Canapés Elote Catering. Tipos de Canapés. Todos estos costos son más iva

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José Ignacio Maldonado González
hace 6 años
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2 CANAPÉS

Canapés Elote Catering Tenemos una variada lista de canapés con el fin de satisfacer cualquier tipo de paladar con una experiencia sabrosa. Tipos de Canapés Bocadillos $ 16.00 Canapés normales $ 25.

3 Canapés Elote Catering Tenemos una variada lista de canapés con el fin de satisfacer cualquier tipo de paladar con una experiencia sabrosa. Tipos de Canapés Bocadillos $ Canapés normales $ Canapés especiales $ Canapés gourmet $ Canapés dulces $ Si tu objetivo es tener una experiencia sabrosa, lo justo es que sea a un precio accesible. Todos estos costos son más iva

Sencillos: Canapés Elote Catering Cake de papa al ajillo y perejil Bocata de mousse de ostión Brochetas de carnes frías Brocheta de queso mozzarella marinado y albahaca Brochetas de pollo con salsa

4 Sencillos: Canapés Elote Catering Cake de papa al ajillo y perejil Bocata de mousse de ostión Brochetas de carnes frías Brocheta de queso mozzarella marinado y albahaca Brochetas de pollo con salsa de mango y chipotle Brochetas de chile morrón, champiñones, jitomate cherry y aceitunas con aderezo de aceite de oliva, limón y romero. Pan canape ó cuencos de pepino con mousse de trucha ahumada, limón y eneldo Champiñones rellenos de queso a las hierbas Champiñones rellenos de carne Empanadas de rajas con hongo Empanadas de picadillo con chimichurri Empanaditas de papas con jamón Rollito de pasta phyllo relleno de pierna de cerdo enchilado Tapa de pesto, mozzarella y jitomate Tartaletas de trucha o sierra ahumada con cebollín Uvas envueltas con queso de cabra y nueces Rollito de chile poblano relleno de frijol refrito y amaranto Bocadito de pechuga de pollo o pescado o res empanizada con amaranto Montadito de berenjenas con tomate y queso manchego Papitas Alex (Mini papas marinadas con ajo y aceite de oliva) Cherry relleno de mousse de cangrejo o ensalada de surimi

Especiales: Canapés Elote Catering Empanadas de jaiba Tartaletas de salmón a la crema de eneldo Tártara de salmón y aguacate con totopo Brochetas de filete en salsa de tres chiles Ensaladilla de

5 Especiales: Canapés Elote Catering Empanadas de jaiba Tartaletas de salmón a la crema de eneldo Tártara de salmón y aguacate con totopo Brochetas de filete en salsa de tres chiles Ensaladilla de palmitos en cucharita Tartaleta o canape de mousse de Roquefort y nueces Canape de salmón ahumado limón y cebollín Ceviche de camarón servido en hoja de lechuga y platito Vasito de ceviche de pescado Vasito de ceviche de camarón Croquetas de chicharrón Croquetas de papa con mariscos en salsa de pimientos Champiñones rellenos de perlas de queso gruyere frito con salsa case Champiñones rellenos de mousse de salmón ahumado Bocaditos de jamón serrano y melón Tostas de pimientos asados, aceite de oliva y albahaca Brochetitas de cherry, mozarella y albahaca Canape de mousse de queso de cabra con mermelada de naranja caramelizada Ensaladilla de salmón ahumado con elotitos aderezado con vinagreta balsa mica en cucharita.

