Producción de Bienes y Servicios
|
|
- Lidia Rico Ortega
- hace 8 años
- Vistas:
Transcripción
1 UNIVERSIDAD SIMON BOLIVAR Producción de Bienes y Servicios 1
2 Contenido Estrategia corporativa de la empresa Producción de bienes y servicios como sistema Función de producción/operaciones Función de mercadeo Función de finanzas/contabilidad Gestión de la producción. Productividad. Eficiencia. Efectividad. Decisiones básicas en la dirección de operaciones Tendencias actuales en la administración de operaciones Operaciones en el sector servicios 2
3 Estrategia corporativa de la empresa Se basa en la misión corporativa de la empresa Refleja cómo se plantea la empresa utilizar todos sus recursos y funciones para obtener ventaja competitiva Su razón de ser: ganar dinero a través de la creación de valor 3
4 Estrategia corporativa de la empresa Estrategia Corporativa Misión de la organización Estrategia Comercial Estrategia de Operaciones Estrategia Financiera Metas operacionales 4
5 Funciones básicas en una organización Para producir bienes y servicios, las organizaciones deben llevar a cabo tres funciones básicas: Producción/operación Finanzas (contabilidad) Mercadeo (venta) 5
6 Producción de bienes y servicios Compras Mercadeo y ventas Proveedores Proceso de transformación Clientes Finanzas Recursos Humanos Ambiente o entorno: político, geográfico, legal, económico 6
7 Modelo sistemático de organización Finanzas Mercadotecnia RRHH Compras Producción Ingeniería Layout 7
8 La función de producción Producción la creación de bienes y servicios Sistema de Producción Recursos TRANSFORMACIÓN Bienes o Servicios VALOR AGREGADO 8
9 Sistema de producción ENTRADAS CONVERSIÓN SALIDAS Insumos Proceso Producto Datos Interpretación Conocimiento 9
10 Sistema de producción Insumos Inputs: Capital Equipo Instalaciones Suministros Mano de obra Conocimientos Tiempo Proceso de transformación Componentes: Tecnología Recursos humanos Procesos Transporte Almacenamiento Inspección Productos Outputs: Bien que satisface una necesidad del cliente 10
11 Función de producción/operación Es la encargada de elaborar el producto. Proceso de producción: operaciones relacionadas con el proceso de manufactura Proceso de operaciones: operaciones relacionadas con el proceso de los servicios PRODUCTO / Σ COMPONENTES El proceso de producción añade valor agregado. 11
12 Sistema de producción Insumos: Terrenos Mano de Obra Capital Administración Valor Agregado Fluctuaciones Aleatorias Proceso de Conversión Lo que Existe & Lo Deseado? Productos Bienes Servicios Venden 12
13 Terrenos Mano de Obra Edificios Equipos Mercancía Gerencia Entregas Tardías Recesión Económica Ausentismo Laboral Clima Proceso de Conversión Tienda por departamento Servicio al cliente con la mercancía deseada Niveles de Inventario Volúmenes de Venta Eficiencia de la mano de obra? 13
14 Terrenos Mano de Obra Edificios Instalaciones Industriales Materia Prima Gerencia Precio del Petróleo Recesión Económica Ausentismo Laboral Problemas con Equipos Proceso de Conversión Refinería Gasolina Fuel Oil Kerosén Diesel Gas Niveles de Inventario? Volúmenes de Venta Eficiencia de la mano de obra Precios de Venta 14
15 Modelo sistemático de organización Organización Mercadotécnia Producción Finanzas Fabrica de automóviles Publicidad Promotores de carreras Ventas Investigación de mercado Diseño / Ingeniería Fabricación Ensamblaje Proveedores Control de Calidad Pagos / Créditos Presupuestos Gestión de Fondos Necesidad de Capital Contabilidad Iglesias Dar una imagen adecuada Dar a conocer sus colectas Misas Bodas Bautismos Comuniones Contabilidad Pagos Funerales 15
16 Función de producción/operación AREAS PLANIFICACION CONTROL ORGANIZACION FABRICA Diseño Desarrollo Especificaciones Construcción y mantenimiento de instalaciones Montaje y mantenimiento de equipos Control de calidad Cadena de productos en almacén Uso eficiente de recursos (máquinas, espacio y personal) Desarrollo e instalación de las herramientas y equipos de producción COMPAÑÍA AEREA Equipo de apoyo en tierra Mantenimiento Operaciones en tierra Mantenimiento de instalaciones Servicios de comida (catering) Operaciones de vuelo Planificación de tripulación Vuelo Comunicaciones Control de vuelos Dirección de empresas Reservaciones Horarios BANCO Planificación de cajeros Compensación de cheques Cobro Gestión de transacciones Planificación y organización de los servicios Operaciones de cambio Mantenimiento Seguridad 16
17 Función de mercadeo Genera la demanda o consigue los pedidos de productos o servicios (en la organización no ocurre nada hasta que no hay una venta). FABRICA Promoción de ventas Publicidad Ventas Estudio de Mercado COMPAÑÍA AEREA Fijación de tarifas Ventas Publicidad BANCO Préstamos Comerciales Industriales Hipotecarios Financieros Personales Departamento de Riesgos 17
18 Función de finanzas/contabilidad Controla como va la organización, se encarga de pagar las facturas y cobrar el dinero. FABRICA COMPAÑÍA AEREA BANCO Pagos/créditos Contabilidad general Tesorería Necesidad de capital Emisión de acciones y bonos Manejo de bolsa Fondos internacionales Contabilidad general Tesorería Tipo de cambio internacional Contabilidad Auditoria Inversiones Activos financieros Inversiones Inmobiliarias 18
