OBJETIVOS del CURSO:

Transcripción

1 En una campaña tan difícil como la actual, quien decide en la empresa? Usted o la coyuntura? Un curso para revisar la manera en que gerenciamos y para reforzar áreas claves que pueden ayudarnos a optimizar el control de nuestras empresas agropecuarias. OBJETIVOS del CURSO: PLANTEAR la situación de coyuntura de las empresas agropecuarias (EAPs) en la actual campaña y RECONOCER los principales desafíos de corto y largo plazo. GENERAR análisis integrales de la empresa. ACERCARNOS hacia una visión estratégica de nuestros negocios y AUTOREVISAR el grado de control que tenemos sobre los mismos. (A lo largo de los 5 módulos) RECORRER las herramientas básicas para medir los resultados productivos y no productivos de las EAPs con fines de Control de la Gestión y soporte a los procesos de Planeamiento. (Módulo 1) ANALIZAR el proceso de incorporación a la empresa agropecuaria de herramientas de delivery de información y procesos de revisión sistematizada, regular y metódica de los principales procesos y operaciones de la misma mediante utilización de Tableros de Control. (Módulo 1) DEMOSTRAR como las herramientas de administración del talento puede mover positivamente las piezas claves del esquema de producción reforzando los puntos fuertes y mitigando los puntos débiles de la empresa, impulsando la motivación de todos los actores involucrados en el proceso productivo. (Módulo 2) PENSAR a las empresas en el futuro para definir su Visión, Misión, Valores y Estrategia. CONOCER y TRABAJAR las habilidades de Liderazgo necesarias para estrategias exitosas. (Módulo 3) CONSTRUIR una agenda de Planificación Impositiva que brinde control consistente del marco impositivo y fiscal en base a acciones proactivas en el plano contable. Hacia una contabilidad estratégica. (Módulo 4) RELEVAR los factores claves que determinan la oferta y demanda de comodities. DETECTAR oportunidades comerciales y DESARROLLAR criterios de coberturas de precio que brinden a las empresas agrícolas de un entorno más predecible y estable de sus ingresos. (Módulo 5)