Gourmet: Canapés Elote Catering Canapé de mousse de caviar Trío de cebiches Brucheta de filete con mostaza Uvas envueltas en jamón serrano Tostas ó empanaditas de bacalao Tostas de higo con queso

6 Gourmet: Canapés Elote Catering Canapé de mousse de caviar Trío de cebiches Brucheta de filete con mostaza Uvas envueltas en jamón serrano Tostas ó empanaditas de bacalao Tostas de higo con queso parmesano y miel Uvas envueltas en queso roquefort y nueces Camarón témpura con salsa de miel y wasabe Montadito de salmón, surimi y caviar Montadito de jamón serrano, higos y tomate Montadito de salmón ahumado con pimientos y kiwi Montadito de mousse de berenjenas con gambas al curry Montadito de camarón, surimi, jamón de york,pepinillo y mayonesa Rollitos phylo con huitlacoche en salsa de chipotle ó en salsa de queso de cabra Brocheta de camarones en mayonesa de ajo Canape de huevos de codorniz con caviar rojo y negro Jitomate cherry relleno de anchoas y queso Gruyere Espárragos envueltos en pollo con salsa de tamarindo Brucheta de jamón serrano, jitomate y aceituna Medio higo con mousse de queso de cabra y jamón serrano (en temporada) Medio higo con queso azul, almendras caramelizadas rociado de aceite de oliva Corazones de alcachofa marinados rellenos de mouse de queso de cabra Corazones de alcachofa con ensaladilla de jamón ibérico ( serrano) Rollitos de phyllo con camarones y champiñones en salsa de tequila Espárragos envueltos en jamón serrano asados y servidos con salsa alioli Tostas de espárragos y jamón serrano con vinagreta de pimientos!

Dulces: Canapés Elote Catering Trufas de chocolate al brandy Tartaleta de queso con blueberry Tartaleta con frutas salseadas en chocolate Tartaleta de crema pastelera y frutos rojos Tartaleta de

7 Dulces: Canapés Elote Catering Trufas de chocolate al brandy Tartaleta de queso con blueberry Tartaleta con frutas salseadas en chocolate Tartaleta de crema pastelera y frutos rojos Tartaleta de manzana, pasitas y especias. Tartaletas con mousse de zarzamora Choux con crema pastelera y frutas Pastelito de chocolate Choux con crema chantilli y chocolate Vasitos de mousse de mango Mousse de rompope Brochetas de ate con queso manchego Mini brownies Merengue con frutos rojos Uvas azucaradas Vasito de mango con ganash de chocolate blanco y negro Vasitos de frutas rojas con ganash de chocolate blanco y negro Pastelitos cubiertos de chocolate blanco con almendras Dátil relleno de nuez, mousse de nuez o almendra Cup cakes de chocolate Mini pastelito de zanahoria Galletas de naranja Galletas de vainilla Galletas sablé Polvorón de canela

8 MONTAJES

Como quieres que sea tu experiencia sabrosa? SERVICIO DE SOLO ENTREGA (Incluido en el precio) Entrega de los canapés en charolas de cartón o plástico o aluminio según lo requiera el cliente.

SERVICIO DE CANAPÉS CHAROLEADOS (Incluido en el precio) Este servicio incluye todas la charolas para montar, servilletas, personal para montaje de canapés.

9 Como quieres que sea tu experiencia sabrosa? SERVICIO DE SOLO ENTREGA (Incluido en el precio) Entrega de los canapés en charolas de cartón o plástico o aluminio según lo requiera el cliente. Decoración de los canapés. El cliente se hace responsable de servirlos calientes y acomodaros en las charolas que este prefiera si pide servicio de entrega en desechables. SERVICIO DE CANAPÉS CHAROLEADOS (Incluido en el precio) Este servicio incluye todas la charolas para montar, servilletas, personal para montaje de canapés. Los meseros se cotizan a parte Canapés Elote Catering MONTAJE EN BARRA El servicio adicional de montaje en barra para canapés incluye: Montaje en charolas especiales: madera, cerámica, cristal, etc. Cheff preparando canapés al momento por lo que son totalmente frescos. Montaje especial de canapés: cucharas de cerámica, caballitos, palitos de madera, conchas. etc. Tablón o mesa decorativa para el montaje Mantel y cubre mantel para tablones Todo lo necesario para servir caliente PRECIO DE LA BARRA: $1000 por barra MONTAJE ESPECIAL EN BARRA CON DECORACIÓN Montaje especial para bufete con decoración de flores, manteles de colores, alturas para colocar las charolas en diferentes niveles y una persona atendiendo la mesa bufete tiene un costo de $1,

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