DEFINIR LOS PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL DE INVENTARIOS.

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1 Universidad Nacional Experimental de Guayana Vicerrectorado Académico Coordinación general de pregrado Coordinación de pasantía ASOCIACION COOPERATIVA ASERMICAT. DEFINIR LOS PROCEDIMIENTOS PARA EL CONTROL DE INVENTARIOS. Informe de Pasantía presentado como requisito que establece la Institución para optar por el Título de Tecnólogo en Procesos Industriales. Tutor Académico: Magally Escalante. Tutor Industrial: Rosibel Matute. Pasante: Ysmel Zambrano Puerto Ordaz, Diciembre 2011

2 INDICE: Introducción 5 DESARROLLO Situación actual 7 Objetivo General 9 Objetivos Específicos 9 Justificación 9 Alcance 10 FUNDAMENTOS EMPRESA Reseña Histórica 11 Objetivo General 12 Visión 12 Misión 12 FUNDAMENTOS TEORICOS Almacenes 13 Función de los almacenes 13 Función de existencias 14 Abastecimiento 14 Importancia del abastecimiento 17 Inventarios 17 Procedimientos 19 Control interno de inventarios 19 Análisis FODA 20 2

3 FUNDAMENTOS METODÓLOGICOS Tipo de Investigación 21 Diseño de la Investigación 23 Técnicas de Recolección de Datos 23 Procedimientos 24 Plan de Trabajo 25 PRESENTACION DE RESULTADOS Condiciones en el proceso de investigación 27 Fortalezas y debilidades 28 Proponer pasos para las actividades del proceso 31 Conclusiones 34 Recomendaciones 35 Bibliografía 36 Apéndices 38 3

4 INDICE DE CUADROS: Cuadro 1: Plan de trabajo 25 Cuadro 2: Listado FODA 29 Cuadro 3: Matriz FODA 30 4

5 INTRODUCCION: La base de toda HempresaH comercial es la compra y HventaH de HbienesH o HserviciosH; de aquí la importancia del manejo del inventario por parte de la misma. Este manejo contable permitirá a la empresa mantener el HcontrolH oportunamente, así como también conocer al final del período contable un estado confiable de la situación económica de la empresa. La empresa Asociación Cooperativa ASERMICAT, R.L. cuya principal función es la de resguardar y distribuir los productos de su principal proveedor la empresa VENEQUIP; Necesita tener un buen control de inventario. La definición de los procedimientos para la toma de inventario tiene como objeto llevar un buen control en el inventario y hacerlo más confiable, así como detección de fallas y problemas que estén presente en su desarrollo. Por medio del siguiente trabajo se darán a conocer algunos conceptos básicos de todo lo relacionado a los HInventariosH en dicha empresa, HmétodosH, sistema y control. Para ello es necesario llevar un control de actividades, mediante un manual que indique los procedimientos para lograr tales actividades que llevan al desarrollo del inventario. Es por esto que se llevo a cabo tal estudio, el cual llevara al desarrollo y establecimiento de los procedimientos necesarios para tal control. Para lograr satisfactoriamente la Investigación, se abordará un estudio Descriptivo, ya que, sólo se desea conocer las características de la empresa, y dependiendo del propósito antes expuesto es aplicada, porque la idea es definir los procedimientos para el control de inventario de la empresa. 5

6 El presente informe se encuentra estructurado de la siguiente manera: Desarrollo: comprende la situación actual, los objetivos que persiguen con esta investigación, la justificación de la investigación y los beneficios de la misma. Fundamentos empresa: en este capítulo se presentan todas las generalidades de la empresa, como son la reseña histórica, objetivos de la empresa, misión, visión, estructura organizativa de la empresa. Fundamentos teóricos: contiene el marco teórico en el que se describen las bases teóricas de la investigación. Fundamentos metodológicos: corresponde los aspectos metodológicos de la investigación, tales como: tipo de investigación, técnicas e instrumentos de recolección de datos, y el cronograma de actividades o plan de trabajo diseñado para el desarrollo de la investigación. Presentación de resultados: este capítulo corresponde a los resultados obtenidos de la investigación, en relación a los objetivos (generales y específicos) planteados. Finalmente se presentan las conclusiones, recomendaciones, anexos y bibliografía. 6

