Claudio Coello, Madrid Tfno /71 MENÚS DE GRUPO

Transcripción

1 Claudi Cell, Madrid Tfn /71 MENÚS DE GRUPO

2 Elabrams menús especiales para events familiares y de empresa. Cnsúltens. Claudi Cell, Madrid Tfn /71 MENÚ I (Validez hasta may de 2016) Para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de mntanera Lms de Bnit de campaña cn tmate pelad y ceblleta dulce Berenjenas chips cn miel de caña y ques de cabra Huevs rts cn Piperrada y laminad de bacala cnfitad Segund plat (a elegir un) Ristt de bletus cn trufa negra y teja de Parmesan Merluza cnfitada a la crema de puerrs Entrecôtte de carne rja cn patatas al rmer y tmate prvenzal Milhjas de hjaldre templad cn frambuesas silvestres Café Arábica e infusines naturales Delicias de cc Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Villa Narcisa - Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ 100% Vins tints (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal - Tempranill (D.O. Ribera de Duer) Celeste - Crianza - Tint Fin 100% Aguas minerales (cn sin gas) Preci pr persna 44,00 10% I.V.A. n incluid Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.

3 Elabrams menús especiales para events familiares y de empresa. Cnsúltens. Claudi Cell, Madrid Tfn /71 MENÚ II (Validez hasta may de 2016) Para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de mntanera al crte Burrata Pugliese cn rúcula y tmate fresc Almejas de Cambads a la marinera ligueramente picantitas Rabas de calamar, crujientes y finas Segund plat (a elegir un) Lasagna de cangrej real Bacala al Pilpil en cuscús de gambas y triguers Baby de carne rja a la parrilla Delicias de "Ds chclates" (Blanc y negr) Café Arábica e infusines naturales Delicias de cc Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Villa Narcisa - Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ 100% Vins tints (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal - Tempranill 100% (D.O. Ribera de Duer) Celeste - Crianza - Tint Fin 100% Aguas minerales (cn sin gas), cervezas y refrescs Preci pr persna 48,00 10% I.V.A. n incluid Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.

4 Elabrams menús especiales para events familiares y de empresa. Cnsúltens. Claudi Cell, Madrid Tfn /71 MENÚ III (Validez hasta may de 2016) Para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón de mntanera crtad a cuchill Gamba blanca ccida de Isla Cristina Buñuels de bacala cn Ajblanc suave (2 uds. pr persna) Pulp a la brasa al Alili Segund plat (a elegir un) Caldereta de arrz mariner cn chc y almejas Mer del Cantábric al hrn cn verduritas de temprada Tac de slmill de vaca mayr a la parrilla cn fie al Oprt Tarta de ques cn yema tstada Café Arábica e infusines naturales Delicias de cc Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Villa Narcisa - Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ 100% (D.O. Rías Baixas) Gran bazan ambar- Albariñ 100% Vins tints (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal - Tempranill (D.O. Ribera de Duer) Celeste - Crianza - Tint Fin 100% (D.O. Ca. Rija) Marqués de Murrieta Rva. Tempranill, Garnacha tinta y Mazuel (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal - Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt Aguas minerales (cn sin gas), cervezas y refrescs Preci pr persna 52,00 10% I.V.A. n incluid Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.

5 Elabrams menús especiales para events familiares y de empresa. Cnsúltens. Claudi Cell, Madrid Tfn /71 MENÚ IV (Validez hasta May de 2016) Para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de bellta Gamba rja de Palamós, ccida Crquetas caseras diferentes cada día Alcachfas flreadas a la parrilla (2 piezas pr persna) Segund plat (a elegir un) Caldereta de arrz cn carabiners de Isla Cristina Trnc de rdaball cn verduritas de temprada Tstón de cchinill asad en jug Suflé de chclate Guanaja Café Arábica e infusines naturales Delicias de cc Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Villa Narcisa - Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ 100% (D.O. Rías Baixas) Gran bazan ambar- Albariñ 100% Vins tints (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal - Tempranill (D.O. Ribera de Duer) Celeste - Crianza - Tint Fin 100% (D.O. Ca. Rija) Marqués de Murrieta Rva. Tempranill, Garnacha tinta y Mazuel (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal - Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt Aguas minerales (cn sin gas), cervezas y refrescs Preci pr persna 57,00 10% I.V.A. n incluid Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.