19 Gestión de la producción Gestión: Acción y efecto de gestionar, acción y efecto de administrar. Gestionar: Hacer diligencias (cuidado y actividad en ejecutar una cosa) conducentes al logro de un negocio o de un deseo cualquiera. Administrar: Gobernar, regir, aplicar, suministrar. Producción: servicios. Acción de producir bienes y/o Dirección o administración de los recursos directos que se precisan para transformarlos y generar los bienes y servicios de una organización. 19
20 Productividad Es la proporción de los outputs (bienes y servicios) producidos dividida por los inputs (recursos como el trabajo o el capital). El trabajo de la administración de operaciones es mejorar o potenciar la proporción entre los outputs e inputs. Mejorar la productividad significa mejorar la eficiencia (realizar bien el trabajo con un mínimo de recursos y de desperdicios). PRODUCTIVIDAD = OUTPUTS INPUTS 20
21 Productividad, eficiencia y efectividad Insumos 38% trabajo 10% capital 52% gestión Proceso de transformación Productos: Bienes y servicios Eficiencia: productivo, en cuanto a la cantidad de productos que se elaboran a partir de cuántos insumos. Efectividad: alcanzar las metas y hacer que éstas coincidan con las necesidades del cliente. Para ser competitivos, las empresas deben concentrarse en una efectiva satisfacción de las necesidades del cliente. 21
22 Medidas de Desempeño Objetivo Entrada Salida Eficiencia Salida = Efectividad Entrada = Salida Objetivo Eficacia = Eficiencia Efectividad Objetivo Entrada 22 =
23 Productividad Productividad Costos Salarios Precios = Productividad Salarios Precios Productividad = Eficiencia 23
24 Productividad Variables de Productividad Mano de Obra Educación Alimentación Salud + Transporte Capital Gestión 24
25 Decisiones básicas de la gestión de la producción DECISIONES DE LA OM PREGUNTAS A RESPONDER Diseño del producto y del servicio Gestión de la Calidad Diseño de Procesos y planificación de la capacidad Localización Diseño de la organización Recursos Humanos y diseño del trabajo Gestión del abastecimiento Gestión del inventario Programación y planificación Mantenimiento Qué producto o servicio debemos ofrecer? Cómo debemos diseñar estos bienes? Cómo definimos la calidad que queremos en nuestro servicio o producto? Quién es el responsable de la calidad? Qué proceso necesitarán estos productos y en qué orden? Qué equipos y tecnología son necesarios para estos procesos? Dónde ubicaremos las instalaciones? En qué criterio nos basaremos para elegir la localización? Cómo organizaremos la instalación? Qué tamaño deberá tener para cumplir el plan? Cómo proporcionar un entorno de trabajo razonablemente bueno? Cuánto se puede esperar que produzcan nuestros empleados? Deberíamos fabricar determinada pieza o subproducto o comprarlo? Quiénes son nuestros proveedores? Cuántos inventarios de artículos debemos llevar? Cuándo ordenar nuevos artículos o materias? Es mejor despedir a los empleados o mantenerlos en nómina en períodos de poca demanda? Es preferible subcontratar la producción? Quién se hace responsable del mantenimiento? 25
26 Marco teórico para la administración de operaciones Planeación Estrategias Predicciones Alternativas Capacidad Ubicación Distribución Comportamiento Humano Organización Diseño de puestos Estándares de producción/operación Medición del trabajo Administración de proyectos Modelos Control de inventario Requerimientos de materiales Administración para la calidad Control de calidad Control 26
27 Orígenes de la administración de operaciones Revolución industrial (1770): Creación de la máquina de vapor Concepto de la división del trabajo de Adam Smith (1776) en su libro Bienestar de las Naciones : el trabajo deberá estar dividido en pequeñas tareas, incrementando la eficiencia y efectividad Administración científica (1878): concepto planteado por Frederic Taylor, quien creía en una cooperación entre la administrición y los trabajadores, para obtener mayor producción y mayores salarios. Promovió los estudios de tiempos y planes de incentivos. Hasta la segunda guerra mundial, la disciplina de administración de operaciones se concentraba sólo en la fabricación y ensamblado de partes. 27
28 Evolución histórica La Clásica Hasta Segunda Guerra Mundial Adam Smith Trabajadores especialistas Frederick Taylor Directivos & Trabajadores Premisas: Personas sólo motivadas por aspecto económico Racionalidad de la Administración La organización como sistema cerrado Contribución: División de trabajo - Especialización Identificación de principios y funciones de la administración 28
29 Segunda mitad del siglo XX En el período inmediato a la postguerra, contempló la planeación de la producción, el diseño de herramientas, la ingeniería de planta y el control de la producción. Avances en Investigación de Operaciones, Teoría de Sistemas e Informática (a partir de 1950) En la actualidad contempla además otras actividades como el control de compras, control de materiales, control de la calidad, y la ingeniería y administración de proyectos. 29
30 Evolución histórica del Comportamiento Periodo inmediato a Postguerra Premisas: Seres humanos como criaturas sociales Seres humanos complejos con necesidades múltiples La organización como un sistema abierto Contribución: Conciencia de los individuos Teorías que relacionan comportamiento organizacional con características humanas y con variables organizaciones 30
31 Evolución histórica Modelamiento Actualidad Premisas: Procesos de toma de decisiones elemento principal La organización como un sistema abierto con subcomponentes interconectados Modelos matemáticos Contribución: Lineamiento para mejora de toma de decisiones Enfoques para predecir y explicar comportamiento del sistema 31
