SISTEMA LIBRO DIGITAL

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1 SISTEMA LIBRO DIGITAL Versión 1.71 REGISTRO DE BODEGAS GUIA DEL USUARIO Las Piedras, marzo de 2008

2 INDICE OBJETIVO PRINCIPAL 3 DESCRIPCIÓN GENERAL 3 REQUERIMIENTOS DE HARDWARE 3 INSTALACIÓN EN PC 3 INSTALACIÓN EN RED 4 PRIMERAS TAREAS 4 ACTUALIZACIONES DEL SISTEMA 5 INGRESO AL SISTEMA 5 FUNCIONES DEL SISTEMA 5 ACCESO AL SISTEMA: 6 PANTALLA PRINCIPAL: 7 CONSIDERACIONES GENERALES: 8 MENÚ DATOS: 10 MENÚ INFORMES: 85 MENÚ HERRAMIENTAS: 101 RESPALDO DE SEGURIDAD 117 CONSULTAS

3 OBJETIVO PRINCIPAL Sistema de gestión para las Empresas del sector Vitivinícola que permite registrar los movimientos del Libro de Entradas y Salidas generando en forma automática los principales Formularios y Declaraciones Juradas que se presentan en I.NA.VI. DESCRIPCIÓN GENERAL El sistema brinda la posibilidad de registrar las diferentes operaciones que se van realizando en la Empresa generando en forma automática los correspondientes Formularios y Declaraciones Juradas que se presentan en I.NA.VI., los cuales impactan en el armado de la Declaración Jurada Z10 y del Libro Digital. De esta forma se facilita la gestión de las Empresas que a partir de una única registración de datos pueden presentar en formato digital e impreso los diferentes Formularios y Declaraciones Juradas a I.NA.VI. Asimismo este procesamiento del Libro generará en forma automática los datos necesarios para la creación de la Declaración Jurada Z10 y demás Formularios que se alimenten de otros, permitiendo tener al instante toda la información necesaria para cualquier tipo de consulta, informe o control que se requiera. REQUERIMIENTOS DE HARDWARE El sistema funciona en computadoras personales con los siguientes requerimientos mínimos: - Procesador Pentium III de 500 mhz o equivalente mb de memoria RAM mb de espacio libre en disco duro. - Sistema operativo Windows Disquetera de 3 ½ (si se presentan los formularios vía disquete). - Conexión a Internet vía modem o ADSL (si se presentan los formularios vía Internet). - Impresora para poder emitir los Formularios (preferentemente chorro de tinta o láser). El sistema reconoce en forma automática las impresoras instaladas en su equipo. INSTALACIÓN EN PC Para instalar el sistema en un PC se deberá proceder de la siguiente forma: 1. Insertar el CD y automáticamente se inicia la instalación. En caso de que la instalación no se inicie automáticamente, ejecutar desde el CD el programa InstLDigital171 (esto se puede realizar dentro del menú Inicio de Windows con la opción Ejecutar...). Si se obtuvo el programa de instalación por otra vía (Internet, mail, etc.) ejecutar el programa InstLDigital171 desde el lugar donde se encuentre almacenado. 2. Realizar la instalación siguiendo los pasos que la misma indica. 3. Una vez culminada la instalación podrá ingresar al sistema. Opcionalmente se puede crear un acceso directo (desde el Escritorio de Windows) que haga referencia al programa C:\LDIGITAL\LDIGITAL.EXE - 3 -

4 INSTALACIÓN EN RED Para instalar el sistema en Red se deberá proceder de la siguiente forma en todas las terminales de la Red que se quiera utilizar el sistema: 1. Insertar el CD y automáticamente se inicia la instalación. En caso de que la instalación no se inicie automáticamente, ejecutar desde el CD el programa InstLDigital171 (esto se puede realizar dentro del menú Inicio de Windows con la opción Ejecutar...). Si se obtuvo el programa de instalación por otra vía (Internet, mail, etc.) ejecutar el programa InstLDigital171 desde el lugar donde se encuentre almacenado. 2. Realizar la instalación siguiendo los pasos que la misma indica. 3. Una vez culminado el proceso anterior, por única vez se debe copiar (mediante Explorador de Windows) la carpeta C:\LDIGITAL de cualquier terminal a la raíz del disco de la Red (ej: F:\). 4. Finalmente en cada terminal donde fue instalado el sistema se debe crear un acceso directo (desde el Escritorio de Windows) que haga referencia al programa C:\LDIGITAL\LDIGITAL.EXE. Una vez creado dicho acceso se debe modificar el mismo (desde el Escritorio de Windows mediante el botón derecho del mouse ingresando a la opción Propiedades) ajustando el cuadro Iniciar en para que haga referencia a la Red (F:\LDIGITAL). 5. Una vez culminada la instalación podrá ingresar al sistema. PRIMERAS TAREAS Una vez culminada la Instalación del sistema se deben realizar un conjunto de tareas iniciales. Las mismas se deben efectuar una única vez y tienen como objetivo configurar el sistema para su correcta puesta en marcha. Hay que definir un mes-año de referencia como punto de partida para empezar a registrar todos los movimientos que suceden en la Bodega desde el primer día de ese mes-año. El mesaño seleccionado debe ser el siguiente que corresponda al Período de la última Declaración Jurada Z-10 presentada en I.NAVI. y que la Bodega desea considerar como válida para calcular su Stock Inicial de Litros. A modo de ejemplo, si se elige Marzo-2008 como mes-año de partida, eso significa que se deben registrar en el sistema por medio de los Formularios que correspondan los movimientos que suceden desde el 01/03/2008 inclusive en adelante, debiéndose haber registrado previamente la Declaración Jurada Z-10 del período Febrero-2008 y el detalle de los Valores disponibles a ese instante

5 ACTUALIZACIONES DEL SISTEMA En la medida que sea necesario actualizar Datos que I.NA.VI. haya modificado, o que se liberen nuevas Versiones del sistema producto de mejoras o nuevas funcionalidades que I.NA.VI. determinó incorporar al mismo, se deberán realizar las actualizaciones correspondientes en el sistema ya instalado en la Empresa. Cuando ocurra esto I.NA.VI. notificará a las Empresas los cambios producidos y éstas deberán incorporar las actualizaciones para que el sistema funcione correctamente porque de lo contrario se pueden producir errores graves en el manejo de la información. La forma de recibir los cambios que se produzcan será: - Vía Internet (descargando los archivos del sitio Web de I.NA.VI.). - Vía mail. - Vía CD que se deberá levantar en I.NA.VI. INGRESO AL SISTEMA Para ingresar al sistema buscar dentro del menú Inicio Programas, la opción I.NA.VI., y dentro de la misma ejecutar la opción Libro Digital; o si fue creado un acceso directo se puede realizar el ingreso a través del mismo. Para trabajar en Red se debe ingresar en forma exclusiva por medio del acceso directo que fue creado en el momento de la Instalación. FUNCIONES DEL SISTEMA El sistema fue diseñado para el ambiente operativo Windows, poniendo especial énfasis en proporcionar una herramienta sencilla y fácil de utilizar, que pueda ser manejada por cualquier usuario con conocimientos básicos de informática. Al ingresar al sistema se presenta la pantalla principal que proporciona en modalidad de menús desplegables todas las operaciones que el mismo brinda. De esta forma el usuario fácilmente puede seleccionar las tareas que desea realizar. Proporciona en todo momento ayuda en línea (a través del mouse o la tecla de función F12) para consultar datos que hacen referencia a códigos previamente definidos por I.NA.VI. En todos los procedimientos se incorporaron los controles correspondientes para asegurar la integridad de los datos procesados

6 Acceso al Sistema: Para ingresar al sistema se debe seleccionar el usuario SUPERVISOR cuya contraseña asignada por defecto es SUPER. Posteriormente se puede modificar la misma (consultar la forma de realizarlo más adelante en el manual). En el sistema existen otros usuarios definidos que corresponden a los Inspectores de I.NA.VI., los cuales podrán realizar cualquier tipo de operación en el sistema. Finalmente se debe seleccionar de la lista la Empresa con la cual va a trabajar. Dicha lista está ordenada alfabéticamente por nombre, y presionando una letra rápidamente se avanza al primer nombre que comienza con dicha letra. Una vez que se elige una Empresa, la próxima vez que se ingrese al sistema automáticamente se sugiere la última Empresa para la que se estuvo trabajando de forma tal que no haya necesidad de volver a realizar la selección siempre que se trabaje con la misma Empresa. Este aspecto es importante tenerlo en cuenta, ya que las transacciones que se registren se van a asociar automáticamente a la Empresa seleccionada al ingresar al sistema

7 Pantalla Principal: El sistema contiene 3 Menús desplegables por medio de los cuales presenta las diferentes tareas que se pueden realizar. Los mismos son: - Datos: permite procesar al instante los diferentes movimientos que se realizan en la Empresa, a partir de los cuales se van a crear automáticamente los Formularios y Declaraciones Juradas para presentar a I.NA.VI. A partir de los movimientos registrados se armarán automáticamente el Libro de Entrada-Salida de Productos, el Libro de Molienda, la Ficha de Stock de Productos y la Ficha de Stock de Valores. - Informes: permite consultar por medio de diversos listados todos los datos que se fueron procesando. - Herramientas: permite realizar operaciones especiales complementarias a la gestión de datos. Adicionalmente presenta un ítem de Ayuda donde se especifica la Versión del Sistema que se está utilizando. Todos los listados e informes que presenta el sistema tienen la facilidad de que se pueden visualizar previamente por pantalla, y posteriormente en forma opcional se pueden imprimir. También el usuario tiene la opción de enviarlos directamente a la impresora sin necesidad de visualizarlo previamente por pantalla

