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1 ACTUALIZACION ESTUDIO DE MERCADO DE PRODUCTOS AGRICOLAS Y AGROINDUSTRIALES EN LA CIUDAD DE NUEVA YORK, ESTADOS UNIDOS DE AMERICA, EN EL MARCO DEL DR- CAFTA. Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página i de 258

2 Consultoria. Hunts Point Economic Development Corporation Marzo, Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página ii de 258

3 Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página iii de 258

4 AGRADECIMIENTOS: La Lic. Josefina Infante, Presidenta de la Corporación de Desarrollo Económico de Hunts Point (Hunts Point Economic Development Corporation HPEDC) fungió como directora de este proyecto y líder del equipo de trabajo. No obstante, es preciso destacar los valiosos aportes de las siguientes personas: El equipo de consultores asociados a Hunts Point Economic Development Corporation: Lic. Leo Fernández primer Consultor del Mercado del área Tri-Estatal; Lic. Rosa Esther Fernández consultora responsable de la investigación del mercado y de la recopilación de datos para la Actualización del Estudio de la Demanda de productos agrícolas en Nueva York; Roselis Arias Consultora encargada de investigación de supermercados; Ing. William Quiñones, responsable de la actualización estudio de la oferta de productos agrícolas dominicanos en RD; y el Ing. Porfirio Álvarez, encargado de la identificación de aspectos sanitarios y fitosanitarios. La Lic. Sondra Sánchez y el Sr. Adalberto José Díaz Hidalgo, por su asistencia a los consultores en la realización de la investigación de campo en la ciudad de Nueva York, EE.UU, y la Sra. Ylonka Soto, por su asistencia a los consultores en la realización de las investigaciones en la República Dominicana. El Ministro de Industria y Comercio, Lic. Manuel García Arevalo y el equipo de la Dirección de Comercio Exterior (DICOEX), a su directora, la Lic. Yahaira Sosa Machado, Administradora de Tratados Comerciales y en especial a nuestro punto de contacto, el Lic. Alberto Duran, Coordinador de Cooperación Internacional y Trade Capacity Building, por su valiosa contribución en el entendimiento de la necesidad de esta Actualización del Estudio de la Demanda de Productos Agricolas en la Ciudad de Nueva York. Al Ministerio de Agricultura y al Ministro de Agricultura, Ing. Salvador-Chio-Jiménez, por poner sus recursos a nuestra disposición; el Vice-Ministro Ing. Eusebio Guzmán por su ayuda en la organización de los talleres de trabajo con los productores; la Lic. Argentina Betances, Coordinadora General del Proyecto de Apoyo a la Transición Competitiva Agroalimentaria (PATCA), y el Ing. Emigdio S. Gómez, Coordinador del Subcomponente de Sanidad Vegetal del PATCA, Ing. Eugenio Borroug de la Oficina del Padrón Georeferenciado, al Ing. Miguel Villar, ViceMinistro de Agricultura y Director de Exportaciones de ese Ministerio. El Lic. Eddy Martínez, Secretario de Estado y Director del Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana, CEI-RD y a todo su personal de Exportaciones. El Ing. Osmar Benítez, Vice-presidente Ejecutivo de la Junta Agroempresarial Dominicana por su generosidad en poner sus recursos a nuestra disposición. Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página iv de 258

