TERCER GRADO - UNIDAD 4 - SESIÓN 23 Revisamos y corregimos nuestro recetario Para qué usamos el lenguaje escrito al revisar y mejorar un texto? En la vida diaria, cuando escribimos un texto que será leído por otras personas, antes de presentarlo, lo revisamos y mejoramos. En esta sesión, los niños y las niñas asumirán el rol de editores al revisar y mejorar sus recetas, para ser presentadas en la feria de platos tradicionales. Antes de la sesión Verifica que los estudiantes hayan traído el borrador de su receta y los dibujos o las imágenes de los platos típicos que se encargaron en la sesión anterior. Alista el papelote con el cuadro de planificación elaborado en la sesión anterior. Fotocopia en cantidad suficiente para todos los estudiantes la Ficha para revisar una receta, contenida en el Anexo 1. Consigue cartulinas de diferentes colores, en tamaño de una hoja A4, para cada grupo. Materiales o recursos a utilizar Borrador de la receta. Dibujos o imágenes de platos típicos. Papelotes, plumones, colores, hojas bond, cartulina, tijeras, goma y cinta adhesiva. 198
COMPETENCIA(S), CAPACIDAD(ES) E INDICADOR(ES) A TRABAJAR EN LA SESIÓN ÁREA CURRICULAR DE COMUNICACIÓN COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES Producción de textos escritos. Reflexiona sobre la forma, el contenido y el contexto de sus textos escritos. Revisa si su receta se mantiene en el tema cuidando de no presentar digresiones, repeticiones, contradicciones ni vacíos de información. 1. Momentos de la sesión INICIO 10 Recuerda con los estudiantes lo realizado en la sesión anterior: escribir un recetario de platos típicos de nuestra región, para difundirlo en la feria de platos tradicionales. Formula estas preguntas: la receta que escribieron en la sesión anterior estará lista para ser presentada en la feria de platos tradicionales?, qué debemos hacer? Oriéntalos para que respondan ideas relacionadas con revisar y pasar a limpio la receta. Comunica el propósito de la sesión: hoy revisarán y corregirán el borrador de su receta, a fin de tener listo el recetario y pueda ser presentado en la feria de platos tradicionales. Acuerda con los estudiantes una o dos normas de convivencia para ponerlas en práctica durante el desarrollo de la presente sesión. 2. DESARROLLO 70 Retoma el propósito de la sesión: revisar y corregir el borrador de su receta, a fin de tener listo el recetario y pueda ser presentado en la feria de platos tradicionales. 199
Revisión Solicita a los niños y a las niñas que coloquen sobre sus mesas el borrador de la receta que escribieron en la sesión anterior. Pega en la pizarra el cuadro de planificación, a fin de que verifiquen si la receta y todas las acciones que tomaron están de acuerdo a lo planificado. Qué vamos a hacer? Para qué? A quién estará dirigido? Qué escribiremos? Cómo lo presentaremos? Dónde lo difundiremos? Un recetario. Para difundir los platos típicos de nuestra región. A estudiantes de otros grados, profesores, padres de familia y público en general. Recetas de platos típicos. En hojas bond agrupadas en un formato tipo libro. En una feria de platos tradicionales. De forma individual Entrega a los estudiantes la Ficha para la revisión de una receta, contenida en el Anexo 1, e indícales que la completen según vayan evaluando la receta que escribieron. Acompáñalos en el desarrollo de la actividad: acércate a cada uno para que verifiques si lo están haciendo correctamente, sobre todo a aquellos que consideres necesitan más ayuda. Cuando observes que todos hayan terminado la revisión del borrador de su receta, proporciónales una hoja bond para que mejoren la redacción de este, según los resultados de la ficha. Luego, entrégales otra hoja bond y pide que pasen a limpio su borrador, es decir, escriban la nueva versión de su receta, con las correcciones que hicieron. Recuérdales que deben escribir con letra clara, mantenerse en el tema y evitar repeticiones y contradicciones. Informa que, al terminar de pasar a limpio su borrador, deben decorar la nueva versión con los dibujos o las imágenes que trajeron. Dispón un tiempo prudencial para que terminen esta actividad. Reitérales que esta será la versión final de su receta. En grupos de cuatro integrantes Organiza a los estudiantes en grupos de cuatro integrantes mediante alguna dinámica que conozcas. 200
Indica que todos los integrantes compartirán la receta que redactaron y, cuando lo hayan hecho, deberán juntar las recetas y así elaborar el recetario, el cual será el producto del grupo. Reitera que deben verificar que no haya recetas repetidas. Brinda a cada equipo una cartulina del tamaño de una hoja A4 y señala que, con ella, hagan la carátula de su recetario. Estimula la creatividad de los estudiantes: pídeles que elijan un título llamativo para su recetario y que lo decoren con dibujos e imágenes de los platos típicos que trajeron, tomando en cuenta las recetas que contiene dicho recetario. Por ejemplo: Platos tradicionales de mi comunidad Indícales que, en la contratapa, registren sus nombres y apellidos como autores del recetario. Guía a los grupos para que inicien la exposición de sus trabajos y, de esta manera, den a conocer las recetas de los platos típicos de la región que presentarán en la feria de platos tradicionales. 3. CIERRE (valoración del aprendizaje) 10 Haz una síntesis de las actividades realizadas para revisar y mejorar sus recetas, y, finalmente, elaborar el recetario. Promueve la reflexión a través de las siguientes preguntas: qué aprendimos hoy?, qué pasos seguimos para revisar y mejorar las recetas?; qué aspectos de su recetario les han gustado más?, cuáles deben mejorar? Anota sus respuestas en un papelote o en la pizarra. Refuerza la importancia de revisar y mejorar un texto, antes de que sea publicado o leído por otras personas. Tarea a trabajar en casa Solicita a los estudiantes que comenten con sus padres u otros familiares las actividades desarrolladas en esta sesión y practiquen la presentación de sus recetarios. 201
Anexo 1 Tercer Grado Ficha para revisar una receta Nombre y apellidos: Mi receta... Sí No Es de un plato típico de mi región? Considera todos los ingredientes necesarios para la preparación del plato? Presenta la preparación de manera organizada, es decir, paso a paso sin omitir ningún procedimiento? Está escrita en un lenguaje claro, sin repeticiones innecesarias? Muestra el uso correcto de los verbos? Es clara?, las expresiones para indicar el orden en la preparación están bien usadas? Tiene buena redacción?, las mayúsculas y los puntos están bien usados? 202