CERTIFICADOS: UNI EN ISO - IFS - BRC.

Transcripción

1 congelados

2 EL PRODUCTO S2

3 DESDE HACE GENERACIONES el procesamiento de las carnes representa nuestra misión, un arte que practicamos con pasión, dedicación y sumo cuidado para garantizar constantemente a nuestros socios un producto de elevada calidad. La experiencia, la investigación continua y el espíritu innovador, son las líneas guía de nuestro quehacer cotidiano que nos han permitido alcanzar elevados estándares productivos. GRACIAS a avanzadas e innovadoras tecnologías, al control sistemático de las condiciones higiénico-sanitarias, a la constante actividad de control y seguimiento de todo el sistema y a la perfecta cadena de frío de nuestra planta de producción, podemos garantizar un producto de muy alta calidad, seguro y sabroso. DISTRIBUIMOS en todo el territorio nacional y en los principales países europeos, manejando adecuadamente y con especial atención la delicada etapa del ciclo productivo y garantizando que la cadena de frío nunca se interrumpa para resguardar el producto y el consumidor. CERTIFICADOS: UNI EN ISO - IFS - BRC. S3

4 KEBAB & / ternera & ASADO NOVEDAD EN SU COCINA con este producto congelado Il Sole. Preparado con carnes seleccionadas de muy alta calidad, está disponible en las variantes Pollo/Pavo, Ternera/Pavo. Para su elaboración utilizamos una receta exclusiva con especias y hierbas aromáticas que le otorgan un sabor único. MUY PRÁCTICO para quien desea preparar un plato rápido y sabroso. Kebab y Kebab Snack, son productos previamente asados y troceados. Empleando el horno convencional, el microondas o la sartén, en solo pocos minutos usted puede preparar un plato completo y delicioso. ternera paquete de 300 g caja con 10 paquetes (3 Kg) paquete de 300 g caja con 10 paquetes (3 Kg) cerdo NOVEDAD De la tradicional cocina griega, el sabrosísimo y nuevo GYROS de carne de cerdo. S4 carne de 48%, carne de 48%, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, fibras vegetales, sal, maltodextrinas, azúcares: (dextrosa, sacarosa), aromas. Puede contener también soja, huvos y gluten. Proteínas 21,00 Carbohidratos <1 Grasas 10,4 Kcal 178 KJ 744 carne de 68%, carne de ternera 27%, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, fibras vegetales, sal, maltodextrinas, azúcares: (dextrosa, sacarosa), aromas. Puede contener también soja, huvos y gluten. Proteínas 20,40 Carbohidratos <1 Grasas Kcal 187 KJ 780

5 KEBABsnack & / ternera & ASADO SABROSO y sano, ideal para el consumidor de prisa pero al mismo tiempo exigente; para las madres que buscan seguridad y ligereza y para todos los amantes del Kebab. Puede acompañarse con verduras frescas, asadas y con salsas. SUS VALORES NUTRICIONALES reflejan los requerimientos dietéticos de todo aquel que cuida su alimentación. Su bajo contenido calórico lo hace ideal para los regímenes dietéticos hipocalóricos. Garantizamos la SEGURIDAD de nuestro producto, que se procesa siguiendo escrupulosamente, en todas y cada una de las etapas, los más estrictos controles higiénico/sanitarios. ternera paquete de 300 g caja con 10 paquetes (3 Kg) paquete de 300 g caja con 10 paquetes (3 Kg) carne de 48%, carne de 48%, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, fibras vegetales, sal, maltodextrinas, azúcares: (dextrosa, sacarosa), aromas. Puede contener también soja, huvos y gluten. Proteínas 21,00 Carbohidratos <1 Grasas 10,4 Kcal 178 KJ 744 carne de 68%, carne de ternera 27%, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, fibras vegetales, sal, maltodextrinas, azúcares: (dextrosa, sacarosa), aromas. Puede contener también soja, huvos y gluten. Proteínas 20,40 Carbohidratos <1 Grasas Kcal 187 KJ 780 S5

