INFORME DIARIO DEL MERCADO DE GRANOS 30/06/2014 COTIZACIONES FOB Y CIF

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1 INFORME DIARIO DEL MERCADO DE GRANOS 30/06/2014 Diariamente: Precios del mercado de granos, Disponible. Futuros. Nacionales e internacionales. Cotización de las principales monedas. Merval. Petróleo. Noticias breves. Negocios internacionales. Noticias destacadas del ámbito nacional e internacional. Comentarios del cierre del Mercado de Chicago. Semanalmente: Lunes: Precios de aceite de palma en el mundo. Noticias internacionales. Martes: Precios de trigo blando en el mundo. Precios de aceites y pellets en el mercado interno. Mercados Internacionales. Miércoles: Precios de distintos trigos en el mundo. Informe semanal del CIG. Precios de distintos granos en el mundo. Página de fletes terrestres y marítimos. Jueves: Indicador de precios: Precios de paridad interna del trigo y maíz argentino. Viernes: Informe semanal de estimaciones. Noticias Internacionales. Mensualmente: Molienda de granos oleaginosos -Molienda de cereales. Producción de pellets, aceites y expellers. Existencias de granos. Informe de oferta y demanda mundial del USDA. COTIZACIONES FOB Y CIF F.O.B. Bs.As. ( Dol/Tn ) TRIGO MAÍZ SOJA GIRASOL JUN ,0 Feriado - 198,0 Feriado 260,0 504,0 Feriado 536,0 460,0 Feriado Feriado ACEITE DE SOJA PELL. DE SOJA ACEITE DE GIRASOL PELL. DE GIRASOL JUN ,0 Feriado 885,0 483,0 Feriado 512,0 980,0 Feriado #### 278,0 Feriado 270,0 F.O.B. GOLFO ( Dol/Tn ) TRIGO PAN TRIGO BLANDO MAIZ SOJA JUL ,0 323,7 301,8 242,4 250,0 258,5 204,5 211,8-550,6 562,2 - AGO ,4 320,3 305,2 247,1 253,1 261,9 198,3 207,6 272, SET ,3 322,2 307,0 248,9 254,9 263,7 198,3 207,6 248,9 485,8 511,8 506,0 OCT ,4 325,7-258,4 263,7 272,5 202,8 211,5 228,7 474,8 500,8 498,6 NOV ,3 202,8 211,5 228,7 468,2 495,3 496,0 DIC , ,7 468,1 493,8 - C.I.F. ROTTERDAM ACEITE DE SOJA PELL. DE SOJA PELL. DE GIRASOL

2 JUL ,0 940,0 994, AGO/OCT ,0 934,0 994, NOV/ENE ,0 940,0 996, DÓLAR COTIZACIÓN DEL : $ 8,033 CIERRE EN MERCADOS DE FUTUROS DE GRANOS Y DERIVADOS (Dls/Ton) CHICAGO TRIGO MAÍZ SOJA JUL ,5 215,0 238,3 167,1 174,4 267,4 514,6 526,2 574,9 AGO ,6 506,3 525,8 SET ,2 218,2 241,7 164,9 174,1 215,4 438,6 465,2 478,9 NOV ,2 451,2 460,0 DIC ,8 225,1 246,7 167,4 176,1 201, ENE ,7 453,4 461,8 MAR ,5 232,3 251,3 171,7 180,3 205,4 430,1 455,4 461,7 MAY ,3 236,8 254,7 174,6 183,0 208,4 432,0 456,5 461,0 JUL ,9 240,3 146,2 177,2 185,5 210,8 433,9 458,2 462,5 AGO ,0 451,7 458,7 SET ,9 244,3 258,9 176,1 183,7 208,9 424,6 442,5 452,9 DIC ,9 248,3 261,2 175,8 182,0 208, CHICAGO KANSAS HARINA SOJA ACEITE SOJA TRIGO JUL ,2 517,9 540,5 856, ,4 261,1 266,8 248,5 AGO ,8 492,9 479,4 858, , SET ,8 456,8 441,7 860, ,1 257,3 265,2 253,7 OCT ,7 435,7 415,3 860, , DIC ,0 433,2 412,3 863,1-994,7 259,6 266,9 261,0 ENE ,0 431,4 412,7 866,0-994, MAR ,9 432,2 412,9 870,4-996,3 261,3 268,3 266,2 MAY ,3 432,1 411,4 873,0-998,5 260,6 267,0 269,3 JUL ,0 432,5 413,7 875, ,4 255,6 262,0 270,6 AGO ,6 429,2 412,5 875, , SET ,7 264,1 273,4 DIC ,8 267,0 276,6 BUENOS AIRES TRIGO MAIZ SOJA ROSARIO GIRASOL ROSARIO Disponible 230,0 225,0 145,0 149,0 304,0 313,5 295,0 300,0 JUL ,0 225,0 145,0 148,3 304,0 313,5 AGO ,5 149,3 SET ,0 233,0 148,0 151,1 306,0 317,1 NOV ,0 317,0