7 DESARROLLO: Situación actual: La Asociación Cooperativa Asermicat R.L. Constituida el 19 de Enero de 2009 es una cooperativa que brinda sus servicios a la empresa VENEQUIP, S.A. esta ultima encargada de la Venta, alquiler, repuestos originales y servicio post-venta para maquinaria pesada y equipos industriales de diferentes marcas. ASERMICAT tiene como funciones principales: planificar, organizar y administrar los recursos físicos y financieros del proveedor principal VENEQUIP, S.A., en la sucursal de Puerto Ordaz, Estado Bolívar. Está conformada por el departamento Administrativo (gerencia, contabilidad, ventas y recursos humanos) y el área de almacén. Siendo el área de almacén la establecida para resguardar las partes y repuestos de su principal proveedor. En esta área se necesita para desarrollar las otras operaciones de la empresa una constante HinformaciónH resumida y analizada sobre sus inventarios. El inventario consta de todos los bienes propios y disponibles para la venta en el curso regular del HcomercioH. El termino inventario encierra los bienes en espera de su venta. Por todo ello un mal control en este significaría perdidas grandes para una empresa. Por lo tanto la HgestiónH de inventarios debe ser atentamente controlada y vigilada. Desde hace un tiempo en el área de almacén de la empresa en cuestión se ha venido presentando una serie de situaciones como la perdida de algunas partes y/o repuestos, el sobrante de alguno de estos que han afectado el desempeño del inventario, es decir indicar toda aquella mercancía que posee Hla empresah en el HalmacénH valorada al HcostoH de adquisición, para la venta o actividades productivas. 7

8 Todo esto trae consigo muchos problemas para la empresa como por ejemplo: la pérdida de dinero, quedar mal con los clientes, debido a que, son pérdidas que se generan y que hacen que la empresa quede mal. Las pérdidas se pueden generar al sobrar o faltar alguna parte y/o repuesto. Esto también hace que se tenga una desconfianza con el personal que labora en el área de almacén. De continuar la situación actual, es decir, el mal control en el inventario la empresa quedara sumamente afectada monetariamente, ya que tendrá que enfrentar la realidad de que la empresa no pueda satisfacer la demanda del cliente y este sé ira con la competencia, esto sucede porque la empresa ya no podrá almacenar inventario suficiente para satisfacer la demanda que se espera, y tampoco una cantidad adicional para satisfacer la demanda inesperada. También no tendrá una protección contra los aumentos de precios y contra la falta de suministro de algunas partes y/o repuestos por parte de su proveedor. Así como otros muchos problemas que le puede traer en el futuro un mal control en el inventario a toda la empresa. 8

9 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN: Objetivo general: Definición de procedimientos para el control de inventarios en el área de almacén de la empresa Asociación Cooperativa Asermicat. Con la finalidad de llevar un buen control en el inventario y hacer este lo más confiable posible. Objetivos específicos: 1) Diagnosticar el estado actual del proceso de inventario. 2) Identificar las fortalezas y debilidades en el proceso de inventario. 3) Estudiar los pasos para las actividades del proceso. Justificación: Llevar a cabo el plan de trabajo y con él, lograr el desarrollo de la definición de los procedimientos para realizar el proceso de inventario, es de gran importancia para que el área en estudio tenga más confiabilidad en el inventario final y con esto tenga la menor cantidad de perdidas y pueda lograr el acuerdo establecido entre la empresa y su proveedor. Todo esto genera que: La empresa minimice pérdidas generadas por sobrantes o faltantes de parte y/o repuestos. La empresa realice sus funciones de manera confiable y quedar bien con sus principales clientes, así como con su proveedor. La empresa se sienta más confiada de su personal y de sus actividades dentro de la empresa. 9

