NUTRI COACHING INSTITUTE OBJETIVOS. Certificación Health Coach Asteriscos

Transcripción

1 Certificación Health Coach Asteriscos NUTRI COACHING INSTITUTE El Health Coach hace al otro autor de sí mismo, potencializando sus facultades para convertirse en una persona sana y feliz OBJETIVOS Comprenderás el funcionamiento del cuerpo y la combinación adecuada de los alimentos para controlar las hormonas de hambre, adelgazar y evitar enfermedades. Conocerás los diferentes tipos de dietas y aprenderás a diseñar dietas balanceadas y a personalizarlas de acuerdo al estilo de vida, estatura, actividad física y estado fisiológico de cada persona. Favorecerás el auto aprendizaje de la persona y le ayudarás a establecer objetivos y metas claras. Usarás las herramientas de PNL y Coaching para motivar a tus pacientes a alcanzar sus metas. Identificarás y emplearás adecuadamente la comunicación verbal y no verbal para transmitir ideas. Descubrirás el poder de las palabras para generar conductas positivas. Aprenderás a aplicar técnicas para superar límites personales. Aprenderás técnicas de escucha para identificar hábitos no saludables y transformarlos en bienestar. Mejorarás la autoestima de las personas y la apoyarás de manera integral para que pueda balancear las diversas áreas de su vida; fisica, mental, social, espiritual. Transformarás su actitud y les ayudarás a potencializar sus recursos y habilidades. Ayudarás a las personas a ser sanas y delgadas promoviendo hábitos saludables que mejorarán su vida. Generarás nuevas oportunidades de negocio para ti, a través de herramientas de ventas y marketing e incursionarás en el mercado de mayor crecimiento.

2 INFORMACIÓN Qué es el Coaching? El Coaching es el proceso de guiar a personas a rendir a su máximo potencial, les permite potenciar sus recursos para lograr sus metas de manera enfocada y eficiente. En Coaching enfocado en la Salud da sentido a nuestra vida para ser más felices, por medio de hábitos saludables, que mejoran nuestra calidad de vida. Para qué el Coaching de Salud? Las enfermedades crónicas se han transformado en el común denominador de las actuales generaciones, producto de los hábitos no saludables que hemos desarrollado. El Coaching de Salud nos ayuda a tomar nuevamente el control de nuestra salud, ayudándonos a lograr un estilo de vida balanceado. El Coaching de Salud con PNL nos ayuda a ser más creativos, pues nos enseña que la vida está llena de opciones, alternativas y oportunidades. Nos permite conocernos y reconocernos como seres humanos valiosos, que merecen vivir diariamente en un cuerpo sano, pleno de energía. Motiva a las personas a mejorar su salud por medio de una alimentación balanceada para evitar enfermedades como diabetes, enfermedades circulatorias derivadas de niveles de colesterol, presión o triglicéridos altos. El Coaching de Nutrición y Salud busca no solamente erradicar enfermedades, sino también prevenirlas por medio de la promoción hábitos más saludables, basados principalmente en una alimentación más natural y balanceada. Como Coach de Salud ayudarás al otro: A sentirse más motivado para tomar decisiones a favor de su propia salud y bienestar. Con herramientas de nutrición y salud para tener una alimentación rica en nutrientes, y con ello una vida más balanceada, sana y feliz. Prevenir enfermedades gracias al desarrollo de hábitos más saludables, tanto en el plano físico como mental y espiritual. Aumentando su conciencia sobre los beneficios de tener hábitos de salud balanceados, y la responsabilidad que cada persona tiene en el logro de su propio bienestar. A autoconocerse, y sobre todo, a reconocerse como seres valiosos, únicos e irrepetibles, que merecen tener una vida saludable y feliz.

