Diseño de Espacios Comerciales

Transcripción

1 Enseñanzas Artísticas Superiores de Diseño (Curso ) Guía docente de Diseño de Espacios Comerciales Especialidad de Diseño de Interiores 1

2 Enseñanzas Artísticas Superiores de Diseño Guía docente de la asignatura Diseño de Espacios comerciales Profesores Apellidos y nombre Oché Argente, José Antonio Distribución de tareas/grupos Coordinador de la asignatura Apellidos y nombre Oché Argente, José Antonio I.- Identificación de la asignatura Tipo Materia Especialidad Optativa Proyectos de Diseño de Interiores Diseño Gráfico, Interiores, Moda, Producto/ Itinerario de Comunicación Periodo de impartición Nº Créditos 4 Cursos 2º 3º / 1º/2º semestres Departamento Idioma/s Proyectos de diseño Español (Inglés/Francés/Italiano, si procede) II.- Presentación El proyecto de espacio comercial tiene como objeto final la consecución de un cambio de conducta del usuario en favor de comercio y orientado al consumo. Esta asignatura sienta las bases de un conocimiento real del marketing aplicado, perfilando públicos-objetivo, conociendo la estructura del espacio comercial y sus zonas, valorando las categorías de producto y los tiempos de compra. En el terreno creativo introduce una novedad en Interiorismo que proviene del Diseño Gráfico y la Publicidad: El Test de Comunicación. El proyecto de espacio comercial virtual (ficticio) se pondrá a prueba real con grupos focales. En línea con las corrientes de enseñanza internacionales se procurará llevar a cabo un proyecto real con cliente externo. Requisitos previos y recomendaciones Estar abierto a trabajar la creatividad desde distintas perspectivas y estrategias. Gusto por las tiendas 2

3 III.- Competencias Competencias generales G5. Actuar como mediadores entre la tecnología y el arte, las ideas y los fines, la cultura y el comercio. G9. Investigar en los aspectos intangibles y simbólicos que inciden en la calidad. G22. Analizar, evaluar y verificar la viabilidad productiva de los proyectos, desde criterios de innovación formal, gestión empresarial y demandas de mercado. Competencias específicas EI2. Concebir y desarrollar proyectos de diseño de interiores con criterios que comporten mejora en la calidad, uso y consumo de las producciones. EI6. Interrelacionar los lenguajes formal y simbólico con la funcionalidad específica. EI9. Adecuar la metodología y las propuestas a la evolución tecnológica e industrial propia del sector. EI10. Conocer los recursos tecnológicos de la comunicación y sus aplicaciones al diseño de interiores. EI12. Conocer el contexto económico, social, cultural e histórico en el que se desarrolla el diseño de interiores. EI13. Conocer el marco económico y organizativo en el que se desarrolla la actividad empresarial del interiorismo. EI14. Comprender el marco legal y reglamentario que regula la actividad profesional, la seguridad y salud laboral y la propiedad intelectual e industrial. EG9. Analizar el comportamiento de los receptores del proceso comunicacional en función de los objetivos del proyecto. EG10. Aplicar métodos de verificación de la eficacia comunicativa. EM13. Conocer el contexto económico, social, cultural e histórico en el que se desarrolla el diseño de moda e indumentaria. EM9. Analizar los estudios de mercado y su incidencia en el desarrollo de nuevos productos y colecciones. Otras Conocer estrategias comerciales y de diseño para alcanzar planteamientos relevantes. Conocer los procesos de creación publicitaria y aplicarlos a la creación del concepto de comunicación para el informe (briefing) en cuestión. Conocer el proyecto integrando parámetros de mercado, condiciones del local y principios de visual merchandising. IV.- Contenido IV. A.Temario de la asignatura Bloque temático Tema Apartados I.- Marketing Visual. II.- Proyecto de espacio comercial. Tema 1. Estructura del establecimiento comercial. Tema 2. Gestión estratégica del punto de venta y diseño del espacio Tema 3. Marketing y Segmentación. Tema 4. Proyecto de Diseño de Espacio Comercial La superficie de ventas: Zonas, puntos y pasillos. Categorías. Roles. Tipos de compra. Tipos y Tiempos de presentación. Ubicación e Implantación. Definición de perfiles de clientes, contextos sociales, y referentes culturales y situacionales. Con cliente o briefing real, proyecto de espacio comercial diferenciado. 3

