El praliné muy avellana - 95g x 27 Mousse avellana, bizcocho avellana, praliné y decoración chocolate Servir muy frio, descongelación 1 a 2 h a 4 C

Transcripción

1 13 pâtissier

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3 especialidades La pera Agar - 90g x 20 Tarta cuadrada 7,5 cm x 7,5 cm. Sablé de avellanas, dulce de leche, Agar-agar de peras y peras asadas - El pincho de verano - 80g x 18 Gelatina de frambuesa, bizcocho joconda pistacho, nata montada, bizcocho joconda rosa y gelatina de grosella - Soufflé Grand Marnier - 140g x 12 Fabricación tradicional de un helado soufflé al grand marnier Servir helado, sacar unos minutos antes de servir Macaron Frambuesa - 85g x 24 - Nuevo formato Macaron de frambuesa relleno de crema de frambuesa El T - 130g x 14 Tiramisú con cobertura de chocolate crujiente, bizcocho con licor de café, mousse de mascarpone - Servir muy frio, descongelación 1 a 2 h a 4 C El praliné muy avellana - 95g x 27 Mousse avellana, bizcocho avellana, praliné y decoración chocolate Servir muy frio, descongelación 1 a 2 h a 4 C Bizcocho de rosa de Siria - 90g x 18 Bizcocho de rosa de Siria con canutillo de chocolate blanco y frambuesas Descongelación 3 h a 4 C Hojaldre de albaricoques - 90g x 18 Hojaldre con crema pastelera de almendras y albaricoques asados con caramelo - Sablé Yuzu - 90g x 12 Pasta sablé, crema de almendras, compota de arándanos y quenelle soufflé de yuzu - El ácido, el amargo y el afrutado - 81g x 18 (Trío de fingers, 54 piezas) Finger limón : cobertura chocolate, mousse ganache limón, crujiente. - Finger pomelo: cobertura chocolate, mousse ganache pomelo, crujiente. - Finger yuzu: cobertura chocolate, mousse ganache yuzu, crujiente - Nougat glacé en banda precortado - 80g x 28 Pan de especias, base de nougat helado (con trocitos de nougat de Montélimar y frutas confitadas) - Servir helado, sacar unos minutos antes de servir. El melocotón, el higo... y el tomate - 90g x 18 - Pasta sablé con coco, crema de almendras, crema de aceite de oliva y higo, melocotón, tomate asados La tarta café café - 95g x 22 Pasta azucarada, crema café, mousse café, glaseado café, decoración : grano de café - Tarta Tatin - 140g x 12 Pasta de hojaldre con manzanas caramelizadas Descongelación 4 h a 4ºC - Cocción 5 a 10 mn / 180ºC El limón, verde y escarchado - 115g x 12 Pasta sable, limón verde, soufflé limón verde Servir helado, sacar unos minutos antes de servir. Macaron Limón Yuzu - 80g x 24 - Nuevo formato Macaron de limón amarillo relleno de una crema de limón yuzu Descongelación 4 h a 4ºC 15