32 Tendencias actuales ENFOQUE GLOBAL: Producto de la disminución de los costos de la comunicación y el transporte, contribuyendo a la globalización de los mercados, recursos, talento y trabajo. EJECUCION JUSTO A TIEMPO: Los directores de operaciones tienen a reducir sus inventarios en todos los niveles, tanto de materias primas como de bienes acabados. ADQUISICION DE LA MEJOR OFERTA: Los directores de operaciones realizan asociaciones de largo plazo con los proveedores, a fin de obtener la mejora del producto. 32
33 Tendencias actuales RAPIDO DESARROLLO DEL PRODUCTO: La rápida comunicación actual, y los nuevos estilos de vida, están reduciendo el ciclo de vida del producto. Los directivos están reaccionando con nuevas tecnologías de planificación y alianzas de socios más rápidas. PERSONALIZACION EN MASA: Las diferencias de los consumidores conllevan a los directores de operaciones a elaborar productos individuales donde y cuando se necesiten, esto implica que los procesos de producción sean lo suficientemente flexibles, para satisfacer los caprichos individuales de los consumidores. DELEGACION DE FUNCIONES EN EMPLEADOS: El entorno de trabajo cada vez mas tecnificado exige mayor competencia, los directores de operaciones han reaccionado trasladando parte de la toma de decisiones al trabajador individual. 33
34 Manufactura vrs. servicio Sector Manufactura Tangible & Naturaleza del Producto Sector Servicio Intangible en el tiempo Forma de Consumo de inmediato Poco Contacto Consumidor Directo Poca Participación del Usuario Alta Estandarizados - mano de obra + máquinas Tipo de producto Puestos de Trabajo Individual + mano de obra - máquinas 34
35 Operaciones en el sector servicios CARACTERISTICAS DE BIENES Bien tangible El producto puede ser revendido CARACTERISTICAS DE SERVICIOS Bien intangible No es frecuente revender un servicio El producto puede inventariarse Se pueden medir algunos aspectos de su calidad La venta es distinta de la producción El producto puede transportarse El lugar de instalación es importante para el costo Normalmente es fácil de automatizar Los ingresos provienen del producto tangible Pocos servicios pueden inventariarse, se producen y se consumen simultáneamente Muchos aspectos de su calidad son difíciles de medir La venta es normalmente una parte del servicio, la prestación del servicio supone una gran interacción con el cliente El proveedor puede transportarse no el producto El lugar de instalación importa para el contacto con el cliente Es difícil de automatizar, se basan en conocimientos Los ingresos provienen del producto intangible 35
AREAS FUNCIONALES DE LA ORGANIZACIÓN. Una connotación genérica
AREAS FUNCIONALES DE LA ORGANIZACIÓN Una connotación genérica 2015 ÀREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA Recursos financieros Tecnología Concepto/Modelo de Empresa ---------------- Empresario Redes empresariales
Más detallesVicerrectoría Académica Dirección de Formación General Programa de Emprendimiento. PLAN OPERACIONAL y ANÁLISIS TÉCNICO
PLAN OPERACIONAL y ANÁLISIS TÉCNICO La obtención de una ventaja competitiva no se puede entender si no se mira la Empresa como un todo. Dicha ventaja parte de las actividades que realiza la misma diseñando,
Más detallesEl alumno conocerá el diseño y la planificación de estrategias corporativa y competitiva, para proyectar a la empresa en una posición de ventaja
SESIÓN 9 PLANEACIÓN ESTRATÉGICA OBJETIVO El alumno conocerá el diseño y la planificación de estrategias corporativa y competitiva, para proyectar a la empresa en una posición de ventaja DISEÑO Y PLANIFICACIÓN
Más detallesCAPITULO VI ESTRATEGIAS DE OUTSOURCING
CAPITULO VI ESTRATEGIAS DE OUTSOURCING Cuando una compañía decide llevar a cabo un proceso de outsourcing debe definir una estrategia que guíe todo el proceso. Hay dos tipos genéricos de estrategia de
Más detallesMERCADEO. Evaluacion en el Lugar DIRECCIÓN GENERAL DE APOYO A LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA (DIGEPYME DIAGNÓSTICO DEL SUPLIDOR NACIONAL PRODUCTO-
DIRECCIÓN GENERAL DE APOYO A LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA (DIGEPYME DIAGNÓSTICO DEL SUPLIDOR NACIONAL PRODUCTO- MERCADEO Evaluacion en el Lugar Nº Concepto N/A 0 Los objetivos, las estrategias, las políticas
Más detallesEstudio Técnico INTRODUCCIÓN
Estudio Técnico INTRODUCCIÓN Cuando la empresa o persona a decidido generar o fabricar parte de los productos o servicios que el mercado demanda para satisfacer sus necesidades, en ese momento se deben
Más detallesMaterial preparado por: C.P. Raúl H. Vallado Fernández, E.F. Rhvf.
Material preparado por: C.P. Raúl H. Vallado Fernández, E.F. Se definen como el arte y la ciencia de administrar dinero, afectan la vida de toda persona y organización. Las finanzas se relacionan con el
Más detallesCADENA DE VALOR ALGUNOS PUNTOS IMPORTANTES
ALGUNOS PUNTOS IMPORTANTES Disgrega actividades importantes de la empresa. La cadena de valor comprende desde el proveedor hasta el cliente. El obtener y mantener ventajas competitivas depende de comprender
Más detalles1. Definir un plan estratégico de Marketing, acorde con los objetivos empresariales.
GERENCIA DE MERCADEO FINALIDAD La Gerencia de Mercadeo tiene como finalidad, mantener la presencia de la Empresa en el Mercado, mediante una efectiva labor de Mercadotecnia, orientada a desarrollar nuevos
Más detallesPor qué es importante la planificación?