6 ALBÓNDIGAS / ternera & / buey / cerdo ASADO FABULOSAS Y SABROSAS albóndigas a base de carne de Pollo, Ternera/ Pavo, Buey o Cerdo. Todas las carnes empleadas son cuidadosamente seleccionadas y procesadas siguiendo una receta que resalta su sabor y facilita su digestión. CONGELADAS y PREVIAMENTE ASADAS; siempre listas para el uso. Con toda seguridad el producto ideal para una comida ligera y realmente "sprint" que satisface a los paladares más exigentes. En la versión Ternera/Pavo sus ingredientes básicos son los típicos del Kebab y su sabor a especias es ideal para los amantes de los sabores no tradicionales. DELICADAS ternera paquete de 300 g caja con 10 paquetes (3 Kg) paquete de 300 g caja con 10 paquetes (3 Kg) A pedido se puede elaborar un empaque personalizado. Una imagen que identifique de forma única y exclusiva su punto de ventas. S6 carne de Halal 85 %, copo de patata, harina de soja rehidratada, pan rallado (harina de trigo tierno, agua, levadura, sal), albumen de huevos frescos, sal, dextrosa, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, aromas naturales. Proteínas 18.5 Carbohidratos 5.1 Grasas 11.4 Kcal 197 KJ 825 carne de ternera 65%, carne de 30%, pan rallado (harina de trigo tierno, agua, levadura, sal), mezcla de especias y de hierbas aromáticas, albumen de huevos frescos, sal, fibra vegetal, proteínas vegetales, dextrosa, aromas, soja. Proteínas 19.9 Carbohidratos 0.6 Grasas 16.1 Kcal 227 KJ 950

7 ALBÓNDIGAS buey / cerdo / cerdo & buey ASADO ÚNICAS e INIMITABLES, estas albóndigas encierran todo el gusto de la receta original. Están preparadas con excelente carne de primera calidad completamente italiana. NO SON FRITAS y por ello son muy saludables, se prestan a un gran número de usos en la cocina. Este producto se presenta en versión previamente asado y congelado. RÁPIDAS porque ya están cocinadas; una forma realmente rápida y gustosa de preparar un plato con excelente contenido nutricional. buey cerdo cerdo buey SABROSAS paquete de 300 g caja con 10 paquetes (3 Kg) paquete de 300 g caja con 10 paquetes (3 Kg) paquete de 300 g caja con 10 paquetes (3 Kg) carne de buey 95%, copo de patata, albumen de huevo, pan rallado (harina de trigo tierno, agua, levadura, sal), sal, tomate en polvo, cebolla, pimienta blanca, ajo. Puede contener soja. carne de cerdo 80%, copo de patata, harina de soja rehidratada, pan rallado (harina de trigo tierno, agua, levadura, sal), albumen de huevos frescos, sal, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, dextrosa, aromas naturales. carne de cerdo 65%, carne de vacuno adulto 25%, copo de patata, harinas de soja rehidratada, pan rallado (harina de trigo tierno, agua, levadura, sal), albumen de huevos frescos, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, sal, fibra para alimentos, aromas. Proteínas 20.9 Carbohidratos 1.5 Grasas 16.3 Kcal 236 KJ 989 Proteínas 19.5 Carbohidratos 4.4 Grasas 14.3 Kcal 224 KJ 939 Proteínas 18.7 Carbohidratos 8.6 Grasas 14.8 Kcal 242 KJ 1012 S7

