PROYECTO DOCENTE ASIGNATURA: "La Fisiología en la Promoción de la Salud"

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1 PROYECTO DOCENTE ASIGNATURA: "La Fisiología en la Promoción de la Salud" Grupo: Grupo de Clases Teóricas: M,X,J 13-14H(922317) Titulacion: Grado en Farmacia Curso: DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA/GRUPO Titulación: Año del plan de estudio: Centro: Asignatura: Código: Tipo: Curso: Período de impartición: Ciclo: Grupo: Créditos: Horas: Área: Departamento: Dirección postal: Grado en Farmacia 2009 Facultad de Farmacia La Fisiología en la Promoción de la Salud Optativa 1º Segundo Cuatrimestre 0º Grupo de Clases Teóricas: M,X,J 13-14H (1) Fisiología (Área principal) Fisiología (Departamento responsable) FACULTAD DE BIOLOGÍA, C/ PROFESOR GARCÍA GONZÁLEZ, S/N SEVILLA Dirección electrónica: COORDINADOR DE LA ASIGNATURA CARRASCAL MORENO, MARIA LIVIA PROFESORADO OJEDA MURILLO, M. LUISA CARRASCAL MORENO, MARIA LIVIA NOGALES BUENO, FATIMA Curso académico: 2015/2016 Última modificación: de 8

2 4 GIRALDEZ PEREZ, ROSA MARIA OBJETIVOS Y COMPETENCIAS Objetivos docentes específicos Conocer algunos aspectos básicos de la fisiología importantes para comprender los cambios que se producen en las principales funciones de nuestro organismo en respuesta a determinadas situaciones o a determinados hábitos poco saludables. Competencias Competencias transversales/genéricas 1. Capacidad de búsqueda y análisis de información. 2. Habilidad para procesar información en otra lengua. 3. Capacidad para obtener, sintentizar y presentar resultados, así como extraer conclusiones. 4. Habilidades elementales en informática. 5. Trabajo en equipo. 6. Habilidad para comunicar con expertos en temas relacionados con la profesión. 7. Desarrollar habilidades y conocimientos que le sean de utilidad en su futura actividad profesional Competencias específicas 1. Conocer las principales adaptaciones fisiológicas del ser humano en respuesta al ejercicio y otras situaciones. 2. Conocer algunos problemas de salud de gran prevalencia. 3. Distinguir entre hábitos saludables y no saludables y conocer las consecuencias fisiológicas que conllevan. CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA Relación sucinta de los contenidos (bloques temáticos en su caso) * Reproducción y salud * Cambios fisiológicos a lo largo del crecimiento * Ingesta de alimentos y comportamiento alimentario * Sustancias de abuso * Fisiología del ejercicio * Fisiología en condiciones especiales * Ritmos circadianos y su relación con la salud * Piel y salud * Enfermedades de gran prevalencia: Control y pautas a seguir * Trastornos de la conducta Relación detallada y ordenación temporal de los contenidos REPRODUCCIÓN Y SALUD Tema 1. Control de la reproducción. (3h) las bases fisiológicas de la gestación. la fisiología de la fecundación e implantación. los fundamentos fisiológicos de las condiciones de fertilidad y esterilidad, y los métodos de reproducción asistida. las características y los distintos métodos de control de la reproducción. Tema 2. Gestación y Salud. (3h) las bases fisiológicas de la gestación. los métodos de detección del embarazo. los cambios en el desarrollo embrionario y fetal durante la gestación. las variaciones maternas a lo largo de la gestación. los requerimientos maternos durante la gestación Tema 3. Fisiología del parto, posparto y lactancia. (3h) la fisiología del parto: la detección, evolución y control del parto. los distintos métodos de parto, tanto naturales como quirúrgicos. las ventajas e inconvenientes de la evolución humana en el parto. la fisiología del posparto tanto en el hijo como en la madre. la fisiología de la lactancia. las recomendaciones para una correcta lactancia la leche materna y la de fórmula: sus ventajas e inconvenientes. DESARROLLO Y ADAPTACIONES FISIOLÓGICAS Tema 4. Fisiología del desarrollo y del envejecimiento (3h) los patrones de crecimiento en la infancia y la adolescencia. las principales hormonas implicadas en el crecimiento. las características biológicas del envejecimiento. la importancia de la nutrición y las hormonas en el proceso de envejecimiento. los principales antioxidantes y biomarcadores del envejecimiento. las enfermedades especialmente relacionadas con el envejecimiento. las principales pautas de prevención del envejecimiento. Tema 5. Ritmos Biológicos y su importancia en la salud. (3h) Curso académico: 2015/2016 Última modificación: de 8

