PLAN FORMATIVO ACTIVIDADES AUXILIARES DE BODEGA

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1 PLAN FORMATIVO ACTIVIDADES AUXILIARES DE BODEGA

2 SECTOR SUB SECTOR PERFILES ASOCIADOS COMERCIO. GRANDES TIENDAS. AUXILIAR DE BODEGA DEL RETAIL / P V01. NIVEL CUALIFICACION 1 FECHA VIGENCIA DEL PERFIL 31/08/2017 PLAN FORMATIVO Nombre ACTIVIDADES AUXILIARES DE BODEGA. Duración 240 horas Descripción de la ocupación y campo laboral asociado Perfil(es) ocupacional(es) ChileValora relacionado(s) Requisitos Otec 1 El auxiliar de bodega podrá realizar procesos operativos en recepción, almacenamiento y distribución de carga y descarga en bodega, de acuerdo a las normativas de seguridad y salud ocupacional. Se puede desempeñar y en grandes y medianas empresas relacionadas al ámbito de logística, transporte, retail/ supermercado. AUXILIAR DE BODEGA DEL RETAIL / P V01. Sin requisitos especiales. Licencia habilitante participante 2 Sin licencia habilitante. Requisitos de ingreso al Plan Formativo Enseñanza básica completa, preferentemente. Competencia general Realizar los procesos operativos de recepción, almacenamiento y distribución, cumpliendo con los procedimientos y normativas de seguridad y salud ocupacional vigentes en la organización. 1 Se refiere a acreditaciones anexas que requiera el Otec, establecidas por normativa vigente. Ejemplo: Escuela de Conductores, regida por normativa del Ministerio de Transportes. 2 Se refiere a licencias requeridas para desempeñarse laboralmente, tales como licencias, certificados, certificaciones, acreditaciones, autorizaciones, etc., emitidas por autoridades correspondientes.

3 Número de Módulos Nombre del Módulo Horas de Duración Módulo 1: HIGIENE, SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE RIESGOS, EN BODEGA. 40 Módulo 2: RECEPCIÓN, CARGA, DESCARGA Y TRASLADO DE MERCADERÍA EN BODEGA. 120 Módulo 3: ALMACENAMIENTO, CONTROL DE STOCK Y REPOSICIÓN DE MERCADERÍAS EN BODEGA. 80 TOTAL DE HORAS 240

4 MÓDULO FORMATIVO N 1 Nombre HIGIENE, SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE RIESGOS, EN BODEGA. N de horas asociadas al módulo 40 Perfiles ChileValora asociado al módulo UCL(s) ChileValora relacionada(s) Requisitos de ingreso Competencia del módulo AUXILIAR DE BODEGA DEL RETAIL / P V01. MANTENER IMAGEN PERSONAL CORPORATIVA, U V01. Enseñanza básica completa, preferentemente. Aplicar higiene y presentación personal y cumplir normas de seguridad y prevención de riesgos en la bodega. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Aplicar los protocolos de higiene, y presentación personal, establecidos para el auxiliar de bodega. 2. Aplicar normas de seguridad y medidas de control de riesgos en la bodega. 1.1 Aplica las normas de higiene personal. 1.2 Reconoce la importancia de la higiene según las normas de un servicio de calidad al cliente. 1.3 Reconoce las normas de higiene y presentación personal de acuerdo a las funciones realizadas por el auxiliar de bodega. 1.4 Utiliza el uniforme de trabajo según protocolo establecido. 2.1 Identifica la normativa que rige la seguridad en las operaciones de la bodega. 2.2 Reconoce las reglas generales de control del riesgo empleadas en los centros de distribución. 2.3 Reconoce los riesgos y consecuencias en la falta de cumplimiento de las normas de seguridad y medidas de control de riesgos. 1. Protocolos de higiene y presentación personal: Normas de higiene personal. Normas de presentación personal de acuerdo a las funciones realizadas por el auxiliar de bodega. Importancia de la higiene y presentación personal, según las normas de un servicio de calidad al cliente. Uniforme de trabajo según protocolo establecido. 2. Normas de seguridad y medidas de control de riesgos en la bodega: Normativa que rige la seguridad en las operaciones de la bodega. Reglas generales de control del riesgo empleadas en los centros de distribución. Riesgos y consecuencias en la falta de