8 TIRITAS / CORTE pecho de ASADO Seleccionamos solo carne blanca de pecho de de PRIMERA CALIDAD y la asamos para preparar este producto suave, jugoso y altamente digerible. Una solución PERFECTA, práctica y rápida que se presta a infinitas alternativas de preparación. Las tiritas y corte de han sido congeladas y empaquetadas de manera de conservar íntegras todas sus características nutricionales y no alterar todas sus propiedades organolépticas. Especialmente pensado para quien prefiere los sabores delicados y para quien vigila el contenido calórico. paquete de 300 g caja con 10 paquetes (3 Kg) S8 chi NUEVO Pollo cortado, para un plato principal suave y sabroso, rico en proteínas noble y con una contribución calorica contenida carne de 98%, sal, zumo de limón, dextrosa, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, aroma de humo, aromas. Puede contener: soja, huevos y gluten Proteínas 21.5 Carbohidratos <1 Grasas 6.0 Kcal 140 KJ 586

9 HAMBURGER buey CRUDO ASADO TRADICIONALES, hamburguesas suave, ligero y de bajo contenido de grasa, en las variantes L AMERICANO, IL PIEMONTESE y RANCHERO. Adecuado para recrear el ambiente típico de FAST FOOD, para compartir todos juntos o para un comida rápida. Productos con carnes seleccionadas de los Estados Unidos de América o carnes italianas finas. BAJO DEMANDA Per soddisfare il gusto dei vostri clienti, i nostri hamburger possono essere prodotti su richiesta, con carni o grammatura differenti. buey buey buey paquete de 300 g - 2x 150 g paquete de 300 g - 2x 150 g paquete de 360 g - 2x 180 g carne de bovinos adultos 92% de los cuales Black Angus 100%, copos de patata, fibras vegetal, almidón, sal, pimienta, cebolla, especias.puede contener trazas de soja, huevos y cereales que contiene gluten. carne de bovinos adultos 84% de los cuales Fassone Piemontese 100%, fibras de agua, vegetales almidón, sal, aromas. Puede contener trazas de soja, huevos y cereales que contiene gluten. Carne de bovino adulto 84%, agua, fibra vegetal, almidón, sal, pimentón, pimienta negro, cebolla, especias, sabor ahumado. Puede contener trazas de soja, huevos y cereales que contiene gluten. Proteínas Carbohidratos < 2,2 Grasas 11.5 Kcal 177 KJ 738 Proteínas 14,7 Carbohidratos < 3,6 Grasas 13,8 Kcal 197 KJ 822 Proteínas 17,3 Carbohidratos < 1,4 Grasas 9.0 Kcal 156 KJ 651. S9

10 KEBAB & / ternera & ASADO NOVEDAD EN LA COCINA con este producto congelado. Preparado con carnes seleccionadas de muy alta calidad y está disponible en las variantes Pollo/ Pavo y Ternera/Pavo. Para su elaboración utilizamos una receta exclusiva con especias y hierbas aromáticas que le otorgan un sabor único. MUY PRÁCTICO y en paquetes grandes ideales para restaurantes, cafeterías, comedores y comidas rápidas. Kebab y Kebab Snack son productos previamente asados y rebanados. Empleando el horno convencional, el microondas o la sartén, en solo pocos minutos usted puede preparar un plato completo y delicioso. ternera paquetes de 500 g paquetes de 500 g S10 carne de 48%, carne de 48%, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, fibras vegetales, sal, maltodextrinas, azúcares: (dextrosa, sacarosa), aromas. Puede contener también soja, huvos y gluten. Proteínas 21,00 Carbohidratos <1 Grasas 10,4 Kcal 178 KJ 744 carne de 68%, carne de ternera 27%, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, fibras vegetales, sal, maltodextrinas, azúcares: (dextrosa, sacarosa), aromas. Puede contener también soja, huvos y gluten. Proteínas 20,40 Carbohidratos <1 Grasas Kcal 187 KJ 780

