Una opción eficaz para mantener archivo de los componentes alimentarios que les sirve a los niños en su guardería.

Transcripción

1 Brindado a Nuestros Proveedores por: Una opción eficaz para mantener archivo de los componentes alimentarios que les sirve a los niños en su guardería. El Master Menú es un sistema de código diseñado exclusivamente para los proveedores de ACD, para disminuir las horas que toma reclamar sus horas de comidas. El Master Menú es para los niños mayores de un año de edad. Las necesidades de los infantes son muy específicas para patrones de alimentos pre-preparados. Por lo tanto, nomás puede reclamar Master Menú en un Reclamo regular. Los beneficios del Master Menú incluyen: Reduce la cantidad de información que usted debe llenar en un Reclamo. Reduce el tiempo que usted pasa planificando sus comidas del diario por que todos los alimentos ya están clasificados acuerdo a los horarios de comida (desayuno, almuerzo o cena, y bocadillos). Usted simplemente proporciona los códigos de referencia para cada alimento en su Reclamo. Le permite suficiente flexibilidad al escoger las comidas. Puede usar los alimentos que sobraron del día anterior, puede comprar por mayoría, y puede servir alimentos que los niños en su cuidado disfrutaran. Le permite planificar sus comidas a su propio horario. Usted puede organizar sus menús por adelantado al minuto, hora, día, semana, o mes. Recuerde que la asistencia de cada comida se tiene que registrar en su Reclamo diariamente. Solamente puede registrar sus alimentos por adelantado. Asegura la variedad en la comida que usted ofrece. Los alimentos incluidos en el Master Menú son de diferentes colores, sabores, texturas, y temperaturas. Además la lista ofrece alimentos multiculturales, productos de temporada, y comidas nuevas. Ofrece opciones para ahorrar dinero. Al organizar sus comidas por adelantado, usted puede buscar los mejores precios o ventas especiales. Sabiendo la cantidad exacta de cada alimento le permite comprar cantidades exactas y evita malgastar comida. Usted también puede usar los alimentos que sobraron del día anterior. Por ejemplo, puede buscar comidas con pollo si le sobro pollo del día anterior. [Rev 01/2013]

2 Recordatorios Importantes Substituciones: Si intenta usar una de las opciones de comida de Master Menú pero le falta uno de los ingredientes, no puede usar el código. Por lo tanto es necesario que usted indique cada componente alimentario individual. Desafortunadamente, no se puede hacer substituciones a los alimentos cuando este usando el sistema de Master Menú. Cantidades/Porciones de Comida: Por favor este consiente de las porciones de comida necesarias para cada alimento cuando este planificando sus horarios de comida; refiérase a los Guías de Nutrición para Niños e Infantes para verificar las porciones apropiadas de acuerdo a las edades de los niños de cada componente alimentario (por ejemplo, refiérase para ver las porciones para puré de tomate, queso con macarrón, mantequilla de maní/cacahuate, trozos de pescado, trozos (nuggets) de pollo, tortas de vegetales, guisados, etc.). ISBE Crediting Food Guide es un recurso adicional sobre porciones y alimentos aprobados bajo el CACFP. Hecho en Casa : Cuando este sirviendo una comida como la pizza o pasta ravioli, debe ser preparada en casa con las cantidades/porciones requeridas de acuerdo a los Guías de Nutrición del CACFP, o si la comida fue comprada en el supermercado ya preparada, refiérase a las etiquetas de nutrición (CN) para verificar que el producto cumpla con los requisitos alimentarios. Por favor refiérase a los Patrones Alimentarios para Niños e Infantes distribuidos por el Departamento de Educación de Illinois (ISBE, por sus siglas en ingles). El USDA regula el Programa de Etiquetas de Nutrición (CN) para asegurar que los fabricantes indiquen correctamente si el producto satisface los requisitos alimentarios del CACFP. Pan/Granos: Cuando este sirviendo pan o granos (pasta, panecillos, galletas etc.), por favor asegúrese de que cada alimento este hecho de 100% granos integrales. Por favor refiérase a los Patrones Alimentarios para Niños e Infantes distribuidos por el Departamento de Educación de Illinois (ISBE). Menos de ⅛ taza de fruta o vegetales es considerado un aderezo o acompañamiento y no califica como un componente alimentario de la categoría de frutas y vegetales. Platillos de fruta o vegetales que contienen más de una fruta o vegetal califican solamente para un componente alimentario de la categoría de frutas y vegetales para el almuerzo/cena. Solamente jugo que sea 100% jugo natural califica para el CACFP. Manzana de sidra califica solamente si no contiene agua adicional, no esta azucarado, ni pasteurizada. Platillos Combinados: Un platillo combinado es una comida que contiene por lo menos una porción de dos o más categorías alimentarías. Se recomienda que los platillos combinados solamente califiquen para una o dos categorías alimentarías a la vez. Es probable que se necesite de ofrecer otro componente aparte del platillo combinado para satisfacer los requisitos. Por ejemplo, si esta sirviendo un guisado de carne de res que contiene carne de res, papas, zanahorias, judías/frijoles con pan y leche; puede servir otro alimento como peras, para asegurar que satisfecha los Guías de Nutrición (un componente de carne/substitución de carne, un componente de pan/grano, dos componentes de fruta/vegetales, y un componente de leche). Carne procesada: Productos de carne o ave procesados se pueden servir con el CACFP, sin embargo solamente el componente de carne califica. Porque la carne procesada contiene grandes cantidades de rellenos que no es carne, es necesario de saber la composición del producto exactamente para poder verificar que califique con el CACFP. [Rev 01/2013]

