TEMA 4. LA EMPRESA Y SUS FUNCIONES. Colegio Salesianos Atocha 1º Economía Marta Montero Baeza

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1 TEMA 4. LA EMPRESA Y SUS FUNCIONES Colegio Salesianos Atocha 1º Economía Marta Montero Baeza

2 Especialización y necesidad de coordinación

3 Especialización y necesidad de coordinación En las sociedades actuales nadie produce todo lo que necesita. Nos especializamos y producimos bienes y servicios que, mediante el intercambio y comercio, cubren las necesidades de la sociedad División del trabajo Mayor interdependencia económica Se necesitan instrumentos para coordinar Productores y consumidores Factores de producción Coordinar acciones que contribuyen a la fabricación de los bienes Mercados Dinero Empresas

4 Las funciones de la empresa

5 Las funciones de la empresa FUNCIONES Coordinar los factores de producción para producir bienes y servicios: organizar y coordinar a todos los que intervienen en la fabricación de los bienes o prestación de servicios que utilizamos Crear o aumentar la utilidad de los bienes: incrementar su capacidad de satisfacer las necesidades humanas Entran materias primas, mano de obra y capital Las empresas añaden o crean utilidad Salen bienes y servicios al MERCADO

6 Las funciones de la empresa VALOR AÑADIDO: Diferencia entre el valor de los bienes producidos y el coste de las materias primas necesarias para su producción VALOR DE LA PRODUCCIÓN 1ª: 30 VALOR DE LA PRODUCCIÓN 2ª: 40 VALOR DE LA PRODUCCIÓN 3ª: 60 VALOR DE LA PRODUCCIÓN 4ª: 70 Billy VALOR AÑADIDO: 30 VALOR AÑADIDO: 10 VALOR AÑADIDO: 20 VALOR AÑADIDO: 10 SUMA DEL VALOR AÑADIDO: 70

7 Funcionamiento, objetivos y componentes de la empresa

8 Funcionamiento, objetivos y componentes FUNCIONAMIENTO ECONÓMICO Producción COSTES Ventas INGRESOS CICLO DE PRODUCCIÓN BENEFICIO = INGRESOS - COSTES PROVEEDORES Compras ALMACEN MATERIAS PRIMAS Pagos Cobros Tesorería Transformación CLIENTES Venta ALMACEN PRODUCTOS TERMINADOS

9 Funcionamiento, objetivos y componentes OBJETIVOS Maximizar el beneficio Crecimiento de la empresa y aumento de poder en el mercado BENEFICIO= Ingresos - Costes Aumentar ventas Disminuir gastos Estabilidad y adaptabilidad al medio: necesitan estar abiertas a los cambios del mercado y tecnológicos Objetivos sociales: Incorporación de responsabilidad social hacia la sociedad, medio ambiente y empleados

10 Funcionamiento, objetivos y componentes COMPONENTES Componentes internos El grupo humano Trabajadores Propietarios Directivos El patrimonio Elementos permanentes (edificios, maquinaria, etc.) Elementos no permanentes (materias primas, productos terminados, etc.) Componentes externos La organización Relaciones y coordinación entre miembros de la empresa El entorno Legal (leyes, medidas del gobierno) Económico (crisis, tipos de interés) Social (cambios en modas, hábitos) Tecnológico (avances)

11 Eficiencia técnica y económica

12 Eficiencia técnica y económica Una vez elegido el bien a producir, las empresas tratarán de decidir qué tecnología o proceso productivo es el más eficiente para fabricar su producto EFICIENCIA TÉCNICA Una técnica o método de producción es eficiente desde el punto de vista técnico, cuando consigue la máxima cantidad de producción posible con unos recursos dados Unidades K Unidades L TÉCNICA A 2 16 TÉCNICA B 4 8 TÉCNICA C 3 17 EFICIENTE EFICIENTE INEFICIENTE

13 Eficiencia técnica y económica EFICIENCIA ECONÓMICA De entre los técnicamente eficientes, el más eficiente desde el punto de vista económico, será aquél que resulte más barato, según el coste de los FP utilizados Unidades K (5 /ud) Unidades L (1 /ud) TÉCNICA A 2 16 TÉCNICA B 4 8 Coste K Coste L Coste Total EFICIENTE INEFICIENTE Si varía el coste de los FP, puede variar el método más eficiente y se deberá sustituir unas técnicas por otras