2 METODOLOGIA: Los 5 módulos se basan en la presentación de la base teórica indispensable para la comprensión de los temas y se apoyan en casos reales de empresas agropecuarias para su presentación, análisis y discusión. Se enfatiza la aplicación de simulaciones y ejercicios y la puesta en planteos prácticos de los conceptos discutidos. Se fomenta y direcciona el trabajo en grupos de 3 a 5 alumnos. Previo a cada clase se relevará, mediante encuesta a los alumnos, temarios de interés específico que tendrán un espacio reservado para su tratamiento durante la correspondiente clase. DESTINATARIOS: Destinado a empresarios agropecuarios, profesionales vinculados al agro, personal vinculado a la administración y operación de empresas agropecuarias. Ideal para empresas con oportunidades de mejora y optimización de sus procesos administrativos y de gerenciamiento. CONTENIDOS y DOCENTES: MODULO 1 - Sábado 27 de Junio de 2015 CONTROL DE GESTIÓN TABLEROS DE CONTROL Ing. Agr. Fabiana Colombo / Ing. Agr. Victor Piñeyro Conceptos de Análisis de Gestión. Visión de la Empresa Integrada. Información precisa. Normas para medir resultados por producción. Concepto de Costos. Calculo de Márgenes Brutos por actividad y globalizado. Limitaciones y alcances. Actividad agricultura. Actividades ganaderas. Stocks o Almacenes. Actividades Intermedias. Costos indirectos. Gastos de Estructura. Alquileres. Amortizaciones. Resultados no productivos: venta de stocks o bienes de uso. Tenencia. Resultados Financieros. Otros. Ajustes. Cálculo de Rentabilidad. Panorama de aplicación de herramientas de gestión en la empresa agropecuaria en Argentina. Utilización de Tableros de Control para gestión y planeamiento. Concepto de Tableros, características del proceso de implementación. Impacto en las estructuras y cultura de la empresa. Comunicación interna y externa. Elección de variables a medir e indicadores a calcular. Frecuencia de cálculo. Utilidad de los indicadores. Fabiana Colombo es Ingeniera agrónoma por la Universidad de Buenos Aires posee el Postgrado en el Programa de Agronegocios y Alimentos Facultad de Agronomía, UBA. Es asesora de empresas e instituciones, Se especializa en diseño de flujos de información dentro de la empresa, control de gestión, proyecciones económicas, presupuestación financiera y análisis comparativo de resultados económicos Dicta cursos de capacitación in house para optimizar la performance de la administración empresaria. Genera información agroeconómica para consultoras y modera grupos de productores con esa temática. Se desempeñó como Técnica en el Área Economía Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA) ( ), Directora de Contenidos Futuros y Opciones.com, del Grupo IRSA ( ).Es Co-autora de la publicación Los Costos en la Empresa Agropecuaria, junto a técnicos del Movimiento CREA, de la UN de Bahía Blanca y del Dr. Eduardo Martínez Ferrario. AACREA, 2011 y co-autora de la publicación Normas de gestión agropecuaria, AACREA, Victor Piñeyro es Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Buenos Aires y posee Posgrados en Agronegocios y Alimentos y en Negociación y Cambio, ambos cursados en el PAA de la FAUBA. Dentro de su experiencia profesional en el ámbito privado se destaca su tarea como asesor en el área de Gestión y Administración de Empresas Agropecuarias, brindado servicios a productores en forma directa y a través del servicio de consultoría. (Socio Consultor en SolutioAgro SRL). Casi 15 años en Risk Management de Citibank le dió una fuerte formación en la cultura del análisis de riesgo y la aplicación de herramientas para identificarlo, medirlo y mitigarlo aplicando acciones que contengan ratios aún en el marco de severas crisis económicas e institucionales. Dicta los cursos de Administración Rural de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Católica Argentina y el de Planeamiento Agropecuario de la Universidad de Belgrano. Asimismo es disertante y docente en diversos cursos y seminarios de agro-management. 2

3 MODULO 2 - Sábado 11 de Julio de 2015 GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS Licenciada Cecilia Pedró Licenciada Ileana Freire Gestión de las personas - De la esclavitud a la generación Y- Motivación en el Trabajo - Qué hace que el personal se comprometa con sus tareas? - El contexto de las empresas rurales para el reclutamiento y la retención del personal clave. Qué herramientas existen para motivar a las personas en pos del compromiso con la organización y la mejora de su desempeño? - Principales obstáculos para implementar estas herramientas - Habilidades claves del conductor. - Comunicación efectiva. Cecilia Pedró es Licenciada en Letras por la Universidad de Buenos Aires y cuenta con un Posgrado en RRHH en el IAE. Desarrolló su carrera en distintas posiciones en Citibank Argentina, llegando a ser responsable de la Gerencia de RRHH sobre las áreas de Operaciones & Tecnología, Legales, Compliance y Áreas Regionales con servicio a la región LATAM. Además de ser una profesional de Recursos Humanos con experiencia en roles de gestión empresarial, desde hace mas de 6 años hace consultoría y gestión externa en empresas de primer nivel. Adicionalmente, es profesora de distintas cátedras relacionadas con la temática de la gestión del talento en universidades tales como Torcuato Di Tella, ITBA, Belgrano y Instituto Universitario Escuela Argentina de Negocios. Ileana Freire es Licenciada en Sociología por la Universidad de Buenos Aires y cuenta con un Posgrado en Administración de RRHH de la misma universidad. Comenzó su carrera como Joven Profesional en Unilever, luego se desarrolló y consolidó en posiciones Gerenciales en Citibank Argentina, y posteriormente asumió la función de Dirección de RRHH de Johnson & Johnson Medical de Argentina con responsabilidad para la Región del Cono Sur de América Latina. Además de ser una profesional de Recursos Humanos con reconocida experiencia en Talento, Compensaciones y Beneficios, Clima Interno, Desarrollo y Capacitación, adquirida en empresas de nivel global, cuenta con experiencia en consultoría en gestión, sumando estos aspectos al interés académico como docente tanto en la UBA como en ITBA. MODULO 3 - Sábado 8 de Agosto de 2015 ESTRATEGIA y LIDERAZGO Lic. Gustavo Picolla Los obstáculos que dificultan la ejecución de los planes estratégicos y las herramientas para poder ejecutarlos. Mapa Estratégico Hacia dónde vamos? Misión, Visión y Valores Dónde estamos? FODA y Estrategias a implementar Por qué no se ejecutan los planes estratégicos? Liderazgo y ejecución. Gustavo Picolla es Contador Público Nacional titulado en la Universidad de Buenos Aires, es consultor y facilitador en Franklin Covey Argentina y del Equipo de Agricultura y Desarrollo Rural para Latinoamérica y el Caribe del Banco Mundial (The World Bank). Además es socio de la consultora GP Hedging Consulting (Consultoría en mercado de derivados y mercado agrario, consultor de las 4 Disciplinas de Ejecución y facilitador de "Los 7 Hábitos de las Personas Altamente Efectivas"; "Liderazgo" y "La Velocidad de la Confianza" Por otra parte dentro de su amplia experiencia profesional se incluye funciones de General Manager en MATBA - Mercado a Término de Buenos Aires S.A. de 1990 a 2011 y docente en ADEN Business School de 2006 a