3 Postres: Se recomienda que no más de dos postres se sirvan como merienda cada semana (puddings, panecillos de azúcar, pastel, galletas de azúcar, cupcakes, etc.). Requisitos de leche bajo el CACFP: en liquido que se les sirve a los participantes del CACFP mayores de dos años de edad debe ser: leche baja en grasa 1%, libre de grasa, leche sin lactosa baja en grasa, leche reducida de lactosa baja en grasa, leche liquida lactosa sin grasa o baja en grasa, o leche liquida acidificada sin grasa o baja en grasa. La leche debe ser pasteurizada y debe cumplir con las normas locales de Illinois, y puede ser de sabores o sin sabor. entera o reducida 2% solamente debe ser servida a los niños menores de dos años de edad. Se les debe servir leche entera o reducida 2% a los niños mayores de dos años de edad. Requisitos de bebidas no lácteas: En caso de niños que no puedan consumir leche liquida debido a condiciones médicas u otras necesidades dietéticas especiales, que no sean una discapacidad, las bebidas no lácteas que son nutricionalmente equivalentes a la leche y que cumplen con las normas de nutrición para la fortificación de calcio, proteína, vitamina A, vitamina D y otros nutrientes a niveles equivalentes a la leche de vaca pueden ser servidas en lugar de leche líquida, según se indica en las regulaciones del Programa Nacional de Almuerzos Escolares (NSLP) en 7 CFR (m)(3). Disposiciones de agua potable bajo el CACFP: Agua limpia para beber debe estar a la disposición de los niños para poder beber cuando la soliciten durante todo el día, incluso en los tiempos de comida. El agua no tiene que estar disponible para que los niños se sirvan independientemente, pero debe estar disponible en alguna forma durante el horario del cuidado infantil. Mientras que el agua potable debe estar disponible para los niños durante las comidas, no es parte de la comida rembolsable ni tampoco no se puede servir en lugar de leche líquida. IMPORTANTE: El Master Menú esta disponible solamente para los proveedores que tengan buen estatus, además de no haber sido rechazados anteriormente para esta opción. [Rev 01/2013]

4 INSTRUCCIONES: 1. Cuando usted sirva algo del Master Menú, marque la casilla "M" para Master Menú. 2. Después, marque el código específico que este sirviendo. Refiérase a la tabla de Master Menú para ver que código le corresponde a los alimentos que este sirviendo. 3. Marque el numero/código en la sección mas baja de " o Vegetal" para ese horario de comida. 4. Eso es todo! Usted seguirá tomando la asistencia de los niños normalmente, indicando siempre a cuales niños se le sirvió del Master Menú - no necesita indicar cada componente alimentario individual porque con el código, nosotros ya sabemos que alimentos sirvió. 5. Por favor mantenga su menú en un lugar disponible por si se realiza una evaluación sin notificación por adelantado por ACD, o el Departamento de Educación de Illinois, o el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Como en cualquier menú, Master Menú siempre debe esta disponible para revisión en su guardería en casa. 2 nd Serving GROUP EJEMPLOS: En este día (el 22 del mes), usted le sirvió desayuno, merienda AM, y almuerzo a los niños #1, 2, 6, 11, 12. Para el desayuno, usted sirvió Master Menú #23. Para la merienda AM, usted sirvió Master Menú #106 Para el almuerzo, usted sirvió Master Menú #43 Oficina en Illinois 4415 W. Harrison St., Suite 230 Hillside, IL Telephone: (800) FAX: (708) [Rev 01/2013]

5 DESAYUNO - MASTER MENÚ Bagels 55 Bagel 232 Biscuit 245 Biscuit Nectarinas Arándanos Peras 43 Bagel 56 Bagel 233 Biscuit 246 Biscuit Manzanas Naranjas Cerezas Piña 44 Bagel 57 Bagel 235 Biscuit 247 Biscuit Chabacano Papaya Pomelo/Toronja Ciruelas 45 Bagel 58 Bagel 236 Biscuit 248 Biscuit Plátanos Duraznos Uvas Patata/Papa Frita (como croqueta) 46 Bagel 60 Bagel 237 Biscuit Arándanos Piña 100% Jugo Panecillo / Bollo de 47 Bagel 61 Bagel 238 Biscuit 250 Cerezas Ciruelas Kiwi Manzanas 50 Bagel 62 Bagel 240 Biscuit 251 Uvas Patata/Papa Frita (como croqueta) Melón Dulce Chabacano 51 Bagel 63 Bagel 241 Biscuit % Jugo Fresas Nectarinas Plátanos 52 Bagel 242 Biscuit 253 Biscuit Kiwi Naranjas Arándanos 53 Bagel 230 Biscuit 243 Biscuit 254 Mangos Chabacano Papaya Cerezas 54 Bagel 231 Biscuit 244 Biscuit 256 Melón Dulce Plátanos Duraznos Pomelo/Toronja Master Menu - Desayuno Rev. 1/ de 21

6 DESAYUNO - MASTER MENÚ Panecillo/bollo de 74 Cereal Frió 167 Pan Francés Guayaba Fresas Mangos Chabacano Cereal Frió 168 Pan Francés 100% Jugo Nectarinas Plátanos 64 Cereal Frió 77 Cereal Frió 170 Pan Francés Mangos Manzanas Naranjas Cerezas 65 Cereal Frió 78 Cereal Frió 172 Pan Francés Melón Dulce Cereal Frió Chabacano Papaya Pomelo/Toronja 66 Cereal Frió 80 Cereal Frió 173 Pan Francés Nectarinas Plátanos Peras Melón Dulce 67 Cereal Frió 81 Cereal Frió 174 Pan Francés Naranjas Arándanos Pina 100% Jugo 68 Cereal Frió 82 Cereal Frió 175 Pan Francés Papaya Cerezas Granada Kiwi 70 Cereal Frió 83 Cereal Frió 176 Pan Francés Duraznos Pomelo/Toronja Patata/Papa al Horno Mangos 71 Cereal Frió 84 Cereal Frió 177 Pan Francés Peras Uvas Fresas Melón Dulce Cereal Frió 178 Pan Francés Pan Francés Piña 100% Jugo Nectarinas 73 Cereal Frió 166 Pan Francés 180 Pan Francés Ciruelas Kiwi Manzanas Papaya Master Menu - Desayuno Rev. 1/ de 21