10 Los trabajadores tengan un mejor control en las actividades que desarrollan. Los trabajadores lleven una secuencia estructurada a la hora de llevar a cabo el proceso de inventario. Los trabajadores queden bien y la empresa les tenga la confianza necesaria. Los clientes tendrán más confianza con la empresa, ya que, esta no les quedara mal a la hora de entregar el producto. La empresa tendrá más capacidad de empleo, ya que, al no tener mayores pérdidas se podrá contratar más personal necesario, y esto aparte es una ayuda a la comunidad. Alcance: En la empresa ASERMICAT, R.L. Específicamente en el área de almacén se llegara al control de los procesos para la toma de inventario relacionados con la entrada, salida, envío y devoluciones de todos los productos propios de la actividad de la empresa, esto mediante la definición de los procedimientos para el control de inventario se pretende tener una secuencia de pasos que determinen las tareas a realizar dentro del área de almacén de la empresa para la toma de decisiones en cuanto el control del inventario. Cuya implementación apunta a una mejora significativa al proceso de toma de inventario y a una confiabilidad mayor del mismo. Esta definición se desarrolla desde el 28/07/2011 hasta el 19/10/

11 FUNDAMENTOS EMPRESA: Reseña histórica: A mediados del mes de octubre del año 2008, se empezó a preparar para conformar una cooperativa un grupo de cuarenta y uno (41) personas, con el asesoramiento de la cooperativa Gestión Participativa quienes presentaron una serie de técnicas y programas, la cual permitió lograr una transformación cultural, económica y social, cuatro (4) meses después, el 19 de enero de 2009 se inician las operaciones como cooperativa. Previo a ello, los integrantes de la actual cooperativa formaban parte de la Asociación Cooperativa Catven Oriente Sur, la cual contaba con 175 asociados quienes producto de una Reorganización interna se origino una separación de las áreas que la integraban (Administración, Repuestos, Servicios de Campo y Minas). El 19 de enero de 2009 se constituye oficialmente como Asociación Cooperativa Asermicat R.L., protocolizado el 5 de febrero de 2009, bajo el número 50, protocolo transcripción, tomo 33, primer trimestre de 2009, en la oficina subalterna del Registro Publico Del Municipio Autónomo Caroní, Ciudad Guayana y posteriormente, el día 03 de abril fue emitido, por parte de SUNACOOP (Superintendencia Nacional de Cooperativas), con un expediente de registro número , tal como lo dispone el artículo 11 de la Ley Especial de Cooperativas. La Asociación Cooperativa Asermicat, R.L. dio continuidad a la alianza de trabajo que inicio Catven Oriente Sur en al año 2002 con VENEQUIP, donde se comprometen a desarrollar una modalidad de relación inspirada en la visión de unas empresas que en forma conjuntas pretenden obtener un mayor bienestar empresarial, personal y colectivo, mediante una nueva 11

12 forma de relación basada en la transparencia, el trabajo en equipo, con una fuerte autonomía, estableciendo el compromiso de estimular el desarrollo de un proceso de transformación cultural, que involucre una efectiva gestión de las empresas y el incentivo de mejores relaciones humanas de sus miembros. La Asociación Cooperativa Asermicat, R.L. está ubicada en la zona industrial los pinos, Puerto Ordaz, Estado Bolívar. Objetivo general: Resguardar y distribuir las partes y repuestos de la empresa Venequip como principal proveedor. Visión: Una empresa que implemente una política de calidad que permita el incremento de ventas y servicios, así como el crecimiento en el ámbito profesional del personal de la organización, en busca del bienestar colectivo de sus asociados a la vez que brindan un servicio efectivo basado en la eficiencia del grupo que la conforma, manteniendo el status de una empresa cooperativa confiable. Misión: La Asociación Cooperativa Asermicat, R.L., tiene como misión planificar, organizar y administrar los recursos físicos y financieros del cliente principal VENEQUIP, S.A., en la sucursal de Puerto Ordaz, mediante el cumplimiento de políticas y normas aplicadas sobre la base de la atención al cliente a través de la venta de repuestos y cobranza efectiva, ejerciendo mecanismos de control que permitan mantener y suministrar información sobre la utilización de los recursos empleados por la cooperativa. 12