5 2.4 Aplica protocolos de aseo y ornato de la bodega de acuerdo a normativa de seguridad y prevención de riesgo en las operaciones de bodega. 2.5 Utiliza correctamente el equipo de protección y seguridad personal. cumplimiento de las normas de seguridad y medidas de control de riesgos. Equipo de protección y seguridad personal. 3. Manejar planes y procedimientos en caso de emergencias y accidentes en la bodega. 3.1 Aplica plan de emergencia establecido en caso de accidentes. 3.2 Aplica plan de emergencia establecido en caso de incendio. 3.3 Aplica plan de emergencia en caso de sismo. 3.4 Aplica plan de emergencia establecido en caso de riesgos eléctricos. 3.5 Maneja técnicas básicas de primeros auxilios, en caso de accidentes, incendios u otras emergencias. 3. Planes y procedimientos en caso de emergencias y accidentes en la bodega: Plan de emergencia establecido en caso de accidentes. Plan de emergencia en caso de incendio. Plan de emergencia establecido en caso de sismo. Plan de emergencia establecido en caso de riesgos eléctricos. Técnicas básicas de primeros auxilios, en caso de accidentes, incendios u otras emergencias. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere una estrategia para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes, por módulo. Se sugieren actividades basadas en la experiencia y la observación de los hechos, aplicando la ejercitación práctica y demostrativa que generen desempeños observables en cada uno de los participantes involucrados. Metodologías que involucren situaciones reales tales como, análisis de estudio de casos, resolución de problemas, simulación de contextos laborales, elaboración de proyectos, juego de roles, demostración guiada, son algunas de las orientaciones recomendadas para poder desarrollar aprendizajes que permitan relacionar conocimientos y destrezas en función de lo práctico y lo conceptual. Incorporar el uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación por ser un apoyo fundamental para la búsqueda, selección y análisis de la información. El facilitador debe reforzar durante todo el proceso las habilidades tales como la capacidad del trabajo en equipo, la capacidad de innovar, de emprender, de análisis, además destacar actitudes como, la colaboración, el respeto por las normas, la comunicación, la responsabilidad, el orden y limpieza del puesto de trabajo, la puntualidad, entre otros. PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS Como parte de la estrategia metodológica a desarrollar, se sugiere la elaboración de un portafolio, donde se registren a modo de evidencias, las actividades o acciones concretas desarrolladas por el o los participantes en cada módulo. Las evidencias pueden ser registros fotográficos y videos de los productos, informes, pruebas, entre otros. El portafolio de evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por quien

6 aprende y, permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes. Es importante que la entidad ejecutora y sus facilitadores estimulen en los participantes la construcción de este portafolio durante el desarrollo de la acción formativa. Junto a lo anterior, hacer hincapié que este recurso les será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar competencias laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros). ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación de cada módulo del Plan Formativo considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respectos de los aprendizajes esperados del módulo. El sistema de evaluación debe estar formulado en términos de desempeño para evaluar el nivel de dominio alcanzado, lo cual no quiere decir que los aspectos y conceptos teóricos estén ausentes. La evaluación debe ser permanente, permitiendo al facilitador detectar las dificultades técnicas en la ejecución de las tareas y/o actividades a realizar por los participantes y así, oportunamente detener el proceso para demostrar la ejecución de la tarea correctamente de acuerdo a las competencias planteadas. Cada módulo debe ser evaluado, expresando la calificación final en términos de competencias logradas y no logradas. Aspectos formales a considerar: 1) Instrucciones para el organismo capacitador/facilitador: Corresponde a la ficha descriptiva de la situación evaluativa. Incluye: aspectos a evaluar, metodología, equipamiento, disposición del espacio de evaluación, entre otros elementos importantes al momento de evaluar. 2) Instrumentos de evaluación: De conocimiento: Corresponde a una prueba de aplicación individual, escrita, que incluye ítems de preguntas abiertas (breves y extensas), preguntas cerradas (de reconocimiento y selección múltiple), entre otras. De habilidad: Corresponde a una actividad con las instrucciones necesarias para la ejecución de un proceso técnico de acuerdo a los criterios de evaluación de salida del módulo en específico o como evaluación final del plan formativo, aplicando listas de cotejo, rúbricas, escala de valoración, según corresponda. De actitud: Corresponde a una lista de chequeo de las principales actitudes conductuales del participante, demostradas durante todo el proceso de formación o capacitación. Este instrumento debiera ser completado por el facilitador durante el proceso y al final de éste al aplicar la evaluación de salida. 3) Pautas de corrección: De conocimiento: Incluye las respuestas correctas a las preguntas abiertas, breves y extensas, así como también de las preguntas cerradas de reconocimiento y selección múltiple, entre otras. De procedimiento: Incluye una guía de instrucción, realizada por el facilitador, de este modo el participante puede ir corroborando cada etapa del proceso de construcción de una determinada tarea.

