diseño:

Transcripción

1 diseño:

2 ÍNDICE Línea de Productos...3 Hierbas y Especias Ajo en polvo... 7 Albahaca...7 Anís...7 Canela Molida...7 Canela en Rama...8 Cardamomo...8 Cayena en polvo...8 Cebolla en polvo...8 Cilantro...9 Clavo...9 Comino...9 Curry...9 Eneldo...10 Jengibre...10 Laurel...10 Laurel hoja...10 Mejorana Melisa Menta Nuez Moscada Oregano...12 Perejil...12 Pimentón dulce...12 Pimentón picante...12 Pimienta blanca molida...13 Pimienta negra en grano...13 Pimienta negra molida...13 Romero...13 Salvia...14 Tomate...14 Tomillo...14 Pimientos secos choriceros...14 Sazonador Bolognesa...15 Sazonador Carne...15 Sazonador Ensaladas...15 Sazonador Italia...15 Sazonador Mediterraneo...16 Sazonador Pasta...16 Sazonador Pizza...16 Sazonador Provenza...16 Cayena (lata) Pimentón dulce (lata) Pimentón Picante (lata) Sopas y Cereales Sopa de Calabaza...18 Sopa de Calabaza con pimentón...18 Sopa Hortelana...18 Sopa Jardinera...18 Sopa Juliana...19 Sopa Juliana a Las hierbas...19 Sopa Tomate...19 Sopa Verduras...19

3 Couscpous oriental Couscous de verduras Pan Rallado Pan Rallado con ajo y perejil Cuscus blanco...21 Cuscus integral...21 Cuscus de Espelta...21 Cuscus de Kamut...21 Cuscus de Maiz y Arroz... 22

4 Hierbas y especias envasadas en botes de cristal. Representado con el icono superior. Hierbas y especias envasadas en bolsas de plástico transparente. Representado con el icono superior. Pimentón envasado en latas metálicas con dos dispensadores. Representado con el icono superior. Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 4

5 Sopas instantáneas envasadas en bolsa de plástico transparente. 8-9 raciones. Representado con el icono superior. Couscous con verduras deshidratados envasado en bolsa de plástico transparente. 2 Raciones. Representado con el icono superior. Pan rallado de producción ecológica envasado en bolsa de plástico. Representado con el icono superior. Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 5

6 Expositor apilable. Medidas: 17,6 x 20 x 52,5 Capacidad: 44 unidades. 25 unidades. 21 unidades, 2 pisos: 44 unidades. Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 6

7 Ajo Polvo. ALLIUM SATIVUM Muy versatil aceptado en todo tipo de platos. 36 gr 20 gr Graneles Albahaca. OCIMUM BASILICUM Indispensable con tomate (zumo o crudo) y para salsa Pesto. Combina muy bien en sopas de verduras, pastas y pescados. 10 gr 20 gr Graneles Anís. PIMPINELLA ANISUM Ideal tanto para guisos de legumbres o sopas o como en repostería e infusiones. 26 gr Graneles Canela Molida. CINNAMOMUN VERUM Esencial en repostería, cockteles, licores y mermeladas. 33 gr Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 7

8 Canela en Rama. CINNAMOMUN VERUM Esencial en repostería, cockteles, licores y mermeladas.. 11 gr Graneles Cardamomo. ELETTARIA CARDAMOMUM Se emplea en la gastronomía de la India y en la asiática en la elaboración de currys, arroces, postres, pasteles, panes, galletas y como aroma para bebidas tales como el té. En los paises escandinavos se emplea en repostería junto con clavo, canela y jengibre. 11 gr Graneles Cayena en Polvo. CAPSICUM FRUTESCENS De sabor picante intenso, ideal para salsas picantes. 35 gr 400 gr Graneles. Cebolla en polvo. ALLIUM CEPA Muy versatil, aceptada en cualquier plato y sofrito. 30 gr Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 8

9 Cilantro. CORIANDRUM SATIVUM Especial con pescados, arroces y calderetas. 20 gr Graneles Clavo. EUGENIA CARYOPHYLLATA TUNB. Para perfumar caldos, guisos de carne, frutas cocidas y dulces. 25 gr Graneles Comino. COMINUM CYMINUM Ideal con legumbres ensaladas de escarola y ajo, y gazpacho. 30 gr Graneles Curry Ideal para condimentar patatas, arroz con verduras, pasta, carne y pinchos morunos. 25 gr Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 9

