Pág. 1. Unidad 1. Importancia de la administración de operaciones Unidad 2. Prácticas, Productos y Servicios PROGRAMA ANALÍTICO

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1 PROGRAMA ANALÍTICO A) Nombre del Curso: MODELOS DE DECISIONES I B) DATOS BÁSICOS DEL CURSO Semestre Horas de teoría Horas de práctica Horas trabajo Créditos por semana por semana adicional estudiante VI C) OBJETIVOS DEL CURSO Objetivos generales Al finalizar el curso el estudiante será capaz de: Desarrollar en el alumno las habilidades que apoyen la comprensión del sistema integral de operaciones productivas y sus interacciones con otras disciplinas a través del conocimiento práctico-teórico de casos, ejemplos, visitas a organizaciones, que apoyen al alumno en el diseño, organización y evolución de sistemas de producción y operaciones que generen productos nuevos y mejora en los existentes, para el bien de la comunidad. Esta materia contribuirá a desarrollar las competencias de: Capacidad de abstracción, análisis y síntesis Capacidad de comunicación oral y escrita Capacidad de comunicación en un segundo idioma Uso de las tecnologías de la información y de la comunicación Capacidad para emprender y administrar empresas y actividades de mercadotecnia Capacidad para implementar técnicas y herramientas para la realización de investigaciones y estudios de mercados Capacidad de mostrar un comportamiento ético, sustentable y responsable en diferentes escenarios de la actuación empresarial Objetivos específicos Unidades Unidad 1. Importancia de la administración de operaciones Unidad 2. Prácticas, Productos y Servicios Unidad 3. Productividad Unidad 4. Situación en México en niveles de productividad Unidad 5. Estrategia de operaciones Unidad 6. Localización de plantas Unidad 7. Ampliaciones y/o capacidades Objetivo específico Conocer el papel y la importancia de la administración de operaciones en cualquier organización. Identificar y aplicar las prácticas Conocer el factor de la productividad y su importancia en las organizaciones. Conocer y aplicar los conceptos de productividad en la República Mexicana y la situación en la que se encuentran. Será capaz de diseñar estrategias para llevar a cabo operaciones eficaces para productos y servicios. Conocerá los procedimientos de planeación agregada y programación maestra. Conocerá y aplicará la definición y medición de la capacidad de operaciones. Pág. 1

2 Unidad 8. Administración de Tecnología Unidad 9. Administración de la fuerza del trabajo Conocerá y llevará a la práctica la apliacación de tecnología en los procesos administrativos y su ventaja competitiva. Conocerá como se administran los equipos de trabajo y la ventaja de la fuerza de trabajo. D) CONTENIDOS Y MÉTODOS POR UNIDADES Y TEMAS Unidad 1 Importancia de la administración de operaciones Evolución y desarrollo de los sistemas de producción Evolución de la administración de operaciones 4 Unidad 2 Prácticas, Productos y Servicios Instalaciones exitosas Como afrontar el desafío competitivo 4 Lecturas y otros recursos Lecturas y estudios de casos Unidad 3 Productividad Cambios de productividad Medidas de productividad Competencia mundial 3 Lecturas y otros recursos Lectura, Visita a una entidad financiera para que puedan apreciar la aplicación de los conceptos teóricos. Pág. 2

3 Unidad 4 Situación en México en niveles de productividad Estudiar y ejemplificar organizaciones mexicanas destacadas en productividad. 5 Lecturas y otros recursos Lectura, Visita a una entidad financiera para que puedan apreciar la aplicación de los conceptos teóricos. Unidad 5. Estrategia de operaciones Estrategia corporativa Estrategia de flujo 5 Unidad 6. Localización de plantas Repercusión financiera Procedimientos para decidir la ubicación Planeación agregada Programación maestra 4 Unidad 7. Ampliaciones y / o capacidades Definición y medición de la capacidad de operaciones Desarrollo de alternativas de capacidad 5 Pág. 3

4 Unidad 8. Administración de Tecnología Tecnología del producto Tecnología del proceso Tecnología de la información Creación y aplicación de tecnología La tecnología como ventaja competitiva 2 Unidad 9. Administración de la fuerza de trabajo Equipos de trabajo fuerza de trabajo Diseño de puestos de trabajo Métodos para la medición del trabajo. 4 E) Estrategias de enseñanza y : Discusiones grupales Investigación documental Lectura comentada Pág. 4