7 PERFIL DEL FACILITADOR Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación Académica como profesional o técnico de nivel superior, en el área logística, titulado. Formación académica como profesional o técnico de nivel superior, en el área de logística, titulado. Experiencia laboral en el área de logística, mínimo, tres años, demostrable. Experiencia laboral en el área logística, mínimo tres años, demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación de mínimo tres años, demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación de mínimo tres años, demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación de mínimo tres años, demostrable. RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Sala de clases que cuente al menos con 1,5 Mts 2. por participante, implementada con: Puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla. Escritorio y silla para el facilitador. Sistema de calefacción y ventilación. Recinto que simule una bodega, o bodega en funcionamiento, que cuente con espacio para efectuar prácticas de recepción, almacenaje, traslado y empaque de cargas. Botiquín. Extintores. Pizarrón. Computador para el facilitador. Data show. Filmadora y/o máquina fotográfica para registrar evidencias de competencias logradas por los participantes. Equipo de seguridad por persona, compuesto por: Guantes. Antiparras. Casco. Buzo. Set de oficina, uno por participante, compuesto por: Carpeta o archivador. Cuaderno o croquera. Lápiz pasta. Lápiz grafito. Goma de borrar. Liquido corrector. Regla. Manual de actividades auxiliares de bodega, por participante. Botas o Zapatos de seguridad. Equipos de mantenimiento y limpieza de la bodega. Sistemas y equipos de localización y organización de mercancías en bodega. Manual de Seguridad y Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambientales para actividades auxiliares de bodega, por participante. Simbología utilizada habitualmente en bodegas.

8 Escáneres, pistolas o lectores de códigos de barra. Productos de limpieza y sanitizantes. Estanterías para diversos tipos de carga. Contenedores, bandejas, cajas, pallet. Etiquetas y material de embalaje.

9 MÓDULO FORMATIVO N 2 Nombre RECEPCIÓN, CARGA, DESCARGA Y TRASLADO DE MERCADERÍA EN BODEGA. N de horas asociadas al módulo 120 Perfil ChileValora asociado al módulo UCL(s) ChileValora relacionada(s) Requisitos de ingreso Competencia del módulo AUXILIAR DE BODEGA DEL RETAIL / P V01. MANEJAR LA MERCADERÍA EN BODEGA / U V01. Enseñanza básica completa, preferentemente. Realizar las operaciones de recepción y despacho de mercadería en bodega, siguiendo instrucciones y procedimientos establecidos y utilizando documentos administrativos y recursos informáticos. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Organizar la bodega y pañoles, de acuerdo a layout de la empresa, el resguardo de materiales, máquinas y herramientas, especificaciones técnicas y sistemas de almacenamientos establecidos por la empresa. 1.1 Identifica los componentes de la distribución en planta del almacén de acuerdo a tipos. 1.2 Distingue en un plano o Layout las distintas áreas y secciones en que se organiza una bodega o pañol. 1.3 Determina el número de módulos de almacenaje que caben en un almacén de acuerdo a dimensiones del mismo. 1.4 Identifica los factores que influyen en la planificación de una bodega. 1.5 Asigna áreas de carga, almacenamiento y despacho de mercaderías en bodega según tipo y características. 1.6 Determina la organización del espacio en bodegas y pañoles considerado normas de seguridad y prevención de riesgos. 1. Organización de la Bodega: Tipos de bodega del área comercial según empresa, tamaño, productos y funciones. Organización de la bodega. Características de las unidades de carga. Instalaciones y equipos de almacenamiento de la bodega. Layout de bodega, layout de productos, estanterías, escaleras, montacargas, Elevadores, otros.