7 181 Pan Francés Barras de Granola/Muesli Duraznos Pomelo/Toronja Ciruelas Ciruelas 182 Pan Francés 215 Peras Asociación para el Desarrollo Infantil DESAYUNO - MASTER MENÚ 227 Uvas 206 Barras de Granola/Muesli Patata/Papa Frita Patata/Papa Frita (como croqueta) (como croqueta) 183 Pan Francés Barras de Granola/Muesli Pina 100% Jugo Mandarinas Fresas 184 Pan Francés 217 Ciruelas Kiwi Barras de Granola/Muesli Maíz Machacado 185 Pan Francés Barras de Granola/Muesli 145 Maíz Machacado Patata/Papa Frita (como croqueta) Mangos Manzanas Manzanas 186 Pan Francés 220 Fresas 188 Barras de Granola/Muesli 146 Maíz Machacado Nectarinas Chabacano Puré de Manzana Panecillo / Mollete de Barras de Granola/Muesli 147 Maíz Machacado Naranjas Naranjas Plátanos Barras de Granola/Muesli 148 Maíz Machacado Manzanas Papaya Papaya Arándanos Barras de Granola/Muesli 151 Maíz Machacado Plátanos Duraznos Peras Pomelo/Toronja Barras de Granola/Muesli 152 Maíz Machacado Arándonos Peras 100% Jugo Uvas Barras de Granola/Muesli 153 Maíz Machacado Cerezas Piña Piña 100% Jugo Master Menu - Desayuno Rev. 1/ de 21

8 DESAYUNO - MASTER MENÚ 154 Maíz Machacado 140 Cereal Caliente 08 Avena Cereal Caliente Kiwi Duraznos Uvas 155 Maíz Machacado 127 Cereal Caliente 141 Cereal Caliente 10 Avena Mangos Manzanas Peras Kiwi 156 Maíz Machacado 128 Cereal Caliente 142 Cereal Caliente 11 Avena Melón Dulce Chabacano Piña Mangos 157 Maíz Machacado 130 Cereal Caliente 143 Cereal Caliente 12 Avena Nectarinas Arándanos Ciruelas Melón 158 Maíz Machacado 131 Cereal Caliente 144 Cereal Caliente 13 Avena Naranjas Cerezas Patata/Papa Frita (como croqueta) Nectarinas 160 Maíz Machacado 133 Cereal Caliente 01 Avena 14 Avena Duraznos Pomelo/Toronja Manzanas Naranjas 161 Maíz Machacado 134 Cereal Caliente 02 Avena 15 Avena Peras Uvas Chabacano Papaya 162 Maíz Machacado 135 Cereal Caliente 03 Avena 16 Avena Piña 100% Jugo Plátanos Duraznos 163 Maíz Machacado 136 Cereal Caliente 04 Avena 17 Avena Ciruelas Kiwi Arándanos Peras 164 Maíz Machacado 137 Cereal Caliente 05 Avena 18 Avena Patata/Papa Frita (como croqueta) Melón Dulce Cerezas Piña 165 Maíz Machacado 138 Cereal Caliente 07 Avena 20 Avena Fresas Nectarinas Pomelo/Toronja Frita Master Menu - Desayuno Rev. 1/ de 21

9 DESAYUNO - MASTER MENÚ 21 Avena 105 Panecillo / Mollete Dulce 33 Panques / Waffles 107 Pan Tostado Fresas Fresas Sandia Chabacano Panecillo / Mollete Dulce Panques / Waffles 34 Panques / Waffles 108 Pan Tostado Nectarinas Plátanos 85 Panecillo / Mollete Dulce 22 Panques / Waffles 35 Panques / Waffles 110 Pan Tostado Manzanas Manzanas Naranjas Cerezas 86 Panecillo / Mollete Dulce 23 Panques / Waffles 36 Panques / Waffles 112 Pan Tostado Chabacano Chabacano Papaya Pomelo/Toronja 87 Panecillo / Mollete Dulce 24 Panques / Waffles 37 Panques / Waffles 113 Pan Tostado Plátanos Plátanos Duraznos Uvas 88 Panecillo / Mollete Dulce 25 Panques / Waffles 38 Panques / Waffles 114 Pan Tostado Arándanos Arándanos Peras 100% Jugo 100 Panecillo / Mollete Dulce 26 Panques / Waffles 40 Panques / Waffles 115 Pan Tostado Duraznos Cerezas Ciruelas Kiwi 101 Panecillo / Mollete Dulce 28 Panques / Waffles 41 Panques / Waffles 116 Pan Tostado Peras Pomelo/Toronja Frita Mangos 102 Panecillo / Mollete Dulce 30 Panques / Waffles 42 Panques / Waffles 117 Pan Tostado Piña 100% Jugo Fresas Melón Dulce 103 Panecillo / Mollete Dulce 31 Panques / Waffles 118 Pan Tostado Pan Tostado Ciruelas Kiwi Nectarinas 104 Panecillo / Mollete Dulce 32 Panques / Waffles 106 Pan Tostado 120 Pan Tostado Patata/Papa al Horno Mangos Manzanas Papaya Master Menu - Desayuno Rev. 1/ de 21

10 121 Pan Tostado 275 Asociación para el Desarrollo Infantil DESAYUNO - MASTER MENÚ 288 Duraznos Cerezas Piña 122 Pan Tostado 277 Peras 123 Pan Tostado 278 Pina 124 Pan Tostado 280 Ciruelas 125 Pan Tostado 281 Patata/Papa al Horno 126 Pan Tostado 282 Fresas Pan Tostado Dulce (No 283 Pomelo/Toronja Uvas Kiwi Mangos Melón Dulce Nectarinas Manzanas 285 Chabacano 286 Plátanos 287 Arándanos Naranjas Papaya Duraznos Peras Master Menu - Desayuno Rev. 1/ de 21