3 el concepto de ritmos biológicos y la diferencia entre ritmos circadianos, ultradianos e infradianos. las bases biológicas de los ritmos. ejemplos de ritmos en el organismo. la influencia de las alteraciones de los ritmos en la salud. Tema 6. Fisiología del ejercicio. (3h) los cambios en las funciones de las células y los órganos durante el ejercicio. las bases fisiológicas de diversos tipos de entrenamiento. la estructura y función muscular y la adaptación muscular al ejercicio. la importancia de la actividad física en relación a la salud. Tema 7. Fisiología en situaciones especiales (3h) el concepto de presión de oxígeno. el funcionamiento de los organismos en condiciones de hipoxia, respiración de oxígeno puro, avión no presurizado o la vida a grandes alturas. los efectos de la fuerza de aceleración en la aviación y el espacio sobre el organismo la influencia de la presión de gases en el buceo y la importancia de la descompresión. la fisiología en los submarinos y los problemas de salud relacionados. INGESTA DE ALIMENTOS Y SUSTANCIAS DE ABUSO Tema 8. Control fisiológico de la ingesta de alimentos. (3h) el balance energético. los mecanismos reguladores de la homeostasis energética. los factores que influyen en el control de peso corporal. el concepto de obesidad. los criterios para definir el sobrepeso y la obesidad. las consecuencias fisiopatológicas de la obesidad. Tema 9. Trastornos de la conducta alimentaria. (3h) los tipos de trastornos de la conducta: anorexia, bulimia y el trastorno por atracón. la definición, síntomas y consecuencias de la anorexia. la definición, síntomas y consecuencias de la bulimia. la definición, síntomas y consecuencias del trastorno por atracón. las causas que desencadenan estos trastornos. los procedimientos terapéuticos de estos trastornos. Tema 10. Intolerancia y reacciones adversas a los alimentos. (3h) la hipersensibilidad a los alimentos. la clasificación y los tipos de alteraciones relacionadas con la ingesta del alimento. los síntomas más frecuentes. las pruebas diagnósticas. las pautas a seguir ante posibles problemas relacionados con la alimentación. Tema 11. Sustancias de abuso. (3h) el concepto de adicción y sus tipos. las drogas de consumo frecuente y su influencia en la salud. los aspectos sociológicos y fisiológicos sobre la salud. consejos prácticos y tratamientos. PIEL Y SALUD. Tema 12. Piel y Salud. (3h) las características y funciones de la piel. las capas y órganos accesorios de la piel. los mecanismos que determinan el color de la piel. las patologías más comunes de la piel y de los órganos accesorios. los efectos de la exposición de los rayos ultravioletas sobre la piel. los efectos del envejecimiento sobre la piel. ENFERMEDADES DE GRAN PREVALENCIA Tema 13. Diabetes Mellitus. (3h) el concepto de diabetes mellitas y los criterios de diagnóstico y clasificación. el impacto económico y social de la diabetes en la población. los objetivos terapéuticos. las medidas terapéuticas generales: dieta, ejercicio y educación diabetológica. Procedimientos de actuación sobre el paciente diabético. Tema 14. Hipertensión arterial. (3h) el concepto de hipertensión arterial. los factores de riesgo de la hipertensión arterial. las consecuencias de la hipertensión arterial. la importancia de su prevención. las indicaciones que debe seguir el paciente con hipertensión arterial. TRANSTORNOS DE LA CONDUCTA. Curso académico: 2015/2016 Última modificación: de 8

4 Tema 15. Trastornos de la conducta y trastornos por estrés. (3h) los tipos y características de los trastornos afectivos: esquizofrenia, trastorno bipolar y depresión. los trastornos de ansiedad: transtorno de pánico, autismo y déficit de atención con hiperactividad. los mecanismos de la respuesta fisiológica al estrés. las características de los trastornos por estrés más frecuentes. el efecto del estrés prolongado sobre la salud. el estrés postraumático. ACTIVIDADES FORMATIVAS Relación de actividades formativas del cuatrimestre Exposiciones y seminarios Sesiones de trabajos eminentemente prácticos sobre los temas de la asignatura previamente desarrollados. Se elaborarán encuestas y trabajos en grupos de alumnos. Está previsto invitar a especialistas en los distintos temas para que aporten un enfoque práctico y su experiencia profesional a los alumnos, respondiendo a cuestiones y supuestos prácticos sobre el tema a tratar. Trabajos en grupo. Resolución de problemas. Pautas recomendadas sobre supuestos prácticos en promoción de la salud. Prácticas de Laboratorio Utilizar instrumentos de medida de variables fisiológicas Capacidad de trabajo en grupo. Manejo de instrumental de laboratorio. Presentación de resultados. Prácticas informáticas Utilizar modelos informáticos y programas de simulación para reducir la experimentación animal. Generar gráficos, diagramas de flujo y modelos a partir de la experimentación. Manejo de programas informáticos relacionados con medida de parámetros fisiológicos. Transformar datos matemáticos en representaciones y exposición de resultados. Curso académico: 2015/2016 Última modificación: de 8