5 INDICE: CONTENIDO Página Introducción 1 SECCION 1. Evaluación del potencial que tiene el mercado de la ciudad de Nueva York para los productos agrícolas y agroindustriales dominicanos. I. Definición de las características del mercado Tamaño, composición y distribución del mercado La Ciudad de Nueva York Tendencias de la Población de Origen Hispano en New York Qué quiere el consumidor del área Tri-Estatal? Población de descendencia hispanoamericana en el Estado de Nueva York, Estimados Detalle de Condados con Mayor Número de Hispanos en el área de Mercado de Nueva York Mapa del área tri-estatal de comercio de Nueva York Estados Adyacentes con Importante Concentración de Latinos Patrones de Consumo Alimenticio Nuevas Políticas Para Aumentar el Consumo de Frutas y Vegetales Cambios en los Patrones Alimenticios Come Bien Juega Duro Análisis del Ingreso Medio por Familia de los Grupos Étnicos en la Ciudad de Nueva York Ingresos de Menos de US $20,000 dólares anuales Ingresos de más de US $75,000 dólares anuales. 2. Analisis de la demanda de productos agrícolas y agroindustriales y su temporalidad. 2.1 Nuevas Tendencias Globales El mercado para productos agrícolas en la Ciudad de Nueva York Factores que inciden en la selección de frutas Oportunidades para la Exportación Oferta de países competidores Listado de productos con mayor demanda. 3.1 Listado de productos con potencial exportador de mayor demanda en la Ciudad de Nueva York Criterio de esta Actualización del Estudio de la Demanda para la selección de los 9 Productos Listado de los 9 Productos de mayor demanda Productos con mayor potencial inmediato Estudio de la demanda de 9 productos específicos Disponibilidad estacional de productos en el Mercado de Hunts Point Disponibilidad Estacional de la Oferta en República Dominicana de los 36 Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página v de

6 9 Productos. 4.3 Evaluación de los productos y productores dominicanos Resumen de Entrevistas Participación en la Feria Fresh Summit del PMA Importancia de las Comunicaciones Digitales por Internet y Redes Sociales Ferias como punto de Ventas y Educación de las Ultimas Tendencias Análisis de la evolución de precios y sus elasticidades Evolución de precios de los productos en los últimos tres (5 años) Análisis de la evolución de precio y sus elasticidades de los productos con mayor potencial inmediato Determinación de aspectos logísticos del mercado Aspectos Logísticos del Mercado Opciones de Transporte desde Puerto en República Dominicana Hasta el Destino Final en Diferentes Estados del Este de los EE.UU Descripción de la cadena de distribución Integrantes de la Cadena de Distribución en el Mercado Meta Diagrama de la Cadena de Distribución y Venta de Productos Los Mercados Definición de las características del mercado Terminal del Mercado de Hunts Point Mercado Terminal de Brooklyn El Nuevo Mercado Regional de Productos Frescos de Philadelfia. 66 SECCION Disposiciones legales y procedimentales aplicables al comercio de los productos agricolas objeto de este estudio. 2. Desglose de aspectos legales de cara a su aplicación a los productos de mayor demanda en Nueva York escogidos en este estudio Alertas de Importación aplicables a los productos escogidos en este estudio con, mayor demanda en la Ciudad de Nueva York Análisis de historial de rechazos Historial de Rechazos de la FDA con respecto a los Productos Escogidos Esfuerzos realizados por las Autoridades y Productores Dominicanos en Relación a los Rechazos por Residuos de Pesticidas. 4.3 Alerta de Importación para Peligros Microbiológicos: I.A Nueva Legislación de Inocuidad de Alimentos Nuevo listado de pesticidas aprobados por la FDA para los 9 productos Aspectos Fitosanitarios Recientes. 4.7 Listado de Pesticidas Autorizados por EPA/FDA para los 9 productos Seleccionados en esta Actualización del Estudio de la Demanda. SECCION 3. I. Procedimientos, Requisitos y Reglas de Exportacion hacia los Estados Unidos Conocimientos Generales de entrada al Mercado de los Estados Unidos La Exportación de Frutas y Vegetales hacia los Estados Unidos Cuidados Mínimos que debe tener el exportador de frutas y vegetales Agencias que regula la importación de Frutas y Vegetales frescos en los 97 Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página vi de