10 2. Recepcionar la mercadería, según políticas de control de pérdidas y normativas internas del sector. 3. Realizar operaciones de carga y descarga de la mercadería, de acuerdo a políticas de control de pérdidas, protocolos de prevención de riesgo y uso de equipos y maquinarias necesarias en los procedimientos. 2.1 Aplica procedimiento de recepción de mercadería en bodega de acuerdo a políticas de seguridad utilizadas en el sector. 2.2 Aplica procedimiento de chequeo y reporte de la cantidad e integridad física de productos según especificaciones de documentación de despacho y procedimientos utilizados por el sector. 2.3 Aplica procedimiento de respaldo de recepción de mercadería de acuerdo a políticas de control de pérdidas y procedimientos utilizados en el sector. 2.4 Utiliza software de registro de mercadería de acuerdo a procedimiento de mercadería utilizado por el sector. 3.1 Describe procedimientos de carga y descarga de productos de acuerdo a procedimientos utilizados en el sector. 3.2 Identifica políticas de control de pérdidas que aplican a carga y descarga de mercadería de acuerdo a procedimientos utilizados en el sector. 3.3 Describe procedimientos y normativas de seguridad aplicadas a la carga y descarga de mercadería de acuerdo a procedimientos utilizados en el sector. 3.4 Utiliza equipos para traslado, carga y descarga de productos de acuerdo a procedimientos técnicos de seguridad utilizados en el sector. 3.5 Detalla aspectos claves del sistema estándar de clasificación y almacenamiento de productos en bodega de acuerdo a procedimientos generalmente utilizados por el sector de tiendas por departamentos. 3.6 Aplica procedimiento de registro de cargas y descarga de acuerdo a protocolos generalmente 2. Recepción de mercadería en bodega según procedimientos: Procedimiento de recepción de mercadería en bodega. Políticas de control de pérdidas. Procedimientos de registro de recepción de mercadería. Documentación de recepción de mercadería en bodega. Manejo de software logístico para registro de mercadería. Políticas de seguridad durante recepción de mercadería. 3. Procedimientos de carga y transporte de mercadería en bodega: Procedimiento de carga y descarga de mercadería en bodega. Procedimiento de uso de equipos de traslado, carga y descarga en bodega. Sistema de clasificación y almacenamiento de productos en bodega. Ciclos de producción y temporadas de los productos. Normativas de seguridad y prevención de riesgo en carga y descarga de productos.

11 utilizados por el sector. 4. Trasladar mercadería, según políticas de control de pérdidas, protocolos de prevención de riesgo y normas establecidas. 4.1 Traslada mercadería según solicitud de reposición o retiro en área o departamento y procedimientos utilizados en el sector. 4.2 Aplica procedimiento de chequeo de la integridad física y cantidad óptima de productos de acuerdo a especificaciones técnicas para traslado y políticas de control de pérdidas. 4.3 Describe protocolo de entrega de mercadería en el lugar de acopio de la tienda según las políticas de control de pérdidas y procedimientos. 4.4 Explica procedimiento de entrega y retiro de productos mediante acopio de documentación según procedimientos generalmente utilizados por el sector. 4.5 Comprobar área y equipos de trabajo de acuerdo a protocolos de prevención de riesgos y seguridad en tiendas por departamentos. 4.6 Utiliza equipos de protección personal en actividades de traslado de productos de acuerdo a procedimientos de prevención de riesgos para el sector. 4. Procedimientos de traslado de mercadería de bodega a tienda: Procedimiento de traslado de mercadería de bodega a tienda. Ciclos de producción y temporadas de los productos. Procedimiento de registro y respaldo de entregas. Procedimientos de prevención de riesgos en traslado de productos. Procedimientos de trabajo seguro en traslado de productos. Uso de equipos de protección personal en traslado de productos. Políticas de control de pérdidas en el traslado de productos. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere una estrategia para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes, por módulo. Se sugieren actividades basadas en la experiencia y la observación de los hechos, aplicando la ejercitación práctica y demostrativa que generen desempeños observables en cada uno de los participantes involucrados. Metodologías que involucren situaciones reales tales como, análisis de estudio de casos, resolución de problemas, simulación de contextos laborales, elaboración de proyectos, juego de roles, demostración guiada, son algunas de las orientaciones recomendadas para poder desarrollar aprendizajes que permitan relacionar conocimientos y destrezas en función de lo práctico y lo conceptual. Incorporar el uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación por ser un apoyo fundamental para la búsqueda, selección y análisis de la información. El facilitador debe reforzar durante todo el proceso las habilidades tales como la capacidad del trabajo en equipo, la capacidad de innovar, de emprender, de análisis, además

