Carga horaria semanal: 4 hs semanales Créditos (si corresponde): Carga horaria total: 64 hs

Transcripción

1 Programa de la asignatura Sede y Localidad Carrera Sede Atlántica - Viedma Lic. en Ciencias del Ambiente Asignatura: Introducción a la problemática ambiental Año calendario: 2012 Cuatrimestre: primero Carga horaria semanal: 4 hs semanales Créditos (si corresponde): Carga horaria total: 64 hs Días y horario de cursada: lunes, de 14-16hs y martes, de 14-16hs Horarios, días y lugar de consulta para alumnos: jue de 9 a 12 hs. Edif. 2 (Ex Soc. Rural), Of 2 Horas de estudio recomendadas (extra clase): 5 horas semanales Profesor Adjunto: Patricia A. Boeri Auxiliar: Juan Manuel Zeberio pboeri@unrn.edu.ar jmzeberio@unrn.edu.ar Programa Analítico de la asignatura Contenidos mínimos establecidos por Plan de Estudio Introducción a la Problemática Ambiental. Zonas Áridas y Semiáridas. Problemas ambientales generados en aguas, aire y suelos. Efectos de los problemas sobre los ecosistemas y las personas. Causas de los problemas ambientales: crecimiento poblacional, crecimiento económico y el comportamiento de los individuos. Introducción a la Problemática Ambiental de Zonas áridas y semiáridas: Conceptos y caracterización de árido y semiárido. Clima, suelos y aguas. Uso del agua. Calidad de las aguas. Conservación de suelos. Deforestación. Desertificación. Manejo del monte y del pastizal. Modelos de producción y sus consecuencias sobre el ambiente. Objetivos de la asignatura: Los contenidos del programa pretenden que al finalizar el curso, los alumnos puedan: Comprender el funcionamiento de la biosfera, así como las principales causas de sus problemas y la responsabilidad de los seres humanos en este ámbito. Desarrollar la capacidad de identificar y evaluar los diferentes tópicos de la problemática ambiental, desde un enfoque interdisciplinario. Adquirir la capacidad de tomar una posición crítica frente a proyectos, acciones, programas, etc., priorizando aquéllos basados en un desarrollo sostenible Introducir al estudiante en la dimensión del ambiente como sistema complejo y fomentar su sensibilidad respecto a la problemática ambiental, fundamentalmente en relación a la gestión y utilización de los recursos. Adquirir valores sociales, fortalecer el interés por el medio ambiente y desarrollar una fuerte motivación para su participación activa en la protección y mejora del medio ambiente. Interpretar y comprender la problemática ambiental de regiones áridas y semiáridas. Propuesta Metodológica: Se desarrollarán clases áulicas, de dos horas, de carácter teórico-práctico, a cargo del profesor. Los estudiantes serán divididos en pequeños grupos para el ejercicio de las 1