7 Estados Unidos. 5 Entradas de los Productos a los Estados Unidos Inspecciones 98 7 Requerimiento de Entrada a los Estados Unidos para Productos Certificados Orgánicos Etiquetado Empaques Guía para el Cálculo de Precio de Venta La Cadena de Valor Incrementado o Valor Agregado Valor Añadido Valor Agregado Utilización de Tecnología Avanzada o de Punta Tecnología en el Sistema de Producción Agrícola Tecnología en la Fase Postcosecha Cadena de Frío y Almacenamiento Características Generales de una Estructura de Almacenamiento Certificaciones La Acreditación y la Certificación Relativa a la Inocuidad Agroalimentaria en el Sector Agrícola Acreditación y Certificación Certificaciones de Agroempresas Rastreabilidad de los Productos Agrícolas. 137 SECCION 4. I. Intercambio Comercial con los Paises Firmantes del DR-CAFTA y Desempeño de la Agricultura en la República Dominicana. 16 Desempeño de las Exportaciones de la República Dominicana DR-CAFTA A. Desempeño de las Exportaciones B. Intercambio Comercial de Estados Unidos con países DR-CAFTA (2000 a 2008 Proyección) C. Visión Nacional de Exportación de Productos Agrícolas y Agroindustriales D. Oficina de Gestión de Agronegocios para República Dominicana, en Hunts Point Market, Bronx, New York E. Analisis de los Cuadros, Gráficos y Entrevistas a los Líderes del Sector F. Diagnóstico sobre la Oferta Dominicana de Productos Agrícolas G. Cuestionario entrevistas H. Limitaciones de la Agricultura Nacional I. Limitaciones para el Acceso a los Mercados. 166 ANEXOS: 167 ANEXO I. LISTADO DE IMPORTADORES, MAYORISTAS, DISTRIBUIDORES Y DETALLISTAS DE PRODUCTOS TROPICALES EN EL AREA DE NUEVA YORK 168 Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página vii de 258

8 ENTREVISTADOS EN ESTE ESTUDIO. ANEXO II. ENCUESTA REALIZADA A IMPORTADORES, DISTRIBUIDORES, MAYORISTAS Y MINORISTAS EN EL AREA DE NUEVA YORK. ANEXO III. ENCUESTAS EN LA FERIA DEL PMA. ANEXO IV. DESCRIPCION, TECNICAS DE MANEJO E INFORMACIONES PROCEDIMENTALES DE LOS 9 PRODUCTOS AGRICOLAS CON MAYOR DEMANDA EN EL MERCADO DE NUEVA YORK. ANEXO V. CUADROS DE NOMBRES COMUNES, CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO OPTIMO Y ESPECIES SENSIBLES. ANEXO VI. VOLUMENES DE IMPORTACION EN ESTADOS UNIDOS DE LOS PRODUCTOS CON MAYOR DEMANDA EN LA CIUDAD DE NUEVA YORK POR PRINCIPAL PAIS EXPORTADOR Y REPUBLICA DOMINICANA. ANEXO VII. ESTADISTICAS DE PRECIOS DE LOS 9 PRODUCTOS CON MAYOR DEMANDA EN NUEVA YORK DURANTE LOS AÑOS 2006, 2007, 2008, 2009 Y 2010, DESGLOSADOS MES POR MES. ANEXO VIII. CUESTIONARIO DIRIGIDO A LOS MEJORES EXPONENTES, GREMIOS, ASOCIACIONES, INSTITUCIONES DE PRODUCTORES Y/O EXPORTADORES EN LA REPÚBLICA DOMINICANA. ANEXO IX. LISTADO DE FRUTAS Y VEGETALES FRESCOS, EN GRANOS, CONGELADOS, O LICUADOS EXPORTADOS DURANTE EL AÑO 2010 HACIA LOS EE.UU. ANEXO X. INVERNADEROS EN LA REPUBLICA DOMINICANA. ANEXO XI. ETIQUETAS Y CODIGOS, NUMERO PLU. ANEXO XII. PARTICIPACIÓN DE LA REPUBLICA DOMINICANA EN FERIAS INTERNACIONALES A TRAVÉS DE LA OFICINA DE GESTIÓN DE AGRONEGOCIOS PARA LA REPUBLICA DOMINICANA. ANEXO XIII PRECIOS PROMEDIO POR LIBRA, ENERO 2011, DE LOS PRODUCTOS EN SUPERMERCADOS REPRESENTATIVOS DE NEW YORK CITY, NEW JERSEY Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página viii de 258

