADICIONALES 24 Módulo 7: CONSTRUCCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES 40 Módulo 8: MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES 32 Módulo 9: GESTIÓN DEL NEGOCIO DE CONSTRUCCIÓN Y MANTENCIONES DE INVERNADEROS TRADICIONALES 42 TOTAL DE HORAS 244 Diciembre 2014 Página 3 de 42

4 MÓDULO FORMATIVO N 1 Nombre APRESTO LABORAL N de horas asociadas al módulo 8 Perfil asociado al módulo UCL(s) relacionada(s) Requisitos de ingreso Competencia del módulo No está asociado No está relacionado Enseñanza básica completa, de preferencia. Reconocer la importancia de integrarse al mundo laboral y los factores que favorecen la empleabilidad. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Reconocer las principales características del mundo laboral actual. 1.1 Identifica las principales características asociadas al proceso de cambios observados en el mundo del trabajo. 1.2 Reconoce el enfoque de competencia como un recurso para integrarse, mantenerse y mejorar en el mundo laboral. Mundo laboral actual, características y desafíos. (Globalización, Tics, nuevas formas de organización del trabajo). Enfoque de competencias: transversales, de empleabilidad y personales. Conocimientos, habilidades y actitudes. 2. Identificar los elementos socio-culturales que condicionan la empleabilidad de mujeres, jóvenes y personas con capacidades diferentes. 2.1 Identifica los factores que sustentan la discriminación de jóvenes y personas con capacidades diferentes, la generalización de estos atributos y su flexibilidad. 2.2 Identifica las características asociadas a los estereotipos femenino y masculino, la generalización de estos atributos y su flexibilidad. Factores que sustentan la discriminación en el trabajo de jóvenes, mujeres y personas con capacidades diferentes. Trabajo productivo y reproductivo. Concepto de género: Diferencia sexo-género. División sexual del trabajo. 2.3 Describe el concepto de género y su implicancia en la construcción social y laboral de las Diciembre 2014 Página 4 de 42

5 personas. 2.4 Reconoce la división sexual de trabajo como una barrera de acceso laboral para las mujeres. 3. Distinguir las condiciones legales mínimas que regulan el mercado del trabajo y el empleo dependiente. 3.1 Reconoce algunos de los conceptos asociados a la noción de trabajo decente. 3.2 Reflexionar sobre las características del trabajo en Chile y su aproximación a la noción de trabajo decente. Trabajo decente (trabajo y vida familiar, estabilidad y seguridad en el trabajo salud y seguridad en condiciones de trabajo). 4. Reconocer la importancia de establecer relaciones respetuosas y cordiales en el proceso de capacitación y en la integración al mundo laboral. 4.1 Participa con disposición. 4.2 Establece relaciones respetuosas y cordiales con las y los participantes del grupo. Por qué es importante la buena disposición para el aprendizaje? Desarrollo de relaciones. 4.3 Apoya las decisiones del grupo. 4.4 Reconoce la experiencia de otros/as. Actitudes que favorecen la integración grupal y laboral: tolerancia, respeto, rapport, capacidad de escuchar. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO A continuación se presenta una propuesta metodológica que sugiere estrategias para la adquisición de los conocimientos, habilidades y actitudes del módulo. La propuesta metodológica de este módulo, invita a desarrollar actividades tanto teóricas como prácticas. Con respecto a las actividades teóricas se sugiere incorporar presentaciones de carácter expositivo, sintéticas y que en relación al primer aprendizaje esperado, den cuenta de los principales cambios que ha tenido el mundo laboral actual, asociando los nuevos requerimientos y las nociones básicas del enfoque de competencias: Saber, saber hacer y saber ser. Para las actividades prácticas, se sugiere que a partir de las actividades de reflexión y la aplicación de los contenidos definidos para este módulo, las y los participantes puedan compartir sus miradas personales y sus reacciones frente a los desafíos del mundo del trabajo, la división sexual del trabajo, el concepto de género, las nociones de trabajo decente y su capacidad de trabajo en equipo. Se recomienda ofrecer una síntesis de los aspectos destacados asociados a la noción de Trabajo decente. Textos recomendados Material pedagógico sobre el trabajo decente. Gham, D.; Godfrey, M. y otros. Instituto Internacional de Estudios Laborales, Ginebra 2006 Cambios en el mundo del trabajo. Conferencia Internacional del Trabajo 95ª reunión. Oficina Internacional del Trabajo. Ginebra, 2006 Diciembre 2014 Página 5 de 42

6 Fin del trabajo o trabajo sin fin. De La Garza, Enrique; Hernández, Juan, Sobre la adquisición de las actitudes que se intentan propiciar en este módulo, el facilitador o facilitadora, será el primer referente a través del cual las y los participantes observen e integren actitudes de tolerancia, motivación, responsabilidad y creatividad en el mundo del trabajo. ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los aprendizajes esperados del módulo. Para la implementación de la estrategia evaluativa del módulo se sugieren actividades de autoevaluación, de manera que las y los participantes puedan reflexionar sobre su capacidad de aprendizaje y manejo de los contenidos vistos en el módulo. Se recomienda además cada vez que finalice una sesión, preguntar al grupo que aprendieron, de manera de reforzar los aprendizajes esperados del módulo. PERFIL DEL FACILITADOR Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación académica: profesional del área de las ciencias sociales, con experiencia en la formación de personas adultas. Manejo del enfoque de competencias y perspectiva de género. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: mínimo 3 años, Formación académica: técnico del área de las ciencias sociales o afines, con experiencia en la formación de personas adultas. Manejo del enfoque de competencias. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: mínimo 3 años, Formación Académica: no requiere. Experiencia en la formación de personas adultas. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: Mínimo 3 años, RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Sala de clases que cuente al menos 1,1 mts2 por alumno, implementada con: Puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla o silla universitaria. Notebook o PC. Data/ telón. Pizarra / papelógrafo. Hojas blancas. Tarjetas. Portafolio. Lápices. Diciembre 2014 Página 6 de 42