13 FUNDAMENTOS TEÓRICOS: En lo siguiente se expone la revisión de literatura, las bases teóricas, entre otras que permitieron el desarrollo de la presente investigación cuyo objeto fue establecer los procedimientos para el control de inventario en la Asociación Cooperativa ASERMICAT, R.L. Almacenes: Según Ramírez (2007): Son aquellos lugares donde se guardan los diferentes tipos de mercancía. La formulación de una HpolíticaH de HinventarioH para un departamento de HalmacénH depende de la HinformaciónH respecto a tiempos de adelantes, disponibilidades de HmaterialesH, tendencias en los HpreciosH y materiales de HcomprasH, es la fuente mejor de esta información. Esta HfunciónH controla físicamente y mantiene todos los artículos inventariados, se deben establecer resguardo físicos adecuados para proteger los artículos de algún HdañoH de uso innecesario debido a HprocedimientosH de rotación de HinventariosH defectuosos de rotación de inventarios defectuosos y a robos. Los HregistrosH de deben mantener, lo cual facilitan la localización inmediata de los artículos. Función de los HAlmacenesH: 1. Mantienen las materias primas a cubierto de HincendiosH, robos y deterioros. 2. Permitir a las personas autorizadas el acceso a las materias almacenadas. 3. Mantienen en constante información al departamento de compras, sobre las existencias reales de HmateriaH prima. 13

14 4. Lleva en forma minuciosa controles sobre las materias primas (entradas y salidas) 5. Vigila que no se agoten los materiales (máximos mínimos). Función de las Existencias: Garantizar el abastecimiento e inválida los efectos de: 1. Retraso en el abastecimiento de materiales. 2. Abastecimiento parcial. 3. Compra o HproducciónH en totales económicos. 4. Rapidez y HeficaciaH en HatenciónH a las necesidades. Abastecimiento: Según Crous (2009): El abastecimiento o aprovisionamiento es la función logística mediante la cual se provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento. Su concepto es sinónimo de provisión o suministro. Las actividades incluidas dentro de este proceso son las siguientes: (a) Cálculo de necesidades: Es una actividad propia del planeamiento logístico. Las necesidades de abastecimiento involucran todo aquello que se requiere para el funcionamiento de la empresa, en cantidades específicas para un determinado período de tiempo, para una fecha señalada, o para completar un determinado proyecto. 14

15 El cálculo de las necesidades se materializa con los pedidos o la requisición. Las necesidades de abastecimiento para una empresa determinada pueden ser por consumo, reemplazo, reserva o seguridad, necesidades iníciales y necesidades para proyecto. Dentro de esta actividad se debe considerar al factor tiempo. (b) Compra o adquisición: Esta actividad tiene por objetivo realizar las adquisiciones de materiales en las cantidades necesarias y económicas en la calidad adecuada al uso al que se va a destinar, en el momento oportuno y al precio total más conveniente. Los principales objetivos específicos de esta actividad son: Mantener la continuidad del abastecimiento. Pagar precios justos, pero razonablemente bajos por la calidad adecuada. Mantener existencias económicas compatibles con la seguridad y sin prejuicios para la empresa. Evitar deterioros, duplicidades, desperdicios, etc., buscando calidad adecuada. Buscar fuentes de suministros, alternativas y localizar nuevos productos y materiales. Mantener costos bajos en el departamento, sin desmejorar la actuación. Estudiar e investigar nuevos procedimientos continuamente; preocuparse por la permanente capacitación del personal; y, mantener informado al gerente de logística o gerente general acerca de la marcha del departamento. 15

16 (c) Obtención: La obtención empieza con el pedido y tiene por finalidad contribuir a la continuidad de las actividades, evitando demoras y paralizaciones, verificando la exactitud y calidad de lo que se recibe. (d) Almacenamiento: Este implica la ubicación o disposición, así como la custodia de todos los artículos del almacén, que es la actividad de guardar artículos o materiales desde que se producen o reciben hasta que se necesitan o entregan. Los principales aspectos de esta actividad son: Control de la exactitud de sus existencias. Mantenimiento de la seguridad. Conservación de los materiales. Reposición oportuna. (e) Despacho o distribución: Consiste en atender los requerimientos del usuario, encargándose de la distribución o entrega de la mercadería solicitada. Para que los requerimientos de los usuarios sean atendidos con prontitud, es necesario contar con el embalaje o empaque para asegurarnos que las cantidades y calidades de los artículos o materiales sean correctas. Es igualmente importante en esta función asegurar el control de la exactitud de los artículos que se despachan, así como la rapidez de su ejecución para cumplir con los plazos solicitados. (f) Control de stocks: Como objetivo de esta actividad debemos plantear el asegurar una cantidad exacta en abastecimiento en el lugar y tiempo oportuno, sin sobrepasar la capacidad de instalación. 16