2 actividades prácticas. Se profundizarán algunas problemáticas específicas con conferencias a cargo de profesionales calificados (Ing. A. Aragón, Lic. M. Lini,). Por otra parte, los estudiantes abordarán temas específicos de cada una de las unidades propuestas, a través de las siguientes pautas: interpretación de una problemática ambiental, búsqueda bibliográfica, elaboración de informe escrito, presentación oral y discusión. Forma de aprobación: Se exige una asistencia mínima al 75% de las clases dictadas. Aprobar con un puntaje mínimo de 4 (cuatro) los dos exámenes parciales que se exigirán durante el dictado del curso. En caso de no aprobar con la calificación citada, tendrá derecho a una recuperación por cada examen parcial reprobado o ausencia del mismo. De no cumplir estos requisitos el alumno quedará en condición de libre. Aprobación de la materia: Examen final durante el período de alumno regular Unidad o eje temático: I Ambiente y Ecologia Contenidos: Los problemas ambientales. El saber ambiental. Conciencia ambiental y sustentabilidad. Los sistemas biológicos. Niveles jerárquicos. Ecología y ambiente. Ambiente: definición y componentes ambientales. Ambiente como recurso, soporte y receptor. Factores y recursos ambientales. Capital natural. Ecología y ambiente. Sustentabilidad: definiciones. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad: 5-16 de marzo. Apuntes de cátedra. Bifani, P. Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible. Editorial IEPALA pp Conesa, Fernández-Vítora V. Guía metodológica para la evaluación del impacto ambiental. Ed. Grupo Mundi-Prensa. 4 ed pp. Flores, R. C. y Herrera Reyes, L. y V. Hernández Guzman.Ecología y medio ambiente. Ed. Cengage Learning pp. Leff, E. Los problemas del conocimiento y la perspectiva ambiental del desarrollo. 2 ed. Siglo XXI Eds pp. Nebel B.J y R. T. Wright. Ciencias ambientales: ecología y desarrollo sostenible. Ed. Pearson Educación pp. Odum, E. y G. Barret. Fundamentos de ecología, 5 Edición. Cengage Learning Editores, pp. Tyler Miller G. Jr. Ciencia ambiental: desarrollo sostenible, un enfoque integral. Ed Cengage Learning., pp. Viglizzo, E. Libro Verde: elementos para una política agroambiental en el cono sur. IICA pp. de la Llata Loyola, M. D. Ecología y Medio Ambiente. Editorial Progreso pp. Fraume Restrepo N.J. Diccionario Ambiental. ECOE Eds. 465pp Gallopín, G. The abstract concept of environment, J. Int. General Systems. 7: Jimenez Herrero. Ecología y economía para un desarrollo sustentable

3 Leff, E. Saber ambiental: sustentabilidad, racionalidad, saber, poder. Editores Siglo XXi S. A pp. Mires, F., S. George, E. Galeano, F. Muñoz, R. Tamames y L. Boff.. Ecología solidaria. Ed. Trotta pp. Odum, E.P. Fundamentals of ecology, Filadelfia, Saunders Sánchez Félix H., F, Guerrero Sánchez y M.A. Castellanos Vázquez. Ecología. Editorial Umbral pp. Sánchez, A. y Gándara. Conceptos básicos de Gestión Ambiental y Desarrollo. Sustentable. Instituto Nacional de ecología SEMARNAT. S y G Eds pp. Smith T y R. Smith. Ecología. 6 ed. Pearson educación, Madrid pp. Tyler Miller, G. Jr. Ciencia Ambiental. Preservemos la Tierra. 5 ed. Ed. Cengage Learning pp. Van Esso M. (ed). Fundamentos de la ecología: su enseñanza con un enfoque novedoso. Ediciones Novedades Educativas, Ed. de la Facultad de Agronomía, Pcia Bs As pp. Velázquez de Castro, F. y M.C. Fernández. Temas de educación ambiental en las ciencias de la vida. Ed. Narcea S. A: pp. Unidad o eje temático: II. Problemas ambientales. Contenidos: Magnitud y escala de los problemas ecológicos. Tiempo y espacio. Características generales del funcionamiento de los ecosistemas naturales. Concepto de riesgo, incertidumbre y catástrofes. Evaluación de Riesgo Ambiental. Degradación y contaminación ambiental, concepto y tipos. Vida media. Contaminantes degradables y no degradables. Generación de residuos en los distintos actores sociales. Definición de Impacto ambiental. Calidad ambiental. Indicadores: características y ejemplos. Ecosistemas naturales y artificiales. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad: de abril Apuntes de cátedra. Conesa, Fernández-Vítora V. Guía metodológica para la evaluación del impacto ambiental. Ed. Grupo Mundi-Prensa. 4 ed pp. Flores, R. C. y Herrera Reyes, L. Ecología y medio ambiente. Ed. Cengage Learning pp. Gómez Orea, D. Evaluación de Impacto Ambiental. 2 ed. Editorial Aedos S.A. España pp. Reboratti, C. Ambiente y Sociedad, conceptos y relaciones. Ed Planeta pp. Tyler Miller G. Jr. Ciencia ambiental: desarrollo sostenible, un enfoque integral. Ed Cengage Learning., pp. Viglizzo, E. Libro Verde: elementos para una política agroambiental en el cono sur. IICA pp. Wackernagel M. y W. Rees Nuestra huella ecológica: reduciendo el impacto. Ed. Lom pp 3