10 Eneldo. ANETHUM GRAVEOLENS Esencial para pescados marinados, con patatas cocidas y salsas de yogur. 11 gr Graneles Jengibre. ZINGIBER OFFICINALE : elemento básico aromatizando salsas, carnes, pescados, mariscos, pollo, arroz, sopas, y también se usa en mermeladas, frutas confitadas y golosinas. 35 gr Graneles Laurel. LAURUS NOBILIS Añadir al agua de hervir arroz, pescado, marisco, patatas gr Graneles Laurel hoja. LAURUS NOBILIS Añadir al agua de hervir arroz, pescado, marisco, patatas gr Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 10

11 Mejorana. ORIGANUM MAJORANA Ideal para vegetales salteados, pasta, salsa de tomate, carnes... 8 gr 20 gr Graneles Melisa. Ideal para vegetales salteados, pasta, salsa de tomate, carnes gr Graneles Menta. MENTHA PIPERITA Da un toque especial a los postres con chocolate y repostería en general. Ideal para ensaladas con limón y sopas. 10 gr 20 gr Graneles Nuez Moscada. MYRISTICIA FRAGANS Ideal para crema de calabaza y otras. Con salsas verduras rehogadas y pastas. 35 gr Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 11

12 Orégano. ORIGANUM VULGARE Ideal para pasta, salsa de tomate y carnes. 12 gr Graneles Perejil. PETROSELINUM HORTENSE Los mismos usos que en fresco. 10 gr Graneles Pimentón dulce. CAPSICUM ANUUM Ideal para cualquier tipo de guiso, legumbres carnes, patatas, arroces, para rehogar ajos fritos (ajada) sobre el pescado cocido o pulpo. 35 gr 400 gr Graneles. Pimentón picante. CAPSICUM ANUUM Ideal para cualquier tipo de guiso o salsa al que quiera dar un toque ligeramente picante. 35 gr 400 gr Graneles. Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 12

13 Pimienta Blanca Molida. PIPER NIGRUM Suavidad aceptada para cualquier plato. 35 gr Graneles Pimienta Negra en Grano. PIPER NIGRUM Especial para guisos de carnes y patata. Aceptada en cualquier plato. 33 gr Graneles Pimienta Negra en Polvo. PIPER NIGRUM Especial para guisos de carnes y patata. Aceptada en cualquier plato. 33 gr Graneles Romero. ROSMARINUS OFFICINALIS Especialmente idoneo para guisos de carne, asados de cordero y cerdo y conejo al ajillo. 17 gr 35 gr Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 13

14 Salvia. SALVIA OFFICINALIS Ideal para sazonar queso, especialmente el de cabra y en asados. 10 gr 20 gr Graneles Tomate en polvo Ideal para condimentar sopas, cremas y guisos (una cucharada por persona.) Para condimentar pasta mezclar con un chorro de aceite y albahaca. 30 gr Graneles Tomillo. THYMUS VULGARIS Ideal para guisos de carne, asados decordero y cerdo, y conejo al ajillo. 10 gr 30 gr Graneles Pimientos secos choriceros Ideal para guisos unid. Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 14

15 Sazonador Bolognesa 17 gr Graneles Ingredientes: Ajo, mejorana, orégano, albahaca, pimiento rojo, laurel. Imprescindible en las salsas con carne picada y tomate. Sazonador Carne 21 gr Graneles Ingredientes: Mejorana, albahaca, salvia, laurel, cebolla, pimienta. Condimento especial para carne y estofados. Sazonador Ensaladas 15 gr Graneles Ingredientes: Perejil, cebolla, zanahoria, chirivia, apio, tomate, estragón. Mezcla de hierbas y hortalizas ideal para aderezar ensaladas. Sazonador Italia 28 gr Graneles Ingredientes (*Demeter): Pimentón dulce*, albahaca*, cebolla*, tomate*, oregano, ajo, pimentón picante*. Especial para realzar guisos y salsas, aderezar arroces y pastas. Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 15

16 Sazonador Mediterráneo 25 gr Graneles Ingredientes (*Demeter): Ajo, pimienta, pimiento rojo*, pimiento verde*, cebolla*, tomate*.. Ideal para nuestros platos tradicionales, paella, patatas guisadas. Sazonador Pasta 19 gr Graneles Ingredientes (*Demeter): Puerro*, pimiento rojo*, tomillo, albahaca*, pimienta negra. Condimentar sobre la pasta añadir un chorro de aceite de oliva y pimienta. Sazonador Pizza 26 gr Graneles Ingredientes (*Demeter): Puerro*, pimiento rojo*, pimiento verde*, cebolla*, albahaca*, perejil, orégano. Mezcla de hierbas ideal para condimentar su pizza. Sazonador Provenza 15 gr Graneles Ingredientes : Tomillo, romero, albahaca, mejorana, ajedrea, orégano. Mezcla de hierbas muy aromática y versatil. Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 16