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5 PastelerIa todo chocolate Opera Finger - 60g x 28 Bizcocho empapado en café, ganache chocolate café, crema de mantequilla, cobertura chocolate - Tapón de chocolate cremoso - 110g x 24 Chocolate, mantequilla, huevo, azúcar - Servir tibio : pasar al microondas de 25 a 30 segundos a 800W. Chocolate amargo con cacao - 150g x 12 Tarta de chocolate amargo con polvo de cacao Tarta de la abuela - chocolate - 120g x18 - Bizcocho de chocolate el cual se puede servir tibio produciendo une sensación de pastel recién hecho - Descongelación 4 h a 4 C -Servir tibio : pasar al microondas unos 15 a 20 segundos a 800W. Locura de chocolate - 125g x 25 Pastel con 5 texturas de chocolate, elaborado con chocolate de la variedad Guanaja - Descongelación 3 a 4 h a 4 C Fondant de chocolate - 120g x 18 Mantequilla, pasta de cacao, huevos y azúcar - Servir tibio : pasar al microondas unos 15 a 20 segundos a 800W. Tarta dos chocolates y frambuesa - 105g x 12 Tarta de chocolate negro y chocolate blanco con un coulis de frambuesa decorado con virutas de chocolate blanco - Descongelación 3 h a 4 C Macaron de chocolate - 80g x 12 diámetro 8cm Macaron de chocolate belga de textura dura, relleno de crema de chocolate Descongelación 2 a 3 h a 4 C - A la frambuesa o al Limón yuzu p. 17 Pirámides de chocolate - 80g x 12 - Pirámides de mousse de chocolate negro con cobertura de chocolate negro - Pirámides de chocolate blanco - 75g x 12 - Cobertura de chocolate blanco, crema de caramelo, mousse de chocolate blanco, bizcocho -Servir muy frio, descongelación 1 à 2 h à 4 C Fondant de frambuesa - 120g x 24 Fondant relleno de frambuesa. Coulant de Chocolate - 90g x 20 Servir tibio : pasar al microondas unos 15 a 20 segundos a 800W. Fondant de Chocolate con caramelo - 115g x 18 Fondant de chocolate, en el interior un corazón de caramelo con un toque de sal Descongelación 4 h - Servir tibio : pasar al microondas unos 15 a 20 segundos a 800W. Fondant de chocolate con cremoso de pistacho - 120g x 24 Fondant de chocolate, en el interior un corazón de crema de pistacho. Servir frío Sablé chocolate a la pimienta - 100g x 16 Mousse de chocolate, con virutas de chocolate y polvo de cacao con un toque de pimienta de Sechuán - Descongelación 3 h a 4 C Fondant de dulce de leche - 120g x 24 Fondant de chocolate relleno de dulce de leche - Sacar 30 minutos antes de servir. Brownies - 70g x 48-6cm x 6cm Brownies de chocolate con nueces - - Servir tibio : pasar al microondas unos 15 a 20 segundos a 800W., o bien al horno a 160 C : 1 mn 17

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7 Sables, tartaletas y bandas Sablé de frambuesas con chocolate blanco - 120g x 10 - Pasta sablé, crema de chocolate blanco y frambuesas enteras. Decoración : macaron frambuesa - Sablé de limón con merengue 110g x 12 - Pasta sablé, crema de limón y merengue flambeado - Sablé de higos asados - 140g x 12 Tarta con pasta sablé e higos asados Sablé de peras y nueces - 130g x 12 Pasta sablé recubierta de peras y virutas de nueces Sablé de chocolate peras y avellanas - 110g x 20 - Base de chocolate con peras en el interior, recubierto de trocitos avellana - Sablé de fresas - 140g x 20 - Delicioso pastel con base de pasta sablé, decorado con frambuesas y corazón de fresas de variedad sanga - Tatin de higos - 130g x 16 Pasta sablé con higos frescos caramelizados Tartaleta de frambuesas y limoncello cuadrada - 100g x 20 Pasta sablé con coco, crema de limón, jalea de limoncello, frambuesas Tarta de manzana con pan de especias - 100g x 12 Tarta con manzanas asadas y especias - - Servir tibio: pasar al forno unos 5 minutos. Panacotta con higos precortada - 110g x 27 Bizcocho de pan de especias con panacota y mermelada de higos Cacahuete/dulce de leche precortada - 90g x 24 - Mantequilla de cacahuete, trozos de cacahuete, bizcocho de avellanas, mousse de dulce de leche, decoración chocolate, dulce y macaron de caramelo - Descongelación 3 h a 4 C Cassis/chocolate blanco precortada - 110g x 24 Bizcocho, ganache de chocolate blanco, mermelada de cassis, virutas chocolate blanco Descongelación 3 h a 4 C Pasión/cactus precortada - 120g x 24 Bizcocho, mousse pasión, crema pasión, mermelada de cactus, pepitas de fruta de la pasión, decoración chocolate negro - Descongelación 3 h a 4 C Pistacho/yogurt griego precortada - 90g x 24 Bizcocho, mousse de café con trozos de nougat, crema de pistacho, mousse de yogurt griego, decoración chocolate negro - Descongelación 3 h a 4 C Crujiente de pera y avellana g x 3 Mousse de pera con una lámina de chocolate en el interior, avellanas y cacao en polvo Descongelación 5 h a 4 C Chocolate amargo con regaliz precortada - 105g x 27 Bizcocho con Marie Brizard, crema de chocolate, café, regaliz y chocolate al 60% de cacao - Descongelación 3 h a 4 C El hojaldre de peras - 115g x 18 Hojaldre con crema pastelera de almendras y medias peras asadas con caramelo - Descongelación 3 h a 4 C - Cocción 3 a 4 mn / C Tarta de manzana asada con dulce de leche - 100g x 12 Pasta con almendras con manzanas asadas y recubierta de dulce de leche Descongelación 3 h a 4 C - Cocción 5 mn / C 19