4 III.- Identidad Corporativa de Espacios Comerciales. IV.- Test de comunicación Tema 5. Elementos de diseño de Identidad Corporativa de Espacios Comerciales Tema 6. Especificaciones estéticas y técnicas de los elementos identificativos. Tema 7. Es lo que se percibe. Con cliente o briefing real, diseño de elementos identificativos de la tienda. Organizativas y técnicas: zonas, vestíbulo, pasillos, vestidores, servicios, soluciones constructivas. Estéticas: Proporciones de elementos arquitectónicos y muebles, Colores RAL, NCS y Pantone, Materiales, acabados y relaciones. Acondicionamiento: Iluminación, temperatura, aroma, sonido, tacto. Diseño de la prueba. Selección de grupo focal. Ejecución de la prueba. Registro de datos resultantes. IV. B. Actividades obligatorias (evaluables): Tipo de actividad: Estudio de la superficie de ventas: Zonas, puntos y pasillos. Moodboard El cliente : Estrato, cultura, arquitectura, situaciones. Visitas: aplicación. Moodboard La atmósfera : Arquitectura, mobiliario, artes plásticas, materiales, artesonado, iluminación, fachada, solado, celosía (al menos cuatro de ellos representados). Manual de identidad de interiores. Por grupos que integren las tres opción es: Opción 1 Organizativas y técnicas, Opción 2 Estéticas, Opción 3 Acondicionamiento. Proyecto de espacio comercial con posicionamiento adecuado y diferenciado. Discurso y prueba. Selección de grupo focal. Ejecución de la prueba. Registro de datos resultantes. V.- Tiempo de trabajo HORAS Clases teóricas Clases teórico-prácticas Clases prácticas Actividades obligatorias (evaluables) Realización de pruebas Otras tareas lectivas Defensa de proyectos Atención a alumnos Actividades relacionadas: Visitas Preparación del alumno para clases teóricas a: 8 horas a: 12 horas a: 19 horas a: 18 horas a: 0 horas a: 3 horas a: 6 horas a: 6 horas a: 0 horas 4

5 Preparación del alumno para clases t. prácticas Preparación del alumno para realización de pruebas Otras: Preparación de proyectos Total de horas de trabajo del estudiante c: 10 horas b: 0 horas c: 38 horas d: 120 horas (a): docencia directa: horas lectivas con el profesor (b): horas complementarias con/sin profesor (c): trabajo autónomo del alumno (d): suma a+b+c VI.- Metodología Se promoverán la aproximación objetiva a la realidad comercial y al papel del diseño. Se promoverá una actitud de investigación según los principios de aislamiento en lo posible de variables para facilitar la comprobación con grupos focales. Se promoverá una actitud creativa, con redacción de objetivos y tratamiento rico de los procesos utilizando pensamiento visual y recursos estéticos y espaciales. Cuando la complejidad lo exija se promoverá la organización de grupos con para reducir el volumen individual de trabajo. Clases teóricas (a) Periodo Temas Metodología Semana 1 Semana 2 Sems 10 a 16 BT I. Tema 1. Estructura del establecimiento comercial. BT I. Tema 2. Gestión estratégica del punto de venta y diseño del espacio BT III. Tema 5. Elementos de diseño de Identidad Corporativa de Espacios Comerciales BT III. Tema 6. Especificaciones estéticas y técnicas de los elementos identificativos. Aproximación objetiva a la realidad comercial. Aproximación objetiva a la realidad comercial. Actitud de investigación. Grupos. Actitud creativa. Actitud de investigación. Grupos. Actitud creativa. Clases teórico-prácticas Periodo Temas Metodología Semana 3 Visitas. Mapa visual mercado Actitud creativa. Sems 4 a 9 BT II. Tema 3. Marketing y Segmentación. Actitud de investigación Semana 17 BT IV. Tema 7. Es lo que se percibe. Actitud de investigación Semana 18 Exámenes extraordinarios 5

6 Clases prácticas (a) Periodo Temas Metodología Semanas 4 a 9 BT II. Tema 4. Proyecto de Diseño de Espacio Comercial Actitud creativa. Actividades obligatorias (evaluables)(a) Periodo Temas Metodología Semana 1-2 Mapas visuales: 1 Gestión estratégica superficie ventas, 2 Mercado y entorno producto Semana 3 Semanas 4-9 Semanas Moodboard Target 2 Moodboard Propuesta. Moodboard: Propuesta de Estilo de Tienda. Diseño estético de: Pórtico-Nicho, Artesonado-Falso techo, Celosía, Fachada, Escaparate, Estante, Mostrador, Solado. Proyecto: Maquetas trabajo, dibujos mejora, Planta, Secciones, Maqueta final, Perspectiva, Exposición: "Por qué responde a Moodboard". Semanas Colores RAL, NCS y Pantone, Soluciones constructivas, Materiales, acabados y relaciones. Acondicionamiento: Iluminación, temperatura, aroma, sonido, tacto. Semana 17 Semana 18 Redacción de la encuesta. Diseño de la prueba. Ejecución con grupos focales. Examen extraordinario Otras tareas lectivas Preparación de Proyectos Periodo Temas Metodología Semanas 3 a 9 II.- Identidad Corporativa de Espacios Comerciales. PV Marketing Visual Desarrollo y Comprobación. Sems 10 a 17 Semana 17 III. Proyecto de espacio comercial. IV.- Test de comunicación Soluciones personales. Desarrollo. Comprobación Confección del manual de IDI Investigación Actividades obligatorias (evaluables) a: 64 horas Horario de atención a alumnos (b) Periodo Todo el semestre Viernes de 14:30 a 15:00 Actividades relacionadas (b) 6