11 ALMUERZO / CENA - MASTER MENÚ Queso Americano 165 Frijoles Cocidos en Salsa 28 Carne de Res Molida 183 Carne de Res Molida Panecillo Otro Tipo de Pasta Pan Elote/Paja Puré de Tomate Fritas Batatas/Camote / Ñames Espárrago Uvas 107 Queso Americano 168 Sopa de Guisante o Frijoles 228 Carne de Res Molida 50 Carne de Res Molida Pan Galletas Pan Bollo/Bolillo Sopa de Tomate Duraznos Patata/Papas Fritas Fritas Manzanas Brócoli Plátanos Uvas 108 Queso Americano 220 Sopa de Frijoles o Guisantes 181 Carne de Res Molida 47 Carne de Res Molida Hi Ho / Ritz Galletas Galletas Bollo/Bolillo Otro Tipo de Pasta Sandia Uvas Patata/Papas Fritas Melón Dulce Piña Zanahorias Plátanos Judía/Fríjol Verdes 233 Queso Americano 182 Carne de Res Molida 157 Carne de Res Molida Pan Bollo/Bolillo Panecillo Carne de Res Elote/Paja Brócoli Elote/Paja Peras Cóctel de s Puré de Patata/Papa Frijoles / Judías 184 Carne de Res Molida 222 Carne de Res Molida 213 Carne de Res Molida Otro Tipo de Pasta Pan Otro Tipo de Pasta Judía/Fríjol Verdes Zanahorias Frijoles Cocidos en Salsa Manzanas Cóctel de s Duraznos 51 Frijoles Cocidos en Salsa 25 Carne de Res Molida 05 Carne de Res Molida 43 Carne de Res Molida Tortillas Macarrón Fideo Masa para Pizza Galletas Tomates Judía/Fríjol Verdes Lechuga Lechuga Piña Puré de Manzana Cóctel de s Duraznos 166 Frijoles Cocidos en Salsa 221 Carne de Res Molida 54 Carne de Res Molida 42 Carne de Res Molida Panecillo Arroz Blanco Masa para Pizza Panecillo/Biscuit Elote/Paja Guisante Verde Surtidos/Variados Tomates Fresas Puré de Manzana Uvas Piña Master Menu - Almuerzo / Cena Rev. 1/ de 21

12 ALMUERZO / CENA - MASTER MENÚ 12 Carne de Res para Sándwich / Procesada 131 Costillas de Carne de Res 68 Carne de Res Asada 140 Bistec Pan Panecillo Pan Palitos/ Varillas de Pan Kiwi Uvas Fritas Zanahorias Calabacín Melón Dulce Papas/Patatas al Horno Surtidos/Variados 70 Carne de Res para Sándwich / Procesada 126 Costillas de Carne de Res 150 Carne de Res Asada 56 Bistec Pan Mollete/Panecillo de Harina de Maíz Arroz Blanco Panecillo Melón Dulce Surtidos/Variados Batatas/Camote / Brócoli Elote/ Habichuela Pepinos Ñames Duraznos Naranjas 128 Costillas de Carne de Res 156 Carne de Res Asada 155 Carne de Res Asada 137 Bistec Arroz Blanco Pan Pan Tostado Panecillo/Biscuit Judía/Fríjol Verdes Peras Puré de Manzana Fritas Puré de Manzana Frijoles Cocidos en Salsa Calabacín Naranjas 132 Costillas de Carne de Res 152 Carne de Res Asada 133 Bistec 46 Bistec Pan Tostado Pan Pan Fideo de Chow Míen Plátanos Elote/Paja Brócoli Guisante Verde Zanahorias Papas/Patatas al Horno Puré de Manzana Duraznos 130 Costillas de Carne de Res 153 Carne de Res Asada 134 Bistec Pan Panecillo/Biscuit Panecillo Patata/Papas Fritas Lechuga Puré de Patata/Papa Plátano Plátanos Elote/Paja Frijoles / Judías de Caritas / de Carete 125 Costillas de Carne de Res 151 Carne de Res Asada 135 Bistec 167 Frijoles Caritas/de Carete Otro Tipo de Pasta Otro Tipo de Pasta Otro Tipo de Pasta Arroz Blanco Elote/Paja Uvas Zanahorias Espinacas Kiwi Elote/Paja Kiwi Naranjas 127 Costillas de Carne de Res 55 Carne de Res Asada 136 Bistec Pan Panecillo Arroz Blanco Frijoles Cocidos en Salsa Puré de Patata/Papa Pimentónes Rojo/Verde/Amarillo Ensalada de Patata/Papa Elote/Paja Lechuga Master Menu - Almuerzo / Cena Rev. 1/ de 21

13 ALMUERZO / CENA - MASTER MENÚ Salchichón de Bolonia 111 Queso Cheddar 115 Queso 66 Queso Hojuelas/ Taco/ Totopos Pan para Pitas Pan Salsa Surtidos/Variados Cóctel de s Kiwi Brócoli Lechuga 230 Salchichón de Bolonia 110 Queso Cheddar 22 Queso 207 Queso Pan Galletas Macarrón Fideo Macarrón Fideo Judía/Fríjol Verdes Fresas Uvas Judía/Fríjol Verdes Puré de Manzana Fritas Elote/Paja Duraznos 67 Salchichón de Bolonia 45 Queso Cheddar 206 Queso Pan Plátanos Tortilla Suave Naranjas Mollete/Panecillo de Harina de Maíz Surtidos/Variados Pepinos Tomates Ensalada de Pollo 200 Salchichón de Bolonia 03 Queso 116 Queso 40 Pollo Pan para Pitas Pan Palitos/ Varillas de Pan Bollo/Bolillo Duraznos Puré de Tomate Naranjas Plátanos Judía/Fríjol Verdes Manzanas Judía/Fríjol Verdes Manzanas 201 Salchichón de Bolonia 07 Queso 114 Queso 71 Pollo Tortillas Maza para Pizza Bagel Pan Coliflor Zanahorias Manzanas Judía/Fríjol Verdes Naranjas Puré de Manzana Guisante Verde Cóctel de s 113 Queso 08 Queso 205 Pollo Queso Panecillo/Mollete Panecillo/Biscuit Macarrón Fideo Puré de Tomate Piña Judía/Fríjol Verdes Plátanos Guisante Verde Cóctel de s 112 Queso Cheddar 232 Queso 21 Queso 175 Pollo Tortillas Pan Macarrón Fideo Panecillo Frijoles Fritos Sopa de Tomate Pepinos Tomates Cóctel de s Plátanos Melón Dulce Uvas Master Menu - Almuerzo / Cena Rev. 1/ de 21