7 Escritorio y silla para el facilitador. Conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y salida a internet. Sistema de ventilación adecuada. Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para la cantidad de personas que se atiende en forma simultánea. Espacio físico adecuado para realizar actividades y ejercicios de desplazamiento. Fichas de trabajo. Pautas de evaluación. Plumones. Diciembre 2014 Página 7 de 42

8 MÓDULO FORMATIVO N 2 Nombre INTRODUCTORIO SECTORIAL N de horas asociadas al módulo 8 Perfil asociado al módulo UCL(s) relacionada(s) Requisitos de ingreso Competencia del módulo No está asociado No está relacionado Enseñanza básica completa, de preferencia. Identificar los principales procesos vinculados a la producción de hortalizas según etapas, labores y normas aplicadas en el sector. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Identificar características generales del proceso de producción de hortalizas. 1.1 Reconoce las principales características de los procesos según tipo de hortaliza a producir. 1.2 Describe las principales etapas de procesos de producción según tipo de hortaliza. 1.3 Diferencia labores de producción de hortalizas según procesos primarios o secundarios. Características generales de las hortalizas. Tipos de hortalizas según órgano de consumo: tallos, hojas, flores, frutos, tubérculos, raíces. Principales zonas productoras de hortalizas en el país. Principales procesos vinculados a la producción de hortalizas, a nivel de campo y de procesamiento. Tipos de labores de producción de hortalizas en procesos secundarios: selección y embalaje, paletizaje y tarjado, despachos a mercados de destino (distintos centros distribuidores de hortalizas del país). Características del contexto laboral propio de las labores primarias y secundarias de la producción de hortalizas. Diciembre 2014 Página 8 de 42

9 2. Reconocer equipos, herramientas e insumos usados en los procesos de producción de hortalizas según labor a realizar. 2.1 Identifica equipos usados en procesos de producción de hortalizas según labor a realizar. 2.2 Diferencia herramientas utilizadas en procesos de producción de hortalizas según labor a realizar. 2.3 Menciona los principales insumos usados en procesos de producción de hortalizas según labor a realizar. 2.4 Describe la importancia del uso de equipos y herramientas en procesos de producción de hortalizas según condiciones de trabajo seguro. Principales equipos usados en labores de producción primaria de hortalizas: tractores, equipos de aplicación de agroquímicos, equipos de riego y fertilización. Principales equipos usados en labores de producción secundaria de hortalizas: preparación y acondicionado de hortalizas para mínimos procesos o como materia prima de otros procesos como deshidratados, congelados, pulpas, etc. Las principales herramientas e insumos usados en labores de producción primaria de hortalizas en: establecimiento de huerto, labores culturales, manejos, cosecha, riego, fertilización, aplicaciones de agroquímicos. Las principales herramientas e insumos usados en labores de producción secundaria: en selección y embalaje, paletizaje y tarjado. Las condiciones de trabajo seguro en procesos primarios y secundarios de producción de hortaliza. Características de los principales riesgos en el uso de equipos y herramientas en la producción de hortaliza. Importancia del autocuidado en la prevención de accidentes. 3. Identificar las principales normas que se aplican en los procesos de producción de hortalizas. 3.1 Identifica las principales normas de higiene aplicadas en la producción de hortalizas según etapas de los procesos. 3.2 Identifica las principales normas de seguridad aplicadas en la producción de hortalizas según labores y etapas de los procesos. 3.3 Menciona la importancia de cumplir Normas de Calidad en la producción de hortalizas según requerimientos de la industria y mercados de Las normas de higiene aplicadas a los procesos de producción de hortalizas, a nivel primario y secundario. Propósito de aplicar normas de higiene. Implicancias para el trabajador y la hortaliza manipulada. Las normas de seguridad aplicadas a los procesos de producción de hortalizas, a nivel primario y secundario. Principales riegos de accidentes y enfermedades profesionales vinculadas a los procesos de Diciembre 2014 Página 9 de 42