7 Periodo Semana 4 Visitas a tiendas de renombre Temas Realización de pruebas (a) Periodo Temas Exposición de concordancia de proyecto con moodboard Exposición de coherencia de Sistema de elementos significativos Manual Otras (a, b, c) Periodo Temas Metodología No se contemplan en esta primera edición VII.- Cronograma (incluido en las últimas páginas de este documento) VIII.- Criterios e instrumentos de evaluación y calificación VIII. A. Instrumentos para la evaluación Mapa visual de la tienda Moodboard del Target Moodboard Propuesta Composición Diseño Elementos Arquitectónicos Moodboard Familia de colores Moodboard Materiales Definición técnica Proyecto de espacio comercial. Organización de documentos resultantes VIII. B. Criterios de evaluación Corrección estrategia Implantación Capacidad análisis síntesis mapas visuales Capacidad matizar en mapas visuales Identificación de la especificidad Capacidad de definición de la especificidad Expresión verbal Título Moodboard Texto Target Capacidad de formalización y comunicación expresiva de la abstracción Desarrollo geométrico y constructivo Esencialización Mejora y Rigor Proporciones y Número Manejo de factores que actúan sobre los diferentes sentidos VIII. C. Criterios de calificación Indispensable entregados todos los documentos en fecha para evaluación continua La condición indispensable para aprobar por curso será haber presentado todos los trabajos propuestos en las fechas programadas y haber conseguido una valoración positiva en el cumplimiento de la mayoría de los objetivos. Se respetarán las fechas de entregas de las unidades, de no ser así, deberán ser entregados al final de curso en las fechas asignadas para ello. La aplicación de criterios de evaluación continua, requerirá la asistencia regular (mínimo 80 %) y puntual del alumno a las actividades lectivas, así como al resto de las actividades programadas. El alumno que al final del curso no obtuviera la calificación de aprobado podrá presentarse a un examen final 7

8 con objeto de demostrar el haber alcanzado los objetivos y contenidos mínimos de la asignatura publicados. El alumno podrá recibir o no, una nota numérica de cada trabajo, con criterio calificativo particular de cada docente, suma ponderada de criterios, modelo de rúbrica, etc expuesto en los trabajos programados. La asistencia se calificará mediante la ponderación negativa de la inasistencia, perdiendo, a partir del 50% de inasistencia, el derecho a evaluación continua, según la siguiente tabla*: Inasistencia (faltas) 0-10% 10%-20% 20%-30% 40% 50% Penalización sobre la calificación de clase (factor por el que se multiplica) 100% 90% 80% 65% Pierde EC Se tendrán en cuenta las competencias arriba mencionadas. VIII. C.1 Ponderación para la evaluación continua Instrumentos Tipo Ponderación Acumulativa Periodo de realización Bloque temático Prácticas Liberatoria Reevaluable No reevaluable 80% Todo el curso II a IV Acumulativa Defensas orales Liberatoria Reevaluable No reevaluable 20% Todo el curso II a IV Acumulativa Asistencia a clase Liberatoria Reevaluable No reevaluable Ver tabla anterior* Total ponderación 100% VIII. C.2 Ponderación para la evaluación de alumnos con reducción autorizada del porcentaje previsto de presencialidad. La asistencia en casos de presencialidad reducida autorizada se calificará de forma análoga a la continua normal, pero considerando el cumplimiento pleno de la asistencia en presencialidad reducida como cero inasistencia la mediante la ponderación negativa de la inasistencia, perdiendo, a partir del 55% de inasistencia, el derecho a evaluación continua. Véase el ejemplo de la siguiente tabla** para una presencialidad reducida del 70%: Inasistencia (faltas) 30-35% 35%-40% 40%-45% 50% 55% Penalización sobre la calificación de clase (factor por el que se multiplica) 100% 90% 80% 65% Pierde EC 8