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9 PastelerIa para cortar Banda crujiente de chocolate y avellanas - 850g x 3 Bizcocho de chocolate, en el interior una lámina de chocolate crujiente, recubierta de virutas de avellana - Tarta de chocolate amargo precortada - 69g x 27 Chocolate amargo decorado con polvo de cacao amargo Tarta de frambuesa con frutos rojos precortada - 77g x 27 Mousse de frutos rojos con trozos de frutas Tarta de peras g x 2 Pasta sablé, crema de almendras, peras y salsa de albaricoque - Servir tibio: pasar al horno unos 5 minutos. Tarta de manzanas con pan de especias g x 2 Pasta sablé con manzanas crema de almendras, pan de especias y canela - Servir tibio: pasar al horno unos 5 minutos. Tarta de albaricoques g x 2 Pasta sablé, crema de almendras, albaricoque y salsa de albaricoque - Servir tibio: pasar al forno unos 5 minutos. Tarta puro cacao g Tarta de chocolate amargo con cobertura de chocolate y decorada con chocolate - Descongelación 6 h a 4 C Tres chocolates en banda - 700g x 3 Tarta compuesta por una mezcla de tres chocolates : negro, con leche y blanco Descongelación 5 h a 4 C Tiramisu en banda - 800g x 3 Bizcocho bañado en licor de mársala, queso mascarpone, cubierto de polvo de cacao - Opera en banda - 630g x 3 Banda de bizcocho de café, mantequilla, cacao, crema pastelera y recubierta de chocolate ganache - Banda Nougat Glacé - 650g x4 Base de nougat helado (con trocitos de nougat de Montélimar y frutas confitadas) - Servir helado, sacar unos minutos antes de servir. Pecan Pie - 800g x 1 Tarta con nueces de pecan Descongelación : 4 h a 4 C - Descongelación de 1 ración 1 h a 4 C Tarta de cumpleaños - 500g x 2 - Novedad Bizcocho cacao, mousse chocolate negro y trozos de chocolate (incluye bolsita de caramelos) - Original Cheese Cake g x 1 Auténtico cheese cake con queso philadelphia Descongelación 4 h à 4 C Key Lime Pie - Tarta de limón verde g x 1 Tarta al limón verde con merengue Descongelación : 4 h a 4 C - Descongelación de 1 ración 1 h a 4 C Chocolat Chocolate g x 1 Pastel fondant de chocolate Descongelación : 6 h a 4 C - Descongelación de 1 ración 2 h a 4 C 21

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11 Philippe URRACA Mejor Artesano Pastelero de Francia Los 10 años maravillosos de colaboración con Philippe Urraca Mejor Artesano Pastelero de Francia nos han conducido a darle un lugar privilegiado en la Selección de la Compagnie des Desserts. Los más exigentes se reconocerán en el clasicismo de sus pastelerías, y en su culto de las reglas del arte. Mont-Blanc de castañas 115g x 20 Bizcocho de almendras, crema ligera de castañas, ron y merengue suave Milhojas de vainilla 100g x 17 3 láminas de hojaldre de mantequilla caramelizado, con 2 capas de crema vainilla en su interior, decoración : azúcar glas Paris-Brest 110g x 12 Pastelito en forma de corona con crema pastelera y mousse avellana Eclair de chocolate o vainilla 115g x 12 Pasta choux, crema pastelera de chocolate o vainilla, fondant de chocolate o vainilla. Descongelación 3 h a 4 C Religieuse de chocolate 160g x 12 Pasta choux, crema pastelera de chocolate ganache, crumble, fondant de chocolate, pétalos de plata Opéra 85g x 48 Delicioso bizcocho empapado con varias capas de café y chocolate Descongelación 3 h a 4 C Sushi 40g x 96 Corazón y exterior envuelto con crujiente de avellanas, frambuesa y arroz con leche al chocolate blanco Surtido de chupitos dulces 50g x 48 Tres vasos de chupito de 80 ml. tiramisú (mascarpone con café líquido y cacao), mango y crema de nougat, chocolate con leche y frambuesas Descongelación 3 h a 4 C Mini delicias - 18g x 48 Pequeños pastelitos originales de las siguientes variedades : tatin, caramelo con nueces, pistacho, fondant de chocolate, cremoso de vainilla, mousse de chocolate, y crujiente de limón Descongelación 3 h a 4 C 23