10 destino. producción de hortaliza y cómo prevenirlos. El uso de los elementos de protección personal, tipos y usos en la prevención de accidentes por labor de campo o industria. La calidad en los procesos productivos de hortaliza a nivel primario y secundario. Importancia del cumplimiento de las Normas de Calidad por ser las hortalizas la base del consumo de alimentos a nivel nacional. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO A continuación se presenta una propuesta metodológica que sugiere estrategias para la adquisición de los conocimientos, habilidades y actitudes del módulo. El desarrollo de capacidades bajo el enfoque de competencias requiere centrarse en la persona, quien se apropia del proceso de aprendizaje con el apoyo de un/a Facilitador/a; ésta/e debe manejar métodos de aprendizaje, en que tanto los estilos y ritmos de aprendizajes, conocimientos y experiencias previas de los/as participantes sean valorados. Las propuesta de métodos y ejemplos de actividades de aprendizaje a realizar desde el inicio, desarrollo y cierre del módulo, deben ser de tipo expositivo, basados en la demostración práctica, fomentando el trabajo en grupos. Al ser este módulo de una duración de 8 horas e introductorio se recomienda en el diseño de las actividades incorporar material con un fuerte componente visual, por ejemplo privilegiar el uso de fotografías, esquemas simples, videos o ilustraciones didácticas en formatos sencillos y amigables. La estrategia debe contemplar un 60% de actividades prácticas y 40% teóricas. Se pueden realzar actividades donde los participantes identifiquen las etapas de producción de los cultivos, y vayan vinculando el quehacer de la construcción de invernaderos con las ventajas que tiene estos para el desarrollo de los cultivos. Para la realización de actividades prácticas, deberán incorporarse pautas de cotejo y registros de aprendizajes abordados, que queden como material para las y los participantes. Para la etapa de cierre, se deben enfatizar los conceptos y contenidos más relevantes del módulo, para cerciorarse que queden integrados en las y los participantes. ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los aprendizajes esperados del módulo. La Evaluación ocurre en todas las fases de la capacitación, dando inicio con la evaluación diagnóstica, durante el desarrollo del módulo como evaluación de proceso (aprendizajes esperados) y final (evaluación de resultados), cuando se califica quién aprueba o no el módulo. La relevancia de la evaluación tiene como objetivo no solo medir el nivel de aprendizaje, sino que también la estrategia metodológica que se está aplicando en base a lo planificado para la población objetivo. El/la facilitador/a debe Diciembre 2014 Página 10 de 42

11 hacerse cargo de realizar los ajustes que sean necesarios para lograr los aprendizajes esperados. Se propone como estrategia el análisis de información en base a resolución de problemas, utilizando como instrumento un análisis de caso para que los participantes determinen y expliquen los principales procesos vinculados a la producción de diferentes hortalizas, según etapas y labores, haciendo en plenario un análisis comparativo. El resultado de la evaluación en escala de 1 a 100%, el mínimo es 70%. PERFIL DEL FACILITADOR Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación académica: Ingeniero agrónomo, titulado. Experiencia laboral en manejos de cultivos en invernaderos, mínimo 2 años, Experiencia como facilitador de capacitación laboral para adultos, de, Mínimo 2 años, preferentemente con formación en técnicas de facilitación y evaluación del aprendizaje, Formación académica: Técnico agrícola de nivel medio o superior, titulado. Experiencia laboral en manejo cultivos en invernaderos, mínimo 2 años, Experiencia como facilitador de capacitación laboral para adultos, de, Mínimo 2 años, preferentemente con formación en técnicas de facilitación y evaluación del aprendizaje, Formación académica: No requiere. Experiencia laboral como supervisor de labores de manejo de cultivos en invernaderos, en los últimos 3 años, con un mínimo de 2 años demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación laboral para adultos, de, Mínimo 2 años, preferentemente con formación en técnicas de facilitación y evaluación del aprendizaje, RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Sala de clases que cuente al menos 1,1 mts2 por alumno, implementada con: Puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla o silla universitaria. Escritorio y silla para el facilitador. Conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y salida a internet. Proyector multimedia. Notebook o PC que utilizará el facilitador. Telón blanco. Pizarra. Papelógrafo. Croquera o cuaderno para apuntes. Lápiz pasta. Lápiz grafito. Goma de borrar. Regla. Pautas de evaluación. Sistema de ventilación adecuada. Plumones para pizarrón. Servicios higiénicos separados para hombres y Libro de clases. Diciembre 2014 Página 11 de 42

12 mujeres con capacidad suficiente para la cantidad de personas que se atiende en forma simultánea. Espacio físico adecuado para realizar actividades y ejercicios de desplazamiento. Material educativo complementario: videos, fotografías. Archivador de palanca para portafolio de evidencias o bitácora, con separadores y fundas plásticas protectoras de hojas. Manual del participante que contenga todos los contenidos especificados para este módulo en formato gráfico, sencillo y amigable. Muestra de Artículos de higiene: jabón desinfectante, toallas de papel. Muestra de Bloqueador solar. Diciembre 2014 Página 12 de 42

