Entrenamiento En La Dieta Cetogenica

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Jorge Fidalgo Alarcón
hace 6 años
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Entrenamiento En La Dieta Cetogenica Este es el Resumen del Entrenamiento #1, de la serie de 5 que tengo preparado para tí: Entrenamiento En La Dieta Cetogenica La base de la dieta cetogénica: Más

1 Entrenamiento En La Dieta Cetogenica Este es el Resumen del Entrenamiento #1, de la serie de 5 que tengo preparado para tí: Entrenamiento En La Dieta Cetogenica La base de la dieta cetogénica: Más grasa, Medio de proteínas, Menos carbohidratos. Las Dietas Cetogénicas son saludables cardiovascularmente y mejoran el metabolismo glucídico, corrigen los valores de colesterol en sangre, ayudan a disminuir la presión arterial y disminuyen la resistencia a la insulina, dan mejoría al sistema nervioso, y, es EL METODO para adelgazar más rápido y seguro.

2 A quiénes recomiendo esta dieta A personas que se encuentran con obesidad, sobrepeso o necesiten (por A, B, C motivo) bajar de peso, para mujeres que quieran convertir su cuerpo en una máquina de quemar grasas, a las que quieran mejorar sus valores de glucemia (azúcar en sangre).

A quiénes No recomiendo esta dieta: Embarazadas y lactantes Niños en desarrollo Atletas que no están habituados a esta dieta Personas que hayan tenido litiasis vesicular Si tiene trastornos

3 A quiénes No recomiendo esta dieta: Embarazadas y lactantes Niños en desarrollo Atletas que no están habituados a esta dieta Personas que hayan tenido litiasis vesicular Si tiene trastornos metabólicos poco comunes Si tienes Anorexia nerviosa Si eres naturalmente flaca Enfermedades renales y pancreáticas Cuál de estas dietas funcionan mejor? La típica dieta baja en grasas o la dieta cetogénica Te muestro resultados de un estudio donde se comparó el descenso de peso y la mejora del perfil de lípidos en sangre en dos grupos de personas. Un grupo llevó la dieta tradicional baja en grasas y la otra un dieta cetogénica. Resultados: durante 24 semanas, las personas hiperlipidémicas sanas que siguieron una dieta baja en carbohidratos perdieron más peso corporal y grasa corporal que aquellos que siguieron una dieta baja en grasas. Ver estudio aquí

4 Pasar del metabolismo de azúcar -> al metabolismo de grasas Imagina que tu cuerpo tiene capacidad de reservar proteínas en forma de músculo y grasas en forma de depósitos en varias partes del cuerpo (de hecho, la reserva de grasa en el cuerpo es la más grande de todas) y también se reserva azúcares en poquitas reservas guardadas en el hígado y músculos en forma de glucógeno (aproximadamente a calorías reservadas en forma de azúcar). Como el organismo no tiene forma de guardar más azúcar, esta es la principal fuente de energía para las células cuando incluimos una dieta alta en carbohidratos (metabolismo de glúcidos). Para pasar a metabolizar grasas ( a quemar grasas como energía y no azúcares) se deben reducir los carbohidratos o azúcares de la dieta. De esta manera, se dará aviso a nuestras enzimas quemadoras de grasa y a las hormonas que indican desglosar las grasas de las reservas, tirarlas al torrente sanguíneo donde el hígado las transformará en cuerpos cetónicos y glucosa que serán los comestibles para todas las células de cuerpo. Es fundamental estar en este metabolismo. En los siguientes entrenamientos te daré más información sobre como ponerte en MODO FIRE ON y convertir a tu cuerpo en una máquina de quemar grasa. La clave para hacer de esta dieta la mas saludable es: Más grasas saludables en la dieta Lo recomendable es que la alimentación diaria contenga un 50% de su energía proveniente de fuentes de grasas.

5 Estamos hablando de: Aceitunas y aceite de oliva Aceite de coco y coco Aguacate Manteca orgánica Mantequilla de cacao Frutos secos (nueces de macadamia, almendras) Semillas de sésamo negro, calabaza, comino Huevos orgánicos Grasa de animales de pastura Pescado salvaje Sebo.