14 Eficiencia técnica y económica Cuáles de los siguientes procesos productivos son técnicamente más eficientes? Cuál es el económicamente más eficiente? FP1 (3 /UD) FP2 (5 /UD) A 7 14 B 6 18 C 4 15 D 6 20 E 8 21 TÉCNICAMENTE EFICIENTES COSTE FP X 91 ECONÓMICAMENTE EFICIENTES X 87 X

15 La función de producción y los rendimientos decrecientes

16 La función de producción y los rendimientos decrecientes Una vez elegida la técnica más eficiente hay que decidir qué cantidad producir FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Pretende conocer cómo varía la cantidad máxima de producción que se puede obtener cuando varía un FP (normalmente L) manteniendo constantes el resto y suponiendo que se usan de forma eficiente

17 La función de producción y los rendimientos decrecientes FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Nº TRABAJADORES PRODUCCIÓN TOTAL PRODUCTO MARGINAL Producción total Nº trabajadores PRODUCTO MARGINAL Es lo que aumenta la producción total cuando aumenta en 1, el número de trabajadores

18 La función de producción y los rendimientos decrecientes PRODUCCIÓN A CORTO Y LARGO PLAZO A C/P Cuando hay FP que pueden variar (ej, nº trabajadores) y otros permanecen constantes (ej. K, t) A L/P Cuando todos los FP pueden variar

19 La función de producción y los rendimientos decrecientes LEY DE RENDIMIENTOS DECRECIENTES En situaciones a c/p, al ir aumentando la cantidad de trabajadores siendo el resto de FP constantes, lo que va aumentando la producción a partir de cierto momento, es cada vez menos, es decir, el producto marginal comienza a disminuir El camarote de los Marx (pincha en la imagen para pasar un buen rato!!!) Aplicamos lo aprendido

20 La función de producción y los rendimientos decrecientes Laura quiere poner un negocio de venta de bocadillos. Ha hecho un estudio para ver la relación existente entre el numero de personas que contrate con la venta de bocadillos: 1. Realiza la función de producción e indica qué significa en este caso 2. Calcula el producto marginal del 5º trabajador y la productividad en caso de que se contraten a 5 trabajadores Por qué no sale el mismo resultado??qué significa cada una? 3. Explique la ley de rendimientos decrecientes en este caso

21 Costes, ingresos y beneficios

22 Costes, ingresos y beneficios COSTES COSTES FIJOS (CF) Aquellos gastos que no varían en función de la cantidad producida, son independientes de la misma. EJEMPLOS: Alquileres de locales o maquinaria, seguros, sueldos fijos, amortizaciones, intereses de préstamos COSTES VARIABLES (CV) Aquellos gastos que varían en función del nivel de producción, si se produce más, aumentan estos costes EJEMPLOS: Consumos de materias primas y otros materiales, sueldos variables, suministros?

23 Costes, ingresos y beneficios COSTE TOTAL CT= CF + CV CT = CF + CVu. Q COSTES MEDIO o COSTE TOTAL UNITARIO CTu o CMe= CT/Q COSTE VARIABLE MEDIO o UNITARIO CVu o CVMe = CV/Q

24 Costes, ingresos y beneficios INGRESOS I = P. Q BENEFICIO Bº = I CT BENEFICIO MEDIO o UNITARIO Bºu o BºMe = Bº/Q

25 Costes, ingresos y beneficios HACEMOS EJERCICIOS!!!

26 Costes, ingresos y beneficios La empresa ALFA a lo largo de una semana ha fabricado unidades de producto. Se tienen los siguientes datos: Compra de materias primas a un precio de 1,70 por unidad producida Sueldos del personal de oficina: Horas-máquina consumidas: 201 horas Precio de 1 hora-máquina: 5 la hora Número de operarios: 50 Horas trabajadas por cada operario: 30 Precio de cada hora de trabajo: 4,5 la hora Agua y luz: 0,09 por unidad producida Seguro de incendios: 270 Precio unitario de venta de los productos fabricados por ALFA: 4,5 la unidad Calcula: 1.Costes fijos y variables por separado 2.Coste total de producción 3.Coste total unitario 4.Beneficio total 5.Beneficio por unidad vendida

