Bovinos Carne # Pregunta Instrucción de llenado DATOS GENERALES

Transcripción

1 Bovinos Carne # Pregunta Instrucción de llenado DATOS GENERALES 1 Folio Número asignado por el sistema como identificador para ese cuestionario y su relación con la Unidad de Producción Pecuaria (UPP). Se obtiene al capturar los datos en el sistema. 2 Fecha de la encuesta Anotar el día en que se realiza la encuesta: día/mes/año. (27/11/2009) 3 Número de la UPP Es obtenido al registrarse en el padrón ganadero nacional. En caso de no estar registrado o no contar con el dato deberá llenar con la leyenda "No tiene". 4 Datos de la empresa: Nombre o Razón Social del rancho 5 Nombre del propietario 6 7 Apellido paterno del propietario Apellido materno del propietario 8 Ubicación del Rancho Anotar el nombre del rancho ("Rancho La Garrapata"); en caso de estar dado de alta como persona moral escribir el nombre de la empresa y el tipo de sociedad. (Santa Clara Mercantil de Pachuca S.A. de C.V.) Anotar nombre, apellido paterno y apellido materno del dueño de la UPP. (José Contreras Flores) Registrar el apellido paterno del propietario del rancho ó de la Unidad de Producción Pecuario, en caso de personas morales, se deberá dejar en blanco. Registrar el apellido materno del propietario del rancho ó de la Unidad de Producción Pecuario, en caso de personas morales, se deberá dejar en blanco. Registrar la ubicación del rancho (Ej. Carretera San Miguel-Arandas Km. 25) ó la calle y número del domicilio de la empresa 9 Ciudad o Población Registrar la ciudad donde se ubica el domicilio del rancho, UPP ó la empresa 10 Municipio Registrar el municipio donde se ubica el domicilio del rancho, UPP ó la empresa 11 Estado Registrar la entidad federativa (estado) donde se ubica el domicilio de la empresa 12 Código postal Registrar el código postal donde se ubica el domicilio de la empresa 13 Latitud Registrar los datos que señale el GPS 14 Longitud Registrar los datos que señale el GPS 15 Altitud Registrar los datos que señale el GPS 16 Nombre del entrevistado Registrar el nombre completo de la persona que se entrevistó para el llenado de la encuesta. 17 Puesto del entrevistado 18 Teléfono del entrevistado Correo electrónico del entrevistado Régimen de tenencia de la tierra Registrar el puesto que ocupa en la empresa la persona que se entrevistó para el llenado de la encuesta. Registrar el teléfono de la persona que se entrevistó para el llenado de la encuesta y/ó el de la empresa Registrar en su caso, el correo electrónico ( ) de la persona que se entrevistó para el llenado de la encuesta. Anotar el régimen de tenencia de la tierra de la empresa ó el rancho: Ejidal; Pequeña Propiedad; Otro 21 Nombre del Encuestador Anotar el nombre completo del Técnico Evaluador que realiza la encuesta 22 Nombre del Supervisor Anotar el nombre completo del Supervisor Sección: Inventario 23 Capacidad instalada de la UPP Anotar el número máximo de animales que pueden habitar en el rancho ó en la UPP de acuerdo a sus instalaciones 24 Capacidad ocupada actual en la UPP Anotar el número total de animales habitando el rancho ó la UPP en el momento de la encuesta

2 Becerros y Becerras Añojos y Añojas Novillos, Vaquillas Vacas Sementales TOTAL Otro tipo de ganado Raza Predominante del Ganado Bovino Tipo de manejo ó engorda del ganado Actividad ganadera secundaria INVENTARIO Y VALOR DEL GANADO Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de los Becerros y Becerras (nacidos a 1 año) que tiene actualmente el rancho ó la UPP Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de los Añojos y Añojas (1 a 2 años) que tiene actualmente el rancho ó la UPP Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de los Novillos (2 a 3 años) que tiene actualmente el rancho ó la UPP Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de las Vaquillas (2 a 3 años) que tiene actualmente el rancho ó la UPP Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de las Vacas que tiene actualmente el rancho ó la UPP Anotar el número de cabezas y el valor en pesos de los Sementales que tiene actualmente el rancho ó la UPP Sumar el número de cabezas y anotar el total. Sumar los valores del ganado bovino y anotar el total. Preguntar al entrevistado si el número de cabezas total y el valor total del ganado son los correctos. Anotar el número de cabezas