5 Sociodrama Lluvia de ideas Ensayo Estudio de casos Ejercicios Exposición de los alumnos Exposición del maestro Elaboración de gráficas Autoevaluación Conferencia Tutorías fuera del aula. F) Evaluación y acreditación Elaboración y/o presentación de: Periodicidad Abarca Ponderación Cada parcial abarca el Exámenes parciales Un parcial cada 5 contenido de las sesiones correspondientes a cinco 70% Ejercicios/Controles de lectura Trabajos de investigación / Seminarios/Exposición Trabajos Evaluación de actividades cada 5 Evaluación de actividades cada 5 Cada evaluación abarca el contenido de las sesiones correspondientes a cinco Cada evaluación abarca el contenido de las sesiones correspondientes a cinco TOTAL 100% 20% 10% Elaboración y/o presentación de: Periodicidad Abarca Ponderación Primer examen parcial departamental y evaluación del desarrollo de las competencias a través de las evidencias de desempeño 5 Abarca el contenido del programa correspondiente a las primeras % Segundo examen parcial departamental y evaluación del desarrollo de las competencias a través de las evidencias de desempeño Tercer examen parcial departamental y evaluación del desarrollo de las competencias a través de las evidencias de desempeño 5 5 Abarca el contenido del programa correspondiente a las segundas 5 Abarca el contenido del programa correspondiente a las terceras 5 TOTAL 100% 33.3% 33.4% Examen ordinario. Se evalúa como el promedio del total de evaluaciones parciales. Examen Extraordinario. Examen departamental en el que se evalúa todo el contenido del programa y las competencias que se desarrollan en el curso. Se Al terminar el curso En caso necesario, una semana después de la El contenido del curso. El contenido del curso. 100% 100% Pág. 5

6 hace necesaria la presentación del portafolio de evidencias como requisito para la presentación del examen. Examen a título. Examen departamental en el que se evalúa todo el contenido del programa y las competencias que se desarrollan en el curso. Se hace necesaria la presentación del portafolio de evidencias como requisito para la presentación del examen. Examen de regularización. Examen departamental en el que se evalúa todo el contenido del programa y las competencias que se desarrollan en el curso. Se hace necesaria la presentación del portafolio de evidencias como requisito para la presentación del examen. evaluación ordinaria En caso necesario, una semana después de la evaluación extraordinaria La establecida en la calendarización de la DES El contenido del curso. El contenido del curso. 100% 100% G) Bibliografía y recursos informáticos Textos básicos: KRAJEWKI LEE J., RITZMAN LARRY P.(2007), Administración de operaciones. Prentice Hall. 5ª.Edición. RENDER BARRY, HEIZER JAY(2010). Gestión de operaciones. Prentice Hall. 10ª.Edición. NARASIMHAN SIM, MC. LEAVEY DENNIS W.,( 1997): Planeación de la producción y Control de Inventarios, PrenticeHall HOPERMAN RICHARD J.,(1998). Administración de la Producción y Operaciones, Continental. Textos complementarios: SCHROEDER ROGER G.( 2011), Administración de Operaciones,Mc. GrawHill Bases de datos Academic Search Premier Business source elite Nwespaper Source OECD Emerald Pág. 6

7 Programas Sintéticos 1) NOMBRE DEL CURSO: MODELOS DE DECISIONES I Programa sintético MODELOS DE DESICIONES I Datos básicos Semestre Horas de teoría Horas de Horas trabajo Créditos práctica adicional estudiante VI Objetivos Al finalizar el curso el estudiante será capaz de: Desarrollar en el alumno las habilidades que apoyen la comprensión del sistema integral de operaciones productivas y sus interacciones con otras disciplinas a través del conocimiento práctico-teórico de casos, ejemplos, visitas a organizaciones, que apoyen al alumno en el diseño, organización y evolución de sistemas de producción y operaciones que generen productos nuevos y mejora en los existentes, para el bien de la comunidad. Esta materia contribuirá a desarrollar las competencias de: Capacidad de abstracción, análisis y síntesis Capacidad de comunicación oral y escrita Capacidad de comunicación en un segundo idioma Uso de las tecnologías de la información y de la comunicación Capacidad para emprender y administrar empresas y actividades de mercadotecnia Capacidad para implementar técnicas y herramientas para la realización de investigaciones y estudios de mercados Capacidad de mostrar un comportamiento ético, sustentable y responsable en diferentes escenarios de la actuación empresarial Temario Unidades Contenidos Unidad 1. Importancia de la administración de operaciones Unidad 2. Prácticas, Productos y Servicios 1.1 Evolución y desarrollo de los sistemas de producción 1.2 Evolución de la administración de operaciones 2.1 Instalaciones exitosas 2.2 Como afrontar el desafío competitivo Unidad 3. Productividad Unidad 4. Situación en México en niveles de productividad Unidad 5. Estrategia de operaciones Unidad 6. Localización de plantas 3.1 Cambios de productividad 3.2 Medidas de productividad 3.3 Competencia mundial 4.1 Estudiar y ejemplificar organizaciones mexicanas destacadas en productividad. 5.1 Estrategia corporativa 5.2 Estrategia de flujo 6.1 Repercusión financiera 6.2 Procedimientos para decidir la ubicación 6.3 Planeación agregada 6.4 Programación maestra Pág. 7