11 KEBABsnack & / ternera & ASADO UN BOCADILLO SABROSO y sano, ideado para el consumidor exigente y para los dueños de restaurantes que buscan seguridad y ligereza y desean ofrecer un menú que corresponda con los gustos gastronómicos modernos. SUS VALORES NUTRICIONALES reflejan los requerimientos dietéticos de quien cuida su alimentación. Su bajo contenido calórico lo hace ideal para los regímenes dietéticos hipocalóricos. Garantizamos la SEGURIDAD de nuestro producto, que se procesa siguiendo escrupulosamente, en todas y cada una de las etapas, los más estrictos controles higiénico/sanitarios. ternera paquetes de 500 g paquetes de 500 g carne de 48%, carne de 48%, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, fibras vegetales, sal, maltodextrinas, azúcares: (dextrosa, sacarosa), aromas. Puede contener también soja, huvos y gluten. Proteínas 21,00 Carbohidratos <1 Grasas 10,4 Kcal 178 KJ 744 carne de 68%, carne de ternera 27%, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, fibras vegetales, sal, maltodextrinas, azúcares: (dextrosa, sacarosa), aromas. Puede contener también soja, huvos y gluten. Proteínas 20,40 Carbohidratos <1 Grasas Kcal 187 KJ 780 S11

12 ALBÓNDIGAS / ternera & / buey / cerdo ASADO FABULOSAS Y GENUINAS albóndigas a base de carne de Pollo, Pollo y Pavo, Buey o Cerdo. Todas en paquetes de 500 g y todas realizadas con carnes cuidadosamente seleccionadas y procesadas siguiendo una receta que resalta su sabor y facilita su digestión. CONGELADAS y PREVIAMENTE ASADAS; siempre listas para el uso. Con toda seguridad el producto ideal para una comida ligera y sabrosa. Se adaptan a varias preparaciones en la cocina y son una ayuda válida para quien desea ofrecer platos siempre sabrosos. En la versión Ternera/Pavo sus ingredientes básicos son los típicos del Kebab y su sabor a especias es ideal para los amantes de los sabores poco tradicionales. ternera buey paquetes de 500 g paquetes de 500 g paquetes de 500 g carne de Halal 85 %, copo de patata, harina de soja rehidratada, pan rallado (harina de trigo tierno, agua, levadura, sal), albumen de huevos frescos, sal, dextrosa, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, aromas naturales. carne de ternera 65%, carne de 30%, pan rallado (harina de trigo tierno, agua, levadura, sal), mezcla de especias y de hierbas aromáticas, albumen de huevos frescos, sal, fibra vegetal, proteínas vegetales, dextrosa, aromas, soja. carne de buey 95%, copo de patata, albumen de huevo, pan rallado (harina de trigo tierno, agua, levadura, sal), sal, tomate en polvo, cebolla, pimienta blanca, ajo. Puede contener soja. S12 Proteínas 18.5 Carbohidratos 5.1 Grasas 11.4 Kcal 197 KJ 825 Proteínas 19.9 Carbohidratos 0.6 Grasas 16.1 Kcal 227 KJ 950 Proteínas 20.9 Carbohidratos 1.5 Grasas 16.3 Kcal 236 KJ 989

13 ALBÓNDIGAS cerdo / buey ASADO ÚNICAS e INIMITABLES, estas albóndigas encierran todo el gusto de la receta original. Están preparadas con excelentes carnes de buey y cerdo, de primera calidad y completamente italianas. NO SON FRITAS y por ello son muy saludables, se prestan a un gran número de usos en la cocina. Este producto se presenta en la versión previamente asado y congelado. RÁPIDAS y fáciles de separar en porciones porque ya están cocinadas y empaquetadas en paquetes de 500 g; una forma realmente rápida y gustosa de preparar un plato con excelente contenido nutricional. cerdo cerdo buey TIPO SUECO paquetes de 500 g paquetes de 500 g carne de cerdo 80%, copo de patata, harina de soja rehidratada, pan rallado (harina de trigo tierno, agua, levadura, sal), albumen de huevos frescos, sal, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, dextrosa, aromas naturales. Proteínas 19.5 Carbohidratos 4.4 Grasas 14.3 Kcal 224 KJ 939 carne de cerdo 65%, carne de vacuno adulto 25%, copo de patata, harinas de soja rehidratada, pan rallado (harina de trigo tierno, agua, levadura, sal), albumen de huevos frescos, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, sal, fibra para alimentos, aromas. Proteínas 18.7 Carbohidratos 8.6 Grasas 14.8 Kcal 242 KJ 1012 S13