14 173 Pollo 33 Pollo 32 Masa de Hojaldre Panecillo Pan Puré de Manzana Trozos de Pollo (Nuggets) 105 Salchicha Empanada Pan Molido para Empanizar (con la Etiqueta de Nutricion o Hecho en Casa) Fritas Judía/Fríjol Verdes Zanahorias Ejotes/ Habichuelas Duraznos Uvas Cóctel de s 38 Pollo 35 Pollo 223 Arroz Blanco Croissant Pan Brócoli Tomates Trozos de Pollo (Nuggets) 104 Salchicha Empanada Fritas Pan Molido para Empanizar (con la Etiqueta de Nutricion o Hecho en Casa) Melón Dulce Espinacas Naranjas Guisante Verde 172 Pollo 37 Pollo 31 Masa de Hojaldre Asociación para el Desarrollo Infantil ALMUERZO / CENA - MASTER MENÚ Pan Molido para Empanizar (con la Etiqueta de Nutricion o Hecho en Casa) Piña Trozos de Pollo (Nuggets) 224 Salchicha Empanada Pan Molido para Empanizar (con la Etiqueta de Nutricion o Hecho en Casa) Pan Molido para Empanizar (con la Etiqueta de Nutricion o Hecho en Casa) Surtidos/Variados Coliflor Patata/Papas Fritas Zanahorias Kiwi Calabacín Piña Naranjas 218 Pollo 34 Pollo Arroz Salvaje Pan Brócoli Guisante Verde Naranjas Fresas Frijoles / Judías con Chili REQUESÓN 36 Pollo 203 Pollo 211 Frijoles/Judías con Chili 185 Requesón XTRA Panecillo/Biscuit Zanahorias Naranjas Mollete/Panecillo de Harina de Maíz Galletas Pan Tostado Jugo de Tomate o Surtidos/Variados Batatas/Camote / Puré de Manzana Ñames Peras Brócoli 174 Pollo 188 Requesón XTRA Masa de Hojaldre Surtidos/Variados Naranjas 204 Pollo 235 Trozos de Pollo (Nuggets) Salchicha Empanada Panecillo Dulce Fresas Pepinos Trozos de Pollo (Nuggets) 106 Salchicha Empanada 186 Requesón XTRA Arroz Integral Pan Arroz Blanco Panques o Waffles Guisante Verde Patata/Papas Fritas Manzanas Duraznos Duraznos Elote/Paja Elote/Paja Guisante Verde Master Menu - Almuerzo / Cena Rev. 1/ de 21

15 238 Requesón XTRA 57 Huevo 76 Filete de Pescado 208 Jamón Ravioli Masa de Hojaldre Pan Macarrón Fideo Judía/Fríjol Verdes Asociación para el Desarrollo Infantil ALMUERZO / CENA - MASTER MENÚ Surtidos/Variados Patata/Papas Fritas Guisante Verde Duraznos Fresas Uvas Cóctel de s 187 Requesón XTRA 62 Huevo 77 Filete de Pescado 225 Jamón Galletas Panecillo/Mollete Rollos Zanahorias Melón Dulce Guisante Verde Mollete/Panecillo de Harina de Maíz Surtidos/Variados Peras Puré de Tomate Duraznos Naranjas 237 Requesón XTRA 75 Filete de Pescado 231 Jamón Galletas Panecillo/Biscuit Otro Tipo de Pasta Sopa de Tomate Filete de Pescado Ejotes/ Habichuelas Surtidos/Variados Piña Peras Duraznos Huevos 78 Filete de Pescado 74 Trozos de Pescado (Empanados) 217 Jamón Pan Tostado Palitos/ Varillas de Pan Pan Lechuga Elote/Paja Puré de Patata/Papa Puré de Manzana Naranjas Ciruelas 58 Huevo 73 Filete de Pescado Panques o Waffle Patata/Papa Frita (como croqueta) Puré de Manzana Panecillo Dulce Fritas Frijoles al Horno Jamón Hot Dogs / Salchicha 60 Huevo 80 Filete de Pescado 63 Jamón 101 Hotdogs/Salchicha Tortilla Suaves Arroz Blanco Pan Tortillas de Harina Naranjas Brócoli Zanahorias Plátanos Judía/Fríjol Verdes Plátanos Manzanas Zanahorias 61 Huevo 214 Filete de Pescado 04 Jamón 48 Hotdogs/Salchicha Pan Tostado Otro Tipo de Pasta Masa para Pizza Bollo/Bolillo Cóctel de s Ensalada de Repollo Puré de Tomate Peras Surtidos/Variados Zanahorias Zanahorias Elote/Paja Master Menu - Almuerzo / Cena Rev. 1/ de 21