13 MÓDULO FORMATIVO N 3 Nombre FORMACIÓN PERSONAL PARA EL TRABAJO N de horas asociadas al módulo 30 Perfil asociado al módulo UCL(s) relacionada(s) Requisitos de ingreso Competencia del módulo No está asociado No está relacionado Enseñanza básica completa, de preferencia. Identificar los recursos personales con que cuenta el o la participante y los ámbitos a considerar en la construcción de un proyecto laboral. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Identificar áreas de interés personal y ajustarlas a sus posibilidades y expectativas laborales. 1.1 Describe las motivaciones e intereses para insertarse en el mundo laboral. Por qué y para qué desea integrarse al mundo laboral? 1.2 Evalúa sus intereses laborales, conforme a sus gustos, necesidades, responsabilidades, destrezas y conocimientos. 1.3 Define áreas de desempeño y trabajo, considerando sus capacidades, necesidades y niveles de responsabilidad. Revisión de: - Intereses personales. - Expectativas. - Capacidades personales. Áreas de desempeño. Tipos de cargo, según niveles de responsabilidad. Conocimientos y habilidades. 2. Reconocer las implicancias familiares de la inserción al mundo laboral. 2.1 Identifica los factores familiares necesarios de considerar a la hora de incorporarse al mundo laboral. 2.2 Reconoce el concepto Conciliación familiar Trabajo y familia: número de personas del grupo familiar, Quiénes trabajan? En qué tipo de horarios? Quién cuida a los(as) hijos(as) menores y a las personas mayores? Diciembre 2014 Página 13 de 42

14 como un factor decisivo para la incorporación al mundo laboral. 2.3 Describe un listado de acciones al interior del hogar que facilite la incorporación al mundo laboral, particularmente de las mujeres. Conciliación familiar: Qué significa? Qué implica? Plan de descripción y distribución de tareas. 3. Construir un plan de acción para concretar su potencial proyecto laboral. 3.1 Reconoce sus intereses laborales. 3.2 Identifica los conocimientos y habilidades con que cuenta para su inserción laboral. 3.3 Construye un plan de acción para su desarrollo laboral con metas concretas, realistas y medibles. Intereses laborales: oficio, lugar en que desearía trabajar (empresa, área), horario, remuneración, etc. Conocimientos y Habilidades según área de desempeño. Plan de acción para la inserción laboral. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO A continuación se presenta una propuesta metodológica que sugiere estrategias para la adquisición de los conocimientos, habilidades y actitudes del módulo. Para la adquisición de aprendizajes de este módulo se considera entregar información del concepto de Conciliación Familiar, el cual puede ser entregado de manera expositiva o bien a partir de ejemplos, videos, dramatizaciones, etc. Para la adquisición de habilidades se sugiere completar fichas de trabajo individual, ejercicios que permitan a los/as participantes poder reflexionar y distinguir sobre sus motivaciones e intereses para integrarse al mundo laboral, además, se sugiere realizar ejercicios grupales, que permitan a los/as participantes ejercitar la definición de metas para su proyecto laboral, considerando para ello la identificación de habilidades y conocimientos, que posee y las que le falta por desarrollar. Adicionalmente, se sugiere la realización de actividades, relacionadas con los intereses y motivaciones de cada persona; se propone realizar actividades individuales en primer lugar y luego grupales. Partiendo de una revisión personal, comparten y comparan frente al grupo similitudes y diferencias. Proyectar el mismo tipo de estrategia para identificar las fortalezas y debilidades para luego en plenario hacer una revisión de las más apropiadas para la inserción laboral. Utilizar estrategias donde se revise y describa la composición familiar de cada participante y el potencial beneficio de la organización familiar como un valor que contribuye a la empleabilidad. Por último el facilitador debe procurar generar un espacio de reflexión que permita valorar la construcción de un plan de acción que potencia su desarrollo laboral. Se recomienda entregar a las/os participantes material informativo con los principales contenidos abordados en cada sesión. ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los aprendizajes esperados del módulo. La Evaluación ocurre en todas las fases de la capacitación, dando inicio con la evaluación diagnóstica, durante el desarrollo del módulo como evaluación de proceso Diciembre 2014 Página 14 de 42

15 (aprendizajes esperados) y final (evaluación de resultados), cuando se califica quién aprueba o no el módulo. La relevancia de la evaluación tiene como objetivo no solo medir el nivel de aprendizaje, sino que también la estrategia metodológica que se está aplicando en base a lo planificado para la población objetivo. El/la facilitador/a debe hacerse cargo de realizar los ajustes que sean necesarios para lograr los aprendizajes esperados. Para este módulo se sugiere realizar evaluaciones individuales donde los participantes puedan identificar sus objetivos laborales, además de desarrollar trabajos grupales mediante los cuales y a partir de los contenidos revisados, puedan construir un plan de acción coherente con sus necesidades y expectativas de inserción laboral. PERFIL DEL FACILITADOR Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación académica: Profesional del área de las ciencias sociales, con experiencia en la formación de personas adultas. Manejo del enfoque de competencias y perspectiva de género. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: mínimo 3 años, Formación Académica: Técnico del área de las ciencias sociales o afines, con experiencia en la formación de personas adultas. Manejo del enfoque de competencias. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: mínimo 3 años, Formación Académica: No requiere. Experiencia en la formación de personas adultas. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: mínimo 3 años, RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Sala de clases que cuente al menos 1,1 mts2 por alumno, implementada con: Puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla o silla universitaria. Escritorio y silla para el facilitador. Conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y salida a internet. Notebook o PC. Data/ telón. Pizarra/ Papelógrafo. Hojas blancas,-portafolio. Lápices. Fichas de trabajo personal. Pautas de evaluación. Plumones. Sistema de ventilación adecuada. Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para la Diciembre 2014 Página 15 de 42

16 cantidad de personas que se atiende en forma simultánea. Espacio físico adecuado para realizar actividades y ejercicios de desplazamiento. Diciembre 2014 Página 16 de 42