12 destacar actitudes como, la colaboración, el respeto por las normas, la comunicación, la responsabilidad, el orden y limpieza del puesto de trabajo, la puntualidad, entre otros. PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS Como parte de la estrategia metodológica a desarrollar, se sugiere la elaboración de un portafolio, donde se registren a modo de evidencias, las actividades o acciones concretas desarrolladas por el o los participantes en cada módulo. Las evidencias pueden ser registros fotográficos y videos de los productos, informes, pruebas, entre otros. El portafolio de evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por quien aprende y, permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes. Es importante que la entidad ejecutora y sus facilitadores estimulen en los participantes la construcción de este portafolio durante el desarrollo de la acción formativa. Junto a lo anterior, hacer hincapié que este recurso les será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar competencias laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros). ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación de cada módulo del Plan Formativo considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respectos de los aprendizajes esperados del módulo. El sistema de evaluación debe estar formulado en términos de desempeño para evaluar el nivel de dominio alcanzado, lo cual no quiere decir que los aspectos y conceptos teóricos estén ausentes. La evaluación debe ser permanente, permitiendo al facilitador detectar las dificultades técnicas en la ejecución de las tareas y/o actividades a realizar por los participantes y así, oportunamente detener el proceso para demostrar la ejecución de la tarea correctamente de acuerdo a las competencias planteadas. Cada módulo debe ser evaluado, expresando la calificación final en términos de competencias logradas y no logradas. Aspectos formales a considerar: 1) Instrucciones para el organismo capacitador/facilitador: Corresponde a la ficha descriptiva de la situación evaluativa. Incluye: aspectos a evaluar, metodología, equipamiento, disposición del espacio de evaluación, entre otros elementos importantes al momento de evaluar. 2) Instrumentos de evaluación: De conocimiento: Corresponde a una prueba de aplicación individual, escrita, que incluye ítems de preguntas abiertas (breves y extensas), preguntas cerradas (de reconocimiento y selección múltiple), entre otras. De habilidad: Corresponde a una actividad con las instrucciones necesarias para la ejecución de un proceso técnico de acuerdo a los criterios de evaluación de salida del módulo en específico o como evaluación final del plan formativo, aplicando listas de cotejo, rúbricas, escala de valoración, según corresponda. De actitud: Corresponde a una lista de chequeo de las principales actitudes conductuales del participante, demostradas durante todo el proceso de formación o capacitación. Este instrumento debiera ser completado por el facilitador durante el proceso y al final de éste al aplicar la evaluación de salida.