Por qué es importante la planificación? La planificación ayuda a los empresarios a mejorar las probabilidades de que la empresa logre sus objetivos. Así como también a identificar problemas claves, oportunidades
Más detallesDemanda Dependiente Para cualquier producto para el que un programa puede ser establecida, se deben utilizar técnicas que dependen de la demanda
CAPITULO 14 REQUERIMIENTO Y PLANIFICACION DE MATERIALES Y ERP La clave para entender la diferencia entre el ERP y la planificación de recursos de fabricación (MRP) es el seguimiento de la evolución tanto
Más detallesLA REVOLUCIÓN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN (S.I.) Introducción PORQUÉ SISTEMAS DE INFORMACIÓN? El Competitivo Entorno de los Negocios
LA REVOLUCIÓN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN (S.I.) Introducción Tanto empresas grandes como pequeñas usan Sistemas de Información y Redes para realizar una mayor proporción de sus actividades electrónicamente,
Más detallesGestión de Compras: Logística y Reaprovisionamiento Eficiente. Imer Isaac Polanco M.B.A 27 de Abril de 2012
Gestión de Compras: Logística y Reaprovisionamiento Eficiente Imer Isaac Polanco M.B.A 27 de Abril de 2012 OBJETIVOS Presentar los aspectos en los que el aprovisionamiento puede ayudar para mejorar la
Más detallesEconómicas Trabajo. Outsourcing
Económicas Trabajo Outsourcing El Outsourcing es un tema de actualidad en el que el objetivo principal de la empresa es la reducción de gastos directos, basados en la subcontratacion de servicios que no
Más detallesIII ED PREMIOS EMPRENDEDOR UCM
El guión que se presenta a continuación pretende ser una guía de los contenidos que debería reunir el Proyecto que se presente al certamen. No obstante, si se ha elaborado previamente el documento a partir
Más detallesManual para modelar planes de negocio con la metodología CANVAS Cómo diseñarlo y entenderlo?
Manual para modelar planes de negocio con la metodología CANVAS Cómo diseñarlo y entenderlo? Un modelo de negocios describe los fundamentos de como una organización crea, entrega y captura valor. Tiene
Más detalles2.1 Clasificación de los sistemas de Producción.
ADMINISTRACION DE OPERACIONES Sesión 2: La Administración de operaciones II Objetivo específico 1: El alumno conocerá la clasificación de los sistemas de producción, los sistemas avanzados de manufactura
Más detallesDiapositiva 1. Control de Calidad. La Calidad en los procesos productivos: Conceptos Generales
Diapositiva 1 Control de Calidad La Calidad en los procesos productivos: Conceptos Generales Diapositiva 2 Contenidos 1.- La empresa y la calidad. 2.- Por qué calidad?. 3.- Definiciones y vocabulario de
Más detallesModelo Integral y Dinámico de Análisis, Planeación, Programación y Control de Capacidades Productivas
Modelo Integral y Dinámico de Análisis, Planeación, Programación y Control de Capacidades Productivas La siguiente lección pretende ampliar el concepto y lo que significa el proceso de Planeación de Capacidades
Más detalles1. OBJETO 2. ALCANCE 3. DEFINICIONES:
Versión No. :1 Página: 1 de 11 1. OBJETO Provee oportunamente de materiales, herramientas, equipos y servicios de maquinaria las obras en ejecución, con la máxima claridad en su requisición. Analiza, coordina
Más detallesUnidad I: Introducción a la gestión de proyectos
Unidad I: Introducción a la gestión de proyectos 1.1. Conceptos básicos para la gestión de proyectos Qué es un proyecto? Un proyecto es una secuencia de tareas con un principio y un final limitados por
Más detallesPROGRAMA DEL CURSO PARTE I. AUXILIAR ADMINISTRATIVO MODULO I. LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL
PROGRAMA DEL CURSO PARTE I. AUXILIAR ADMINISTRATIVO MODULO I. LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL TEMA 1. INTRODUCCION A LA ADMINISTRACION La administración, su naturaleza, propósitos y conceptos básicos Concepto
Más detallesTEMA 1. El Marketing moderno
1-1 TEMA 1 El Marketing moderno 1-2 Por lo regular, el término marketing es asociado con: Lanzamiento de productos, publicidad, ventas Una actividad que llevan a cabo las empresas lucrativas. 1-3 También
Más detallesCAPÍTULO 1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
CAPÍTULO 1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.1 PROBLEMA Las empresas y organizaciones de todo tipo cada vez hacen más uso de todos sus recursos, tanto externos como internos, para poder ser mejor que la competencia.
Más detallesCONTENIDO PROGRAMÁTICO: ESPECIALIZACIÓN EN LOGÍSTICA EMPRESARIAL 1. FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
CONTENIDO PROGRAMÁTICO: ESPECIALIZACIÓN EN LOGÍSTICA EMPRESARIAL PRIMER SEMESTRE 1. FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO Contenido: En este módulo se consideran las diversas técnicas para
Más detallesCONTROL Y REDUCCIÓN EFICIENTES DE COSTOS
CONTROL Y REDUCCIÓN EFICIENTES DE COSTOS Vivimos en un mundo globalizado en donde la competencia es cada vez mayor y en la que los costos se vuelven la clave para maximizar los ingresos en la medida en
Más detallesComportamientos y Procesos de Compra
Comportamientos y Procesos de Compra Objetivos Conocer los diferentes tipos de compradores, cómo toman sus decisiones de compras organizacionales, los factores a considerar para evaluar los procesos directivos.