9 Introducción. Esta Actualización del Estudio de Mercado de Productos Agrícolas en la ciudad de New York, Estados Unidos de América, en el marco del DR-CAFTA, es un producto del proyecto de fortalecimiento de la gestión de comercio exterior parcialmente financiado a través del préstamo BID 1511/OC-DR, específicamente del componente de aplicación y administración de acuerdos ejecutados por la Dirección de Comercio Exterior (DICOEX) del Ministerio de Estado de Industria y Comercio. La actualización del estudio fue realizada por Hunts Point Economic Development Corporation, representada por CEO Josephine Infante y sus consultores, firmado entre la gerencia general del proyecto BID 1511 OC/DR y Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC). Para su ejecución HPEDC contrató profesionales en las áreas de mercadeo y comercializacion de alimentos, aspectos logísticos, sanitarios y fitosanitarios con más de 20 años de experiencia en Nueva York y República Dominicana. También se realizaron consultas en Nueva York a mayoristas, distribuidores y otros canales de distribución y en República Dominicana, se consultó con exportadores y otros conocedores de la cadena de manejo de productos agrícolas. Esta Actualización al Estudio de la Demanda de productos agrícolas en Nueva York se ha concentrado en la profundización de la investigación de cinco áreas fundamentales de la demanda que son: Cambios dados en las preferencias del consumo de alimentos a partir de la crisis financiera, pudiendo ser estos cambios perecederos o no; Reafirmación del listado de los 9 productos con mayor demanda y comparación con los listados de productos de mayor oferta en RD; Investigación sobre productos de mayor producción en la RD en relación al mercado meta. Investigación de productos emergentes, nuevas preferencias alimenticias y filosofías de consumo en los mercados de los EE.UU. y el potencial que tiene la RD de suplir esas nuevas necesidades. Parámetros de calidad a emplear en la producción agrícola dominicana. Se debe agregar que, aunque el Estudio entregado en el año 2009, en su momento fue una herramienta vital para el entendimiento de las dinámicas que inciden en ese mercado, se ha hecho necesaria esta actualización, ya que a la luz de esas mismas variables se notan cambios que deben ser analizados y explicados. Esta actualización aspira a servir como herramienta adicional de asistencia para las autoridades y las empresas agrícolas exportadoras y así como asesorarles sobre los cambios

10 fundamentales en las leyes de la FDA, las nuevas tendencias y características del mercado de Nueva York. Se puntualiza la gran importancia del mercadeo, las ferias y las redes sociales, el análisis de la evolución de precios y sus elasticidades, los avances tecnológicos en el mejoramiento de los suelos, los adelantos en el almacenamiento, los dispositivos y filtros de control de etileno en cuartos fríos y furgones para envío marítimo que han ayudado al crecimiento agroindustrial en otros países y en la República Dominicana, el desempeño de la agricultura y las exportaciones hacia los Estados Unidos para que los actores de la cadena de exportación de frutas y vegetales frescos puedan anticipar y minimizar sus riesgos. Conjuntamente se debe acotar que, si bien es cierto que se está entregando un análisis de los cambios dados en los mercados meta del área Tri-Estatal de Nueva York, no es menos cierto que se debe profundizar en la investigación de la producción nacional, por lo que ésta actualización hace hincapié en los desafios de la exportación de frutos producidos en la República Dominicana, dirigidos hacia este mercado. Por tanto, se hace necesario realizar una segunda actualización para ofrecer esta herramienta de asistencia, para que las pequeñas y medianas empresas agrícolas exportadoras puedan orientarse y ejecutar una gestión rentable de sus operaciones, a fin de satisfacer los mercados de exportación cada día más exigentes. Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 2 de 258