13 3) Pautas de corrección: De conocimiento: Incluye las respuestas correctas a las preguntas abiertas, breves y extensas, así como también de las preguntas cerradas de reconocimiento y selección múltiple, entre otras. De procedimiento: Incluye una guía de instrucción, realizada por el facilitador, de este modo el participante puede ir corroborando cada etapa del proceso de construcción de una determinada tarea. PERFIL DEL FACILITADOR Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación Académica como profesional o técnico de nivel superior, en el área de logística, titulado. Experiencia laboral en el área logística, mínimo tres años, demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación de mínimo tres años, demostrable. Formación académica como profesional o técnico de nivel superior, en el área de logística, titulado. Experiencia como facilitador de capacitación de mínimo tres años, demostrable. Experiencia laboral en el área de seguridad y prevención de riesgos, mínimo, tres años, demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación de mínimo tres años, demostrable. RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Sala de clases que cuente al menos con 1,5 Mts 2. por participante, implementada con: Puestos de trabajo individuales que considere mesa y silla. Escritorio y silla para el facilitador. Sistema de calefacción y ventilación. Recinto que simule una bodega, o bodega en funcionamiento, que cuente con espacio para efectuar prácticas de recepción, almacenaje, traslado y empaque de cargas. Botiquín. Pizarrón. Computador para el facilitador. Data show. Equipo de seguridad por persona, compuesto por: Guantes. Antiparras. Casco. Buzo. Botas o Zapatos de seguridad. Equipos para pesar. Set de oficina, uno por participante, compuesto por: Carpeta o archivador. Cuaderno o croquera. Lápiz pasta. Lápiz grafito. Goma de borrar. Liquido corrector. Regla. Manual de actividades auxiliares de bodega, por

14 Extintores. Equipos de mantenimiento y limpieza de la bodega. Equipos de manipulación y embalaje de pedidos. Sistemas y equipos de localización y organización de mercancías en bodega. Equipos de etiquetado y marcaje de productos. Escáneres, pistolas o lectores de códigos de barra. Instrumentos portátiles de transmisión de datos. Filmadora y/o máquina fotográfica para registrar evidencias de competencias logradas por los participantes. Transpaleta. participante. Manual de Seguridad y Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambientales para actividades auxiliares de bodega, por participante. Planillas de registro de recepción, almacenamiento, movimiento y despacho de carga en bodega. Sistema de codificación de productos. Simbología utilizada habitualmente en bodegas. Sistema de almacenaje. Materiales de embalaje. Productos de limpieza y sanitizantes. Estanterías para diversos tipos de carga. Contenedores, bandejas, cajas, palet. Etiquetas y material de embalaje.

15 MÓDULO FORMATIVO N 3 Nombre ALMACENAMIENTO, CONTROL DE STOCK Y REPOSICIÓN DE MERCADERÍAS EN BODEGA. N de horas asociadas al módulo 80 Perfil ChileValora asociado al módulo UCL(s) ChileValora relacionada(s) Requisitos de ingreso Competencia del módulo AUXILIAR DE BODEGA DEL RETAIL / P V01. MANEJAR LA MERCADERÍA EN BODEGA, U V01. Enseñanza básica completa, preferentemente. Almacenar mercadería en bodega, según instrucciones y procedimientos establecidos, utilizando documentos administrativos y recursos informáticos. APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Identificar técnicas en el sistema de almacenaje de materiales. 1.1 Identifica los procedimientos de almacenamiento de productos en espacios predeterminados según sus características y flujos de demanda de productos. 1.2 Aplica diferentes técnicas en el sistema de almacenamiento. 1.3 Reconoce la importancia del almacenaje en una bodega del área comercial. 1. Documentación administrativa de una bodega: Control y soporte documental de recepción y despacho de mercaderías: - Ordenes de trabajo. - Hojas de pedido. - Comprobantes. - Lista de empaque. - Hoja de transporte. - Guía de despacho. - Facturas. - Entre otros. Procedimientos que regulan el control y soporte documental de recepción y despacho de mercaderías.