16 215 Hotdogs/Salchicha 11 Maní/Cacahuate 02 Pepperoni Pan Pan Masa para Pizza Patata/Papas Fritas Guisante Verde Lechuga Uvas Uvas Fresas Salsa con Carne (Hecha en Casa) 20 Maní/Cacahuate 01 Pepperoni Pan Otro Tipo de Pasta Tortilla Suaves Panecillo/Mollete 102 Hotdogs/Salchicha 24 Asociación para el Desarrollo Infantil ALMUERZO / CENA - MASTER MENÚ Salsa con Carne Ensalada de Patata/Papa Puré de Tomate Plátanos Peras Melón Dulce Lechuga Judía/Fríjol Verdes Puré de Tomate 216 Hotdogs/Salchicha 14 Otro Tipo de Pasta Puré de Manzana Naranjas Mantequilla de Maní / Cacahuate Maní/Cacahuate Galletas Duraznos Judía/Fríjol Verdes Carne de Puerco/Cerdo Maní/Cacahuate 18 Maní/Cacahuate 81 Carne de Puerco/Cerdo Galletas Panques o Waffle Pan Arroz Blanco 103 Hotdogs/Salchicha 15 Sopa de Tomate Puré de Manzana Sopa de Tomate Frijolesal Horno Duraznos Plátanos Melón Dulce Puré de Manzana 100 Hotdogs/Salchicha 16 Maní/Cacahuate 13 Rollos Panques o Waffle Pan Lechuga Fritas Plátanos Maní/Cacahuate 88 Carne de Puerco/Cerdo Mollete/Panecillo de Harina de Maíz Surtidos/Variados Fritas Arándanos Peras Plátanos Lentejas 234 Maní/Cacahuate 85 Carne de Puerco/Cerdo Pan Zanahorias Apio PEPPERONI Panecillo/Mollete Ejotes/ Habichuelas Zanahorias 171 Lentejas 17 Maní/Cacahuate 06 Pepperoni 83 Carne de Puerco/Cerdo Pan para Pitas Panecillo/Mollete Masa para Pizza Pan Molido para Empanizar (con la Etiqueta de Nutricion o Hecho en Casa) Plátanos Fresas Puré de Tomate Elote/Paja Guisante Verde Apio Ejotes/ Habichuelas Cóctel de s Master Menu - Almuerzo / Cena Rev. 1/ de 21

17 84 Carne de Puerco/Cerdo 170 Frijoles Fritos 176 Salchicha - Carne de Res 180 Salchicha - Carne de Puerco/Cerdo Pan Chips de Tortilla Pan Grits/ Semola de Maiz Fritas Asociación para el Desarrollo Infantil ALMUERZO / CENA - MASTER MENÚ Salsa Fritas Naranjas Uvas Piña Elote/Paja Guisante Verde 210 Carne de Puerco/Cerdo 226 Salchicha - Carne de Res 177 Salchicha - Carne de Puerco/Cerdo Mollete/Panecillo de Harina de Maíz Panques o Waffle Panecillo/Biscuit Puré de Patata/Papa QUESO RICOTA Fritas Patata/Papa Frita (como croqueta) Judía/Fríjol Verdes Elote/Paja Naranjas 86 Carne de Puerco/Cerdo 27 Ricota Queso XTRA 202 Salchicha - Carne de Res Otro Tipo de Pasta Lasaña Fideo Panques o Waffle Duraznos Puré de Tomate Ejotes/ Habichuelas Lechuga Arándanos Cóctel de s Guisado de Carne 82 Carne de Puerco/Cerdo 23 Ricota Queso XTRA 10 Salchicha - Carne de Res 44 Guisado - Carne de Res Arroz Blanco Ravioli Maza para Pizza Galletas Surtidos/Variados Ejotes/ Habichuelas Puré de Tomate Lechuga Duraznos Uvas Duraznos Duraznos 87 Carne de Puerco/Cerdo 30 Salchicha - Carne de Res Tortilla Suave Frijoles Fritos Peras Carne para Asar Otro Tipo de Pasta Repollo Pimentónes Rojo/Verde/Amarillo Atún Frijoles / Judías Fritas 138 Milanesa de Res 72 Salchicha - Carne de Res 236 Atún Pan Tostado Bollo/Bolillo Galletas Tomates Puré de Patata/Papa Patata/Papas Fritas Duraznos Piña Variada 227 Frijoles Fritos 178 Salchicha - Carne de Puerco/Cerdo 64 Atún Tortilla Suave Panques o Waffle Pan Surtidos/Variados Salchicha Plátanos Guisante Verde Manzanas Cóctel de s Duraznos Master Menu - Almuerzo / Cena Rev. 1/ de 21

18 ALMUERZO / CENA - MASTER MENÚ 26 Atún 141 Pavo 160 Pavo Molido 122 Yogurt Otro Tipo de Pasta Arroz Blanco Panecillo Panques o Waffle Guisante Verde Ejotes/ Habichuelas Zanahorias Patata/Papa Frita (como croqueta) Duraznos Duraznos Duraznos Arándanos Pavo 144 Pavo 142 Pavo Molido 118 Yogurt Bollo/Bolillo Otro Tipo de Pasta Pan Hongos Puré de Tomate Uvas Fritas Peras Brócoli 143 Pavo 162 Pavo Molido 65 Pavo Molido 117 Yogurt Panecillo Arroz Blanco Pan Panecillo Dulce Espinacas Kiwi Guisante Verde Plátanos Plátanos Frijoles Cocidos en Salsa Fresas Zanahorias 148 Pavo 53 Pavo Molido 52 Pavo Molido 121 Yogurt Galletas Pan Arroz Blanco Bagel Manzanas Repollo Pimentón Rojo/Verde/Amarillos Zanahorias Plátanos Fresas Cóctel de s 146 Pavo 41 Pavo Molido 164 Pavo Molido 212 Yogurt Coliflor Pan Taco Shell Pan Panques o Waffle Uvas Zanahorias Surtidos/Variados Lechuga Fresas Arándanos Fritas Duraznos 145 Pavo 163 Pavo Molido 161 Pavo Molido 124 Yogurt Panecillo/Biscuit Pan Tostado Otro Tipo de Pasta Palitos/ Varillas de Pan Guisante Verde Uvas Brócoli Kiwi Cóctel de s Pepinos Puré de Tomate Piña 147 Pavo 158 Pavo Molido 123 Yogurt Relleno Pan Panecillo/Biscuit YOGURT Puré de Patata/Papa Papas/Patatas al Horno Duraznos Judía/Fríjol Verdes Judía/Fríjol Verdes Calabacín Master Menu - Almuerzo / Cena Rev. 1/ de 21