Más detallesDIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA EMPRESA
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA EMPRESA Modulo de Fortalecimiento Organizacional Empresa Minera MACDESA Econ. Fernando Remuzgo Chaparra, Julio 2005 PLANEAMIENTO ESTRATEGICO 1. DEFINICIONES:!Determina la
Más detallesLA EXTERNALIZACIÓN EN EL PROCESO DE INTERNACIONALIZACIÓN
LA EXTERNALIZACIÓN EN EL PROCESO DE INTERNACIONALIZACIÓN Escuela de Alta Dirección y Administración Autor: Mariano Najles 1. Que es la externalización La palabra anglosajona outsourcing, hace referencia
Más detallesCódigo de conducta de la Fundación Princesa de Asturias para la realización de inversiones
1. Marco Regulador Código de conducta de la Fundación Princesa de Asturias para la realización de inversiones La Ley 50/2002, de 26 de diciembre, de Fundaciones dispone, en su artículo 14.2, que corresponde
Más detallesINDUSTRIAL. www.ittoluca.edu.mx. Dirección electrónica: OBJETIVO GENERAL
INDUSTRIAL El ingeniero industrial con especialidad en sistemas de manufactura será capaz de diseñar, implementar y mejorar sistemas competitivos de manufactura de clase mundial, acordes a las necesidades
Más detallesLos estados financieros proporcionan a sus usuarios información útil para la toma de decisiones
El ABC de los estados financieros Importancia de los estados financieros: Aunque no lo creas, existen muchas personas relacionadas con tu empresa que necesitan de esta información para tomar decisiones
Más detallesLa Importancia del diseño de un sistema de información de costos para a competitividad en los mercados. Resumen
La Importancia del diseño de un sistema de información de costos para a competitividad en los mercados González, N. E., Moreno.M.D., López, M. E., Aceves J. N. & Celaya F. R. Departamento de Contaduría
Más detallesCASOS PRÁCTICOS DE RECURSOS HUMANOS Editorial Pearson: www.pearson.es/delacalleyortizdeurbina
CASOS PRÁCTICOS DE RECURSOS HUMANOS Editorial Pearson: www.pearson.es/delacalleyortizdeurbina La retribución variable en el sector del automóvil: la reestructuración de Bonilla Motor 1 Eva Pelechano Barahona,
Más detallesREINGENIERÍA DE LOS PROCESOS DEL NEGOCIO. Conceptos, Principios, Antecedentes... La idea de Smith: la especialización del trabajo.
UNIVERSIDAD SIMÓN BOLÍVAR DEPARTAMENTO DE PROCESOS Y SISTEMAS REINGENIERÍA DE LOS PROCESOS DEL NEGOCIO Conceptos, Principios, Antecedentes... Material diseñado y elaborado por: Prof. María Angélica Pérez
Más detallesContenido. Capítulo 1 CONCEPTOS GENERALES DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA...1. Capítulo 2 PLAN ESTRATÉGICO... 27
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA POR ÁREAS FUNCIONALES: GUÍA PRÁCTICA XI Contenido PLANEACIÓN ESTRATÉGICA POR ÁREAS FUNCIONALES: GUÍA PRÁCTICA...XXI ACCESO AL MATERIAL COMPLEMENTARIO...XXIV Capítulo 1 CONCEPTOS
Más detallesUna sociedad con valores
: POR QUÉ NO CONSUMIMOS DE OTRA MANERA? Una manera de concretar otra forma de vivir es a través de los actos de la vida cotidiana. Uno de ellos es el consumo. Hace falta consumir para acceder a los bienes
Más detallesEconomía y Administración de Empresas para Ingenieros
Tema 10. Producción y Productividad Rubén Diego Carrera DPTO. DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Este tema se publica bajo Licencia: Creative Commons BY-NC-SA 3.0 ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA Las empresas
Más detallesESTUDIO DE FACTIBILIDAD (ESQUEMA APLICABLE PARA NUEVOS PRODUCTOS)
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD (ESQUEMA APLICABLE PARA NUEVOS PRODUCTOS) 1. Determinación de la Factibilidad Factibilidad: se refiere a la disponibilidad de los recursos necesarios para llevar a cabo los objetivos
Más detallesEstrategia y Planeación de la Logística LOI161 LOGÍSTICA INDUSTRIAL 2011 ENERO 15
Estrategia y Planeación de la Logística LOI161 LOGÍSTICA INDUSTRIAL 2011 ENERO 15 Alicia pregunta al gato: O Podrías decirme, por favor, qué camino deberé tomar desde aquí? O El gato responde: Eso depende
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHILE DIRECCION DE CAPACITACION Y PROGRAMAS ESPECIALES
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHILE DIRECCION DE CAPACITACION Y PROGRAMAS ESPECIALES PROGRAMA DE FORMACIÓN EJECUTIVA DIPLOMADO EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN PARA LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA Versión 2014 FUNDAMENTOS
Más detallesEl Rol Estratégico de los Sistemas de Información. Aplicaciones de sistemas clave en la organización (1)
El Rol Estratégico de los Sistemas de Información Aplicaciones de sistemas clave en la organización (1) Puesto que en una organización hay diferentes intereses, especialidades y niveles, hay diferentes
Más detallesPlan de Estudios. Maestría en Administración Bancaria
Plan de Estudios CONTENIDOS 1) Presentación 5) Objetivos 2) Requisitos 6) Cursos Obligatorios 3) Plan de Estudios / Duración 7) Cursos Sugeridos 4) Tabla de Créditos 1) Presentación El programa de Maestría
Más detallesCAPACITACIÓN. Zulmira silva Sofía Rosendorff Organización del Trabajo Nocturno
CAPACITACIÓN Zulmira silva Sofía Rosendorff Organización del Trabajo Nocturno Influencias ambientales externas -Leyes y reglamentos legales -Sindicatos -Condiciones económicas -Competitividad -Condiciones
Más detallesDistribución del consumo de energía por sectores
Guía Práctica para el uso de la Energía Presentación El uso eficiente de la energía eléctrica en los diversos sectores de consumo, es uno de los objetivos más importantes que todo consumidor de Electricidad
Más detallesDiplomado en cambio y desarrollo institucional
MÓDULO I PLANEACIÓN ESTRATÉGICA M. en A. José Faustino Barrón Domínguez. 1 Administración de cambios complejos Visión Plan de Habilidades Motivación Recursos Cambio Acción Habilidades Motivación Recursos
Más detallesLicenciatura en MERCADOTECNIA Y DIRECCIÓN DE NEGOCIOS
Licenciatura en MERCADOTECNIA Y DIRECCIÓN DE NEGOCIOS ÍTACA, Escuela Superior de Negocios representa una opción joven para aquellos que desean una formación educativa sólida vinculada al mundo de los negocios.