8 Consideraciones Generales: Conceptualmente existen 3 tipos de Formularios, esta clasificación se realiza en función de la cantidad de pasos o etapas que tienen asociados los mismos para que sean considerados como válidos o terminados para el sistema, y por lo tanto se tengan en cuenta o no en los movimientos que afectan el Stock de Litros y Otros procedimientos. Es importante saber que hasta tanto no se culmine el último paso de un Formulario el mismo NO es válido y por lo tanto NO se considera en los procesos que afectan el Stock de Litros y Otros procedimientos que correspondan tenerlos en cuenta. También es importante conocer que para los Formularios que manejan Fecha de Realización de la Práctica, la misma es la que se tiene en cuenta en el cálculo de Stock de Litros y el pasaje de datos a la Declaración Jurada Z10, en los demás Formularios se toma en cuenta la Fecha del Formulario con la excepción del Formulario de Traslados en donde se toma en cuenta la Fecha de Inicio del Traslado. Formularios que requieren de 1 Etapa: Son aquellos que sólo necesitan ser ingresados en el sistema para considerarlos como válidos. Están contemplados en este grupo los Formularios de: - Ajustes. - Compras/Devoluciones de Valores. - Cortes del Tipo Internos. - Estampillados. - Guías de Circulación de Uva. - Intervenciones y Liberaciones de Vinos. - Z10. Formularios que requieren de 2 Etapas Son aquellos que requieren de 2 instancias: 1. Creación del Formulario (ingresarlo al sistema). 2. Enviar (exportar) el Formulario a I.NA.VI. (consultar la forma de realizarlo más adelante en el manual). Estos Formularios tienen asociado un atributo Estado que lo maneja automáticamente el sistema en función de los pasos que se fueron dando. Cuando se cumple la primer etapa se le asocia el Estado Nuevo, y al cumplir la segunda etapa se le asocia el Estado Enviado a I.NA.VI.. Están contemplados en este grupo los Formularios de: - Cortes del Tipo Con Notificación a I.NA.VI. que NO se realiza entre Cosechas anteriores al 2005 e iguales o posteriores al Declaración Jurada de Capacidad. - Uva Vinificada. - Vinos al 20 de Abril. - Declaración Jurada Z

9 Formularios que requieren de 3 Etapas Son aquellos que requieren de 3 instancias: 1. Creación del Formulario (ingresarlo al sistema). 2. Enviar (exportar) el Formulario a I.NA.VI. (consultar la forma de realizarlo más adelante en el manual). 3. Recibir (importar) el Formulario desde I.NA.VI. (consultar la forma de realizarlo más adelante en el manual). Estos Formularios tienen asociado un atributo Estado que lo maneja automáticamente el sistema en función de los pasos que se fueron dando. Cuando se cumple la primera etapa se le asocia el Estado Nuevo, al cumplir la segunda etapa se le asocia el Estado Enviado a I.NA.VI., y al cumplir la última etapa existen 2 alternativas en función de la resolución que I.NA.VI. haya tomado al respecto, si el trámite fue autorizado el Estado es Recibido y se considera como un Formulario válido para el sistema, pero si el trámite no fue autorizado su Estado es No Aprobado y el Formulario no será considerado como válido para el sistema. Están contemplados en este grupo los Formularios de: - Alcoholizaciones. - Cortes del Tipo Con Notificación a I.NA.VI. que SI se realiza entre Cosechas anteriores al 2005 e iguales o posteriores al Desmetalizaciones. - Elaboraciones. - Enriquecimientos de Mosto. - Exportaciones. - Liberaciones Parciales. - Traslados. - Vinos al 30 de Junio. Los Formularios que requieren 2 y 3 etapas, mientras se encuentran en su Estado inicial de Nuevo pueden ser modificados y/o eliminados sin limitación alguna. Una vez que los mismos se encuentran en su Estado final de Enviado a I.NA.VI. o Recibido quedan inhabilitados para cualquier cambio, por lo tanto de ser necesario hacer alguna modificación a los mismos se debe solicitar la aprobación de I.NA.VI. Para ello se le debe pasar vía teléfono el Código de Sitio que el sistema proporciona automáticamente al intentar modificar un Formulario en este Estado, si I.NA.VI. habilita la realización de los cambios le proporcionará en forma inmediata el Código de Autorización que se debe ingresar para que el sistema autorice a realizar modificaciones al Formulario. Los Formularios que requieren 3 etapas, mientras se encuentran en su Estado intermedio de Enviado a I.NA.VI. están inhabilitados para cualquier modificación, lo mismo pasa con este mismo tipo de Formularios que se encuentren en el Estado No Aprobado. Los Formularios que requieren 2 y 3 etapas, deben ser enviados a I.NA.VI. tanto en formato electrónico (consultar más adelante en el manual la forma de Exportar Datos a I.NA.VI.) como en formato impreso. Para imprimirlos, I.NA.VI. estableció un formato de Formulario único en papel preimpreso el cual se va a usar en forma indistinta para los diferentes Formularios. Ese Formulario se va a usar para imprimir la primera hoja del mismo, y en caso de que se requieran más hojas se deben usar hojas del tipo A

10 Menú Datos: AJUSTES Permite realizar Salidas de Tipos de Vino por concepto de Mermas, controlando que no supere el Tope de Litros establecido anualmente por I.NA.VI. Los Inspectores de I.NA.VI. están habilitados a realizar todo tipo de Ajustes por cualquier concepto, tanto de Entrada como Salida de Litros por Tipos de Vino. Inicialmente se presenta un cuadro con todos los Ajustes registrados en el rango de fechas indicado. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Ajuste que se quiera visualizar. La lista de Ajustes que se muestran son los que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas y/o Número de Ajuste. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un movimiento de Ajuste. El sistema automáticamente le asigna un Número de registro. - Modificar: modifica el movimiento de Ajuste seleccionado de la lista. Esta acción sólo está habilitada para los Inspectores de I.NA.VI

11 - Ver: muestra por pantalla el movimiento de Ajuste seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el movimiento de Ajuste seleccionado de la lista. Esta acción sólo está habilitada para los Inspectores de I.NA.VI. - Listar: emite un listado con todos los Ajustes que aparecen en la lista. - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar un Nuevo Ajuste como para Modificar uno ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Fecha: Fecha con la que se va a registrar el Ajuste, con el botón derecho del mouse se puede consultar un calendario (esto es válido para todas las fechas que maneja el sistema). - Número de Ajuste: es un Nº de registro y lo asigna automáticamente el sistema. Líneas: - Tipo: código de Tipo de Vino para el que se registra la merma (consulta con F12). - Litros: cantidad de Litros de merma. - Grados: graduación alcohólica del Tipo de Vino - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar. Los movimientos de Ajustes automáticamente son considerados en los procedimientos que afectan el Stock de Litros

12 ALCOHOLIZACIONES Permite registrar las Alcoholizaciones para presentarlas en I.NA.VI. controlando que exista Stock de Litros por Tipo de Vino y Grado. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Alcoholizaciones registradas en el rango de fechas indicado. Opcionalmente se puede establecer un Número y/o Estado específico de Alcoholización que se quiera visualizar. La lista de Alcoholizaciones que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas y/o Número de Ajuste y/o Estado. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Alcoholización para el cual se debe indicar la Serie y Nº del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI. - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un

13 disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar una Nueva Alcoholización como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Nº Asunto: corresponde al Nº de Asunto por el cual I.NA.VI. procesa el trámite, este dato lo asigna I.NA.VI. - Liberado: indica si el Vino que se va a alcoholizar ya fue Liberado o no. En caso que haya sido Liberado este proceso afecta el Stock, y en caso contrario no lo hace. - Fecha: Fecha de iniciación del trámite. - Observaciones: descripción opcional vinculada al trámite. - Técnico: código del Técnico responsable del procedimiento (consulta con F12). - Subproducto: código del Tipo de Vino que se alcoholiza (consulta con F12). - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino. - Grado Actual: graduación actual del Tipo de Vino. - Gº a Elevar: graduación a la que se llevará el Tipo de Vino con la alcoholización. - Realización de la Práctica: Fecha y Hora en que se realizará la práctica. - Estado: indica el Estado en el que se encuentra el trámite, este valor es asignado automáticamente por el sistema

14 - Bodega: muestra la Bodega para la cual se está registrando el trámite, este valor es asignado automáticamente por el sistema. Líneas de Datos del SubProducto: - Recipiente: Nº de Recipiente donde está el SubProducto. - Material: código de Material del Recipiente (consulta con F12). - Capacidad: litros de Capacidad del Recipiente. - Contenido: litros de Contenido del Recipiente. Líneas de Datos Analíticos: - Item: código del Item de Análisis (consulta con F12). El sistema automáticamente verifica que se registren todos los Ítems de Análisis que I.NA.VI. estableció para este procedimiento. - Resultado: valor analítico para el Item de Análisis. Líneas de Detalle de Alcoholización: - Subproducto: código del Alcohol que se utiliza (consulta con F12). - Litros: litros de Alcohol utilizado. - Grados: graduación correspondiente al Alcohol utilizado. - Cosecha: año de la Cosecha del Alcohol. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar. Opcionalmente se puede verificar con el botón Validar Totales que los valores numéricos registrados sean los correspondientes para obtener el Gº a Elevar, y en caso de haber diferencias el sistema automáticamente corregirá el valor asignado en Gº a Elevar. Esta verificación también se realiza automáticamente al Cerrar el Formulario de forma tal de asegurar la integridad de los datos

15 COMPRAS/DEVOLUCIONES DE VALORES Permite registrar las Facturas de Compra de Valores detallando todas las estampillas adquiridas para su posterior uso, controlando que no se repitan las numeraciones de las mismas. También permite registrar las Devoluciones de Valores a I.NA.VI. detallando todas las estampillas devueltas, controlando que no se hayan usado las mismas. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Compras o Devoluciones (según la Opción seleccionada) registradas en el rango de fechas indicado. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Factura/Devolución que se quiera visualizar. La lista de Compras o Devoluciones que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas y/o Número de Factura/Devolución. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea una Factura de Compra o Devolución (según la Opción seleccionada). - Modificar: modifica el movimiento de Compra o Devolución seleccionada de la lista. - Ver: muestra por pantalla el movimiento de Compra o Devolución seleccionada de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el movimiento de Compra o Devolución seleccionada de la lista. - Listar: emite un listado con todas las Compras o Devoluciones que aparecen en la lista

16 - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar una Nueva Compra como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Serie y Nº: corresponden a la Serie y Nº de la Factura de Compra proporcionada por I.NA.VI. - Fecha: Fecha de la Factura de Compra proporcionada por I.NA.VI. - Producto: código del Producto en el que se van a usar las estampillas (consulta con F12). Líneas: - Emisión: valor de la Emisión de la Estampilla. - Serie: valor de la Serie de la Estampilla. - Fórmula: valor de la Fórmula de la Estampilla (consulta con F12). A partir de la misma se sugiere el Envase asociado a dicha Fórmula. - Desde: numero inicial del rango de Estampillas compradas. - Cantidad: cantidad de Estampillas adquiridas para la Emisión Serie Fórmula. - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino en el que se deben usar las Estampillas. - Envase a Estampillar: código de Envase en el que se van a usar las Estampillas (consulta con F12). Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