17 Importancia del abastecimiento: La función de aprovisionamiento existe a partir del momento en que un objeto o servicio debe ser buscado fuera de la empresa. Dentro de los principales objetivos tenemos los siguientes: Proporcionar un flujo interrumpido de materiales, suministros, servicios necesarios para el funcionamiento de la organización. Mantener las inversiones en existencias y reducir las pérdidas de éstos a un nivel mínimo. Mantener unas normas de calidad adecuadas. Buscar y mantener proveedores competentes. Normalizar los elementos que se adquieren. Comprar los elementos y los servicios necesarios al precio más bajo posible. Mantener la posición competitiva de la organización. Conseguir los objetivos del aprovisionamiento procurando que los costos administrativos sean los más bajos posibles. Inventarios: Según Aranguren (2008): Se da el nombre de inventario de mercancía a la verificación o confirmación de la existencia de los materiales o HbienesH patrimoniales de Hla empresah. En realidad, el inventario es una HestadísticaH HfísicaH o conteo de los materiales existentes, para confrontarla con la existencia anotadas en los ficheros de existencias o en el HbancoH de HdatosH sobre materiales. 17

18 Algunas empresas le dan el nombre de inventario físico porque se trata de una estadística física o palpable de aquellos que hay en existencias en la empresa y para diferenciarlos de la existencia registradas en las FE. El inventario físico se efectúa periódicamente, casi siempre en el cierre del periodo HfiscalH de la empresa, para efecto de balance contable. En esa ocasión, el inventario se hace en toda la empresa; en la bodega, en las secciones, en el depósito, entre otras. El inventario físico es importante por las siguientes razones: 1. Permite verificar las diferencias entre los registros de existencias en las FE y las existencias físicas (cantidad real en existencia). 2. Permite verificar las diferencias entre las existencias físicas contables, en HvaloresH monetarios. 3. Proporciona la aproximación del valor total de las existencias (contables), para efectos de balances, cuando el inventario se realiza próximo al cierre del ejercicio fiscal. La necesidad del inventario físico se fundamenta en dos razones: 1. El inventario físico cumple con las exigencias fiscales, pues deben ser transcrito en el HlibroH de inventario, conforme la legislación. 2. El inventario físico satisface la necesidad contable, para verificar, en realidad, la existencia del material y la aproximación del consumo real. Procedimiento: Según Palma (2007): Un procedimiento es la acción de proceder o el HmétodoH de ejecutar algunas cosas. Se trata de una serie común de pasos definidos, que permiten realizar un trabajo de forma correcta. 18

19 Control interno de inventario: Según Tovar (2006): El Hcontrol internoh sobre los inventarios es importante, ya que los inventarios son el aparato circulatorio de una empresa de comercialización. Las compañías exitosas tienen gran cuidado de proteger sus inventarios. Los elementos de un buen control interno sobre los inventarios incluyen: 1. Conteo físico de los inventarios por lo menos una vez al año, no importando cual sistema se utilice 2. Mantenimiento eficiente de compras, recepción y procedimientos de embarque 3. Almacenamiento del inventario para protegerlo contra el robo, HdañoH ó descomposición. 4. Permitir el acceso al inventario solamente al HpersonalH que no tiene acceso a los registros contables. 5. Mantener registros de inventarios perpetuos para las mercancías de alto costo unitario. 6. Comprar el inventario en cantidades económicas. 7. Mantener suficiente inventario disponible para prevenir situaciones de déficit, lo cual conduce a pérdidas en ventas. 8. No mantener un inventario almacenado demasiado tiempo, evitando con eso el gasto de tener dinero restringido en artículos innecesarios. Con el transcurrir del tiempo, el avance tecnológico y las exigencias empresariales los procesos y HtécnicasH contables han evolucionado. Actualmente se puede afirmar que el proceso de contar y registrar HdatosH financieros se desarrolla de una manera más simple y 19

