UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE

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1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE FACULTAD DE INGENIERÍA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES ESCUELA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA COMPARACIÓN DE TRES PROGRAMAS PARA SINCRONIZACIÓN DE CELOS EN VACAS MESTIZAS HOLSTEIN FREISIAN Tesis de Ingeniero Agropecuario AUTORA: MARÍA ALEJANDRA ESPINOSA DE LOS MONTEROS ROSERO DIRECTOR: Dr. Luis Nájera. IBARRA ECUADOR 2008

2 UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales Escuela de Ingeniería Agropecuaria COMPARACIÓN DE TRES PROGRAMAS PARA SINCRONIZACIÓN DE CELOS EN VACAS MESTIZAS HOLSTEIN FREISIAN TESIS Presentada al comité asesor como requisito parcial para obtener el título de: INGENIERO AGROPECUARIO APROBADA: Dr. Luis Nájera DIRECTOR. Dra. Lucía Toromoreno ASESOR. Ing. Oswaldo Romero ASESOR. Dr. Patricio Céspedes ASESOR.. Ibarra-Ecuador 2008 ii

3 PRESENTACIÓN Los, resultados, cuadros, figuras, conclusiones y demás informes que se presentan en esta investigación e incluso omisiones, son de exclusiva responsabilidad de la autora. María Alejandra Espinosa de los Monteros iii

4 DEDICATORIA A Guadalupe mi madre, que con su ejemplo de mujer ha sido mi fuente de inspiración para seguir adelante y con su amor y dedicación ha sabido guiarme en la vida. A Ulpiano mi padre, el ser quien siempre ha estado a mi lado dándome el apoyo, incondicional para seguir adelante. A Elena mi segunda madre, mujer luchadora, trabajadora, aquella compañera que siempre ha estado guiándome con su sabiduría A mis Hermanos por estar a mi lado ayudándome a salir adelante, y a mis amigos que siempre han estado bridándome su apoyo. María Alejandra iv

5 AGRADECIMIENTO La autora deja constancia de su profundo agradecimiento a: A la Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales de la Universidad Técnica del Norte y a sus distinguidos Profesores. Al Dr. Luis Nájera, Director de Tesis, quien ha sabido guiarme con sus conocimientos. A cada uno de mis asesores: Dra. Lucía Toromoreno, Ing. Oswaldo Romero, Dr. Patricio Céspedes, quienes siempre han estado dispuestos a brindarme su ayuda en la realización de este trabajo. Al Ing. Hugo Grijalva propietario de la Hacienda Ingüeza, por la apertura brindada para la ejecución de esta Tesis. Al Dr. Juan Vargas Director de AGSO, al Dr. Manuel Wong Gerente de Pfizer, por prestarme todas las facilidades para la realización de este Proyecto de grado. A mi familia y amigos quienes con sus palabras de aliento me motivaron para culminar esta etapa de mi vida y por brindarme su cariño incondicional para así poder alcanzar este mi sueño. María Alejandra v

6 ÍNDICE GENERAL Pág. 1. INTRODUCCIÓN 2. REVISIÓN DE LITERATURA 2.1. PUBERTAD Mecanismos endocrinos de la pubertad Formación de los folículos germinales de la vaca Foliculogenesis Crecimiento folicular Ciclo estral Fases del ciclo estral Proestro Estro o celo Metaestro Diestro Cambios ováricos durante el ciclo estral Hormonas hipotalámicas Hormonas de liberación de las gonadotropinas (GNRH) Hormona inhibidora de la prolactina (PIH) Oxitocina Hormonas Hipofisarias Adenohipófisis Hormona folículo estimulante (FSH) Hormona luteinizante (LH) Prolactina Neurohipófisis Hormonas gonadales Estrógenos Química y biosíntesis de los estrógenos Funciones de los estrógenos Mecanismos de acción de los estrógenos Progestágenos Química y biosíntesis de la progesterona Funciones de los progestágenos Mecanismos de acción de la progesterona Prostaglandinas Funciones de las prostaglandinas Interacción hormonal Cuerpo lúteo Ondas foliculares y folículo dominante ANESTRO Anestro estacional Anestro durante la lactación 22 vi