3 Mejorando su bienestar y calidad de vida por medio del respeto a sus valores, es decir, lo que es más importante para cada quien. A creer en sus sueños y en la posibilidad de hacerlos realidad, a trascender y dejar un legado en su entorno gracias al logro de sus metas de salud. Contribuyendo a que tome conciencia de que la salud es un estado integral que implica que una persona se siente feliz y plena, aún en los momentos en que presenta algún malestar físico. Inspirándolo por medio de tu propio ejemplo a ser personas más sanas, íntegras, felices y plenas. Contribuyendo con él al diseño de un proyecto de vida, que integra el área de salud como una de sus áreas importantes. A amarse a sí mismo y a los demás, buscando su propio bienestar y el de la comunidad en su conjunto. Colaborando con él para que reconozca que la excelencia depende del respeto de sus propios valores individuales. Contribuyendo a que recorra el camino hacia sus metas con entusiasmo, reconociendo que todo es un aprendizaje y una retroalimentación para sí mismo. Apoyándolo a administrar sus recursos para el logro más eficiente de sus metas. Desarrollar un plan de acción para cumplir con sus objetivos de salud. Qué aprenderás durante la Certificación? Obtendrás conocimientos del área de salud, Coaching y Programación Neurolingüística para apoyar a tus pacientes en el logro de hábitos más saludables, con resultados que sean duraderos. Incrementarás la confianza en ti mismo como Coach de Salud al aplicar los conocimientos adquiridos en la realidad, por medio de las prácticas propuestas. Pondrás en práctica una gran variedad de ejercicios para desarrollar y mejorar tu habilidad como Coach de Salud. Aprenderás a interactuar con otros compañeros en una modalidad a distancia, rompiendo las barreras espacio-temporales que en ocasiones nos separan de otras personas con nuestros mismos intereses. Conocerás la dinámica de un proceso de Coaching y lo practicarás con casos reales. Conocerás herramientas para ser un buen Coach, como por ejemplo el uso de preguntas poderosas. Sabrás cómo comunicarte verbal y no verbalmente con tus pacientes, para mejorar la experiencia de Coaching. Aprenderás las claves para definir objetivos alcanzables. Desarrollarás tu creatividad y sabrás como apoyar a tus pacientes para que la desarrollen en beneficio de sus propias metas de salud. Conocerás técnicas para desarrollar hábitos de salud de una manera más eficiente. PATY RIVERA Datos Curriculares Licenciada en Nutrición y Ciencias de los Alimentos por la Universidad Ibero Americana.

4 PATY RIVERA Diplomado de Alta Dirección de empresas IPADE. Master en Terapia Breve Sistémica en el Instituto Milton Erikson y es miembro del Food Technology Institute. Cuenta con una certificación en Educadores en obesidad infantil, curso impartido por el Hospital Vall d Hebron y Universidad Autónoma de Barcelona. Directora de la empresa de Certificación: Dieta Asteriscos, S.A. de C.V. y de la página de Internet En Marzo de 2006 recibió el reconocimiento como Emprendedora Endeavor, por su modelo de La Dieta de los Asteriscos. Seleccionada entre los 10 emprendedores del año 2006 por la Revista Expansión. En el 2007 fue una de las tres Nominadas para recibir el premio Sé Líder, que otorga la organización del mismo nombre. En 2009 fue invitada por el Departamento de Estado de los Estados Unidos de América para participar en The first Pathways to Prosperity in the Americas Women Entrepreneurs Conference, organizado por la Secretaria Hillary Clinton. Autora de los libros Comer bien, la mejor cura y La Dieta de los Asteriscos de Editorial Planeta, con más de 65,000 ejemplares vendidos; el Recetario de los Asteriscos y el libro para niños El secreto de los Asteriscos. Expositora en México y el extranjero en más de 600 seminarios, talleres y conferencias sobre Imagen y Salud. Colaboradora en programas de radio y televisión con temas de Nutrición e Imagen. Tiene su consultorio particular y ha desarrollado una red de 107 consultorios en centros médicos deportivos en México, Perú,Bolivia, Colombia yestados Unidos donde se ofrece atención personalizada con el método de los asteriscos a mas de 75,000 pacientes al año, y en empresas como Cemex, Xignux, Alfa, Seven Eleven, Alestra, GE, Televisa, etc. Talleres sobre el tratamiento de diabetes y obesidad a médicos y endocrinólogos dirigidos por el Colegio de Médicos Internistas y su método está aprobado por la Asociación Mexicana de Diabetes por controlar los niveles de azúcar en sangre.