4 MODULO 4 - Sábado 29 de Agosto de 2015 PLANIFICACION IMPOSITIVA EN LAS EAPs CPN Alejandro Larroudé Relevancia de los temas impositivos y fiscales en las EAPs de Argentina en Revisión de los principales eventos de la agenda impositiva de una EAP mixta típica. Una planificación impositiva dentro de la planificación estratégica de la EAP. Principales impuestos y tasas: Ingresos Brutos, Tasa Vial, IVA, manejo de los saldos, impacto financiero, Bienes Personales, Renta Presunta, Ganancias. Figuras jurídicas alineadas con la estructura del negocio. Principios jurídicos de los Fideicomisos. Alejandro Larroudé es Contador Público Nacional especialista en el rubro impositivo del sector agropecuario. Actualmente está cargo de la división de Impuestos de la firma Barrero & Larroudé y su mayor dedicación se concentra en el análisis de la incidencia en la agroindustria de los impuestos nacionales, principalmente IVA y Ganancias. Además, participa como docente en numerosos seminarios y talleres organizados por empresas privadas y entidades gremiales como AACREA, Sociedades Rurales, Ateneos, Universidades e instituciones empresarias; integra la red de asesores de la plataforma en asesoramiento en agromanagement E-campo; dirige el Informe de Impuestos Agropecuarios, elaborado en conjunto con el equipo técnico de Globaltecnos; y participa activamente en grupos de debate en la materia, actividad que complementa con la publicación periódica de columnas impositivas en diversos medios del sector. MODULO 5 - Sábado 19 de Setiembre de 2015 MERCADOS GRANARIOS Dra. Marial Sol Arcidiácono Qué son los commodities? Oferta y demanda agrícola. Datos para el Análisis Fundamental. Fuentes de Información. USDA. Informes de mercado básicos, identificación, compresión y análisis. Herramientas de Análisis Técnico. Modelo del COST OF CARRY. Mercados Normales. Mercados Invertidos. Variaciones de los precios de granos y derivados. Volatilidad. Características del riesgo de mercado/riesgo de precio. Qué es una cobertura? Ventajas de la gestión Activa. Funcionamiento del mercado. Conceptos claves: PUNTAS, PROFUNDIDAD, PRESION COMPRADORA/PRESION VENDEDORA. VOLUMEN, LIQUIDEZ, OPEN INTEREST. Contratos de Futuros Agrícolas disponibles. Herramientas necesarias para una administración flexible del riesgo de precio Mercado de Futuros y Mercado de Contado. Diferencias entre futuros y forwards. Conclusiones generales sobre futuros y opciones. Sistema de garantía de las operaciones. Márgenes y diferencias. Costos de la operatoria. Cómo realizar una cobertura vendedora con futuros? Cómo realizar una cobertura compradora con futuros? Qué son las opciones. Cobertura vendedora: compra de puts. Put y futuro sintético. Cobertura compradora: compra de calls. Call y call sintético. CALL SPREADS. Perspectivas del Mercado Interno e Internacional Posibles cambios en la política agropecuaria post elecciones - Mitigación de Riesgo de Mercado - Estrategias básicas de cobertura. Marial Sol Arcidiácono es Contadora Pública Nacional por la Universidad Nacional de Rosario y Master en Dirección Financiera por la Universitat Politècnica de Catalunya. Es analista de mercados en INTAGRO S.A. Anteriormente en INNOVAGRO S.A., NIDERA S.A. y MARSH S.A. (España). Diseña y confecciona informes de opinión y de tendencia del mercado granario y es experta en análisis técnico y de fundamentals. Desarrolla y hace seguimiento de estrategias de cobertura e inversión. Desarrolla actividades docentes en su área, en diversas instituciones académicas y empresarias. 4