y valor en pesos de otro tipo de ganado que exista actualmente en el rancho ó en la UPP, ya sea de la actividad secundaria ó animales de trabajo. Anotar la raza predominante del ganado bovino : Angus ó Cruza; Cebú ó Cruza; Charoláis ó Cruza; Hereford ó Cruza; Santa Gertrudis ó Cruza; etc. ó anotar "No Especificada". Anotar el tipo de engorda que se realiza en el rancho ó UPP: Pastoreo; En corral ó Mixto 43 En el caso de que en el rancho se tenga otro tipo de ganado, anotar a cual especie corresponde: Ovinos; Caprinos; Caballos; Aves; Abejas; Burros; Porcinos; etc. SUPERFICIE 44 Superficie de Praderas Anotar el número de hectáreas de praderas destinadas a la engorda del ganado 45 Superficie de Cultivos Anotar el número de hectáreas que se siembran de cultivos forrajeros. (maiz forrajero o Forrajeros grano, sorgo forrajero o grano, etc) 46 Superficie de Alfalfa Anotar el número de hectáreas que se tienen sembradas de alfalfa 47 Superficie TOTAL del Rancho Anotar el número TOTAL de hectáreas del rancho ó UPP 48 Renta de praderas Anotar el número de hectáreas de praderas que se rentan de otros ranchos y que representa una superficie adicional a la que tiene el rancho. VALOR DEL TERRENO, LAS CONSTRUCCIONES Y LA MAQUINARIA Y EL EQUIPO 49 Valor TOTAL del Terreno Anotar en pesos el valor TOTAL del terreno: se puede utilizar el precio de venta de predios vendidos en la zona u otros criterios. 50 Valor total de las Construcciones Anotar en pesos ($) el valor TOTAL de las construcciones 51 Valor de la Maquinaria y Anotar en pesos ($) el valor de la maquinaria y equipo con motor (tractores, maquinaria, Equipo. con Motor motores para pozo, vehículos, etc.) 52 Valor de la Maquinaria y Equipo. sin Motor Anotar en pesos el valor de la maquinaria y equipo sin motor 53 Valor total de la Maquinaria y Sumar el valor de la maquinaria y equipo con motor y la maquinaria y equipo sin motor y el Equipo anotar el total

3 54 No. de meses 55 del mes: 56 al mes: Costo mensual de Concentrado: Costo mensual de Alfalfa verde Costo mensual de Alfalfa achicalada Costo mensual de Avena Costo mensual de Maíz grano Costo mensual de Pasta de Oleaginosas Costo mensual de Paja de avena, trigo, etc. Costo mensual de Rastrojo Costo mensual de Silo Costo mensual de Sorgo Sección: Costo Mensual por Alimentación Complementaria COSTO MENSUAL POR ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA Anotar el número de meses en los que se dá al ganado alimentación complementaria. Ej. 5 meses. (por falta de pastos, sequía, se estabula para su engorda, etc.). En el caso de ganado estabulado, anotar el periodo completo de engorda en meses. Anotar el mes de inicio en que se le dá al ganado alimentación complementaria. En el caso de ganado estabulado, anotar el mes inicial de la engorda Ej. dic Anotar el mes de inicio en que se le dá al ganado alimentación complementaria. En el caso de ganado estabulado, anotar el mes final de la engorda Ej. ago Anotar en las columnas correspondientes: el consumo de Concentrado en Kg. por cabeza; las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar las toneladas por mes (Ton/mes) por el precio por tonelada ($/Ton.) Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Alfalfa verde en Kg. por cabeza; las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Alfalfa achicalada en Kg. por cabeza; las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton. Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Avena en Kg. por cabeza; las Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Maíz grano en Kg. por cabeza; las Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Pasta de soya ó de girasol ó de cartamo ó de otros, en Kg. por cabeza; las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton. Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Paja de avena ó de trigo ó de otros, en Kg. por cabeza; las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton. Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Rastrojos en Kg. por cabeza; las Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Silo en Kg. por cabeza; las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada (ó el costo que resultó de realizar el silo por ton.) y el costo mensual total por este alimento, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton. Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Sorgo grano en Kg. por cabeza; las

