DEPARTAMENTO DE PROGRAMA DE MATERIA HORAS T/P: 2/3 PROCESOS II ELABORÓ:

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1 DEPARTAMENTO DE CENTRO DE CIENCIAS BÁSICAS Estadística PROGRAMA DE MATERIA MATERIA: TALLER DE CONTROL ESTADÍSTICO DE HORAS T/P: 2/3 PROCESOS II CARRERA: INGENIERO INDUSTRIAL CRÉDITOS: 7 ESTADÍSTICO SEMESTRE: 7 CLAVE MATERIA: 5689 PLAN DE ESTUDIOS: 2003 FECHA REVISIÓN: Julio 2008 ÁREA ACADÉMICA: AVANZADA REVISÓ: MEAB ACADEMIA: MÉTODOS ESTADÍSTICOS AVANZADOS NIVEL B ELABORÓ: Miguel Ángel Márquez Elías OBJETIVO GENERAL Al término del curso, el alumno adquirirá las habilidades suficientes para aplicar técnicas estadísticas efectivas para el Control Estadístico de Procesos en lo referente a Cartas de Control, Muestreo de Aceptación e Ingeniería de Control de Procesos a partir de la comprensión y análisis de técnicas actualmente disponibles. NA OBJETIVO PARTICULAR METODOLOGÍA El trabajo académico del curso descansa, fundamentalmente, en la técnica de solución de problemas referidos a situaciones reales y artificiales, apoyándose con software estadístico para optimizar las operaciones. DESCRIPCIÓN DE LA MATERIA Este curso, para la carrera de Ingeniero Industrial Estadístico tiene como requisito académico el curso de Taller de Control Estadístico de Procesos I con todos los requisitos que a su vez éste solicitó y está localizado en el séptimo semestre dentro del plan de estudios correspondiente. Los contenidos se apoyan en los conocimientos y habilidades previamente adquiridos acerca de conceptos y herramientas propias del área. Estos nuevos contenidos incluyen los temas de Muestreo de Aceptación, Ingeniería de Control de Procesos y Cartas de Control, siendo éste último continuación de lo visto en el curso de Taller de Control Estadístico de Procesos previo. El desarrollo del presente curso se dará pasando por un sustento teórico suficiente para la comprensión de las técnicas a la vez que se proporcionan las experiencias pertinentes a través de prácticas con información recabada con fines específicos. de 5 Código: FO Revisión: 0 Emisión: 5/06/0

2 UNIDAD I: CONTENIDO GENERAL CARTAS DE CONTROL, CASOS ESPECIALES Tiempo: 5 SEMANAS. Construirá e interpretará cartas de control alternativas para detectar corrimientos pequeños del proceso Cartas de Control de Suma Acumulada Carta tabular para monitorear la media Recomendaciones para el diseño Carta estandarizada Subgrupos racionales Respuesta inicial rápida Cartas de Suma Acumulada Unilateral Cartas de Suma Acumulada para Variabilidad Máscara V Carta de control de Promedio Móvil Ponderado Exponencialmente para la media del proceso Diseño de la carta Subgrupos racionales Característica de respuesta inicial rápida Monitoreo de la variabilidad Aplicación a datos de tipo Poisson Predicción del nivel del proceso Carta de control de Promedio Móvil Cartas de control de x y R para corridas cortas de producción.2 Construirá e interpretará cartas de control alternativas para corridas de producción cortas Cartas de control de atributos Cartas de control con límites modificados y de aceptación Cartas de control para procesos de flujos múltiples Procesos de flujos múltiples Cartas de control grupales CEP con datos de procesos autocorrelacionados 2 de 5 Código: FO Revisión: 0 Emisión: 5/06/0

