Salud total en 90 días Instituto Nacional de Trofología

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1 Fase 1a Desintoxicación General del Organismo Es importante comprometerse a no consumir, ingerir o tomar nada que no esté indicado en este programa, hacer esto afecta la óptima desintoxicación y regeneración del organismo. Su próxima cita es el día: Programa alimenticio de desintoxicación y regeneración celular inat 1ª Fase Desintoxicación general Menú específico 15 días 2ª Fase Regeneración celular I Menú específico 14 días 3ª Fase Desintoxicación hepática Menú específico 14 días 4ª Fase Regeneración celular II Menú específico 14 días 5ª Fase Desintoxicación renal Menú específico 14 días 6ª Fase Regeneración celular III Menú específico 14 días Todas las enfermedades son curables, no así todos los enfermos, por la sencilla razón de que se les puede indicar que hacer, pero no se puede hacer por ellos ni vigilar que lo hagan, nuestra salud depende de nosotros mismos, de nadie más. Este programa está basado en bioquímica, esto es, la química de los sistemas orgánicos vivos. Desde la perspectiva de una nutrición pro- biótica, basada en sustancias fitoquímicas no desnaturalizadas y está orientado hacia el óptimo desempeño del organismo. En el entendimiento de que la enfermedad ha sido causada y es mantenida como crónica debido a una nutrición deficiente de sustancias pro- bióticas a sustancias anti- bióticas. Beber ( ) litros de agua al día, durante los 15 días. Durante un solo día Comer manzanas y peras solamente, no trate de hacer desayuno, comida y cena; comer al tener hambre, de una pieza a la vez, alternando entre manzana y pera. Recomendación; licuar con un chorrito de agua 3 manzanas por la mañana y 3 peras por la tarde, consumir un mínimo de 8 manzanas y 8 peras durante el día. 1

2 Durante 14 días Tomar en ayunas el Tónico Inmune ¼ de taza de jengibre fresco en trozos, 3 limones partidos completos con cáscara y semillas, ¼ de taza de miel pura de abeja (licuar con una taza de agua, colar y beber). Desayuno, alternar un día frutas dulces y otro día frutas acidas No mezclar frutas dulces y ácidas (alternar un día y un día). Melón y sandia no se mezclan con nada ni entre sí (se comen solos). Dulces: Solas o mezcladas, puede comer una distinta todos los días o un poco de todas todos los días (manzana, ciruelas, mango, papaya, plátano, durazno, peras y demás frutas de temporada). Ácidas: Solas o mezcladas, puede comer una distinta todos los días o un poco de todas todos los días (fresas, kiwis, toronja, guayabas, piña, uvas). A media mañana Tomar un jugo de la lista de jugos de apoyo recién extraído, no endulzar ni diluir. Comida El plato fuerte de la comida es una abundante ensalada todos los días, aderezar al gusto (ver lista de ensaladas y aderezos). * Adicional opcional Una porción de arroz integral (¼ de taza por persona) con verduras en partes iguales 50/50% (ver lista de arroces y salsas). A media tarde Tomar un jugo de lista de jugos de apoyo recién extraídos, no endulzar ni diluir. Cena Ensalada cruda (ver lista de ensaladas y aderezos). Antes de dormir tomar Tónico Diurético Licuar un vaso grande de jugo de 1 pepino, 3 hojas de acelgas, el jugo de 3 limones, y un puñado de perejil. Licuar todo y tomar antes de dormir. Ensaladas Es muy importante agregar germinados frescos de alfalfa, brócoli o lenteja (NO DE SOYA) a todas las ensaladas todos los días. Aderezar al gusto (ver lista de aderezos). 2