4 Costo mensual de Trigo Otros Costos mensuales de alimentación: (sal, melaza, vitaminas, etc.) Costo TOTAL mensual por Alimentación Costo mensual por vacunación Costo mensual por medicamentos 108 Otros costos mensuales Costo TOTAL mensual por Salud y Medicina Preventiva NÓMINA TOTAL MENSUAL DE LA EMPRESA Incluyendo prestaciones Número de jornales generados por mes Anotar en las columnas correspondientes el consumo de Trigo en Kg. por cabeza; las Anotar en las columnas correspondientes el consumo de otros alimentos (pacas, heno, sal, vitaminas, etc.) que se proporcionan al ganado en Kg. por cabeza; las Toneladas que se consumen al mes; el precio promedio a que se compra la Tonelada y el costo mensual total por otros alimentos, que resulta de multiplicar Ton/mes por $/Ton. Sumar los parciales de costo mensual para cada alimento y anotarlo en el TOTAL. Sección: Costo Mensual por Salud y Medicina Preventiva Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente por vacunación Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente por medicamentos, desparasitantes, etc. Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente por otros costos de salud y medicina preventiva Sumar los costos mensual por vacunación, por medicamentos y por otros costos de salud y anotarlo en el TOTAL. Sección: Costos por Mano de Obra y Prestaciones Anotar la cantidad Total en pesos que la empresa paga al mes a sus trabajadores incluyendo todas las prestaciones que se les otorgan como: Seguro Social (IMSS), Infonavit, gratificaciones, etc.. Anotar el número de jornales que se generan en la empresa por mes 112 Salario promedio por Jornal Anotar la cantidad en pesos que se paga actualmente (ó en promedio) por cada jornal 113 Número de trabajadores contratados de manera fija Anotar el número de trabajadores que la empresa emplea de manera permanente. 114 Número de trabajadores Anotar el número de trabajadores que la empresa emplea de manera temporal ó por contratados de manera jornal. temporal Número de personas que trabajan en la empresa y que son mano de obra familiar Costo por compra de Becerros y Becerras en el año: Costo por compra de Añojos y Añojas en el año Anotar el número de personas que trabajan en la empresa y que son familiares del dueño ó de otros trabajadores. Sección: Costos del ganado comprado en el año Anotar en la columna correspondiente: el número de becerros y becerras destetados comprados en el año (No. de Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo total que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza. Anotar en la columna correspondiente: el número de añojos y añojas comprados en el año (No. de Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo total que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza.

5 Costo por compra de Novillos en el año: Costo por compra de Vaquillas en el año: Costo por compra de Vacas en el año Costo por compra de Sementales en el año Costo por compra de otro tipo de ganado en el año (No. de Cb., Costo TOTAL del ganado comprado en el año Anotar en la columna correspondiente: el número de novillos comprados en el año (No. de Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo total que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza. Anotar en la columna correspondiente: el número de vaquillas compradas en el año (No. de Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo total que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza. Anotar en la columna correspondiente: el número de vacas compradas en el año (No. de Cb.); su peso promedio (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo total que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza. Anotar en la columna correspondiente: el número de sementales comprados en el año (No. de Cb.); su peso (Kg./Cb.); el precio de compra por cabeza ($/Cb.) y el costo total que resulta de multiplicar el número de cabezas compradas por el precio por cabeza. Anotar en la columna correspondiente el número de cabezas de otro tipo de ganado comprados en el año (No. de Cb.) y el costo total. Sumar los costos del ganado comprado durante el año y anotarlo en el TOTAL Sección: Costo Mensual por Reproducción 143 Costo por dosis de semen Anotar el precio que se paga por adquisición de dosis de semen 144 Costo