12 Philippe URRACA Mejor Artesano Pastelero de Francia Surtido de macarons 14g x 48 - ø 3,5 cm Vainilla, café, chocolate, caramelo con mantequilla a la sal, pistacho y frambuesa Descongelación 2 h à 4 C Mini macarons chocolate 14g x 48 - ø 3,5 cm Delicioso macaron de chocolate Mini macarons vainilla 14g x 48 - ø 3,5 cm Delicioso macaron de vainilla Mini macarons café 14g x 48 - ø 3,5 cm Delicioso macaron de café Mini macarons pistacho 14g x 48 - ø 3,5 cm Delicioso macaron de pistacho Mini macarons frambuesa 14g x 48 - ø 3,5 cm Delicioso macaron de frambuesa Mini macarons limón yuzu 14g x 48 - ø 3,5 cm Delicioso macaron de limón yuzu Mini macarons caramelo con matequilla salada - 14g x 48 - ø 3,5 cm Delicioso macaron de caramelo con mantequilla salada Macaron crujiente rosa 20g x 36 - ø 7,5 cm Crujiente macaron para rellenar a su gusto Macaron crujiente vainilla 20g x 36 - ø 7,5 cm Crujiente macaron para rellenar a su gusto Macaron crujiente pistacho 20g x 36 - ø 7,5 cm Crujiente macaron para rellenar a su gusto Macaron crujiente chocolate 20g x 36 - ø 7,5 cm Crujiente macaron para rellenar a su gusto 24

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14 Los minis - Especial catering y banquetes Especial catering y banquetes Los helados Cubitos listos para servir - 40ml x 48 Sabores sobre pedido con un mínimo de 5 cajas. Bolas listas para servir - 60ml x 54 Más sabores en bolas o quenelles sobre pedido con un mínimo de 5 cajas Vasitos caramelo con sal - 50ml x 125 Ideal para catering o banquetes Vaso foie gras - 60ml x 35 Helado Foie gras, compota de higos con un toque de vinagre y crumble pan de especias. Especial catering y banquetes - Las pastelerías Mini fondant de castañas - 10g x 200 Surtido de Macarons - 14g x 48 vainilla, café, chocolate, caramelo con mantequilla a la sal, pistacho y frambuesa - Cajas mono sabores p. 24 Surtido de mini delicias - 18g x 48 - Pequeños pastelitos originales de las siguientes variedades : tatin, caramelo con nueces, pistacho, fondant de chocolate, cremoso de vainilla, mousse de chocolate, y crujiente de limón - Descongelación 3 h a 4 C 26

15 Los minis - Especial catering y banquetes El ácido, el amargo y el afrutado - 81g x 18 (Trío de fingers, 54 piezas) Finger limón : cobertura chocolate, mousse ganache limón, crujiente. - Finger pomelo: cobertura chocolate, mousse ganache pomelo, crujiente. Finger yuzu: cobertura chocolate, mousse ganache yuzu, crujiente Mini Opéra - 20g x 98 Bizcocho empapado en café, ganache chocolate café, crema de mantequilla, cobertura chocolate Mini Financier - 25g x 55 Financier de almendras Tartare de mascarpone con frutos rojos 30g x 24 Mousse mascarpone y frutos rojos Descongelación 1 à 2 h à 4 C Mini Tatin - 30g x 42 - Nuevo formato Hojaldre, manzanas caramelizadas, salsa de caramelo, mantequilla - Descongelación 3 h a +4ºC Calentar 10 mn al horno a 180ºC Fondant de Chocolate Canelé - 45g x 63 Fondant de chocolate con miel Descongelación 2 h à 4 C Surtido de tres chupitos - 50g x 48 Tres vasos de chupito de 80 ml. : tiramisú (mascarpone con café líquido y cacao), mango y crema de nougat, chocolate con leche y frambuesas Descongelación 3 h a 4 C Mini baba - 50g x 33 Bizcocho empapado al ron 27