8 Métodos y prácticas Mecanismos y procedimientos de evaluación Unidad 7. Ampliaciones y / o capacidades Unidad 8. Administración de Tecnología Unidad 9. Administración de la fuerza de trabajo Programa sintético 7.1 Definición y medición de la capacidad de operaciones 7.2 Desarrollo de alternativas de capacidad 8.1 Tecnología del producto 8.2 Tecnología del proceso 8.3 Tecnología de la información 8.4 Creación y aplicación de tecnología 8.5 La tecnología como ventaja competitiva 9.1 Equipos de trabajo fuerza de trabajo 9.2 Diseño de puestos de trabajo 9.3 Métodos para la medición del trabajo. Métodos y Prácticas Discusiones grupales Investigación documental Lectura comentada Sociodrama Lluvia de ideas Ensayo Estudio de casos Ejercicios Exposición de los alumnos Exposición del maestro Elaboración de gráficas Autoevaluación Conferencia Tutorías fuera del aula. Exámenes parciales Por lo menos 3 evaluaciones parciales a lo largo del semestre, abarcando el contenido que el profesor indique y la forma en que considere conveniente hacerlo (oral, escrito o combinado) Examen ordinario Deberá aplicarse un examen ordinario a menos que pueda acreditarse por Exámenes parciales, prácticas u otros tipos de evaluación. Los alumnos que no hayan presentado todas las evaluaciones parciales no tendrán derecho a la calificación final ordinaria. Examen Tendrán derecho al examen extraordinario quienes cumplan con los requisitos extraordinario indicados en el reglamento de Exámenes de la UASLP, y que además hayan obtenido un promedio mínimo de 5 puntos en las dos terceras partes de los Exámenes parciales, o quienes hayan reprobado en ordinario con una calificación mínima de 5 puntos. Examen a título Tendrán derecho al examen a título de suficiencia quienes además de cumplir con los requisitos indicados en el inciso en el reglamento de Exámenes de la UASLP, se encuentren en cualquiera de los siguientes casos: hubieren reprobado el examen extraordinario, quienes teniendo derecho a presentar examen final extraordinario no lo hubiesen presentado, quienes hayan obtenido una calificación final ordinaria reprobatoria, menor de 5 puntos y aquellos que no hayan presentado todos los Exámenes parciales de reconocimiento, siempre y cuando hayan presentado las dos terceras partes de ellos como mínimo. Examen de regularización Otros métodos y procedimientos Otras actividades académicas requeridas Tendrán derecho al examen de regularización los alumnos que cumplan con los requisitos indicados en el reglamento de Exámenes de la UASLP, y que además no hayan aprobado, o teniendo derecho, no hayan presentado el examen a título de suficiencia. El número máximo de Exámenes de regularización que puede presentar un alumno por cada materia, será de tres. Las que el profesor de la materia considere pertinentes Las que el profesor de la materia considere pertinentes Pág. 8

9 Bibliografía básica de referencia Programa sintético Textos básicos: KRAJEWKI LEE J., RITZMAN LARRY P.(2007), Administración de operaciones. Prentice Hall. 5ª.Edición. RENDER BARRY, HEIZER JAY(2010). Gestión de operaciones. Prentice Hall. 10ª.Edición. NARASIMHAN SIM, MC. LEAVEY DENNIS W.,( 1997): Planeación de la producción y Control de Inventarios, PrenticeHall HOPERMAN RICHARD J.,(1998). Administración de la Producción y Operaciones, Continental. Textos complementarios: SCHROEDER ROGER G.( 2011), Administración de Operaciones,Mc. GrawHill Pág. 9