17 Tanto para realizar una Nueva Devolución como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Serie y Nº: corresponden a la Serie y Nº de la Factura donde se Compraron los Valores que se devolverán. - Fecha: Fecha de Devolución. - Producto: código del Producto para el que se compraron las estampillas (consulta con F12). Líneas: - Emisión: valor de la Emisión de la Estampilla. - Serie: valor de la Serie de la Estampilla. - Fórmula: valor de la Fórmula de la Estampilla (consulta con F12). A partir de la misma se sugiere el Envase asociado a dicha Fórmula. - Desde: numero inicial del rango de Estampillas a devolver. - Cantidad: cantidad de Estampillas a devolver para la Emisión Serie Fórmula. - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino para el que se compraron las Estampillas. - Envase a Estampillar: código de Envase para el que se compraron las Estampillas (consulta con F12). Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

18 CORTES Permite registrar los Cortes de Vinos, tanto los que se Notifican a I.NA.VI. como los que no llevan dicha Notificación, controlando que exista Stock de Litros por Tipo de Vino y Grado. Inicialmente se presenta un cuadro con todos los Cortes registrados en el rango de Fechas, Estado del Formulario y Tipo de Corte indicados. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Formulario que se quiera visualizar. La lista de Cortes que se muestran son los que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Estado del Formulario, Tipo de Corte y Número de Formulario. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Corte para el cual se debe indicar la Serie y Nº del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá siempre que sea un Corte con Notificación a I.NA.VI., de lo contrario como no lleva presentación impresa a I.NA.VI. se deberá especificar una Numeración de carácter interna (se sugiere considerar una Serie diferente a las manejadas por I.NA.VI. o no usar Serie). - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista

19 - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Listar: emite un listado con todos los Cortes que aparecen en la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI. - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar un Nuevo Corte como para Modificar uno ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Fecha: Fecha de iniciación del trámite. - Tipo Resultante: código del Tipo de Vino que se obtiene (consulta con F12). - Tipo de Corte: Interno (no requiere presentación a I.NA.VI.) o Notif. INAVI (requiere presentación a I.NA.VI.). - Realización de la Práctica: Fecha y Hora en que se realizará la práctica. - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino que se obtiene. - Grados: graduación alcohólica del Tipo de Vino que se obtiene. - Litros: cantidad de Litros del Tipo de Vino que se obtiene. - Observaciones: descripción opcional vinculada al trámite

20 Líneas de Tipo Interviniente: - Tipo de Vino: código del Tipo de Vino que interviene en el Corte (consulta con F12). - Grados: graduación alcohólica del Tipo de Vino que interviene. - Litros: cantidad de Litros del Tipo de Vino que interviene. - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino que interviene. Para cada Tipo de Vino que interviene en el Corte se deben especificar los Datos Analíticos correspondientes, para ello se presenta la siguiente pantalla: Líneas de Datos Analíticos: - Item: código del Item de Análisis (consulta con F12). El sistema automáticamente verifica que se registren todos los Ítems de Análisis que I.NA.VI. estableció para este procedimiento. - Resultado: valor analítico para el Item de Análisis. El acceso a los Datos Analíticos se realiza automáticamente al confirmar cada línea de Tipo de Vino que interviene en el Corte. También se puede acceder con el botón Datos Analíticos. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar. Opcionalmente se puede verificar con el botón Validar Totales que los valores numéricos registrados en las Líneas del Vino Interviniente sean los correspondientes para obtener los Grados y Litros del Vino Resultante, y en caso de haber diferencias el sistema

21 automáticamente corregirá los valores del Vino Resultante. Esta verificación también se realiza automáticamente al Cerrar el Formulario de forma tal de asegurar la integridad de los datos. También el sistema verifica y eventualmente corrige automáticamente la Cosecha del Vino Resultante, tomando la Cosecha más nueva del Vino que interviene

22 DECLARACION JURADA DE CAPACIDAD Permite registrar las Declaraciones Juradas de Capacidad para presentarlas en I.NA.VI. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Declaraciones Juradas de Capacidad registradas en el rango de Fechas y Estado del Formulario indicados. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Formulario que se quiera visualizar. La lista de Declaraciones Juradas de Capacidad que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Estado del Formulario y Número de Formulario. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Declaración Jurada de Capacidad para el cual se debe indicar la Serie y Nº del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. El sistema le brinda la posibilidad de cargar automáticamente los datos de la Ultima Declaración al nuevo Formulario, evitando de esa forma tener que reingresar toda la información ya existente. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI

23 - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar una Nueva Declaración Jurada de Capacidad como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Fecha: Fecha de iniciación del trámite. - Observaciones: descripción opcional vinculada al trámite. - Nº Asunto: corresponde al Nº de Asunto por el cual I.NA.VI. procesa el trámite, este dato lo asigna I.NA.VI. - Estado: indica el Estado en el que se encuentra el trámite, este valor es asignado automáticamente por el sistema. - Bodega: muestra la Bodega para la cual se está registrando el trámite. Líneas de Padrones: - Nº Padrón: Nº de Padrón

24 Líneas de Recipientes: - Recipiente: Nº de Recipiente donde está el Vino. - Material: código de Material del Recipiente (consulta con F12). - Capacidad: litros de Capacidad del Recipiente. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar. Se puede imprimir un Resumen de Litros de Capacidad por Material de los Recipientes con el botón Resumen

25 DESMETALIZACIONES Permite registrar las Desmetalizaciones para presentarlas en I.NA.VI. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Desmetalizaciones registradas en el rango de Fechas y Estado del Formulario indicados. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Formulario que se quiera visualizar. La lista de Desmetalizaciones que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Estado del Formulario y Número de Formulario. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Desmetalización para el cual se debe indicar la Serie y Nº del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI. - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un

26 disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar una Nueva Desmetalización como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Nº Asunto: corresponde al Nº de Asunto por el cual I.NA.VI. procesa el trámite, este dato lo asigna I.NA.VI. - Fecha: Fecha de iniciación del trámite. - Realización de la Práctica: Fecha y Hora en que se realizará la práctica. - Técnico: código del Técnico responsable del procedimiento (consulta con F12). - Estado: indica el Estado en el que se encuentra el trámite, este valor es asignado automáticamente por el sistema. - Observaciones: descripción opcional vinculada al trámite. Líneas de Datos del SubProducto: - Recipiente: Nº de Recipiente donde está el Vino. - Material: código de Material del Recipiente (consulta con F12). - Capacidad: litros de Capacidad del Recipiente. - Contenido: litros de Contenido del Recipiente

27 - Tipo de Vino: código del Tipo de Vino (consulta con F12). - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino. - Ferrocianuro: valor del Ferrocianuro. - Metales mlgr.: valor en miligramos de los Metales. Líneas de Datos Analíticos: - Item: código del Item de Análisis (consulta con F12). El sistema automáticamente verifica que se registren todos los Ítems de Análisis que I.NA.VI. estableció para este procedimiento. - Resultado: valor analítico para el Item de Análisis. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

28 ELABORACIONES Permite registrar las Elaboraciones de Subproductos para su presentación en I.NA.VI. controlando que exista Stock de Litros por Tipo de Vino y Grado. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Elaboraciones registradas en el rango de fechas y Estado del Formulario indicados. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Formulario que se quiera visualizar. La lista de Elaboraciones que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Estado del Formulario y Número de Formulario. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Elaboración para el cual se debe indicar la Serie y Nº del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Listar: emite un listado con todas las Elaboraciones que aparecen en la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI

29 - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar una Nueva Elaboración como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Fecha: Fecha de iniciación del trámite. - Tipo Resultante: código del Tipo de Vino que se obtiene (consulta con F12). - Grados: graduación alcohólica del Tipo de Vino que se obtiene. - Litros: cantidad de Litros del Tipo de Vino que se obtiene. - Observaciones: descripción opcional vinculada al trámite. - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino que se obtiene. - Realización de la Práctica: Fecha y Hora en que se realizará la práctica. - Estado: indica el Estado en el que se encuentra el trámite, este valor es asignado automáticamente por el sistema. - Nº Asunto: corresponde al Nº de Asunto por el cual I.NA.VI. procesa el trámite, este dato lo asigna I.NA.VI

30 Líneas de Tipo Interviniente: - Tipo: código del Tipo de Subproducto que interviene en la Elaboración (consulta con F12). - Litros: cantidad de Litros del Tipo de Vino que interviene. - Grados: graduación alcohólica del Tipo de Vino que interviene. - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino que interviene. - Grs x Lt Mosto-Mistela: gramos por litro de Mosto o Mistela. Líneas de Datos Analíticos: - Item: código del Item de Análisis (consulta con F12). El sistema automáticamente verifica que se registren todos los Ítems de Análisis que I.NA.VI. estableció para este procedimiento. - Resultado: valor analítico para el Item de Análisis. Líneas de Ingredientes: - Ingrediente: código del Ingrediente utilizado (consulta con F12). - Cantidad: cantidad de unidades utilizadas del Ingrediente. La Unidad de Medida está asociada al Ingrediente, y sus valores son definidos por I.NA.VI. Líneas de Alcohol de Terceros: - Litros: litros de Alcohol de Terceros utilizado. - Grados: graduación correspondiente al Alcohol utilizado. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar. Opcionalmente se puede verificar con el botón Validar Totales que los valores numéricos registrados en las Líneas sean los correspondientes para obtener los Grados y Litros del Vino Resultante, y en caso de haber diferencias el sistema automáticamente corregirá los valores del Vino Resultante. Esta verificación también se realiza automáticamente al Cerrar el Formulario de forma tal de asegurar la integridad de los datos registrados

31 ENRIQUECIMIENTOS DE MOSTO Permite registrar los Enriquecimientos de Mosto para su presentación en I.NA.VI. Inicialmente se presenta un cuadro con todos los Enriquecimientos de Mosto registrados en el rango de fechas y Estado del Formulario indicados. La lista de Enriquecimientos de Mosto que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas y Estado del Formulario. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Enriquecimiento de Mosto para el cual se debe indicar la Serie y Nº del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI. - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto)