16 2. Almacenar la mercadería en bodega utilizando equipos de almacenamiento, de acuerdo a la normativa legal y procedimientos internos de la empresa. 3. Realizar clasificación y codificación de productos teniendo en cuenta el tipo de productos. 4. Aplicar técnicas y procedimientos de gestión de stock y reposición de mercadería, a partir de parámetros establecidos, aplicados a una bodega utilizando herramientas computacionales. 2.1 Clasifica los productos según características, procedimientos establecidos por la empresa y flujos de demanda. 2.2 Ordena la mercadería en bodega, según políticas de control de pérdidas. 2.3 Almacena los productos en espacios predeterminados según sus características, procedimientos establecidos por la empresa y flujos de demanda de productos utilizando equipos y herramientas. 2.4 Aplica medidas de seguridad y de prevención de riesgos en las operaciones de almacenaje. 3.1 Clasifica las mercaderías, materiales de stock u otros, por familia. 3.2 Codifica las mercaderías, materiales de stock u otro, de acuerdo a consumo y particularidad. 3.3 Rotula productos de acuerdo a procedimiento de clasificación de mercaderías utilizado en el sector. 3.4 Controla que las operaciones de almacenaje sean de acuerdo a clasificación ABC, FIFO, LIFO, FEFO, Familia de productos, particularidades, caótico u otro, según área de negocio y procedimientos de la empresa. 4.1 Utiliza herramientas computacionales que son necesarias para cumplir con la elaboración de reportes e informes, de acuerdo a las normas y procedimientos de la empresa. 4.2 Realiza la reposición de mercaderías en bodega de acuerdo a procedimientos. 4.3 Realiza inventarios de mercaderías, materiales, máquinas y herramientas de acuerdo a las políticas de la empresa. 4.4 Prepara informes con datos reales de productos en 2. Almacenaje de la mercadería: Normativa sobre almacenamiento, según mercaderías y productos. Organización del área de almacenaje. - Por característica de la mercadería. - Por caducidad. - Por acceso a la mercadería. - Por riesgo. 3. Clasificación y codificación de productos: Principios básicos de organización de la bodega. - Concepto. - Funciones. Procedimientos de clasificación de mercadería. Procedimientos de rotulación de los productos/mercadería. 4. Técnicas y procedimientos de gestión de stock y reposición de mercadería: Recursos informáticos para el control de las operaciones de una bodega: Procesador de Textos. Planilla Electrónica. Correo Electrónico. Organización de stock de la bodega.

17 devolución, mermas u otros, según área de negocio, requerimientos del cliente y procedimientos de la empresa. Elaboración de inventarios. Recursos manuales para el control de existencias de una bodega. Reposición de mercadería. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere una estrategia para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes, por módulo. Se sugieren actividades basadas en la experiencia y la observación de los hechos, aplicando la ejercitación práctica y demostrativa que generen desempeños observables en cada uno de los participantes involucrados. Metodologías que involucren situaciones reales tales como, análisis de estudio de casos, resolución de problemas, simulación de contextos laborales, elaboración de proyectos, juego de roles, demostración guiada, son algunas de las orientaciones recomendadas para poder desarrollar aprendizajes que permitan relacionar conocimientos y destrezas en función de lo práctico y lo conceptual. Incorporar el uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación por ser un apoyo fundamental para la búsqueda, selección y análisis de la información. El facilitador debe reforzar durante todo el proceso las habilidades tales como la capacidad del trabajo en equipo, la capacidad de innovar, de emprender, de análisis, además destacar actitudes como, la colaboración, el respeto por las normas, la comunicación, la responsabilidad, el orden y limpieza del puesto de trabajo, la puntualidad, entre otros. PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS Como parte de la estrategia metodológica a desarrollar, se sugiere la elaboración de un portafolio, donde se registren a modo de evidencias, las actividades o acciones concretas desarrolladas por el o los participantes en cada módulo. Las evidencias pueden ser registros fotográficos y videos de los productos, informes, pruebas, entre otros. El portafolio de evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por quien aprende y, permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes. Es importante que la entidad ejecutora y sus facilitadores estimulen en los participantes la construcción de este portafolio durante el desarrollo de la acción formativa. Junto a lo anterior, hacer hincapié que este recurso les será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar competencias laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros). ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO La estrategia de evaluación de cada módulo del Plan Formativo considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respectos de los aprendizajes esperados del módulo. El sistema de evaluación debe estar formulado en términos de desempeño para evaluar el nivel de dominio alcanzado, lo cual no quiere decir que los aspectos y conceptos teóricos estén ausentes. La evaluación debe ser permanente, permitiendo al facilitador detectar las dificultades técnicas en la ejecución de las tareas y/o actividades a realizar por los participantes y así,