27 Costes, ingresos y beneficios Una empresa produce al año unidades de un bien, con unos costes fijos por valor de y unos costes variables de Sabiendo que cada unidad producida la vende a se pide: a. Calcular el coste por unidad o coste medio. b. Hallar el beneficio anual de la empresa y cuánto gana en cada unidad vendida. Una empresa dedicada a la venta de tablets tiene los siguientes costes mensuales: Alquiler del local: Alquiler de mobiliario y equipo: Salario de trabajadores: Materia prima (por tablet): 100. Teniendo en cuenta que vende 720 tablets de media al mes a un precio de 500 se pide: a. Costes totales y coste medio b. Ingresos totales c. Beneficios totales d. Calcular el beneficio unitario

28 Costes, ingresos y beneficios Una empresa presenta los siguientes costes mensuales: Salario total de empleados: Seguros: 8000 Parte variable de facturas de suministros: 4 por unidad producida Intereses de préstamos: 6000 Materias primas: 8 por unidad producida Alquileres: Otros gastos variables: 4 por unidad producida Sabiendo que el número de empleados es 32 y que el precio de venta del bien es 56, determine: 1. Número de unidades que debe vender para obtener un beneficio mensual de Coste total unitario (coste medio) para esa producción 3. Coste variable unitario (coste variable medio) 4. Productividad de la empresa

29 Costes, ingresos y beneficios MÁS DIFÍCIL TODAVÍA!! Visita el aula virtual: toca mezclar conceptos!!!!!

30 Tipos de empresas

31 Tipos de empresas SEGÚN SU ACTIVIDAD O SECTOR ECONÓMICO Empresas del sector primario Crean utilidad al obtener recursos de la naturaleza: AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA, MINERÍA, SILVICULTURA Empresas del sector secundario Desarrollan una actividad productiva al transformar unos bienes en otros más útiles; INDUSTRIA Y CONSTRUCCIÓN Empresas del sector terciario Comerciales Aumentan la utilidad de los bienes al ofrecerlos a los consumidores en el lugar y el momento en que los necesitan Otros servicios Satisfacen necesidades diversas como las financieras, sanitarias, turísticas, docentes...

32 Tipos de empresas SEGÚN SU ÁMBITO DE ACTUACIÓN Locales Regionales Nacionales Multinacionales (realizan su actividad en dos o más países)

33 Tipos de empresas SEGÚN SU TAMAÑO Los criterios más utilizados para medir la dimensión de las empresas son el número de trabajadores, el volumen de ventas o ingresos, los recursos, valor de su patrimonio y los beneficios anuales. TIPO DE EMPRESA NÚMERO TRABAJADORES Microempresa < 10 Pequeña <50 Mediana Grande >250

34 Tipos de empresas SEGÚN LA PROPIEDAD O TITULARIDAD DEL CAPITAL Empresas privadas Propiedad del capital de particulares Empresas públicas Propiedad del capital del sector público (Estado, CCAA, Ayuntamientos) EJEMPLOS EMPRESAS PÚBLICAS: Al día en economía Empresas mixtas Capital de aportaciones públicas y privadas. EJEMPLOS DE MADRID

35 Tipos de empresas SEGÚN LA SU FORMA JURÍDICA Empresario individual (personas físicas) Empresas societarias (personas jurídicas) Estadísticas del INE (Blog José Sande) Personalistas o Sociedad colectiva o Sociedad comanditaria Capitalistas o Sociedad comanditaria por acciones o Sociedad de responsabilidad Limitada (SL) o Sociedad Limitada Nueva Empresa (SLNE) o Sociedad Anónima (SA) Sociedades de interés social o Cooperativas o Sociedad Laboral (SLL y SAL)

36 Tipos de empresas EMPRESARIO INDIVIDUAL Forma más sencilla de comenzar un negocio. Menos trámites Pertenece a un solo individuo: la personalidad de la empresa coincide con la del empresario, no tiene personalidad propia Responsabilidad ilimitada del empresario ante las deudas de la empresa, no sólo con sus aportaciones, sino con todo su patrimonio

37 Tipos de empresas SOCIEDAD COLECTIVA Personalista: Cualidades de los socios importantes para funcionamiento de empresa Tipos de socios 1 K y L Gestión Responsabilidad Ilimitada 2 L No gestión Responsabilidad Limitada Nombre: - Nombre de todos los socios - Nombre de algunos + y compañía S.C.