14 TIRITAS / CORTE pecho de ASADO Seleccionamos solo carne blanca de pecho de de PRIMERA CALIDAD y la asamos para preparar este producto suave, jugoso y altamente digerible. Una solución PERFECTA en paquetes de 500 g ideales para restaurantes, comedores, comidas rápidas y cafeterías. Un producto práctico y rápido que se presta a infinitas alternativas de preparación. Las tiritas y corte de han sido congeladas y empaquetadas de manera de conservar todas sus características nutricionales y además mantener inalteradas todas las propiedades nutritivas del producto fresco. Especialmente indicadas para quien prefiere las comidas con sabores delicados. paquetes de 500 g S14 chi NUEVO Pollo cortado, para un plato principal suave y sabroso, rico en proteínas noble y con una contribución calorica contenida INGREDIENTES: carne de 98%, sal, zumo de limón, dextrosa, mezcla de especias y de hierbas aromáticas, aroma de humo, aromas. Puede contener: soja, huevos y gluten Proteínas 21.5 Carbohidratos <1 Grasas 6.0 Kcal 140 KJ 586

15 kebab S15

16 KEBAB Con el mayor cuidado seleccionamos a los proveedores que diariamente nos abastecen con las materias primas. Nuestras carnes están certificadas y garantizadas y son procesadas con la pasión de quien conoce muy bien las carnes. TODOS NUESTROS KEBABS y KEBAB Snacks se producen con carnes 100% localizables, obtenidas conforme al rito HALAL y sometidas a cuidadosos controles. ternera queso cordero tacchino empaquetados en porciones de S16 Kg

17 KEBAB snack Para que su gusto sea inigualable, nuestros productos se condimentan con deliciosas especias seleccionadas y dosificadas según una receta exclusiva. Son MAGRAS, DELICIOSAS y particularmente adecuadas para quien lleva un estilo de vida saludable. Tras su elaboración, el producto se congela y empaqueta para así conservar completamente sus características. buey ternera ternera ternera empaquetados en porciones de Kg S17

18 PAN / SALSAS pancito / tortita / salsa de yogur / salsa harissa Ciertamente un buen kebab debe acompañarse con un producto complementario como el pan. Tenemos PANCITOS y TORTITAS preparados con las mejores materias primas, que acompañan perfectamente sus deliciosos platos. Nuestra continua búsqueda de SABORES y GUSTOS nos lleva a escoger los diferentes tipos de salsas que quedan mejor con nuestros kebab. Al sabor tradicional de la harissa picante sumamos una sabrosa salsa a base de yogur para dar un sabor exquisito a todo tipo de preparación. 1 paquete de 3 bocadillos 1 caja contiene 10 paquetes AMBIENTE 1 paquete de 18 tortitas 25 cm CONG.- 1 caja de 8 paquetes 25 cm AMB. - 1 caja de 8 paquetes 30 cm CONG.- 1 caja de 8 paquetes 1 paquete de 380 gr 4 / 12 / 24 potes 1 paquete de 5 l cada uno S18

19 EQUIPAMIENTO PARRILLA / CUCHILLOS Nuestros accesorios, parrillas eléctricas, cuchillos eléctricos, repuestos, son fabricados solamente por empresas ITALIANAS, líderes en el mercado y con certificado CE. Gracias a las relaciones de colaboración estrecha y a la asesoría permanente, contamos con todo tipo de equipamiento para satisfacer todo tipo de necesidades. Modelo CO /40 Kg V Modelo CO 600 5/15 Kg V Cuchillo con cabeza amovible CX 0146 S19

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