7 Anestro por envejecimiento Deficiencias nutricionales DETECCIÓN DE CELOS Estro silencioso Elementos auxiliares para la detección de celos SINCRONIZACIÓN DE CELOS Definición Objetivos de la sincronización de celos Ventajas de la sincronización de celos Desventajas de la sincronización de celos Factores que afectan la sincronización de celos Nutrición Condición corporal Manejo Métodos de sincronización de celos en bovinos Sincronización con prostaglandinas Sincronización con progestágenos y prostaglandinas Sincronización con progestágenos Sincronización con CIDR Descripción Composición Modo de acción Ventajas Indicaciones Aplicación Precauciones y contraindicaciones Restricciones de uso Sincronización con Crestar Descripción Composición Indicaciones Dosis y vía de administración Precauciones Sincronización con Gestavec Composición Indicaciones Generalidades Dosis y vías de administración Precauciones Métodos con asociaciones hormonales OVULACIÓN INSEMINACIÓN ARTIFICIAL Concepto Ventajas de la inseminación artificial Desventajas de la inseminación artificial Momento ideal para la inseminación artificial 40 vii

8 2.7. FECUNDACIÓN DIAGNOSTICO DE PREÑEZ Palpación rectal Determinación de progestágeno Exploración ultrasónica GESTACIÓN Factores maternos Factores fetales Factores ambientales MATERIALES Y MÉTODOS 3.1. Caracterización del área de estudio Ubicación geográfica Materiales y equipos Métodos Tratamientos Características del experimento Variables evaluadas Manejo específico del experimento Fase de campo Selección Ejecución de la investigación Toma de datos Descripción de las variables evaluadas Porcentaje de aparecimiento de celos postratamiento Frecuencia de manifestación de celos postratamiento Porcentaje de preñez Análisis económico de los tratamientos RESULTADOS Y DISCUSIÓN 4.1. Porcentaje de aparecimiento de celos postratamiento Frecuencia de manifestación de celos postratamiento Porcentaje de preñez Porcentaje de preñez a la primera inseminación Preñez a la segunda inseminación Preñez a la tercera inseminación Resumen de resultados al final de los tratamientos Análisis de costos por sincronización CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 5.1. CONCLUSIONES RECOMENDACIONES 70 RESUMEN 71 SUMMARY 73 BIBLIOGRAFÍA 75 ANEXOS 81 viii

9 ÍNDICE DE CUADROS N TÍTULO Pág. 1. Tratamientos Porcentaje de vacas que presentaron celos visibles y no visibles postratamiento con CIDR Porcentaje de vacas que presentaron celos visibles y no visibles postratamiento con CRESTAR Porcentaje de vacas que presentaron celos visibles y no visibles postratamiento con GESTAVEC Porcentaje de vacas que presentaron celos visibles y no visibles postratamiento con TESTIGO Resumen de celos visibles y no visibles Manifestación de celos CIDR Manifestación de celos CRESTAR Manifestación de celos GESTAVEC Manifestación de celos TESTIGO Preñez a la primera inseminación Preñez a la segunda inseminación Preñez a la tercera inseminación Vacas preñadas Vacas vacías Costos con CIDR Costos con CRESTAR Costos con GESTAVEC Costos con TESTIGO 66 ix

10 ÍNDICE DE FIGURAS N TÍTULO Pág. 1. Estructura de los estrógenos Estructura de los progestágenos Celos visibles, no visibles CIDR Celos visibles, no visibles con CRESTAR Celos visibles, no visibles con GESTAVEC Celos visible, no visibles con TESTIGO Resumen de porcentaje de celos Primera inseminación Segunda inseminación Tercera inseminación Preñez después de las tres inseminaciones 61 x

11 ÍNDICE DE ANEXOS N TÍTULO Pág. 1. Registros empleados Datos obtenidos Fotografías del trabajo práctico 90 xi