3 Fuentes y efectos de autocorrelación en datos Modelo de Series de Tiempo Procedimiento aproximado para datos correlacionados Estimación y monitoreo de σ Sensibilidad de las cartas de control de residuales Enfoque sin modelo Diseño económico de cartas de control Diseño de una carta de control Características del proceso Parámetros del costo Trabajos iniciales y diseño económico Un modelo económico de la carta de control UNIDAD II: CARTAS DE CONTROL EN CASOS MULTIVARIADOS E INGENIERÍA DE CONTROL DE PROCESOS Tiempo: 6 SEMANAS: 2. Construirá e interpretará cartas de control adecuadas para procesos de variables múltiples Descripción de datos de variables múltiples Distribución Normal con varias variables Vector de x y matriz de covarianza muestral Carta de control T² de Hotelling Datos subagrupados Observaciones individuales Carta de control de Promedio Móvil Ponderado Exponencialmente para variables múltiples Ajuste de Regresión Cartas de control para monitorear variabilidad Métodos de Componentes principales 2.2 Comprenderá y aplicará el enfoque de Ajuste de Retroalimentación en el control de procesos Monitoreo y regulación del proceso Control del proceso por ajuste de retroalimentación Control integral Carta de ajuste y sus variantes Combinación de Control Estadístico de Procesos y la Ingeniería de Control de Procesos 3 de 5 Código: FO Revisión: 0 Emisión: 5/06/0

4 UNIDAD III: 3. Construirá planes de muestreo de aceptación por atributos MUESTREO DE ACEPTACIÓN Tiempo: 5 SEMANAS Ventajas y desventajas Tipos de planes de muestreo Formación de lotes Muestreo aleatorio Lineamientos para usar el muestreo de aceptación Planes con una sola muestra Definición del plan Curva OC Diseño de un plan con curva OC especificada Inspección con rectificación Muestreo doble, múltiple y secuencial 3.2 Utilizará los procedimientos de muestreo Military Standard y de Dodge Romig 3.3 Construirá planes del muestreo de aceptación por variables Military Standard 05E (ANSI/ASQC Z.4, ISO2859) Descripción del estándar Procedimiento Planes de muestreo de Dodge Romig Planes AOQL Planes LTPD Estimación del promedio del proceso del muestreo de aceptación por variables Ventajas y desventajas Tipos de planes existentes Precauciones Diseños de un plan de muestreo por variables con curva OC especificada Military Standard 44 (ANSI/ASQC Z.9) Descripción general del estándar Uso de tablas Otros procedimientos de muestreo por variables Muestreo en cadena Muestreo contínuo: CSP- Planes de muestreo por salto de lotes 4 de 5 Código: FO Revisión: 0 Emisión: 5/06/0

5 CRITERIOS DE EVALUACIÓN RUBRO i Criterio Criterio 2 PERIODO Primer examen parcial 30% 25% Al finalizar la unidad Segundo examen 30% 25% Al finalizar la unidad parcial Tercer examen parcial 30% 30% Fijado por el H. Consejo Universitario Actividades de Aprendizaje ii 0% 0% Durante el semestre Laboratorio de 0% 0% Durante el semestre cómputo iii Nota: Si la calificación promedio de los exámenes es aprobatoria se aplicará el criterio 2 en caso contrario se aplicará el criterio RECURSOS DIDÁCTICOS Página web del Departamento: BIBLIOGRAFÍA Básica:. Montgomery Douglas. CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD, Ed.LIMUSA WILEY, México Grant, E., y Leavenworth. CONTROL ESTADÍSTICO DE CALIDAD. Ed. CECSA. México Lyonnet, Patrick. LOS MÉTODOS DE LA CALIDAD TOTAL. Ed. DÍAS DE SANTOS. Madrid. 989 Complementaria:. Pérez, César. CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD. Ed. RAMA. Madrid Thompson, J. y Koronacki, J. STATISTICAL PROCESS CONTROL FOR QUALITY IMPROVEMENT. Ed. CHAPMAN & HALL. Nueva York Kubiak, T.M. and Benbow Donal W. The Certified Six Sigma Black Belt. Handbook Second Edition Bhisham C. Gupta & Fred Walker. Statistical Quality Control for the Six Sigma Green Belt. ASQ Quality Press Mark L. Crossley. The desk reference of Statistical Quality Methods. ASQ Quality Press. Second Edition i Todos los exámenes serán departamentales. ii Pueden ser: mini exámenes, exposiciones, proyectos, solución de problemas, lectura de artículos de investigación del área, tareas, etc. iii Asistencia al laboratorio, prácticas de laboratorio, reportes 5 de 5 Código: FO Revisión: 0 Emisión: 5/06/0