mensual por material Anotar la cantidad en pesos que se gasta mensualmente en material para reproducción: para reproducción (pajillas, hormonas, etc.) 145 Otros costos de reproducción Anotar la cantidad en pesos que se gasta mensualmente en otros conceptos para reproducción 146 Costo TOTAL Mensual por Reproducción Sumar los costos parciales anteriores y anotarlos en el TOTAL Sección: Costo Mensual por Concepto de Servicios 147 luz Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de luz. 148 agua Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de agua. 149 gas Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de gas. 150 diesel Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de diesel 151 gasolina Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de gasolina 152 rentas Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de rentas 153 Seguro Ganadero Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de primas del seguro ganadero 154 facturación Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de facturación (guías sanitarias, factura, cuota, etc.) 155 teléfono Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de teléfono 156 Celulares o radios Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de celulares ó radios. 157 impuestos Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de impuestos

6 158 costo desinfección 159 Mantenimiento de praderas, construcciones, maquinaria y equipo 160 cuotas de asociación y otras 161 Honorarios Servicio Veterinario y otros profesionistas Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de desinfección Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el mantenimiento de praderas, de las construcciones, la maquinaria y el equipo. Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de todo típo de cuotas Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago de los servicios de veterinarios y de otros profesionistas. 162 Otros costos de servicios Anotar la cantidad en pesos que la empresa gasta mensualmente para el pago otros servicios no especificados anteriormente. 163 Costo TOTAL Mensual por Sumar los parciales de Todos los costos de servicios de las tres columnas y anotarlo en el concepto de servicios TOTAL POR SERVICIOS Sección: Costos de Financiamiento 164 Tipo de crédito Anotar el tipo de crédito: Avío, Refaccionario; Prendario; Proveedores, Crédito Informal (Parientes, Conocidos, Clientes, Etc,) 165 Otorgante del crédito Anotar el nombre de la institución bancaria o el nombre de la compañía que concedió el crédito a la empresa. 166 Plazo Anotar el número de meses ( plazo) a que se tiene contratado el crédito 167 Monto Anotar la cantidad en pesos del crédito recibido. 168 Tasa de interés anual % (normal) Anotar la tasa de interés anual (en porcentaje) a la que se tiene contratado el crédito 169 Costo mensual del crédito Anotar la cantidad en pesos que se paga mensualmente por concepto de capital e intereses del crédito contratado. 170 Tipo de crédito Anotar el tipo de crédito: Avío, Refaccionario; Prendario; Proveedores, Crédito Informal (Parientes, Conocidos, Clientes, Etc,) 171 Otorgante del crédito Anotar el nombre de la institución bancaria o el nombre de la compañía que concedió el crédito a la empresa. 172 Plazo Anotar el número de meses ( plazo) a que se tiene contratado el crédito 173 Monto Anotar la cantidad en pesos del crédito recibido. 174 Tasa de interés anual % (normal) Anotar la tasa de interés anual (en porcentaje) a la que se tiene contratado el crédito 175 Costo mensual del crédito Anotar la cantidad en pesos que se paga mensualmente por concepto de capital e intereses del crédito contratado. 176 Tipo de crédito Anotar el tipo de crédito: Avío, Refaccionario; Prendario; Proveedores, Crédito Informal (Parientes, Conocidos, Clientes, Etc,) 177 Otorgante del crédito Anotar el nombre de la institución bancaria o el nombre de la compañía que concedió el crédito a la empresa. 178 Plazo Anotar el número de meses ( plazo) a que se tiene contratado el crédito 179 Monto Anotar la cantidad en pesos del crédito recibido. 180 Tasa de interés anual % (normal) Anotar la tasa de interés anual (en porcentaje) a la que se tiene contratado el crédito 181 Costo mensual del crédito Anotar la cantidad en pesos que se paga mensualmente por concepto de capital e intereses del crédito contratado.