32 - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para crear un Nuevo Formulario como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Fecha: Fecha de iniciación del trámite. - Material Pileta: código de Material del Recipiente (consulta con F12). - Nº: Nº del Recipiente. - Realización de la Práctica: Fecha y Hora en que se realizará la práctica. - Grado Promedio: graduación alcohólica Promedio. - Elevar a Grado: graduación alcohólica a la que se Eleva. - Azúcar Kgs.: kgs. de Azúcar utilizado. - Subproducto 1: código del Subproducto 1 que interviene (consulta con F12). - Litros: cantidad de Litros del Subproducto 1 que interviene. - Grados: graduación alcohólica del Subproducto 1 que interviene. - Cosecha: año de la Cosecha del Subproducto 1 que interviene. - Subproducto 2: código del Subproducto 2 que interviene (consulta con F12). - Litros: cantidad de Litros del Subproducto 2 que interviene. - Grados: graduación alcohólica del Subproducto 2 que interviene. - Cosecha: año de la Cosecha del Subproducto 2 que interviene

33 - Técnico: código del Técnico responsable del procedimiento (consulta con F12). - Nº Asunto: corresponde al Nº de Asunto por el cual I.NA.VI. procesa el trámite, este dato lo asigna I.NA.VI. - Bodega: muestra la Bodega para la cual se está registrando el trámite. - Estado: indica el Estado en el que se encuentra el trámite, este valor es asignado automáticamente por el sistema. - Observaciones: descripción opcional vinculada al trámite. Líneas: - Viñedo: código del Viñedo (consulta con F12). - Cant. Uva: valor de kgs. de Uva. - Variedad: código de la Variedad de Uva (consulta con F12). - Grado: graduación alcohólica de la Variedad de Uva. - Serie y Nº Guía: valor de la Serie y Nº de Guía de Circulación de Uva. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

34 ESTAMPILLADOS Permite registrar los Estampillados realizados verificando que exista Stock disponible de Estampillas para el Producto, Envase y Cosecha indicados, y que también exista Stock de Litros para el Tipo de Vino, Grado y Cosecha. Inicialmente se presenta un cuadro con todos los Estampillados registrados en el rango de fechas. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Movimiento que se quiera visualizar. La lista de Estampillados que se muestran son los que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas y Número de Movimiento. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un movimiento de Estampillado. El sistema automáticamente le asigna una Serie y Número de registro, solicitando se indique el Producto para el cual se van a pegar las Estampillas. - Modificar: modifica el Registro seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Registro seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Registro seleccionado de la lista. - Listar: emite un listado con todos los Estampillados que aparecen en la lista. - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal

35 Tanto para crear un Nuevo Movimiento como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Fecha: Fecha con la que se va a registrar el Estampillado. Líneas: - Tipo: código del Tipo de Vino para el que se registra el Estampillado (consulta con F12). - Envase: código del Envase utilizado (consulta con F12). - Litros: cantidad de Litros del Tipo de Vino que se estampillaron. El sistema lo calcula automáticamente en función de la capacidad del Envase y la cantidad de Estampillas. - Grados: graduación alcohólica del Tipo de Vino. - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino. - VCP: si o no. - E: valor de la Emisión de la Estampilla. - S: valor de la Serie de la Estampilla. - F: valor de la Fórmula de la Estampilla. - Usadas: cantidad de Estampillas usadas para la Emisión Serie Fórmula. - Desde: numero inicial del rango de Estampillas usadas. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

36 Se puede imprimir el Stock de Estampillas disponible (sin utilizar) con el botón Boletas sin Utilizar. Los movimientos de Estampillados automáticamente son considerados en los procedimientos que afectan el Stock de Litros

37 EXPORTACIONES Permite registrar las Exportaciones para su presentación en I.NA.VI. controlando que exista Stock de Litros por Tipo de Vino y Grado. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Exportaciones registradas en el rango de fechas y Estado del Formulario indicados. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Formulario y/o un Nº de Aduana que se quiera visualizar. La lista de Exportaciones que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Estado del Formulario, Nº de Formulario y Nº de Aduana. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea una Exportación para la cual se debe indicar la Serie y Nº del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Listar: emite un listado con todas las Exportaciones que aparecen en la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI

38 - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para crear un Nuevo Movimiento como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Fecha: Fecha con la que se va a registrar la Exportación. - Nº LATU: valor del Nº de LATU. - Empresa Exportadora: código de la Empresa que realiza la Exportación (consulta con F12). Por defecto sugiere la misma con la que se está trabajando en el sistema. - Ciudad: código de Ciudad a donde se realiza la Exportación (consulta con F12). Cada Ciudad tiene asociada una Región y un País. - Aduana: valor de Nº de Aduana. - Nº Asunto: corresponde al Nº de Asunto por el cual I.NA.VI. procesa el trámite, este dato lo asigna I.NA.VI. - Autorización: Fecha en que I.NA.VI. autorizó el trámite. - Salida de Bodega: Fecha y Hora en que saldrá la mercadería de la Bodega. - Aduana de Salida: nombre de la Aduana por la que se exporta la mercadería

39 - Observaciones: descripción opcional vinculada al trámite. Líneas: - Tipo: código del Tipo de Vino que se Exporta (consulta con F12). - VCP: si o no. - Cos. Stock: año de la Cosecha del Tipo de Vino para controlar Stock. - Envase: código del Envase utilizado (consulta con F12). - Cantidad: cantidad de Envases. - Marca: nombre de la Marca. - Variedad Principal: código de la Variedad de Uva principal del Tipo de Vino (consulta con F12). - Grados: graduación alcohólica del Tipo de Vino. - Precio FOB por Litro: valor Precio FOB por Litro. - Cos. Impresión: año de la Cosecha del Tipo de Vino para imprimir. Para cada Tipo de Vino que se Exporta se debe especificar la Composición correspondiente, para ello se presenta la siguiente pantalla: Líneas de Composición del Tipo de Vino: - Código de Uva: código de la Variedad de Uva (consulta con F12). - Porcentaje: valor del porcentaje de participación de la Variedad de Uva

40 El acceso a la Composición del Vino se realiza automáticamente al confirmar cada línea de Tipo de Vino que se Exporta. También se puede acceder con el botón Composición del Vino. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

41 GUIA DE CIRCULACION DE UVA / MANZANA Permite registrar las Guías de Circulación de Uva / Manzana, a partir de las cuales se puede crear automáticamente la Declaración de Uva Vinificada / Manzana Molida. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Guías registradas en el rango de fechas indicado. La lista de Guías que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea una Guía de Circulación de Uva / Manzana para la cual se debe indicar la Serie y Nº del Formulario, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Listar: emite un listado con todas las Guías que aparecen en la lista. - Uva / Manzan: presenta para su modificación el cuadro de Uva / Manzana Recibida correspondiente a la Guía seleccionada de la lista. Tanto para crear un Nuevo Formulario como para Modificar una ya existente se presentan las siguientes pantallas:

42 Cabezal: - Fecha: Fecha de la Guía. - Nº Viñedo: código del Viñedo (consulta con F12). - RUT Prod. Man.: N de RUT del Productor de Manzana (solo para Sidrerías). - C.I. Prod. Man.: N de C.I. del Productor de Manzana (solo para Sidrerías). - Nombre: Nombre del Productor de Manzana (solo para Sidrerías). - Procedencia: código de Procedencia de la Variedad de Uva recibida

43 Líneas de Uvas Recibidas: - Variedad: código de la Variedad de Uva recibida (consulta con F12). - Kilos: valor de Kilos de la Variedad de Uva. - Gº Gluc.: valor de Grados de la Variedad de Uva. - Precio Kg.: valor del Precio por Kg. de la Variedad de Uva. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

44 Líneas de Manzanas Recibidas: - Variedad: código de la Variedad de Manzana recibida (consulta con F12). - Kilos: valor de Kilos de la Variedad de Manzana. - Gº Gluc.: valor de Grados de la Variedad de Manzana. - Precio Kg.: valor del Precio por Kg. de la Variedad de Manzana. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

45 INTERVENCION DE VINOS Permite registrar las Intervenciones y Liberaciones de Vino que corresponde realizar en la Bodega. Esta acción solo está habilitada para los Inspectores de I.NA.V.I., la Bodega solo puede Ver y Listar las registraciones efectuadas. Inicialmente se presenta un cuadro con todos los Movimientos registrados en el rango de fechas y Tipo de Movimiento (Intervención / Liberación) indicados. Opcionalmente se puede indicar un Nº de Asunto específico que se quiera visualizar. La lista de Movimientos que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Tipo de Movimiento y Nº de Asunto. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Movimiento del Tipo indicado (Intervención o Liberación) para el cual se debe especificar el Nº de Asunto o Acta por el cual se registra la operación. - Modificar: modifica el Registro seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Registro seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Registro seleccionado de la lista. - Listar: emite un listado con todos los Movimientos que aparecen en la lista. - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal

46 Tanto para crear un Nuevo Movimiento de Intervención como para Modificar uno ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Afecta Stock: indica si el movimiento Afecta o No el Stock de Litros. - Fecha: Fecha del registración. - Tipo: valor del Tipo de Intervención (Preventiva o Física). - Observaciones: datos adicionales que se quieran indicar. Líneas: - Tipo de Vino: código del Tipo de Vino para el que se registra el Estampillado (consulta con F12). - Litros: valor de Litros intervenidos. - Grados: graduación alcohólica del Tipo de Vino. - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

47 Para crear un Nuevo Movimiento de Liberación de Vino previamente Intervenido se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Afecta Stock: indica si el movimiento Afecta o No el Stock de Litros. - Fecha: Fecha del registración. - Tipo: valor del Tipo de Liberación (Preventiva o Física). - Observaciones: datos adicionales que se quieran indicar. Líneas: - Litros: valor de Litros liberados

48 LIBERACIONES PARCIALES Permite registrar las Liberaciones Parciales de Subproductos para su presentación en I.NA.VI. controlando que exista Stock de Litros por Tipo de Vino y Grado. A partir de las mismas se puede crear automáticamente la Declaración Jurada de Vinos al 30 de Junio correspondiente. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Liberaciones Parciales registradas en el rango de fechas y Estado del Formulario indicados. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Formulario que se quiera visualizar. La lista de Liberaciones Parciales que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Estado del Formulario y Número de Formulario. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Liberación Parcial para el cual se debe indicar la Serie y Nº del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista

49 - Listar: emite un listado con todos los Formularios que aparecen en la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI. - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar una Nueva Liberación Parcial como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Fecha: Fecha de iniciación del trámite. - Estado: indica el Estado en el que se encuentra el trámite, este valor es asignado automáticamente por el sistema. - Nº Asunto: corresponde al Nº de Asunto por el cual I.NA.VI. procesa el trámite, este dato lo asigna I.NA.VI. Líneas de Vino Interviniente: - Tipo: código del Tipo de Vino que se Libera (consulta con F12). - Litros: cantidad de Litros del Tipo de Vino que se Libera. - Grados: graduación alcohólica del Tipo de Vino que se Libera

50 - Recipiente: Nº del Recipiente. - Material: código de Material del Recipiente (consulta con F12). - Capacidad: litros de Capacidad del Recipiente. - Azúcar Reductor: valor del Azúcar Reductor. - Acidez Volátil: valor de la Acidez Volátil. - Extracto: valor del Extracto. - Observaciones: datos adicionales que se quieran indicar. - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

51 TRASLADOS Permite registrar los Traslados realizados para su presentación en I.NA.VI. controlando que exista Stock de Litros por Tipo de Vino y Grado. También permite registrar los Traslados recibidos por la Bodega. La gestión del Traslado en I.NA.VI. la realiza siempre la Bodega que efectúa el Traslado. Cuando el Traslado sea autorizado por I.NA.VI. enviará tanto a la Bodega Origen como a la Destino los datos correspondientes al Traslado para su procesamiento en el sistema. Inicialmente se presenta un cuadro con todos los Traslados registrados en el rango de fechas y Estado del Formulario indicados. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Formulario que se quiera visualizar. La lista de Traslados que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Estado y Número del Formulario. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Traslado para el cual se debe indicar la Serie y Nº del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista

52 - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Listar: emite un listado con todos los Formularios que aparecen en la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI. - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar un Nuevo Traslado como para Modificar uno ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Fecha: fecha de iniciación del trámite. - Traslado (Inicio Fin): fecha de comienzo y finalización del Traslado. - Hr. Inicio: hora de inicio del Traslado. - Tipo de Subproducto: código del Tipo de Subproducto que se traslada (consulta con F12). - Cantidad: cantidad de Litros del Tipo de Vino que se traslada. - Grados: graduación alcohólica del Tipo de Vino que se traslada. - Movimiento: tipo de Traslado (Compra/Venta o Temporario). El Traslado Temporario no afecta el Stock de Litros

53 - Empresa Origen: código de Empresa que realiza el Traslado (consulta con F12). - Técnico: código del Técnico responsable del procedimiento (consulta con F12). - Empresa Destino: código de Empresa que recibe el Traslado (consulta con F12). - Observaciones: descripción opcional vinculada al trámite. - Cosecha: año de la Cosecha del Tipo de Vino que se traslada. - Transfiere Prestación Vínica: indica si transfiere o no Prestación Vínica con el Traslado. - Estado: indica el Estado en el que se encuentra el trámite, este valor es asignado automáticamente por el sistema. - Autorización: Fecha y Hora en que I.NA.VI. autorizó el Traslado. Líneas de Datos del Subproducto: - Recipiente: Nº del Recipiente. - Material: código del Material del Recipiente (consulta con F12). - Capacidad: cantidad de Litros de la Capacidad del Recipiente. - Contenido: cantidad de Litros del Contenido del Recipiente. Líneas de Datos Analíticos: - Item: código del Item de Análisis (consulta con F12). El sistema automáticamente verifica que se registren todos los Ítems de Análisis que I.NA.VI. estableció para este procedimiento. - Resultado: valor analítico para el Item de Análisis. Líneas de Destino del Subproducto: - Recipiente: Nº del Recipiente. - Material: código del Material del Recipiente (consulta con F12). - Capacidad: cantidad de Litros de la Capacidad del Recipiente. - Contenido: cantidad de Litros del Contenido del Recipiente. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar

54 UVA VINIFICADA / MANZANA MOLIDA Permite registrar las Declaraciones Juradas de Uva Vinificada / Manzana Molida para presentarlas en I.NA.VI. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Declaraciones Juradas de Uva Vinificada / Manzana Molida registradas en el rango de fechas y Estado del Formulario indicados. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Formulario que se quiera visualizar. La lista de Declaraciones Juradas que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Estado y Número del Formulario. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Declaración Jurada de Uva Vinificada / Manzana Molida para el cual se debe indicar la Serie, Nº, Fecha y Observaciones del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. El Formulario se creará automáticamente tomando los datos de todas las Guías de Circulación de Uva / Manzana cargadas anteriormente, evitando de esa forma el reingreso de datos. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista

55 - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI. - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Luego de la creación automática o para Ver el Formulario se presenta la siguiente pantalla: Se puede imprimir un Resumen de Kilos por Tipo de Variedad de Uva con el botón Resumen por Tipo de Uva

56 VINOS AL 20 DE ABRIL Permite registrar las Declaraciones Juradas de Vinos al 20 de Abril para presentarlas en I.NA.VI. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Declaraciones registradas en el rango de fechas y Estado del Formulario indicados. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Formulario que se quiera visualizar. La lista de Declaraciones que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Estado y Número del Formulario. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Declaración Jurada de Vinos al 20 de Abril para el cual se debe indicar la Serie y Nº del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI. - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un

57 disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar una Nueva Declaración Jurada de Vinos al 20 de Abril como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Fecha: Fecha de registración. - Alcohol Utilizado: valor de Litros de Alcohol. - Azúcar: valor de Kilos de Azúcar. - Fructodex: valor de Kilos de Fructodex. - Técnico: código del Técnico responsable del procedimiento (consulta con F12). - Bodega: muestra la Bodega para la cual se está registrando el trámite. - Estado: indica el Estado en el que se encuentra el trámite, este valor es asignado automáticamente por el sistema. - Otros SubProd.: código de Otros de Subproductos que se utiliza (consulta con F12). - Kgs.: valor de Kilos de Otros Subproductos que se utiliza. Uva Utilizada: - Tinta: valor de Kilos de Uva Tinta. - Blanca: valor de Kilos de Uva Blanca

58 - Moscatel: valor de Kilos de Uva Moscatel. Líneas de Ultima Zafra: - Recipiente: Nº del Recipiente. Si ya existe en la Ultima Declaración Jurada de Capacidad trae automáticamente los datos correspondientes que se declararon. - Material: código del Material del Recipiente (consulta con F12). - Capacidad: cantidad de Litros de la Capacidad del Recipiente. - Contenido: cantidad de Litros del Contenido del Recipiente. - Subproducto: código del Subproducto o Tipo de Vino (consulta con F12). - Grados: valor de la graduación alcohólica del Subproducto. - Azúcar: valor de los Kilos de Azúcar. - Obs: datos adicionales que se quieran registrar. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar. Se puede imprimir un Resumen de Litros obtenidos por Producto con el botón Productos Obtenidos

59 VINOS AL 30 DE JUNIO Permite registrar las Declaraciones Juradas de Vinos al 30 de Junio para presentarlas en I.NA.VI. Inicialmente se presenta un cuadro con todas las Declaraciones registradas en el rango de fechas y Estado del Formulario indicados. Opcionalmente se puede establecer un Número específico de Formulario que se quiera visualizar. La lista de Declaraciones que se muestran son las que cumplen las condiciones establecidas para el rango de Fechas, Estado y Número del Formulario. Al cambiar los valores de búsqueda se debe presionar el botón Renovar para actualizar la lista de movimientos que se muestra. Acciones: - Nuevo: crea un Formulario de Declaración Jurada de Vinos al 30 de Junio para el cual se debe indicar la Serie, Nº y Fecha del mismo, estos valores son los que corresponden al Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual posteriormente se imprimirá. Opcionalmente se puede indicar que cargue automáticamente todas las Liberaciones Parciales registradas previamente en el período correspondiente, evitando así el reingreso de dichos datos. - Modificar: modifica el Formulario seleccionado de la lista. - Ver: muestra por pantalla el Formulario seleccionado de la lista. - Eliminar: borra definitivamente el Formulario seleccionado de la lista. - Imprimir Form.: imprime el Formulario en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI

60 - Exportar Form.: permite generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto). - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal. Tanto para realizar una Nueva Declaración Jurada de Vinos al 30 de Junio como para Modificar una ya existente se presenta la siguiente pantalla: Cabezal: - Autorización: Fecha en que I.NA.VI. autorizó la Declaración. - Borras Obtenidas: valor de Kilos de Borras Obtenidas. - Orujos: valor de Kilos de Orujos. - Estado: indica el Estado en el que se encuentra el trámite, este valor es asignado automáticamente por el sistema. - Azúcar: valor de Kilos de Azúcar. - Fructodex: valor de Kilos de Fructodex. - Alcohol Utilizado: valor de Litros de Alcohol. - Técnico: código del Técnico responsable del procedimiento (consulta con F12). - Bodega: muestra la Bodega para la cual se está registrando el trámite. - Otros SubProduc.: código de Otros SubProductos utilizados en la Vendimia (consulta con F12)

61 - Kilos: valor de Kilos de Otros SubProductos utilizados. Líneas de Cosechas Anteriores: - Recipiente: Nº del Recipiente. - Material: código del Material del Recipiente (consulta con F12). - Capacidad: cantidad de Litros de la Capacidad del Recipiente. - Contenido: cantidad de Litros del Contenido del Recipiente. - Subproducto: código del Subproducto o Tipo de Vino (consulta con F12). - Grados: valor de la graduación alcohólica del Subproducto. - Acidez: valor de la Acidez correspondiente. - Azúcar: valor de los Kilos de Azúcar. - Extracto: valor del Extracto correspondiente. - Observaciones: datos adicionales que se quieran registrar. Líneas de Ultima Zafra: - Recipiente: Nº del Recipiente. Si ya existe en la Ultima Declaración Jurada de Capacidad trae automáticamente los datos correspondientes que se declararon. - Material: código del Material del Recipiente (consulta con F12). - Capacidad: cantidad de Litros de la Capacidad del Recipiente. - Contenido: cantidad de Litros del Contenido del Recipiente. - Subproducto: código del Subproducto o Tipo de Vino (consulta con F12). - Grados: valor de la graduación alcohólica del Subproducto. - Acidez: valor de la Acidez correspondiente. - Azúcar: valor de los Kilos de Azúcar. - Extracto: valor del Extracto correspondiente. - Observaciones: datos adicionales que se quieran registrar. Si fuera necesario se pueden modificar las líneas o borrar las mismas con el botón Eliminar. Tanto para Cosechas Anteriores como para Ultima Zafra se puede imprimir un Resumen de Litros obtenidos por Producto con el botón Productos Obtenidos. Tanto para Cosechas Anteriores como para Ultima Zafra se puede imprimir un Resumen de Litros obtenidos por Tipos de Vinos con el botón Vinos Obtenidos