Más detallesOFICINA DE CONTROL INTERNO INSTITUCIÒN TECNOLOGICA COLEGIO MAYOR DE BOLIVAR
INFORME PORMENORIZADO DEL ESTADO DEL CONTROL INTERNO - LEY 1474 DE 2011 Jefe de Control Interno, o quien haga sus veces: MARGARITA DEL CASTILLO YANCES Período evaluado: 12 Diciembre - 12 de Marzo 2014
Más detalles4. SISTEMAS DE COSTOS P OR PROCESOS
4. SISTEMAS DE COSTOS POR PROCESOS 4.1. Sistema de costos por procesos Si observamos los sistemas productivos de una empresa desde el punto de vista de la continuidad de sus líneas de fabricación, del
Más detallesCapítulo 1: Introducción. TEMA 3: Organigrama de una Empresa de Producción.
Capítulo 1: Introducción TEMA 3: Organigrama de una Empresa de Producción. ÍNDICE 1. Estructura básica de una empresa de producción 2. Organigrama 2.1 Componentes de un sistema productivo Subdirección
Más detallesINTEGRANTES: ROSAS TORRES LAURA PATRICIA ANDRADE CARRERA ANGELICA GALAN LOPEZ PILAR OAXACA GRANDE JOSE LUIS
LOGISTICA INTEGRANTES: ROSAS TORRES LAURA PATRICIA ANDRADE CARRERA ANGELICA GALAN LOPEZ PILAR OAXACA GRANDE JOSE LUIS TEMARIO introducción Conceptos de logística Importancia de la logística Actividades
Más detallesCapítulo IV. El origen de la necesidad del desarrollo de Sistemas (Tecnología y Modelos) Octubre 2010
Capítulo IV El origen de la necesidad del desarrollo de Sistemas (Tecnología y Modelos) Como la Tecnología ayuda a crear procesos eficientes Organizaciones usan la tecnología de la información para organizarse
Más detalles2. LOS SISTEMAS DE COSTOS
2. LOS SISTEMAS DE COSTOS En el actual desarrollo de las técnicas y sistemas de costos se persiguen tres importantes objetivos: La medición de los costos, la más correcta y precisa asignación de costos
Más detallesDISEÑO DE UN PROCESO DE COMPRAS APLICÁNDO LA TÉCNICAS DEL JUSTO A TIEMPO EN LA EMPRESA CARITA DE ÁNGEL. Justo a Tiempo, en la empresa Carita de Ángel.
62 CAPITULO III DISEÑO DE UN PROCESO DE COMPRAS APLICÁNDO LA TÉCNICAS DEL JUSTO A TIEMPO EN LA EMPRESA CARITA DE ÁNGEL. A. OBJETIVOS 1. Objetivo General Diseñar un proceso de compras aplicando la técnica
Más detallesEn las compras por contrato negociado, la agencia trabaja con una o algunas de las compañías a quienes contrata, éstas deben cubrir el proyecto, así
En las compras por contrato negociado, la agencia trabaja con una o algunas de las compañías a quienes contrata, éstas deben cubrir el proyecto, así como, las condiciones. Esta opción se utiliza cuando
Más detallesENTRENAMIENTO Y DESARROLLO DEL PERSONAL OBJETIVOS Los principales objetivos del entrenamiento son: 1.- Preparar al personal para la ejecución inmediata de las diversas tareas del cargo. 2.- Proporcionar
Más detallesLA COMISION NACIONAL CONTRA EL USO ILICITO DE LAS DROGAS (CONACUID)
LA COMISION NACIONAL CONTRA EL USO ILICITO DE LAS DROGAS (CONACUID) De conformidad con lo establecido en los artículos 91, 93, 101, 205 y 209 de la Ley Orgánica Sobre Sustancias Estupefacientes y Psicotrópicas;
Más detallesDE RESPONSABILIDAD GLOBAL
DE RESPONSABILIDAD GLOBAL Actualización II, Fecha de aprobación Febrero 02 de 2014 ÍNDICE Introducción... Declaración de compromiso... Las empresas del grupo energía de Bogotá... Principios del pacto global...
Más detallesPRINCIPIOS GENERALES DE NEGOCIOS DE SHELL
Shell International Limited 2010 Se debe solicitar a Shell International Limited permiso para reproducir cualquier parte de esta publicación. Normalmente se dará permiso, siempre que se cite la fuente.
Más detallesPRODUCTIVIDAD. Contenido. 1. Introducción. 2. Importancia de la Productividad. 3. Que es productividad? 4. Como se mide la productividad?