19 ALMUERZO / CENA - MASTER MENÚ 120 Yogurt Galletas Fresas Calabacín Master Menu - Almuerzo / Cena Rev. 1/ de 21

20 MERIENDA - MASTER MENÚ Carne de Res 145 Queso 30 Queso 227 Pollo Bagel Manzana Otro Tipo de Pasta Queso 232 Queso 211 Pollo Carne de Res en Salsa de Barbeque Biscuit Cóctel de Masa para Pizza Pan/Bollo/Bolillo 40 Carne Molida de Res Palitos/ Varillas de Pan Manzana 47 Carne de Res - Hígado Tortillas de Maíz Pan 181 Queso 285 Queso 246 Pollo 100% Jugo Galleta Salada / Pretzel - Dura 152 Queso 250 Queso 88 Pollo Surtidos/Variados Tortilla 01 Queso 64 Queso 280 Pollo Carne Fria/ Procesada de Res Galletas Fresas Pan Tostado Pan 176 Queso 140 Queso 257 Pollo Carne Fria/ Procesada de Res Hi Ho / Ritz Galletas Arroz Blanco Peras 114 Queso 223 Costillas de Res Panecillo/Mollete Dulce Otro Tipo de Pasta 226 Queso 283 Puntas de Res Otro Tipo de Pasta 146 Pollo 188 Salchicha Empanada Biscuit Bagel 210 Queso 251 Puntas de Res Masa para Pizza 158 Pollo Galleta Salada / Pretzel - Dura Biscuit 263 Puntas de Res 245 Queso Galleta Salada / Pretzel - Dura 170 Pollo Arroz Blanco Pan 147 Requesón XTRA 268 Queso Bagel Pastelitos de Arroz / Rice Cakes 182 Pollo Queso Palitos/ Varillas de Pan 171 Requesón XTRA 86 Queso Pan Hojuelas/ Taco/ Totopos 204 Pollo 164 Queso Cheddar Galletas 183 Requesón XTRA Chips de Maíz o Integrales 256 Queso Palitos/ Varillas de Pan Arroz Blanco 220 Pollo 202 Queso Arroz Salvaje 200 Requesón XTRA Galletas de Animalitos Pollo Salchicha Empanada Requesón Galletas Dulces Master Menu - Merienda Rev. 1/ de 21

21 MERIENDA - MASTER MENÚ 21 Requesón XTRA 233 Requesón XTRA 243 Huevo 231 Hotdogs/Salchicha Galletas Surtidos/Variados Panques / Waffles Otro Tipo de Pasta 221 Requesón XTRA 72 Requesón XTRA 213 Huevo Barras de Granola/Muesli Fresas Masa para Pizza 284 Hotdogs/Salchicha 115 Requesón XTRA 248 Huevo Panecillo/Mollete Dulce 237 Requesón XTRA 271 Huevo Avena 148 Huevo Bagel Pan Tostado Galleta Salada / Pretzel - Dura 261 Hotdogs/Salchicha Pastelitos de Arroz / Rice Cakes 228 Requesón XTRA 282 Huevo Arroz Blanco Otro Tipo de Pasta 160 Huevo Pan Tostado 207 Cordera Biscuit 242 Requesón XTRA 105 Huevo Panques / Waffles 172 Huevo 212 Requesón XTRA Huevos Pan 100% Jugo Piña 184 Huevo Hot Dogs / Salchicha Papas Rayadas/ Hash Browns 153 Couscous Maní/Cacahuate 247 Requesón XTRA Bagel Peras 201 Huevo 150 Hotdogs/Salchicha Galletas Dulces Bagel 165 Maní/Cacahuate 258 Requesón XTRA Biscuit Pastelitos de Arroz / Rice Cakes 05 Huevo 162 Hotdogs/Salchicha Galletas Biscuit 177 Maní/Cacahuate 270 Requesón XTRA Pan Duraznos 222 Huevo 174 Hotdogs/Salchicha Barras de Granola/Muesli Pan 203 Maní/Cacahuate 281 Requesón XTRA Galletas Dulces Pan Tostado 133 Huevo 186 Hotdogs/Salchicha Panecillo/Mollete Dulce Palitos/ Varillas de Pan 02 Maní/Cacahuate 38 Requesón XTRA Galletas Manzanas 238 Huevo 206 Hotdogs/Salchicha Avena Galletas Cordera Maní/Cacahuate Master Menu - Merienda Rev. 1/ de 21

22 MERIENDA - MASTER MENÚ Maní/Cacahuate 154 Frijoles/Judías Fritas Atún 235 Pavo Panecillo/Mollete Dulce Bagel Otro Tipo de Pasta Maní/Cacahuate 166 Frijoles/Judías Fritas 216 Pavo Avena Biscuit 155 Atún Masa para Pizza Maní/Cacahuate 178 Frijoles/Judías Fritas 255 Pavo Bagel Panques / Waffles Pan 167 Atún Biscuit Galleta Salada / Pretzel - Dura Maní/Cacahuate 208 Frijoles/Judías Fritas 277 Pavo Galleta Salada / Pretzel - Dura Galletas 234 Atún Otro Tipo de Pasta Pastelitos de Arroz / Rice Cakes Maní/Cacahuate 253 Frijoles/Judías Fritas 84 Pavo Pastelitos de Arroz / Rice Cakes Galleta Salada / Pretzel - Dura 254 Atún Tortillas Galleta Salada / Pretzel - Dura Maní/Cacahuate 275 Frijoles/Judías Fritas 266 Pavo Tortillas Pastelitos de Arroz / Rice Cakes 276 Atún Arroz Blanco Maní/Cacahuate 85 Frijoles/Judías Fritas Pastelitos de Arroz / Rice Cakes Pan Tostado Tortillas 83 Atún Maní/Cacahuate 288 Frijoles/Judías Fritas Tortilla Suave Manzanas Pan Tostado 265 Atún 205 Salchicha Vienna Maní/Cacahuate 264 Frijoles/Judías Fritas Arroz Blanco Galletas Plátanos Arroz Blanco 273 Vienna Salchicha Maní/Cacahuate Apio Chuletas de Puerco/Cerdo Chuletas de Puerco/Cerdo Carne para Asar 286 Milanesa de Res Pavo 156 Pavo Bagel Pastelitos de Arroz / Rice Cakes Pan Tostado 168 Pavo 61 Yogurt Galletas Saladas Salchicha - Carne de Pan Res 180 Pavo 52 Yogurt Pan Salchicha Vienna Yogurt Bagel Pan Frijoles / Judías Fritas 144 Salchicha - Carne de Res 224 Pavo 41 Yogurt Pan Arroz Integral Mixtura de Cereal Master Menu - Merienda Rev. 1/ de 21