3 1.- Lechuga orejona y lechuga italiana cortadas en tiras; zanahoria y pepino rallados; pimiento morrón, brócoli crudo, cebolla morada y albahaca cortadas; germinados y abundante aguacate. 2.- Espinacas y escarolas; jícama, calabacitas y betabel rallados; apio, cebollines y cilantro cortados; germinados y abundante aguacate. 3.- Lechuga orejona y berros; betabel y pepino, zanahoria rallados; pimiento morrón, cebollita de cambray y hierba buena cortados; germinados y abundante aguacate. 4.- Lechuga italiana y acelgas; jícama y pepino rallados; cebolla, champiñones, jitomate y perejil cortados; germinados y abundante aguacate. Repetir lista al terminar. Aderezos. Todos los aderezos son opcionales y de consumo mesurado Licuar 3 partes de aceite, 1 parte de vinagre (o limón) y ajo junto con los demás ingredientes; ajustar sazón con sal de mar, pimienta quebrada, jugo de limón y/o hierbas aromáticas secas. (no usar vinagre blanco o balsámico) 1.- Aceite de oliva, semilla de mostaza, jengibre, miel de abeja, vinagre de arroz y ajo. 2.- Aceite de aguacate, clavo, curcumina, jugo de limón y ajo. 3.- Aceite de ajonjolí, pimiento morrón, semilla de cilantro, vinagre de arroz y ajo. 4.- Aceite de ajonjolí, semilla de comino, chile serrano, vinagre de manzana y ajo 5.- Aceite de aguacate, jugo de limón, aceitunas, ajo y yogurt natural sin endulzar. 6.- Aceite de oliva, jugo de limón y ajo. Arroz integral con verduras Remojar ½ taza toda la noche, desechar agua con almidón, cocer en 1 litro de agua hirviendo a (fuego medio), escurrir bien e incorporar a sartén con verduras previamente salteadas en aceite de coco. 1.- Arroz integral con betabel, ejotes, zanahoria, chayote, cebolla y ajo. 2.- Arroz integral con brócoli, apio, repollo, pimiento morrón, cebolla y ajo. 3.- Arroz integral con chícharos, chayote, zanahoria, chile poblano, cebolla y ajo. 4.- Arroz integral con coliflor, calabacitas, chile poblano, cebolla y ajo. Primero saltear el ajo y cebolla, luego incorporar verduras. (no freír, solo sancochar) Repetir lista al terminar. Salsas. Todas las salsas son opcionales y de consumo mesurado Licuar un chorrito de aceite junto con los demás ingredientes (crudos) y ajustar sazón con sal de mar, pimienta quebrada, jugo de limón y/o hierbas aromáticas secas. 1.- Aceite de oliva, agua, jitomate, chile chipotle seco (al gusto), cebolla morada, perejil y ajo. 2.- Aceite de aguacate, agua, tomatillo verde, chile serrano (al gusto), jugo de limón, cilantro, cebolla y ajo. 3

4 3.- Aceite de ajonjolí, salsa de soya, chile de árbol (al gusto), jengibre, cebollita de cambray, cilantro y ajo. 4.- Aceite de oliva, chile de árbol (al gusto) y ajo. Lista A de jugos de apoyo (Jugos depurativos) Jugo 1: ½ betabel ½ pimiento morrón 2 zanahorias 3 hojas de acelga Jugo 8: 1 puñado perejil 2 hojas de acelga ½ puñado de lechuga orejona 2 rábanos ½ jitomate Jugo 2: ½ jitomate Jugo 9: 1 diente grande de ajo 2 zanahorias Jugo 3: 3 lechuga italiana ½ manzana roja Jugo 10: 2 hojas de acelga 2 rábanos Jugo 4: 3 hojas de acelga ½ manzana verde Jugo 11: 2 jitomates ½ pimiento morrón Jugo 5: 3 hojas de lechuga orejona 3 ramos de brócoli ½ manzana roja Jugo 12: 1 puñado de lechuga italiana ½ betabel 2 zanahorias Jugo 6: ½ pimiento morrón 2 tallos de apio Jugo 13: ½ manzana ½ chayote 1 puño de espinacas 1 puño de perejil Jugo 7: Jugo 14: ½ betabel 4