7 182 Costo TOTAL Mensual por concepto de financiamiento Sumar los pagos mensuales de cada uno de los créditos y anotarlo en el TOTAL Sección: Parámetros Técnicos 183 Principal origen del Anotar si el concentrado se produce en la empresa o se compra : auto producido ó concentrado comercial 184 Principal origen del Forraje* Anotar si losl forrajes se producen en el rancho ó se compran: Comercial ó Auto producción 185 Cultivo Anotar el nombre del cultivo que se utiliza como forraje 186 Principal método Anotar la práctica que se lleva a cabo en la empresa para la reproducción. Inseminación reproductivo Artificial; Monta Libre ó Mixto 187 Principal origen de las dosis de semen Anotar el origen de las dosis de semen: Comercial o de auto producción en el rancho 188 No. de Vacas y Vaquillas que se inseminan al año Registrar el Número de vacas y vaquillas que se inseminan en el año 189 Porcentaje de Fertilidad Anotar en % el número de vacas que quedaron efectivamente cargadas dividido entre el número total de vacas. 190 Dosis a servicio efectivo Anotar (en caso de inseminación artificial) el número de dosis que se gastan para cargar una vaca en promedio 191 Duración de la lactación (días) Anotar el número de días que se ordeñan en promedio las vacas 192 Litros de leche/vaca/día Anotar el número de litros de leche que en promedio produce cada vaca por día Número de Becerros nacidos 193 en el año Anotar el número de becerros y becerras nacidos en el año 194 Intervalo entre partos (días) Anotar el número de días en promedio que transcurren entre dos partos de las vacas 195 Baño Garrapaticida (manualbaño-nobaño-no) Anotar si se aplica el baño garrapaticida con bomba manual, en baño o no aplica: (manual- 196 Ingresos ajenos al Rancho Anotar si el propietario del rancho obtiene ingresos por el desarrollo de otra actividad (si - no) diferente a la ganadería. 197 Actividad Anotar la actividad por la cual se obtienen ingresos ajenos al rancho (comercio, rentas, empleos, otros) Sección: Beneficios: Ventas INGRESOS POR VENTAS DE GANADO EN EL AÑO / MORTALIDAD Anotar en la columna correspondiente: el número de becerros vendidos en el año (No de 198 Becerros y becerras vendidos Cb.). Para calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la 199 en el año: compra- por cabeza en Kg./Cb. y el peso final - a la venta- por cabeza en Kg./Cb.; el precio 200 promedio de venta por cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de becerros (No. de 201 cabezas vendidas por el precio por cabeza). 202 En la columna de muertes, anotar el número de becerros y becerras que se murieron 203 durante el año (No. de Cb.)

8 Añojos y Añojas vendidos en el año: Novillos vendidos en el año: Vaquillas vendidos en el año: Vacas vendidas en el año: Sementales vendidos en el año: Anotar en la columna correspondiente: el número de añojos vendidos en el año (No de Cb.). Para calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la compra- por cabeza en Kg./Cb. y el peso final - a la venta- por cabeza en Kg./Cb.; el precio promedio de venta por cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de añojos (No. de cabezas vendidas por el precio por cabeza). En la columna de muertes, anotar el número de añojos y añojas que se murieron durante el año (No. de Cb.) Anotar en la columna correspondiente: el número de novillos vendidos en el año. Para calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la compra- por cabeza; el peso final -a la venta- por cabeza (Kg./Cb.); el precio promedio de venta por cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de novillos que resulta de multiplicar el número de cabezas vendidas por el precio por cabeza. En la columna de muertes, anotar el número de novillos que se murieron durante el año. Anotar en la columna correspondiente el número de vaquillas vendidos en el año. Para calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la compra- por cabeza; el peso final -a la venta- por cabeza (Kg./Cb.); el precio promedio de venta por cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de vaquillas que resulta de multiplicar el número de cabezas vendidas por el precio por cabeza. En la columna de muertes, anotar el número de vaquillas que se murieron durante el año. Anotar en la columna correspondiente: el número de vacas (de desecho o improductivas) vendidas