20 sencilla con el apoyo del contador, pero, es preciso aclarar que se siguen rigiendo por los HprincipiosH establecidos para ejecutar la contabilidad empresarial. Análisis FODA: Según Flores, (2009): El Análisis "FODA", es una metodología de estudio de la Hsituación competitiva de una empresah en su mercado (situación externa) y de las características internas (situación interna) de la misma, a efectos de determinar sus Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas. La situación interna se compone de dos factores controlables: fortalezas y debilidades, mientras que la situación externa se compone de dos factores no controlables: oportunidades y amenazas. (Pág. 1). 20

21 FUNDAMENTOS METODOLÓGICOS: En esta parte se presenta la metodología que ayudo en el desarrollo del presente informe, en la cual se señala de forma sistematizada y organizada los pasos y aquellas técnicas y procedimientos metodológicos a emplear para recabar la información necesaria y dar respuesta así a las interrogantes. Además se muestran aspectos como el tipo y diseño de investigación que fueron utilizados para llevar a cabo dicha investigación. Tipo de investigación: Según el nivel: La investigación desarrollada es de tipo descriptiva y documental, esto debido a que: en el estudio realizado se describen las funciones, objetivos y desarrollo de las actividades llevadas a cabo en el almacén para llevar un control de inventario de la Asociación Cooperativa Asermicat, R.L. Así como también se describe el objetivo general y los específicos del proyecto y para llevar a cabo la presente investigación se debe hacer revisiones a material bibliográfico que sustente la investigación y que sirva de guía para orientar y alcanzar los mejores resultados. Méndez (2001) dice Así: la investigación descriptiva identifica características del universo de investigación, señala formas de conducta y actitudes del universo investigado, establece comportamientos concretos y descubre y comprueba la asociación entre variables de investigación. (Pág. 137). Balestrini (2006) cita que: La investigación documental comprende el estudio de problemas con el propósito de ampliar y profundizar determinados conocimientos, con apoyo de trabajos previos. (Pág.245). 21

22 Según el propósito Es Aplicada porque sirve para tomar acciones y proponer estrategias, además son importantes para resolver problemas. En este caso el propósito de aplicación es, definir los procedimientos en el proceso de toma de inventario para tener un mejor control de este. Diseño de la investigación El diseño de campo es aquel que, apoyándose en una serie de técnicas e instrumentos de recolección de datos, mide las variables a estudiar. Ander (2005), lo define como el plan o la estrategia global en el contexto del estudio propuesto, porque este diseño de investigación permite no solo observar, sino recolectar los datos directamente de la realidad objeto de estudio, (Pág. 79). Según lo definido por el autor, la investigación es de campo. Debido a que el problema planteado amerita de una descripción e interpretación de los hechos que permita desarrollar los objetivos fundamentales, es por esto que se utilizó para ello la investigación de campo, cuya característica fundamental es la de colocar al individuo en contacto directo con el fenómeno en estudio; por todo esto se hizo necesario efectuar las actividades propias del almacén junto a todo el equipo de trabajo que allí labora para poder obtener información concreta y precisa en relación al trabajo planteado. Técnicas de Recolección de Datos Para llevar a cabo el establecimiento de los procedimientos para el control de inventario se utilizaron las herramientas básicas para la obtención de información, esto para poder obtener datos concretos y precisos, estas herramientas son las siguientes: 22

23 Observación Directa Con lo cual se pudo visualizar al trabajador en pleno ejercicio de sus actividades. Esta herramienta es de fácil aplicación, pero requirió el hecho de realizar las actividades junto a estos para poder captar cualquier detalle. Con la observación se pudo determinar las fallas en las actividades y la importancia de cada una. Chiavenato (1994), señala que: la observación directa es uno de los métodos más utilizados, tanto por ser el más antiguo como por su eficiencia. (Pág. 245). Arias (2006), señala que: la observación directa es una técnica que consiste en visualizar o captar mediante la vista, en forma sistemática, cualquier hecho, fenómeno o situación que se produzca en la naturaleza o en la sociedad, en función de unos objetivos de la investigación pre-establecidos. (Pág.69). Entrevista informal Arias, (2006). Establece que: en esta modalidad no se disponen de guía de preguntas elaboradas previamente, sin embargo, es orientada por un objetivo pre- establecido, lo que permite definir el tema de la entrevista. La entrevista informal es la modalidad menos estructurada posible, ya se reduce a una simple conversación sobre el tema en estudio, en el que las preguntas orales deberán estar correctamente elaboradas de acuerdo a los criterios y objetivos formulados por la entrevista. Se establecieron conversiones con los empleados, enfocadas obtener información sobre las principales actividades que se realizan en las tomas de inventario y unidades que guardan relación con las actividades. 23