3 DIC ,0 187,0 MONEDAS Comprador Vendedor VALORES Actual Anterior ARGENTINA peso 813,25 813,50 MERVAL índice 7866, ,10 AUSTRALIA dólar 106,13 106,02 PETRÓLEO dólar 105,31 105,81 BRASIL real 221,20 221,25 CANADÁ dólar 106,69 106,72 UNIÓN EUROPEA euro 73,02 73,02 JAPÓN yen 10128, ,00 URUGUAY peso 2284, ,00 ORO LONDRES dólar/onza 1316, ,35 Valores de las monedas por 100 dólares de EE.UU *barril de crudo en Brent (Reino Unido). INFORMACIÓN DE PRECIOS DEL MERCADO DE GRANOS DEL DÍA 30/06/2014 EN DISTINTAS LOCALIDADES DE LA REPÚBLICA ARGENTINA. Localidad B. BLANCA CANUELAS NECOCHEA GIRASOL Precio/ton $ $ $ Condiciones DISP. DISP. DISP. Localidad BARADERO CHACABUCO G. LAGOS S. MARTIN S. MARTIN MAÍZ Precio/ton U$S 148 U$S 136 $ 1210 U$S 148 U$S 146 Condiciones AGOSTO/2014 AGOSTO/2014 DISP. JULIO/2014 AGOSTO/2014 Localidad B. BLANCA ROJAS S. MARTIN COLZA Precio/ton U$S 350 U$S 380 U$S 350 Condiciones DIC/ENE DIC/ENE NOV 2014 Localidad S. MARTIN G. LAGOS S. MARTIN G. LAGOS LIMA SOJA Precio/ton $ $ U$S 308 U$S 308 $ Condiciones DISP. DISP. JULIO/2014 JULIO/2014 DISP. Localidad ROSARIO S. MARTIN S. MARTIN S. MARTIN SORGO Precio/ton $ U$S 123 $ $ 1020 Condiciones DISP. JULIO 2014 DISP. C/D DISP. S/D Localidad B. BLANCA B. BLANCA B. BLANCA NECOCHEA NECOCHEA CEBADA Precio/ton U$S 210 U$S 200 U$S 160 U$S 200 U$S 160 Condiciones DISP. CER. ENERO CER. FORR. DIC/ENE ENERO CERV. FORR. DIC/ENE Localidad S. MARTIN LAS PALMAS B. BLANCA NECOCHEA B. BLANCA TRIGO Precio/ton U$S 185 U$S 180 U$S 188 U$S 180 U$S 215 Condiciones DICIEMBRE DIC/ENE DIC/ENE ENE/FEB. DISP. NOTICIAS Siembra soja EEUU sube 11 pct, la de maíz cae a menor nivel desde 2010 La siembra récord de soja en Estados Unidos en el 2014 prepara el escenario para una cosecha potencialmente enorme después que el país sufriera una escasez de suministros, dijo hoy el Departamento de Agricultura.

4 La producción de maíz también superaría ligeramente los niveles del 2013, pese a que los agricultores redujeron la superficie sembrada en un 4 por ciento comparado con el año anterior a su menor nivel desde el El USDA proyecta que las plantaciones de soja aumentarán un 11 por ciento en el 2014 a un récord de 84,8 millones de acres. La superficie sembrada será más de 7,4 millones de acres mayor que cualquier otra previa. Eso establece una potencial cosecha estadounidense de maíz de millones de bushels, muy por encima del máximo anterior de millones de bushels y el actual pronóstico de millones en base a la proyección de rendimiento del USDA para junio de 45,3 bushels por acre. El USDA pronostica siembras récord de soja en nueve estados. La superficie sembrada se incrementó o se mantuvo estable en los 31 estados sondeados, con excepción de Oklahoma. Las condiciones de siembra en esta primavera (boreal) mejoraron mucho en comparación con el año pasado, dijo el USDA sobre la cosecha de soja. El pronóstico del USDA de 91,6 millones de acres para las plantaciones de maíz implica una cosecha de casi millones de bushels, apenas por debajo del récord, en base a un rendimiento estimado de 165,3 bushels por acre. Las dos principales cosechas de Estados Unidos pueden lograr rendimientos mejores de lo previsto en el 2014, aunque dependerá de que las condiciones climáticas sean favorables. Aunque las plantaciones tuvieron un comienzo lento, el trabajo de campo recuperó terreno a medida que avanzó la primavera boreal. Hasta la semana pasada, un 74 por ciento de la cosecha de maíz y un 72 por ciento de la soja se encontraban en condiciones de buenas a excelentes. El último control semanal de sequías en Estados Unidos mostró el beneficio de recientes precipitaciones en la región central del país. La mayor parte de las principales áreas maiceras y sojeras están libres de condiciones inusualmente secas. El USDA consultó a más de operadores agrícolas durante la primera mitad de junio para su sondeo anual de superficies sembradas. Las áreas únicamente de trigo en Estados Unidos aumentaron menos de un 1 por ciento para el año. En tanto, las plantaciones de algodón subieron un 9 por ciento para el año, a 11,4 millones de acres, levemente por encima del pronóstico previo del USDA.