11 SECCION 1. EVALUACIÓN DEL POTENCIAL QUE TIENE EL MERCADO DEL AREA TRI- ESTATAL DE LA CIUDAD DE NUEVA YORK PARA LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS DOMINICANOS. 1. Definición de las Características del Mercado. El área Tri-Estatal de Nueva York ha sido por años un área multiétnica y multirracial, ya que esta parte de los EE.UU. y específicamente la ciudad de Nueva York, se distinguió por ser la entrada de múltiples nacionalidades y culturas, que sirvieron de sostén, mano de obra barata y fuerza motriz para la incipiente industria de finales del Siglo XIX. Ver Cuadro No. 1, extraído del último censo de población, se observan los diferentes volúmenes de etnias y nacionalidades que conviven en esta urbe neoyorkina Tamaño, Composición y Distribución del Mercado. Tres factores fundamentales y esenciales se conjugan para la escogencia de esta área de los Estados Unidos de América como centro del Estudio de la Demanda y de esta Actualización, y Nueva York como eje central de esta llamada área Tri-Estatal (la cual definiremos más adelante), fueron los siguientes: Cantidad y concentración poblacional de habitantes con consumo y culinaria de frutas y vegetales similares; Volumen de habitantes de etnias con consumo de frutas y vegetales producidos en la República Dominicana y Aspectos Logísticos del Mercado favorable a las exportaciones dominicanas. Se debe señalar en este punto, un factor importante para el análisis de los datos encontrados y registrados y éste ha sido, que los volúmenes poblacionales no son considerados importantes al ponderar todo el espectro, tanto como los porcentajes, éstos dan una visión macro del posicionamiento de las etnias y las razas que cohabitan el área consumidora de frutas y vegetales estudiada. Las cifras en el Cuadro No. 1 se han mantenido (con variaciones mínimas) hasta el Censo del año Sin embargo, al estudiar en detalle la población latinoamericana y su descendencia (insertada toda en el grupo llamado por los norteamericanos como Latinos ) debemos señalar que los volúmenes poblacionales manejados nos proveen de una herramienta invaluable para el conocimiento poblacional de habitantes con consumo y culinaria de frutas y vegetales similares, así como la competencia que tiene la República Dominicana como suplidor de esos grupos. 1.2 La Ciudad de Nueva York La Ciudad de Nueva York está compuesta por 5 condados que son: Manhattan, Queens, Brooklyn, Bronx y Staten Island. La población estimada para el año 2009 fue de 8, 302,659 habitantes. Así mismo la población total en el estado de Nueva York a estimar para Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 3 de 258

12 el 2009 según el último censo fue habitantes, caracterizada por su multiplicidad étnica y racial. El grupo racial predominante es la raza blanca no hispano-parlante, la cual constituye el 44% de la población. El segundo grupo en orden de importancia son los de descendencia de Hispanoamérica, Cuadro No. 1. Población Estimada de la Ciudad de Nueva York Para el año 2009 Población por Raza y Origen Étnico 2009 Razas 2009 Hispanos (todas las Razas) Blancos Negros o Afroamericanos Asiáticos Nativos Americanos/Alaska Nativos de Hawái/Islas Pacificas Otras Razas Dos o más Razas total Ciudad de Nueva York Total Fuente: US Census Bureau 1.3 Tendencias de la Población de Origen Hispano en New York Como es conocido de todos, la ciudad de Nueva York y en conjunto el área metropolitana de Nueva York, es hogar de millones de hispano parlantes ó sus descendientes. Cada vez observamos más en todas las esferas, como el hispano hablante se inserta con éxito prácticamente en todos los ámbitos, desde trabajadores asalariados hasta exitosos comerciantes, políticos, profesionales y técnicos en distintas ramas, entre otros. Lejos están los días en que el idioma Inglés era imprescindible para conducirse en la metrópolis; hoy en día cerca del 30% de la población es de origen latino, siendo los puertorriqueños el grupo más grande y el que más antigüedad tiene asentado en la región. Grandes grupos de inmigrantes puertorriqueños se asentaron en la ciudad de Nueva York a principios de la década del 50. Durante los próximos 20 años se mantuvo este gran flujo de nacidos en la isla caribeña. Otro gran grupo que conforma, esta diáspora latinoamericana son los dominicanos, que son el segundo grupo hispano más grande en el área, estos tuvieron sus primeros inmigrantes a principios de los años 60 s y 70 s. Su número ha descendido ligeramente debido al aumento en cuanto a las condiciones económicas favorables que en los últimos años ha venido imperando en la República Dominicana. Los mexicanos actualmente son el grupo de mayor crecimiento. Esto obedece a dos importantes razones: En principio la gran mayoría de nacionales mexicanos que cruzaban la frontera se quedaban precisamente en los estados fronterizos; sin embargo la crisis económica que los grandes estados como Texas y especialmente California, han tenido en los últimos años, ha servido de impulso para que estos emigren a estados de la Unión más distantes, como New York, New Jersey, entre otros. Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 4 de 258