5 TESTIMONIOS En los 18 años que tengo de experiencia con diferentes tipos de tratamientos y dietas para poder ayudar a los pacientes a lograr su objetivo de disminuir de peso y mejorar su salud, me encontré con este programa de Nutrición y Coaching que ha sido muy bien diseñado y estudiado, y con el que comprobé que las personas pueden recuperar su salud. A través de las consultas de nutrición he ayudado a muchas personas que estaban en riesgo de Diabetes o Hipertensión a que lograrán estabilizar sus niveles de glucosa y presión arterial (tomada en cada consulta), lo cual favoreció a mejorar su calidad de vida, y por lo tanto mejorar su rendimiento laboral y familiar. He podido incluir a todos los miembros de una familia, pues se adapta a todos y cada uno de los integrantes de la misma, sin importar el estado fisiológico en el que se encuentren, ya que se adecua a las necesidades individuales y además al ser tan didáctico permite que el paciente vaya haciendo sus propias combinaciones y que al conocer más sobre nutrición y metabolismo pueda ser libre y decidir que quiere comer de acuerdo a sus gustos y a su estilo de vida con los cambios saludables que puede hacer en la preparación de sus alimentos. Lourdes Ramos Al ser un método por colores, es también muy fácil de explicar a cada uno de los pacientes, no importando su nivel de escolaridad o edad. Que el alimento sea tu medicina, dijo Hipócrates; así que nos queda claro que el aprender a comer es la mejor cura para evitar la aparición de enfermedades crónicas y mejorar los síntomas en los pacientes que tienen alguna enfermedad crónica. Mi agradecimiento por permitirme compartir y hacer sugerencias para mejorar cada vez este sistema sencillo y práctico para mejorar la salud de la población mexicana.

6 TESTIMONIOS He tenido la gran experiencia de trabajar dando consultas de nutrición con el método de la Dieta de los Asteriscos, para llevar salud al mayor número de personas posibles por medio de una alimentación sana y natural, viendo resultados que nunca había imaginado. Quisiera platicarles que una de las cosas más importantes es que es un método tan fácil y práctico para mejorar la salud de las personas. Yo buscaba algo que pudiera ayudar a mejorar la salud de mis pacientes, pues observaba que se cansaban con dietas tradicionales y las abandonaban ya que tenían que prepararse una alimentación especial. Me dí cuenta que con este método los pacientes aprenden a comer bien durante toda su vida y van alcanzando su peso ideal, mejorando su salud de una manera sorprendente. Alma Gil La Dieta de los Asteriscos es un método fácil que mantiene un balance hormonal en el organismo siendo la clave la combinación de los alimentos. El asterisco es un paquete que logra mantener estables los niveles de azúcar lo que permite adelgazar sin hambre y ansiedad, las personas se sienten con más energía y se ven increíblemente más jóvenes. Yo me siento feliz, de poder recorrer un camino al lado de Paty llevando salud a muchas personas y viendo logros en mis pacientes ya que he podido observar que se logra adelgazar de una manera saludable, además de nivelar el colesterol, triglicéridos, se mejora el sistema digestivo y circulatorio, se refuerza el sistema inmunológico y se evitan muchas enfermedades como Cáncer, Osteoporosis y Alzheimer. Recomiendo a todas las personas integrar en su vida este plan de alimentación ya que es un método fácil en el que puedes disfrutar de los alimentos ya sea comiendo en tu casa o en restaurantes ya que se adapta a cualquier tipo de vida sin tener que preparar una alimentación especial. Quiero además comentar que una de las cosas que más me ha gustado es que puedo motivar a mis pacientes y siempre se retiran contentos lo que hace que logren siempre su meta alcanzando su peso ideal. Le doy gracias a Dios todos los días por ser parte de este recorrido enseñando a comer a mis pacientes con el método de la Dieta de los Asteriscos.