Perspectivas Estratégicas de los biocombustibles para la Argentina
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- Francisca Rocío Alvarado Sánchez
- hace 6 años
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1 Una visión estratégica y geopolítica Seminario Perspectivas Estratégicas de los biocombustibles para la Argentina Fernando Vilella. Director del Programa de Agronegocios y Alimentos Facultad de Agronomía UBA vilella@agro.uba.ar
2 Pensamiento sistémico C O N S U L T O R I A I N V E S T I G A C I O N D O C E N C I A R E D R E L A C I O N A L Capital social Programa de Agronegocios y Alimentos Conocimiento MAXIMA CALIDAD
3 MAA ADS ADM In House Otro 1545 Docencia alumnos desde Maestría en Agronegocios y Alimentos 1999 Especialización en Agronegocios y Alimentos Postgrado de Alta Dirección en Agronegocios y Alimentos (semanal-mensual) Cursos in-house 350 CANTIDAD DE ALUMNOS
4 Empresas e instituciones Cursos In house: AACREA (3 ediciones PAD-79 alumnos, 1 edición MAA-17 alumnos) AAPRESID (4 ediciones PAD-86 alumnos) Dow Agrosciences & Bellamar Estancias (una edición cada uno-60 alumnos) Bayer (3 ediciones-100 alumnos), Los Grobo (2 ediciones-103 alumnos) Agronegocios del Plata (2 ediciones-65 alumnos) Quickfood (1 edición-50 alumnos)
5 Fondo de Becas para docentes investigadores de universidades y funcionarios nacionales Arcor, Clarín, Exal, La Nación, Los Grobo, Monsanto, Profertil, OIA Prosag Tesis, alineada con demanda de la empresa aportante de la beca. Ej.: beca Arcor Ácidos grasos trans y salud humana: desafíos para la industria alimentaria, Sergio Britos
6 La Red del PAA Internacional: ESSEC (Paris, Francia) Kansas State University Purdue University Texas A&M University Universidade de São Paulo ESPE Ecuador Universidad ORT (Uruguay) University of Missouri Wageninggen URC INHOLLAND Universidad de Guelph IAMA Argentina: CAE PROSAP AACREA AAPRESID Emb. De Holanda Bayer Quickfood Los Grobo ADP ARCOR Monsanto OIA Profertil La Nación Clarín Exal AAUBG
7 Relevancia Cadenas Agroindustriales en Argentina 20 % del PBI 36 % de la Mano de Obra ocupada 44 % del total de Impuestos 55 % de las Exportaciones
8 En relación n a los productos más m competitivos de nuestra economía, Cuándo debemos alegrarnos? Cuando suben los precios de: Soja Maíz Aceites carnes Cuando aumenta la demanda internacional Cuando aparecen nuevos usos (Biocombustibles)
9 Alimentos y energía para el Mundo Granos y oleaginosos Sudeste asiático tico-china Carnes Biocombustibles
10 POBLACION-PRODUCCION (Malthus) MILLONES. HAB-TN AÑOS
11 Producción-Población 100 producción (millones tn) Población Producción años
12 PERSONAS POTENCIALMENTE ALIMENTADAS POR LA AGRICULTURA ARGENTINA 300 MILLONES DE PERSONAS POBLACION ARGENTINA PERSONAS POTENCIALMENTE ALIMENTADAS AÑOS
13 SEGUIMOS SIENDO RELEVANTES? SÍ, YA QUE: ARGENTINA ES EL OCTAVO PRODUCTOR MUNDIAL DE ALIMENTOS Y EL QUINTO EXPORTADOR. ES EL PRIMER PRODUCTOR PER CAPITA DE ALIMENTOS PRODUCE SIN SUBSIDIOS Y CON RETENCIONES
14 Estructura Exportadora % de la producción argentina exportada (promedio de las últimas 9 campañas)
15 1 Argentina 2 Australia 3 Canadá 4 Nueva Zelanda Valor tonelada alimento exportado 1500 Valor tonelada alimento exportado U$S por tonelada
16 Total Exportado de Aceite Crudo de Soja y su potencialidad como insumo para otros productos (en millones de dólares americanos). Aceite Crudo Aceites Refinados $ 3.500,00 $ 4.900,00 Biodiesel $ 5.250,00
17 Alimentando al Mundo Granos y oleaginosos Sudeste asiático tico-china Carnes Biocombustibles
18 Cómo son? Hay 800 millones de campesinos poco tecnificados en microfundios (trigo 0,1 ha; arroz 0,2 ha por familia) Hay 250 millones de clase media Hay 60 millones de alto poder adquisitivo
19 Población y Producción de granos en China Años Población Producción Millones de Hab/Tn
20 Caracterizado por: Altas tasas de crecimiento económico Altos niveles de inversión Formación de recursos humanos de calidad en magnitudes inéditas en la historia Sistema educativo y universitario de alta exigencia Estrategia nacional en ciencia y tecnología Calidad de vida, muy heterogénea y en crecimiento