17 MÓDULO FORMATIVO N 4 Nombre FORMACIÓN SOCIAL PARA EL TRABAJO N de horas asociadas al módulo 30 Perfil asociado al módulo UCL(s) relacionada(s) Requisitos de Ingreso Competencia del módulo No está relacionado No está asociado Enseñanza básica completa, de preferencia. Identificar las competencias personales, el marco legal y los beneficios del trabajo formal para la formulación del proyecto laboral. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Identificar las principales competencias personales necesarias para ingresar, mantenerse y desarrollarse en el mundo laboral. 1.1 Reconoce la importancia de la puntualidad, responsabilidad, imagen personal y probidad para la integración al mercado laboral. 1.2 Utiliza las competencias personales abordadas en una situación de simulación. Competencias Personales: Puntualidad. Responsabilidad. Imagen personal. Probidad. 2. Manejar los conceptos legales básicos que forman parte de toda relación contractual. 2.1 Reconoce los derechos laborales básicos consagrados en la normativa laboral chilena. 2.2 Describe los elementos centrales en una relación contractual: Contrato de trabajo, Jornada laboral, Remuneraciones y Descuentos Previsionales. Legislación laboral: Contrato de Trabajo. Jornada laboral. Remuneraciones. Descuentos Previsionales. Diciembre 2014 Página 17 de 42

18 3. Identificar las garantías que otorga el trabajo formal: beneficios sociales, derechos colectivos y sistema de previsión social. 3.1 Reconoce los beneficios sociales y previsionales que se desprenden del contrato de trabajo. 3.2 Identifica los beneficios estatales vigentes para mujeres, jóvenes y personas con capacidades especiales. Ventajas del contrato de trabajo: pre y post natal, seguro de cesantía, seguro contra accidentes de trabajo, trayecto y enfermedades profesionales, seguro de salud: Isapre o Fonasa. Sistema de Pensiones y su objetivo. 3.3 Explica cómo opera y para qué sirve el sistema de pensiones. Cotizaciones previsionales: qué implican y para qué sirven? 3.4 Identifica los deberes y derechos colectivos, que otorga el trabajo formal. Beneficios estatales para mujeres, jóvenes y personas con capacidades especiales: Bono por hijo, Subsidio a la cotización previsional de trabajadores jóvenes, otros. Constitución y afiliación sindical, rol y regulación de sindicatos, contrato colectivo de trabajo, derecho a huelga. 4. Administrar los recursos económicos personales, considerando ingresos y gastos. 4.1 Reconoce la importancia de planificar sus finanzas para evitar el sobreendeudamiento. 4.2 Describe conceptos básicos de presupuesto y economía doméstica. 4.3 Construye su planificación financiera, considerando presupuesto y consumo. Consumo y calidad de vida: Planificación financiera y sobreendeudamiento. Presupuesto y Economía Doméstica. Plan de acción financiera. 5. Planificar el proyecto laboral personal, según la información y oportunidades del actual contexto laboral. 5.1 Identifica éxitos y fracasos en su trayectoria laboral y/o formativa. 5.2 Describe implicancias (costos-beneficios) familiares y personales de acceder a un empleo. Trayectoria formativa y trayectoria laboral. Contexto familiar. Proyecto ocupacional. 5.3 Construye itinerario de desarrollo laboral con metas a corto, mediano y largo plazo. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO A continuación se presenta una propuesta metodológica que sugiere estrategias para la adquisición de los conocimientos, habilidades y actitudes del módulo. Diciembre 2014 Página 18 de 42

19 El presente módulo pone énfasis tanto en la adquisición de conocimientos, como en la incorporación de habilidades. Para la incorporación de conocimientos se sugiere desarrollar exposiciones dialogadas que permitan entregar la información legal básica necesaria de considerar en todo proceso de integración al mundo laboral. Además, se sugiere que para la adquisición de habilidades sean desarrolladas actividades que inviten a las y los participantes a analizar el modo en que operan los Derechos Laborales Básicos y los beneficios Sociales y Previsionales asociados a este. Se recomienda entregar a las y los participantes material informativo con los principales contenidos abordados en la sesión. Además, se sugiere que las actividades del módulo contengan un 60% de actividades prácticas y un 40% de actividades teóricas o expositivas. Para la etapa de cierre, se espera poder enfatizar los conceptos y contenidos más relevantes que deben quedar integrados en las y los participantes. ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los aprendizajes esperados del módulo. Para este módulo se sugiere implementar evaluaciones individuales donde los participantes puedan identificar sus objetivos laborales, para los contenidos de tipo cognitivo se sugiere realizar evaluación de conocimientos, con una escala de notas de 1.0 a 7.0. Además de desarrollar trabajos grupales mediante los cuales y a partir de los contenidos revisados, puedan construir un plan de acción coherente con sus necesidades y expectativas de inserción laboral. PERFIL DEL FACILITADOR Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación Académica: profesional del área de las ciencias sociales, con experiencia en la formación de personas adultas. Manejo del enfoque de competencias y perspectiva de género. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: mínimo 3 años, Formación académica: Técnico del área de las ciencias sociales o afines, con experiencia en la formación de personas adultas. Manejo del enfoque de competencias. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: mínimo 3 años, Formación académica: No requiere. Experiencia en la formación de personas adultas. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: mínimo 3 años, RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Diciembre 2014 Página 19 de 42