en el año. Para calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la compra- por cabeza (Kg./Cb.); el peso final -a la venta- por cabeza (Kg./Cb.); el precio promedio de venta por cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de vacas (No. de cabezas vendidas por el precio por cabeza). En la columna de muertes, anotar el número de vacas que se murieron durante el año. Anotar en la columna correspondiente: el número de sementales vendidos en el año. Para calcular la ganancia de peso de los animales anotar: el peso inicial -ó a la compra- por cabeza (Kg./Cb.); el peso final -ó a la venta- por cabeza (Kg./Cb.); el precio promedio de venta por cabeza ($/Cb.) y el ingreso total por la venta de sementales (No. de cabezas vendidas por el precio por cabeza). En la columna de muertes, anotar el número de sementales que se murieron durante el año. Otro Tipo de Ganado vendido 234 Anotar en la columna correspondiente: el número de cabezas de otro tipo de ganado en el año: (No. de 235 vendidas en el año y el ingreso total por la venta de este ganado. Cb., Venta Total $) 236 Ingreso TOTAL por ventas de ganado en el año Sumar los parciales de venta de ganado y anotarlo en el TOTAL. 237 Total muertes Sumar el número de cabezas que se murieron en el año INGRESO MENSUAL POR VENTA DE LECHE Anotar en las columnas correspondientes: el número de litros de leche vendidos por el 238 Litros de Leche vendida rancho o la UPP mensualmente (Lts./mes); el precio promedio de venta por litro de leche 239 mensualmente: ($/lt.) y el ingreso Total ($) por este concepto que resulta de multiplicar el número de litros 240 (Lts./mes,$/lt., vendidos mensualmente por el precio de venta por litro. 241 Litros de Leche de autoconsumo mensualmente: (Lts./mes) Anotar en la columna correspondiente: el número de litros de leche que se consumen en el propio rancho ó UPP (leche que se da a los trabajadores de la empresa ó a otros y que se produce pero no se vende)

9 OTROS INGRESOS EN EL AÑO 242 Ingreso por VENTA DE OTROS Anotar el Ingreso Total por la venta de otros productos del rancho ó UPP en el año: PRODUCTOS EN EL AÑO (alimentos, cueros, ensilaje, estiércol, pastos, queso, semen, etc.) 243 Ingreso POR RECUPERACIÓN DEL SEGURO GANADERO EN Anotar el Ingreso Total por la recuperación de seguro ganadero en el año EL AÑO 244 OTROS INGRESOS GENERADOS EN LA EMPRESA Anotar el Ingreso Total por otros conceptos generados en la empresa obtenido en el año EN EL AÑO 245 TOTAL de otros ingresos Sumar los parciales otros ingresos y anotarlos en el TOTAL Sección: Beneficios: Subsidios INGRESOS ANUALES POR CONCEPTO DE SUBSIDIOS 246 Programa 1 otorgante del Anotar el nombre del Programa de donde recibe el subsidio (Progan, Sacrificio en TIF, subsidio Campañas salud, Procampo, luz, agua, otros,etc.) 247 Rubro Anotar el Concepto (combustibles, diesel, luz, agua, construcciónes, maquinaria, reposición de inventario, otros, etc.) 248 Monto Anotar la cantidad anual recibida 249 Programa 2 otorgante del Anotar el nombre del Programa de donde recibe el subsidio (Progan, Sacrificio en TIF, subsidio Campañas salud, Procampo, luz, agua, otros,etc.) 250 Rubro Anotar el Concepto (combustibles, diesel, luz, agua, construcciónes, maquinaria, reposición de inventario, otros, etc.) 251 Monto Anotar la cantidad anual recibida 252 Programa 3 otorgante del Anotar el nombre del Programa de donde recibe el subsidio (Progan, Sacrificio en TIF, subsidio Campañas salud, Procampo, luz, agua, otros,etc.) 253 Rubro Anotar el Concepto (combustibles, diesel, luz, agua, construcciónes, maquinaria, reposición de inventario, otros, etc.) 254 Monto Anotar la cantidad anual recibida Programa 4 otorgante del Anotar el nombre del Programa de donde recibe el subsidio (Progan, Sacrificio en TIF, 255 subsidio Campañas salud, Procampo, luz, agua, otros,etc.) 256 Rubro Anotar el Concepto (combustibles, diesel, luz, agua, construcciónes, maquinaria, reposición de inventario, otros, etc.) 257 Monto Anotar la cantidad anual recibida 258 Ingreso TOTAL POR SUBSIDIOS RECIBIDOS EN EL Sumar los parciales de las cantidades recibidas por subsidios y anotarlo en el TOTAL AÑO Firma del Encuestador Firma del Técnico Evaluador que realizó la encuesta Firma del Productor (Entrevistado) Recabar la firma del Productor o la persona que fue entrevistada.