62 DECLARACIÓN JURADA Z-10: Permite registrar la Declaración Jurada Z-10 que la Bodega debe presentar mensualmente a I.NA.VI. para cada Producto. La Declaración Jurada Z-10 se crea en forma automática a partir de todos los Movimientos registrados durante el mes correspondiente por medio de los Formularios del menú Datos, considerando solo aquellos que se encuentren en su Etapa Final, facilitando así el proceso de creación de la Z-10 y evitando la duplicación de registración de datos a los usuarios. Por lo tanto la forma correcta de trabajar con la Z-10 es primeramente procesar por medio de los respectivos Formularios todos los movimientos del mes, y recién cuando no queden movimientos pendientes tanto en su registración como en su aprobación por parte de I.NA.VI. se debe crear la Declaración Jurada Z-10 que automáticamente incorpora a sus Cuadros los distintos registros del período. Es importante saber que una vez creada la Z-10 en el sistema, éste tranca automáticamente la posibilidad de realizar cualquier modificación en los Formularios del período correspondiente a la Z-10, tampoco es posible modificar datos de la Z-10, asegurando de esa forma la integridad de los datos. De ser necesario realizar cambios en algún Formulario deberá eliminar primero la Z-10, y posteriormente volver a crearla en forma automática cuando haya realizado los cambios en los Formularios. Para evitar estas situaciones se debe tener la precaución de Crear la Z-10 cuando se tiene la total seguridad de que no existen ajustes o movimientos pendientes de registrar para el Producto correspondiente. El Formulario se compone de un cabezal y varios cuadros de movimientos. Cabezal Declaración Jurada Z-10: Permite registrar los datos identificatorios de la Declaración. Se debe completar en forma obligatoria: Serie y Nº del Formulario (tomando los datos del formulario preimpreso). En caso de existir el formulario, se mostraran sus datos solo como consulta. Bodega que realiza la declaración (el sistema lo carga automáticamente). Fecha de presentación. Mes y Año para el cual se efectúa la declaración. Producto para el cual se declaran los movimientos de tipos de vinos. Una vez indicado el Producto y presionado la tecla ENTER, si la Z-10 se está creando el sistema automáticamente completa los diferentes cuadros con los registros que correspondan en función de los distintos Formularios del Menú Datos que fueron procesados en el mes de la Z-10, los cuales se van mostrando uno a uno. De esta forma se logra automatizar totalmente el proceso de creación de la Z-10, facilitando el procedimiento y evitando que el usuario tenga que reingresar esos datos que ya los registró en los Formularios correspondientes. Mediante el botón Eliminar se puede borrar toda la Declaración con sus respectivos cuadros. Mediante el botón Exportar Form. se pueden generar los datos asociados al Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. por medio de un disquete o a través de un mail (en el capítulo Exportar Datos para I.NA.VI. se brindan más detalles al respecto)

63 Una vez completados todos los cuadros, se debe generar la emisión de la Declaración Jurada Z-10 que será presentada a I.NA.VI., mediante el botón Listar. Opcionalmente se pueden seleccionar los cuadros que se quieren imprimir. Se debe especificar la Aclaración de la Firma y Cédula de Identidad de la persona que realizará el trámite en I.NA.VI. Existen 2 formas de emitir la Declaración: Imprimir un cuadro por hoja (mediante el botón Listar). Imprimir todos los cuadros uno a continuación de otro (mediante el botón Listar en Papel Continuo). Si se elige la última opción, se recomienda imprimir los cuadros en 2 tandas ya que el cuadro de Resguardo va en un formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. Primero imprimir los 10 cuadros iniciales y finalmente imprimir sólo el cuadro de Resguardo

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65 Cuadro 1 Balance General del Mes anterior: Representa el stock de litros por grado para cada tipo de vino que la Bodega tenía al cierre del mes anterior. Este cuadro se obtiene automáticamente a partir del cuadro 10 de la Declaración Jurada del mes anterior. De esta forma se automatiza el proceso mejorando los tiempos de procesamiento. Se pueden imprimir los movimientos desde la propia pantalla de ingreso mediante el botón Listar (este listado sólo sirve para uso interno de la Bodega, no será válido para presentar en I.NA.VI.)

66 Cuadro 2 Venta Mensual por Tipo y Grado: Representa todas las ventas fraccionadas efectuadas por la Bodega en el período correspondiente, detallando los movimientos para cada tipo de vino. Permite imprimir el detalle de todos los registros ingresados mediante el botón representado por una impresora, así como también un resumen de litros por tipo de vino y grado con sus respectivos totales calculados en forma automática mediante el botón Listar (estos listados sólo sirven para uso interno de la Bodega, no serán válidos para presentar en I.NA.VI.)

67 Cuadro 3 Egreso de Vino a Granel y Otros Motivos: Representa todas las salidas de vino (a granel y otros motivos) realizadas por la Bodega en el período correspondiente, detallando los movimientos para cada tipo de vino. Permite imprimir el detalle de todos los registros ingresados mediante el botón representado por una impresora, así como también un resumen de litros por tipo de vino y grado con sus respectivos totales calculados en forma automática mediante el botón Listar (estos listados sólo sirven para uso interno de la Bodega, no serán válidos para presentar en I.NA.VI.)

68 Cuadro 4 Ingreso de Vino a Granel y Otros Motivos: Representa todas las entradas de vino (a granel y otros motivos) realizadas por la Bodega en el período correspondiente, detallando los movimientos para cada tipo de vino. Permite imprimir el detalle de todos los registros ingresados mediante el botón representado por una impresora, así como también un resumen de litros por tipo de vino y grado con sus respectivos totales calculados en forma automática mediante el botón Listar (estos listados sólo sirven para uso interno de la Bodega, no serán válidos para presentar en I.NA.VI.)

69 Cuadro 5 Traslados Temporarios: Representa todos los traslados de carácter temporario efectuados por la Bodega en el período correspondiente, detallando los movimientos para cada tipo de vino. Permite imprimir el detalle de todos los registros ingresados mediante el botón representado por una impresora, así como también un resumen de litros por tipo de vino y grado con sus respectivos totales calculados en forma automática mediante el botón Listar (estos listados sólo sirven para uso interno de la Bodega, no serán válidos para presentar en I.NA.VI.)

70 Cuadro 6 Cortes: Representa todos los cortes efectuados por la Bodega en el período correspondiente, detallando los movimientos para cada tipo de vino. El cuadro presenta una lista inicial con todos los cortes registrados, a partir de la cual se puede seleccionar cualquiera para ver el detalle correspondiente

71 Permite imprimir el detalle del cada corte ingresado mediante el botón Listar (este listado sólo sirve para uso interno de la Bodega, no será válido para presentar en I.NA.VI.)

72 Cuadro 7 Síntesis de la Situación General: Este cuadro representa la síntesis de la situación general de la Bodega para cada uno de los tipos de vino que tuvieron movimientos. Es importante indicar que este cuadro se genera en forma automática al ingresar al mismo a partir de los cuadros 1, 2, 3, 4 y 6 previamente registrados (el cuadro 5 por tener movimientos temporarios no se considera). De esta forma se automatiza el proceso mejorando los tiempos de procesamiento así como también minimizando la posibilidad de registrar datos incorrectos. Una vez generados los cuadros, el usuario puede ingresar a cada una de las secciones generadas (1 - Síntesis de Existencias, 2- Síntesis de Ingresos y 3 - Síntesis de Egresos) para visualizar los mismos. El cuadro Saldos por Tipo de Vino se genera cada vez que se ingresa al mismo a partir de los 3 cuadros anteriores. Finalmente se puede imprimir la síntesis mediante el botón Síntesis de la Situación General, que compagina en forma automática los 4 cuadros que lo componen, evitando así cualquier tipo de error que podría surgir al pasar datos en forma manual

73 A Síntesis de Existencias: Representa las existencias del mes anterior para cada tipo de vino y grado, obtenidas del cuadro 1 Balance General del Mes Anterior. Permite imprimir un resumen de litros por tipo de vino y grado con sus respectivos totales calculados en forma automática mediante el botón Listar (este listado sólo sirve para uso interno de la Bodega, no será válido para presentar en I.NA.VI.)

74 B Síntesis de Ingresos: Representa el resumen de ingresos para cada tipo de vino, grado y motivo. Se obtiene a partir del cuadro 4 Ingreso de Vino a Granel y Otros Motivos, y de los tipos de vino resultantes del cuadro 6 Cortes. Permite imprimir un resumen de litros por tipo de vino y grado con sus respectivos totales calculados en forma automática mediante el botón Listar (este listado sólo sirve para uso interno de la Bodega, no será válido para presentar en I.NA.VI.)

75 C Síntesis de Egresos: Representa el resumen de egresos para cada tipo de vino, grado y motivo. Se obtiene a partir del cuadro 2 Venta Mensual por Tipo y Grado, del cuadro 3 Egreso de Vino a Granel y Otros Motivos, y de los tipos de vino intervinientes del cuadro 6 Cortes. Permite imprimir un resumen de litros por tipo de vino y grado con sus respectivos totales calculados en forma automática mediante el botón Listar (este listado sólo sirve para uso interno de la Bodega, no será válido para presentar en I.NA.VI.)

76 D Saldos por Tipo de Vino: Muestra en forma automática los saldos actuales por tipo de vino y grado, obtenidos a partir de los 3 cuadros anteriores. Permite imprimir los saldos actuales de litros por tipo de vino y grado mediante el botón Listar (este listado sólo sirve para uso interno de la Bodega, no será válido para presentar en I.NA.VI.)

77 Cuadro 8 Vino Intervenido: Representa el detalle de todos los tipos de vino intervenidos por I.NA.VI. en el período correspondiente. Permite imprimir el detalle de todos los registros ingresados mediante el botón representado por una impresora, así como también un resumen de litros por tipo de vino y grado con sus respectivos totales calculados en forma automática mediante el botón Listar (estos listados sólo sirven para uso interno de la Bodega, no serán válidos para presentar en I.NA.VI.)