21 ESTUDIANTES CHINOS EN COLLEGE NÚMERO Serie Serie
22 . De 1978 a 2003, un número total de estudiantes chinos estudiaron en 108 países y regiones de todo el mundo, cubriendo casi todas las disciplinas. En ambos la cantidad y la escala eran sin precedentes en la historia de China. Durante el mismo período, un total de retornaron. Así mismo no han vuelto aún, están todavía estudiando, investigando ó visitando como escolares en el extranjero Institutos de Alta Educación (HEIs). Fuente: Ministerio de Educación n de China
23 Qué sectores estudian, investigan y desarrollan? TODOS
24 que les falta? China tiene el 20 % de la población del planeta y solo el 7% de las tierras cultivables
25 Alimentos y energía para el Granos y oleaginosos Mundo Sudeste asiático Carnes Biocombustibles
26 Proyección de la demanda de carnes 400 Millones de Toneladas carne Países desarrollados Países en desarrollo E 2030E Fuente: FAO
27 Consumo de Carnes en China 55 consumo per cápita Consumo de Carnes per Cápita en China AVICOLA PORCINA BOVINA Kg./Hab. Fuente: USDA Nóvitas S.A. Fuente: FAO
28 datos: Luís Bameule
29 Exportaciones de Materias Primas Alimento Potencial - Maíz más harinas proteicas (en millones de toneladas) Producc. Exportaciones Total En Grano Derivados Aceites Harinas Maíz 22 14,76 14,3 0,462 Soja 44 41,36 8,8 32, ,56 Girasol 4 3,064 0,264 2,8 1,4 1,40 Total Exportado de Alimento Potencial 50,32 millones de toneladas = U$S Millones aprox.
30 Alimentos y energía para el Mundo Granos y oleaginosos Carnes Sudeste asiático Biocombustibles
31 Oportunidad para el MERCOSUR: Los Biocombustibles Los países desarrollados ya cuentan con leyes que establecen cortes obligatorios. Esto genera una demanda de biocombustibles que ellos mismos no pueden cubrir (UE, Japón, China, etc.) Esta demanda insatisfecha una oportunidad que tienen países como la Argentina de volverse proveedores de energía a nivel global.
32 Concepto biocombustibles Generación de valor agregado a los granos a través de: Biocombustibles Alimentos balanceados Carnes de calidad Industria frigorífica Combustibles de uso local
33 PROTEÍNA ANIMAL SISTEMA DE PRODUCCIÓN INTEGRADA BIOCOMBUSTIBLES BIOGÁS ALIMENTO ELECTRICIDAD
34 Ejemplo planta TN soja Producción granos (mil TN) Millones u$s % Soja Maíz º Proceso Aceite Proteína soja Maíz º Proceso Biodiesel Carnes
35 Exportaciones de Materias Primas Alimento Potencial - Maíz más harinas proteicas (en millones de toneladas) Producc. Exportaciones Total En Grano Derivados Aceites Harinas Maíz 22 14,76 14,3 0,462 Soja 44 41,36 8,8 32, ,56 Girasol 4 3,064 0,264 2,8 1,4 1,40 Total Exportado de Alimento Potencial 50,32 millones de toneladas = U$S Millones aprox.
36 Total Exportado de Alimento Potencial 50,32 millones de toneladas = U$S Millones aprox. Parrilleros (2kg bal = 1kg carne) Cerdos (3,3kg bal = 1kg carne) Bovinos Feed- Lot (7kg bal = 1kg carne) Producción (en millones de toneladas) Ingreso (en millones de dólares americanos) 25,16 $ ,20 15,25 $ ,61 7,19 $ ,11
37 Proyección n a 2015 * Aceite crudo Aceite refinado $ 3.500,00 $ 5250 $ 4.900,00 $ 7350 Biodiesel $ 5.250,00 $ 7675 (122 mill. TN)
38 Producción y comercialización de carne aviar en la Argentina.
39 Biocombustibles, desarrollo regional y producción n animal Por el monto y volumen que representan los subproductos de los biocombustibles. Porque permiten agregar valor a la producción, la proteína animal tiene mayor precio que la vegetal.
40 Qué falta para crecer fuerte en biocombustibles? Reglas claras para los proyectos de exportación de biocombustibles y de las carnes. Generar un sistema de certificación de los sistemas productivos de los insumos (sustentables y fuera de zonas de reciente deforestación)
41 Muchas Gracias por su Atención Ing. Agr. Fernando Vilella
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