20 Sala de clases que cuente al menos 1,1 mts2 por alumno, implementada con: Puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla o silla universitaria. Escritorio y silla para el facilitador. Conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y salida a internet. Notebook o PC. Data/ telón. Pizarra/ Papelógrafo. Hojas blancas. Cartulina (juego de cartas). Portafolio. Lápices. Fichas de trabajo. Pautas de evaluación. Sistema de ventilación adecuada. Plumones. Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para la cantidad de personas que se atiende en forma simultánea. Calculadora. Espacio físico adecuado para realizar actividades y ejercicios de desplazamiento. Diciembre 2014 Página 20 de 42

21 MÓDULO FORMATIVO N 5 Nombre HERRAMIENTAS PARA LA COMUNICACIÓN EFECTIVA N de horas asociadas al módulo 30 Perfil asociado al módulo UCL(s) relacionada(s) Requisitos de ingreso Competencia del módulo No está asociado No está relacionado Enseñanza básica completa, de preferencia. Distinguir los elementos que propician una buena comunicación y favorecen las relaciones laborales. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Reconocer la importancia de la comunicación no verbal en el trabajo. 1.1 Reconoce y maneja su lenguaje corporal de acuerdo al contexto laboral. 1.2 Distingue los comportamientos sociales de cortesía en contexto formal, que facilitan los vínculos laborales. Lenguaje verbal y no verbal. Expresión gestual y corporal. Expresión de emociones y sentimientos: Alegría. Enojo. Tristeza. Euforia. Ansiedad. Comportamientos sociales de cortesía: Saludar. Mantener distancia al hablar. Sonreír. Diciembre 2014 Página 21 de 42

22 Asentir. 2. Reconocer la importancia de expresarse con claridad en forma oral y escrita. 2.1 Utiliza dicción y lenguaje adecuado para expresar ideas. 2.2 Interpreta correctamente las instrucciones para lograr un producto; pregunta si no entiende. 2.3 Redacta documentos formales, en su estructura y calidad. Expresarse con claridad en forma oral y escrita: Fonética. Pronunciación. Vocabulario. Escucha Activa. Organiza información escrita: Curriculum Vitae. Cartas de presentación. Memorandos. Correos electrónicos. 3. Utilizar un lenguaje acorde al contexto de trabajo. 3.1 Adapta su presentación personal a un contexto trabajo. 3.2 Reconoce diferencias en el lenguaje en un contexto de trabajo. Presentación personal Contextos: Comunicación entre pares. Comunicación en relaciones Jerárquicas. Entrevista, reuniones grupales. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO A continuación se presenta una propuesta metodológica que sugiere estrategias para la adquisición de los conocimientos, habilidades y actitudes del módulo. Dado que el presente módulo enfatiza en la adquisición de habilidades, se sugiere realizar actividades de carácter participativo, que invite a las y los participantes a reconocer la importancia de la comunicación verbal y no verbal en todos los contextos y en especial para el mundo laboral. Se espera que realicen ejercicios grupales que les permitan fortalecer todos los elementos contenidos en una situación de comunicación. Se recomienda entregar a las y los participantes material informativo con los principales contenidos abordados en la sesión. Diciembre 2014 Página 22 de 42

23 Además, se sugiere que las actividades del módulo contengan un 60% de actividades prácticas y un 40% de actividades teóricas o expositivas. Para la etapa de cierre, se espera poder enfatizar los conceptos y contenidos más relevantes que deben quedar integrados en las y los participantes. ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los aprendizajes esperados del módulo. Para este módulo se sugiere trabajar con evaluaciones de carácter práctico, como presentaciones, mediante las cuales el/la facilitador/a y el grupo, puedan evaluar el desempeño de cada participante y entregar retroalimentación para mejorar elementos de la expresión verbal y no verbal utilizada. Se sugiere utilizar listas de cotejo que permitan identificar los principales elementos a observar y las observaciones necesarias de entregar a la/el participante. PERFIL DEL FACILITADOR Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación académica: Profesional del área de las ciencias sociales, con experiencia en la formación de personas adultas. Manejo del enfoque de competencias y perspectiva de género. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: Mínimo 3 años, Formación académica: Técnico del área de las ciencias sociales o afines, con experiencia en la formación de personas adultas. Manejo del enfoque de competencias. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: Mínimo 3 años, Formación académica: No requiere. Manejo del enfoque de competencias. Experiencia como facilitador(a) de capacitación laboral para adultos: Mínimo 3 años, RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Sala de clases que cuente al menos 1,1 mts2 por alumno, implementada con: Puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla o silla universitaria. Escritorio y silla para el facilitador. Notebook o PC. Data/ telón. Pizarra/videos. Hojas blancas. Tarjetas con expresión de emociones. Portafolio. Lápices. Diciembre 2014 Página 23 de 42

24 Conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y salida a internet. Sistema de ventilación adecuada. Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para la cantidad de personas que se atiende en forma simultánea. Espacio físico adecuado para realizar actividades y ejercicios de desplazamiento. Pautas de evaluación. Plumones. Diciembre 2014 Página 24 de 42