13 La crisis económica y migratoria que hace que los campesinos mexicanos abandonen sus parcelas en muchas regiones de México, y recurran a la emigración hacia los Estados Unidos, prevalece. Asimismo, como en tantas partes de Latinoamérica, el objetivo de prosperar en los Estados Unidos vive hoy tan latente como hace 60 años cuando los primeros latinos se asentaron permanentemente en las urbes del noreste americano. Además el desplazamiento provocado por las narcoguerras de los últimos años ha empujado a muchos a buscar lugares más seguros, como el noreste de los Estados Unidos, para criar sus familias. Un grupo emergente y con rápido crecimiento, es el formado por los inmigrantes ecuatorianos, que se perfilan como un grupo de alta incidencia en el área tri-estatal. En cuanto al consumo de frutas y vegetales, los hispanos son el grupo más importante, en términos de consumo de productos tropicales tales como el mango, papaya, yuca, plátanos y otros. De igual modo, son uno de los sectores de la población de mayor consumo de aguacate y productos tropicales. 1.4 Qué quiere el consumidor del área Tri-Estatal? Generalmente se habla del consumidor como si existiera un sólo tipo o como si sus gustos y predilecciones estuvieran claramente definidos. Por el contrario, las preferencias en el consumo son específicas y particulares para cada país o región, aun los productos considerados como nostálgicos, varían con el sexo, edad, nivel educativo y nivel socioeconómico. Sin embargo, existen tendencias regionales o patrones de consumo por lo que para los fines de este estudio, nos referiremos solamente a aquellas características de la demanda que son comunes y que sirven para entender al consumidor promedio de esta región especifica. Por lo que esta actualización hace hincapié en un segmento del grupo poblacional de los latinoamericanos o descendientes de estos, ya que sus hábitos alimenticios y preferencias son similares, en este sentido podemos decir que el arroz y las habichuelas son consumidos desde Brasil (pasando por Venezuela donde llaman caraotas a las habichuelas) hasta México incluyendo el Caribe. Igualmente podemos decir lo mismo de aquellos productos (frutas y vegetales) llamados Tropicales que se consumen en todo Sur, Centro, Caribe y Norte del continente Americano, ya que estos productos son parte de las preferencias de este conglomerado de habitantes y etnias que convergen en el consumo de frutas y vegetales tropicales. 1.5 Población de descendencia hispanoamericana en el Estado de Nueva York, Estimados Para el año 2007, la población dominicana en la Ciudad de Nueva York ascendía a 532,647 dominicanos según datos oficiales del US Census Bureau, en el año 2009 la población de origen dominicana ascendió a 672,145, más que otros grupos de descendencia hispanoamericana. Estadísticas disponibles a la fecha reflejaban que el 59% de los dominicanos residentes en la Ciudad de Nueva York vivían en Washington Heights-Inwood, más adelante observaremos que el condado del Bronx es la parte de la ciudad de Nueva York Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 5 de 258