38 Tipos de empresas SOCIEDAD COMANDITARIA Personalista: Cualidades de los socios importantes para funcionamiento de empresa Tipos de socios COLECTIVOS K y L Gestión Responsabilidad Ilimitada COMANDITARIOS K No gestión Responsabilidad Limitada Nombre: - Nombre de todos los socios - Nombre de algunos + y compañía S.Com.

39 Tipos de empresas SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA Propia de PYMES. Gran importancia en España Capitalista: Importa más el k que aportan los socios que sus cualidades personales Responsabilidad limitada de los socios Nº SOCIOS: Mín: 1, Max: no hay CAPITAL: Mín: 3.000, Max: no hay Dividido en participaciones Difícil transmisión (socios tienen prioridad) 100% desembolsado desde el principio ÓRGANOS: Junta General Administradores NOMBRE + S.L.

40 Tipos de empresas Propia de grandes empresas que necesitan gran cantidad de capital Capitalista Responsabilidad limitada de los socios Nº SOCIOS: Mín: 1, Max: no hay CAPITAL: Mín: , Max: no hay Dividido en acciones (cada una de las partes iguales en que se divide el capital de una empresa) Fácil transmisión (algunas en Bolsa) Al menos 25% desembolsado desde el principio ÓRGANOS: SOCIEDAD ANÓNIMA Junta General de Accionistas Administradores NOMBRE + S.A.

41 Tipos de empresas SOCIEDAD ANÓNIMA DERECHOS DE LOS ACCIONISTAS: Información sobre evolución de la empresa Voto en JGA Recibir dividendos: parte proporcional de los beneficios que reparta la empresa Derecho preferente de suscripción de nuevas acciones si se amplía capital Recibir la parte proporcional de la liquidación del patrimonio en caso de que la empresa se liquide y después de haber pagado las deudas

42 Tipos de empresas SOCIEDAD COMANDITARIA POR ACCIONES Capitalista Intermedia entre la S.A. y la comanditaria

43 Tipos de empresas SOCIEDAD COOPERATIVA Sociedades de interés social: no buscan tanto el obtener beneficio económico sino poder satisfacer las necesidades de sus socios y defender sus intereses Propietarios son los trabajadores: Aportan capital y trabajo Comparten riesgos y beneficios Carácter democrático (decisiones por mayoría en asambleas) Responsabilidad limitada de los socios, en general ÓRGANOS: Asamblea general Consejo Rector TIPOS: agrícolas, educativas, de vivienda, de crédito, de consumo

44 Tipos de empresas SOCIEDAD LABORAL Sociedades de interés social Hay dos tipos: SAL: Sociedad Anónima Laboral: Intermedia entre S.A. y cooperativa SLL: Sociedad LimitadaLaboral: Intermedia entre S.L.. y cooperativa El capital de la empresa debe pertenecer al menos en un 51% a los trabajadores de la empresa

45 Crecimiento empresarial

46 Crecimiento empresarial CRECIMIENTO EMPRESARIAL Mediante: Fusiones Absorciones Adquisición de parte del capital Acuerdos Objetivos Mayor poder en el mercado Reducción de costes: economías de escala (al aumentar la producción se reducen los costes unitarios)

47 Crecimiento empresarial CRECIMIENTO EMPRESARIAL MULTINACIONALES: Grandes empresas que operan en más de un país y que se originan a través de fusiones, absorciones o participaciones en capital ORIGEN: Reducción progresiva de barreras al comercio Mejora de las comunicaciones ESTRUCTURA Filial Filial MATRIZ Filial CONSECUENCIAS para países donde se ubican: Filial Aumento de la actividad económica en la zona Creación de empleo Sobreexplotación de recursos naturales Condiciones laborales abusivas Deterioro medio ambiente

48 Una multinacional española: Desde tiendas 85 países + de 400 ciudades PINCHA EN LA IMAGEN

49 Responsabilidad social de las empresas

50 Responsabilidad social de las empresas Las empresas con su actuación generan a veces COSTES SOCIALES, a los que deben dar respuesta mediante una mayor responsabilidad social Sociedad Medio ambiente Trabajadores Clientes y consumidores

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