24 Procedimiento: A continuación se presenta el procedimiento planteado para la realización de esta investigación: 1. Recolección de datos e información acerca del tema de interés. 2. Delimitación del tema. 3. Definición y formulación de la situación presente, considerando los elementos implicados en el estudio. 4. Formulación de los objetivos generales y específicos del presente estudio. 5. Revisión y análisis de las fuentes bibliográficas para la elaboración del marco teórico. 6. Elaborar el plan y/o diseño de la investigación. 7. Seleccionar las técnicas de recolección de datos e información. 8. Realizar entrevista de tipo no estructural al personal que labora en las áreas a estudiar. 9. Establecimiento de los procedimientos en un documento. 10. Desarrollo de conclusiones y recomendaciones. 11. Elaborar el informe final exponiendo cada detalle de la investigación. 24

25 Cuadro 1: Plan de trabajo Actividades Semanas Conocimiento del área y las actividades realizadas en el departamento de almacén. Búsqueda de bibliografía e información en internet referente a la realización de manuales y control de inventario. Estudio y seguimiento de las actividades propias del almacén. Revisión del inventario así como de su procedimiento de realización. Recopilación de información sobre todas las actividades del área de almacén y del inventario. Desarrollo del informe y de la definición de los procedimientos en un documento. 25

26 Explicación del plan inicial de trabajo acordado: Para poder dar inicio en el diseño y elaboración del manual, se elaboro y estableció un plan de trabajo (Antes mostrado). En el cual están determinadas las actividades a realizar en el transcurso de las doce (12) semanas de la pasantía. En este también se empieza primeramente por conocer como están estructuradas las áreas y que actividades se ejecutan en el área de almacén y en su departamento. Para entender todo su procedimiento se procedió a estudiar tales actividades, tomando como referencia lo realizado por los trabajadores, lo que se pide por la empresa y lo establecido en las bibliografías con respecto al almacén. Con cuya información se procedió a darle un titulo al informe de pasantía conjuntamente con los tutores académico e industrial. Luego de ello se procedió a realizar un seguimiento a cada trabajador, seguimiento que se les hizo mientras realizaban sus actividades, para proceder a recopilar toda esa información y con la ayuda de los tutores (académico e industrial) se comenzó a establecer los procedimientos y con esto el informe final. 26

27 RESULTADOS: Se presentan los resultados, lo cuales están acordes con los objetivos específicos formulados en el desarrollo del presente trabajo de investigación, por medio de los cuales se logró cumplir con el objetivo general del presente estudio, el cual es, definir los procedimientos para el control de inventario de la Asociación Cooperativa Asermicat, R.L. Condiciones en el proceso de investigación: La Asociación Cooperativa Asermicat, como garante de los recursos físicos (partes y repuestos) y financieros del proveedor principal la empresa VENEQUIP, S.A. Tiene el deber de resguardar tales recursos y ofrecer a dicho cliente un informe en el cual se indique como están siendo resguardados tales recursos. Esto se lleva a cabo a través del inventario que se realiza anualmente el cual indica que tan bien están siendo resguardados los recursos y como se están utilizando. Este inventario se lleva en el área de almacén, que es donde se encuentran dichos recursos físicos. Para lo cual se tienen clasificados por tipo, desde los más pequeños hasta los masa grandes, y ubicados por calles (conjunto de estantes), en las que existen bines (pequeñas cajas) organizados del 1 al 18 por calle, en cuyos bines se ubican las parte y/o repuestos. Estos se colocan en un bin en el cual hayan partes y/o repuestos del mismo tamaño. Para su registro se utiliza un sistema propio de la empresa, en este aparecen los recursos, la cantidad entrante, la cantidad saliente, la disponibilidad, etc. Dentro del almacén también se lleva a cabo las actividades de: recepción de mercancía nueva, abastecimiento, transferencia de mercancía a otras 27

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