25 MÓDULO FORMATIVO N 6 Nombre CONCEPTOS BÁSICOS DE CONSTRUCCIÓN Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES N de horas asociadas al módulo 24 Perfil asociado al módulo UCL(s) relacionada(s) No está asociado No está relacionado Requisitos de ingreso Competencia del módulo Enseñanza básica completa, de preferencia. Identificar conceptos básicos de construcción y mantención de invernaderos tradicionales, según estándares de calidad y procedimientos de trabajo seguro. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Identificar tipos de invernaderos según modelo de construcción. 1.1 Identifica distintos tipos de invernadero según diseño de construcción. 1.2 Describe los materiales de construcción según estándares de calidad. 1.3 Reconoce los aspectos técnicos de construcción de invernaderos según diseño de la estructura. 1.4 Relaciona el tipo de invernadero a construir según condiciones de localización. Principales tipos de invernaderos usados en el país. Túnel, multitúnel, canadiense, etc. Materiales de construcción usados en invernaderos. Características y funciones. Aspectos técnicos relacionados con el diseño del invernadero. Interpretación de planos, etc. Influencia de las condiciones de localización relacionadas con el tipo de invernadero a construir. Orientación, luminosidad, etc. 2. Identificar parámetros ambientales externos asociados a la construcción de invernaderos. 2.1 Describe los parámetros ambientales externos asociados a la construcción de invernaderos según estándares de calidad. Principales parámetros ambientales relacionados a la construcción de invernaderos. Temperatura, humedad, etc. 2.2 Reconoce la influencia de los parámetros ambientales externos según invernadero a Influencia de los parámetros ambientales en la Diciembre 2014 Página 25 de 42

26 construir. 2.3 Explica el efecto de los parámetros ambientales externos según material de construcción en invernaderos. construcción de invernaderos. Efecto de los parámetros ambientales en la vida útil de los materiales de construcción usados en invernaderos. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO A continuación se presenta una propuesta metodológica que sugiere estrategias para la adquisición de los conocimientos, habilidades y actitudes del módulo. Las propuesta de métodos y ejemplos de actividades de aprendizaje a realizar desde el inicio, desarrollo y cierre del módulo, deben ser de tipo expositivo, basados en la demostración práctica, fomentando el trabajo en grupo, se recomienda en el diseño de las actividades considerar incorporar material con un fuerte componente visual, por ejemplo privilegiar el uso de fotografías, esquemas simples, videos o ilustraciones didácticas en formatos sencillos y amigables. La estrategia debe contemplar un 60% de actividades prácticas y 40% teóricas. Para la realización de actividades prácticas, deberán incorporarse pautas de cotejo y registros de aprendizajes abordados, que queden como material para las y los participantes. Se propone realizar una actividad grupal de tipo práctica, mediante la cual los participantes diseñen un invernadero e identifiquen los pasos necesarios para definir la construcción. El/la Facilitador/a cierra la actividad recogiendo los datos de del diseño y retroalimenta el trabajo realizado por cada grupo. ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los aprendizajes esperados del módulo. La Evaluación ocurre en todas las fases de la capacitación, dando inicio con la evaluación diagnóstica, durante el desarrollo del módulo como evaluación de proceso (aprendizajes esperados) y final (evaluación de resultados), cuando se califica quién aprueba o no el módulo. La relevancia de la evaluación tiene como objetivo no solo medir el nivel de aprendizaje, sino que también la estrategia metodológica que se está aplicando en base a lo planificado para la población objetivo. El/la facilitador/a debe hacerse cargo de realizar los ajustes que sean necesarios para lograr los aprendizajes esperados. Se propone como estrategia de evaluación, desarrollar una actividad personal mediante la cual las y los participantes deban identificar, en base a imágenes que le serán entregadas por el/la facilitador, los tipos de invernaderos que allí aparecen, además de describir las principales características de cada uno de ellos. Esto se evaluará con instrumentos de matrices de valoración, rejillas o rúbricas. El resultado de la evaluación se expresa en el concepto logrado o no logrado. En el caso de no logrado se retroalimenta al grupo para que identifiquen contenidos a reestudiar y rehagan el trabajo como segunda oportunidad. PERFIL DEL FACILITADOR Diciembre 2014 Página 26 de 42

27 Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación académica como profesional o técnico de nivel superior del área de la agronomía, titulado. Experiencia laboral en el sector agrícola en manejos de cultivos en invernaderos, en los últimos 3 años, con un mínimo de 1 año demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación laboral para adultos, de mínimo 2 años, preferentemente con formación en técnicas de facilitación y evaluación del aprendizaje, Formación académica como profesional o técnico de nivel superior del área de la agronomía, titulado. Experiencia como facilitador de capacitación laboral para adultos, de mínimo 2 años, preferentemente con formación en técnicas de facilitación y evaluación del aprendizaje, Experiencia laboral en el sector agrícola como supervisor de labores en manejos de cultivos en invernaderos, en los últimos 3 años, con un mínimo de 1 año demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación laboral para adultos, de mínimo 2 años, preferentemente con formación en técnicas de facilitación y evaluación del aprendizaje, RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Sala de clases que cuente al menos 1,1 mts2 por alumno, implementada con: Puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla o silla universitaria. Escritorio y silla para el facilitador. Conexiones para utilizar medios didácticos tales como data y salida a internet. Materiales de construcción. Herramientas Planos de invernaderos. Pautas de evaluación. Plumones para pizarrón. Libro de clases. Croquera o cuaderno para apuntes. Lápiz pasta. Lápiz grafito. Sistema de ventilación adecuada. Goma de borrar. Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres con capacidad suficiente para la cantidad de personas que se atiende en forma simultánea. Espacio físico adecuado para realizar actividades y ejercicios de desplazamiento. Normativa de seguridad y prevención de riesgos. Material educativo complementario, ejemplo: lista de prioridades a ser chequeados antes de comenzar a trabajar. Archivador de palanca para portafolio de Diciembre 2014 Página 27 de 42