PRODUCTIVIDAD Contenido 1. Introducción 2. Importancia de la Productividad 3. Que es productividad? 4. Como se mide la productividad? 5. Factores internos y externos que afectan la productividad 6. Conclusión
Más detallesCAPÍTULO 1 INTRODUCCIÓN. Introducción
CAPÍTULO 1 INTRODUCCIÓN Actualmente se vive un mundo plenamente competido y globalizado. Las empresas están explorando nuevas estrategias que les permitan sobrevivir e incrementar su productividad frente
Más detallesLOGISTICA D E COMPRAS
LOGISTICA D E COMPRAS 1. - Concepto de compras OBTENER EL (LOS) PRODUCTO(S) O SERVICIO(S) DE LA CALIDAD ADECUADA, CON EL PRECIO JUSTO, EN EL TIEMPO INDICADO Y EN EL LUGAR PRECISO. Muchas empresas manejan
Más detallesCAPÍTULO 1 CONCEPTOS CLAVE. NO ES una profesión NO ES NO ES. NO ES manufactura en casa DEFINICIÓN DEL TELETRABAJO LO QUE NO ES TELETRABAJO
DEFINICIÓN En Colombia, el teletrabajo se encuentra definido en la Ley 1221 de 2008 como: Una forma de organización laboral, que consiste en el desempeño de actividades remuneradas o prestación de servicios
Más detallesLA LOGÍSTICA COMO FUENTE DE VENTAJAS COMPETITIVAS
LA LOGÍSTICA COMO FUENTE DE VENTAJAS COMPETITIVAS Los clientes compran un servicio basandose en el valor que reciben en comparacion con el coste en el que incurren. Por, lo tanto, el objetivo a largo plazo
Más detallesPLAN DE MARKETING MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS
PLAN DE MARKETING MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS CONSULTORÍA DE MARKETING - INVESTIGACIÓN DE MERCADOS - ADMINISTRACIÓN PROFESIONAL DE PROYECTOS ESCUELA DE NEGOCIOS Querétaro: Tel: (442) 5161173, info@grupozonamexico.com.mx,
Más detallesRelanzar Empresas en Crisis
Relanzar Empresas en Crisis ANDALUCIA EMPRENDE, FUNDACIÓN PÚBLICA ANDALUZA 09/06/2014 INDICE PÁG ANALIZA TU EMPRESA 3 SELECCIONAR CLIENTES Y PRODUCTOS 4 CAMBIANDO ESTRATEGIA 4 LA INNOVACIÓN COMO RESPUESTA
Más detallesCapítulo 13. Venta al menudeo y al mayoreo 13-1. Copyright 2012 Pearson Educación
Capítulo 13 Venta al menudeo y al mayoreo 13-1 Objetivos de aprendizaje Presentación del capítulo Venta al menudeo Decisiones de marketing de los minoristas Tendencias y avances de las ventas al menudeo
Más detallesPROMOARTESANÍA 2010. Expositor: Alberto Wurst Mayo 2010
PROMOARTESANÍA 2010 Expositor: Alberto Wurst Mayo 2010 COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL Capacidad de una empresa para producir y/o comercializar bienes y servicios en su entorno bajo condiciones más atractivas
Más detallesImportancia del Ahorro de Energía y la Gestión Energética. Ing. Luis Fernando Chanto, MBA
Importancia del Ahorro de Energía y la Gestión Energética Ing. Luis Fernando Chanto, MBA Contenido 1. Introducción 2. La Administración de la Energía o Gestión Energética 3. Administramos la energía? 4.
Más detallesDistribución de Alimentos y Bebidas. Cómo mantener el éxito en una industria competitiva
Distribución de Alimentos y Bebidas Cómo mantener el éxito en una industria competitiva Estándares que deben ser cumplidos estrictamente, bajos márgenes de ganancia, competencia intensa, altas expectativas
Más detallesConceptos De Motivación Básica
Conceptos De Motivación Básica Cuando alguien dice no es el dinero, son los principios, Es el dinero! Anónimo Qué Es La Motivación? Voluntad de llevar a cabo grandes esfuerzos para alcanzar las metas organizacionales,
Más detallesPRODUCTIVIDALIA. Mejora de la productividad y eficiencia energética
PRODUCTIVIDALIA Mejora de la productividad y eficiencia energética Aplicando LEAN MANUFACTURING, con un pequeño esfuerzo, podemos lograr grandes resultados 01. PRODUCTIVIDALIA PRODUCTIVIDALIA es una empresa
Más detallesSistemas de Calidad Empresarial
Portal Empresarial Aljaraque Empresarial Sistemas de Calidad Empresarial 1 ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN. 2. CONCEPTO DE CALIDAD Y SU SISTEMA. 3. MÉTODO PARA IMPLANTAR UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. 4.
Más detallesINNOVACIÓN NO TECNOLÓGICA
INNOVACIÓN NO TECNOLÓGICA GLOSARIO DE HERRAMIENTAS Copyright MANU-KET 2015 HERRAMIENTAS ESTRATÉGICAS 1 REFLEXIÓN ESTRATÉGICA La Reflexión Estratégica es un proceso integral por el cual una empresa establece
Más detallesNoviembre 2013. Primera edición del informe sobre la situación ambiental de las organizaciones en México
viembre 2013 Primera edición del informe sobre la situación ambiental de las organizaciones en México Resumen ejecutivo Preparado por: Contenido Introducción... 3 tuación actual... 4 Desarrollo del informe...
Más detallesMedición de Productividad del Valor Agregado: El primer paso hacia la competitividad
Medición de Productividad del Valor Agregado: El primer paso hacia la competitividad El objetivo de la civilización no es el progreso de la ciencia y la tecnología, sino el progreso y bienestar del hombre.
Más detallesDirección de Proyectos
Dirección de Proyectos Fundamentos Introducción al PMBOK Prof. Gustavo J. Sabio Alcance de la presentación Entradas Proceso de desarrollo Salida PROCESO Cliente ADAPTADO equipo sistemas Cliente necesidades
Más detallesORDEN ORGANIZACIÓN ESTANDARIZACIÓN LIMPIEZA INTEGRACIÓN
LOS CINCO PILARES DE LA FÁBRICA VISUAL ORGANIZACIÓN ORDEN LIMPIEZA ESTANDARIZACIÓN INTEGRACIÓN 1. QUE SON LAS 5 S? Es una técnica que se basa en la implantación de un sistema organizativo en las factorías
Más detallesAct.7: Reconocimiento Unidad 2
Act.7: Reconocimiento Unidad 2 Funciones del empaque Las funciones del empaque son varias y se dividen en dos: estructurales y modernas. Se llaman estructurales a todas aquellas que tienen que ver con
Más detallesCapítulo 3 Almacenes e Inventario
Capítulo 3 Almacenes e Inventario 3.1 Almacenes 3.1.1 Introducción En el estudio de la administración moderna el almacén es un medio para lograr economías potenciales y para aumentar utilidades de una
Más detallesCAPITULO I ANALISIS DE LA SITUACION PROBLEMATICA
CAPITULO I ANALISIS DE LA SITUACION PROBLEMATICA 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.1.1 ANTECEDENTES La Tecnología Informática ha tenido gran impacto en el área educativa. Escuelas, Colegios y Universidades
Más detallesEs integral, tiene todos los módulos necesarios conectados entre sí para operar todas las funciones administrativas, operativas y comerciales.