5 DÍAS Y HORARIOS DEL CURSO: Sábados de 08:00 hs a 12:00 hs y de 14:00 a 17:00 hs. con el siguiente cronograma de clases: Fechas días sábados Docente Tema Horas 27 de junio Ings.Agrs.Fabiana Colombo y Victor Piñeyro Gestión/Tablero de Control 8 11 de julio Lic. Cecilia Pedró e Ileana Freire Gestión de Recursos Humanos 8 08 de agosto CPN Gustavo Picolla Estrategia y Liderazgo 8 29 de agosto CPN Alejandro Larroudé Planificación Impositiva 8 19 de setiembre Dra. María Sol Arcidiácono Mercados Granarios 8 LUGAR DE DICTADO: Biblioteca Rivadavia Calle Las Heras 80 Bolívar Buenos Aires ARANCELES DEL CURSO: 1 Pago Contado $ más IVA a abonar previo al inicio del curso (20/06/2015) Pago Financiado en 4 cuotas de $ con fecha de vto. 20/06/15, 30/06/15, 30/07/15 y 30/08/15. CERTIFICACIÓN: La consultora SolutioAGRO, Consultora Integral de Agronegocios emitirá el certificado que acredite la asistencia al Seminario Revisando el gerenciamiento de nuestras Empresas Agropecuarias. Dicho Certificado de Aprobación se entrega con un mínimo del 75% de asistencia y con el 100% del Arancel Cancelado. En caso de asistencias parciales se entregan certificados de asistencia de los módulos correspondientes. MATERIAL DIDACTICO: El material se dispondrá en formato digital a los efectos de minimizar la utilización de papel. Se usará proyección de diapositivas con cañón para presentaciones en Power Point, Excel y Prezi. 1 El Arancel Total del Curso Pactado es de $ IVA Total $ en caso de opción pago contado y de $ IVA Total $ en caso de opción pago financiado. El Costo del Curso es por el total del mismo, no se facturan módulos por separado. El plan de pago solo constituye una facilidad financiera. La imposibilidad del alumno de no poder seguir cursando el Posgrado no lo releva de la responsabilidad del pago total del mismo. 5

6 MODALIDAD DE COBRO: Los pagos deben ser transferidos electrónicamente a cualquiera de las 2 siguientes cuentas detalladas más abajo y comunicados por mail a solutioagro@solutioagro.com.ar para poder ser imputados a la cuenta del alumno. RAZON SOCIAL: Consultora Integral de Agronegocios S.R.L. CUIT Domicilio Calle Posadas (556) nro (7631) Quequén - Buenos Aires BANCO GALICIA Cuenta Corriente $ Nro CBU BANCO DE LA PCIA DE BS AS Cuenta Corriente $ Nro / 001 / / 3 CBU Nos acompañan: 6