28 Para las actividades prácticas se recomienda realizar convenios con Productores de hortalizas, Liceos o Escuelas Agrícolas o Universidades, Centros de Formación Técnica u otros que puedan facilitar infraestructura para desarrollar actividades en terreno, como visitar invernaderos permitan familiarizarse con los equipos de protección personal entre otros. evidencias o bitácora, con separadores y fundas plásticas protectoras de hojas. Manual del participante que contenga todos los contenidos especificados para este módulo en formato gráfico, sencillo y amigable. Diciembre 2014 Página 28 de 42

29 MÓDULO FORMATIVO N 7 Nombre CONSTRUCCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES N de horas asociadas al módulo 40 Perfil asociado al módulo UCL(s) relacionada(s) Requisitos de ingreso Competencia del módulo OPERARIO DE CONSTRUCCIÓN, MANEJO Y MANTENCIÓN DE INVERNADEROS TRADICIONALES / P V02 CONSTRUIR INVERNADEROS TRADICIONALES / U V02 Enseñanza básica completa, de preferencia. Realizar labores de construcción de invernaderos tradicionales según estándares de calidad y procedimientos de trabajo seguro. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Planificar la construcción del invernadero. 1.1 Proyecta el tipo de construcción según condiciones edafoclimáticas. 1.2 Define el tamaño del invernadero según altura, número de naves, condiciones climáticas internas. 1.3 Dispone el tiempo de construcción según mano de obra y recursos disponibles. 1.4 Puntualiza el calendario de operaciones según programa de trabajo. 1.5 Determina los elementos de protección según procedimientos de trabajo seguro. 2. Realizar la construcción del invernadero. 2.1 Identifica implementos, materiales y herramientas de construcción de invernaderos Importancia de las condiciones edafoclimáticas para la construcción de invernaderos. Importancia tamaño del invernadero, condiciones de espacio, control de parámetros ambientales internos, etc. Optimización del tiempo de construcción. Principales factores que influyen: mano de obra, mecanización, materiales de construcción, etc. Técnicas de construcción de calendario de operaciones por días, semanas y meses. Principales riesgos asociados a la construcción de invernaderos. Uso de elementos de protección personal (EPP). Principales implementos, materiales y herramientas usadas en la construcción de Diciembre 2014 Página 29 de 42

30 según tipo de invernadero y estándares de calidad. 2.2 Realiza la cuadratura y nivelación del terreno de construcción según pautas de trabajo y procedimientos de trabajo seguro. 2.3 Instala las estructuras según pautas de trabajo y procedimiento de trabajo seguro. 2.4 Sitúa los tipos de cobertura del invernadero según recomendaciones técnicas y procedimiento de trabajo seguro. 2.5 Aplica procedimientos de finalización de labores según pautas de trabajo y procedimientos de trabajo seguro. invernaderos. Técnicas de cuadratura y nivelación de terrenos. Técnicas de instalación de estructuras para la construcción de invernaderos tradicionales. Principales coberturas usadas en invernadero: Plástico, vidrio, otros. Procedimientos de finalización de labores. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO A continuación se presenta una propuesta metodológica que sugiere estrategias para la adquisición de los conocimientos, habilidades y actitudes del módulo. Las propuesta de métodos y ejemplos de actividades de aprendizaje a realizar desde el inicio, desarrollo y cierre del módulo, deben ser de tipo expositivo, basados en la demostración práctica, fomentando el trabajo en grupo, se recomienda en el diseño de las actividades considerar incorporar material con un fuerte componente visual, por ejemplo privilegiar el uso de fotografías, esquemas simples, videos o ilustraciones didácticas en formatos sencillos y amigables. La estrategia debe contemplar un 60% de actividades prácticas y 40% teóricas. Para la realización de actividades prácticas, deberán incorporarse pautas de cotejo y registros de aprendizajes abordados, que queden como evidencia del trabajo realizado y material de estudio para las y los participantes. Se sugiere realizar actividades de simulación como por ejemplo de una cuadratura de terreno, mediante la cual en grupos las y los participantes deban desarrollar las acciones necesarias para esta tarea. ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los aprendizajes esperados del módulo. La evaluación ocurre en todas las fases de la capacitación, dando inicio con la evaluación diagnóstica, durante el desarrollo del módulo como evaluación de proceso (aprendizajes esperados) y final (evaluación de resultados), cuando se califica quién aprueba o no el módulo. La relevancia de la evaluación tiene como objetivo no solo medir el nivel de aprendizaje, sino que también la estrategia metodológica que se está aplicando en base a lo Diciembre 2014 Página 30 de 42