18 oportunamente detener el proceso para demostrar la ejecución de la tarea correctamente de acuerdo a las competencias planteadas. Cada módulo debe ser evaluado, expresando la calificación final en términos de competencias logradas y no logradas. Aspectos formales a considerar: 1) Instrucciones para el organismo capacitador/facilitador: Corresponde a la ficha descriptiva de la situación evaluativa. Incluye: aspectos a evaluar, metodología, equipamiento, disposición del espacio de evaluación, entre otros elementos importantes al momento de evaluar. 2) Instrumentos de evaluación: De conocimiento: Corresponde a una prueba de aplicación individual, escrita, que incluye ítems de preguntas abiertas (breves y extensas), preguntas cerradas (de reconocimiento y selección múltiple), entre otras. De habilidad: Corresponde a una actividad con las instrucciones necesarias para la ejecución de un proceso técnico de acuerdo a los criterios de evaluación de salida del módulo en específico o como evaluación final del plan formativo, aplicando listas de cotejo, rúbricas, escala de valoración, según corresponda. De actitud: Corresponde a una lista de chequeo de las principales actitudes conductuales del participante, demostradas durante todo el proceso de formación o capacitación. Este instrumento debiera ser completado por el facilitador durante el proceso y al final de éste al aplicar la evaluación de salida. 3) Pautas de corrección: De conocimiento: Incluye las respuestas correctas a las preguntas abiertas, breves y extensas, así como también de las preguntas cerradas de reconocimiento y selección múltiple, entre otras. De procedimiento: Incluye una guía de instrucción, realizada por el facilitador, de este modo el participante puede ir corroborando cada etapa del proceso de construcción de una determinada tarea. PERFIL DEL FACILITADOR Opción 1 Opción 2 Opción 3 Formación Académica como profesional o técnico de nivel superior, en el área logística, titulado. Formación académica como profesional o técnico de nivel superior, en el área de logística, titulado. Experiencia laboral en el área de logística, mínimo, tres años, demostrable. Experiencia laboral en el área logística, mínimo tres años, demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación de mínimo tres años, demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación de mínimo tres años, demostrable. Experiencia como facilitador de capacitación de mínimo tres años, demostrable.

19 RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos Sala de clases, que cuente al menos 1,5 mts cuadrados por participante implementada con: - Puestos de trabajo individuales que considere pupitre y silla o silla universitaria. - Escritorio y silla para el facilitador. - Iluminación adecuada para la sala de clases. - Sistema de calefacción y ventilación. Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres en recintos para clases en aula y en otros recintos para actividades prácticas. Taller que simule una bodega en funcionamiento para observar operaciones de almacenaje de mercaderías. Pizarrón. Computador para el facilitador y participantes. Data show. Filmadora y/o máquina fotográfica para registrar evidencias de competencias logradas por los participantes. Equipo de seguridad por persona, compuesto por: - Guantes. - Antiparras. - Casco. - Buzo. - Botas o Zapatos de seguridad. Equipos y herramientas por cada 3 participantes: Set de oficina, uno por participante, compuesto por: - Carpeta o archivador. - Cuaderno o croquera. - Lápiz pasta. - Lápiz grafito. - Goma de borrar. - Liquido corrector. - Regla. Manual de actividades auxiliares de bodega. Manual de Seguridad y Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambientales para actividades auxiliares de bodega. - Equipos para pesar. - Equipos de mantenimiento y limpieza de la bodega. - Equipos de manipulación y embalaje de pedidos. - Sistemas y equipos de localización y organización de mercancías en bodega. - Equipos de etiquetado y marcaje de productos. - Escáneres, pistolas o lectores de códigos de barra. Planillas de registro de recepción, almacenamiento, movimiento y despacho de carga en bodega. Sistema de codificación de productos. Simbología utilizada habitualmente en bodegas. Sistema de almacenaje. Materiales de embalaje. Productos de limpieza y sanitizantes. Estanterías para diversos tipos de carga. Contenedores, bandejas, cajas, palet. - Instrumentos portátiles de transmisión de

20 datos. Etiquetas y material de embalaje.