4 John Evans, I. Introducción al análisis de riesgos ambientales. Instituto Nacional de Ecología, pp. Fraume Restrepo N.J. Diccionario Ambiental. ECOE Eds. 465pp MacGillivray A y Zadek S. Accounting for change: indicators for sustainable development. Vol. 1. New economics foundation pp. Unidad o eje temático: III. Sociedad, Ambiente y Recursos Naturales I Contenidos: Concepto de recurso, de escasez y de calidad diferencial. Teoría Malthusiana. Clasificación de los recursos. Degradación de los recursos y posibles soluciones. Huella ecológica. Corrientes de desarrollo humano y cambio en el uso de los recursos. Crecimiento poblacional. Desarrollo y crecimiento económico. Pobreza y problemas ambientales. Afluencia. Cambios culturales humanos y ambiente: sostenibilidad. Estado del Medio Ambiente en los países desarrollados y en vías de desarrollo. Calidad de vida. Capacidad de carga. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad: de marzo Apuntes de cátedra Achával, A. Crecimiento demográfico y contaminación ambiental. Ed Dunken. ISBN pp. Bifani, P. Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible. Editorial IEPALA pp. Morales C y S Parada. Pobreza, desertificación y degradación de los recursos naturales. Publicación de las Naciones Unidas, Comisión económica para América Latina y el Caribe. ISBN pp. Tyler Miller G. Jr. Ciencia ambiental: desarrollo sostenible, un enfoque integral. Ed Cengage Learning., pp. Jimenez Herrero. Ecología y economía para un desarrollo sustentable pp. Mires F., S. George, E. Galeano, F. Muñoz, R. Tamames y L Boff. Ecología solidaria. Ed. Trotta pp. Nebel B.J y R. T. Wright. Ciencias ambientales: ecología y desarrollo sostenible. Ed. Pearson educación pp. Reboratti, C. Ambiente y Sociedad, conceptos y relaciones. Ed Planeta pp. Sánchez Félix H, Guerrero Sánchez F y M.A. Castellanos Vázquez. Ecologia- Editorial Umbral. ISBN pp. Wackernagel M. y W. Rees Nuestra huella ecológica: reduciendo el impacto. Ed. Lom pp. El deterioro del ambiente en la Argentina. FECIC. 3 Ed Unidad o eje temático: IV. Recurso AGUA Contenidos: Características generales y distribución mundial del recurso. Modificaciones del Ciclo hidrológico y sus consecuencias. Reservorios de agua y tiempos de residencia. Aguas continentales superficiales y subterráneas. La calidad del agua. Principales problemas de polución de agua dulces. 4

5 Contaminación de aguas producida por la agricultura. Limitaciones para el uso en la agricultura. Sistemas marinos, principales tipos de contaminación. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad: de marzo Apuntes de cátedra. Cárdenas G. y Cárdenas J. Agricultura, urbanización y agua. Serie crisis global y seguridad alimentaria. IICA pp. Prieto Bolívar CJ. El agua: sus formas, efectos, abastecimientos, usos, daños, control y conservación. Ed ECOE. ISBN pp. Manahan S. Introducción a la química ambiental. Reverté Ed pp. Menazza J. (Ed). Principios de Ecología y Conservación de los Recursos Naturales de la Patagonia. INTA. EERA. Bariloche pp. Brooks D. Agua: manejo a nivel local. Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo (IDRC). ISBN pp. Fernández Ale, L y Leiva Morales MJ. Ecología para la Agricultura. Ed. Mundiprensa. ISBN pp. Leonard, A. La Historia de las cosas. Ed. Fondo de Cultura Económica pp. Martín de Santa Olalla Mañas F, López Fuster P y Calera Belmonte A. Agua y Agronomía. Mundiprensa. ISBN pp. Montes Ponce de León J. Medio Ambiente y Desarrollo Sostenido. Universidad Pontificia Comillas. España. ISBN pp. Sánchez Bravo A. Agua: un recurso escaso. ArCiBel Editores pp. Solís Segura LM y López Arriaga JA. Principios básicos de contaminación ambiental. UAEM pp. Unidad o eje temático: V. Recurso AIRE Contenidos: Aire, atmósfera y clima. Contaminación primaria y secundaria. Principales contaminantes y efectos sobre la salud. Fenómeno de inversión térmica. Tipos de disturbios. Posibilidades de recuperación. Agujero de ozono y cambio climático. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad: 3-13 de abril Apuntes de la cátedra Manahan S. Introducción a la química ambiental. Ed. Reverté pp. Owen O. Conservación de los recursos naturales. Ed Pax México pp. Parker A. Contaminación del aire por la Industria. Ed. Reverté pp. 5