16 Los minis - Especial catering y banquetes Trufas artesanas Disponibles en cajas de 50 unidades Trufitas artesanas, ideales para cóctel o bien para acompañar un café Tocinillos de cielo - x 90 Pequeños tocinillos de cielo ideal para cóctel Repostería artesana - x 80 Surtido de repostería variada de bocado especial para cóctel Mini sablé higos - 50g x 40 Pasta sablé avellana, crema de almendras, higos y pistachos - Descongelación 3 h à 4 C Calentar unos segundos en el horno Mini tiramisú - 55g x 24 Bizcocho empapado de jarabe en café y ron, mousse mascarpone, polvo de cacao Mini Clafoutis Cereza - 60g x 48 Bizcocho clafoutis y cerezas guinda Descongelación 3 h a 4 C Calentar unos segundos en el horno Mini fondant chocolate - 60g x 30 Mini fondant chocolate Descongelación 2 à 3 h a 4 C Calentar 20 seg. en micro ondas Mini fondant de chocolate - 60g x 60 Fondant de chocolate negro para servir tibio Calentar 20 seg. en micro ondas 28

17 Especial catering y banquetes Tartaleta limón merengue - 80g x 24 Pasta sablé, crema de limón, merengue italiano flameado Descongelación 3 h a 4 C Tartaleta de higos - 80g x 24 Pasta sablé, higos Tartaleta de arándanos - 80g x 24 Pasta sablé, crema pastelera, arándanos Descongelación 3 h a 4 C Tartaleta de chocolate - 80g x 24 Pasta sablé, chocolate Descongelación 3 h a 4 C Sandwich frambuesa - 35g x 40 Bizcocho pistacho, gelatina frambuesa, bizcocho rosa, nata Descongelación 4 h à 4 C Sandwich chocolate caramelo - 35g x 40 Bizcocho avellana y almendra, mousse de chocolate, mousse caramelo, bizcocho cacao Descongelación 4 h à 4 C Cheesecake speculoos - 90g x36 Sable speculoos, queso Philadelphia y limón rallado Cheesecake - 110g x 36 Pasta sablé con mantequilla, queso Philadelphia Fondant de Castañas - 80g x 48 Bizcocho con corazón fondant de castañas 29

18 PASTELERIA ARTESANAL Los Imprescindibles Brioche estilo Torrija - 120g x 36 Bollo dorado espolvoreado con azúcar de caña Descongelación : 2 h a 4 C - Calentar 5 min al horno a 180 C ou 15 seg. en micro ondas Tarta de limón merengada - 140g x 12 Deliciosa tarta de limón con crema merengue quemada Tarta de arándanos - 140g x 12 Pasta quebrada con arándanos Descongelación 3 h a 4 C Tarta fina de manzana - 90g x 20 Hojaldre fino y gajos de manzanas asadas, ø 12 cm - Cocción 8 mn / 180 C Tarta fina manzanas con mantequilla salada 150g x 12 - Fina pasta hojaldre, mantequilla con sal y manzanas, ø 18 cm Descongelación 3 h a 4 C - Cocción 10 mn / 180 C Tarta fina de albaricoques - 120g x 20 Fina pasta hojaldre, almendras en polvo, albaricoques y almendras ø 12 cm Descongelación 3 h a 4 C - Cocción 10 mn / 180 C Tarta tatin individual - 190g x 18 Tarta de manzana cocida al revés sobre deliciosa pasta de hojaldre La tarta más tradicional Francesa Tiramisú individual - 110g x 12 Tiramisú con queso mascarpone, licor de marsala y cacao en polvo En vase de aluminio - 30

19 PASTELERIA ARTESANAL Especialidades Tarta de albaricoques - 130g x 24 Base de pasta sablé con albaricoques asados Tarta de peras - 130g x 24 Pasta azucarada, crema de almendras y peras Tarta tatin de albaricoque con romero 145g x 16 Tarta de albaricoque cocida al revés con esencia de romero - - Cocción 10 mn / 180 C Tarta de manzana a la antigua - 70g x 24 Tarta de manzanas con pasta filo elaborada según una antigua receta - Cocción 20 mn / 180 C Charlotte de queso fresco y frambuesas 130g x 12 Bizcocho charlotte con queso fresco en el interior decorado con frambuesas - Descongelación 3 h a 4 C Crumble frutos rojos - 140g x 27 Típico pastel americano elaborado con manzanas y frutos rojos - Cocción 9 mn / 180 C Crumble de manzana y albaricoque - 140g x 27 Típico pastel americano elaborado con albaricoque y manzana - Cocción 9 mn / 180 C Crujiente de frutos rojos con maracuyá - 90g x 16 Base de frutos rojos, lámina de chocolate y mousse de maracuyá con cobertura de frutos rojos, decorado con virutas de coco y frutos rojos - Descongelación 3 h a 4 C Crujiente de avellana - 100g x 16 Base de chocolate con una lámina de chocolate y mousse de avellana decorado con avellanas 31