6 Si comes fuentes de grasas tradicionales, estás frita! Literalmente, empeoras en vez de mejorar. Es fundamental que te alejes de las grasas procesadas, esas que abundan en los restaurantes, lugares de comida rápida, hamburgueserías y en muchas cocinas. Las grasas que te prohíbo, en serio te las prohíbo,son los aceites vegetales refinados como los de maíz y soja. Que a parte de contener grasas modificadas tienen restos de herbicidas y sustancias como el glifosfato (este tiene un efecto devastador para el organismo, se pega a tu ADN y causa terribles daños) sumado al efecto de lo transgénico de sus semillas. Por favor, elimina estas grasas de tu casa, reemplazalas por aceite d eoliva, aceite coco, aguacate, manteca y sebo. Medio de proteínas Las proteínas son como los ladrillos de tu casa, así comoen nuestro cuerpo las proteínas de la musculatura. Consumir proteínas es vital para el organismo, de hecho, existen aminoácidos (las partes de una proteína) que son esenciales para el organismo y solo pueden ingresar através de los alimentos. La Dieta Cetogénica que te propongo no es una dieta hiperproteica, porque al consumir más proteína de la que necesitas puedes estimular el envejecimiento y algunos tipos de cánceres.

Fuentes de proteínas recomendadas: Carnes de res de pastura y Carne de cerdo de granja Pescado salvaje Aves de corral Otras carnes (conejo, buey, caballo y otros) Huevo

7 Fuentes de proteínas recomendadas: Carnes de res de pastura y Carne de cerdo de granja Pescado salvaje Aves de corral Otras carnes (conejo, buey, caballo y otros) Huevo Vísceras: hígado, riñón, molleja Moluscos: almeja, mejillón, pulpo, calamar, ostra Vegetales verdes: brócoli Las 3 comidas del día deben contener proteínas en su composición.

8 Bajo en Carbohidratos Tenemos proteínas esenciales y grasas esenciales. No tenemos ningún carbohidrato esencial Sabías que no hay un carbohidrato necesario para la vida, porque tanto las grasas como las proteínas pueden convertirse en glucosa con la ayuda del hígado. No estoy diciendo que el cerebro no necesite de glucosa, pero no necesita de fuentes alimentarias de glucosa, ya que con alimentos proteicos y grasa consigue convertir en la glucosa necesaria para su correcto funcionamiento. Fuentes de carbohidratos recomendados: Brócoli, acelga, espinaca Berenjena, zuccini Pepino, berro, rúcula Frutos rojos: fresas, arándanos, grosella, mora

9 Algunos síntomas de La Dieta Cetogénica son: 1. Mal aliento Los cuerpos cetónicos en especial la cetona, se elimina, sin metabolizarse, por el aliento. Quiere decir que se elimina energía sin usarse, se desperdicia energía..y esto es genial! Porque ni siquiera tienes que quemarla, vuela con el aliento. Esta es la parte que más me gusta de la cetosis, que si bien el mal aliento es un síntoma de que te estamos en cetosis, también te permite reconocer el momento en el que estás tirando grasa sin metabolizarse. 2. Fatiga Cansancio fácil, en los primeros días de iniciar tu dieta cetogénica puede que te sientas así y este cansancio dure entre 7 y 30 días aproximadamente. Luego ya disfrutarás de los beneficios energizantes de la dieta. Recuerda que tu metabolismo, acostumbrado a moverse a azúcar ahora tiene que: sacar de sus depósitos de grasa a los lípidos que irán al hígado a convertirse en azúcar y cuerpos cetónicos y estos usarse como energía. Lleva su tiempo acostumbrarse a metabolizar grasas como energía. 3. Molestias intestinales Algunas personas manifiestan estreñimiento que tiende a mejorar con el trascurso de la dieta. 4. Eliminación frecuente de líquidos En los primeros días, se utilizan las reservas de azúcar del cuerpo y estas reservas se guardan con agua, con lo cual se elimina líquido de ese glucógeno, además hay una pequeña pérdida de proteínas al inicio de cualquier dieta, y esta no es la excepción, y como sabemos, el músculo también contiene agua por lo tanto esa pequeñita cantidad de masa muscular que se pierde también aumenta la eliminación de líquidos. Otra razón es que el volumen de la persona va disminuyendo, se elimina por lo tanto el sodio y este arrastra agua. Todas estas molestias, si aparecen, deben de ser leves y superarse entre los 7 y 30 primeros días de la dieta.

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Se clasifican en Mono y Poli insaturadas las cuales incluyen las grasas esenciales como el omegas 3, omega 6 y omega 9; que son liquidas y más sanas. Las grasas son nutrientes que cumplen diversas funciones como transportar vitaminas liposolubles, mejoran la función del sistema nervioso, mejoran el sabor y aspecto de los alimentos y constituyen una