6 Solís Segura LM y López Arriaga JA. Principios básicos de contaminación ambiental. UAEM pp. Alfaro M. Contaminación del aire: emisiones vehiculares, situación actual y alternativa. EUNED pp. Baird C. Química ambiental. Ed Reverté pp. De la Cuadra FM. en Ecología Política: naturaleza, sociedad y utopía. Alimonda H. (comp) CLACSO. 2003, 352pp. Unidad o eje temático: VI Recurso SUELO Contenidos: Caracterización del recurso: componentes y propiedades. El agua en el suelo, agua disponible. Materia orgánica y nutrientes del suelo. El suelo y la producción de alimentos. Pérdida y degradación. Erosión eólica e hídrica. Características, causas y consecuencias. Agricultura sostenible. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad: de abril Apuntes de la cátedra Baird C. Química ambiental. Ed Reverté pp. de Santa Olalla Mañas FM. Agricultura y desertificación. Ed. Grupo Mundi Prensa pp. Morales C y Parada S eds. Pobreza, desertificación y degradación de los recursos naturales. Ed. United Nations. Economic Commission for Latin America and the Caribbean (CEPAL) pp. Nebel B.J y R. T. Wright. Ciencias ambientales: ecología y desarrollo sostenible. Ed. Pearson Educación pp. Owen O. Conservación de los recursos naturales. Ed Pax México. 662pp Hudson N. Conservación del suelo. Ed Reverté pp. Leonard, A. La Historia de las cosas. Ed. Fondo de Cultura Económica pp Manahan S. Introducción a la química ambiental. Ed. Reverté pp. Morgan R. Erosión y conservación del suelo. 2 Ed. Mundi-Prensa Libros pp. Solís Segura LM y López Arriaga JA. Principios básicos de contaminación ambiental. UAEM pp. Principios de Ecología y Conservación de los Recursos Naturales de la Patagonia. INTA Unidad o eje temático: VII. Recursos NO RENOVABLES : biodiversidad, combustibles fósiles Contenidos: La biodiversidad como capital natural. Beneficios de su conservación y uso sostenible de la diversidad biológica. Ética, estética y utilitarismo. Importancia económica, cultural, recreativa, 6

7 médica y ecológica. Crisis. Patrimonio genético. Deforestación Fuentes de combustibles fósiles. Producción mundial. Problemática: disminución de las reservas de petróleo. Fuentes de energía alternativas. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad: 2-11 de mayo Apuntes de cátedra. Beres S y F Hernández. Recursos Energéticos alrededor del mundo. Benchmark Education Company pp González Barberá G y F López Bermúdez Conservación y uso sostenible de la diversidad biológica en: Biodiversidad: contribución a su conocimiento y conservación en la Región de Murcia. Calvo Sendín J, Esteve Selma M, López Bermúdez F. EDITUM pp. Nebel B.J y R. T. Wright. Ciencias ambientales: ecología y desarrollo sostenible. Ed. Pearson Educación pp. Zúñiga Blanco M, JM Montoya Maquín y Cambronero Esquivel A. Gestión de proyectos de conservación y manejo de recursos naturales. 1 reimpresión de la 1 Ed. EUNED pp. Conferencia de las Naciones Unidas, Río de Janeiro UNESCO. Tratado sobre conservación de la biodiversidad. Fournier Origgi L. Recursos Naturales. Ed. EUNED pp. Palazuelos E. El petróleo y el gas en la geoestrategia mundial. Ed AKAL pp. Solís Segura LM y López Arriaga JA. Principios básicos de contaminación ambiental. UAEM pp. Viglizzo, E. Libro Verde: elementos para una política agroambiental en el cono sur. IICA pp. Unidad o eje temático: VIII. Ambientes Áridos y Semi-áridos Contenidos: Ambientes áridos y semiáridos: Situación mundial y en la Patagonia. Características generales del clima, el suelo y el agua en la región. Retención de agua en ambientes áridos y semiáridos. Deforestación y Desertificación mundial y regional. Situación actual del desmonte, importancia, principales causas y consecuencias. Posibilidades de restauración ecológica.. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad: de mayo Apuntes de la cátedra. Bran, D.; Lopes, C.; Ayesa, J.; Barrios, D. Evaluación de áreas afectadas por incendios de campos en el verano 2000/01 en el noreste rionegrino. Centro Regional Patagonia Norte INTA EEA Bariloche Principios de Ecología y Conservación de los Recursos Naturales de la Patagonia. INTA Brooks D. Agua: manejo a nivel local. Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo (IDRC). ISBN pp. 7