Paquetería contable 1 Sesión No. 9 Nombre de la sesión: ClickBalance Contextualización: Continuando con los sistemas o paquetería contable en base a programas de ERP, encontramos en el mercado la empresa
Más detallesMejora Continua y Calidad Total
Universidad de Buenos Aires -Facultad de Ciencias Económicas Cátedra de Calidad y Productividad Mejora Continua y Calidad Total Lic. Tomás Chahin Visión n Vertical Visión n Horizontal o de Proceso CLIENTES
Más detalles1. INTRODUCCIÓN A LA MERCADOTECNIA
1. INTRODUCCIÓN A LA MERCADOTECNIA En el mercado actual, una persona que compra y otra que vende tienen en común que las dos buscan una relación de intercambio agradable. Una quiere lo que la otra tiene.
Más detallesClase Nº 6. Medir estrategia? Era de la Información. Medición en la Era de la Información. Lo que se mide se puede gestionar
Medir estrategia? Clase Nº 6 Lo que se mide se puede gestionar Medición de la Estrategia Lo que no se mide se olvida o se pierde Medición en la Era de la Información Era de la Información Era Industrial
Más detallesCAMPAÑA DE DIFUSIÓN, SENSIBILIZACIÓN Y
2011 CAMPAÑA DE DIFUSIÓN, SENSIBILIZACIÓN Y EMPODERAMIENTO DE LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA DE CONTROL INTERNO EN LOS FUNCIONARIOS DEL ÁREA METROPOLITANA DEL VALLE DE ABURRÁ. PRESENTACIÓN El Control Interno
Más detallesDistribución CPG. Cómo mejorar las ganancias y la satisfacción del cliente a través de la innovación
Distribución CPG Cómo mejorar las ganancias y la satisfacción del cliente a través de la innovación Los distribuidores de los productos envasados para el consumidor (CPG) se enfrentan con grandes desafíos
Más detalles2ª JORNADA AHORRO Y EFICIENCIA ENERGÉTICA
2ª JORNADA AHORRO Y EFICIENCIA ENERGÉTICA La eficiencia energética, nuevo paradigma de los procesos logísticos Javier Escobar 1 Paradigma y Proceso Logístico Paradigma: Ejemplo o modelo. Esquema formal
Más detallesSELECCIÓN N Y DISEÑO DEL PRODUCTO Y SERVICIO
SELECCIÓN N Y DISEÑO DEL PRODUCTO Y SERVICIO Administración n de Operaciones II 1 El desarrollo consistente y la introducción n de nuevos productos que valoren los clientes es muy importante para la prosperidad
Más detallesIntroducción a la logística integral
Introducción a la logística integral 1. Qué es la logística? En toda empresa, independientemente del sector en que desarrolle su actividad, existen cuatro grandes flujos, que corresponden a otras tantas
Más detallesSistema de Gestión Ambiental 14001
Sistema de Gestión Ambiental 14001 La Gestión Ambiental se refiere a todos los aspectos de la función gerencial (incluyendo la planificación) que desarrollen, implementen y mantengan la política ambiental.
Más detallesUnidad II. Planeación Agregada. Elaborar, analizar e interpretar los planes de producción, en el corto, mediano y largo plazo.
2.1 Planeación a corto plazo. 2.2 Planeación a mediano plazo. 2.3 Planeación a largo plazo. Unidad II. Planeación Agregada. Objetivo especifico del tema Elaborar, analizar e interpretar los planes de producción,
Más detallesFORMULACIÓN Y PLANEACIÓN DE LA PROPUESTA DE SOLUCIÓN
FORMULACIÓN Y PLANEACIÓN DE LA PROPUESTA DE SOLUCIÓN 3.1 Alternativas de solución A lo largo del desempeño laboral dentro de esta empresa se ha podido detectar el problema principal que se presenta. La
Más detallesEl outsourcing o tercerización u operador logístico
El outsourcing o tercerización u operador logístico Es una de la mega tendencia en los tiempos de la globalización que cada día toma mayor auge en el mundo empresarial y consiste básicamente en la contratación
Más detallesOperación 8 Claves para la ISO 9001-2015
Operación 8Claves para la ISO 9001-2015 BLOQUE 8: Operación A grandes rasgos, se puede decir que este bloque se corresponde con el capítulo 7 de la antigua norma ISO 9001:2008 de Realización del Producto,
Más detallesCómo planear la producción al crear tu empresa Documento para descargar
Cómo planear la producción al crear tu empresa Documento para descargar Bogotá Emprende. Prohibida la reproducción total o parcial bajo cualquier forma. 1 Tabla de contenido 1, A spectos básicos 3 2. Descripción
Más detalles4. EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE CAPACITACIÓN
4. EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE CAPACITACIÓN La etapa final del proceso de capacitación es la evaluación de los resultados obtenidos, mediante este proceso se puede responder a las siguientes preguntas:
Más detallesAprender y conocer las características y cualidades de un inventario, además de conocer su función principal.
Octava Sesión 8. Gestión de Materiales e Inventarios Profesora Medina Flores Diana Objetivo Particular Aprender y conocer las características y cualidades de un inventario, además de conocer su función
Más detallesPLAN DE EMPRESA. Colegio Oficial de Aparejadores Arquitectos Técnicos e Ingenieros de Edificación de Madrid. Madrid 15, 16, y 17 de Junio 2011
PLAN DE EMPRESA Colegio Oficial de Aparejadores Arquitectos Técnicos e Ingenieros de Edificación de Madrid Madrid 15, 16, y 17 de Junio 2011 Plan de Empresa Agenda día de hoy: 1. Presentación del proyecto
Más detallesGuía para la elaboración de Proyectos de Formación Sindical Ambiental e Investigación en Trabajo y Desarrollo Sustentable
Guía para la elaboración de Proyectos de Formación Sindical Ambiental e Investigación en Trabajo y Desarrollo Sustentable 1- Denominación del Proyecto Esto se hace indicando, de manera sintética y mediante
Más detalles