78 Cuadro 9 Resumen General por Tipos: Representa un resumen general por tipo de vino, discriminando para cada uno los totales de grados y litros Tipificados, No Tipificados y Totales Generales. Es importante indicar que este cuadro se genera en forma automática a partir del cuadro 7 Síntesis de la Situación General al ingresar al mismo (también se puede volver a generar presionando el botón Generar Automáticamente). De esta forma se automatiza el proceso mejorando los tiempos de procesamiento así como también minimizando la posibilidad de registrar datos incorrectos. Permite imprimir un resumen por tipo de vino con sus respectivos totales calculados en forma automática mediante el botón Listar (estos listados sólo sirven para uso interno de la Bodega, no serán válidos para presentar en I.NA.VI.)

79 Cuadro 10 Balance de Existencia de Boletas: Representa el balance actual de boletas para cada tipo de envase que posee la Bodega en el período correspondiente a la declaración. Este cuadro se genera en forma automática de la siguiente manera: Las Existencias se obtienen del saldo de la última Declaración Jurada de Z-10 registrada. Las Adquiridas se obtienen de las compras efectuadas por la Bodega en el mismo período de la presente Declaración, para el mismo producto, y que fueron registradas mediante el formulario de Compras de Valores. Las Utilizadas se calculan automáticamente del cuadro 2 Ventas por Tipo de Vino y Grado. Las Otras Salidas se obtienen de las devoluciones efectuadas por la Bodega en el mismo período de la presente Declaración, para el mismo producto, y que fueron registradas mediante el formulario de Devolución de Valores. El Saldo se obtiene automáticamente de la fórmula: Existencias + Adquiridas Utilizadas Otras Salidas. Nuevamente se automatiza el proceso mejorando los tiempos de procesamiento así como también minimizando la posibilidad de registrar datos incorrectos. Para los casos en que el usuario realizó cambios posteriores tiene la opción de volver a calcular en forma automática los mismos mediante la opción Recalcular Saldo, que actualiza las columnas Adquiridas, Utilizadas y Saldo. Permite imprimir el detalle de todos los registros ingresados para cada tipo de envase con sus respectivos totales calculados en forma automática mediante el botón Listar (este listado sólo sirve para uso interno de la Bodega, no será válido para presentar en I.NA.VI.)

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81 Cuadro 11 Resguardo: Este cuadro detalla el IVA Percepción correspondiente a la Declaración Jurada, en función de los movimientos de ventas y compras registrados anteriormente. El mismo se calcula automáticamente a partir de las Ventas fraccionadas (registradas en el cuadro de Venta Mensual por Tipo y Grado), de las Ventas a granel (registradas en el cuadro de Egreso de Vino a Granel y otros Motivos) y de las Compras (registradas en el cuadro de Ingreso de Vino a Granel y otros Motivos). De esta forma se automatiza el proceso mejorando los tiempos de procesamiento así como también minimizando la posibilidad de registrar datos incorrectos. Permite imprimir el detalle de todos los registros calculados mediante el botón Listar (este listado sólo sirve para uso interno de la Bodega, no será válido para presentar en I.NA.VI.)

82 USUARIOS Cambiar de Usuario Permite cambiar el Usuario que ingresó al sistema. Esto es aplicable cuando se quiere acceder al sistema con otro Usuario distinto al que está trabajando en ese momento sin necesidad de tener que salir del mismo. Se debe seleccionar de la lista el Usuario y posteriormente indicar su Contraseña

83 USUARIOS Usuarios y Permisos Permite crear Usuarios para trabajar en el sistema o modificar Usuarios ya existentes. Esta opción solo está habilitada para Inspectores de I.NA.VI. Para Crear un Usuario se digita un Código (si ya existe se muestran sus datos para consulta o modificación), y luego se debe establecer el Nombre y Contraseña correspondiente. Con el botón Eliminar se puede borrar definitivamente el registro del Usuario seleccionado

84 USUARIOS Cambiar Contraseñas Permite modificar la Contraseña asociada al Usuario que ingresó al sistema. Se debe seleccionar de la lista el Usuario con el cual ingresó al sistema, indicar la Contraseña Actual y posteriormente ingresar la Nueva Contraseña con su respectiva Verificación

85 Menú Informes: LIBRO DIGITAL Resumen por Tipo de Vino Imprime por pantalla y/o impresora el Resumen General por Tipo de Vino de la Bodega actualizada a la fecha del día, para un Producto, Mes y Año correspondiente a la Declaración Jurada Z-10 que se toma como referencia. El mismo se basa en el cuadro 9 Resumen General de Tipos de Vino registrado en la Declaración Jurada Z-10 que se indica, a partir del cual se actualizan los datos en función de los Movimientos registrados desde el primer día del mes siguiente a la Z-10 hasta la fecha actual (considerando solo los Formularios que se encuentran en su etapa Final)

86 LIBRO DIGITAL Existencia de Boletas Imprime por pantalla y/o impresora la Existencia de Boletas de la Bodega actualizada a la fecha del día, para un Producto, Mes y Año correspondiente a la Declaración Jurada Z-10 que se toma como referencia. El mismo se basa en el cuadro 10 Balance de Existencia de Boletas registrado en la Declaración Jurada Z-10 que se indica, a partir del cual se actualizan los datos en función de las Compras/Devoluciones de Valores y el Estampillado de los mismos, que se realizaron desde el primer día del mes siguiente a la Z-10 hasta la fecha actual

87 LIBRO DIGITAL Síntesis de Situación General Imprime por pantalla y/o impresora la Síntesis de la Situación General de la Bodega actualizada a la fecha del día, para un Producto, Mes y Año correspondiente a la Declaración Jurada Z-10 que se toma como referencia. Se puede listar la Síntesis de Ingresos, la Síntesis de Egresos o los Saldos por Tipo-Grado- Cosecha. El mismo se basa en el cuadro 7 Síntesis de la Situación General registrado en la Declaración Jurada Z-10 que se indica, a partir del cual se actualizan los datos en función de de los Movimientos registrados desde el primer día del mes siguiente a la Z-10 hasta la fecha actual (considerando solo los Formularios que se encuentran en su etapa Final o si se activa la opción correspondiente se pueden considerar también Todas las Salidas Tramitadas en el Sistema que no estén Rechazadas)

88 LIBRO DE MOLIENDA DE UVAS Imprime por pantalla y/o impresora el Libro de Molienda de Uvas de la Bodega considerando los registros de las Guías de Circulación de Uva comprendidos en el rango de fechas que se indica. Opcionalmente se puede incluir también un Resumen por Tipo de Uva

89 GUIAS DE UVA POR VIÑEDO Imprime por pantalla y/o impresora un Detalle de las Guías de Uva registradas por Viñedo en la Bodega considerando las Guías comprendidas en el rango de Zafras y rango de Viñedos que se indican. Opcionalmente se puede incluir también un Resumen por Tipo de Uva

90 LIBRO DE MOLIENDA DE MANZANAS Imprime por pantalla y/o impresora el Libro de Molienda de Manzanas de la Sidrería considerando los registros de las Guías de Circulación de Manzana comprendidos en el rango de fechas que se indica

91 GUIAS DE MANZANA POR PRODUCTOR Imprime por pantalla y/o impresora un Detalle de las Guías de Manzana registradas por Productor en la Sidrería considerando las Guías comprendidas en el rango de Zafras y rango de Productores que se indican

92 STOCK DE FICHA Imprime por pantalla y/o impresora el Stock de Litros por Producto que tiene la Bodega actualizado a la fecha que se indica. Se debe indicar la Fecha de consulta, el Producto a evaluar, la Tipificación a considerar y la Cosecha de los Tipos de Vino que se van a tomar en cuenta, si no se indica Cosecha se consideran todas acumuladas. Opcionalmente se puede incluir el Detalle de los Formularios que componen el Stock. En el proceso se consideran solo los Formularios que se encuentran en su etapa Final o si se activa la opción correspondiente se pueden considerar también Todas las Salidas Tramitadas en el Sistema que no estén Rechazadas

93 STOCK DE VALORES Imprime por pantalla y/o impresora el Stock de Valores que tiene la Bodega por Tipo de Envase (detallando las boletas o estampillas) actualizado a la fecha que se indica. Se debe indicar la Fecha de consulta y la Cosecha de los Valores que se van a tomar en cuenta, si no se indica Cosecha se consideran todas acumuladas

94 CONTROL DE STOCK DE FICHA VS Z10 Imprime por pantalla y/o impresora la Comparación del Stock de la Ficha (resultante del procesamiento de los Formularios al último día del Mes y Año indicados) y el Stock de la Z10 para un Producto, Mes y Año indicados. En el proceso se consideran solo los Formularios que se encuentran en su etapa Final o si se activa la opción correspondiente se pueden considerar también Todas las Salidas Tramitadas en el Sistema que no estén Rechazadas

95 CONTROL DE UVA Y VINO Imprime por pantalla y/o impresora un resumen con el Total de Kilos de Uva Vinificada declarados en el Formulario de Uva Vinificada, el Total de Litros declarados en la Ultima Zafra del Formulario de Vinos al 20 de Abril y el Total de Litros declarados en la Ultima Zafra del Formulario de Vinos al 30 de Junio. De esta forma se puede realizar un control comparando los valores registrados en las Declaraciones de Uva Vinificada, Vinos al 20 de Abril y Vinos al 30 de Junio del Año que se especifica

96 DECLARACION JURADA Z10 Control de Declaraciones Permite analizar las Declaraciones Juradas Z-10 que fueron registradas para la Bodega en un Período (desde - hasta) y para un Producto. De esta forma la Bodega puede analizar todas sus Declaraciones y verificar si las mismas fueron presentadas a I.NA.VI. El sistema considera que la Declaración fue presentada a I.NA.VI. si se realizó la Emisión correspondiente

97 DECLARACION JURADA Z10 Stock de Boletas Imprime por pantalla y/o impresora los Saldos de Boletas de la Bodega por Tipo de Envase registrados en la Declaración Jurada Z-10 que corresponde al Producto y Período indicado

98 PRESTACION VINICA Imprime por pantalla y/o impresora un detalle de las Prestaciones Vínicas para la Bodega. Opcionalmente se puede incluir el Histórico de valores de Prestaciones Vínicas