5 Adicionales ½ chayote 2 tallos de apio 1 puñado perejil ½ jitomate 1 puñado acelgas 2 rábanos Hidratación vital y fungicida alcalinizante Durante el día beber aproximadamente dos litros de agua. La cantidad exacta se calcula multiplicando el factor por el peso en kilos. Beber uno de estos litros de agua con una cucharada sopera de bicarbonato de sodio, durante la mañana. Ejercicio Hacer como mínimo 45 minutos de ejercicio que incluya 15 minutos de aeróbicos cuando menos. Visualización meditativa (Pranayama) Al levantarse antes de empezar la rutina diaria y al acostarse antes de dormir. Entrar en un espacio tranquilo, relajarse y dedicar la total atención e intención a la curación. Escoger cualquier imagen religiosa o una figura imaginaria y visualizarla mentalmente trabajando en la limpieza general de todo el organismo. Estimulación para circulación de sangre y el sistema linfático (Cepillado en seco) Cepillar la piel antes de bañarse, con la piel seca, usando un cepillo de cerdas vegetales, firmes. Esto se hace cepillando desde los dedos de los pies hacia el centro del cuerpo, y de los dedos de las manos hacia el centro del cuerpo. Hacer esto todos los días. Usar cepillo de fibras naturales o estropajo, nunca de plástico. Suplementos Aceite de salmón Omega 3; ingerir 1 gr de EPA/DHA al día, con los alimentos (1 en el desayuno, 2 en la comida y 1 en la cena). Comprar este suplemento donde guste, o bien pregunta a tu Trofólogo por él. Desinfección de frutas y verduras (Ver diagrama) La mejor manera de desinfectar frutas y verduras es con extracto de semilla de toronja, en su defecto usar desinfectantes orgánicos o bicarbonato de sodio (1 cucharada por litro de agua, remojar por 10 minutos). Desintoxicación de colon En el colon se alojan gran parte de las toxinas en nuestro organismo, es de vital importancia limpiarlo y desintoxicarlo periódicamente. 5

6 Consulte a su Trofólogo por opciones de hidroterapia colónica profesional o bien realice los siguientes enemas. Aplicar un enema de café por la mañana y otro de ajo antes de dormir durante los 14 días de esta fase de desintoxicación. Se envían gráficas explicativas. Enema detersivo de Café 1. Hacer dos tercios de litro de café cargado, usando grano tostado y molido. Poner los dos tercios de litro del café en el vaso del enema. 2. En un tercio de litro de agua tibia, aparte, agregar dos cucharadas de aceite de oliva, mezclar con el resto y aplicar en enema y desalojar. Enema desinfectante de Ajo 1. Hervir una cabeza de ajo picada en un litro de agua y enfriar a temperatura del cuerpo. 2. Agregar dos cucharadas de aceite de oliva, mezclar bien y aplicar en enema y desalojar. Observaciones Durante la primer o segunda semana de este programa es posible que aparezca mal aliento, orina oscura, defecación frecuente, sudoración, mucosidad, flemas, dolores de cabeza, en la boca del estómago, de espalda, mareos, malestar general, estreñimiento, diarrea, erupciones en la piel, o cansancio. Estos malestares son pasajeros, son síntomas de que el programa está funcionando. Es muy importante no suspender el programa, a esto se le llama crisis curativa, pida instrucciones a su Trofólogo. Recomendaciones Comprar insumos frescos y consumirlos antes de que pasen 3 días para evitar una descarga energética o reducción en su valor nutritivo. Evitar insumos transgénicos o genéticamente modificados, consultar con su Trofólogo al respecto. Se recomienda comprar en mercados locales debido a la frescura y calidad de sus productos. Las porciones a utilizar en todos los insumos son a discreción, utilizar todos los ingredientes que tiene cada receta en cantidades pequeñas para lograr consumirlos todos sin desperdiciar. Las salsas y aderezos deben hacerse en casa y son de uso mesurado (3 cucharadas máximo). 6

7 El uso de la sal es mesurado, asegurarse que sea sal orgánica, de preferencia del Himalaya. La pimienta conseguirla entera y molerla en casa, no comprar pimienta o ningún insumo molido. Se recomienda agendar su siguiente cita/fase con 3 días de anticipación para evitar demorar su programa. Pregunte a su Trofólogo por catálogo de productos orgánicos, como miel pura de abeja, pro bióticos, aceite de coco, sal del Himalaya y otros insumos naturales y de calidad garantizada, le recomendamos visitar inat México - Instituto Nacional de Trofología, es el pionero a nivel mundial (habla hispana) en desarrollar programas de salud basados en una dieta alcalina (Trofología) con formación y entrenamiento de Trofólogos. Para un soporte continuo en este programa de Trofología e información de insumos recomendados, puedes visitar ó 7

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