9 Instrumentos Ponderación Periodo de realización Bloque temático Pruebas escritas Pruebas orales Actividades fuera del aula Prácticas Asistencia a clase Otras Total ponderación 100% VIII. C.3 Ponderación para la evaluación de alumnos con pérdida de evaluación continua En convocatoria ordinaria con pérdida de evaluación continua, es indispensable la presentación de todos los trabajos ; de no cumplir este requisito la ponderación de Examen y Defensa oral será 0%; cumpliéndolo, se regirá por la siguiente tabla: Instrumentos (en su caso modifíquese según proceda) Ponderación Periodo de realización Bloque temático Examen 70% Junio Realización de un anteproyecto Defensa oral 5% Junio Defensa del anteproyecto Elaboración de trabajos 25% Junio Trabajos del curso*** Otras 100% VIII. C.4 Ponderación para la evaluación extraordinaria. Instrumentos (en su caso modifíquese según proceda) Ponderación Periodo de realización Bloque temático Examen 90% Julio Realización de un anteproyecto Defensa oral 10% Julio Defensa del anteproyecto Elaboración de trabajos 0% Otras 0% Total ponderación 100% VIII. C.5 Ponderación para la evaluación de alumnos con discapacidad Por una parte, supone un interesantísimo reto adaptar la enseñanza del diseño, tanto a diversas discapacidades como a capacidades diversas. En este sentido, se pretende versionar más que adaptar, los trabajos de clase a las limitaciones y potenciales de cada caso y persona; adaptando sólo la transmisión de información: movimiento de labios para sordos adaptados, solicitud a la Administración de un traductor de lenguaje de signos cuando se requiera, poniendo si es preciso, el acento en las realizaciones materiales y visuales más que en los 9

10 elementos conceptuales dependientes del uso del lenguaje; material sonoro para ciegos, adaptaciones hápticas y teóricas para ciegos, poniendo en estos casos el acento en los aspectos más deliberativos y discursivos del diseño que en los materiales; y en los casos de movilidad reducida, tras asegurar la accesibilidad al y del puesto del alumno en el aula, se podrá considerar causa de presencialidad reducida y eventualmente aconsejar su concesión si se nos consulta. Por otra parte, se trata de una gran oportunidad, ya que la presencia de alumnos con capacidades diversas supone la inclusión en el propio grupo de usuarios con una percepción alternativa pero igualmente cierta de la experiencia de usuario, y tenderá a mejorar la de todos los públicos. Una vez realizadas estas adaptaciones, la exigencia de resultados deberá ser la misma que en los capacitados convencionales, ya que el diseño no se mide ni juzga con atenuantes personales de sus autores. Se mantendrá la misma tabla que proceda, C1 a C4. IX.- Recursos y materiales didácticos Se cursa parte del programa en el aula taller de la escuela. El objeto es la realización de maquetas y comprobaciones físicas. Con ellas se realizan pruebas de iluminación, fotografías y fotomontajes. IX. A. Bibliografía general Título Autor Store Design and Visual Merchandising: Creating Store Space That Encourages Buying Schmitt, Claus Editorial Business Expert Press: 2012 Título Autor Visual Marketing: 99 Proven Ways for Small Businesses to Market with Images Ebster, David Editorial John Wiley & Sons: 2011 Título Márketing y estética: la gestión estratégica de la marca, la identidad y la imagen Autor Manzano, Bernd H. Editorial Deusto: 1998 IX. B. Bibliografía complementaria Título Márketing y estética: la gestión estratégica de la marca, la identidad y la imagen Autor Manzano, Bernd H. Editorial Deusto: 1998 Título BRAND sense: Sensory Secrets Behind the Stuff We Buy Autor Colborne, Martin Editorial Simon and Schuster: 2005 Título Experiential Marketing Autor Lindstrom, Bernd H. Editorial Deusto:

11 IX. C. Direcciones web de interés Dirección 1 Dirección 2 Dirección IX. D. Otros materiales y recursos didácticos X.- Profesorado Nombre y apellidos José Antonio Oché Argente Horario de atención a alumnos Viernes de 14:30 a 15:00 Correo electrónico Departamento Categoría Titulación Académica Experiencia docente/profesional/investigadora relacionada con la asignatura jaoche.empresas@esdmadrid.org Proyectos Profesor Licenciado en Bellas Artes Artes plásticas e Ilustración editorial en Barcelona, Moda en Esmod, París, Diseño gráfico; Director creativo agencia de publicidad, Diseño de stands, Interiorismo comercial sector hostelería, Ciclos Identidad y Negocio, en Madrid, Conferencias en BID Matadero, Congreso Arquitectura y Enseñanza, Zaragoza, y Accademia Ligustica de Genova. XI. Información sobre la asignatura en cursos anteriores Es el primer año que se cursa. No se dispone de un histórico de la asignatura. 11

12 Cronograma Semanas 1 a 18 ASIGNATURA: DISEÑO DE ESPACIOS COMERCIALES CURSO: 2-3 SEMESTRE:1 ESPECIALIDAD: INTERIORES PROFESOR/A: JOSE ANTONIO OCHÉ ARGENTE 12