23 MERIENDA - MASTER MENÚ 60 Yogurt 55 Yogurt 33 Biscuit Galletas Dulces Chabacanos Manzanas CEREAL 11 Yogurt 42 Yogurt 107 Biscuit Galletas Plátanos 100% Jugo 37 Mixtura de Cereal Manzanas 218 Yogurt 45 Yogurt 63 Biscuit Donut Zanahorias Fresas 187 Mixtura de Cereal 100% Jugo 225 Yogurt 50 Yogurt 173 Biscuit Barras de Granola/Muesli Melón Dulce 71 Mixtura de Cereal 53 Yogurt 43 Yogurt Panecillo/Mollete Dulce 100% Jugo 175 Cereal Frio 54 Yogurt 46 Yogurt Avena Duraznos 185 Pan 236 Yogurt 44 Yogurt Otro Tipo de Pasta Fresas Cóctel de Fresas 134 Pan 36 Galletas Dulces 56 Yogurt 51 Yogurt Manzanas Panques / Waffles 28 Palitos/ Varillas de Pan 262 Galletas Dulces 48 Yogurt Manzanas Uvas Galleta Salada / Pretzel - Dura BAGEL 103 Palitos/ Varillas de Pan 135 Galletas Dulces 278 Yogurt 100% Jugo Pastelitos de Arroz / Rice Cakes 74 Bagel Fresas 104 Palitos/ Varillas de Pan 58 Yogurt Salsa para Pizza Tortillas 137 Bagel 57 Yogurt Bizcocho de 07 Galletas Chocolate/Brownie Mangos 32 Bagel Chips Manzanas Manzanas 267 Yogurt 117 Bizcocho de Chocolate/Brownie 08 Galletas Arroz Blanco 100% Jugo Plátanos Biscuit 27 Yogurt 116 Galletas Dulces Galletas Bizcocho de Chocolate/Brownie 06 Galletas Manzanas Zanahorias Pan Master Menu - Merienda Rev. 1/ de 21

24 MERIENDA - MASTER MENÚ 20 Galletas 151 Donut 161 Panecillo/Mollete Dulce Apio 100% Jugo Panques / Waffles 17 Galletas 121 Panecillo/Mollete Dulce Barras de Granola/Muesli Uvas Kiwi 70 Panques / Waffles 12 Galletas 124 Panecillo/Mollete Dulce Melón Dulce 34 Barras de Granola/Muesli Manzanas Nectarinas 03 Galletas de Animalitos 125 Panecillo/Mollete Dulce 100% Jugo 112 Barras de Granola/Muesli Naranjas Fresas 100% Jugo 67 Masa de Hojaldre 102 Galletas Gold Fish 126 Panecillo/Mollete Dulce Fresas 100% Jugo 75 Barras de Granola/Muesli Fresas Duraznos 18 Galletas 127 Panecillo/Mollete Dulce Kiwi 136 Barras de Granola/Muesli 14 Galletas 128 Panecillo/Mollete Dulce 130 Naranjas Panecillo / Mollete 15 Dulce Galletas 68 Panecillo/Mollete Dulce 101 Peras Piña Galleta Salada / Pretzel - Dura Plátanos Galleta Salada / Pretzel - Dura Duraznos Fresas 100% Jugo 24 Panecillo/Mollete Dulce Galleta Salada / Pretzel - Dura 16 Galletas Manzanas 113 Panecillo/Mollete Dulce 77 Peras Fresas 131 Panecillo/Mollete Dulce 13 Galletas Apio 138 Avena Fresas 118 Panecillo/Mollete Dulce 22 Galletas Cerezas DONUT 73 Avena 122 Panecillo/Mollete Dulce Fresas 120 Cóctel de s 35 Galleta Salada / Pretzel - Dura Pastelitos de Arroz / Rice Cakes Panecillo/Mollete Dulce Manzanas Uvas 108 Donut Donut Pastelitos de Arroz / Rice Cakes 100% Jugo 123 Panecillo/Mollete Dulce 110 Otro Tipo de Pasta 100% Jugo Fresas Melón Dulce Otro Tipo de Pasta 100% Jugo Garnacha de Carne con Galleta Salada / Pretzel - Dura Pastelitos de Arroz / Rice Cakes Master Menu - Merienda Rev. 1/ de 21

25 MERIENDA - MASTER MENÚ Tortilla Suave 76 Pan Tostado Dulce (No Fresas 31 Tortillas Manzanas Chips de Tortilla 81 Tortillas 100 Chips de Tortillas Plátanos Naranjas 87 Tortillas Surtidos/Variados Arroz Blanco 66 Tortillas 80 Tortillas Pan Tostado 26 Pan Tostado 230 Pan Tostado 215 Pan Tostado 78 Pan Tostado 214 Pan Tostado Fresas 111 Arroz Blanco 100% Jugo 25 Manzanas Manzanas 143 Plátanos 100% Jugo 141 Zanahorias Peras 142 Uvas Fresas 65 Fresas o y Pan Tostado Dulce (No Master Menu - Merienda Rev. 1/ de 21