99 FORMULARIOS PENDIENTES Imprime por pantalla y/o impresora un detalle de todos los Formularios tramitados por el sistema en el rango de fechas indicado y que están Pendientes de Finalizar, es decir de llegar a su Estado Final. En este proceso se consideran sólo los Formularios que requieren 2 y 3 Etapas

100 INFORMES GUARDADADOS (Report Viewer) Esta herramienta permite administrar por pantalla cualquier informe manejado por el sistema. Todos los informes pueden ser almacenados como archivos de forma que no sea necesario tener que volverlos a generar si fuera necesario recurrir a ellos, y posteriormente visualizarlos por medio de esta herramienta la cual además permite imprimirlos

101 Menú Herramientas: EXPORTAR DATOS PARA I.NA.VI. Permite generar los datos asociados a cada Formulario para enviar a I.NA.VI. Este proceso crea para cada Formulario un conjunto de archivos que deberán enviarse a I.NA.VI. a través de un mail, por medio de un disquete o cualquier otro medio de almacenamiento externo. Solo se consideran los Formularios que requieren 2 y 3 etapas para alcanzar su Estado Final. Este proceso cambia automáticamente el Estado asociado a cada Formulario, pasándolo de Nuevo a Enviado a I.NA.VI.. Los pasos a realizar para generar los datos son: 1. Seleccionar de la lista el Tipo de Formulario. 2. Indicar la Serie y Nº del Formulario. 3. Indicar el Destino donde se generarán los archivos. Las opciones pueden ser en disquete (A:\ o B:\) o en el disco duro del PC (C:\) o en otras unidades de grabación directa (D:\ o E:\ o F:\). 4. Ejecutar el proceso presionando el botón Exportar (el sistema verifica que el Formulario indicado exista y se encuentre en el Estado apropiado para ser exportado)

102 Opcionalmente se puede activar o no la generación automática del Formulario como una imagen impresa para enviarla a I.NA.VI. (archivo.gxr). Opcionalmente se puede imprimir el Formulario indicado en el papel preimpreso proporcionado por I.NA.VI. presionando el botón Imprimir Form. Si la información fue generada en disquete u otra unidad externa de grabación, el próximo paso es presentar el mismo en I.NA.VI. Si la información fue generada en el disco duro del PC o en el disco de la Red, el próximo paso es confeccionar un mail tomando en cuenta las pautas que I.NA.VI. estableció a tales efectos y adjuntarle al mismo los siguientes archivos que se encuentran en C:\ o la unidad de Red, según el Tipo de Formulario: Archivos asociados al Formulario Alcoholizaciones: - BODFOR10.DBF - BODFOR11.DBF - BODFOR12.DBF - BODFOR13.DBF Archivos asociados al Formulario Cortes: - BODFOR3.DBF - BODFOR31.DBF - BODFOR3A.DBF Archivos asociados al Formulario Declaración Jurada de Capacidad: - INSP0B.DBF - INSP0B1.DBF - INSP0B2.DBF Archivos asociados al Formulario Desmetalizaciones: - DESMET1.DBF - DESMET2.DBF - DESMET3.DBF Archivos asociados al Formulario Elaboraciones: - BODFOR2.DBF - BODFOR21.DBF - BODFOR22.DBF - BODFOR23.DBF - BODFOR24.DBF Archivos asociados al Formulario Enriquecimiento de Mosto: - INSP02.DBF - INSP021.DBF Archivos asociados al Formulario Exportaciones: - BODFOR5.DBF - BODFOR51.DBF

103 - BODFOR5A.DBF Archivos asociados al Formulario Liberaciones Parciales: - LPARCIAL.DBF - LPARCIA1.DBF Archivos asociados al Formulario Traslados: - BODFOR01.DBF - BODFO011.DBF - BODFO012.DBF - BODFO013.DBF Archivos asociados al Formulario Uva Vinificada / Manzana Molida: - UVAVINI.DBF - UVAVINI1.DBF Archivos asociados al Formulario Vinos al 20 de Abril: - VINABRIL.DBF - VINABRI2.DBF Archivos asociados al Formulario Vinos al 30 de Junio: - INSP05.DBF - INSP053.DBF - INSP054.DBF Archivos asociados al Formulario Declaración Jurada Z10: - Z10.DBF - Z1001.DBF - Z1002.DBF - Z1003.DBF - Z1004.DBF - Z1005.DBF - Z10051.DBF - Z10061.DBF - Z10062.DBF - Z10063.DBF - Z10064.DBF - Z10069.DBF - Z1007.DBF - Z1008.DBF - Z1009.DBF - Z1010.DBF - Z1011.DBF - Z10ERR.DBF

104 IMPORTAR DATOS DESDE I.NA.VI. Permite incorporar al sistema los datos asociados a cada Formulario que se reciben desde I.NA.VI. Este proceso incorpora para cada Formulario los datos vinculados al mismo, los cuales fueron enviados por I.NA.VI. vía disquete o a través de un mail. Solo se consideran los Formularios que requieren 3 etapas para alcanzar su Estado Final y los valores de Prestaciones Vínicas. Este proceso cambia automáticamente el Estado asociado a cada Formulario, pasándolo de Enviado a I.NA.VI. por Recibido o No Aprobado según lo que I.NA.VI. haya determinado respecto al procedimiento. Los pasos a realizar para incorporar los datos son: 1. Seleccionar de la lista el Tipo de Formulario. 2. Indicar la Serie y Nº del Formulario. 3. Indicar el Origen desde donde se procesarán los archivos. Las opciones pueden ser en disquete (A:\ o B:\) o en el disco duro del PC (C:\) o en otras unidades de acceso directo (D:\ o E:\ o F:\). 4. Ejecutar el proceso presionando el botón Importar (el sistema verifica que el Formulario indicado exista en el Origen y se encuentre en el Estado apropiado para ser importado)

105 Es importante tener en cuenta que para los casos en donde la información se recibe por medio de un mail, antes de realizar los pasos antes mencionados se deben Guardar o Copiar todos los archivos adjuntos al mail en el disco duro del PC en C:\

106 ORDENAR DATOS Es una herramienta auxiliar que permite generar los índices de datos que maneja el sistema. Es necesario ejecutarla cuando ocurren salidas imprevistas del sistema que puedan afectar su normal funcionamiento (cortes de luz, fallas del sistema operativo que requieren reiniciar el PC, etc.). También es necesario ejecutarla cuando se instalen actualizaciones del sistema Libro Digital. Una vez instalado el sistema, y sólo al ingresar por primera vez se debe ejecutar esta opción

107 CONTROL DE ZAFRAS Permite administrar las Zafras donde se registrarán las Guías de Circulación de Uva. Esta opción solo está habilitada para Inspectores de I.NA.VI

108 REGISTRO DE INSPECCIONES Permite registrar las Visitas que realizan los Inspectores de I.NA.VI. a la Bodega. Esta opción solo está habilitada para Inspectores de I.NA.VI. Inicialmente se presenta un cuadro con todos los registros de Inspecciones ordenados descendentemente por Fecha. Acciones: - Nuevo: crea un Registro de Inspección. - Ver: muestra por pantalla el Registro seleccionado de la lista. - Listar: emite un listado con los Registros de Inspecciones realizados en un rango de fechas y opcionalmente por un Inspector específico. - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal

109 Para realizar un Nuevo Registro se presenta la siguiente pantalla: Datos: - Fecha: Fecha de Inspección. - Observaciones: detalle de las Observaciones que se quiera indicar

110 REGISTRO DE OBSERVACIONES Permite registrar Observaciones o Notas de acontecimientos que suceden en la Bodega. Datos: - Fecha: Fecha de Observación. - Observaciones: detalle de las Observaciones que se quiera indicar. Se puede emitir un listado con el detalle de todas las Observaciones registradas en un rango de fechas indicado

111 REGISTRO DE OPERACIONES ENOLOGICAS Permite registrar las Operaciones Enológicas que se realizan en la Bodega con la participación del Técnico responsable del procedimiento. Inicialmente se presenta un cuadro con todos las Operaciones Enológicas registradas ordenados descendentemente por Fecha. Acciones: - Nuevo: crea una Operación Enológica para la Bodega. - Ver: muestra por pantalla el Registro seleccionado de la lista. - Listar: emite un listado con las Operaciones Enológicas realizadas en un rango de fechas y opcionalmente por un Técnico específico. - Cerrar: cierra la pantalla retornando al Menú Principal

112 Para realizar un Nuevo Registro se presenta la siguiente pantalla: Datos: - Tipo de Formulario: Tipo de Operación Enológica (Alcoholización, Corte, Desmetalización, Elaboración, Enriquecimiento de Mosto y Traslado). - Serie y Nº: corresponden a la Serie y Nº del Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual se registró la Operación Enológica en el sistema. - Técnico: código del Técnico responsable del procedimiento (consulta con F12). - Contraseña: valor de la Contraseña definida por el Técnico en I.NA.VI. para registrar los movimientos de los que es responsable. El sistema automáticamente asigna la Fecha y Hora de registración del movimiento en el sistema

113 CAMBIAR NUMERACION DE FORMULARIOS Permite cambiar la numeración con la cual se registró un Formulario en el sistema. Esta herramienta es aplicable para los Formularios que se deben presentar en I.NA.VI., es decir aquellos que requieren 2 y 3 Etapas. Es útil para corregir situaciones donde en el sistema figura una numeración que difiere de la que presenta el Formulario preimpreso proporcionado por I.NA.VI. en el cual se va a imprimir. Los pasos a realizar para cambiar la numeración son: 1. Seleccionar de la lista el Tipo de Formulario. 2. Indicar la Serie y Nº Actual del Formulario. 3. Indicar la Serie y Nº Nueva que se adjudicará al Formulario. 4. Ejecutar el proceso con el botón Cambiar (el sistema verifica que exista la numeración actual y que no exista la nueva numeración)

114 CONFIGURAR IMPRESORA El sistema puede funcionar con todas las impresoras que se encuentran instaladas en el sistema operativo Windows. Esta opción permite especificar la impresora con la que trabaja el sistema. Se toma la impresora definida por defecto en el sistema operativo Windows. Esta opción tiene la ventaja de poder cambiar en forma dinámica el tipo de impresora con la cual desea trabajar

115 Es necesario crear un tipo de impresora de nombre Informes la cual se utiliza para emitir todos los listados del sistema. Para ello se debe presionar el botón New, adjudicarle el nombre Informes y configurar los detalles que se indican en la siguiente imagen:

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