20 PASTELERIA ARTESANAL Gran consumo Delicia de chocolate - 90g x 30 Pastel de diferentes texturas de chocolate decorado con un abanico de chocolate - Mousse de maracuya - 75g x 12 Mousse de fruta de la pasión decoración de salsa de maracuya con pepitas caramelizas Crujiente de chocolate - 75g x 12 Mousse de chocolate con un crujiente de avellana recubierto con cacao en polvo y canutilo de chocolate blanco y negro - Crema de limón y frambuesa - 85g x 30 Bizcocho de limon y frambuesas decorado con merengue - Mousse de frambuesas - 90g x 12 Mousse de frambuesa rodeado de bizcocho decorado con virutas de chocolate bianco y trozos de pistacho Mousse de dulche de leche - 90g x 12 Mousse de dulche de leche con manzanas caramelizadas decorado con salsa de caramelo y avellanas - Los Babas Mini baba al rón - 50g x 33 Bizcocho empapado al rón Baba cúbico - 110g x 16 Auténtico baba empapado al rón con forma de cubo. Baba kouglof - 210g x 11 - Novedad Auténtico baba empapado con rón, en forma de kouglof - Descongelación 6 h a 4 C Savarín bizcocho al rón - 150g x 12 Bizcocho bañado en rón Baba al rón - 130g x15 Bizcocho empapado al rón 32

21 Especial VENTA PARA LLEVAR Vaso panacotta limón y frambuesa - 140g x 12 Novedad Panacotta de limón verde y coulis de frambuesa Descongelación 6 h a 4 C Vaso sable de chocolate - 75g x 12 Trocitos de sable, mousse de ganache y trocitos de chocolate Descongelación 6 h a 4 C Vaso limón merengue - 100g x 12 Trocitos de crumble, base de limón cremoso, merengue Descongelación 6 h a 4 C Mini baba al ron y a la nata chantilly - 130g x 12 Auténtico baba empapado al ron, nata chantilly y decorado con pasas. Vaso capuccino - 65g x 12 Mousse amargo, bola cuchara, punch café, crema café chantilly, nueces de pecan caramelizadas Descongelación 6 h a 4 C Vaso mousse chocolate - 70g x 18 Mousse chocolat 60% Descongelación 6 h a 4 C Vaso queso fresco frutos rojos - 90g x 12 Mousse queso fresco, compota de frutos rujos Descongelación 6 h a 4 C 33

22 Especial VENTA PARA LLEVAR Cup cake caramelo - 82g x 24 Base caramelo, sirope caramelo, dulce de leche, perlas de chocolate blanco. Cup cake chocolate - 72g x 24 Base chocolate, sirope chocolate, perlas crujientes de chocolate Mini cake limón - 75g x 20 Auténtico cake al limón y decorado con crema de limón Descongelación 2 h a 6 C Mini cake frutos rojos - 75g x 20 Auténtico cake con frutos rojos (grosellas y cerezas) decorados con frambuesas Descongelación 2 h a 6 C Tarta chocolate 2 texturas - 90g x 18 Duo de mousses crudo y cocido. Crumble pera y caramelo con sal - 115g x 27 Novedad - Crumble pera y caramelo con sal, crumble, peras, caramelo mantequilla con sal Cocción 7 mn a 180 C - Existe también con frutos rojos o manzana-albaricoque - ver pagina 31 Cheesecake dulce de leche g - Novedad Descongelación 6 h à 4 C Cheesecake frambuesa g - Novedad Descongelación 6 h à 4 C 34

23 DISTRIBUIDOR: Comercial REYVI Vilanoviña - MEIS - Pontevedra Tlfs: reyvi@reyvi.com - Web: Oficina central : Pol. Cami Ral - C/Molinot Castelldefels Tel Fax comercial@compagniedesdesserts.com