5 Clases teóricas Clases magistrales, en las que se expondrán los conocimientos básicos sobre cada tema, de manera que permita a los alumnos abordar el estudio de forma autónoma y relacionar los distintos temas del programa. La exposición será participativa, de manera que se comparen los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema, se definirán unos objetivos y se sacarán conclusiones sobre los conocimientos adquiridos. Capacidad de interacción profesor-alumno. Conseguir que el alumno termine la clase con unos conocimientos que le permitan analizar y enjuiciar distintas situaciones relacionadas con la Fisiología y la Promoción de la Salud. Exámenes Clases teóricas Sesiones de trabajos eminentemente prácticos sobre los temas de la asignatura previamente desarrollados. Se elaborarán encuestas y trabajos en grupos de alumnos. Está previsto invitar a especialistas en distintos temas para que aporten un enfoque práctico y su experiencia profesional a los alumnos, respondiendo a cuestiones y supuestos prácticos sobre el tema a tratar. Trabajos en grupo. Resolución de problemas. Pautas recomendadas sobre supuestos prácticos en promoción de la salud. BIBLIOGRAFÍA E INFORMACIÓN ADICIONAL Bibliografía general Fisiología humana : un enfoque integrado Dee Unglaub Silverthorn con la Edición: 6ª colaboración de Bruce R. Johnson Publicación: Médica Panamericana, Principios de fisiología humana Cindy L. Stanfield; revisión técnica, Juan Edición: 4ª Argüelles Luis Publicación: Pearson, Tratado de fisiología médica Arthur C. Guyton, John E. Hall Edición: 11ª Publicación: Elsevier, Curso académico: 2015/2016 Última modificación: de 8

6 Fisiología humana : la base de la medicina Gillian Pocock, Christopher D. Richards. Edición: 2ª Publicación: Masson, Patología general : introducción a la medicina clínica F. Javier Laso Guzmán Barcelona : Edición: 4ª Masson, 2005 Publicación: Masson, Bibliografía específica Fundamentos de fisiología de la actividad física y el deporte Alex Merí Vived Edición: 1ª Publicación: Médica Panamericana, Fisiología de la conducta Neil R. Carlson Edición: 11ª Publicación: Pearson Educación, Convivir con los trastornos de la conducta alimentaria : anorexia, bulimia y trastorno por atracones José Andrés Gómez del Barrio, María del Edición: Castañar García Gómez, Luis Pablo 1ª Publicación: Corral Collantes Panamericana, 2009 SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN Sistema de evaluación Actividades de evaluación continua/exámenes De acuerdo con lo establecido en el art del Reglamento General de Actividades Docentes de la Universidad de Sevilla (Acuerdo Único/CU , por el que se aprueba el Reglamento General de Actividades Docentes de la Universidad de Sevilla, BOUS núm. 2 de 10 de febrero), los sistemas de evaluación de las competencias, conocimientos y capacidades adquiridas por los estudiantes incluidos en el programa de la asignatura podrán basarse en algunos de los siguientes elementos: a) Actividades de evaluación continua b) Exámenes, parciales o finales. Las actividades de evaluación continua referidas en el apartado a) anterior se definen en el art del mencionado Reglamento General. Criterios de calificación El examen teórico de la asignatura constará de 45 preguntas tipo test y se calificará sobre 6 puntos. El trabajo de curso se puntuará sobre 1 punto, las prácticas de informática y la realización del correspondiente póster sobre 1,5 y las prácticas de laboratorio sobre 1,5 puntos. Estas calificaciones se sumarán a la nota obtenida en el examen teórico siempre que en este se obtenga una nota >4,5 sobre 10. CALENDARIO DE EXÁMENES La información que aparece a continuación es susceptible de cambios por lo que le recomendamos que la confirme con el Centro cuando se aproxime la fecha de los exámenes. Curso académico: 2015/2016 Última modificación: de 8

7 CENTRO: Facultad de Farmacia 1 ª Convocatoria Fecha: Aula: 7/6/2016 Hora: CENTRO: Facultad de Farmacia 2 ª Convocatoria Fecha: Aula: 7/9/2016 Hora: CENTRO: Facultad de Farmacia Diciembre Fecha: Aula: 6/11/2015 Hora: TRIBUNALES ESPECÍFICOS DE EVALUACIÓN Y APELACIÓN Presidente: Vocal: Secretario: Primer suplente: Segundo suplente: Tercer suplente: OLIMPIA CARRERAS SANCHEZ MARIA MERCEDES CANO RODRIGUEZ PABLO GARCIA MIRANDA MARIA LUISA CALONGE CASTRILLO CARMEN MARIA VAZQUEZ CUETO MARIA JOSE PERAL RUBIO ANEXO 1: HORARIOS DEL GRUPO DEL PROYECTO DOCENTE Los horarios de las actividades no principales se facilitarán durante el curso. GRUPO: Grupo de Clases Teóricas: M,X,J 13-14H (922317) Calendario del grupo CLASES DEL PROFESOR: CARRASCAL MORENO, MARIA LIVIA HORARIO SIN ESPECIFICAR CLASES DEL PROFESOR: GIRALDEZ PEREZ, ROSA MARIA HORARIO SIN ESPECIFICAR CLASES DEL PROFESOR: NOGALES BUENO, FATIMA Curso académico: 2015/2016 Última modificación: de 8

8 HORARIO SIN ESPECIFICAR CLASES DEL PROFESOR: OJEDA MURILLO, M. LUISA HORARIO SIN ESPECIFICAR Curso académico: 2015/2016 Última modificación: de 8