14 con mayor concentración de origen dominicano. El Upper West Side y Lower East Side de Manhattan, y Corona-Jackson Heights en Queens, tienen también una gran población de dominicanos. El 70% de la población de origen hispano del Estado reside en la ciudad de Nueva York. Gráfico No. 1 En el gráfico anterior se han observado los resultados del próximo Cuadro No. 2, Estimado de Población de Descendencia Hispanoamericana en el Estado de Nueva York, 2009, notamos claramente como en este estado, los dominicanos ocupan el segundo lugar entre todos los latinoamericanos que viven en el mismo. Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 6 de 258

15 Cuadro No. 2 Población de Descendencia Hispanoamericana en el Estado de Nueva York, Estimados 2009 Cuadro No. 2 Estimado de Población de Descendencia Hispanoamericana en el Estado de Nueva York 2009 País de procedencia Estimado Estado de Nueva York Estimado 2009 Total No Hispanos o Latinos Latinos en el Estado de NY Puerto Rico República Dominicana México Ecuador Colombia Salvador Cuba Perú Guatemala Honduras Panamá Argentina Chile Venezuela Nicaragua Costa Rica Bolivia Uruguay Paraguay Otros Sur-Americanos Otros Centro-Americanos Ascendencia española España Español-Americano 673 Otros Hispanos o Latinos Fuente: US Census Bureau Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 7 de 258

16 1.6 Detalle de Condados con Mayor Número de Hispanos en el área de Mercado de Nueva York. A continuación presentamos cuadros con datos demográficos del área de Nueva York en gráficos por condado. Es preciso notar que se han escogido estimados de distintas fuentes, por lo que no necesariamente los números estimados son idénticos, sin embargo son útiles para fines de evaluar la concentración y tamaño del mercado. En el siguiente Cuadro No. 3, observamos la población latina en el área del condado del Bronx, en la que los puertorriqueños y los dominicanos tienen el mayor volumen poblacional. En la página de Internet del CEI-RD se pueden obtener los datos estadísticos de las exportaciones nacionales a los mercados internacionales, extrayendo datos exclusivos de las exportaciones de frutas y vegetales frescos, congelados y jugos, desde octubre 2009 a octubre 2010 obtendremos exportaciones para los EE.UU. continental de US $20,924,541.00, y US $6,334,621.95, de Puerto Rico, totalizando en US $27,259,162.95, deduciendo que las exportaciones a Puerto Rico fueron el 23% del total de las exportaciones agrícolas dominicanas a todos los EE.UU. Ver el ANEXO VI. Por tanto se debe resaltar la importancia que tiene la comunidad Puertorriqueña para las exportaciones dominicanas. Cuadro No. 3. Población latina en el área del condado del Bronx. Gráfico No. 2 Cuadro No. 3 Bronx Puertorriqueños Dominicanos Mexicanos Ecuatorianos Colombianos Otros Latinos Total Latinos En el Cuadro No. 4, se observa como el % de los dominicanos residentes en la Ciudad de Nueva York vive en Manhattan Washington Heights-Inwood, Upper West Side y Lower East Side, siendo los nacionales dominicanos, los de mayor porcentaje en esta área dentro de la comunidad de hispanoparlantes. Los Puertorriqueños le siguen con un considerable 28%. Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 8 de 258

17 Cuadro No. 4. Población latina en el área del condado de Manhattan. Cuadro No. 4 Manhattan Dominicanos Puertorriqueños Mexicanos Ecuatorianos Colombianos Otros Latinos Total Latinos Gráfico No. 3 Fuente: Center for Latin American,Caribbean and Latino studies at CUNY En el Cuadro No. 5, se nota la importancia en términos poblacionales que tienen los nacionales de Puerto Rico, México y la República Dominicana en el condado de Brooklyn para las exportaciones de frutas y vegetales. Cuadro No. 5. Población latina en el área del condado de Brooklyn. Gráfico No. 4 Cuadro No. 5 Brooklyn Puertorriqueños Mexicanos Dominicanos Ecuatorianos Colombianos Otros Latinos Total Latinos Fuente: Center for Latin American,Caribbean and Latino studies at CUNY Corona y Jackson Heights son áreas de gran concentración de descendencia dominicana dentro del condado de Queens. Observamos en el Cuadro No. 6 que los ecuatorianos son los latinoamericanos con mayor porcentaje en estas áreas, seguidos por los puertorriqueños con un 17% y los dominicanos con 13%. Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 9 de 258