8 Kröpfl A, Deregibus V y Cecchi G. Disturbios en una estepa arbustiva del Monte: cambios en la vegetación. Ecología Austral : pp. Lini, R. Informe Técnico Evaluación del avance del desmonte para uso agrícola en el noreste rionegrino mediante el uso de sistemas de información geográfica. Servicio Forestal de zonas áridas, Dirección de Bosques, Provincia de Río Negro Pezzola, A., C. Winschel, & R. Sánchez. Estudio multitemporal de la degradación del monte nativo en el partido de Patagones, Buenos Aires. Boletín Técnico N 12. ISNN INTA Ascasubi Martín de Santa Olalla Mañas F, López Fuster P y Calera Belmonte A. Agua y Agronomía. Mundi- Prensa. ISBN pp. Morales C y Parada S eds. Pobreza, desertificación y degradación de los recursos naturales. Ed. United Nations. Economic Commission for Latin America and the Caribbean (CEPAL) pp. Villagra P.E., G.E. Defosse, H.F. del Valle, S. Tabeni, M. Rostagno, E. Cesca and E. Abraham Land use and disturbance effects on the dynamics of natural ecosystems of the Monte Desert: Implications for their management. Journal of Arid Environments pp. Zeberio, J. M. Avance de la frontera agropecuaria en el noreste patagónico y sus consecuencias en los procesos de desertificación y pérdida de biodiversidad. Actas del Congreso Argentina y Ambiente En prensa. 6 pag. Unidad o eje temático: IX. Modelos Productivos en Ambientes Áridos y Semi-áridos Contenidos: Descripción y comparación de modelos productivos tradicionales y alternativos, adaptados a las condiciones regionales. Sistemas agrosilvopastoriles. Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad: 29 de mayo-15 de junio Apuntes de la cátedra. Principios de Ecología y Conservación de los Recursos Naturales de la Patagonia. INTA Pol R.G, S.R Camín & A.A. Astié. Situación ambiental en la Ecorregión del Monte pp en: Brown A et al. (eds.) Situación ambiental argentina Fundación Vida Silvestre Argentina, Buenos Aires. Conferencia de las Naciones Unidas, Río de Janeiro UNESCO. Tratado sobre zonas áridas y semiáridas. Rossi C. El sistema silvopastoril la Región Chaqueña Árida y semiárida UNLZ. Argentina. Vázquez Yanes C; Batis Muñoz A.I; Alcocer Silva M.I, Gual Díaz M y Sánchez Dirzo C. Árboles y arbustos nativos potencialmente valiosos para la restauración ecológica y reforestación. Proyecto J- 084 CONABIO. Instituto de Ecología, Universidad Nacional Autónoma de México pp. Villagra P.E., G.E. Defosse, H.F. del Valle, S. Tabeni, M. Rostagno, E. Cesca and E. Abraham Land use and disturbance effects on the dynamics of natural ecosystems of the Monte Desert: Implications for their management. Journal of Arid Environments pp. 8

9 Unidad o eje temático: X. TALLER INTEGRADOR DE LA MATERIA Contenidos: Discusión grupal del curso Fechas tentativas de Inicio y finalización del dictado de la unidad: de junio 9