5 PRECIOS MUNDIALES DE ACEITE DE PALMA AL 30/06/2014 Origen Calidad Cotización Jul. Ago. Sep. Malasia/Indonesia Crudo* Cif Rótterdam Cualquier origen Crudo Cif noroeste Eur Malasia RBD** FOB Puertos Malasia/Indonesia RBD Cif Rótterdam Cualquier origen RBD FOB Malasia Malasia Oleína *** FOB Malasia Malasia Estearina*** FOB Malasia Precios expresados en dólares por tonelada. Crudo*: El aceite crudo presenta un color rojo anaranjado muy fuerte, debido al alto contenido en carotenoides, que alcanza niveles de mg por litro. En consecuencia, el aceite sin refinar representa la fuente alimentaria más rica en compuestos carotenoides y algunos pueblos lo utilizan en forma natural, pero el caroteno se destruye en el proceso de refinación, mediante el cual se produce el aceite de color claro que prefiere la mayoría de los consumidores. RBD**: refinado, blanqueado y Desodorizado Oleína***: El fraccionamiento del aceite de palma permite obtener por un lado la oleína de palma, que es líquida a temperatura ambiente y por el otro la estearina de palma, de alto punto de fusión y que a la misma temperatura permanece sólida. Con un método de fraccionamiento más complejo, se puede obtener una tercera fracción, denominada intermedia, con propiedades que oscilan entre la oleína y la estearina y conteniendo aproximadamente un 60,0% de ácido palmítico y un 40,0% de ácido oleico. El aceite de palma reúne varias características importantes que determinan una gran versatilidad para ser utilizado en la alimentación y en la industria. Por un lado, tiene un alto contenido en glicéridos sólidos, lo que le confiere una gran consistencia sin necesidad de hidrogenación. Es muy resistente a los procesos oxidativos, lo que le confiere una vida útil muy larga, con la consiguiente posibilidad de ser almacenado durante mucho tiempo. También su contenido de triglicéridos de punto de fusión alto, permite su inclusión en la formulación de productos con un rango plástico muy alto, ideal para climas muy cálidos y para muchas aplicaciones industriales. El aceite de palma refinado, que es semisólido a temperatura ambiente (20º-22º), es utilizado como aceite para ensaladas y en formulaciones para margarinas, mantecas y grasas para panaderías. También es bueno para freír, por su baja cantidad de ácidos grasos poliinsaturados. La presencia de antioxidantes naturales y la ausencia del ácido linolénico confieren una excelente estabilidad al aceite y a la oleína de palma, que producen alimentos fritos con buen sabor y vida útil prolongada. Fuente: REUTERS

6 COMENTARIO DEL CIERRE DE CHICAGO TRIGO: Kansas cerró sus operaciones con marcada tendencia declinante. Oficialmente se estimó una superficie sembrada con todo trigo, superando las previsiones que anticipaban los analistas privados. MAIZ: El Departamento de Agricultura de EE.UU. una menor superficie implantada con el grano forrajero, pero anticipó que la favorable evolución del cultivo, permitirá un aumento de la producción por encima de la lograda en el ciclo Dentro de este contexto, Chicago registró un cierre fuertemente bajista. SOJA: Con fuertes bajas cerraron los futuros. El mercado respondió con ventas, tanto comerciales como especulativas, tras informar el USDA que la superficie sembrada es récord, y la producción sojera esperada, será voluminosa, y permitirá con holgura reabastecer las exiguas reservas. ACEITES Y HARINAS: Acorde, con las bajas de la soja, las mismas fueron copiadas en los contratos de los subproductos. Responsable del Informe: Ing. Mario O. García. Colaboradores: Sr. Ricardo López, Ing. Rodolfo Grisolía.