18 Cuadro No. 6. Población latina en el área del condado de Queens. Gráfico No. 5 Cuadro No. 6 Queens Ecuatorianos Puertorriqueños Dominicanos Mexicanos Colombianos Otros Latinos Total Latinos Fuente: Center for Latin American, Caribbean and Latino studies at CUNY En el condado de Staten Island, observamos en el Cuadro No. 7 los datos poblacionales, teniendo los puertorriqueños el mayor porcentaje de habitantes, pero como observaremos más adelante, la importancia de este condado estriba en la cantidad de puestos de ventas y bodegas que son propiedad de descendientes o nacionales dominicanos. Cuadro No. 7. Población latina en el área del condado de Staten Island. Cuadro No. 7 Staten Island Puertorriqueños Mexicanos Dominicanos Ecuatorianos Colombianos Otros Latinos Total Latinos Gráfico No. 6, Fuente: Center for Latin american, Caribbean and Latino studies at CUNY Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 10 de 258

19 1.7 Mapa del área tri-estatal de comercio de Nueva York.. En relación al área comercial de Nueva York o área Tri-Estatal, la población total estimada para el año 2009 fue de 45,425,457 habitantes, se puede observar también en el Cuadro No. 8, que la presencia hispana o de descendencia hispanoamericana, llamados hispanos, sigue siendo una parte considerable del mercado por su volumen de habitantes, con un total de 5,593,317 naturales. Ver mapa del área Tri-Estatal de comercio de Nueva York. Fuente: Map of New York City Designated Market Area (NYC DMA) Gráfico No. 7 Fuente: Center for Latin American,Caribbean and Latino studies at CUNY Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 11 de 258

20 1.8, Estados Adyacentes con Importante Concentración de Latinos Otras ciudades del noreste de los Estados Unidos, con una importante concentración de dominicanos, son Lawrence y Boston en el Estado de Massachusetts; Paterson, Jersey City, Perth Amboy y Union City en el Estado de Nueva Jersey; y Providence City en el Estado de Rhode Island. A. El área comercial de Nueva York (región Tri-Estatal) Cuando el Estudio se refiere al área de Nueva York se están incluyendo los Estados de New Jersey, Pennsylvania, Rhode Island y Connecticut ya que estos comprenden en la práctica, en términos de distribución y mercadeo, el área comercial de Nueva York o área Tri-Estatal. A su vez, la Ciudad de Nueva York se refiere a los condados de Nueva York (Manhattan), Queens, Brooklyn, Bronx y Richmond (Staten Island). Es importante destacar que en esta Ciudad se encuentra la mayor concentración de distribuidores y servicios de transporte y almacenaje. Fuente: NYC DMA Cuadro No. 8. Estimado de la población Hispana por origen al año 2009 en el área de Nueva York (Nueva York, Nueva Jersey, Connecticut, Pensilvania Filadelfia y Rhode Island). Cuadro No. 8 TOTAL POBLACION EN NEW YORK, NEW JERSEY, CONNECTICUT, PENN. & RHODE ISLAND 2009 Columna Total Puerto. Central Otros TOTAL México Cubano Dom. Sur Am. No Hisp. Hisp. Rico Am. Hisp. POP. NEW YORK NEW JERSEY PENN CONN RHODE I TOTAL Fuente: US Census Bureau Marzo, 2011 Hunts Point Economic Development Corporation (HPEDC) Página 12 de 258