17 Cayena en Polvo. CAPSICUM FRUTESCENS De sabor picante intenso, ideal para salsas picantes. 75 gr Graneles. Pimentón dulce. CAPSICUM ANUUM Ideal para cualquier tipo de guiso, legumbres carnes, patatas, arroces, para rehogar ajos fritos (ajada) sobre el pescado cocido o pulpo. 75 gr Graneles. Pimentón picante. CAPSICUM ANUUM Ideal para cualquier tipo de guiso o salsa al que quiera dar un toque ligeramente picante.. 75 gr Graneles. Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 17

18 Sopa de Calabaza Ingredientes (*Demeter): Calabaza*, perejil y especias. 100% verduras deshidratadas. Sin sal añadida, sin conservantes, sin aditivos. Como sustituto de la verdura fresca. Para añadir a cualquier guiso, salsa, sofrito,o cocción, complementándolo y dándole sabor. 65 gr Graneles Sopa de Calabaza con pimentón Ingredientes (*Demeter): Calabaza*, cebolla*, pimentón* y especias. 100% verduras deshidratadas. Sin sal añadida, sin conservantes, sin aditivos. Como sustituto de la verdura fresca. Para añadir a cualquier guiso, salsa, sofrito,o cocción, complementándolo y dándole sabor. Sopa Hortelana 65 gr Graneles Ingredientes (*Demeter): Tomate*, calabaza*, cebolla*, apio*, brecol*, repollo* y hierbas aromáticas. 100% verduras deshidratadas. Sin sal añadida, sin conservantes, sin aditivos. Como sustituto de la verdura fresca. Para añadir a cualquier guiso, salsa, sofrito,o cocción, complementándolo y dándole sabor. Sopa Jardinera 55 gr Graneles Ingredientes (*Demeter): Puerro*, calabaza*, cebolla*, pimiento verde*, repollo* y hierbas aromáticas. 100% verduras deshidratadas. Sin sal añadida, sin conservantes, sin aditivos. Como sustituto de la verdura fresca. Para añadir a cualquier guiso, salsa, sofrito,o cocción, complementándolo y dándole sabor. 50 gr Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 18

19 Sopa Juliana Ingredientes: Zanahoria, pastinaca, cebolla, puerro, apio, apionabo, patata, perejil, repollo. 100% verduras deshidratadas. Sin sal añadida, sin conservantes, sin aditivos. Como sustituto de la verdura fresca. Para añadir a cualquier guiso, salsa, sofrito,o cocción, complementándolo y dándole sabor. Sopa Juliana a las hierbas 50 gr Graneles Ingredientes: Zanahoria, pastinaca, cebolla, puerro, apio, apionabo, patata, perejil, repollo y hierbas aromáticas. 100% verduras deshidratadas. Sin sal añadida, sin conservantes, sin aditivos. Como sustituto de la verdura fresca. Para añadir a cualquier guiso, salsa, sofrito,o cocción, complementándolo y dándole sabor. 50 gr Graneles Sopa Tomate Ingredientes (*Demeter): Tomate*, albahaca*, cebolla*, pastinaca y especias. 100% verduras deshidratadas. Sin sal añadida, sin conservantes, sin aditivos. Como sustituto de la verdura fresca. Para añadir a cualquier guiso, salsa, sofrito,o cocción, complementándolo y dándole sabor. 60 gr Graneles Sopa Verduras Ingredientes (*Demeter): Puerro*, brecol*, cebolla*, apio*, tomate*. 100% verduras deshidratadas. Sin sal añadida, sin conservantes, sin aditivos. Como sustituto de la verdura fresca. Para añadir a cualquier guiso, salsa, sofrito,o cocción, complementándolo y dándole sabor. 55 gr Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 19

20 Couscous Oriental 120 gr Graneles Ingredientes: Couscous, cebolla, tomate, apio, pasas sultanas, perejil, salvia, tomillo, romero, cilantro, pastinaca. Couscous Verduras 120 gr Graneles Ingredientes: Couscous, cebolla, calabaza, repollo, tomate. Pan Rallado 250 gr Graneles Ingredientes: Pan rallado. Pan Rallado con ajo y perejil 250 gr Graneles Ingredientes: Pan rallado con ajo y perejil. Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 20

21 Couscous Blanco 400 gr Graneles Couscous Integral 400 gr Graneles Couscous Espelta 400 gr Graneles Couscous Kamut 400 gr Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 21

22 Couscous Maiz y Arroz 400 gr Graneles Finca La mesa. Agricultura Ecológica. 22